BCG820 - Kaffeemühle BREVILLE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG BCG820 BREVILLE

2 Wir empfehlen: Sicherheit geht vor
5 Lernen Sie Ihr neues Gerät kennen
6 Bedienung Ihres Neuen Geräts
11 Reinigung und Pflege
12 Problembeseitigung
13 Garantie

SAGE® EMPFIEHLT: SICHERHEIT GEHT VOR

Wir bei Sage® sind sehr sicherheitsbewusst. Beim Design und bei der Herstellung unserer Geräte denken wir zu allererst an Ihre Sicherheit. Darüber hinaus bitten wir Sie, bei der Verwendung jedes Elektrogeräts angemessene Sorgfalt anzuwenden und sich an die folgenden Vorsichtsmaßnahmen zu halten.

WICHTIGE VORSICHTSMASS- NAHMEN

BITTE ALLE ANWEISUNGEN VOR DEM GEBRAUCH LESEN UND ZUR SPÄTEREN BEZUGNAHME AUFBEWAHREN.

• Dieses Informationsbuch steht zum Download unter www.sageappliances.com zur Verfügung.
• Vor dem ersten Gebrauch prüfen, dass Ihre Netzspannung mit der auf dem Etikett an der Unterseite des Geräts übereinstimmt.

- Vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien abnehmen und sicher entsorgen.

- Schutzhülle am Netzstecker sicher entsorgen, da sie für Kleinkinder eine Erstickungsgefahr darstellen könnte.

- Dieses Gerät ist nur für den Haushaltsgebrauch bestimmt. Gerät nur bestimmungsgemäß verwenden. Nicht in fahrenden Fahrzeugen oder Booten verwenden. Nicht im Freien verwenden. Missbrauch kann Verletzungen nach sich ziehen.

- Netzkabel vor dem Gebrauch vollständig entrollen.

- Gerät in sicherem Abstand von Kanten auf eine stabile, hitzebeständige, ebene und trockene Fläche stellen.

WIR EMPFEHLEN: SICHERHEIT GEHT VOR

Nicht auf oder neben einer Wärmequelle wie einem Gas- oder Elektroherd oder einem heißen Ofen betreiben.

• Netzkabel nicht über Arbeitsplatten oder Tischkanten hängen lassen, von heißen Oberflächen fern halten, Kabelgewirr vermeiden.
• Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Gerät immer ausschalten, Netzstecker ziehen und abkühlen lassen, ehe Sie es bewegen, reinigen oder lagern.
• Gerät immer ausschalten, sofern möglich auch an der Steckdose, und Netzstecker ziehen, wenn es nicht in Gebrauch ist.

• Gerät nicht verwenden, wenn das Netzkabel, der Netzstecker oder das Gerät selbst in irgendeiner Weise beschädigt ist. Wenden Sie sich bei Schäden und zur Wartung (außer Reinigung) bitte an den Sage-Kundendienst oder besuchen Sie sageappliances.com

• Alle Wartungsarbeiten außer Reinigung nur von autorisierten Sage®-Kundendienststellen vornehmen lassen.

• Kinder nicht mit dem Gerät spielen lassen.
• Reinigung des Geräts nicht von Kindern unter 8 Jahren und nur unter Aufsicht vornehmen lassen.
• Gerät und Netzkabel für Kinder bis zu 8 Jahren unzugänglich aufbewahren.
• Die Installation eines Schutz- oder Sicherheitsschalters wird bei der Verwendung von Elektrogeräten als zusätzliche Schutzmaßnahme empfohlen. Es wird ein Sicherheitsschalter mit maximal 30 mA Nennleistung empfohlen. Fachgerechte Beratung erhalten Sie von Ihrem Elektriker.
• Nur die mit Ihrem Gerät mitgelieferten Einsätze verwenden.

• Ihr Gerät nicht anders betreiben als in dieser Broschüre beschrieben.

• Gerät während des Betriebs immer an Ort und Stelle lassen.

• Keine heißen Oberflächen berühren. Gerät vor dem Transport oder der Reinigung abkühlen lassen.
• Gerät nicht von Kindern bedienen lassen. Gerät und Kabel für Kinder unzugänglich aufbewahren.
• Dieses Gerät kann von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und fehlenden Kenntnissen genutzt werden, sofern sie beaufsichtigt werden oder in den sicheren Gebrauch des Geräts eingewiesen wurden und sich der entsprechenden Risiken bewusst sind.
• Mahlwerk nur mit auf den Bohnenbehälter aufgesetztem Deckel verwenden. Finger, Hände, Haare, Bekleidung und Utensilien während der Verwendung des Mahlwerks vom Bohnenbehälter fernhalten.

Dieses Symbol zeigt, dass das Gerät nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden sollte.

Es sollte stattdessen bei einem entsprechenden kommunalen Wertstoffhof oder Fachhändler zur Entsorgung abgegeben werden. Weitere Einzelheiten erfahren Sie von Ihrer Kommunalbehörde.

Zum Schutz gegen Stromschlag Netzstecker,

Netzkabel oder Gerät nicht in Wasser oder sonstige Flüssigkeiten tauchen.

NUR FÜR DEN HAUSHALTSGEBRAUCH DIESE ANLEITUNG AUFBEWAHREN

LERNEN SIE IHR NEUES GERÄT KENNEN

A. Bohnenbehälter-Deckel
B. Bohnenbehälter
C. Kegelmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl
D. Hintergrundbeleuchtetes LCD-Display
E. Drehwähler MAHLMENGE / PROGRAMM
F. Taste SHOTS / TASSEN
G. Mahlwerkausgabe
H. Auffangschale

I. Drehwähler Mahlgrad
J. Taste START / PAUSE / ABBRUCH
K. Schalter zur Siebträger-Aktivierung

ZUBEHÖR

L. Siebträger-Halter 50–54 mm
M. Siebträger-Halter 58 mm
N. Reinigungsbürste für Kegelmahlwerk
O. Mahlbehälter
Oi – Mahlbehälter-Kappe
Oii – Mahlbehälter-Deckel

A B C D E F G H I J K L M N Oi Oii ShOTS / TASSEN Verkausgabe gschale hälter Mahlgrad START / PAUSE / ABBRUCH er zur Siebträger-Aktivierung ÖR hälter-Halter 50–54 mm hälter-Halter 58 mm ungsbürste für Kegelmahlwerk behälter ahlbehälter-Kappe ahlbehälter-Deckel Leistungsangaben

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Alle Werbeaufkleber und Verpackungsmaterialien an Ihrem Sage®-Produkt entfernen und sicher entsorgen.

Bohnenbehälter, Halter, Mahlbehälter, Behälterdeckel und Reinigungsbürste in warmem Spülwasser waschen und sorgfältig trocknen. Mühle außen mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen und sorgfältig trocknen. Mühle auf eine ebene Fläche stellen, Netzkabel in eine 230–240-V-Steckdose einstecken und Gerät EINschalten.

ENERGIESPARFUNKTION

Die Mühle schaltet sich bei Nichtgebrauch nach 5 Minuten automatisch aus.

ZUSAMMENSETZEN IHRER SAGE SMART GRINDER™ PRO

Bohnenbehälter

Markierungen am Fuß des Bohnenbehälters ausrichten und Behälter einsetzen. Drehscheibe am Bohnenbehälter zum Einrasten um 90° drehen. Mit frischen Kaffeebohnen füllen und Deckel auf den Bohnenbehälter aufsetzen.

Zum Mahlen frischer Kaffeebohnen einwandige Filtersiebe verwenden. Für ESPRESSO die feineren Einstellungen von 1–30 verwenden.

COARSER IPLUNGER FILTER PERCOLATOR ESPRESSO FINER 17.8 2 12 GRIND TIME SHOTS GRIND SIZE

SCHRITT 1:

Siebträger-Halter der richtigen Größe einsetzen. Siebträger in den Halter einsetzen.

HALTER 50-54mm 58mm DRÜCKEN

HINWEIS

Mit eingesetztem Halter können maximal 2 Espresso-Shots gemahlen werden.

KAFFEE-TABELLE

BRÜHMETHODE	ESPRESSO	KAFFEEMASCHINE	FILTERKAFFEE	FRENCH PRESS
MAHLEINSTELLUNG	FEIN	MITTEL	MITTELGROB	GROB
MAHLGRAD	1-30	31-45	46-54	55-60
MENGE	1 BIS 8 ESPRESSO -SHOTS	1 BIS 12 TASSEN	1 BIS 12 TASSEN	1 BIS 12 TASSEN

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

SCHRITT 2:

Auswahl Ihrer SHOTS / TASSEN

Gewünschte Mahlmenge durch Betätigung der Taste SHOTS / TASSEN einstellen.

COARER PLUNGER FILTER PERCOLATOR ESPRESSO FINER 17.8 2 12 GRIND TIME SHOTS GRIND SIZE GRIND AMOUNT SHOTS | CUPS START | PAUSE PROGRAM CANCEL

Drehwähler MAHLMENGE drehen, um die Mahldauer für die gewünschte Menge an Kaffeemehl einzustellen.

COARER IPLUNGER FILTER PERCOLATOR ESPRESSO FINER 17.8 2 12 GRIND TIME SHOTS GRIND SIZE GRIND ACCOUNT SHOTS | CUPS START | PAUSE PROGRAM CANCEL

SCHRITT 3:

Einstellung des Mahlgrads

Für Espresso empfehlen wir, mit der Einstellung 12 zu beginnen und den Drehwähler für die Mahlgradeinstellung dann größer oder feiner zu stellen, um die Espressoausgabe nach Wunsch anzupassen.

COARSER PLUNGER FILTER PERCOLATOR ESPRESSO FINER 17.8 2 12 GRIND TIME SHOTS GRIND SIZE GRIND AMOUNT SHOTS | CUPS START | PAUSE PROGRAM CANCEL

HINWEIS

Bei schwer drehbarer Mahlgradeinstellung die Taste START / PAUSE / ABBRUCH drücken, um die Mühle zu starten, und dann den Drehwähler Mahlgrad drehen. Dies entfernt etwaige Bohnenrückstände zwischen den Kegeln.

MAHLEN IN EINEN KAFFEEBEHÄLTER ODER -FILTER SCHRITT 1:

Halter von der Unterseite der Mahlwerkausgabe herausziehen.

ZIEHEN

Offenen Kaffeebehälter oder Kaffeefilter direkt unter die Mahlwerkausgabe stellen.

• Gewünschte Mahlmenge durch Betätigung der Taste SHOTS / TASSEN einstellen.
• Taste START / PAUSE / ABBRUCH drücken, um das Mahlwerk zu starten.

PERCOLATOR 2 SHOTS ESPRSSO 12 GRIND SIZE FINER

SHOTS | CUPS
START | PAUSE

Automatisches Mahlen

Automatisches Mahlen lässt Sie die Mühle freihändig bedienen.

• Taste START / PAUSE / ABBRUCH kurz drücken oder den Griff Ihres Siebträgers ein Mal andrücken. Dies aktiviert den SIEBTRÄGER-SCHALTER.
• Der Mahlvorgang endet automatisch, wenn die voreingestellte Menge Kaffee ausgegeben wurde.

Die Programmierung einer personalisierten Mahlmenge/Mahldauer stellt sie nur für die jeweilige Brühmethode ein. Sie hat keine Auswirkung auf andere Einstellungen für Espresso-Shots oder Tassen.

Pause-Funktion

Sie können den Betrieb der Kaffeemühle unterbrechen, z. B. um Kaffee im Siebträger geradezustreichen.

• Taste START / PAUSE / ABBRUCH kurz drücken, um das Mahlwerk zu starten.
• Während des Mahlvorgangs Taste START / PAUSE / ABBRUCH erneut drücken, um den Mahlvorgang 10 Sekunden lang zu pausieren.
• Taste während dieser Zeit erneut drücken, um die restliche Menge zu mahlen.

COARER IPLUNGER FILTER PERCOLATOR ESPRESSO FINER 9.8 PAUSED 2 SHOTS 12 GRIND TIME GRIND SIZE

Nach dem Einstellen der gewünschten Menge können Sie für die auf dem LCD-Display aktuell angezeigte Anzahl Espresso-Shots die Mahldauer einstellen. PROGRAMM-Taste gedrückt halten. Die Mühle piepst zur Bestätigung zwei Mal. Nur der angezeigte Espresso-Shot wird programmiert; alle anderen Espresso-Shots bleiben unverändert.

COASER IPLUNGER FILTER PERCOLATOR ESPRESSO FINER 18.2 2 12 GRIND TIME SHOTS GRIND SIZE GRIND AMOUNT SHOTS | CUPS START | PAUSE PROGRAM CANCEL

DRÜCKEN & HALTEN

Manuelles Mahlen

Manuelles Mahlen gibt Ihnen vollständige Kontrolle über die abgegebene Menge Kaffeemehl.

• Taste START / PAUSE / ABBRUCH gedrückt halten oder den Griff Ihres Siebträgers drücken, um den SIEBTRÄGER-SCHALTER für die gewünschte Dauer zu aktivieren.
• Taste START / PAUSE / ABBRUCH oder SIEBTRÄGER-SCHALTER freigeben, um den Mahlvorgang zu beenden.

ODER START | PAUSE DRÜCKEN

DRÜCKEN, HALTEN & FREIGEBEN

EINSTELLUNG DER MAHLMENGE

Erhöhung der Mahlmenge

Zur Erhöhung der gewählten Mahlmenge den Drehwähler MAHLMENGE nach rechts drehen.

COASER IPLUNGER FILTER PERCOLATOR ESPRESSO FINER 19.7 2 12 GRIND TIME SHOTS GRIND SIZE GRIND AMOUNT SHOTS | CUPS START | PAUSE PROGRAM CANCEL

Verringerung der Mahlmenge

Zur Verringerung der gewählten Mahlmenge den Drehwähler MAHLMENGE nach links drehen.

COARSER IPLUNGER FILTER PERCOLATOR ESPRESSO FINER 14.6 2 12 GRIND TIME SHOTS GRIND SIZE GRIND AMOUNT SHOTS | CUPS START | PAUSE PROGRAM CANCEL

HINWEIS

Zum ZURÜCKSETZEN der Mahlmenge/-dauer auf die Standardeinstellungen die Taste SHOTS/TASSEN gedrückt halten, bis ein langer Piepston ertönt.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

EINSTELLUNG DER MAHLKEGEL

Manche Arten Kaffee brauchen für ideale Extraktion oder Brühung ein größeres Spektrum des Mahlgrads. Ihre Smart Grinder™ Pro bietet die Möglichkeit, dieses Spektrum anhand des verstellbaren oberen Kegels zu erweitern. Wir empfehlen, jeweils nur eine Einstellung zu ändern.

Bohnenbehälter entriegeln

2 LOCK UNLOCK AIR TIGHT CONTAINER

Behälter über eine Dose halten; Bohnen durch Drehen des Drehwähler in die Dose leeren

Behälter richtig positionieren

4

Mahlwerk leer laufen lassen

Bohnenbehälter entnehmen

6 ALIGN LOCK

Oberen Kegel abnehmen

7 FINE COURSE

Drahtgriff von beiden Seiten des Kegels abnehmen

Verstellbaren oberen Kegel, um 1 Nummer, größer oder feiner verschieben

9 FINE COARSE 4 5 6 7 8

Zahl an der Öffnung für den Drahtgriff ausrichten

10 FINE COURSE

Drahtgriff an beiden Seiten des Kegels einsetzen

11 ALIGN LOCK

Oberen Kegel fest einschieben

12 ALIGN LOCK

Oberen Kegel einrasten lassen

13

Behälter richtig positionieren

14 LOCK UNLOCK

Bohnenbehälter einrasten lassen

REINIGUNG UND PFLEGE

PFLEGE, REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG

1. Bohnenbehälter leeren und nicht entfernbare Bohnen mahlen (siehe unten).
2. Netzstecker vor der Reinigung aus der Steckdose ziehen.
3. Bohnenbehälter und Deckel in warmem Spülwasser waschen, spülen und sorgfältig trocknen.
4. Gerät außen mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen und polieren.

HINWEIS

Keine basischen oder scheuernden Putzmittel oder Stahlwolle verwenden, da diese die Oberfläche beschädigen können.

HINWEIS

Mühlenteile oder Zubehörteile bitte nicht in der Spülmaschine waschen.

REINIGUNG DER MAHLKEGEL

Regelmäßig gereinigte Mahlkegel erzielen gleichmäßigere Mahlergebnisse, die vor allem für Espressokaffee wichtig sind.

Bohnenbehälter entriegeln

2 LOCK UNLOCK AIR TIGHT CONTAINER

Behälter über eine Dose halten; Bohnen durch Drehen des Drehwähler in die Dose leeren

Behälter richtig positionieren

4

Mahlwerk leer laufen lassen

Bohnenbehälter entnehmen

6 ALIGN LOCK

Oberen Kegel abnehmen

Oberen Kegel mit der Reinigungsbürste reinigen

8 ALIGN LOCK

Unteren Kegel mit der Reinigungsbürste reinigen

9

Mahlwerkausgabe mit einem Bürstchen reinigen

10 ALIGN LOCK

Oberen Kegel fest einschieben

11 ALIGN LOCK

Oberen Kegel einrasten lassen

12

Behälter richtig positionieren

13 LOCK UNLOCK

Bohnenbehälter einrasten lassen

PROBLEM	MÖGLICHE URSACHE	LÖSUNG
Mühle startet nach Betätigung der Taste START / PAUSE / ABBRUCH nicht	Netzstecker nicht eingesteckt.Mühle überhitzt.Bohnenbehälter nicht richtig eingesetzt. Das LCD-Display zeigt „BOHNENBEHÄLTER EINRASTEN LASSEN“ an.	Netzkabel an Steckdose anschließen.Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Vor der weiteren Verwendung 20 Minuten abkühlen lassen.Bohnenbehälter richtig einrasten lassen.
Motor startet, aber das Mahlwerk gibt kein Kaffeemehlaus	Inkorrekte Taste betätigt.Keine Bohnen im Bohnenbehälter.Mahlwerk/Bohnenbehälter ist verstopft.	Zur Aktivierung Taste START / PAUSE / ABBRUCH oder SIEBTRÄGER-SCHALTER betätigen.Bohnenbehälter mit frischen Kaffeebohnen füllen.Bohnenbehälter abnehmen. Bohnenbehälter und Kegel auf Blockaden prüfen. Teile wieder einsetzen und nochmals versuchen.
Motor startet, aber verursacht ein lautes, ratterndes Geräusch	Mahlwerk ist durch einen Fremdkörper blockiert oder Ausgabe ist verstopft.Mahlwerk ist durch Feuchtigkeit verstopft.	Bohnenbehälter abnehmen, Mahlkegel prüfen und Fremdkörper entfernen.Kegel und Ausgabe reinigen (siehe Reinigung und Pflege, Seite 11).Kegel vor dem Zusammensetzen völlig trocknen lassen. Sie können zum Trocknen mit einem Haartrockner warme Luft in den Mahlwerkseingang (unterer Kegel) blasen.
Bohnenbehälter rastet nicht richtig ein	Kaffeebohnen versperren die Verriegelung des Bohnenbehälters.	Bohnenbehälter abnehmen. Kaffeebohnen oben auf den Kegeln entfernen. Bohnenbehälter wieder einsetzen und einrasten lassen; nochmals versuchen.
Nicht genug/zu viel Kaffeemehl	Mahlmenge muss nachgestellt werden.	Taste SHOTS / TASSEN drücken, um die Mahlmenge zu ändern.Mahlmenge über den Drehwähler MAHLMENGE nach oben oder unten feineinstellen.
Siebträger zu voll		Es ist normal, dass die richtige Kaffeemenge im Siebträger nach zu viel aussieht. Nicht getamperter Kaffee hat etwa das dreifache Volumen von getampertem Kaffee.
Not-Aus?		Taste START / PAUSE / ABBRUCH drücken, um den Betrieb zu stoppen.Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

GARANTIE

2 JAHRE BESCHRÄNKTE GARANTIE

Sage Appliances gibt auf dieses Produkt für den häuslichen Gebrauch in bestimmten Gebieten eine Garantie über 2 Jahre ab Kaufdatum für Mängel, die durch fehlerhafte Verarbeitung und Materialien verursacht wurden. Während dieser Garantiezeit wird Sage Appliances jedes fehlerhafte Produkt reparieren, ersetzen oder das Geld zurückerstatten (nach eigenem Ermessen von Sage Appliances).

Alle gesetzlichen Gewährleistungsrechte nach geltendem nationalem Recht werden beachtet und durch unsere Garantie nicht beeinträchtigt. Die vollständigen Garantiebestimmungen und -bedingungen sowie Hinweise zur Geltendmachung von Ansprüchen finden Sie unter www.sageappliances.com.

NOTIZEN

_the Smart Grinder ^TM Pro

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

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Campus Fichtenhain 48, 47807 Krefeld, Deutschland

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