HX-790 - INSTALATION MANUAL - Dunstabzugshaube TEKA - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbaubackofen
Marke	TEKA
Modell	HX-790
Bedienungsart	Touch-Bedienfeld (Touch-Control)
Stromversorgung	220-240 V ~ 50 Hz
Backfunktionen	Traditionell, Oberhitze, Unterhitze, Grill, Maxigrill, Grill/Maxigrill mit Turbogebläse, Traditionell mit Turbogebläse, Turbo + Unterhitze, Auftauen, Warmhalten
Automatikrezepte	Hähnchen, Kalb, Schwein, Fisch, Gebäck, Brot, Pizza, Aufläufe
Fleischsonde	Ja, mit separatem Anschluss
Elektronischer Timer	Ja (Dauer, Endzeit, Signalton, Stand-by)
Display	Digitales Display
Innenbeleuchtung	Glühlampe resistent bis 300°C
Kindersicherung	Ja (Touch-Sperre)
Tür	3-fach Verglasung
Teleskopauszüge	Ja
Mitgelieferte Bleche	Backblech, tiefes Blech, Grillrost
Griff für Bleche	Ja
Einbauart	Einbau
Herstellungsland	Nicht angegeben

Häufig gestellte Fragen - HX-790 - INSTALATION MANUAL TEKA

Wie stelle ich die Uhrzeit am Ofen ein?

Nach dem Anschluss zeigt das Display blinkend 12:00 an. Verwenden Sie die Symbole + und - um die Stunde einzustellen, dann drücken Sie OK. Stellen Sie danach die Minuten ein und drücken Sie erneut OK. Zwei Signaltöne bestätigen die Einstellung.

Was sind die wichtigsten Backfunktionen?

Der Ofen bietet: Traditionell, Oberhitze, Unterhitze, Grill, Maxigrill, Grill/Maxigrill mit Turbogebläse, Traditionell mit Turbogebläse, Turbo + Unterhitze, Auftauen und Warmhalten.

Wie verwende ich die Fleischsonde?

Stecken Sie die Sonde in die Mitte des Bratens, ohne den Knochen zu berühren. Verbinden Sie den Stecker mit der Buchse oben links im Ofen. Das Display zeigt die empfohlene Temperatur an. Sie können sie mit + und - ändern, dann drücken Sie OK. Der Ofen schaltet sich automatisch bei der gewählten Temperatur aus.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Schalten Sie den Ofen mit ON/OFF ein. Drücken Sie gleichzeitig die Symbole - und OK. Ein langer Signalton ertönt und das Verriegelungssymbol wird angezeigt. Zum Deaktivieren wiederholen Sie denselben Vorgang.

Wie programmiere ich eine Gardauer?

Drücken Sie auf das Uhrensymbol, wählen Sie Dauer mit den Tasten +/- und drücken Sie OK. Stellen Sie die gewünschte Zeit ein und bestätigen Sie mit OK. Der Ofen schaltet sich am Ende der Garzeit automatisch aus.

Was tun, wenn der Ofen nicht auf Berührung reagiert?

Warten Sie 30 Sekunden und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem weiterhin besteht, trennen Sie den Ofen für einige Augenblicke vom Stromnetz und schließen Sie ihn wieder an. Die Sensoren kalibrieren sich automatisch neu.

Wie reinige ich den Ofen?

Verwenden Sie ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel. Vermeiden Sie scheuernde Mittel. Gehen Sie bei den Heizelementen vorsichtig vor. Die Teleskopauszüge können zur gründlichen Reinigung demontiert werden.

Wie taue ich Lebensmittel auf?

Wählen Sie die Funktion Auftauen. Wählen Sie die Stufe HI (Fleisch) oder LO (Fisch, Gebäck) mit den Tasten +/- und drücken Sie dann OK. Legen Sie die Lebensmittel auf den Rost oder das Blech.

Kann ich automatische Rezepte verwenden?

Ja. Drücken Sie auf das Rezeptsymbol, wählen Sie die Lebensmittelart mit +/- aus, geben Sie das Gewicht ein und drücken Sie dann OK. Der Ofen passt Temperatur und Garzeit automatisch an.

Wie ersetze ich die Ofenlampe?

Trennen Sie zuerst den Ofen vom Stromnetz. Entfernen Sie die Mutter der Teleskopauszüge, dann die Linse der Fassung. Ersetzen Sie durch eine Glühlampe, die bis 300°C beständig ist (erhältlich beim technischen Kundendienst). Setzen Sie die Linse und die Auszüge wieder ein.

BEDIENUNGSANLEITUNG HX-790 - INSTALATION MANUAL TEKA

1 Bedienblende mit abriebfester Lackierung
2 Backofendichtung
3 Grillwiderstand, doppelt absenkbar
4 Griff für den Backblechauszug
5 Rost
6 Teleskopfuhrungen
7 Flaches Backblech
8 Tiefes Bratblech
9 Turschalter
10 Scharnier
11 Dreifach verglaste Tur
12 Kuhlluftaustritt
13 Befestigung am Einbauchrank
14 Grillblech
15 Dunstabzug
16 Ruckwand
17 Seitenleuchten
18 HeiBluft-Ventilator
19 GroBe Innenglasscheibe

Bedienfeld

1 An/Aus Backofen
2 Schnellzugriff auf Garfunktionen
3 Schnellzugriff auf Elektronikuhr-Funktionen
4 Informationsanzeige
5 Zugriff auf Umstellung über die Menüs oder Funktionswerte

6 Temperaturwahl mit der Bratensonde
7 Zugriff auf das Garfunktionen-Menu
8 Zugriff auf das Garrezepte-Menu
9 Wahl der Gartemperatur
10 Wahl des Gargutgewichts

Garfunktionen des Backofens

Die nachstehend beschreibenben Garfunktionen bieten Ihnen vielfaltige Mochigkeiten des Garens. Die dieser Anleitung beigefugten Gartabellen unterstützen Sie bei der Erreichung optimaler Resultate.

Normal

Wird empfohlen fur Kuchen und Torten, die gleichmäßige Hitze brauchen, um eine luftige Konsistenz zu erhalten.

Oberhitze

Geeignet für leichte Hitzezufuhr auf das Gargut und zum Anwärmen von Tellern.

Unterhitze

Hitze nur von der Unterseite. Geeignet zum Anwärmen von Tellern oder zum Aufgehenlassen von Teig oder ähnlichem.

Grill mit Unterhitze

Besonderss zum Braten geeignet. Kann für Gargut beliebiger Große angewendet werden.

Grill

Gratinieren und Überbacken. Ermöglicht das Bräunen der Oberfläche, ohne das Innere des Garguts zu beeinflussen. Empfohlen für flüches Gargut, wie Beefsteak, Rippchen, Fisch, Toasts.

MaxiGrill

Ermöglicht das Gratinieren von größeren Oberflächen und mit higherer Leistung als mit dem Grill, wodurch eine schnellere Bräunung des Garguts erreicht wird.

Grill / MaxiGrill mit Umluft

Ermöglicht gleichzeitig ein gleichmäßiges Garen und Bräunen der Oberfläche. Ideal zum Grillen. Besonderss für große Stücke wie Geflügel, Wild, usw. Es wird empfohlen, das Grillgut auf den Rost zu legen, mit der Fettpfanne darunter, um Bratensaft und Fett aufzufangen.

Achtung

Bei Benutzung der Funktionen Grill, MaxiGrill oder Grill / MaxiGrill mit Umluft muss die Backofentür geschlossen gehalten werden.

Normal mit Umluft

Geeignet fur Braten und Gebäck. Der Ventilator verteilt die Hitze gleichmäßig im Backofen und reduziert die Gardauer und -temperatur.

Turbo

Der Ventilator verteilt die Hitze, die von einem an der Rückseite des Backofens befindlichen Heizwiderstand erzeugt wird. Durch die erzeugte gleichmäßige Temperatur ist ein gleichzeitiges Garen auf zwei Ebenen möglich.

Turbo + Unterhitze

Besonderss geeignet zum Backen von Pizza, Pasteten und Gebäck oder Kuchen mit Obstfällung.

Niedertemperatur-Garen

Besonderss geeignet zum Garen von Fleisch in SoBe, Schmorbraten, usw. nach traditioneller Art und generell für Gerichte, für die eine Garung bei niedriger Temperatur und über einen langen Zeitraum empfehlenswert ist.

Um die besten Resultate zu erzielen, wird empfohlen, backofengeeignete Gefäße mit Deckel zu verwenden.

Bedienung des Backofens

Achtung

Der elektronische Backofen verfügbar über die Touch-Control-Technologie (Taststeuerung). Zur Bedienung reicht es aus, die Glassymbole mit dem Finger zu berühren.

Die Empfindlichkeit der Touch-Control passst sich fortwährend den Umgebungsbedingungen an. Beim Anschreiben des Backofens an das Stromnetz achten Sieitte darauf, dass die Glasoberflache der Vorderseite der Bedienelemente sauber und frei von jeglichen Verunreinigungen ist.

Wenn beim Berühren des Glases mit dem Finger der Backofen nicht richtig reagiert, warten Sie 30 Sekunden und berühren Sie nochmals. Reagiert er immer noch nicht, muss der Backofen vom Stromnetz getrennt und nach einem kurzen Moment wieder angeschlossen werden. Dadurch werden die Sensoren automatisch justiert und reagieren wieder auf die Fingerberührung.

Sehr wichtig

Im Falle eines Stromausfalls wird die gesamte Programmierung des Backofens gelöscht, und es entscheidt die blinkende Anzeige 12:00. Sie müssen die Uhrzeit wieder einstellten und den Backofen erneut programmieren.

Einstellen der Uhrzeit der Elektronikuhr

• Wenn Sie den Backofen an das Netz anschlieben, blinking auf der Uhr die Anzeige 12:00, und die Symbole -, + und OK leuchten.

• Durch Berühren der Symbole + oder - wahren Sie die Stunde. Danach berühren Sie das Symbol OK.

• Durch Berühren der Symbole + oder - wahren Sie die Minuten. Danach berühren Sie das Symbol OK.
• Danach horen Sie 2 Pieptone zur Bestätigung der gewährten Uhrzeit.
• Der Backofen zeigt die gewählte Uhrzeit an, und das Symbol ON/OFF leuchtet weiß auf. Wenn Sie irgendwann die Uhrzeit ändern wollen:
• Ist der Backofen aus, schalten Sie ihn durch Berühren des Symbols ON/OFF an.
• Berühren Sie das Symbol, das rot erleuchtet bleibt. Durch Berühren der Symbole + oder - können Sie auf der Anzeige die 5 Bedienfunktionen der Uhr führen: Gardauer, Garzeitende, Timer, Zeiteinstellung und Stand-By-Modus.

• Wenn Sie die Zeiteinstellungsfunktion gewählt haben, berühren Sie das Symbol OK.
• Danach erscheint auf der Anzeige die aktuelle Uhrzeit.

14:15

• Durch Berühren der Symbole + oder - wahlen Sie die Stunde. Danach berühren Sie das Symbol OK.
• Durch Berühren der Symbole + oder - wahlen Sie die Minuten. Danach berühren Sie das Symbol OK.
• Danach horen Sie 2 Pieptone zur Bestätigung der gewährten Uhrzeit.

Backofenbetrieb

Zum Starten des Backofens müssen Sie das Symbol ON/OFF berühren. Danach erscheinen in welt die verschiedene Betriebsmöglichkeiten des Backofens.
- Symbole der Garfunktionen: Schnellzugriff auf die gängigsten Garfunktionen.

• Symbol: Funktionen der Elektronikuhr. Zum Programmieren des Backofenbetriebs mit Zeitfunktionen.
• Symbole -, + und OK.
• Symbol : Wahl der Garfunktionen des Backofens. Ermöglicht die Wahl der Garfunktion, die Sie mittels Kombination der verschiedene Hitzequellen wünschen.
• Symbol : Wahl der Garrezepte. Sie müssen lediglich das Gargut in den Backofen schieben und das Gewicht auf der Anzeige eingeben; der Backofen gart dann automatisch.

Wird weder eine Funktion noch ein Rezept gewählt, schaltet sich der Backofen wieder ab und zeigt die aktuelle Uhrzeit und das Symbol ON/OFF in weiß an.

Funktionen der Elektronikuhr

1 Garzeit-Dauer: Ermöglicht das Garen während der gewählten Zeit, danach schaltet sich der Backofen automatisch aus.
2 Garzeit-Ende: Ermoglicht die Garung bis zu einer vorgewählten Zeit; danach schaltet sich der Backofen automatisch ab.
3 Garzeit-Dauer und Garzeit-Ende: Ermöglicht die Einstellung der Dauer und der Endzeit der Garung. Mit dieser Funktion schaltet sich der Backofen automatisch zu der passenden Uhrzeit für die vorgewählte Garzeit (Dauer) ein und schaltet sich automatisch beim Erreichen der eingestellten Zeit (Garzeit-Ende) ab.
4 Timer: Erzeugt ein Signal am Ende der eingestallen Zeit, unabhängig davon, ob der Backofen heizt oder nicht.

5 Stand-By-Modus: Dieser Modus erhöglich die Wahl zwischen erleuchteter Anzeige (zeigt die aktuelle Uhrzeit) oder ausgeschalteter Anzeige (Stand-By, ohne Anzeige). Ist die Anzeige ausgeschaltet, muss man nur irgendene Stelle des Frontglases berühren, und die aktuelle Uhrzeit wird wieder angezeigt sowie das Start-Symbol ON/OFF leuchtet auf. Wird der Backofen abgeschaltet, erlischt nach einer Weile die Anzeige nach und nach.

Programmierung der Gardauer

1 Berühren Sie das Symbol, das rot erleuchtet bleibt. Durch Berühren der Symbole + oder - können Sie auf der Anzeige die 5 Bedienfunktionen der Uhr führen: Gardauer, Garzeitende, Timer, Zeiteinstellung und Stand-By-Modus.

2 Wenn Sie die Gardauerfungtion I I gewählt haben, berühren Sie das Symbol OK.
3 Danach sehen Sie auf der Anzeige das Symbol und 0:00.

0:00

4 Durch Berühren der Symbole + oder - wahlen Sie die Gardauer.
5 Berühren Sie das Symbol OK; danach horen Sie 2 aufeinanderfolgende Pieptone und auf der Anzeige erscheint das Symbol und die gewählte Gardauer.

6 Wenn die Garzeit abgelaufen ist, schaltet sich der Backofen ab, es ertont ein Signal für eine bestimmte Zeit und die Symbole und I I beginnen zu blinken.
7 Um das akustische Signal oder das Blinken der Symbole zu stoppen, berühren Sie das Symbol. Dann wird die aktuelle Uhrzeit und das Symbol ON/OFF weiß leuchtend angezeigt. Der Backofen ist abgeschaltet.

Wenn Sie die gewählte Zeit ändern möchten, folgen Sie erneut den vorstehend aufgeführten Anleitungen.

Programmierung des Garzeitendes

1 Berühren Sie das Symbol , das rot erleuchtet bleibt. Durch Berühren der Symbole + oder - konnen Sie auf der Anzeige die 5 Bedienfunktionen der Uhr führen: Gardauer, Garzeitende, Timer, Zeiteinstellung und Stand-By-Modus.

2 Durch Berühren der Symbole + oder - wahlen Sie auf der Anzeige die Funktion Garzeitende ; dann berühren Sie das Symbol OK.
3 Danach erscheint auf der Anzeige das Symbol und die aktuelle Uhrzeit.

14:15

4 Durch Berühren der Symbole + oder - wahren Sie das Garzeitende.
5 Berühren Sie das Symbol OK; danach horen Sie 2 aufeinanderfolgende Pieptone und auf der Anzeige erscheidt das Symbol und das Garzeitende.

200° 916

6 Wenn die eingestellte Uhrzeit erreicht ist, schaltet sich der Backofen ab; es ertont ein Signal für eine bestimmte Zeit und die Symbole und beginnen zu blinken.
7 Um das akustische Signal oder das Blinken der Symbole zu stoppen, berühren Sie das Symbol. Dann wird die aktuelle Uhrzeit und das Symbol ON/OFF weiß leuchtend angezeigt. Der Backofen ist abgeschaltet.

Wenn Sie die gewählte Zeit ändern möchten, folgen Sie erneut den vorstehend aufgeführten Anleitungen.

Programmierung der Gardauer und des Garzeitendes

1 Berühren Sie das Symbol, das rote leuchtet bleibt. Durch Berühren der Symbole + oder - können Sie auf der Anzeige die 5 Bedienfunktionen der Uhr sehen: Gardauer, Garzeitende, Timer, Zeiteinstellung und Stand-By-Modus.

2 Wenn Sie die Gardauerfungtion gewählt haben, berühren Sie das Symbol OK.
3 Danach sie auf der Anzeige das Symbol und 0:00.

0:00

4 Durch Berühren der Symbole + oder - wahlen Sie die Gardauer.
5 Berühren Sie das Symbol OK; danach horen Sie 2 aufeinanderfolgende Pieptone und auf der Anzeige erscheidt das Symbol und die gewählte Gardauer.
6 Berühren Sie das Symbol. Durch Berühren der Symbole + oder - können Sie auf der Anzeige die 5 Bedienfunktionen der Uhr sehen: Gardauer, Garzeitende, Timer, Zeiteinstellung und Stand-By-Modus.

7 Durch Berühren der Symbole + oder – wahren Sie auf der Anzeige die Funktion Garzeitende →; dann berühren Sie das Symbol OK.
8 Danach erscheint auf der Anzeige das Symbol und die aktuelle Uhrzeit.

14:15

9 Durch Berühren der Symbole + oder - wahlen Sie das Garzeitende.
10 Berühren Sie das Symbol OK, danach horen Sie 2 aufeinanderfolgende Pieptone.
11 Der Backofen bleibt ausgeschaltet. Auf der Anzeige erscheint das Symbol und die Gardauer abwechselnd mit dem Symbol und dem Garzeitende und zeigt somit an, dass der Backofen programmiert ist.

12 Wenn die eingestellte Uhrzeit des Garbeginns erreicht ist, schaltet sich der Backofen ein und führt die Garung während der vorgewählten Zeit durch. Auf der Anzeige erscheint das Symbol und die verbleibende Garzeit.

13 Wird das eingestellte Garzeit-Ende erreicht, schaltet sich der Backofen ab; es ertont ein Signal und die Symbole und beginnen zu blinken.
14 Um das akustische Signal oder das Blinken der Symbole zu stoppen, berühren Sie das Symbol. Dann wird die aktuelle Uhrzeit und das Symbol ON/OFF weiß leuchtend angezeigt. Der Backofen ist abgeschaltet.

Wenn Sie die gewählte Zeit ändern möchten, folgen Sie erneut den vorstehend aufgeführten Anleitungen.

Programmierung des Timers

1 Berühren Sie das Symbol, das rot erleuchtet bleibt. Durch Berühren der Symbole + oder - können Sie auf der Anzeige die 5 Bedienfunktionen der Uhr führen: Gardauer, Garzeitende, Timer, Zeiteinstellung und Stand-By-Modus.

2 Wenn Sie die Timerfungtion gewählt haben, berühren Sie das Symbol OK.
3 Danach sehen Sie auf der Anzeige das Symbol und 0:00.

4 Durch Berühren der Symbole + oder - wahlen Sie die Zeitdauer, nach denen Ablauf der Timer erten soll.
5 Berühren Sie das Symbol OK; danach horen Sie 2 aufeinanderfolgende Pieptone und auf der Anzeige erscheint das Symbol und die verbleibende Zeit bis zum Ertönen des Timers.

6 Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertont ein Signal und die Symbole und beginnen zu blinken.
7 Berühren Sie das Symbol um das akustische Signal abzustellen.

Wenn Sie die gewählte Zeit ändern möchten, folgen Sie erneut den vorstehend aufgeführten Anleitungen.

Stand-By-Modus

1 Berühren Sie das Symbol, das rot erleuchtet bleibt. Durch Berühren der Symbole + oder - können Sie auf der Anzeige die 5 Bedienfunktionen der Uhr führen: Gardauer, Garzeitende, Timer, Zeiteinstellung und Stand-By-Modus.

2 Wenn Sie die Funktion gewählt haben, berühren Sie das Symbol OK.
3 Dann sehen Sie auf der Anzeige die zwei Möglichkeiten dieser Funktion: (Anzeige ausgeschaltet) und (Anzeige erleucht).

4 Durch Berühren der Symbole + oder - wahlen Sie die gewünschte Funktion. Berühren Sie das Symbol OK.
5 Sie horen 2 aufeinanderfolgende Pieptone zur Bestätigung der gewährten Funktion.

Wahl der Garfunktionen des Backofens

• Starten Sie den Backofen, indem Sie das Symbol ON/OFF berühren.
• Berühren Sie das Symbol , das auf der Bedienblende des Backofens aufleuchtet.
• Das Symbol wechsel auf rot. Durch Berühren der Symbole + oder -, können Sie eine der folgenden Garfungtionen wahlen. (Siehe Rubrik “Garfungtionen des Backofens”).

• Berühren Sie das Symbol OK.
• Sie horen 2 aufeinanderfolgende Pieptone zur Bestätigung der gewährten Funktion, der Backofen startet, und im allgemeinen sehen Sie folgende Information auf der Anzeige:

Wo die gewählte Funktion, die voreingestellte Gartemperatur für diese Funktion und die Tageszeit oder Uhrfungtion, falls sie programmiert wurde, angezeigt wird.

a)Wenn Sie die Garfungktion ändern wollen.

• Berühren Sie Symbol .
• Folgen Sie den vorher erwähnten Anleitungen.

b)Wenn Sie die voreingestellte Temperatur ändern möchten.

• Berühren Sie Symbol , das rot erleuch-tet bleibt.
• Auf der Anzeige entscheidt das Symbol und der gewählte Temperaturwert für die ges Gargut.

170^

• Durch Berühren der Symbole + und - wird der neue Temperaturwert des Garguts angezeigt.
• Berühren Sie das Symbol OK.
• Sie horen 2 aufeinanderfolgende Pieptone zur Bestätigung der Änderung.

c)Wenn Sie die Funktionen der Elektronikuhr benutzen möchten.

• Berühren Sie Symbol, das rot erleuchtet bleibt.
• Durch Berühren der Symbole + oder – können Sie auf der Anzeige die 5 Bedienfunktionen der Uhr sehen: Gardauer, Garzeitende, Timer, Zeiteinstellung und Stand-By-Modus.
• Folgen Sie den Anleitungen in der Rubrik « Funktionen der Elektronikuhr», um die gewünschten Funktionen zu programmieren.

Während des Garvorgangs blinkt auf der Anzeige das Symbol und zeigt damit an, dass der Backofen im Heizvorgang ist.

WICHTIG

Nach dem ersten Abschalten des Thermostats horen Sie ein Tonsignal, das anziegt, dass die gewährte Temperatur erreicht wurde.

Zum Abschalten des Backofens müssen Sie nur das Symbol ON/OFF berühren. Auf der Anzeige erscheint die aktuelle Uhrzeit und das Symbol ON/OFF in weiß.

Schnellzugriff auf Garfunktionen

Wenn Sie den Backofen einschalten (durch Berühren des Symbols ON/OFF), haben Sie sofort die Möglichkeit eines Schnellzugriffs auf folgende Garfunktionen, die weiß erleuchtet sind.

• Berühren Sie das gewünschte Garfunktionssymbol.
• Sie horen 2 aufeinanderfolgende Pieptone zur Bestätigung der gewährten Funktion; der Backofen startet, und im allgemeinen führen Sie folgende Information auf der Anzeige:

Wenn Sie die Garfunktion oder die voreingestellte Temperatur ändern oder die Funktionen der Elektronikuhr benutzen möchten, folgen Sie den unter der vorstehenden Rubrik «Wahl der Garfunktionen des Backofens» erwähnten Anleitungen. Die Funktion ist ein Rezept; wenn Sie these Sändern möchten, folgen Sieitte den Anleitungen in der folgenden Rubrik. Wahrend des Garvorgangs blinkt auf der Anzeige das Symbol und zeigt somit an, dass der Backofen im Heizvorgang ist.

WICHTIG

Nach dem ersten Abschalten des Thermostats horen Sie ein Tonsignal, das anzeigt, dass die gewählte Temperatur erreicht wurde.

Zum Abschalten des Backofens müssen Sie nur das Symbol ON/OFF berühren. Auf der Anzeige erscheint die aktuelle Uhrzeit und das Symbol ON/OFF in weiß.

Empfehlungen für das Auftauen von Tiefkuhlkost

Das Auftauen Funktioniert mittels eines Warmluftsystems in 2 Stufen: Stufe HI für Fleisch im allgemeinen und Stufe LO für Fisch, Gebäck und Brot.

1 Wenn Sie die Funktion wahlen (folgen Sie den Anleitungen in der Rubrik "Wahl der Garfunktionen des Backofens") erscheint auf der Anzeige:

LO

2 Durch Berühren der Symbole + oder - konnen Sie die Auftaustufe HI oder LO wahlen. Danach berühren Sie das Symbol OK.
3 Schlieblich horen Sie 2 aufeinanderfolgenden Pieptone zur Wahlbestätigung.

Beim Auftauen von Tiefkuhlkost müssen Sie folgenden beachten:

Die Lebensmittel müssen ohne Verpackung auf das Backofenblech oder eine Platte gelegt werden.
- Um große Fleisch- oder Fischstücke aufzutauen, müssen diese auf den Rost gelegt werden, mit dem Backblech darüber, um die Flüssigkeit aufzufangen.
- Fleisch oder Fisch müssen vor der Garung nicht komplett aufgetaut werden. Es reicht aus, wenn die Oberfläche which genug ist, um sie zu würzen.
Die Lebensmittel sollen den immer gleich nach dem Auftauen gegart werden.
- Keine aufgetauten Lebensmittel nochmals einfrierten.

Die Auftauzeit und die entsprechende Auftaustufe entnehmen Sieitte der nachstehenden Tabelle:

LEBENSMITTEL	STUFE LO		STUFE HI
	Gewicht	Zeit	Gewicht	Zeit
Brot	1/2 Kg	35 min
Kuchen	1/2 Kg	25 min
Fisch	1/2 Kg	30 min
Fisch	1 Kg	40 min
Hähnchen			1 Kg	75 min
Hähnchen			1,5 Kg	90 min
Kotelettstück			1/2 Kg	40 min
Hackfleisch			1/2 Kg	60 min
Hackfleisch			1 Kg	120 min

Die in der Tabelle angegebenen Zeiten dieren nur zur Orientierung, da die Auftauzeit auch von der Umgebungstemperatur, dem Gewicht und dem Gefriergrad der Lebensmittel abhängt.

Garrezepte des Backofens

Der Backofen bietet Ihnen die Mochlichkeit, ihre Lebensmittel gemäß den vorgeschlagenen Rezepten zu garen. Hierzu müssen Sie nur das entsprechende Rezept auswahlen (siehe Rubrik «Wahl der Garrezepte»), das Gewicht des Garguts eingeben und es in den Backofen schieben.

Sie brauchen sich um nichts weiter zu kümmlern, da der Backofen für Sie mit optimalen Ergebnissen gart.

Nachstehend sehen die möglichen Garrezepte:

SYMBOL	REZEPT	VORHEIZEN	TEMPERATUR	DAUER	GEWICH	GARGUT
	Hähnchen - Geflügel	—	nach Gewicht	nach Gewicht	0,5 - 10 Kg	Hähnchen, Ente, Pute, Gans
	Hähnchen-/Geflügelschenkel	—	nach Gewicht	nach Gewicht	0,5 - 2 Kg	Hähnchen-/Geflügelschenkel
	Kalb	—	nach Gewicht	nach Gewicht	0,5 - 6 Kg	Kalbfleisch, Braten, Hackfleisch, Rollbraten
	Schwein	—	nach Gewicht	nach Gewicht	0,5 - 10 Kg	Schwein, Spanferkel
	Rind - Lamm	—	nach Gewicht	nach Gewicht	0,5 - 5 Kg	Rindfleisch, Lamm, Kalbshaxe
	Koteletts	—	nach Gewicht	nach Gewicht	0,5 - 4 Kg	Rinder-/Schweinekotel, roastbeef
	Fisch	—	nach Gewicht	nach Gewicht	0,5 - 5 Kg	Fisch generell
	Formkuchen	—	140 - 170 °C	70 min	—	Napfkuchen, Käsekuchen
	Obstkuchen(1)	—	150 - 180 °C	50 min	—	Obstflüllung
	Obstkuchen(2)	—	150 - 180 °C	35 min	—	Obstflüllung und)dünner Teig
	Blechkuchen	—	150 - 180 °C	—	—	Gebäck ohne Füllung / Biskuit
	Weißbrot	JA	160 - 190 °C	nach Gewicht	0,5 - 2 Kg
	Schwarzbrot	JA	160 - 190 °C	nach Gewicht	1 - 4 Kg
	Vollkornbrot		120 - 160 °C	nach Gewicht	1 - 3 Kg
	Gratinierte Gerichte		160 - 190 °C	40 min	—	Gemüse-, Nudeln-, Kartoffelgratin
	Pizza mit dic-kem Boden	JA	190 - 250 °C	12 min	—
	Pizza mit dūn- nem Boden	JA	190 - 250 °C	9 min

Wahl der Garrezepte

• Starten Sie den Backofen, indem Sie das Symbol ON/OFF drucken.
• Berühren Sie das Symbol , das rot erleuchtet bleibt.
• Auf der Anzeige erscheinen die Symbole der verschiedene vorgeschlagenen Garrezepte:

• Durch Berühren der Symbole + und - wahlen Sie das gewünschte Rezept. Berühren Sie das Symbol OK.
• Sie horen 2 aufeinanderfolgende Pieptone zur Wahlbestätigung und sehen folgende Information auf der Anzeige:

Wo das Symbol des gewählten Rezepts, die Gartemperatur und blinkend der voreingestellte Gewichtswert für diesen Rezept angezeigt wird.

• Berühren Sie die Symbole + oder - zur Änderung des Gargutgewichts. Schließlich berühren Sie das Symbol OK zur Wahlaktivierung.
• Wenn Sie das Symbol OK nicht berühren, wird die Aktion annulliert und die Garinformation des Receptes wieder angezeigt.
• Sie horen zwei aufeinanderfolgende Pieptone zur Bestätigung der Rezeptauswahl; der Backofen startet, und Sie sehen folgende Information auf der Anzeige:

Wo das Symbol des gewählten Rezepts, die Gartemperatur für diese Rezept und die ausgerechnete Garzeit für diese Rezept angezeigt wird.

Bei Beginn oder während des Garens:

a)Wenn Sie zu einer anderen Garfunktion wechseln möchten.

• Berühren Sie das Symbol .
• Folgen Sie den vorher erwähnten Anleitungen.

b)Wenn Sie den Gartemperaturwert ändern möchten.

• Berühren Sie das Symbol , das rot erleuchtet bleibt.
• Auf der Anzeige entscheidt das Symbol und der für diese Garvorgang gewährte Temperaturwert.

• Wenn Sie die Symbole + und - berühren, wird der neue Gartemperaturwert angezeigt.
• Berühren Sie das Symbol OK.
• Sie horen 2 aufeinanderfolgende Pieptone zur Änderungsbestätigung.

c)Wenn Sie das Gewicht des Garguts ändern möchten (Ist nur in den ersten 10 Minuten der Garung möglich, danach können Sie nichts mehr ändern).

• Berühren Sie das Symbol , das rot erleuchtet bleibt.
• Auf der Anzeige erscheint das Symbol und der Gewichtswert des Garguts entsprechend dem von Ihnen gewählten Rezept.

1.0

• Berühren Sie die Symbole + und -, um diesen Gewicht zuändern.

• Schließlich berühren Sie das Symbol OK.

• Sie horen 2 aufeinanderfolgende Pieptone zur Änderungsbestätigung.

Bitte beachten Sie, dass durch die Änderung des Gewichtswertes des Garguts die Dauer oder die Temperatur entsprechend den Voreinstellungen des von Ohnen gewählten Rezeptes automatisch variieren können.

d)Wenn Sie die Funktionen der Elektronikuhr benutzen möchten.

• Berühren Sie das Symbol , das rot erleuchtet bleibt. Auf der Anzeige erschieden die 4 Bedienfunktionen der Uhr.

• Folgen Sie den Anleitungen in der Rubrik „Funktionen der Elektronikuhr“, um die gewündten Funktionen zu programmieren.

Während des Garvorgangs blinkt auf der Anzeige das Symbol und zeigt somit an, dass der Backofen im Heizvorgang ist.

WICHTIG

Nach dem ersten Abschalten des Thermostats horen Sie ein Tonsignal, das anzeigt, dass die gewählte Temperatur erreicht wurde.

Wichtige Information für das Garen mit Rezepten

• Wenn Sie ein Rezept wahlen und gemäß dem Gewicht, das Sie eingeben, rechnet der Backofen automatisch die erforderliche Temperatur und Dauer für Ihr Gargut aus. Jedoch konnen Sie diese Werte ändern. Wenn nicht ausdrücklich etwas andes angezeigt wird, bezieht sich die Gardauer immer auf einen Backofen ohne Vorheiten.
• Aus diesen Grund ist es sehr wichtig, dass das genaue Gewicht des Garguts gewählt wird, damit das Rezept zufriedenstellt Funktioniert.
• Wenn Sie mit der Bratensonde garen, bestimmter Backofen nur die Temperatur für das Gargut. Die Dauer hangt von der für die Sonde eingestellten Temperatur ab.
• Während der Garprogramme signalisiert der Backofen nach Ablauf einer gewissen Garzeit durch ein akustisches Signal, dass das Gargut gewendet werden soll. Außen dem wird das Symbol ], angezeigt,

bis Sie das Gargut gewendet haben. Wenn Sie das Gargut nicht wenden, setzen der Backofen die Ausführung des programmierten Garrezeptes fort.

• Beim Garen mit den Bratenrezepten beachten Sieitte, dass Fleisch mit einer dicken Fettschicht eine wesentlich langere Garzeit braucht. Bei mehreren Fleischstücken muss ebenfalls die Garzeit verlangert werden.
• Bei den Rezepten für Backwaren, Brot oder Gratins beachten Sieitte, dass diese für ein Gewicht von 500 g Mehl bzw. 1 kg Kartoffeln oder rohes Gemüse voreingeseltt sind.
• Wenn Sie größere Mengen garen möchten, müssen Sie die Temperatur etwas reduzierten und die Gardauer erhöhen (ca. 10 Minuten pro zusätzlichem kg).
• Wenn Sie keinere Mengen garen möchten, müssen Sie die Gardauer reduzieren bei einer etwasHigher Temperatur.

ACHTUNG

Die Rezepte für Weißbrot, Schwarzbrot, Pizza mit dunnem Boden und Pizza mit dickem Boden werden mit Vorheizen des leeren Backofens vor dem Einschieben des Garguts durchgeführt. Dadurch hat der Backofen die optimale Temperatur zum Garen dieser Gerichte.

Für die restlichen Rezepte ist kein Vorheizen notwendig.

Wenn Sie mit diesen Rezepten garen, müssen Sie den nachstehenden Anleitungen folgen:

• Zunachst treffen Sie ihre Wahl, dann beginnnt der Backofen zu heizen.
• WICHTIG: Nicht das Gargut in den Backofen schiebern, bevor dies angezeigt wird.

• Wahlend der Vorheizphase des Backofens blinkt auf der Anzeige das Symbol des gewählten Receptes sowie das Symbol.

• Wenn die im Rezept festgelegte Temperatur erreicht wird, ertönt ein akustisches Signal.[J]J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J. J.

• Das Signal ertönt fortwährend, bis Sie das Gargut in den Backofen schieben.
• Schließlich wird automatisch gemäß dem gewählten Rezept gegart.

Garen mit der Bratensonde

Die Bratensonde misst die Temperatur im Innern des Garguts. Wenn diese Temperatur den voreingestellen Wert erreicht, schaltet sich der Backofen automatisch ab.

Beim Garen mit der Bratensonde erzielen Sie optimale Ergebnisse, unabhängig von der Art oder dem Gewicht des Fleisches.

Die Platzierung der Bratensonde

• Benutzen Sie nur die Original-Bratensonde.
• Platzieren Sie die Sonde, bevor Sie mit dem Garvorgang beginnen.
• Stecken Sie die Sonde seitlich in das Gargut, so dass die Spitze bis in die Mitte reicht.
• Stecken Sie die Sonde vollständig und bis zum Griff hinein.

• Es wird empfohlen, das Gargut nach der Hälfte der Garzeit umzudrehen; dies sollte man bei der Platzerung der Sonde bedenk, um Schwierigkeiten zu vermeiden.
  Die Spitze der Sonde sollte weder am Knochen noch in Fett stecken; auch nicht in einem Hohlraum, wie z.B. bei Geflügel.

Anwendung der Bratensonde

• Legen Sie das mit der Bratensonde versehene Gargut in den Backofen.
• Stecken Sie den Stecker der Bratensonde in die Buchse, die sich auf der oberen linken Seite am Backofen befindet.

• Beim Anschlieben sehen Sie auf der Anzeige das Symbol und blinkend den vom Backofen für das Garen empfohlenen Temperaturwert.

A 65°

• Wenn Sie die empfohlene Temperatur ändern möchten, berühren Sie die Symbole + und -.
• Danach berühren Sie das Symbol OK.

• Schließlich wahlen Sie eine Funktion oder ein Garrezept.

• Wahlrend des Garvorgangs, wird das Symbol angezeigt und abwechselnd die Temperatur, die die Sonde in this moment misst, sowie die gewählte Temperatur.

• Wird im Innern des Bratens die von Ihnen gewählte Temperatur erreicht, schaltet sich der Backofen ab, ein Signal ertont für einige Sekunden und das Symbol blinkt.

• Berühren Sie das Symbol, um das akustische Signal abzustellen. Der Backofen zeigt dann die aktuelle Uhrzeit und das Symbol ON/OFF, das weiß erleuchitet bleibt. Der Backofen ist abgeschaltet.

• Der Braten ist jetzt nach Ihr Geschmack gegart und fertig zum Servieren.

Wenn Sie während des Garvorgangs die Temperatur der Bratensonde ändern möchten, berühren Sie das Symbol; danach konnen Sie durch Berühren der Symbole + und - die gewährte Temperatur ändern. Schließlich berühren Sie das Symbol OK, und Sie horen 2 aufeinanderfolgende Pieptone zur Änderungsbestätigung.

Tabelle mit Orientierungswerten zum Garen mit der Bratensonde

GARGUT	Sondentemperatur	Bemerkungen
Roast-Beef	35 - 40 °C	ENGLISCH
Roast-Beef	45 - 50 °C	MEDIUM
Roast-Beef	55 - 60 °C	DURCHGEBRATEN
Lammkeule	65 - 70 °C
Haxe	80 - 85 °C
Lendenstück	65 - 70 °C
Schinke	80 - 85 °C
Hähnchen	75 - 80 °C
Putenbraten	80 - 85 °C

Zeitprogrammierung zum Garen mit der Bratensonde

Wenn Sie mit Hilfe der Bratensonde garen,
müssen Sie an Ihrrem Backofen nur den Garbeginn, den Timer, die Uhrzeit und Stand-
By-Modus programmieren.

Die Gardauer,müssen Sie nichtprogrammieren,denn sie wird bereits dann festgelegt, wenn die durch die Bratensonde gemesseneTemperatur imBrateninnern erreicht wird.

Um diese Programmierung durchzuführen, nachdem Sie die Bratensonde bereits angeschlossen haben:

• Berühren Sie das Symbol, das rote leuchtet bleibt. Durch Berühren der Symbole + oder - können Sie auf der Anzeige die folgenden Bedienfunktionen der Uhr, Garbeginn, Timer, Zeiteinstellung und Stand-By sehen.

• Wenn Sie die Funktion Garbeginn gewählt haben, berühren Sie das Symbol OK.

• Danach sehen Sie auf der Anzeige das Symbol und die aktuelle Uhrzeit.

• Durch Berühren der Symbole + oder - wahren Sie den Garbeginn.

• Berühren Sie das Symbol OK, danach horen Sie 2 aufeinanderfolgende Töne und auf der Anzeige erscheint das Symbol und die gewählte Startzeit des Garens. Ihr Backofen bleibt ausgeschaltet.

• Wenn die eingestellte Uhrzeit des Garbeginns erreicht ist, schaltet sich der Backofen ein und führt die Garung durch.
• Wird im Innern des Bratens die von Ihnengewählte Temperatur erreicht, schaltet sich der Backofen ab, ein Signal ertont für einige Sekunden und das Symbol blinkt.
• Berühren Sie das Symbol, um das akustische Signal abzustellen. Der Backofen zeigt dann die aktuelle Uhrzeit und das Symbol ON/OFF, das weiß erleuchtet bleibt. Der Backofen ist abgeschaltet.
• Der Braten ist jetzt nach Ihr Geschmack gegart und fertig zum Servieren.

Wenn Sie die gewählte Zeit ändern möchten, folgen Sie erneut den vorher erwähnten Anleitungen.

Andere Backofenkunften

Kindersicherung

These Funktion blockiert den Backofen, um eine Manipulation durch Kleinkinder zu verhindern.

Um diese Funktion zu aktivieren:

• Zunachst starten Sie den Backofen, indem Sie das Symbol ON/OFF berühren, falls der Backofen abgeschaltet ist.
• Danach berühren Sie gleichzeitig die Symbole - und OK.
• Sie horen 1 langen Ton und sehen auf der Anzeige das Symbol . Der Backofen ist blockiert.

Wenn Sie irgendwann die Glasblende des Backofens berühren, erscheint auf der Anzeige das Symbol , was bedeutet, dass der Backofen blockiert ist.

Zum Deaktivieren dieser Funktion mussen Sie die gleiche Vorgehensweise wiederholen.

Beleuchtung des Backofens

Das Innenlicht leuchtet auf, wenn

• die Backofentür geöffnet wird. Bleibt die Backofentür langere Zeit geöffnet, erloscht das Licht automatisch, um Strom einzuspa-ren;
• eine Garfunktion eingestellt wird. Nach einiger Zeit schaltet sich das Licht aus.

Möchten Sie das Licht während des Garvorgangs anschalten, berühren Sie einfach das Symbol OK. Wird theses Symbol länger berührt, bleibt das Licht während des gesamten Garvorgangs angeschaltet. Um das Licht auszuschalten, berühren Sie einfach erneut das Symbol OK.

Griff für den Backblechauszug

Diesen Griff benutzt man, wenn man das Backblech vorziehen muss, um z.B. den Zustand des Gargutes zu überprüfen. Siehe Zeichnungen. Zum Hantieren mit dem Backblech außerhalb des Backofens müssen Schutzhandschuhe getragen werden.

Position für flaches Backblech. Kurzer Haken von oben auf das Blech.

Position für tiefes Bratblech. Langer Haken von oben auf das Blech.

Auswechseln der Backofenlampe

ACHTUNG

Bevor Sie die Lampe auswechseln, stellen Sie richer, dass der Backofen vom Stromnetz getrennt ist.

• Demontieren Sie die Chromlaufschienen, indem Sie die Muttern loslösen (A).

• Nehmen Sie das Vorsatzglas der Lampenfassung mittels eines Werkzeugs Heraus.

• Ersetzen Sie die Lampe.

• Montieren Sie wieder das Vorsatzglas und achten Sie darauf, dass es in der richtigen Position sitzt.

Die Ersatzlampe muss eine Temperaturresistenz bis 300^ haben. Sie kann beim technischen Kundendienst bestellt werden.