FL 501 X - Einbaubackofen CANDY - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbaubackofen
Marke	Candy
Modell	FL 501 X
Backfunktionen	Ober-/Unterhitze, Grill, Heißluftgrill, Heißluft, Unterhitze, Pizza
Timerart	Akustischer Timer oder Timer mit Abschaltung (je nach Modell); elektronischer Programmschalter bei einigen Modellen
Rost	Sicherheits-Auszugsystem (ausziehbarer Rost)
Drehspieß	Ja (je nach Modell)
Innenbeleuchtung	Speziallampe für hohe Temperaturen
Tür	Herausnehmbare Glasscheibe zur Reinigung; optionaler Schutzschirm
Selbstreinigende Paneele	Katalytisch optional (Lebensdauer ca. 300 Stunden)
Klappgrill	Ja (bei einigen Modellen, zur Reinigung)
Befestigung	4 Schrauben (bei geöffneter Tür sichtbar)
Stromversorgung	Siehe Typenschild (Spannung und Frequenz)
Erdung	Erforderlich (gelb/grüner Draht)
Material	Edelstahl und Emaille
Reinigung	Warmes Seifenwasser; scheuernde Mittel vermeiden
Sicherheitshinweise	Tür heiß während des Backens; Kinder nicht unbeaufsichtigt lassen
Erste Inbetriebnahme	Normale Rauchentwicklung (Erwärmung der Isolierpaneele)
Ersatzteile	Erhältlich beim Candy-Ersatzteilservice
Garantie	Vorbehaltlich ordnungsgemäßer Installation und ausgefülltem Garantieschein

Häufig gestellte Fragen - FL 501 X CANDY

Warum tritt beim ersten Gebrauch Rauch auf?

Beim ersten Aufheizen können die Isolierpaneele einen beißenden Geruch und Rauch abgeben. Dies ist ein normales Phänomen; warten Sie, bis der Rauch aufhört, bevor Sie Speisen garen.

Die Ofentür wird sehr heiß, ist das normal?

Ja, die Glastür wird während des Betriebs heiß, besonders im Grillmodus. Halten Sie Kinder fern. Ein optionaler Schutzschirm kann die Oberflächentemperatur reduzieren.

Wie programmiere ich das automatische Garen?

Verwenden Sie den elektronischen Programmschalter (falls vorhanden). Drücken Sie TIMER, um die Dauer einzustellen, dann END für die Endzeit. Der Ofen schaltet sich automatisch ein und aus. Für manuellen Betrieb drücken Sie die manuell-Taste.

Wie reinige ich das Innere des Ofens?

Reinigen Sie nach jedem Backen mit heißem Wasser und einem Scheuerschwamm. Vermeiden Sie scheuernde Mittel. Die Innenscheibe ist herausnehmbar zur einfacheren Reinigung. Bei katalytischen Paneelen (optional) keinen Scheuerschwamm verwenden.

Kann ich den Grill bei geöffneter Tür verwenden?

Nein, der Grill muss aus Sicherheits- und Effizienzgründen bei geschlossener Tür verwendet werden. Der Grillwiderstand wird glühend rot, das ist normal.

Wie verwende ich den Drehspieß?

Wählen Sie die Funktion, die Grill und Drehspießmotor kombiniert. Fädeln Sie das Fleisch auf den Spieß, befestigen Sie es in den Kerben und lassen Sie es bei geschlossener Tür garen. Die Auffangschale fängt den Saft auf.

Was tun, wenn der Ofen nicht mehr heizt?

Überprüfen Sie, ob der Stecker eingesteckt ist und der Schutzschalter nicht ausgelöst hat. Stellen Sie sicher, dass der Timer oder Programmschalter auf eine Garzeit eingestellt ist. Kontaktieren Sie den technischen Kundendienst, wenn das Problem weiterhin besteht.

Wie wechsle ich die Beleuchtungslampe?

Ziehen Sie zuerst den Netzstecker des Ofens. Schrauben Sie das Schutzglas ab und ersetzen Sie die Lampe durch eine Spezial-Backofenlampe, die hitzebeständig ist. Schrauben Sie das Glas wieder fest und stecken Sie den Stecker wieder ein.

Sind die selbstreinigenden Paneele wirksam?

Ja, die katalytischen Paneele absorbieren Fettspritzer während des Backens und zerstören sie durch Oxidation (ca. 300 Stunden Lebensdauer). Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel darauf.

Wo finde ich die genauen Maße für den Einbau?

Die Einbaumaße sind in Abbildung 4 der Anleitung (Seite 110) angegeben. Planen Sie im Allgemeinen einen Raum von etwa 560x550 mm (Breite x Höhe) und eine zum Möbel passende Tiefe ein.

BEDIENUNGSANLEITUNG FL 501 X CANDY

Guinea fowl kg 1/1,3

Chicken kg 1,5-1,7

Rabbit pieces kg 1/1,2

Zelfreinigende ovenwanden

Herzlichen Glückwunsch! Sie haben ein hochwertiges Qualitätsprodukt erworben. Damit Ihr Görtal stets zu Ihr Zufriedenheit arbeitert, raten wir ihren folgenden:

• Lesen Sie thises Hett aufmersam durch: es enthalt wichtige Hinweise zur korrekten Benutzung ihrer Gerales

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Benutzung sorgfältig auf.

Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Rauchentwicklung und beiBendem Geruchkommen. Hierbei handelt es sich um einen ganz normalen Vorgang, der auf die erste Erwärung des Isolierplattenklebers zuckzuführen ist, welcher zur Verkleidung des Backofens verwendt wurde. Warten Sie mit dem Einschieben der Speisen, bis kein Rauch mehr vorhanden ist. Die Backofentur wird während des Betriebs naturgemäß {. Achten Sieitte darauf, da Kinder sich nicht in der Nase des Backofens aufhalten, besonder Wenn der Grill in Betrieb ist. Ein Hitzeschutz fur die Backofentur (nur bei einigen Modellen) ist auf Anfrage erhältlich. Das Hitzenschutzschild reduziert die Temperatur der Fronttur und ist bei Kleinkir dem zu empfehlen.itte Fragen sie bei ihrer zuständigen Kundendienstelle oder bei der Kundendienstzentrale nach.

Konformitsserklarung: Dieses Germ entspricht der EU-Vorschrift 89/109 für die Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt.

Das Gerat entspricht den EU-Normen 89/336/EEG, 73/23/EEG und deren nachtraglichen Änderungen.

WICHTIG

Dieses Gerais darf ausschlieb fur den Zweck eingesetzt werden, fur den es hergestellt wurde,)nach die Zubereitung von Speisen.

Jede andere Anwendung (beispielsweise das Heizen von Räumen) ist deshalb als zweckentfremdet zu betrachtten und demzufolge gefährlich. Der Hersteller kann fur eventuelle Schaden, die auf einen ungeeigneten, fehlerhaften und unvernünftigen Einsatz zurückzuführen sind, nicht verantwortlich gemacht werden.

Die Verwendung jeges elektrischen Gerätes erfordert die Bechtung einer grundsätzlichen Regel. Das sind insbesondere:

-das Gerat nicht mit nassen oder feuchten Handen oder FuBen berühren.

-das Gerat nicht barfuB bedienen

• verhindern Sie, daß Kinder oder unfähige Personen unbeaufsichtigt am Gerät hantieren

• bei Ausfallen und/orer Funktionstörungen ist das Gerät abzuschalten. Versuchen Sie nicht, den Fehn auf eigene Faust zu beheben.

• Bei Beschäftigung des Zuteilungskabels ist这点 so Schnell wie möglich auszufauren. Dies ist ausschlübblich durch qualifizierte Fachpersonal durchzuführen, unter Beachtung folgender Hinweise: Blechschutzdeckel abnehmer, Kabel abschrauben und durch ein andere mit gleicher Länge und entsprechender Gummisolierung (Typ HO5RRF) ersetzen. Das Kabel muß der Leistung des Gerätes entsprechen. Der Erdleiter (gelb-grün) muß vorschrittgemäß 10 mm länger sein als die Hauptleiter.

Bei einer erfolderlichen Reparatur wenden Sie sich bitte anihen zuständigen Werskunden-dienst und verlangen Sie die Verwendung von Original-Ersatzteilen.

Die Mibachtung der vorgenannten Hinweise kann die Sicherheit des Gerates beeintrachtigen.

Installation

Der Einbau erfolgt auf Kosten des Endverbrauchers. Der Hersteller ist von thisem Dienst entbunden. Eventuell an den Hersteller herantragetragene Ansprüche, die auf einen falschen Einbau zureickehen, sind von jeder Garantieleistung ausgeschlossen.
Der Einbau muß entsprechend der Anleitung und durch qualifizierte Fachpersonal erfolgen. Durch einen falschen Einbau konnen Schäden an Personen, Tieren oder Sachen verursacht werden, für die der Hersteller nicht verantwortlich gemacht werden kann.

EINBAU IN DEN SCHRANK

Das Gerät in den Schrank an den vorgesehenen Platz einsetzen (unterhalb der Kochfläche bzw. einzeln in separater Nische). Die Befestigung erfolgt durch 4 Schrauben, die in die entsprchenden Bohrungen des Rahmens eingesetzt werden, welche beim Offnen der Backofentür sightbar werden.
Damit eine gute Beführung gewährleist ist, muß der Backofen unter Einhaltung der auf Seite 92 angegebenen Abstände instelliert werden.
Hinweis: Bei Backofen, die in Kombination mit Kochmullden oder Ceranfeldern eingebaut werden, sind unbedingt die Montageanweisungen zu beachten, die mit den Kochfeldern mitgeliefert sind.

WICHTIG:

Damit eine einwandfreie Funktion des Einbaugerätes gewährleistet ist, muß der Umbauschrank unbedingt über entsprechende Eigenschaften verfügen. Die Wände der am Backofen angrenzenden Schranke müssen aus hitzebestandigem Material sein. Insbesondere bei Schranken aus Furnierholz müssen die verwendeten Klebstoffe Temperaturen bis zu 120^ widerstehen können: halten die Kunststoffe oder die Kleber solche Temperaturen nicht stand, so sind Verformungen und Entleimungen die Folge.
Gemäß der Sicherheitsnormen frei den nach dem Einbau eventuelle Berührungen mit elektrischen Teilen nicht möglich sein.
Sämliche der Sicherheit dienende Teile müssen so befestigt sein, daß sie sich ohne Werkzeuge nicht entfern den Lassen.
Zur Gewährleistung einer guten Belüfung ist die hintere Wand der Einbaunische zu entfern. Außer dem muß die Auflagelfläche über einen hinteren Freiraum von mindestens 45 mm verfügen.

Elektrischer Anschluß

In der Bundespublik Deutschland ist der Backofen direkt an die Herdaschlußdose anzuschlieben. Der elektrische Anschluß darf ausschlüblich durch qualifiziertes Fachpersonala (Elektroinstallatuer) erfolgen.

Beim direkten Anschluß ans Netz ist darauf zu achtenden, daß zwischen dem Gerät und dem Versorgungsznet ein der Last entsprechender, genormter Mehrfachschalter mit Mindeststand von 3 mm zwischen den Kontakten eingebaut wird.

Der Netzschluß muß bei dem eingebauten Gerät jederzeit leicht zugänglich sein. Wichtig: Bei der Installation ist darauf zu achtenden, daß das Versorgungskabel an keiner Stelle einer Temperatur von über 50^ ausgesetzt wird.

Das Gerät entspricht den Sicherheitsvorschriften der Normanstalien. Die elektrische Sicherheit dieser Geärtes ist nur dann gewährleistet, wenn es vorschrittsgemäß an einen einwandfrei festkionierenden Erdleiter angeschlüssen ist, in Übereinstimmung mit den für die elektrische Sicherheit geltenden Normen.

These für die Sicherheit grundsätzliche Voraussetzung muß überprüft werden, und im Zweifelsfall ist eine sorgfällige Kontrolle der Anlage durch geschultes Fachpersonal vorzuzehmen. Es ist die elektrische Belastung der Anlage und Steckdose zu überprüufen, um festzustellen, ob diese für die auf dem Leistungsschild angegebene maximale Leistung geeignet sind. Im Zweifelsfall einen Elektroinstallatur zu Rate zieren.

Wichtig: Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf eine fehlende oder fehlherfaste Erdung zurückzuführen sind, nicht zur Verantwortung gezogen werden.

ACHTUNG:

Die Spannung und die Versorgungsfrequency sind auf dem Matrikelschild angegeben (s. Abb. 4 - Seite 92.

Bedienungsanleitung

• Prüpfprogramm gemäß CENELEC EN 50304
  ** Prüpfprogramm gemäß CENELEC EN 50304 zur Feststellung der Energieeffizienzklasse

Unsere Backofen sind in entsprechenden Modellen mit entsprechlichchem Design und Farben erhältlich. Vergleichen Sie das Schaltbrett Ihres Modells mit den untenstehenden Zeichnungen, um die richtige Beschreibung der Eigenschaften und Leistungsmerkmale Ihres Backofens ausfindig zu machen. Einigen Modelle sind mit versenkbaren Bedienelementen ausgestattet. Drucken Sie auf die Knopfe, bevor Sie diese drehen.

KONVENTIONELLER BACKOFEN MIT MINUTENZAHLER BZW. PROGRAMMIERTIMER

Minutenzahler oder Timer für Backzeitende

Zur Bediwnung des Minenzahlers bzw. Timers siehe Anleitung auf Seite 81.

The ovens l???; a b???ment; a to????mt for infra-red heating,or grilling	1Thermostat-I/Schaltknopf
Wird der Schaltknopf auf die Stellung gebracht,bleibt die Lampe bei sãmtlichen nachfolgenden Arbeitsgängen eingeschaltet.	Q
Temperaturregelung über den Thermostat bei Oder- und Unterhilze.	50 ÷ MAX **
Grill bei geschlossener TurBeim Auswahlen dieser Funktion wird die Infrarot-Grillheziehung eingeschaltet. Diese Funktion ist ideal zur Braten von Fleischstücke mittlerer GrüBe (z.B. Würste und Bacon).	### ●
Einschaltung der Grillheziehung und des BratspleBmotors.Dients zum Braten am SpielB.	### [ ]

MULTIFUNKTIONSBACKOFEN MIT MINUTENZAHLER ODER TIMER FÜR BACKZEITENDE

Zur Bedienung des Minutenzahlers bzw. des Timers siehe Anleitung
Seite 81.

Der Backofen verfügt über: · eine andere Heizung; · eine andere Heizung, die je nach eingestellter Betriebsart zum Backen oder zum Infrarot-Grillen dient	2	1x SchaltknoopfThornestation
Wird der Schaltknoopf auf die Stellung gebracht, bleibt die Lampe bei sámtlichen nachfolgenden Arbeitsgängen eingeschättet.		Q
Ober-/Unterhütze Es sind die obere und die untere Heizung eingeschäftet. Es ist die traditionelle Art zu garen, ausgezeichnet neigem zum Braten von Keulen. Wildbret, ideally für Plätzchen und Kese, und für alle Speisen, die kruasprig werden sollen. Gute Ergebnisse werden beim Braten auf nur einer Schiene bei Temperaturenzwischen 50°C und 240°C erreicht.	50 ÷ MAX	C**
Grill bei geschlossener Tur Beim Auswahlen dieser Funktion wird die Infrarot-Grillheuzung eingeschäftet. Diese Funktion ist ideal zur Braten von Fleischstücken mittlerer Größe (z.B. Würste und Bacon).	50 ÷ MAX	W
Turbogrill bei geschlossener Tur Die durch die Heizung erhitzte Luft wird vom Ventilator angesaugt und über die Speisen bei der gewönschten Temperatur zwischen 50°C und 200°C verteil. Der Umluft-grill eignet sich ausgezeichnet fur das Braten von Geflügel, Würsten und Fleisch auch in früheren Mengen anstelle des Drehspieaes.	50 ÷ 200	W
Umlufthütze Die von der oberen und unteren Heizung erzeugte Hitze wird durch ein den Ventilator gleichmäßige verteil. Diese Gammethode eignet sich besondere gut für Speisen wie Geflügeflieisch, Fisch, Brot usw. Die gleichmäßige Verteilung der Hitze bei dieser Funktion gewährleistet perfenkte Ergebnisse beim Garen von Speisen in früheren Portionen.	50 ÷ MAX	C*

BEZÜGLICH DES MODELS

Umlutt mit Unterhize
Diese Funktion ist ideal für empfindlichen Speisen (Souflés, kuchen).

50÷MAX

MULTIFUNKTIONSBACKOFEN MIT MINUTENZAHLER ODER TIMER FÜR BACKZEITENDE

Zur Bedienung des Minutenzahlers bzw. des Timers siehe Anleitung
Seite 81.

Minutenzahler oder Timer für Backzeitende

Um die gewünschte Funktion einschalten, drucken Sie den mittleren Knopf und stellen Sie hin auf die Position 念 bzw. auf die benöltige Garzeit ein.

Der Backofen verfügt über:· eine untere Heizung;· eine obere Heizung, die je nach eingestellter Betriebsart zumBacken oder zum Infrarot-Grillen dient	2	1
		Schaltknapfthermostaktknoopf
Wird der Schaltknopf auf die Stellung gebracht, bleibt die Lampebei sãmlichen nachfolgenden Arbeitsgängen eingeschättet.		0
Ober-/UnterhizeEs sind die obere und die untere Heizung eingeschält. Es ist die traditionelare Art zu garen, ausgezeichnet gelegt zum Braten vonKoulen, Wildbront, ideal für Plätzchen und Kokso, und für alle Speisen,die knusprig werden sollen. Gute Ergebnisse werden beim Braten aufnur einer Schiene bei Temperaturen zwischen 50°C und 240°C erreicht.	50 ÷ MAX	0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
Grill bei geschlossener TurBeim Auswahlen dieser Funktion wird die Infrarot-Grillheizung eingeschäftet. Diese Funktion ist ideally zul Braten von Fleischstücken mittlerGröße (z.B. Würste und Bacon).	50 ÷ MAX	00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
Turbogrill bei geschlossener TurDie durch die Heizung erhitzte Luft wird vom Ventilator angesaugt undüber die Speisen bei der gewönschten Temperatur zwischen 50°Cund 200°C verteilte. Der Umluft-Grill eignet sich ausgezeichnet für dasBraten von Gefüglich, Würsten und Fleisch auch in frühereren Mengenanstelle des DrehspleBé.	50 ÷ 200	00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
UmlufthiteDie von der oberen und unteren Heizung erzeugte Höl wird durch el-ienen Ventilator gleichmäßige verteilte. Diese Garmethode eignet sich besonderss gut für Speisen wie Gefülfelgleich, Fisch, Brat usw. Die gleich-mäßige Verleitung der Hölze bei dieser Funktion gewährleistet perfekte Ergebnisse beim Garen von Speisen in frühereren Portionen.	50 ÷ MAX	0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
Umluft mit Unterhitzende Funktion ist ideal für ampfindlichen Speisen (Soufflós, kuchen).	50 ÷ MAX	0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

MULTIFUNKTIONSBACKOFEN MIT MINUTENZAHLER ODER TIMER FÜR BACKZEITENDE

Zur Bedienung des Minutenzahlers bzw. des Timers siehe Anleitung
Seite 81.

Minutenzahler oder Timer für Backzeitende

Bezüglich des Models: um die gewünschte Funktion einschalten, drücken Sie den mittlerten Knopf und stellen Sie hin auf die Position „ bis, auf die bereits Garzeit ein.

Der Backofen verfügt über: · eine andere Heizung; · eine obere Heizung, die je nach eingestellter Betriebsart zum Backen oder zum Infrarot-Grillen dient	2 	1 SchaltknoopTherm
Drehen Sie den Funktionsschalter auf die Potion EIN. Die Backofen- beleuchtung bleibt für alle weiteren Einstellungen eingeschättet. Das Kühigebläse ist bereits eingeschieden.		
Auftaufen In dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkühkost in weniger Minuten, ohne eine Veränderung des Proteineghalts herbeizufohen.		✘
Umlutthize Die von der oberen und unteren Heizung erzeugte Hitze wird durch ein- nen Venlittator gleichmäßig verteil. Diese Gamemethode eignet sich bes- sponden gut für Speisen wie Geflügfeilisch, Fisch, Brot usw. Die gleich- mährige Verteilung der Hitze bei dieser Funktion gewährleistet per- fekte Ergebnisse beim Garen von Speisen in größeren Portionen.	\( {50} \div \) MAX	✘ *
Turbogril bei geschlossener Tur Die zwischen \( {50}^{ \circ }\mathrm{C} \) und \( {240}^{ \circ }\mathrm{C} \) heiße Luft wird gleichmäßig in den Backofen verteil. Ideal für das gleichzeitige Braten von verschiedenen Arten von Speisen (Fleisch, Fisch), ohne darauf eine Vermischung von Geschmack und Geruch zu verursachen. Geeignet auch für schonendes Backen, z.B. für Blättertheig, Biskuitteig o.A.	\( {50} \div {200} \)	✘
Umlutnd mit Unterhize Diese Funktion ist ideal für empfindlichen Speisen (Souflös, kuchen).	\( {50} \div \) MAX	✘
Ober-Unterhize Es sind die obere und die untere Heizung eingeschaltet. Es ist die traditionelle Art zu garan, ausgezeilchnot geeignet zum Braten von Keulen. Wildbret, ideally für Plätzchen und Kekse, und für alle Speisen. die knussprig werden sollen. Güte Ergebnisse werden beim Braten auf nur einer Schiene bei Temperaturen zwischen \( {50}^{ \circ }\mathrm{C} \) und \( {240}^{ \circ }\mathrm{C} \) erreicht.	\( {50} \div \) MAX	***
Grill bei geschlossener Tur Beiim Auswällen dieser Funktion wird die Infrarot-Grillhelzung einge- schattet. Diese Funktion ist ideaal zur Braten von Fleischstücken mittlerer Grüße (z.B. Würste und Bacon).	\( {50} \div \) MAX	W
Pizza backen Die umfassende Hitze dieser Funktion reproduziert im Backofen ähnliche Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria	\( {50} \div \) MAX	PIZZA

MULTIFUNKTIONSBACKOFEN MIT ELEKTRONISCHER ZEITSCHALTUHR

Der Backofen verfügt über: · eine andere Heizung: · eine andere Heizung, die je nach eingestellter Betriebsart zum Backen oder zum Infrarot-Grillen dient	2 °C ###	1 Schaltknap/Thermostaktknap
Drehen Sie den Funktionsschalter auf die Polton EIN. Die Backofen- beleuchtung bleibt für alle weiteren Einstellungen eingeschaftet. Das Kühngebäuse ist bereits eingeschaftet.
Auftaun In dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei Raumtemperatur zum Auftaun von Tiefkühkost in weitere Minuten, ohne eine Veränderung des Proteingahls herbeizuführen.
Umluft Die zwischen 50°C und 240°C hohe Luft wird glächmäßig in den Backofen verfall. Ideal für das gleichzeitige Braten von verschiedenen Ariken von Spößen (Fleisch, Fisch), ohne darauf eine Vermischung von Geschmaek und Geruch zu verurschen. Gezeichnet auch für schonendes Backen, z. B. für Blätterieg, Biskuteig o.A.	50 ÷ MAX
Turbogrill bei geschlossener Tur Die durch die Heizung erhitte Luft wird vom Ventilator angesauß und über die Spönen bei der gewündlichen Temperatur zwischen 50°C und 200°C verteil. Der Umluft-grill eigent. sich ausgezeichnet für das Branen von Gefügel, Würsten und Fleisch auch in früherigen Mengen anstelle des Drehspfadies.	50 ÷ 200
Umluft mit Unterhite Diese Funktion ist ideally für ampfindlich den Spönen (Soufflés, kuchen).	50 ÷ MAX
Ober-Unterhite Es sind die ober und die unter Heizung eingeschafter. Es ist die traditionelle Art zu garen, ausgezeichnet gezeichnet zum Branen von Keulen, Wüchtbar, ideally für Plätzzen und Keke, und für alle Spönen, die knuppiig werden sollen. Güte Ergebnisse werden beim Branen auf nur einer Schiene bei Temperaturen zwischen 50°C und 240°C erreicht.	50 ÷ MAX
Grill bei geschlossener Tur Beim Auswahlen dieser Funktion wird die Infrarot-Grillheuzung einges- schalte. Diese Funktion ist ideally zur Branen von Fleischstücken mitllerer Grße (z. B. Würste und Bacon).	50 ÷ MAX
Pizza backen Die umfassende Hütze dieser Funktion reproduziert im Backofen ähn- liche Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria	50 ÷ MAX	PIZZA

MINUTENZÄHLER

Um den Minutenzahler einzustellen, drehen Sie den Knopfomal im Uhrzeitigersinn um eine ganze Umdrehung bis zum Anschlag und stellen Sie diesen dann zurück auf die gewüngsche Zeit. Wenn die Zeit abgelaufen ist, eront eine Sekunden lang ein akustisches Signal.

BENUTZUNG DES TIMERS FÜR BACKZEITENDE

These Funktion erormglich es, die benotigte Garzeit einzustellen (maximal 120 Minuten). Ist die eingestellte Garzeit abgelaufen, schaltet sich der Backofen automatisch ab. Der Timer zahlte die Zeit ruckwirts. geh auf O zurück und schaltet den Backofen automatisch aus. Um den Backofen normal zu betrieben, stellen Sie den Timer auf die Position.

ACHTUNG. Der Timer für Backeitende ist gleichzeit auch der Haptschalter des Backofens. Um den Backofen einzustellen, versichern Sie sich, daß der Timer nicht auf Position O ist.

DIGITALUHR MIT ELEKTRONISCHEM ZEITSCHALTER

Voreinstellungen nach dem Anschluß an das Stromnetz

Nach dem ersten Anschluß des Gerätes an das Stromnetz sowie nach jedem Stromausfall blinken im Display der Schalttafel die Aufschrift AUTO' und das Symbo. Um die Uhrzeit einzustellen, drücken Sie die beiden Tasten TIMER und END und gleichzeitlich die Tasten 日 bzw. .Auf dem Display erschieint jetzt auch das Symbol .Nun ist der Backofen für den manuellen Betrieb bereit.

Mogliche Betriebsfunktionen:

• manueller Betrieb
• Betrieb als Minutenzahler
• halbautomatischer Betrieb (Programmierung Backzeitende)
• vollautomatischer Betrieb (Programmierung Backzeitanfang und -ende)

Manueller Betrieb

Siehe oben "Voreinstellungen nach dem Anschluß an das Stromnetz". Ansonsten kann der manuelle Betrieb durch Drucken der Taste eingestellt werden, wobei Im Display ein Symbol erscheidt, das die Aufschrift "AUTO" ersetzt. Wahlen Sie die Temperatur und stellen Sie die gewünschte Garant ein.

Minutenzahler

Taste drücken und gestrück halten. Gleichzeitig Tasten 已 bzw. drucken, um die gewun-. sichte Zeit einzustellen (maximal 23 Stunden und 59 Minuten). Die erfolgte Einstellung wird im Display durch das Symbol angezeigt. Diese Funktion kann gleichzeit mit einem anderen Programm sowohl beim manuellen als auch beim automatischen Betrieb benutzt werden. Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird ein Piepton horbar, der durch Drucken der Taste abgestellt werden kann..
Durch Drucken der Taste erscheint auf dem Display die verbleibende Zeit zur eingestellen Uhrzeit.

Einstellung des Signaltons

Die elektronische Zeitschaltuhr ist mit einem Signalton in drei verschiedene Tonhohen versehen. Um die gewünschte Tonhöhe zu wahlen, drücken Sie bei Ertönen des Signals die Taste [].

Halbautomatischer Betrieb (Einstellung der Backzeitdauer)

Wahlen Sie die Temperatur und die Garant. Soll nur das Ende der Backzeit (nicht der Beginn) programmiert werden, ist wie folgt vorzugehen:

Taste TIMER und gleichzeitige Taste 念 bzw. 国 drucken, bis die gewünsche Zeitdauer auf dem Display eingestellt ist. Tasten losstellen. Im Display erscheidt das Symbol und die Aufschrift "AUTO" Das Aufluchten des Symbols zeigt den Beginn der Backzeit an. Nach Ablauf der eingestelltten Backzeit schaltet sich der Backofen automatisch ab, und ein akustisches Signal erortf. Das Symbol auf dem Display erslicht, und die Aufschrift "AUTO" fängt an zu blinken. Das Blinken der Aufschrift "AUTO" weist darauf hin, daß die Taste betätigt werden muß, um den Backofen wieder in manuelle Betriebsbereitschaft zu stellen.

Wenn Sie während des Backens die verbleibende Zeit zum Backende erfahren möchten, drucken Sie einmal die Taste TIMER. Durch Drucken der Taste END konnen Sie die entsprechende Uhrzeit des Backzeitendes einlesen.

Vollautomatischer Betrieb (Einstellung Backzeitanfang und -ende)

Wahlen Sie die Temperatur und die Garart.

Soll nicht nur das Ende, sondern auch der Beginn der Backzeit programmiert werden, ist wie folgt vorzugehen:

1. Taste TIMER drücken und gedrück gehalten. Durch gleichzeitiges Drücken der Taste bzw., die gewünschte Gardauer einstehen. Beim Lösallen der Tanten erschreiben im Display die aktuelle Uhrzeit, die Aufschrift "AUTO" sowie das Symbol

2. Taste END drucken und gedrückt halten. Durch gleichzeitiges Betätigten der Taste bzw. ... können sie die Uhrzeit des Backzeitendes einstellen.

" AUTO"

Der Backofen tritt zur gewünschen Zeit automatisch in Funktion und schaltet sich am Ende der eingestellten Garzeit automatisch wieder ab.

Der Beginn der Garzeit wird von der Zeitschafluhr aufgrund der eingebeken Gardauer automatisch ermittelt. Die Einschaltung des Backofens wird durch das Aufleuchten des Symbols sowie der Aufschrift "AUTO" im Display angezeigt. Das automatische Abschalten des Backofens wird durch ein akustisches Signal sowie durch das Verschwinden des Symbols im Display und das Blinken der Aufschrift "AUTO" angezeigt.

Das Blinken der Aufschrift "AUTO" weist darauf inh, daß die Taste betätig werden muß um den Backofen wieder in manuelle Betriebserbeseitchaft zu stellen.

Der Signalion, der das Ende der Backzeit anziegt, kann durch Drucken der Taste unterbrochen werden.

Wenn Sie während des Backens die verbleibende Zeit zum Backende erfahren möchten, drucken Sie einmal die Taste TIMER. Durch Drucken der Taste END konnen Sie die entsprchende Uhrzeit des Backzeitendes einlesen.

ACHTUNG: Je nach Modell können die Symbole leicht verlieren, deren Funktion bleibt jederlich gleich.

EINIGENUTZLICHEHINWEISE

Kippgesicherte Gitterroste

Ihr Backofen ist mit besonderen geformten Gleitschienen ausgestattet. Die Gitterroeste konnen fast vollständig aus dem Backofen Herausgezogen werden, ohne daß sie nach unten kippen. Dank der speziellen Gleitschienen bleiben die Roeste inicher in der Waagerechten, und Sie konnen die Speisen umruhren oder deren Garpunkt feststellen.

Um die Gitterroste ganz herauszunehmen. müssen diese leicht angehoben und an der Vorderseite herausgezogen werden, wie in der Nebenstehenden Abbildung dargestellt.

Grillen

Zum Grillen empfehlen wir, das Grillgut je nach Gröbe auf den 3. Oder 4. Gitterrost von unter zu schiben (s. Abb. 2 Seite 89). Fast alle Fleischsorten eignen sich zum Grillen, mit Ausnahme von sehr magerem Wild. Vor dem Grillen sollte das Grillgut ein weniger mit Öl oder Fett bestrichen werden.

Garzeiten

Auf Seite 86 bis 91 finden Sie eine Tabelle, in der Richtzeiten und Temperaturen zum Braten und Backen verschiedene Speisen angegeben sind. Durch ihre persönliche Erfahrung werden Sie diese Angaben entsprechend Ihr Geschmack und ihren Gewohnheiten anpassen können.

Reinigung und Wartung

Reinigen Sie alle emaiillerten Oberflächen oder Teile aus Edelstahl mit einfachem Seifenwasser oder mit den handelsüblichen Reinigungsmitteln. Vermeiden Sie unbedingt den Gebrauch von scheuerndern Reinigungsmitteln in Pulverform, da diese die Emaille des Backofens und die äußerten Zierte beschädigten können.

Der Backofen sollte nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt werden, da die Fetpartikeln, die beim Backen und Braten sich auf den Innewänden abgesetzt haben, unangenehme Gerüche hervorrufen und somit das Backergebnis beeinträchtigen konnen. Zur Reinigung benutzen Sieitte warmes Wasser und einen milden Reiniger.

Für alle unseren Backfalen ist ein besonderes Reinigungsset als Zubehör erhältlich, der Ihnen das mühselige Reinigen von Hand erspart. Es besteht aus selbstreinigende Einsätzen, die mit einer speziellen Emaille beschichtet sind und an den Innenden des Backfens befestigt werden. Siehe hierzu den Absatz "Katalytisches Selfstreinigungsset"

Für die Gitterroste benutzen Sie ein handelsübliches Reinigungsmittel und Stahlwolle. Die Oberflächen aus Spiegelglas dürfen erst dann gereinigt werden, wenn sie vollständig abgekühlt sind. Eventuelle Schäden, die auf die MiBachtung dieser grundsätzlichen Regel zurückzuführen sind, fallen nicht unter der Garantie.

Zum Austauschen der Innenlampe ist der Backofen von der Stromversorgung zu trennen.

Schrauben Sie die Glasschutzhülle der Lampe ab und ersetzen Sie die Birne mit einer ähnlichen Typs, die ebenfalls hitzebestandig ist.

Klappbares Grill-Element

BEZÜGLICH DES MODELS

Zur Reinigung des oberen Ofeninnenraumes wird sie Schraube in der Mitte des Grill-Elements gelost und dieises leicht nach unten geklappt. Zur Arretierung des Grills nach der Reinigungitte die Prozeder umgekehrt ausfahren.

Detaillerte Reinigungshinweise setzen Sieitte im Abschnitt "Reinigung und Instandhaltung" nach.

Warning! Den Ofenitte nur bei korrekter Arretierung des Grill-Elementes einschalten.

Katalytisches Selfstreinigungsset

Der Reinigungsset ist als Zubehor für alle Backofen erhältlich. Dank der selbstreinigenden Einsatze für die Innerwandsne des Backofens wird das muhseilige Reinfen von Hand überflüssig. Die Fett., Öl-, Fleischsaft- und Sofenspritzer im Backraum werden durch ein katalytisches Verfahren während des Backens zersetset und in gasfornige Verbindungen umgewandelt. Die Mikroporen-Beschichtung der Einsatze kann durch große Fettspritzer verstopt und die selbstreinigende Wirkung dadurch verminderten werden. Dies laßt sich jedoch mehr einfach beheben, indem der leere Backofen auf hochste Hitze eingesetzt und ca. 10 bis 20 Minuten lang aufgeheit wird.

Benutzen Sie keine scheuemdern oder atzenden Mittel, auch keine Stahlwolle, Schaber oder spitzen Gegenstände. Chemische Reinigungsmittel können die Poren des Emailüberzugs verstopfen und so die Reinigungswirkung verhindern.

Zum Braten von besonderen groben bzw. fetthaltigen Bratenstücken ist es ratsam, einen hohen Bräter zu benutzen. Beim Grillen empfehlts sich, die Fettpfanne zum Aufgangen der Bratlüssigkeit zu benutzen.

Entferen Sie eventuelle Überlaufrechte oder Fettrückstände mit einem feuchten Lappen oder Schwamm.

Die Emailbeschichtung muß immer poros bleiben, damit die Reinigungswirkung optimal gewährleistet ist.

HINWEIS: Alle handelsüblichen Selfstreigungssysteme haben eine begrenzte Leistungsadauer. Nach ca. 300 Betriebsstunden des Backofens sollen Ihr Reinigungsset ausgetaucht werden.

Technischer Kundendienst

Sollte Ihr Backofen einem nicht richtig fonctionieren, beherrigan Sie zuerst, ab die Stromversorgung gewährleistet ist. Ist die Uhrsache der Fehlfunktion nicht ausfindz zu machen, wenden Sie sichtie an Ihren zuständigen Werkskundendienst unter Angabe des Modells und der Seriennummer, die auf dem Typerschild angegeben sind (s. Abb. 4 Seite 92). Auf ihr Gerägewahren wir eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum. Bewahren sie ihre Kaufrechnung sorgfaltig auf und legen Sie sie bei Bedarf als Garantienachweis dem Kundendienst vor. Die Garantiebedingungen im beigelugten Serviceheft angegebene.

GARZEITEN

Die in dieser Tabelle angegebenen Garzeiten dienen als Richtwerte. Diese konnen je nach Qualität, Frische und Groß der zuzubereitenden Speisen sowie nach ihrer personlichen Geschmack variieren.

Falls nicht anders erwähnt, werden die Garzeiten ohne Vorheizen angegeben (statischer Backofen). Für die Position der Gitterroste vgl. Abb. 2 auf Seite 89.

EIN RATSCHLAG:

Schalten Sie den Backofen etwa 10 Minuten vor der angegebenen Zeit aus und setzen Sie die Speisen bei ausgegeschalttem Ofen weiter garen. So spare Sie nicht nur Strom, sondern Sie konnen den Garpunkt nach与其 Geschmack bestimmen.

Nudeln

STATISCHER BACKOFEN BELUFTETER BACKOFEN

Speise Menge Glitterrost Garzeit Temperatur ^ C Gitterrost Garzeit Temperatur ^ C Min. Min.

Lasagne 3,5 kg 2 70 - 75 220 2 60 - 65 200

Cannelloni 1,8 kg 250-60 220 240-50 200

Nudelauflauf 2,5kg255-60220245-50200

Anmerkungen

Kein Vorheizen

Kein Vorheizen

Kein Vorheizen

Telgwaren

STATISCHER BACKOFEN BELUFTETER BACKOFEN

Speise Menge Gitterrost Garzeit Temperatur ^ C Gitterrost Garzeit Temperatur ^ C Min. Min.

Brot	1 kg	2	35 + 10 vorheizen	200
Pizza	1 kg	1 25 - 35 190 1 20 - 25 190
Blätterteig	24 Stk	1 30 - 35 220 2 25 - 30 200
Rührteig(Marmorkuchen)		1 55	180 1 50	160
Mörtbeteig(Obstkuchen)		1	40	200

Anmerkungen

Schneiden Sie ein Kreuz in den zum Laib geformten Teig. Mindestens 2 Stunden gehen lessen. Teig in die Mitte des gut gefetteten Backblechs legen

Backofen 15 Min. vorhelzen

Form mit 22 cm 0: 10 Minuten vorheizen

Formmit 22cm日 10Minutenverheizen

Fleisch

Fleisch konnen Sie sowohl in hohen Brätem als auch in niedrigen Bratpfannen braten. Niedrige Bräter sollen abgedecht werden, damit keine Soßen- und Fettspritz den Backofeninnena rumau übermäßig verschmutzen. So bleibt das Fleisch außerdem saftig und zart. Ohne Deckel ist das Fleisch dagegen kroB

und knusprig. Die angegebene Zeiten gelten für Braten mit oder ohne Deckel.

Abb. 2

STATISCHER BACKOFEN BELUFTETER BACKOFEN

Speise Menge Gitterrost Garzeit Temperatur ^ C Gitterrost Garzeit Temperatur ^ C Min. Min.

Anmerkungen

Roastbeef 1 kg 3 70 - 80 220 3 50 - 60 200

Schweinebraten 1 kg 2

Kalbsrollbraten

1.3 kg

Rinderbraten

1kg280-90220280-90200

Fleisch in einem hohen Brater braten. Einmal wenden.

Bratform abdecken.

s. offen

s. offen

Fisch

STATISCHER BACKOFEN BELUFTETER BACKOFEN

Speise Menge Gitterrost Garzeit Temperatur ^ C Gitterrost Garzeit Temperatur ^ C Min. Min.

Anmerkungen

Forelle

1 kg.

Lachsfilet

700 gr.

2,5 cm dick

Schollenfilet

1 kg.

Goldbrasse

2 Stk.

240-45220235-40200

230-35220230-35200

240-45220235-40200

240-45220235-40200

Abgedeckt backen.

Nicht abdecken.

Abgedeckt backen.

Geflügel

STATISCHER BACKOFEN BELUFTETER BACKOFEN

Speise Menge Gitterrost Garzeit Temperatur ^ C Gitterrost Garzeit Temperatur ^ C Min. Min.

Anmerkungen

Ente/Gans

1,3 kg.

Huhn

1,5 kg.

Grillen

Legen Sie das Grillgut unter den Infrarotgrill. Achting: die Grillheizung wird gluhend rot. Zum Aufgangen von Fett und Bratenaft schieben Sie die Fettpflanne unter das Grillgut.

STATISCHER GRILL BELUFTETER GRILL

Speise Menge Gitterrost Garzeit Temperatur °C Gitterrost Garzeit Temperatur °CMin. Min.
Toastbrot 4 Sch. 45 Grill 45 Grill		5 vorheiten
Bratwurst	6 St.	4	25-305 vorheiten	Grill
Kotelett	4 St.	4	255 vorheiten	Grill

	10 vorheizen
4	15-2010 vorheizen	Grill
4	15-2010 vorheizen	Grill

Anmerkungen

Toastbrot auf den Rost legen. Von beiden Seiten grillen. Vor dem Servieren auf dem Backofenboden warmhalten.

Beim Grillen ab und zu wenden.

INSTALLATION

Der Hersteller übernimmt keine Haftung fur eventuelle Druck- oder Übersatzungsfleiter dieser Badenungsanleitung. Der Hersteller behält sich vor, technische Änderungen zur Verbesserung der Produktqualität im Interesse des Endverbrauchers vorzunehmen.

Instructions generales

4	5 (10 Prechauf.)	Grill
3	5/8 (10 Prechauf.)	Grill
4	15/20 (10 Prachauf.)	Grill
4	15/20 (10 Prechauf.)	Grill
3	50/60 (10 Prechauf.)	Grill

Observations