BZ 3233 - Bierzapfanlage CLATRONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice CLATRONIC BZ 3233 - page 1
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Produktinformationen

Marke : CLATRONIC

Modell : BZ 3233

Kategorie : Bierzapfanlage

Laden Sie die Anleitung für Ihr Bierzapfanlage kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch BZ 3233 - CLATRONIC und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. BZ 3233 von der Marke CLATRONIC.

BEDIENUNGSANLEITUNG BZ 3233 CLATRONIC

  • betätigen Sie den Zapfhahngriff solange, bis kein Bier mehr entweicht. ACHTUNG: Die Kohlensäure-Kapsel entleert sich, wenn Sie den Gerätedeckel schließen!
  • Drehen Sie entweder Druckregulationsknopf auf „0“. oder
  • stellen ein 5-Liter-Partyfass in das Gerät.
  • Prüfen Sie, ob die Fässer dicht und unbeschädigt sind! Sicherheitshinweise für Kohlensäure- Kapseln
  • Die Kohlensäure-Kapseln stehen unter Druck. Lagern Sie die Kapseln an einem trockenen und kühlen Ort.
  • Die Kapseln dürfen nicht über 50 °C erwärmt werden. Vermeiden Sie deshalb Hitzequellen und direkte Sonneneinstrahlung.
  • Zur Verwendung sollten die Kohlensäure-Kapseln Raumtemperatur haben.
  • Die Kohlensäure-Kapsel darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
  • Nehmen Sie keine Änderungen an der Kapsel vor.
  • Vermeiden Sie jeglichen Kontakt mit der Kapsel bei Vereisung (Gefahr von Kälteverbrennung) und benutzen Sie diese dann nicht.
  • Verwenden Sie nur für das Gerät vorgesehen 16 g-Kohlensäure-Kapseln. Bei Gebrauch von anderen Kapseln erlischt jegliche Gewährleistung.
  • Die Kohlensäure-Kapsel nur entleert wegwerfen. Technischen Daten Modell: BZ 3233 Netzanschluss: 220-240V AV/50Hz Leistung: 72 Watt Schutzklasse: II Abmessungen (L x B x H in mm aufgebaut): 480 x 300 x 450 Bierbehälter: Handelsübliches 5-Liter-Partyfass Gehäusematerial: ABS Änderungen im Lieferumfang, Ausstattung sowie der technischen Daten vorbehalten! Übersicht /Lieferumfang 1 Kühlbehälter 12 Abdeckung Kohlensäure- Kammer 2 Deckel 13 Kohlensäure- Kapselaufnahme 3 Taste zur Deckelöffnung 14 Halter für Kohlensäure- Kapsel 4 Fasshalterung 15 Abdeckung vorderes Schlauchstück 5 Einstischdegen 16 Druckregulationsknopf 6 Endstück der Zapfeinheit 17 Hauptschalter 7 Kohlensäure- Zuleitungsventil 18 LED-Temperaturanzeige 8 Zapfhahn 19 Hilfswerkzeug zum Entfernen von Fassstopfen 9 Zapfhahn-Griff 20 Universaladapter 10 Auffangschale 21 Reinigungsballon 11 Abtropfplatte 22 Kohlensäure-Kapsel Bestimmungsgemäßer Gebrauch Dieses Gerät dient zum Kühlhalten und Zapfen von Bier aus handelsüblichen 5 Liter Party-Bierfässern. Es ist ausschließlich für diesen Zweck bestimmt und darf nur dafür verwendet werden. Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, wie es in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben ist. Sie dürfen das Gerät nicht für gewerbliche Zwecke einsetzen. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschaden oder sogar zu Personenschaden führen. Die Clatronic International GmbH übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstehen. Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihrer Bierzapfanlage. Sie können nun ein kühles, frisch gezapftes Bier bequem auch zu Hause genießen. Bedienen Sie sich an der Markenvielfalt der handelsüblichen 5 Liter Partyfässer. Bitte lesen Sie vorher noch die Anleitung, um sich mit dem Gebrauch und den Sicherheitshinweisen des Gerätes vertraut zu machen. 5DEUTSCH Montage WARNUNG:
  • Vor der Montage oder Demontage des Zubehörs immer den Netzstecker aus der Steckdose ziehen!

1. Nehmen Sie die Bierzapfanlage aus der Verpackung.

2. Stellen Sie die Bierzapfanlage auf eine stabile,

waagerechte, ebene und rutschfeste Unterlage. Achten Sie dabei darauf, dass Sie sowohl hinter als auch neben dem Gerät mindestens 10 cm Platz lassen, damit eine optimale Funktion gewährleistet ist.

3. Setzen Sie die Auffangschale /

Abtropfplatte ein. Stellen Sie sicher, dass die Auffangschale / Abtropfplatte nicht über die Unterlage herausragt.

4. Legen Sie den Silikonring in den

Gewindeteil des Degens. Schrauben Sie den Einstichdegen unter die Zapfeinheit.

5. Befestigen Sie den Zapfhahngriff.

Achten Sie dabei darauf, dass der Griff beim Aufstecken so ausgerichtet ist, dass das Loch auf der unteren Seite des Griffes exakt auf den Metallstift auf der Oberseite des Zapfhahnes passt.

6. Reinigen Sie die Zapfeinheit entsprechend den

Anweisungen im Kapitel „Demontage und Reinigung der Bierzapfanlage“.

7. Kontrollieren Sie, dass der Hauptschalter an der

Rückseite des Gerätes auf „0“ steht und stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.

8. Stellen Sie den Hauptschalter auf „I“.

9. Überprüfen Sie anhand der LED-Betriebsanzeige, ob

sich das Gerät ordnungsgemäß eingeschaltet hat. Vorbereitung

1. Kaufen Sie ein handelsübliches 5-Liter-Partyfass Ihrer

Wahl. ACHTUNG: Wenn das Bierfass Erschütterungen (Transport o. ä.) ausgesetzt wurde, muss das Bier vor dem Gebrauch ausreichend Zeit haben, sich zu beruhigen.

2. Kühlen Sie das 5-Liter-Partyfass vor. Die optimale

Trinktemperatur liegt bei ca. 6-8°C. Bei Verwendung eines wärmeren Fasses schmeckt das Bier unter Umständen weniger erfrischend. Zudem kann es zu einer zu starken Schaumentwicklung kommen. Um das Fass im Bierzapfanlage zu kühlen, setzen Sie es am besten bereits am Vortag der beabsichtigten Nutzung in das angeschlossene Gerät ein. Bei einer Fasstemperatur von ca. 23°C empfi ehlt es sich ungefähr 16 Stunden zu warten, bevor die ersten Gläser Bier gezapft werden. HINWEIS

  • Im Kühlschrank ist aufgrund der aufwendigeren Kühltechnik je nach Fabrikat und Füllung mit einer Kühlzeit von ca. 6-12 Stunden zu rechnen. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit den Kühlvorgang zu beschleunigen. Zudem bietet die Lagerung eines weiteren 5-Liter-Partyfasses im Kühlschrank den Vorteil, dass Sie immer ein zweites Fass einsatzbereit haben. ACHTUNG:
  • Kühlen Sie das Partyfass niemals in der Tiefkühltruhe vor, da es platzen könnte. Zudem führt ein Schockkühlen von Bier zu einem Qualitätsverlust.

3. Je nachdem welchen Verschlussstopfen das von

Ihnen gewählte 5-Liter-Partyfass aufweist, ist es nötig, das Sie das im Lieferumfang enthaltene Hilfswerkzeug zum Entfernen des Fassstopfens und einen der ebenfalls im Lieferumfang enthaltenen Universaladapter einsetzen. Im Folgenden ist beschrieben, woran Sie erkennen, wann der Werkzeugeinsatz erforderlich ist und wie Sie das Werkzeug benutzen. ACHTUNG:

  • Vor dem Entfernen eines Verschlussstopfens immer erst das Fass entsprechend der auf dem Fass befi ndlichen Beschreibung entlüften und sicherstellen, dass das Fass lange genug geruht hat, damit kein Schaum aus der Entlüftungsöffnung austritt. 6DEUTSCH

3.1 Der Gummistopfen

Schon beim Kauf eines Fasses mit einem Gummistopfen, können Sie sicher sein, dass es sich auf die komfortabelste Weise anstechen lässt. Der Gummistopfen erfordert keinen Werkzeug- oder Adaptereinsatz.

3.2 Der Kombistopfen

Der Kombistopfen ist beim Einkauf optisch leider nicht vom herkömmlichen Belüftungsstopfen zu unterscheiden. Er offenbart seinen Vorteil erst zu Hause kurz vor dem Anstich. Beim Kombistopfen müssen Sie zunächst entlüften und dann mit einem kräftigen Ruck den Stopfendeckel entfernen, um dann folgendes Bild zu sehen. Den Kombistopfen können Sie nach Entfernen des Stopfendeckels einfach wie unter Punkt 4 dieses Kapitels beschrieben, anstechen. Er erfordert keinen Werkzeug- oder Adaptereinsatz.

3.3 Der Belüftungsstopfen

Beim Belüftungsstopfen muss, wie schon beim Kombistopfen, zunächst der Stopfendeckel entfernt werden. Danach bietet sich folgendes Bild. Sobald Sie den Belüftungsstopfen als solchen identifi ziert haben, muss das o.g. Hilfswerkzeug eingesetzt werden. Gehen Sie dabei vor wie unten beschreiben.

3.4 Der Kunststoffbelüftungsstopfen

Den Kunststoffbelüftungsstopfen erkennt man, wie schon den Gummistopfen, bereits beim Kauf des Fasses. Allerdings lässt sich der Kunststoffbelüftungsstopfen nicht ohne den Einsatz des Hilfswerkzeugs anstechen. Aus diesem Grund entfernen Sie auch bei diesem Stopfen den Stopfdeckel und gehen im Anschluss wie unten beschrieben vor, um das Fass zapfbereit zu machen.

Zum Entfernen des Verschlussstopfens setzen Sie das Hilfswerkzeug unterhalb des Verschlussringes an und drücken die beiden Griffe so lange kräftig zusammen, bis Sie den Verschlussstopfen durchtrennt haben. HINWEIS

Die ins Bier fallende, untere Hälfte des Verschlussstopfens ist geschmacklich und gesundheitlich unbedenklich. Sobald Sie den entsprechenden Verschlussstopfen entfernt haben, setzen Sie einfach einen, der ebenfalls im Lieferumfang enthaltenen Universaladapter in die Spundöffnung des Fasses ein und fahren mit den folgenden Vorbereitungen fort. ACHTUNG: Den Universaladapter nach dem Leeren des Fasses nicht mit dem Fass entsorgen, sondern wieder entfernen und nach einer entsprechenden Reinigung mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel für den nächsten Einsatz aufbewahren. Entfernen Sie den Adapter dabei einfach mit der Hand, indem Sie mit mehreren Fingern unter den Rand des Gummiringes greifen und dann die Hand kräftig zu sich heranziehen. Achten Sie darauf, dass das Fass mit Hilfe der anderen Hand gut fi xiert ist, damit es nicht umkippt.

4. Nehmen Sie die Zapfeinheit zur

Hand und setzen Sie diese auf das 5-Liter-Bierfass, das zuvor mindestens eine Stunde lang geruht haben sollte, damit beim Anstich kein Bier aus der Spundöffnung spritzt. Hierzu müssen Sie zunächst den an der Unterseite der Zapfeinheit befi ndlichen Einstichdegen mit Wasser befeuchten.DEUTSCH Anschließend setzten Sie ihn senkrecht auf die Einstichöffnung des Verschlussstopfens/ Universaladapters und drücken ihn mit der einen Hand kräftig und gleichmäßig nach unten ins Fass. Hängen Sie die Zapfeinheit erst an der Rückseite des Fasses ein. Drücken Sie dann vorne auf die Zapfeinheit bis sie deutlich einrastet. Die Zapfeinheit ist nun betriebsbereit. HINWEIS

  • Nachdem Sie das Fass angestochen haben, bleibt das Bier ca. eine Woche lang haltbar. Voraussetzung ist, dass es die gesamte Zeit über im eingeschalteten Gerät verbleibt und sich eine volle Kohlensäure-Kapsel im Gerät befi ndet. ACHTUNG:
  • Vor dem Einsetzen des 5-Liter-Partyfasses bitte immer das Haltbarkeitsdatum kontrollieren!
  • Vergewissern Sie sich, dass der Fassdeckel keine Dellen aufweist, damit gewährleistet ist, dass die Greifhaken der Zapfeinheit wie vorgesehen unter dem Deckelrand einrasten können.

5. Öffnen Sie den Deckel des

Gerätes, indem Sie die Taste zur Deckelöffnung betätigen.

6. Heben Sie die Zapfeinheit (inkl.

Fass) an dem dafür vorgesehenen Griff in die Kühlkammer des Gerätes.

7. Stecken Sie das Endstück der

Zapfeinheit auf das Kohlensäure- Zuleitungsventil. ACHTUNG: Niemals Flüssigkeit in das Kohlensäure-Zuleitungsventil einfüllen.

8. Schließen Sie den Deckel des

Gerätes, bis er mit einem Klicken einrastet. Die Kohlensäure- Zuleitung wird somit geöffnet.

9. Öffnen Sie die Abdeckung zur

Kohlensäure-Kammer. Die Aufnahme für die Kohlensäure- Kapsel schwingt selbstständig aus dem Gerät.

10. Schrauben Sie den Halter von der

Kohlensäure-Kapselaufnahme.

11. Legen Sie eine 16g-Kohlensäure-

Kapsel in den Halter für Kohlensäure-Kapsel. ACHTUNG: Wenn eine Kohlensäure-Kapsel im Gerät installiert ist, schließen Sie den Gerätedeckel nur dann, wenn entweder bereits ein 5-Liter-Partyfass im Gerät ist oder der Druckregulationsknopf auf „0“ steht, da sich ansonsten der gesamte Inhalt der Kohlensäure in das Gerät entleert.

12. Schrauben Sie den Halter für

Kohlensäure-Kapsel zügig und gleichmäßig bis zum Anschlag auf die Kohlensäure-Kapselaufnahme. Hierbei öffnet sich die Kohlensäure- Kapsel. HINWEIS

Der Halter für Kohlensäure-Kapsel muss nach dem Aufschrauben nicht vollständig auf das Gewinde aufgedreht sein. Danach schließen Sie die Abdeckung zur Kohlensäure-Kammer indem Sie diese zudrücken.

13. Wählen Sie mit Hilfe des

Druckregulationsknopfes den für Ihr Bier geeigneten Druck. Da verschiedene Biersorten auch unterschiedlich stark mit Kohlensäure versetzt sind, benötigen Sie entsprechend auch unterschiedliche Gerätebetriebsdrücke (Sättigungsdruck), um die Qualität des jeweiligen Bieres zu gewährleisten. Zapft man beispielsweise ein Bier mit zuwenig Druck kann aus dem Bier Kohlensäure entweichen, zapft man bei zu viel Druck, kann das Bier Kohlensäure aufnehmen. Sollten Sie also beim Zapfen feststellen, dass Ihr Bier zu viel oder zu wenig Kohlensäure enthält, regeln Sie bitte einfach entsprechend nach. Beachten Sie dabei, dass sich der Kohlensäure- Gehalt im Bier erst Laufe der Zeit ändert. Die folgende Übersicht wir Ihnen helfen, den Bierzapfanlage auf die von Ihnen gewählte Biersorte und Ihren persönlichen Geschmack einzustellen. Einstellung Druckregulationsknopf Biersorte CO2-Gehalt in % Druckbedarf in bar (bei ca. 5°C) Pils ca. 0,5 ca. 0,8 – 0,9 Kölsch ca. 0,5 ca. 0,8 – 0,9 Altbier ca. 0,5 ca. 0,8 – 0,9 Weizenbier Weißbier ca. 0,6 – 0,8 ca. 1,2 – 1,8 Bedienung ACHTUNG: Beim Ausschalten der Bierzapfanlage immer sicher stellen, dass sich kein 5-Liter-Partyfass mehr im Gerät befi ndet, da das im Fass enthaltene Bier sich erwärmen und somit seine Frische verlieren würde.

1. Vorbereiten der Gläser

Reinigen Sie die Gläser mit heißem Wasser und etwas Spülmittel. Spülen Sie die Gläser vor jedem Zapfvorgang gründlich mit möglichst kaltem und klarem Wasser aus. Achten Sie darauf, dass sämtliche Fett- und Schmutzrückstände vollständig beseitigt sind, da sonst die Schaumbildung beeinträchtigt wird.

Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Gläser, in die Sie zapfen, nur für Bier nutzen, da Sie so auf einfache Weise sicher stellen, dass keine Rückstände von fetthaltigen Getränken (z. B. Milch) vorhanden sind.

2. Zapfen des Bieres

Halten Sie das Glas schräg unter den Zapfhahn. Dabei sollte die Spitze des Auslaufröhrchens nicht mit dem Glas in Berührung kommen, da es sonst zu einer Beeinträchtigung der Schaumbildung kommen kann. HINWEIS

Durch Verändern des Winkels, in dem Sie das Glas halten, können Sie Einfl uss auf die Schaummenge nehmen. Ziehen Sie nun zügig und gleichmäßig den Zapfhahngriff zu sich hin. HINWEIS

  • Wenn der Zapfhahn nur teilweise geöffnet ist, schäumt das Bier unter Umständen zu stark, da es nicht ungehindert ausfl ießen kann.
  • Der Zapfhahn rastet bei vollständiger Öffnung ein. Dies ermöglicht Ihnen, mehrere Gläser Bier gleichzeitig zu zapfen. Lassen Sie das Bier an der Innenseite des Glases herunterlaufen und richten Sie das Glas während des Zapfvorganges langsam auf, bis es am Ende senkrecht steht. Sobald der Schaum den Rand des Glases erreicht hat, schließen Sie den Zapfhahn, in dem Sie den Zapfhahngriff zügig von sich weg bewegen. Stellen Sie das Glas auf die Abtropfplatte und warten Sie (ca. 1 Minute), bis sich der Schaum gesetzt hat. Achten Sie dabei darauf, dass das Glas nicht direkt unter dem Zapfhahn steht, damit keine Tropfen auf den Bierschaum fallen. Wiederholen Sie den Zapfvorgang so lange, bis sich ein ansprechendes Verhältnis von Bier und Schaum eingestellt hat. Dies ist der Fall, wenn die Schaumkrone ca. zwei fi ngerbreit hoch ist und leicht über den Glasrand hinausragt. Demontage der Bierzapfanlage Um die Bierzapfanlage zu reinigen, und/oder um das Bierfass auszutauschen, ist es notwendig, dass Sie die Zapfeinheit aus dem Gerät nehmen. Hierbei gehen Sie wie folgt vor: DEUTSCH10

1. Sobald das aktuell installierte Fass

geleert wurde, nehmen Sie zunächst die Kohlensäure-Kapsel aus der Kohlensäure-Kammer, indem Sie diese öffnen und den Halter für Kohlensäure-Kapsel abschrauben. WARNUNG VOR KÄLTEVERBRENNUNG:

  • Gegebenenfalls kann sich eine Restmenge Kohlensäure in der Kapsel befi nden, die sich dabei plötzlich entleert und zu Eisbildung führt. HINWEIS
  • Es bietet sich an, die Kohlensäurekapsel, die Sie zum Zapfen des nächsten Fasses benötigen, auch erst im Zuge der Vorbereitung des nächsten Fasses einzulegen, damit die Kapsel sich nicht versehentlich entleert, falls Sie den Gerätedeckel schließen, ohne vorher ein 5-Liter-Partyfass installiert zu haben.

2. Betätigen Sie nun die Taste zur

3. Lösen Sie das Endstück der

Zapfeinheit vom Kohlensäure- Zuleitungsventil und entnehmen Sie das installierte Fass zusammen mit der Zapfeinheit am dafür vorgesehenen Griff. HINWEIS

  • Der Silikondichtring für das Kohlensäurezuleitungsventil ist ein Verschleißteil. Sollten Sie also im Lauf der Nutzung Ihres Gerätes übermäßige Kohlensäureverluste feststellen, tauschen Sie den Silikondichtring einfach gegen die im Lieferumfang enthaltene Ersatzdichtung aus. Lösen Sie die Greifhaken der Zapfeinheit vom Rand des Fasses und ziehen Sie die Zapfeinheit zügig und gleichmäßig aus dem Fass. Da der Einstichdegen unter Umständen bei der Entnahme nicht mehr ideal befeuchtet ist, könnte es größeren Kraftaufwand erfordern. Die Zapfeinheit kann nun, wie im Kapitel „Reinigung“ beschrieben, gereinigt und anschließend wieder, wie im Kapitel „Vorbereitung“ beschrieben, auf einem neuen Fass installiert werden. ACHTUNG: Nehmen Sie die Zapfeinheit nie aus dem Fass, wenn es noch unter Druck steht. Sollten Sie das Fass austauschen wollen, noch bevor es vollständig geleert wurde, nehmen Sie bitte das Fass inklusive der Zapfeinheit aus dem Gerät. Stellen Sie es so auf, dass das Bier in ein dafür geeignetes Gefäß laufen kann und betätigen Sie den Zapfhahngriff so lange, bis kein Bier mehr entweicht. Reinigung Um die Qualität des von Ihnen gezapften Bieres auf gleichbleibend höchstem Niveau halten zu können, ist es zwingen erforderlich, dass Sie bei der Reinigung des Gerätes gewissenhaft und sorgfältig vorgehen. Im Folgenden fi nden Sie eine Beschreibung, wie und in welchen Abständen das Gerät zu reinigen ist. ACHTUNG: Zum Reinigen niemals Scheuerschwämme, aggressive Scheuermittel, Azeton, Benzin, Säuren, Verdünner, Essig, o.ä. benutzen. Reinigung nach jedem Gebrauch Sowohl die Auffangschale als auch die Abtropfplatte sollten nach jedem Gebrauch der Bierzapfanlage gereinigt werden, um eine einwandfreie Hygiene zu gewährleisten. Zu diesem Zweck nehmen Sie die Auffangschale inkl. der Abtropfplatte vom Gerät ab und gießen das angesammelte Bier in den Ausguss. Daraufhin reinigen Sie beide Teile mit heißem Wasser und, falls nötig, mit etwas Spülmittel. ACHTUNG: Die Teile sind nicht spülmaschinengeeignet. Es wird empfohlen, auch das Schlauchstück, das sich im vorderen Teil des Zapfhahnes befi ndet nach jedem Gebrauch zu reinigen. Hierzu entfernen Sie die Abdeckung, die sich im vorderen, unteren Teil des Zapfhahns befi ndet und entnehmen das besagte Schlauchstück. Danach DEUTSCH11 spülen Sie das Schlauchstück mit warmem Wasser durch. ACHTUNG: Wenn nach dem letzten Zapfvorgang über einige Tage kein Bier entnommen wurde, empfi ehlt es sich, das Schlauchstück gründlich zu reinigen. Hierzu benutzen Sie den im Lieferumfang enthaltenen Reinigungsballon und gehen wie folgt vor:
  • Platzieren Sie das Schlauchstück so, dass während des
  • Reinigungsvorgangs austretende Flüssigkeit ablaufen kann.
  • Schieben Sie die Spitze des Reinigungsballons einfach in Pfeilrichtung auf das Schlauchstück und legen Sie das Ende des gegenüberliegenden Schlauches in ein geeignetes Gefäß mit warmem Wasser.
  • Durch wiederholtes, kräftiges Zusammendrücken des Ballons spülen Sie dann das Schlauchstück gründlich durch.
  • Setzen Sie das Schlauchstück wieder ein und schließen Sie die Abdeckung. HINWEIS

Sie können dem heißen Wasser auch etwas Spülmittel beigeben, um die Reinigungswirkung zu verstärken. In diesem Fall muss nach dem Durchspülen des Schlauchstückes ein weiteres Mal mit klarem, warmen Wasser nachgespült werden, um Beeinträchtigungen des Geschmacks und der Schaumbildung vorzubeugen. Reinigung nach Leeren eines 5-Liter-Partyfasses Jedes Mal, wenn ein Fass geleert wurde, muss neben Auffangschale, Abtropfplatte und Schlauchstück auch die Zapfeinheit gründlich gereinigt werden. Zu diesem Zweck bedienen Sie sich bitte des beiliegenden Reinigungsballons.

  • Nehmen Sie die Zapfeinheit zur Hand und platzieren Sie diese so, dass während des Reinigungsvorgangs austretende Flüssigkeit ablaufen kann.
  • Entfernen Sie die Abdeckung, die sich im vorderen, unteren Teil des Zapfhahns befi ndet.
  • Öffnen Sie den Zapfhahn und fi xieren Sie ihn in dieser Position, in dem Sie den Zapfhahngriff soweit nach vorne ziehen, bis dieser einrastet.
  • Schieben Sie die Spitze des Reinigungsballons in Pfeilrichtung auf die Zapfl eitung und legen Sie das Ende des gegenüberliegenden Schlauches in ein geeignetes Gefäß mit warmem Wasser.
  • Durch wiederholtes, kräftiges Zusammendrücken des Ballons spülen Sie dann die Zapfl eitung gründlich durch. HINWEIS
  • Sie können dem heißen Wasser auch etwas Spülmittel beigeben, um die Reinigungswirkung zu verstärken. In diesem Fall muss nach dem Durchspülen der Zapfl eitung ein weiteres Mal mit klarem, warmen Wasser nachgespült werden, um Beeinträchtigungen des Geschmacks und der Schaumbildung vorzubeugen.
  • Im Schankanlagen-Fachhandel sind Desinfektionsreiniger in Pulverform für Bier- und Getränkeleitungen in Schankanlagen erhältlich, die sich ideal für die Reinigung der Bierzapfanlage eignen. ACHTUNG:
  • Die Zapfeinheit ist nicht spülmaschinengeeignet.
  • Wenn Sie beabsichtigen, das Gerät für einen längeren Zeitraum wegzuräumen oder nicht zu benutzen, unterziehen Sie es vorher einer Grundreinigung. Regelmäßige Reinigung Reinigen Sie die Kühlkammer und sämtliche Oberfl ächen des Gerätes regelmäßig mit einem feuchten Tuch und bei Bedarf mit etwas mildem Spülmittel. ACHTUNG:
  • Vor dem Reinigen des Gerätes immer den Stecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät nie in Wasser eintauchen!
  • Die Kühlkammer darf nicht mit Flüssigkeit befüllt werden, da dies einen bleibenden Schaden verursachen kann! DEUTSCH12 Störungsbehebung Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät schaltet nicht ein. Der Stecker ist nicht in die Steckdose gesteckt. Der Hauptschalter steht auf „0“. Den Stecker in die Steckdose stecken. Den Hauptschalter auf „I“ stellen. Es lässt sich kein Bier zapfen. Das 5 Liter Partyfass ist leer oder es ist kein 5- Liter- Partyfass im Bierzapfanlage. Ein neues 5- Liter- Partyfass einsetzen. Die Kohlensäure- Kapsel ist leer. Die Kohlensäure- Kapsel austauschen. Der Einstichdegen ist nicht montiert. Das Fass ist nicht korrekt angestochen. Den Einstichdegen auf die Zapfeinheit schrauben. Das Fass korrekt anstechen. Der Zapfhahn-Griff ist nicht richtig installiert. Den Zapfhahn- Griff richtig installieren. Beim Zapfen entsteht zu viel Schaum. Das 5-Liter- Partyfass ist nicht kalt genug. Das 5-Liter- Partyfass länger kühlen. Das 5-Liter- Partyfass ist geschüttelt worden. Das 5-Liter- Partyfass längere Zeit im Bierzapfanlage ruhen lassen. Das Bier wird aus der Leitung gequetscht. Zapfhahn vollständig öffnen. Beim Zapfen berührt das Auslaufröhrchen das Glas. Das Glas beim Zapfen etwas weiter vom Auslaufröhrchen weg halten. Das Glas wird beim Zapfen senkrecht gehalten. Das Glas beim Zapfen so neigen, dass das Bier an der Glaswand herablaufen kann. DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Beim Zapfen entsteht zu viel Schaum. Der Kohlensäure- Druck im Fass ist zu hoch. Den Druckregulations- knopf ein wenig gegen den Uhrzeigersinn drehen. Beim Zapfen entsteht zu wenig Schaum. Der Kohlensäure- Druck im Fass ist zu niedrig. Den Druckregulations- knopf ein wenig im Uhrzeigersinn drehen. Das Bier ist zu kalt. Das Fass einige Zeit im Gerät ruhen lassen. Die Temperatur wird dann durch das Gerät korrigiert. Es sind Fett-, Spülmittel- oder Schmutzrückstände im Glas. Das Glas sorgfältig ausspülen und anschließend mit kaltem Wasser nachspülen. Das Glas ist zu warm. Spülen Sie das Glas mit kaltem Wasser aus. Das Glas ist trocken. Spülen Sie das Glas mit kaltem Wasser aus. Das Bier läuft trüb. Das Bier ist zu kalt. Das Fass einige Zeit im Gerät ruhen lassen. Die Temperatur wird dann durch das Gerät korrigiert. Die Bierleitung ist nicht sauber. Die Zapfeinheit reinigen. Das Bier wurde vor der Benutzung Bierzapfanlage unsachgemäß schockgekühlt. Ein korrekt gekühltes Bierfass im nutzen. Das Bier ist zu warm. Das Fass wurde nicht lange genug gekühlt. Das Fass länger kühlen lassen.13 Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Lüftungsschlitze sind Zugedeckt. Hinter und neben dem Gerät wurde nicht genug Platz gelassen. Die Lüftungsschlitze freilegen. Das Gerät so positionieren, dass es zu allen Seiten mind. 10 cm Platz hat. Das Bier schmeckt schal. Der Kohlensäure- Druck im Fass ist zu niedrig. Den Druckregulations- knopf ein wenig im Uhrzeigersinn drehen. Das Mindesthalt- barkeitsdatum des Fasses wurde bereits überschritten. Ein neues Fass installieren. Das Fass ist zu lange im Anstich. Ein neues Fass installieren. Das Bier läuft zu langsam aus dem Zapfhahn. Die Kohlensäure- Kapsel ist leer. Die Kohlensäure- Kapsel austauschen. Der Kohlensäure- Druck im Fass ist zu niedrig. Den Druckregulations- knopf ein wenig im Uhrzeigersinn drehen. Das Bier wird aus der Leitung gequetscht. Zapfhahn vollständig öffnen. Die Kühlkammer vereist stark (eine geringe Vereisung ist normal). Das Gerät steht in einer feuchten Umgebung. Das Gerät in eine trockene Umgebung stellen. Die Umgebungs- temperatur ist zu niedrig. Das Gerät in eine ausreichend warme Umgebung stellen. Das Gerät lässt sich nicht schließen. Die Zapfeinheit ist nicht korrekt installiert und ragt aus dem Gerät. Die Zapfeinheit korrekt installieren. Es ist schwierig, die Zapfeinheit auf dem Fass zu installieren. Der Einstichdegen wurde vor dem Anstechen nicht befeuchtet. Den Einstichdegen mit etwas kaltem Wasser befeuchten. Konformitätserklärung Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH, dass sich das Gerät BZ 3233 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie (93/68/EWG und 2006/95/ EG) befi ndet. Garantie Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon). Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes oder des Zubehörs, die auf Material- oder Herstellungsfehler beruhen, durch Reparatur oder, nach unserem Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnt dadurch ein Anspruch auf eine neue Garantie! Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen. Im Garantiefall geben Sie bitte das komplette Gerät in der Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an Ihren Händler. Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißteilen, als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleißteilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpfl ichtig! Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff. Diese Garantie hat keine Auswirkungen auf die gesetzlichen Ansprüche des Käufers und unterliegt dem geltenden Recht des Landes, in dem der Ersterwerb des Gerätes durch den Endkunden vom autorisierten Händler der Clatronic International GmbH erfolgte. Nach der Garantie Nach Ablauf der Garantiezeit können Reparaturen kostenpfl ichtig vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgeführt werden. Service Anschrift Clatronic International GmbH Industriering Ost 40 D-47906 Kempen/Germany DEUTSCH14 Bedeutung des Symbols „Mülltonne“ Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll. Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden. Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden. Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten. Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen. DEUTSCH15 General Safety Instructions Before using the dispenser, read the operating instructions carefully and retain the same and warranty card, receipt and if possible the packaging. If you give this device to other people, please also pass on the operating instructions.