FHP 775 X - Ofen CANDY - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FHP 775 X CANDY

• Dieses Gerät entspricht der EU-Vorschrift 89/109 für die

Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

Das Gerät entspricht den EU-Normen 89/336/EEG, 73/23/EEG

und deren nachträglichen Änderungen.

SICHERHEITSHINWEISE Dieses Gerät darf ausschließlich für den Zweck eingesetzt

werden, für den es hergestellt wurde, nämlich die Zubereitung

Während des Betriebs wird der Backofen heiß. Berühren Sie

nicht die Heizelemente im Inneren des Backraums.

Jede andere Anwendung (beispielsweise das Heizen von

Räumen) ist deshalb als zweckentfremdet zu betrachten und

demzufolge gefährlich. Der Hersteller kann für eventuelle

Schäden, die auf einen ungeeigneten, fehlerhaften und

unvernünftigen Einsatz zurückzuführen sind, nicht verantwortlich

Der Backofen wird während des Betriebs naturgemäß heiß. Achten

Sie darauf, die Heizelemente im Inneren nicht zu berühren. Es

empfiehlt sich, Kinder daran zu hindern, sich in der Nähe des

Backofens aufzuhalten, wenn dieser in Betrieb ist.

Die Verwendung jedes elektrischen Gerätes erfordert die

Beachtung einiger grundsätzlichen Regeln. Das sind

- Das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen

- Das Gerät nicht barfuß bedienen.

- Verhindern Sie, dass Kinder oder unfähige Personen

unbeaufsichtigt am Gerät hantieren.

- Im Allgemeinen ist die Benutzund von Verlängerungskabeln

bzw. Mehrfachsteckern oder Adaptern nicht zu empfehlen.

- Bei Ausfällen und/oder Funktionsstörungen ist das Gerät

abzuschalten. Versuchen Sie nicht, den Fehler auf eigene

- Bei Beschädigung des Zuleitungskabels ist dieses so schnell

wie möglich auszutauschen. Dies ist ausschließlich durch

qualifiziertes Fachpersonal durchzuführen, unter Beachtung

folgender Hinweise: Blechschutzdeckel abnehmen, Kabel

abschrauben und durch ein anderes (Typ HO5RR-F, H05VV-F,

H05V2V2-F) ersetzen. Das Kabel muss der Leistung des

Gerätes entsprechen. Der Erdleiter (gelb-grün) muss

vorschriftsgemäß 10 mm länger sein als die Hauptleiter.

Bei einer erforderlichen Reparatur wenden Sie sich bitte an

Ihren zuständigen Werkskundendienst und verlangen Sie die

Verwendung von Original-Ersatzteilen.

Die Missachtung der vorgenannten Hinweise kann die Sicherheit

des Gerätes beeinträchtigen.

- Der Ofen, den Sie erworben haben, zeichnet sich durch

bestimmte technische Eigenschaften aus; auf keinen Fall

dürfen Änderungen an der Ausstattung vorgenommen werden.

- Benutzen Sie niemals Dampf- oder Hochdruckvorrichtungen

zum Reinigen des Ofens!

- Lagern Sie keine entflammbaren Gegenstände im Ofen; sie

könnten verbrennen, wenn der Ofen unbeabsichtigt einge-

- Stützen Sie sich nicht an der Ofentür ab und stellen Sie sicher,

dass keine Kinder sich darauf setzen!

- Benutzen Sie Küchenhandschuhe, wenn Sie Gerichte in den

Ofen stellen oder daraus herausnehmen!

• Den Ofen nach jeder Benutzung reinigen - dies begünstigt die

vollständige Reinigung.

• Um eine übermäßige Verschmutzung des Ofens sowie den

daraus resultierenden starken Rauchdunst zu vermeiden,

empfehlen wir Ihnen, den Ofen nicht bei zu hohen

Temperaturen zu nutzen. Es ist günstiger, die Garzeit zu

verlängern und die Temperatur ein wenig zu senken.

• Wir empfehlen Ihnen, außer den mitgelieferten Zubehörteilen

nur Bleche und Backformen zu verwenden, die sehr hohen

Temperaturen widerstehen.

• Niemals die Backofenwände mit Aluminiumpapier ausschlagen.

Das in direktem Kontakt mit den erhitzten Teilen stehende

Aluminiumpapier könnte schmelzen und das Email des Muffels

INSTALLATION Der Einbau erfolgt auf Kosten des Endverbrauchers. Der Hersteller

ist von diesem Dienst entbunden. Eventuell an den Hersteller

herangetragene Ansprüche, die auf einen falschen Einbau

zurückgehen, sind von jeder Garantieleistung ausgeschlossen.

Der Einbau muss entsprechend der Anleitung und durch qualifiziertes

Fachpersonal erfolgen. Durch einen falschen Einbau können

Schäden an Personen, Tieren oder Sachen verursacht werden,

für die der Hersteller nicht verantwortlich gemacht werden kann.

Das Möbelstück, welches den Ofen aufnehmen soll, muss

hitzebeständig sein.

Der Ofen kann in einen säulenförmigen Hohlraum oder unter

eine Arbeitsfläche eingebaut werden.

Vor dem festen Einbau des Ofens: Bei jedem Einbau muss

sichergestellt werden, dass der Ofenraum gut gelüftet wird, damit

die Kaltluftzufuhr zur Kühlung und zum Schutz der

Innenflächen des Ofens gewährleistet werden kann. Bohren Sie

(s. letzte Seite) je nach Einbauweise die entsprechenden

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS DER ELEKTRISCHE ANSCHLUSS MUSS VON EINEM ZUGELASSENEN ELEKTRIKER ODER EINEM ÄHNLICH QUALIFIZIERTEN TECHNIKER HERGESTELLT WERDEN.

Die Hausinstallation, an die das Gerät angeschlossen wird, muss

entsprechend den geltenden Normen des Landes ausgeführt

werden, wo dieses zum Einsatz kommt.

Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung für Schäden ab, die

auf Missachtung dieser Bestimmung zurückzuführen sind.

Der Anschluss an die Stromversorgung muss über eine geerdete

Wandsteckdose oder mittels eines omnipolaren Ausschalters mit

einem Öffnungsabstand zwischen den Kontakten von

mindestens 3 mm hergestellt werden.

Der elektrische Anschluss muss durch geeignete Sicherungen

geschützt sein; der Kabelquerschnitt muss groß genug sein, um

eine ordnungsgemäße Stromversorgung des Gerätes zu

ANSCHLUSS: Der Ofen ist mit einem Versorgungskabel

ausgestattet, das ausschließlich für eine Spannung von 230 V WS zwischen den Phasen oder zwischen Phase und Nulleiter

Der Anschluss muss entsprechend der Skizze auf der nächsten

Seite ausgeführt werden, nachdem

• die auf dem Zähler angezeigten Einspeisespannung

• und die Auslegung des Ausschalters für den Stromkreis

geprüft worden sind.

Der gelb-grüne Erdungskabel, das an einem Ende an den

Erdungskontakt des Gerätes angeschlossen ist, muss am anderen

Ende mit dem Erdungskontakt der Stromquelle verbunden

• Vor der Inbetriebnahme lassen Sie die Kontinuität der

Erdverbindung von einem Elektriker überprüfen!

• Der Hersteller kann nicht für Unfälle oder Schäden haftbar

gemacht werden, die auf fehlende oder unsachgemäße bzw.

unterbrochene Erdung zurückzuführen sind.

HINWEIS: Bitte beachten Sie, dass der Ofen ggf. auch einmal

instandgesetzt oder gewartet werden muss. Um diese Arbeiten

zu erleichtern, sorgen Sie dafür, dass die Steckdose sich an

einer Stelle befindet, wo es möglich ist, den Ofen zu bewegen,

ohne die Stromversorgung unterbrechen zu müssen.

Stromkabel: Das Stromkabel darf ausschließlich durch unseren

Kundendienst oder durch einen qualifizierten Servicetechniker

ausgewechselt werden.

Herzlichen Glückwunsch! Sie haben ein hochwertiges Qualitätsprodukt erworben. Damit Ihr Gerät stets zu Ihrer Zufriedenheit arbeitet,

raten wir Ihnen folgendes:

• Lesen Sie dieses Heft aufmerksam durch: es enthält wichtige Hinweise zur korrekten

Benutzung Ihres Gerätes

• Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Benutzung sorgfältig auf.

Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Rauchentwicklung und beißendem Geruch kommen. Hierbei handelt es sich um einen ganz

normalen Vorgang, der auf die erste Erwärmung des Isolierplattenklebers zurückzuführen ist, welcher zur Verkleidung des Backofens

verwendet wurde. Warten Sie mit dem Einschieben der Speisen, bis kein Rauch mehr vorhanden ist.

Die Backofentür wird während des Betriebes naturgemäß heiß. Achten Sie bitte darauf, daß Kinder sich nicht in der Nähe des Backofens

aufhalten, besonders wenn der Grill in Betrieb ist.

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG:30 DE REINIGUNG UND WARTUNG

• Vor dem Reinigen lassen Sie den Backofen abkühlen.

• Benutzen Sie zum Reinigen niemals aggressive

Reinigungsmittel, Scheuerkissen, harte Bürsten oder scharfe

Gegenstände, denn diese könnten die Emailleoberfläche

dauerhaft beschädigen.

• Verwenden Sie lediglich eine Seifenlösung oder Bleichmittel

• Legen Sie die Ofenwände nie mit Aluminiumfolie aus, da

es dadurch zu einem Hitzestau kommt, der die Emaille

permanent schädigen könnte.

DER BACKOFEN Der Backofen sollte nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt

werden, da die Fettpartikeln, die beim Backen und Braten sich

auf den Innenwänden abgesetzt haben, unangenehme Gerüche

hervorrufen und somit das Backergebnis beeinträchtigen können.

Zur Reinigung benutzen Sie bitte warmes Wasser und einen

GLASSCHEIBE Glasscheibe nach jeder Benutzung mit Küchenpapier innen

abwischen. Sind Flecken vorhanden, Scheibe mit Schwamm und

Glasreiniger säubern, dann mit klarem Wasser spülen und

trockenwischen. Keine scheuernden Reinigungsmittel oder scharfen

Gegenstände verwenden.

ZUBEHÖR Benutzen Sie einen Schwamm und Seifenlösung. Ausspülen und

trockenwischen. Keine scheuernden Mittel verwenden.

DAS PIZZABLECH Die Oberfläche des Pizzablechs ist antihaftbeschichtet und

deshalb leicht zu reinigen. Die Pizzaform kann auch in der

Spülmaschine gespült werden.

Verwenden Sie bitte niemals scharfe Gegenstände oder

Scheuermittel, da diese die Antihaftbeschichtung unwiederbringlich

AUFFANGSCHALE Entfernen Sie nach dem Grillen die Auffangschale vom Ofen und

gießen Sie das Fett in einen Behälter. Reinigen und spülen Sie

die Fettpfanne mit sehr heißem Wasser, verwenden Sie dabei

einen Schwamm und Spülmittel. Bei hartnäckigen oder

angebrannten Speiserückständen Fettpfanne in heißer

Waschmittellauge einweichen.

Die Auffangschale ist spülmaschinenfest; sie kann auch mit einem

handelsüblichen Ofenreiniger gereinigt werden.

Bewahren Sie die verschmutzte Auffangschale nicht im Backofen

OFENBELEUCHTUNG Vor dem Reinigen oder dem Auswechseln der Ofenlampe

muss die Stromversorgung ausgeschaltet und der Stecker

vom Netz getrennt werden!

Die Lampe und ihr Gehäuse bestehen aus einem hitzebeständigen

Zum Auswechseln einer defekten oder

durchgebrannten Lampe, entfernen Sie

einfach das Glasgehäuse.

• Schrauben Sie die defekte Lampe ab.

• Ersetzen Sie sie mit einer neuen gleichen

• und schrauben Sie nach dem Auswechseln

den Schutzdeckel wieder an.

BACKOFENZUBEHÖR (je nach Modell)

Bevor das Zubehör benutzt wird, sollte es gewaschen werden.

Verwenden Sie hierfür einen feuchten Schwamm. Spülen Sie

anschließend mit Wasser aus und trocknen Sie das Zubehör

Der Gitterrost dient zum Abstellen

von Kuchenformen, Auflaufformen

Außerdem ist er auch zum Grillen von Fleischstücken geeignet,

da die Fettpfanne darunter eingehängt werden kann.

Der Soßenfänger ist zum

Auffangen des Saftes der

Grillstücke bestimmt.

Er kann auf den Rost gestellt, unter ihn geschoben oder auf die

Bodenplatte gestellt werden. Den Soßenfänger niemals als

Unterlage zum Braten verwenden.

Dies würde Rauchentwicklung und Fettspritzer und damit eine

schnelle Verschmutzung des Ofens verursachen.

Das Pizza-Set ist ideal zum

Pizzabacken. Das Set muss

Backprogramm Pizza verwendet

Ziehen Sie die Teleskoparme heraus und setzen Sie den Gitterrost

C für die Fettpfanne hinter den Gitterstopper an der Frontseite

ein. Hängen Sie schließlich auch die Fettpfanne D ein.

C D Während der Nutzung des Ofens müssen die nicht

gebrauchten Zubehörteile aus dem Ofen entfernt werden.TECHNISCHER KUNDENDIENST Sollte Ihr Backofen einmal nicht richtig funktionieren, prüfen Sie

zuerst, ob die Stromversorgung gewährleistet ist.

Ist die Ursache der Fehlfunktion nicht ausfindig zu machen,

wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst

unter Angabe des Modells und der Seriennummer, die auf dem

Typenschild angegeben sind. Auf Ihr Gerät gewähren wir eine

Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum. Bewahren Sie Ihre

Kaufrechnung sorgfältig auf und legen Sie sie bei Bedarf als

Garantienachweis dem Kundendienst vor. Die

Garantiebedingungen sind im beigefügten Serviceheft

Dieses Elektrohaushaltsgerät ist entsprechend

der EU-Richtlinie 2002/96/CE über Elektro- und

Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet.

Bitte sorgen Sie dafür, dass das Gerät

ordnungsgemäß entsorgt wird, damit mögliche

negative Auswirkungen auf Umwelt und

Gesundheit vermieden werden, die bei einer

unsachgemäßen Entsorgung des Altgerätes

Das Symbol auf dem Produkt bedeutet, dass dieses Gerät nicht

in den normalen Haushaltsmüll gehört, sondern den jeweiligen

kommunalen Rücknahmesystemen für Elektro- und Elektronik-

Altgeräte übergeben werden muss. Die Entsorgung muss im

Einklang mit den geltenden Umweltrichtlinien für die

Abfallentsorgung erfolgen.

Für nähere Informationen über Entsorgung und Recycling dieses

Produktes wenden Sie sich bitte an Ihre kommunale Einrichtung

(Umweltamt) oder an die Abfallentsorgungsgesellschaft Ihrer

Stadt bzw. an Ihren Händler.

31 DE32 DE ACHTUNG: Der Ofen arbeitet nur, wenn er auf manuelle Funktion eingestellt ist oder eine

bestimmte Backzeit programmiert worden ist.

HINWEIS: Bei einigen Modellen stehen anstelle der Symbole die Zeichen + und - .

HINWEIS: Das erste, was nach der Installation des Ofens oder nach

der Unterbrechung der Stromversorgung (die am blinkenden Display

mir der Anzeige zu erkennen ist) gemacht werden muss, ist die

Einstellung der korrekten Uhrzeit.

Dazu müssen Sie wie folgt vorgehen:

• Die Knöpfe TIMER + END drücken und gedrückt halten. ( + TIMER

bei einigen Modellen) • Die Zeit mit den Knöpfen und einstellen.

• Alle Knöpfe loslassen.

GEBRAUCH DES ELEKTRONISCHEN PROGRAMMIERERS EINSTELLUNG DER RICHTIGEN UHRZEIT

• Wenn die eingestellte

Backzeit abgelaufen ist,

wird ein akustisches Signal

aktiviert (dieser Alarm hört

von alleine auf, er kann

jedoch sofort ausgeschaltet

werden, wenn man auf

• Den Knopf drücken und

• Die Knöpfe drücken,

um die erforderliche

Backzeit einzustellen.

• Alle Knöpfe loslassen.

FUNKTION EINSCHALTEN AUSSCHALTEN FUNKTION NÜTZLICH FÜR MANUELLER BETRIEB

• Es ermöglicht Ihnen, das

Signal als Erinnerungs-

funktion zu benutzen (auch

wenn den Ofen nicht zum

Backen verwendet wird)

• Aktiviert einen Alarm am

Ende der eingestellten

• Um die Restzeit zu

erfahren, drücken Sie den

• Zum Zubereiten der

gewünschten Rezepte.

• Drücken Sie den Knopf .

• Wählen Sie die Backfunk-

tion mit dem entsprechen-

den Kontrollknebel für die

Kontrollknebel für die

Backfunktion bis zur

gewünschten Position O.

• Den Knopf TIMER drücken

und gedrückt halten.

• Die Knöpfe drücken,

um die erforderliche

Backzeit einzustellen.

• Alle Knöpfe loslassen.

• Stellen Sie die Backfunk-

tion mit dem entsprechen-

den Kontrollknebel für die

Wenn die eingestellte Zeit

abgelaufen ist, schaltet sich

der Ofen automatisch ab.

Wenn Sie den Backvorgang

vorzeitig ab- bzw. unterbre-

chen möchten, drehen Sie

den Knebel zum Auswählen

der Ofenfunktion bis zur

die programmierte Zeit auf

0.00 (Knöpfe TIMER und

eingestellten Backzeit

schaltet sich der Ofen

automatisch ab und ein

akustisches Signal ertönt.

• Diese Funktion wird

zusammen mit der Back-

dauer benutzt. Z.B. soll

Ihre Speise 45 Minuten

fertig sein. Wählen Sie

zuerst die Backfunktion,

dann Backzeitdauer 45

Minuten einstellen, dann

eingeben. Der Backofen

startet automatisch um

11:45 (12:30 minus 45

Min.) und schaltet sich

dann zu der eingestellten

Wenn nur die Backend-

zeit, nicht jedoch die

eingestellt worden ist,

setzt sich der Ofen sofort

in Betrieb und schaltet

sich bei Erreichen der

eingestellten Backend-

• Zum eingestellten Zeit-

punkt wird der Ofen sich

automatisch abschalten.

möchten, drehen Sie den

Knebel zur Einstellung der

Ofenfunktion auf Position

• Es ermöglicht die Einstel-

lung der Backendzeit.

• Um die voreingestellte Zeit

zu überprüfen, drücken Sie

• Um die voreingestellte Zeit

zu ändern, drücken Sie den

Knopf END und die Knöpfe

• Es ermöglicht Ihnen,

die für das gewählte

Rezept erforderliche

Backzeit vorzuprogram-

• Um die Restzeit zu

erfahren, drücken Sie den

• Um die eingestellte Zeit

zu ändern, drücken Sie

Einstellung durch Betäti-

gung der Knöpfe vor.

• Den Knopf END drücken

und gedrückt halten.

• Die Knöpfe drücken,

wählen, wenn Sie möch-

ten, dass der Ofen sich

• Wählen Sie die Backfunk-

tion mit dem entspre-

chenden Kontrollknebel für

die Backofenfunktion.** VARIO FANVARIO FANVARIO FANVARIO FANVARIO FANVARIO FANVARIO FAN * VARIO FANAuftauenIn dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkühlkost in wenigen Minuten,ohne eine Veränderung des Proteingehalts herbeizuführen.Die Rundheizung und der Ventilator sind im BetriebDie heiße Luft wird in die verschiedenen Ebenen verteilt. Ideal, um gleichzeitig unterschiedliche Gerichte zuzubereiten(Fleisch, Fisch) ohne dass sich Aromen und Geschmack vermischen.Sanftes Backen, geeignet für Biskuit und Blätterteig.Turbogrill bei geschlossener TürDie durch die Heizung erhitzte Luft wird vom Ventilator angesaugt und über die Speisen bei der gewünschten Temperatur zwischen 50°C und 200°C verteilt. Der Umluft-Grill eignet sich ausgezeichnet für das Braten von Geflügel, Würsten und Fleisch auch in größeren Mengen anstelle des Drehspießes.Umluft mit UnterhitzeDiese Funktion ist ideal für empfindlichen Speisen (Soufflés, kuchen). 50 ÷ MAX Ober-/Unterhitze Es sind die obere und die untere Heizung eingeschaltet. Es ist die traditionelle Art zu garen, ausgezeichnet geeignet zum Braten von Keulen, Wildbret, ideal für Plätzchen und Kekse, und für alle Speisen, die knusprig werden sollen.Grill bei geschlossener TürBeim Auswählen dieser Funktion wird die Infrarot-Grillheizung eingeschaltet. Diese Funktion ist ideal zul Braten vonFleischstücken mittlerer Größe (z.B. Würste und Bacon).Pizza backenDie umfassende Hitze dieser Funktion reproduziert im Backofen ähnliche Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria.Diese Funktion muss zusammen mit dem Pizza-Set verwendet werden. Das Pizzablech ist mit einem besonderen Materialbeschichtet, das optimale Backergebnisse gewährleistet.PIZZA Damit wird die Innenbeleuchtung eingeschaltet. Damit wird das Kühlgebläse aktiviert (nur bei Backöfen mit Kühlungssystem)

Sprinter - Diese Einstellung beschleunigt das Vorheizen des Backofens. Wenn die Funktion eingestellt ist, wird der

Backofen sofort aufgeheizt (er braucht z.B. 8 Minuten bis 200°C). Die gewünschte Temperatur kann mit dem Temperaturwahlschalter eingestellt werden. Das Ende der Vorheizphase wird durch das Erlöschen der Thermostatleuchte "°C" angezeigt. Nach Ende der Vorheizphase kann die gewünschte Backfunktion gewählt und die Speise in den Backofen gegeben werden. Vermeiden Sie es, die Speise bereits während der Aufheizphase in den Backofen zu geben, da sonstdas Gericht nicht gelingen würde.Super GrillMit dieser Funktion kann der Bräunungsgrad der Speise gewählt werden oder das Gericht am Ende des Backvorgangsüberbacken werden. Die Funktion Super Grill arbeitet mit 50% mehr Leistung als der Standard-Grill. Vario Fan ist das exklusive, von Candy entwickelte Backsystem, das die Backergebnisse, die Temperatur und die Feuchtigkeit im

Backofen optimiert. Das System Vario Fan verändert automatisch die Drehgeschwindigkeit des Ventilators bei allen Multifunktions-

Backprogrammen. Das System wird automatisch aktiviert, sobald eine Funktion aus dem gestrichelten Bereich des Schaltbretts gewählt wird.Soft CookSoft Cook ist die ideale Funktion für Backwaren und Brot. Dank der reduzierten Geschwindigkeit des Ventilators wird dieFeuchtigkeit im Backraum erhöht. Das bietet optimale Backverhältnisse für alle Speisen, die beim Garen eine geschmeidigeKonsistenz bewahren sollen und nicht zerbröseln dürfen (wie z.B. Kuchen, Brot, Gebäck). 50 ÷ MAX

33 DE BEDIENUNGSANLEITUNG Unsere Backöfen sind in unterschiedlichen Modellen mit unterschiedlichem Design und Farben erhältlich. Vergleichen Sie das

Schaltbrett Ihres Modells mit den untenstehenden Zeichnungen, um die richtige Beschreibung der Eigenschaften und

Leistungsmerkmale Ihres Backofens ausfindig zu machen.

Temperaturschalter Kontrollknebel BackfunktionThermostat-knebel Funktion (Je nach Modell) * Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304** Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304 zur Feststellung der Energieeffzienzklasse Beispiel Schalterknopf

12-Positionen-Schalter*

50 ÷ MAX Ober-/Unterhitze mit VentilatorDiese Funktion ist für Geflügel, Fisch, Gemüse und Gebäck zu empfehlen.

Dank der Umluft dringt die Hitze besser in die Speise ein, so dass die Temperatur niedriger und die Garzeit kürzer werden.GARZEITEN Die in dieser Tabelle angegebenen Garzeiten dienen als Richtwerte. Diese können je nach Qualität, Frische und Größe der zuzubereitenden

Speisen sowie nach Ihrem persönlichen Geschmack variieren.

Stellung der SchienenEIN RATSCHLAG:

Schalten Sie den Backofen etwa 10 Minuten vor der angegebenen

Zeit aus und lassen Sie die Speisen bei ausgeschaltetem Ofen

weiter garen. So sparen Sie nicht nur Strom, sondern Sie können

den Garpunkt nach Ihrem Geschmack bestimmen.

Speise Menge Gltter-

MULTIFUNKTIONSBACKOFEN Schneiden Sie ein Kreuz in den zum Laibgeformten Teig. Mindestens 2 Stundengehen lassen. Teig in die Mitte des gutgefetteten Backblechs legen Brot Kg 1 2

Blätterteig 24 Stk 1 220 2 20030 - 35 25 - 30 Form mit 22 cm Ø: 10 Minuten vorheizen Rührteig

Fleisch können Sie sowohl in hohen Brätern als auch in niedrigen Bratpfannen

braten. Niedrige Bräter sollten abgedeckt werden, damit keine Soßen- und Fettspritzer den Backofeninnenraum übermäßig verschmutzen.

So bleibt das Fleisch außerdem saftig und zart. Ohne Deckel ist das Fleisch dagegen kroß und knusprig. Die angegebene Zeiten gelten

fürs Braten mit oder ohne Deckel. Fleisch in einem hohen Bräter braten.Einmal wenden. Roastbeef Kg 1 3 220 3 20070 - 80 50 - 60 Bratform abdecken. Schweinebraten Kg 1 2 220 2 200100 - 110 80 - 90

Kalbsrollbraten Kg 1,3 1 220 2 20090 - 110 90 - 100 s. oben Rinderbraten 2 220 2 20080 - 90 80 - 90 s. oben • Fisch

Min. Form mit 22 cm Ø: 10 Minuten vorheizen Mürbeteig

Legen Sie das Grillgut unter den Infrarotgrill. Achtung: die Grillheizung wird glühend rot. Zum Auffangen von Fett und Bratensaft schieben

Sie die Fettpfanne unter das Grillgut.

Toastbrot auf den Rost legen. Von beiden

Seiten grillen. Vor dem Servieren auf dem

Backofenboden warmhalten.

Beim Grillen ab und zu wenden.