MFQ2520B - MFQ25200 - Elektrischer Handmixer BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MFQ2520B - MFQ25200 BOSCH

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen.

Das Gerät ist geeignet zum Verrühren, Schlagen und Mixen von weichen Nahrungsmitteln und Flüssigkeiten sowie zum Kneten von weichem Teig. Das Gerät darf nicht zur Verarbeitung von anderen Substanzen bzw. Gegenständen benutzt werden.

Das Gerät nur in Innenräumen bei Raumtemperatur und bis zu 2000 m über Meereshöhe verwenden.

Sicherheitshinweise

Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung beilegen. Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwendung des Gerätes schließt eine Haftung des Herstellers für daraus resultierende Schäden aus.

Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten und dürfen das Gerät nicht bedienen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden.

⚠️ Stromschlaggefahr und Brandgefahr!

• Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Reparaturen am Gerät, wie z. B. eine beschädigte Netzanschlussleitung auswechseln, dürfen nur durch unseren Kundendienst ausgeführt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
  ■ Gerät nicht auf oder in die Nähe heißer Oberflächen, wie z. B. Herdplatten, stellen. Das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung bringen oder über scharfe Kanten ziehen.
  ■ Das Grundgerät niemals in Wasser tauchen oder in den Geschirrspüler geben. Keinen Dampfreiniger benutzen. Das Gerät nicht mit feuchten Händen benutzen.
  ■ Das Gerät muss nach jedem Gebrauch, bei nicht vorhandener Aufsicht, vor dem Zusammenbau, Auseinandernehmen oder Reinigen und im Fehlerfall stets vom Netz getrennt werden.

Verletzungsgefahr!

■ Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder fernbedienbaren Steckdosen anschließen. Bei Stromunterbrechung bleibt das Gerät eingeschaltet und läuft nach der Unterbrechung wieder an. Gerät sofort ausschalten. Das Gerät während des Betriebs stets beaufsichtigen!
■ Das Gerät niemals länger eingeschaltet lassen, wie für die Verarbeitung der Lebensmittel notwendig. Das Gerät nicht im Leerlauf betreiben.
■ Nach dem unmittelbaren Einsatz des Gerätes den Stillstand des Antriebes abwarten. Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
- Niemals in rotierende Teile greifen. Lange Haare oder lose Kleidungsstücke schützen, damit sie nicht in die rotierenden Werkzeuge gelangen.
■ Das Gerät nur mit Originalteilen und -zubehör benutzen. Nur Werkzeuge des gleichen Typs (z. B. 2x Knethaken) paarweise einsetzen.

Verbrennungsgefahr!

Vorsicht bei der Verarbeitung von heißem Mixgut. Heißes Mixgut kann bei der Verarbeitung spritzen.

Wichtig!

Das Gerät nach jeder Verwendung oder nach längerem Nichtgebrauch unbedingt wie beschrieben reinigen. → „Pflege und tägliche Reinigung“ siehe Seite 6

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes aus dem Hause Bosch. Weitere Informationen zu unseren Produkten finden Sie auf unserer Internetseite.

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Inhalt

Bestimmungsgemäßer Gebrauch......3
Sicherheitshinweise....3
Auf einen Blick....5
Vor dem ersten Gebrauch ....5
Werkzeuge 5
Bedienung ....5
Pflege und tägliche Reinigung......6
Rezepte 6
Entsorgung 7
Garantiebedingungen 8

Auf einen Blick

→ Bild A

Grundgerät

1 Auswurftaste

2 Ein/Aus-Schalter (mehrstufig)

a 0 = Gerät ausgeschaltet
b 1 = niedrigste Drehzahl
c 4 = höchste Drehzahl
d M = Momentschaltung (höchste Drehzahl)

3 „Spotlight“ Schüsselbeleuchtung

4 Öffnungen zum Einsetzen der Werkzeuge

a große Öffnung (mit 4 Einkerbungen)
b kleine Öffnung

5 Netzkabel

Werkzeuge

6 Turbo-Rührbesen (2 Stück)

7 Knethaken (2 Stück)

8 Universalzerkleinerer \* (separate Gebrauchsanleitung)

* je nach Modell

Mit dem Universalzerkleinerer nutzen Sie die volle Leistung des Gerätes. Wenn der Universalzerkleinerer nicht im Lieferumfang enthalten ist, kann dieser über den Kunden-dienst bestellt werden (Nr. 12011748).

Vor dem ersten Gebrauch

Bevor das neue Gerät benutzt werden kann, muss dieses vollständig entpackt, gereinigt und geprüft werden.

Achtung!

Ein beschädigtes Gerät nie in Betrieb nehmen!

■ Grundgerät und alle Zubehörteile aus der Verpackung nehmen.
■ Vorhandenes Verpackungsmaterial entfernen.
■ Alle Teile auf Vollständigkeit prüfen.
■ Alle Teile auf sichtbare Schäden überprüfen.

■ Vor dem ersten Gebrauch alle Teile gründlich reinigen und trocknen.
→ „Pflege und tägliche Reinigung“ siehe Seite 6

Werkzeuge

Hinweise:

■ Die Rührbesen sind zur Verarbeitung von schweren Teigen nicht geeignet.

■ Die maximale Verarbeitungsmenge beträgt 500 g Mehl und Zutaten.

Turbo-Rührbesen

Geeignet für Soßen, Eischnee, Kartoffelpürree, Cremes, Mayonnaise, Sahne und leichte Teige, wie z. B. Rührteig.

Knethaken

Geeignet für feste Massen wie Mürb-, Hefe- und Kartoffelteig sowie zum Mischen von schweren Hackfleischteigen, Pasten oder Brotteig.

Bedienung

⚠️ Verletzungsgefahr!

Netzstecker erst einstecken, wenn alle Vorbereitungen zum Arbeiten mit dem Gerät abgeschlossen sind und die Werkzeuge fest mit dem Grundgerät verbunden sind. Nie in die rotierenden Werkzeuge greifen. Nur gleiche Werkzeuge paarweise verwenden.

→ Bild B

1. Netzkabel vollständig abwickeln.
2. Die gewünschten Werkzeuge in die jeweils passenden Öffnungen schieben, bis sie hörbar einrasten.
3. Zutaten in ein geeignetes Gefäß einfüllen.
4. Netzstecker einstecken.

5. Rührbesen oder Knethaken eintauchen. Die Schüssel mit einer Hand gut festhalten.

6. Erforderliche Geschwindigkeitsstufe einschalten:

Stufe 1: zum Einarbeiten und Untermischen

Stufe 4: zum Kneten und Schlagen M: für kurzzeitig maximale Leistung nach links drücken und festhalten.

1. Mixer während der Verarbeitung in der Schüssel hin und her bewegen.
2. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, den Schalter auf 0 stellen und den Stillstand des Gerätes abwarten. Werkzeug erst dann aus dem Mixgut nehmen.
3. Den Netzstecker ziehen.
4. Auswurftaste drücken und die Werkzeuge abnehmen.

Hinweis: Die Auswurftaste lässt sich nur betätigen, wenn der Schalter auf 0 steht.

Pflege und tägliche Reinigung

Das Gerät und die verwendeten Werkzeuge müssen nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden.

Stromschlaggefahr!

• Vor dem Reinigen den Netzstecker ziehen.
• Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht in der Spülmaschine reinigen.
  – Keinen Dampfreiniger benutzen.

Achtung!

• Keine alkohol- oder spiritushaltigen Reinigungsmittel verwenden.
• Keine scharfen, spitzen oder metallische Gegenstände benutzen.
  – Keine scheuernden Tücher oder Reinigungsmittel verwenden.
  ■ Das Grundgerät mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen und abtrocknen.
  ■ Die Werkzeuge mit Spüllauge und einer weichen Bürste reinigen oder in den Geschirrspüler geben.
  ■ Alle Teile trocknen lassen.

Rezepte

Schlagsahne

- 100-500 g Sahne

■ Sahne ½ bis 5 Minuten auf Stufe 4 ^W mit den Rührbesen verarbeiten, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Eiweiß / Eischnee

• 1-5 Eiweiß
  ■ Eiweiß 2 bis 5 Minuten auf Stufe 4 mit den Rührbesen verarbeiten.

Biskuitteig

Grundrezept

• 2 Eier
• 2-3 EL heißes Wasser
• 100 g Zucker
  – 1 Päckchen Vanillezucker
• 70 g Mehl
• 70 g Stärkemehl
• evtl. Backpulver

■ Zutaten (außer Mehl und Stärkemehl) 3-4 Minuten auf Stufe 4 mit den Rührbesen schaumig schlagen.
■ Gerät auf Stufe 1 schalten, gesiebtes Mehl und Stärkemehl innerhalb ½ bis 1 Minute löffelweise untermischen.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Rührteig

Grundrezept

• 2 Eier
• 125 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillezucker oder Schale von 12 Zitrone
  – 125 g Butter oder Margarine (Raumtemperatur)
• 250 g Mehl
  – 1 Päckchen Backpulver
• 60 ml Milch
  ■ Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf 4 mit den Rührbesen verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Mürbeteig

Grundrezept

[Non-Text]

– 125 g Butter (Raumtemperatur)
- 100-125 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
– etwas Zitronenschale oder Vanillezucker
- 250 g Mehl
- evtl. Backpulver
■ Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf 4 mit den Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Boden für Obstkuchen

Grundrezept

• 2 Eier
• 125 g Zucker
  – 125 g gemahlene Haselnüsse
• 50 g Semmelbrösel
  ■ Eier und Zucker 3-4 Minuten auf Stufe 4 schaumig schlagen.
  ■ Gerät auf Stufe 1 schalten, Haselnüsse und Semmelbrösel dazugeben und eine ½ Minute mit den Rührbesen verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Hefezopf

Grundrezept

• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 110 ml warme Milch
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 40 g Zucker
  – 30 g zerlassene, abgekühlte Butter
  – Schale einer halben Zitrone, gerieben
  ■ Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 4 mit den Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Pizzateig

Grundrezept

• 250 g Mehl
  – 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 Prise Salz
• 3 EL ÖI
• 125 ml warmes Wasser
  ■ Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 4 mit den Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Brotteig

Grundrezept

• 250 g Mehl
• 8 g Zucker
• 8 g Margarine
• 4 g Salz
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 150 ml Wasser
  ■ Alle Zutaten ca. 12 Minute auf Stufe 1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 4 mit den Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Entsorgung

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. Über aktuelle Entsorgungswege bitte beim Fachhändler informieren.

Garantiebedingungen

Für dieses Gerät gelten die von unserer jeweils zuständigen Landesvertretung herausgegebenen Garantiebedingungen des Landes, in dem das Gerät gekauft wurde. Sie können die Garantiebedingungen jederzeit über Ihren Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder direkt bei unserer Landesvertretung anfordern. Die Garantiebedingungen für Deutschland und die Adressen finden Sie auf den letzten vier Seiten dieses Heftes. Darüber hinaus sind die Garantiebedingungen auch im Internet unter der benannten Webadresse hinterlegt. Für die Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich.

Änderungen vorbehalten.

Intended use

BSH Hausgeräte Service GmbH

Zentralwerkstatt für kleine Hausgeräte

Trautskirchener Strasse 6-8

90431 Nürnberg

Online Auftragsstatus, Filterbeutel-

Konfigurator und viele weitere Infos

unter: www.bosch-home.com

Reparaturservice, Ersatzteile &

Zubehör, Produkt-Informationen:

Tel.: [phone]

mailto:[e-mail]

Wir sind an 365 Tagen rund um die Uhr erreichbar.

AT Österreich, Austria

BSH Hausgeräte Gesellschaft mbH

Werkskundendienst für Hausgeräte

Quellenstrasse 2a

1100 Wien

Online Reparaturannahme,

Ersatzteile und Zubehör und viele

weitere Infos unter:

www.bosch-home.at

Reparaturservice, Ersatzteile & Zubehör,

Produktinformationen

Tel.: [phone]

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Wir sind an 365 Tagen rund um die Uhr für

Sie erreichbar.

AU Australia

BSH Home Appliances Pty. Ltd.

Bosch Hausgeräte Service

Fahrweidstrasse 80

8954 Geroldswil

Reparaturservice, Ersatzteile & Zubehör,

Produktinformationen

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Service Fax: [phone]

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Ersatzteile Fax: [phone]

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CY Cyprus, Kúπρος

BSH Ikiakes Syskeves-Service

39, Arh. Makaariou III Str.

2407 Egomi/Nikosia (Lefkosia)

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:bsh.service.cyprus@

cytanet.com.cy

Ersatzteile: [e-mail]

www.bosch-home.com/lu

LV Latvija, Latvia

SIA "General Serviss"

Bullu iela 70c

1067 Riga

Tel.: [phone]

mailto:[e-mail]

www.serviscentrs.lv

Elkor Serviss

Brivibas gatve 201

1039 Riga

Tel.: [phone]; -36

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.elkorserviss.lv

Sia Elektronika-Serviss

Tadaiku iela 4

1004 Riga

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.elektronika.lv

MD Moldova

Garantiebedingungen DEUTSCHLAND (DE)

Die nachstehenden Bedingungen, die Voraussetzungen und Umfang unserer Garantieleistung beschreiben, lassen die Gewährleistungsverpflichtungen des Verkäufers aus dem Kaufvertrag mit dem Endabnehmer unberührt.

Für dieses Gerät leisten wir Garantie gemäß nachstehenden Bedingungen:

Bosch-Infoteam

(Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar)

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen zu kleinen Hausgeräten:

Tel.: [phone] oder unter [e-mail]

Nur für Deutschland gültig!

1. Wir beheben unentgeltlich nach Maßgabe der folgenden Bedingungen (Nr. 2–6) Mängel am Gerät, die nachweislich auf einem Material- und/oder Herstellungsfehler beruhen, wenn sie uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstendabnehmer gemeldet werden. Zeigt sich der Mangel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung, wird vermutet, dass es sich um einen Material- oder Herstellungsfehler handelt.
2. Die Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas oder Kunststoff bzw. Glühlampen.

Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfügige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für Wert und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind, oder durch Schäden aus chemischen und elektrochemischen Einwirkungen von Wasser, sowie allgemein aus anomalen Umweltbedingungen oder sachfremden Betriebsbedingungen oder wenn das Gerät sonst mit ungeeigneten Stoffen in Berührung gekommen ist. Ebenso kann keine Garantie übernommen werden, wenn die Mängel am Gerät auf Transportschäden, die nicht von uns zu vertreten sind, nicht fachgerechte Installation und Montage, Fehlgebrauch, eine nicht haushaltsübliche Nutzung, mangelnde Pflege oder Nichtbeachtung von Bedienungs- oder Montagehinweisen zurückzuführen sind.

Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe von Personen vorgenommen werden, die hierzu von uns nicht ermächtigt sind, oder wenn unsere Geräte mit Ersatzteilen, Ergänzungs- oder Zubehörteilen versehen werden, die keine Originalteile sind und dadurch ein Defekt verursacht wird.

1. Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden.

Geräte, die zumutbar (z. B. im PKW) transportiert werden können, und für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Garantieleistung beansprucht wird, sind unserer nächstgelegenen Kundendienststelle oder unserem Vertragskundendienst zu übergeben oder zuzusenden. Instandsetzungen am Aufstellungsort können nur für stationär betriebene (feststehende) Geräte verlangt werden.

Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf- und/oder Lieferdatum vorzulegen. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über.

1. Sofern die Nachbesserung von uns abgelehnt wird oder fehlschlägt, wird innerhalb der oben genannten Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertiger Ersatz geliefert.

2. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist für das ganze Gerät.

3. Weitergehende oder andere Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden sind – soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist – ausgeschlossen.

Diese Garantiebedingungen gelten für in Deutschland gekaufte Geräte. Werden Geräte ins Ausland verbracht, die die technischen Voraussetzungen (z. B. Spannung, Frequenz, Gasarten, etc.) für das entsprechende Land aufweisen und die für die jeweiligen Klima- und Umweltbedingungen geeignet sind, gelten diese Garantiebedingungen auch, soweit wir in dem entsprechenden Land ein Kundendienstnetz haben. Für im Ausland gekaufte Geräte gelten die von unserer jeweils zuständigen Landesvertretung herausgegebenen Garantiebedingungen. Diese können Sie über Ihren Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder direkt bei unserer Landesvertretung anfordern.

Beachten Sie unser weiteres Kundendienst-Angebot:

Auch nach Ablauf der Garantie stehen Ihnen unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner zur Verfügung.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München, GERMANY

MyBosch

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

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www.bosch-home.com

8001093401 (9801)

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