BEDIENUNGSANLEITUNG KM280 KENWOOD
Ohre Kuchenmaschine von Kenwood
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf ihrer Kenwood Kuchenmaschine. Mit ihrer breiten Auswahl an Zubehör auf dem neuesten Stand der Technik hat sie den Namen „Kuchenmaschine“ wirklich verdient. Wir hoffen, dass Sie viel Freude an ihr haben werden.
Robust, zuverlüssig, vielseitig. Kenwood.
Sicherheit
- Lesen Sie diese Anleitungen sorgfältig durch und bewahren. Sie sie zur späteren Bezugnahme auf.
- Entfernen Sie sãmtliche Verpackungen und Aufkreber.
- Vor dem Anbringen oder Entfernen von Ruhrelementen/Aufsätzen, nach Gebrauch und vor dem Reinigen den Geschwindigkeitsregler auf die AUS-Position „O“ stellen und den Netzsteckerziehen.
- Finger von beweglichen Teilen und angebrachten Aufsätzungen fernhalten.
- Die Kuchenmaschine im Betrieb niemals unbeaufsichtigt给你们 lessen.
- Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen. Überprüfen oder reparieren lessen: Siehe Abschnitt „Kundendienst und Service".
- Die Kuchenmaschine niemals mit dem Kopf in hochgeklappter Position betreiben.
- Niemals das Kabel so herabhängen setzen, dass ein Kind danach greifen könnte.
- Anriebseinheit, Netzkabel und Netzstecker niemals Nass werden setzen.
- Niemals einen unzulässigen Aufsatz oder mehr als einen Aufsatz gleichzeitig benutzen.
- Niemals die in der Höchstmengen-Tabelle angegebenen Mengen überschreiben.
-
Bei Verwendung eines Aufsatzes die entsprechenden Sicherheits- und Gebrauchsanweisungenlesen.
-
Vorsicht beim Anheiten deses Geräts, es ist schwer. Vor dem Anheiten sicherstellen, dass der Maschinenkopf nach unter geklappt sowie verriegelt ist und Schüssel, Ruhrelemente, Anschlussdeckel und Kabel fest sitzen bzw. gut verstaut sind.
- Vor Gebrauch der Kuchenmaschine sicherstellen, dass das Kabel komplett aus dem Kabelfach ⑫ gezogen ist.
- Kinder mussen überwacht werden, damit sie nicht mit dem Gerät speiten.
- Den Maschinenkopf nicht mit angebrachtem Aufsatz bewegen oder hochklappen, da die Kuchenmaschine dadurch ihren sicheren Stand verlieren konnte.
- Das Gerät nicht nahe der Kante einer Arbeitsfläche betreiben.
- Geräte können von Personen mit körperlichen, sensorischen oder geistigen Behinderungen oder von Personen mit mangelnder Erfahrung oder Kenntnis verwendet werden, sofern diese beaufsichtigt oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sofern sie die damit verbundenen Gefahren verstehen.
- Unsachgemäß Gerbrauch Ihres Geräts kann zu Verletzungen führen.
- Dieses Gerät darf nicht von Kindern verwendet werden. Gerät und Netzkabel mösen für Kinder unzugänglich sein.
- Das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck im Haushalt verwenden. Kenwood übernimmt keine Haftung bei unsachgemäßer Benutzung des Geräts oder Nichteinhaltung dieser Anleitungen.
Vor dem Netzanschluss
- Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf der Unterseite des Geräts übereinstimmt.
Das Gerät entspricht der EG-Verordnung Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zukommen.
Vor erstmaligem Gebrauch
Die Teile waschen: siehe „Pflege und Reinigung".
Ohre Kuchenmaschine von Kenwood
Schlüssel
Zubehor-Anschlüsse
① Hochgeschwindigkeits-Anschluss
② Niedriggeschwindigkeits-Anschluss
(3) Ruhrelement-Anschluss
Kuchenmaschine
④ Deckel für Hochgeschwindigkeits-Anschluss
⑤ Maschinenkopf
(6) Maschinenkopf-Hebel
⑦ Geschwindigkeits- und Pulsregler
⑧ Standby-Taste
(9) Antriebsinheit
10 Schüssel
① Deckel für Niedriggeschwindigkeits-Anschluss
⑫ Kabelfach
13 K-Haken
14 Schneebesen
15 Knethaken
16 Spatel
⑰ Abdeckung
18 Spritzschutz
Hinweis: Der abgebildete
Schraubenschüsse 1 dient nur Illustrationszwecken und ist nicht Teil des Lieferumfangs.
Optionales Zubehör
Zu Ihrer Kuchenmaschine ist eine Auswahl von optionalem Zubehör erhältlich. Schauen Sie in der mitgelieferten Zubehör-Broschüre nach oder besuchen Sie www.kenwoodworld.com - Dort finden Sie das komplette Sortiment sowie Informationen zum Kauf von Zubehör, das nicht im Lieferumfang enthalten ist.
Hinweis: Aufsätze für den Niedriggeschwindigkeits-Anschluss
Der Niedriggeschwindigkeits-Anschluss Ihrer Kuchenmaschine ist zum Anbringen von Aufsätzen mit Drehanschluss-System ausgelegt.
Wenn Sie neue Aufsätze für den Niedriggeschwindigkeits-Anschluss kaufen, sollen den deren Kompatibilität mit ihrer Kuchenmaschine überprüfen. Alle Aufsätze mit Drehanschluss-System sind durch Produktcodes beginnend mit KAX gekennzeichnet sowie durch das auf der Packung abgebildete Dreh-Logo . Für weitere Informationen besuchen Sie www.kenwoodworld.com/twist.
Wenn Sie Aufsätze für das Steckschlitz-System (EBAS) besitzen, müssen Sie den Adapter KAT002ME verwenden, um diese an das Drehanschluss-System (TWAST) Ihrer Maschine anschließen zu können.
Für weitere Informationen besuchen Sie www.kenwoodworld.com/twist.
Die Ruhrelemente und einige ihrer Einsatzmöglichkeiten
K-Haken
Zur Zubereitung von Kuchen, Platzchen, Gebäck, Zuckerguss, Füllungen, Brandteig und Kartoffelpüree.
Schneebesen
Für Eier, Sahne, Ruhrteig, Biskuitteig ohne Fett, Baisers, Kasekuchen, Cremes und Souffles. Den Schneebesen nicht für schwere Mischungen (z. B. zum Schaumigschlagen von Fett und Zucker) verwenden - er keinte dadurch beschädigt werden.
Knethaken
Für schwere Teige, wie Hefe- oder Brotteige.
Verwendung Ihres Schüsselzubehörns
Vor Gebrauch der Kuchenmaschine sicherstellen, dass das Kabel komplett aus dem Kabelfach ⑫ gezogen ist.
1 SchlieBen Sie das Gerät an das Netz an. Die Standby-Taste ⑧ leuchtet auf.
Hinweis: Die Standby-Taste ⑧ blinkt und die Kuchenmaschine faktioniert nicht, wenn der Maschinenkopf hochgeklappt oder der Geschwindigkeitsregler nicht auf die Position „O“ gestellt ist. Vor Betrieb überprüfen, dass der Maschinenkopf nach unten geklappt sowie verriegelt ist und der Geschwindigkeitsregler auf „O“ steht. Wenn die Anzeige weiterhin blinkt,ziehen Sie die Fehlerbehebung zu Rate.
2 Drücken Sie den Hebel zum Anheben des Maschinenkopfes nach unten 1 und klappen Sie den Maschinenkopf hoch, bis er einrastet 2.
3 Setzen Sie die Schüssel auf den Sockel und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn ③, so dass sie fest sitzt.
4 Führer Sie das gewünschte Ruhrelement in den Steckplatz ein. Schieben Sie dann das Element nach oben ④ und drehen Sie es ⑤, bis es einrastet. Hinweis: Soltte der K-Haken oder Schneebesen am Schüsselboden befindliche Zutaten nicht verarbeiten, siehe den Abschnitt „Anpassung von Ruhrelementen".
5 Klappen Sie den Maschinenkopf herunter, indem Sie den Maschinenkopf-Hebel nach unten drücken 6, und achten Sie daraufuf, dass der Kopf einrastet 7.
6 Starten Sie die Maschine, indem Sie den Geschwindigkeitsregler ⑦ zur gewünschten Stufe drehen. Verwenden Sie die Puls-Position (P), um das Gerätstoßweise bei Höchstgeschwindigkeit zu betreiben.
7 Drehen Sie nach Gebrauch den Geschwindigkeitsregler auf die AUS-Position „O“ und zieren Sie den Netzstecker.
8 Entfernen Sie das Ruhrelement aus dem Anschluss, indem Sie es im Uhrzeigersinn drehen und dann herausziehen.
Tipps
- Um alle Zutaten komplett zu verarbeiten, die Maschine regelmäßig stoppen und das Mischgut mit dem Spatel von den Seiten der Schüssel nach unten schaben.
- Eier sollenen zum Schlagen am besten Raumtemperatur haben.
- Vor dem Zubereiten von Eischneesicherstellen, dass sich keine Spuren von Fett oder Eigelb an Schneebesen oder Schüssel befinden.
- Beim Zubereiten von Teig kalte Zutaten verwenden (wenn nicht im Rezept anders angegeben).
Hinweise zu Brotteigen Wichtig
- Niemals die angegebenen Höchstmengen überschreiben - Sie können die Maschine überlasten.
- Wenn Sie horen, dass die Maschine überlastet ist: Gerät ausschalten, die Hälfte des Teiges entnahmen und die halben Mengen separat verarbeiten.
Die Zutaten vermengen sich am besten, wenn Sie zuerst die Flüssigkeit eingeben.
Hefe
- Trockenhefe (muss aufbereitet werden): Warmes Wasser in die Schüssel geben. Hefe und den Zucker hinzufugen und 10 Minuten stehen halten, bis die Mischung schaumig wird.
- Frische Hefe: Zerbröckeln und zum Mehl geben.
- Andere Hefearten: Den Anleitungen des Herstellers folgen.
- Teig in eine eingefettete Plastiktüte packen oder in eine Schüssel geben und mit einem Geschirttuch zudecken. An einem warmen Ort stehen 参数<|im_start|>assistant
- sich das Volumen verdoppelt hat.
Wichtig
Stellen Sie bei Verwendung anderer Anschlüsse sicher, dass keine Ruhrelemente angebracht oder in der Schüssel aufbewährt sind.
| Maximale Mengen | Chef | Chef XL |
| Mürbeteig | Mehlgewicht | 680 g | 910 g |
| Brotteig
(fester Hefeteig) | Mehlgewicht | 1,36 kg | 1,6 kg |
| Gesamtgewicht | 2,18 kg | 2,5 kg |
| Weicher Hefeteig
(mit Butter und Eiern) | Mehlgewicht | 1,3 kg | 2,6 kg |
| Gesamtgewicht | 2,5 kg | 5 kg |
| Rührteig
(Schaumigschlagen von Fett und Zucker) | Gesamtgewicht | 2,72 kg
(mit 9 Eiern) | 4,55 kg
(mit 15 Eiern) |
| Eiweiß | Anzahl | 12 | 16 |
| Gewicht | (455 g) | (605 g) |
- Eiergroße in der Tabelle = mittelgroß (53 - 63 g)
| Ruhrelement | Rezept/Verfahren | Empfohlene Geschwindigkeit |
| K-Haken | Schaumigschlagen von Butter/Margarine und Zucker | Mit „Min“ starten und stufenweise auf „Max“ erhöhen |
| Einrähren von Eiern in Kuchenteig | „4“ bis „Max“ |
| Unterheiten von Mehl, Rosinen usw. | „Unterheiten“ bis „1“ |
| Schneller Kuchenteig (alles in einem) | Mit „Min“ starten und stufenweise auf „Max“ erhöhen |
| Knet- und Platzchenteig – Einarbeiten von Fett in Mehl | „Min“ bis „2“ |
| Eiweißglasur | „Min“ bis „1“ |
| Kartoffelpüree | Mit „Min“ starten und stufenweise auf „Max“ erhöhen |
| Schneebesen | Eiweiß | Stufenweise auf „Max“ erhöhen. |
| Biskuit ohne Fett |
| Sahne |
| Knethaken | Hefeteig | „Min“ für 45 bis 60 Sekunden. Dann 3 bis 4 Minuten auf Stufe 1 verarbeiten |
| Erneut auf Stufe 1 durchkreten |
Anbringen und Verwendung des Spritzschutzes
Zusammenbau
Der Spritzschutz besteht aus zwei Teilen:
der Abdeckung ① und der
Spritzschutzkomponente 18.
Der Spritzschutz kann nur dann an der
Schüssel angebracht werden, wenn die
Abdeckung aufgesetzt wurde.
1 Klappen Sie den Maschinenkopf hoch, bis er einrastet.
2 Schieben Sie die Abdeckung nach oben auf die Unterseite des Maschinenkopfes
8, bis sie fest sitzt.
3 Setzen Sie die Schüssel auf den Sockel.
4 Klappen Sie den Maschinenkopf nach unten.
5 Setzen Sie den Spritzschutz auf den Schüsselrand und schieben Sieihn nach vorne, bis er komplett einrastet 9.
- Während des Ruhrvorgangs konnen Zutaten direkt über den Füllschacht hinzugegeben werden.
6 Zum Entfernen des Spritzschutzesseschieben Sie diesen einfach von der Ruhrschüssel weg.
7 Zum Abnehmer der Abdeckung klappen Sie den Maschinenkopf hoch, bis er einrastet. Entfernen Sie das Ruhrelement (wenn vorhanden) undziehen Sie dann die Abdeckung von der Unterseite des Maschinenkopfes nach unten.
Hinweis: Den Spritzschutz nur anbringen oder abnehmer, wenn der Maschinenkopf eingerastet ist.
Wir empfehlen, die Abdeckung regelmäßig vom Maschinenkopf abzunehmen, um sie zu reinigen.
Anpassung von Ruhrelementen
K-Haken und Schneebesen
Die Ruhrelemente wurden im Werk auf die richtige Höhe für die mitgelieferte Ruhrschüssel eingestellt und sollenne keine weitere Anpassung benötigen. Wenn Sie jedoch die Höhe eines Ruhrelements verändern möchten, verwenden Sie einen Schraubenschlüssel von geeigneter GröBe:
MODELL KVC50 = 15 mm
MODELL KVL60 = 19 mm
Folgen Sie dann den unterstehenden Anleitungen:
1 Ziehen Sie den Netzstecker der Maschine.
2 Klappen Sie den Maschinenkopf hoch und führen Sie den Schneebesen oder den K-Haken ein.
3 Klappen Sie den Kopf nach unten. Wenn Sie den Abstand ändern,müssen, klappen Sie den Maschinenkopf nach oben undnehmen Sie das Ruhrelement ab.Im Idealfall sollte der Schneebesen oder K-Haken den Boden der Schusselfast berühren 10.
4 Losen Sie die Mutter mit einem geeigneten Schraubenschlüssel genügend, um die Höhe des Schafs verstellen zu können ①. Zum Senken des Ruhrelements drehen Sie den Schaft gegen den Uhrzeigersinn. Zum Anheben des Ruhrelements drehen Sie den Schaft im Uhrzeigersinn.
5 Ziehen Sie die Mutter wieder fest.
6 Bringen Sie das Ruhrelement erneut am Maschinenkopf an und klappen Sie den Kopf nach unten. (Prufen Sie seine Position - siehe obige Punkte.)
7 Wiederholen Sie die Schritte nach Bedarf, bis das Ruhrelement richtig sitzt. Ziehen Sie daraufufhin die Mutter wieder fest an.
- Hinweis: Der abgebildete Schraubenschlüssel 1 dient nur Illustrationszwecken.
Knethaken
Dieses Ruhrelement wird im Werk eingestellt und sollte keine Anpassung benötigen.
Pflege und Reinigung
- Vor dem Reinigen das Gerät immer ausschalten und den Netzsteckerziehen.
- Beim ersten Gebrauch erscheint u. U. ein weniger Schmierfett am Niedriggeschwindigkeits-Anschluss (2). Dies ist normal - einfach abwischen.
Antriebseinheit und Anschlussdeckel
- Mit einem feuchten Tuch abwischen und trocknen halten.
- Niemals Scheuermittel benutzen oder in Wasser tauchen.
- Überhängendes Kabel im Kabelfach ⑫ hinten in der Antriebseinheit verstauen.
Schüssel
- Von Hand spülen und gründlich abtrocknen oder in die Spülmaschine geben.
Die Schüssel aus Edelstahl niemals mit einer Drahtbürste, Stahlwolle oder Bleichmittel reinigen. Kalkablagerungen mit Essig entfern.
- Von Hitzequellen fernhalten (Herdplatten, Öfen, Mikrowellen).
Ruhrelemente und Spritzschutz
Von Hand spullen und grundlich abtrocknen.
- These Teile sind zudem spülmaschinenfest und können im oberen Fach Ihrer Spülmaschine gereinigt werden. Vermeiden Sie es, die Teile im unteren Gestell direkt über dem Heizelement zu platzieren. Wir empfehlen ein kurzes Programm bei niedriger Temperatur (maximal 50^ ).
Kundendienst und Service
- Ein beschädigtes Netzkabel muss aus Sicherheitsgründen von KENWOOD oder einer autorisierten KENWOOD-Kundendienstelle ausgetauscht werden.
- Sollten Sie irgendwelche Probleme mit dem Betrieb Ihres Geräts haben, ziehen Sieitte den Abschnitt „Fehlerbehebung“ zu Rate oder besuchen Sie www.kenwoodworld.com, bevor Sie Hilfe anfordern.
-itte beachten Sie,dass Ihr Produkt durch eine Garantie abgedeckt ist -These erfult alle gesetzlichen Anforderungen hinsichtlich geltender Garantie- und Verbraucherrechte in dem Land, in dem das Produkt gekauft wurde.
- Falls Ihr Kenwood-Produkt nicht ordnungsgemäß Funktioniert oder Defekte aufweist, bringen Sie esitte zu einem autorisierten KENWOOD Servicecenter oder senden Sie es ein. Aktuelle Informationen zu autorisierten KENWOOD Servicecentern in Ihr Nae finden Sie bei www.kenwoodworld.com bzw. auf der Website fur Ihr Land.
- Gestaltet und entwickelt von Kenwood GB.
- Hergestellt in China.
Fehlerbehebung
| Problem | Ursache | Lösung |
| Der Schneebesen oder K-Haken schlägt gegen den Boden der Schüssel oder reicht nicht bis zu den Zutaten unter in der Schüssel. | Ruhrelement hat nicht die richtige Höhe und muss angepasst werden. | Die Höhe mit einem geeigneten Schraubenschlüssel anpassen – siehe Abschnitt „Anpassung von Ruhrelementen". |
| Niedriggeschwindigkeits-Aufsatz{lssst sich nicht anbringen. | Überprüfen, dass Ihr Aufsatz für das Modell geeignet ist.Drehanschluss-System erforderlich (Modell KAX) | Aufsatz muss das Drehanschluss-System KAX(TWIST) besitzen, um auf den Anschluss zu passen.Wenn Sie Aufsätze für das Steckschlitz-System (BAR) besitzen, müssen Sie den Adapter KAT002ME verwenden, um diese an das Drehanschluss-System Ihrer Maschine anschlieben zu küssen.Für weitere Informationen besuchen Sie www.kenwoodworld.com/twist |
| Standby-Anzeige blinkt beim ersten Einsalten der Kuchenmaschine. | Geschwindigkeitsregler nicht auf „O“ gestellt.Maschinenkopf hochgeklappt oder nicht richtig eingerastet. | Überprüfen und Geschwindigkeitsregler auf „O“ stellen.Uberprüfen, dass der Maschinenkopf heruntergkappt und eingerastet ist. |
| Die Kuchenmaschine stopp während des Betriebs. Standby-Anzeige blinkt schnell. | Überlastungs- oder Überhitzungssystem aktiviert. Höchstmengen wurden übersritten. | Ausschalten und auf Blockierung oder Überlastung überprüfen.Den Geschwindigkeitsregler auf „O“ stellen und erneut einschalten.Wenn die Maschine nach wie vor nicht funktioniert, eine Zutaten entfern, um die Last zu reduzieren, und erneut starten.Wenn auch dies das Problem nicht lost, den Netzstecker ziehen und die Maschine 15 Minuten ruhen setzen. Wieder einschalten und die Geschwindigkeit neu auswahlen.Solle the Maschine danach immer noch nicht starten, den Kundendienst zu Rate ziehen. |
| Standby-Anzeige leuchtet nicht, obwohl die Maschine eingeschaltet ist. | Die eingeschaltete Kühchenmaschine wurde 30 Minuten lang nicht betrieben und ist in den Standby-Modus übergegangen. | Zum Rücksetzen der Maschine einmal die Standby-Taste drücken. |
WICHTIGER HINWEIS FÜR DIE KORREKTE ENTSORGUNG DES PRODUKTS IN ÜBEREINSTIMMUNG MIT DER EG-RICHTLINIEÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIK- ALTGERÄTE (WEEE)
Am Ende seiner Nutzungsszeit darf das Produkt NICHT mit dem Hausmull entsorgt werden. Es muss zu einer ortlichen Sammelstelle für Sondermull oder zu einem Fachhändler gebracht werden, der einen Rücknahmeservice anbietet. Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgeräts vermeidet mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit, die durch eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind. Zudem ermöglich dies die Wiederverwertung der Materialien, aus denen das Gerät hergestellt wurde, was erhebliche Einsparungen an Energie und Rohstoffen mit sich bringt. Zur Erinnerung an die korrekte getrennte Entsorgung von Haushaltsgeräten ist das Gerät mit dem Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne gekennzeichnet.
