MD1800 microcook - Mikrowelle Merrychef - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MD1800 microcook Merrychef

WICHTIGE INFORMATIONEN VOR ANWENDUNG LESEN

DIESE ANLEITUNG AUFBEWAHREN

Sicherheitsinstruktionen 33

Stromversorgung 33

Sicherheitsmaßnahmen 34

Aufbau.... 35

Geeignetes Kochgeschirr 36

Einleitung 37

Hauptmerkmale 38

Bedienfeld 39

Bedienungsanleitungen:

Manueller Modus 40

Programmierung der Nummerntasten...... 42

Ablauf eines Programms 43

Tägliche Reinigung 44

Problembehandlung.... 45

Technische Daten 45

Kundendienstinformationen 46

DIE FOLGENDEN SICHERHEITSINSTRUKTIONEN BITTE AUFMERKSAM DURCHLESEN

WICHTIGE SICHERHEITSINSTRUKTIONEN

1. Den Herd NICHT leer verwenden, also ohne Lebensmittel oder Flüssigkeit, da dies zur Überhitzung führt und Schäden verursachen kann.
2. Das Außengehäuse des Herdes AUF KEINEN FALL entfernen.
3. KEINE festen Bauteile im Innern des Herdes entfernen.
4. Bedienfeld, Tür, Dichtungen oder irgendeinen anderen Teil des Herdes NICHT manipulieren.
5. Abzugsöffnungen/Luftfilter oder Dampfabzug NICHT blockieren.
6. KEINE Trockentücher oder Lappen über irgendeinen Teil des Herdes hängen.
7. Wenn die Türdichtungen beschädigt sind, muss der Herd von einem zugelassenen Techniker repariert werden.
8. Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten müssen von einem zugelassenen Techniker durchgeführt werden.
9. Wenn das Stromkabel auf irgendeine Weise beschädigt ist, MUSS es durch einen zugelassenen Techniker ersetzt werden.
10. Vorsicht beim Umgang mit heißen Flüssigkeiten, Lebensmitteln und Behältern, um Verbrühungen und Verbrennungen zu vermeiden.
11. Beim Erwärmen von Flüssigkeiten sollte der Inhalt vor dem Erwärmen umgerührt werden, um plötzliches Überkochen zu vermeiden.
12. Saugflaschen und Gläser mit Babynahrung vor dem Erwärmen öffnen. Den Inhalt umrühren oder schütteln und die Temperatur vor dem Verzehr prüfen, um Verbrennungen zu vermeiden.
13. Den Herd auf keinen Fall zum Erwärmen von Alkohol, z. B. Brandy, Rum usw., verwenden. Zudem kann Nahrung, die Alkohol enthält, leichter Feuer fangen, wenn sie überhitzt wird.
14. Nie im Herd frittieren.

ENERGIEVERSORGUNG

WARNUNG

Dieses Gerät muss geerdet sein. Nichtbeachtung kann einen Stromschlag und Tod zur Folge haben.

Der Herd muss von einem qualifizierten und zugelassenen Elektriker installiert werden.

Um die Isolierung dieses Geräts zu ermöglichen, muss der Netzstecker leicht erreichbar angebracht werden

Die Installationsverdrahtung (fest-verdrahtet oder Steckdosenanschluss) muss den derzeitigen IEE Richtlinien und Sicherheitsstandards entsprechen. Die elektrische Speiseleitung befindet sich am hinteren Herdteil.

Sollten Sie Fragen zur Stromversorgung haben, wenden Sie sich an einen qualifizierten und zugelassenen Elektriker.

Es ist wichtig, dass der Netzanschluss richtig installiert und geerdet ist. Er sollte von einem Stromkreis gespeist werden, der sich für Elektrogeräte mit sehr hoher Leistung eignet. Es ist wichtig, dass dieser Stromkreis nicht überladen wird.

Alle Modelle für Großbritannien werden mit einem BS1363 zugelassenen, 13 Ampère-Dreistiftstecker geliefert. Wir empfehlen ausdrücklich, diesen Stecker nicht zu entfernen. Bestimmte Einrichtungen könnten jedoch die Anbringung eines anderen Steckers benötigen. In diesem Fall sollten die folgenden Verdrahtungsanleitungen beachtet werden.

GRÜN & GELB N BLAU ( NEUTRAL ) G S BRAUN ( STROMFÜHREND )

Einrichtungen mit Standardlasttrennschaltern (Typ 'B') sind empfindlich gegenüber 'Stromstößen', die auftreten, wenn Gefriertruhen, Kühlschränke und andere Gastronomiegeräte, einschließlich Mikrowellenherde, eingeschaltet werden. Deshalb empfehlen wir ausdrücklich, dass ein separater Typ 'C' Lasttrennschalter (speziell für diese Art Ausstattung entworfen) für jeden Mikrowellenherd angebracht wird.

DIESE ANLEITUNGEN AUFBEWAHREN

ZU BEACHTENDE SICHERHEITSMASSNAHMEN

1. Diese Anleitung vor Benutzung des Mikrowellenherdes durchlesen.
2. Wie bei allen elektrischen Geräten, sollten auch hier die elektrischen Anschlüsse regelmäßig geprüft werden.
3. Der Innenbereich des Herdes und die Türdichtungen sollten regelmäßig gereinigt werden. Dabei die Anleitungen des Abschnitts REINIGUNG beachten.
4. Es ist nicht nötig, den Herd nach jeder Funktion abzuschalten. Sie sollten ihn allerdings abends oder nach der Betriebsperiode abschalten.
5. Mikrowellenenergie sollte nicht zum Trocknen von Stoffen oder dem Aufwärmen von Tellern verwendet werden.
6. Wie bei allen Kochgeräten, sollte auch hier darauf geachtet werden, eine Verbrennung von Lebensmitteln und Behältern im Herd zu vermeiden.

Wird Rauch festgestellt:

• Abschalten
  ●Von Stromversorgung trennen

• Tür geschlossen halten, um etwaige Flammen zu ersticken

• Um beste Resultate zu erzielen, Lebensmittel in der Mitte des Garraums platzieren.

• Die Lebensmittel abdecken, um ein Spritzen an die Wände des Garraums zu verhindern.

• Rohe und ganze, hartgekochte Eier sollten nicht in der Mikrowelle erhitzt werden, da sie explodieren können.

• Lebensmittel mit Haut, z. B. Kartoffel, Äpfel, Würstchen usw., sollten vor dem Erwärmen eingestochen werden.

• Lebensmittel sollten nicht in einem vollkommen dichten Behälter erhitzt werden, da die Dampfansammlung dessen Explosion verursachen kann.

• Falls Glas im Herd zerbricht oder zerspringt, sicherstellen, dass die Lebensmittel keine Glasstückchen enthalten. Sollten Zweifel bestehen, die Lebensmittel, die sich zum Zeitpunkt des Bruchs im Herd befanden, wegwerfen.

• Die Mikrowelle in folgenden Fällen NICHT verwenden: Es haben sich Gegenstände in der Tür verfangen, die Tür schließt nicht richtig, Tür, Türangel, Riegel oder Dichtungsfläche sind beschädigt, es befinden sich keine Lebensmittel im Herd.

AUFBAU

Verpackungsmaterial und Schutzfolie vom Herd entfernen.

Auf offensichtliche Transportschäden prüfen. Falls notwendig, Lieferanten SOFORT informieren.

AUFSTELLUNGSORT UND POSITIONIERUNG

Wählen Sie einen Standort, der sich nicht in der Nähe starker Wärmequellen befindet.

NICHT so aufstellen, dass heiße Luft von Frittiergeräten, Grills, Kontaktgrills usw. eingezogen werden kann.

Es muss ein Hitzeschutz in der Höhe des Herdes angebracht werden, wenn sich der Standort neben einem Kochfeld, Ofen oder Küchenherd befindet.

50mm 385mm 610mm 50mm 440mm Den empfohlenen Mindestabstand für den Luftstrom beachten.

Den Mikrowellenherd auf eine flache, EBENE, FESTE und STABILE Oberfläche stellen.

Einen Mindestabstand von 50 mm zur Rückwand, Oberseite und allen Seiten einhalten, um einen freien Luftstrom für jeden Herd zu ermöglichen (siehe Abbildung).

Der Lufteinlass befindet sich an der Unterkante des Herdes. Auch bei Einhalten des oben angegebenen Abstands ist es wichtig, dass der Luftstrom so kühl wie möglich ist und nicht durch andere Geräte, wie z. B. Frittiergeräte, Grills oder Kontaktgrills, vorgeheizt wird.

Einen Mindestabstand von 50 mm über dem Herd zum Entweichen der heißen Luft einhalten.

Genügend Abstand - 400 mm vor dem Herd - einhalten, um die Tür ganz öffnen zu können.

Keine Etiketten/Aufkleber am Herd anbringen, mit Ausnahme der vom Hersteller angebrachtenmanufacturer

Hinweis:

Der Lufteinlass befindet sich an der Unterkante des Herdes. Auch bei Einhalten des unten angegebenen Abstands ist es wichtig, dass der Luftstrom so kühl wie möglich ist und nicht durch andere Geräte, wie z. B. Fritiergeräte, Grills und Kontaktgrills vorgeheizt wird, da das die Lebensdauer und die Leistung des Herdes verschlechtert.

Immer sicherstellen, dass die Herde wie gezeigt aneinander befestigt sind. Dazu das mitgelieferte Befestigungsblech verwenden. ES DÜRFEN NICHT MEHR ALS DREI DIESE HERD ÜBER-EINANDER GESTELLT WERDEN.

100mm

Hinweis: Ein Abstand von 100 mm zwischen zwei neben-einander stehenden Herden ist erforderlich.

WARNUNG:

Kontrollieren, dass das LUFTFILTER vor Inbetriebnahme richtig angebracht ist (siehe Hauptmerkmale)

GEEIGNETES KOCHGESCHIRR

Die Anweisungen des Herstellers prüfen, um festzustellen, ob sich bestimmte Behälter oder bestimmtes Geschirr für die einzelnen Kochfunktionen eignet.

Die folgende Tabelle zeigt allgemeine Richtlinien auf:

	nur Mikrowelle
Hitzebeständige BehälterSpezialglasGlaskeramikTöpferware(Porzellan, Steingut usw.)	√√√	Kein Geschirr mit metallischer Verzierung benutzen.
Metallbleche	✕	Keine Metallbleche benutzen.
PlastikbehälterHarte, zum Kochen geeignete Plastikbehälter	√	Mikrowellen- und ofenfeste Plastikbehälter (bis zu bestimmten Temperaturen) sind jetzt erhältlich. Herstelleranweisungen vor Verwendung prüfen
WegwerfartikelBrennbares Material (Papier, Karton usw.)Mikrowellengeeignete Frisch-haltefolie	√√	Frischhaltefolie sollte nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Anderes UtensilienVerschlussclipsBesteckTemperaturfühler	✕✕✕	Während des Kochens darf kein Kochutensil in den Lebensmitteln gelassen werden

Merrychef Mikrowellenherde nutzen Mikrowellenenergie, um Lebensmittel in einem Bruchteil der Zeit zu kochen oder zu erwärmen, die von herkömmlichen Herden benötigt wird.

Die Mikrowellen sind im abgedichteten Garraum des Herdes eingeschlossen und können nicht durch die verstärkte Glasscheibe der Tür hinaus gelangen. Die Tür ist elektronisch mit drei Sicherheitsverriegelungsschaltern versiegelt, die dafür sorgen, dass die Mikrowellenenergie automatisch ausgeschaltet wird, sobald die Tür bewegt wird.

Es ist wichtig, sich mit der Energiemenge, die im Herd erzeugt wird - bekannt als die Ausgangsleistung -, auszukennen (siehe Abschnitt TECHNISCHE DATEN), da sie die zur Erwärmung eines Garguts benötigte Zeit bestimmt. Zudem benötigen zwei Nahrungsmittel bei einer vorgegebenen Menge an Energie im Garraum länger als ein Nahrungsmittel.

Wie bei jeder anderen Garmethode, so verbrennt auch hier Gargut, wenn es zu lange zum Kochen im Mikrowellenherd gelassen wird, und fängt schließlich Feuer. Sollten über die erforderliche Garzeit Zweifel bestehen, ist es am sichersten, sie unterzubewerten und die Lebensmittel laufend zu beobachten. Es sollte immer kontrolliert werden, dass die Mindestkerntemperatur erreicht wurde.

Wurden einmal präzise Anleitungen für das Kochen ausgewählter Lebensmittel festgestellt, können sie in den Speicher des Herdes programmiert werden, wodurch eine einfach und akkurat Wiederholung möglich wird.

Multistufen-Programmierung

Die Microcook MD Serie bietet eine noch größere Flexibilität durch das Multistufen-Programmieren. Dadurch können die genauen Bedingungen für qualitativ hochwertige Ergebnisse gemäß der Art des Garguts eingestellt werden. Programme können eine, zwei oder drei Stufen haben.

Im folgenden wird ein typisches 3-Stufen-Programm gezeigt. Bei Stufe 1 wird das Gargut 9 Minuten und 59 Sekunden lang aufgetaut (unter Anwendung einer geringen Mikrowellenleistung- ^* ). Bei der Stufe 2 erhöht sich die Mikrowellenleistung auf 50% für 5 Minuten und in den letzten 5 Minuten wird die Leistung der Stufe 3 auf 100% erhöht.

Hierbei handelt es sich um nur ein Beispiel eines Multistufen-Programms, dass gespeichert werden kann.

Die in dieser Anleitung aufgeführten Anweisungen sind dazu gedacht, die Sicherheit und lange Lebensdauer Ihres Mikrowellenherdes zu gewährleisten.

Es ist wichtig, dass das Personal, das mit dem Herd arbeiten wird, zuvor komplett in dessen Umgang eingeführt wird.

Diese Abzugsöffnungen an den Seitenwänden und der Rückwand dienen zum Entweichen der Luft, die zur Kühlung von Innenbauteilen benutzt wurde. Die Mikrowellenenergie kann darüber nicht in die Umwelt gelangen. Sie dürfen nicht blockiert werden.

2 GARRAUM DES HERDES

Er hat einen abgedichteten und leicht zu reinigenden Boden, der aus Edelstahl besteht. Er muss immer sauber gehalten werden (siehe REINIGUNG).

3 LUFTFILTER

Der Luftfilter besteht aus einem Drahtgeflecht. Er ist Teil des Ventilationssystem und darf nicht blockiert werden. Er muss täglich gereinigt und wieder eingesetzt werden.

4 TÜRGRIFF

Er befindet sich an der rechten Seite der Tür.

5 BEDIENFELD

Siehe Seite 39.

6 GEHÄUSE DER GLÜHBIRNE

Dieses Abdeckung ermöglicht den Zugang zur Garraumbeleuchtung, um die Birne ersetzen zu können.

7 LEISTUNGSSCHILD

Es befindet sich an der Rückwand und gibt die Seriennummer, den Modelltyp, die elektrischen Daten und Merrychefs Adresse und Telefonnummer an.

8 TÜR

Hierbei handelt es sich um eine hochpräzis hergestellte Energiebarriere mit drei Mikrowellen-Sicherheitsverriegelung. Sie muss immer sauber gehalten werden (siehe Abschnitt REINIGUNG).

9 TÜRABDICHTUNGSBEREICH

Dadurch wird eine dichte Abdichtung um die Tür sichergestellt. Er sollte sauber gehalten und regelmäßig auf Anzeichen von Beschädigungen geprüft werden. Beim ersten Anzeichen von Abnutzung sollte er durch einen zugelassenen Kundendiensttechniker ersetzt werden.

BEDIENFELD

PROGRAMMTASTE P C ABBRUCHTASTE 1 2 ZEIT/PROGRAMMWAHLTASTEN 3 4 5 6 7 8 9 0 LEISTUNGSTASTEN 100% 75% 50% * AUFTAUTASTE MULTISTUFEN-ANZEIGER DOPPELPUNKT 1▶ P 0.00 2▶ P 0.00 3▶ ZEIT/PROGRAMMANZEIGE

LEISTUNGSTASTEN

Es stehen 4 Mikrowellenleistungstasten zur Wahl: AUFTAUSTUFE, 50%, 75% und 100%. Die gerade benutzte wird durch ein Lämpchen angezeigt.

ZEIT/PROGRAMMWAHLTASTEN

Diese Tasten werden zur Einstellung der Kochzeit in Schritten von 1 Sekunde bis zum Maximum von 30 Minuten benutzt. Sie werden auch für die Programme von 01-10 benutzt.

ZEIT- UND PROGRAMMANZEIGE

Zeigt die in Minuten und Sekunden eingestellte Zeit an und zählt während eines Kochvorgangs in Schritten von 1 Sekunde absteigend.

Die Programmanzeige zeigt die gewählte Programmnummer an. 'P' zeigt Programmierung an.

Zeigt auch FEHLERMELDUNGEN an. (Siehe PROBLEMBEHANDLUNG Seite 45)

ABBRUCH/ABFRAGE 'C'TASTE

Bricht alle zeitgesteuerten Kochvorgänge und vorprogrammierten Abläufe ab und stoppt die Mikrowellenenergie. Die Herdtemperatur wird nicht durch sie verändert. Diese Taste bricht auch alle Fehlbedienungen ab. Mit ihr können keine Programme gelöscht werden. Sie kann auch zur Anzeige der Details gespeicherter Programme benutzt werden.

(siehe ABFRAGE-Funktion Seite 42)

PROGRAMM 'P' TASTE

Aktiviert Programm oder stellt es ein.

MULTISTUFENANZEIGER

Zeigt die Stufe beim Multistufenkochen an.

DOPPELPUNKT

Wird programmiert, blinkt der Doppelpunkt, um anzuzeigen, dass die Zeit jetzt eingegeben werden kann.

BEDIENUNGSANLEITUNGEN: MANUELLER MODUS

Der Herd kann im manuellen oder programmierten Modus betrieben werden. Vor Benutzung des programmierten Betriebs ist es wichtig, sich mit dem manuellen Modus bekannt zu machen.

1 Das Gargut in den Herd stellen und die Tür schließen.
2 Die gewünschte Kochzeit durch Drücken der nummerischen ZEITWAHLTASTEN einstellen.

Beispiel: 2 Minuten 35 Sekunden

Es werden nur gültige Zeiten, also

Minuten und Sekunden, akzeptiert.

z. B. 1 Minute 1 Sekunde nicht 61 Sek.

3 Zum Kochen des Garguts eine der LEISTUNGSTASTEN, entweder 100%, 75%, 50% oder Auftauen, drücken. Die LED-Diode in der gewählten Taste leuchtet auf.
4 Der Timer wird jetzt absteigend zählen. Wenn die Zeitzählung Null erreicht, ertönt ein deutliches Signal. Das Gargut aus dem Garraum nehmen.
5 Das Gargut mit einem Temperaturfühler prüfen, um sicherzustellen, dass die erforderliche Kerntemperatur erreicht wurde. Mit der notwendigen Vorsicht, um sich nicht zu verbrennen, die Tür öffnen und das Gargut herausnehmen.

WARNUNG:

MIKROWELLENENERGIE NICHT BEI LEEREM HERD BENUTZEN

DEN HERD NICHT BENUTZTEN, WENN KEIN SAUBERES LUFTFILTER

EINGESETZT IST

Um sich an die Bedientasten zu gewöhnen, vor der Bedienung eine Schüssel mit etwa 1,5 Liter Wasser in den Herd stellen.

Die eingestellte Zeit darf 9 Minuten 59 Sekunden nicht überschreiten. Die Gesamtkochzeit für mehrere Lebensmittel darf 30 Minuten nicht überschreiten. (Wenn 30 Minuten überschritten werden, erscheint die Fehlermeldung E:3 im Anzeigefeld.)

ANHALTEN DES KOCHVORGANGS

Der Vorgang kann jederzeit durch Drücken der ABBRUCHTASTE angehalten und abgebrochen werden.

PAUSE

Der Vorgang kann durch Öffnen der Tür unterbrochen werden. Wird die Tür geöffnet, bleibt der Timer an diesem Punkt stehen und das Lämpchen in der entsprechenden LEISTUNGSTASTE (Mikrowelle oder Heißluft) wird blinken, um das unterbrochene Programm anzuzeigen.

ZUM FORTSETZEN des Programms Tür schließen. Es ertönt ein Warnton, um an das Drücken einer beliebigen Leistungstaste zum erneuten Starten des Timers zu erinnern.

'STAND-BY'-FUNKTION

Um Energie zu sparen und die Lebensdauer der Bauteile zu verlängern, schaltet der Herd auf 'Stand-by'-Modus, wenn er etwa 5 Minuten lang nicht benutzt wird. Die Garraumbeleuchtung geht aus, das Gebläse stoppt und die Anzeigen werden schwächer. Einfach eine Taste drücken, um den Herd erneut zu starten

WARNTON

Am Endes eines jeden zeitgesteuerten Kochvorgangs ertönt ein Warnton.

Der Warnton stoppt bei Öffnen der Tür.

Wird die Tür nach Unterbrechung des Kochvorgangs geschlossen, ertönt der Warnton, um an das Starten des Timers zu erinnern.

Der Warnton kann durch Drücken der Abbruchtaste gestoppt werden.

PAUSE-FUNKTION

Ein Kochvorgang kann durch Öffnen der Tür unterbrochen werden. Diese Funktion ist dazu geeignet, wenn gerührt oder umpositioniert werden muss oder während eines Erwärmungsvorgangs Temperaturmessungen erforderlich sind.

Wird die Tür geöffnet, bleibt der Timer an diesem Punkt stehen und das Lämpchen in der entsprechenden Leistungstaste wird blinken, um das unterbrochene Programm anzuzeigen.

ZUM FORTSETZEN

Zum Fortsetzen des Programms Tür schließen. Es ertönt ein Warnton, um an das Drücken einer beliebigen LEISTUNGSTASTE zum erneuten Starten des Timers zu erinnern.

Zwei oder drei Lebensmittel kochen länger als ein einzelnes Gargut. Die erforderliche Kochzeit ist jedoch nicht einfach zwei- oder dreimal so lang. Es wird ein Multiplikationsfaktor benutzt, der die Anzahl der zu kochenden Lebensmittel und das Niveau der anzuwendenden Mikrowellenenergie berücksichtigt.

Wurde das Programm für ein einzelnes Gargut gespeichert, ermöglicht es die Einrichtung zum KOCHEN MEHRERER LEBENSMITTEL, dass dieses Programm für zwei oder drei Lebensmittel derselben Art benutzt werden kann. Die Lebensmittel werden einfach in den Herd gestellt. Dann wird die Anzahl der Lebensmittel eingegeben (z. B. 2 oder 3), die Programmtaste gedrückt und das Programm eingegeben. Die für den Kochvorgang benötigte Zeit wird automatisch errechnet und der Kochvorgang beginnt.

Diese Funktion ist als Hilfe für das Kochen mehrerer Lebensmittel gedacht. Es sollte immer geprüft werden, dass die erforderliche Kerntemperatur erreicht wurde. Falls nötig, das Gargut wieder zurückstellen und noch etwas länger kochen.

PROGRAMMIERUNG DER NUMMERNTASTEN (0-9)

Das Vorprogrammieren ermöglicht es, dass sich wiederholende Kochvorgänge zur einfachen Anwendung gespeichert werden können.

Jedes Programm kann sich aus bis zu drei Stufen zusammensetzen, wodurch bei jeder Stufe eine unabhängige Kontrolle der Zeit dieser Stufe und des Niveaus der Mikrowellenleistung möglich ist. Diese Programme sollten jedoch mit Vorsicht benutzt werden, denn wenn die zu kochenden Lebensmittel ein unterschiedliches Gewicht oder eine andere Dichte haben, können eventuell gute Ergebnisse und, noch wichtiger, ein gleichmäßig gekochtes Essen nicht erreicht werden. Es ist daher wichtig, dass alle zum Verzehr vorbereiteten Lebensmittel auf Erreichen der Kerntemperaturen kontrolliert werden.

Mehrfaches Ausprobieren ist notwendig, um das richtige Programm für ein bestimmtes Produkt festzulegen.

1 Die PROGRAMMTASTE gedrückt halten, bis ein blinkendes 'P' in der PROGRAMMANZEIGE erscheint.
2 Gewünschte Kochzeit durch Drücken der ZEITWAHLTASTEN eingeben. (Der Doppelpunkt der Anzeige blinkt, um zur Zeiteingabe aufzufordern.)

Es werden nur gültige Zeiten, also

Minuten und Sekunden, akzeptiert.

z. B. 1 Minute 1 Sekunde nicht 61 Sek.

3 Das erforderliche Mikrowellen-leistungsniveau mit den

LEISTUNGSTASTEN, 100%, 75%, 50% oder Auftaustufe, wählen.

Die LED-Diode in der gewählten Taste leuchtet auf.

Speichern eines Einstufen-Programms

Nach Eingabe der Schritte 1-3, die gewünschte Nummerntaste zum Speichern des Programms drücken.

Beispiel: Stufe 1 gespeichert als Programm 8

Die Details des Programms werden für einen Moment angezeigt, während das Programm gespeichert wird.

Speichern eines Multistufen-Programms

Nach den Schritten 1-3 für jede Kochstufe vorgehen und nach Abschluss die PROGRAMMTASTE drücken, um eine zweite und dritte Kochstufe ins Programm einzugeben. Die erforderliche Nummerntaste zum Speichern des Programms drücken.

Beispiel: Stufe 1, Stufe 2, Stufe 3 gespeichert als Programm 8

Die Details des Programms werden für einen Moment angezeigt, während das Programm gespeichert wird

ABFRAGE-FUNKTION

Um Programmdetails erneut anzusehen, die ABFRAGE-Funktion benutzen.

ABBRUCH gedrückt halten, bis ein blinkendes 'C' in der Programmanzeige erscheint

Die Nummerntaste für das zu prüfende Programm drücken; die Details werden angezeigt.

Wir empfehlen, dass Sie sich eine Notiz der Programminstruktionen für späteren Gebrauch aufbewahren

ABLAUF EINES PROGRAMMS

Verwendung der Nummerntasten zum Ablauf eines Programms

Die Programme 0 bis 9 können mit den Nummerntasten wieder aufgerufen werden.

Um diese Programme zu aktivieren, sind folgende Schritte zu beachten.

1 Das Gargut in den Herd stellen und die Tür schließen

2 PROGRAMMTASTE drücken; 'P' erscheint in der PROGRAMMANZEIGE.

3 Die gewünschte Nummerntaste drücken (0-9). Die Programmnummer und die Gesamtkochzeit erscheinen auf der Anzeige. Der Anzeiger für die erste Stufe leuchtet auf.

Beispiel: Programm 8

Das Programm läuft jetzt, wobei die gesamte Restzeit auf der Anzeige absteigend gezählt wird.

Wenn die Zeitanzeige "0:00" erreicht hat, ertönt ein deutliches Signal.

4 Die Tür öffnen und das Gargut mit ausreichender Vorsicht herausnehmen, um Verbrennungen zu vermeiden.

Um sicherzustellen, dass die erforderliche Kerntemperatur erreicht wurde, das Gargut vor dem Verzehr mit einem Temperaturfühler testen. Falls nötig, das Gargut wieder in den Herd stellen und noch etwas länger kochen, um die erforderliche Kerntemperatur zu erreichen.

ANHALTEN DES KOCHVORGANGS

Der Vorgang kann jederzeit durch Drücken der ABBRUCHTASTE angehalten und abgebrochen werden.

PAUSE

Der Vorgang kann durch Öffnen der Tür unterbrochen werden. Wird die Tür geöffnet, bleibt der Timer an diesem Punkt stehen und das Lämpchen in der entsprechenden LEISTUNGSTASTE (Mikrowelle oder Konvektion) wird blinken, um das unterbrochene Programm anzuzeigen.

Es ertönt ein Warnton, um an das Drücken einer beliebigen Leistungstaste zum erneuten Starten des Timers zu erinnern.

Um ein Programm erneut anzusehen, die ABFRAGE-Funktion benutzen

KOCHEN MEHRERER LEBENSMITTEL

Mit dieser Funktion wird die für zwei oder drei Speisen benötigte Kochzeit automatisch berechnet, wenn ein programmierter Kochvorgang benutzt wird.

1 Die Anzahl der zu kochenden Speisen eingeben, z. B. 2 oder 3.

2 Die Programmtaste drücken. Es erscheint ein 'P' in der Programmanzeige.

3 Die gewünschte Programmwahltaste drücken. Die erforderliche Kochzeit wird berechnet und der Kochvorgang beginnt.

4 Wenn der Kochvorgang abgeschlossen ist, das Essen vor dem Servieren mit einem Temperaturfühler testen. Falls nötig, das Essen wieder in den Herd stellen und noch etwas länger kochen, um die erforderliche Kerntemperatur zu erreichen.

REINIGUNG

Damit der Herd mit optimaler Leistung arbeiten kann, müssen Garraum, Tür und Luftfilter sauber gehalten werden.

Eine tägliche Reinigungsroutine stellt sicher, dass die geforderten Hygienestandards erfüllt werden und trägt dazu bei, die Arbeitsleistung des Herdes beizubehalten und zu verlängern.

Die SICHERHEITSINSTRUKTIONEN zu Beginn dieser Anleitung beachten.

• Stromzufuhr IMMER ausschalten.
- Falls nötig, verschüttetes Essen mit Wegwerfpapiertüchern auswischen.
- NIEMALS Stahlwolle, Messer oder raue Scheuermittel an irgendeinem Teil des Herdes benutzen.

Wie bei allen Elektorgeräten, sollten auch hier die elektrischen Anschlüsse regelmäßig kontrolliert werden.

Reinigung der Luftfilter

1 Den Luftfilter von der unteren Kante des Herdes entfernen.
2 In sauberer, warmer Seifenlauge reinigen, ausspülen und trockentupfen. Wieder einsetzten.

1 Die Seiten und den Boden des Garraumes mit einem feuchten Tuch abwaschen.
2 Die Decke sanft reinigen. Darauf achten, nicht nach oben zu drücken, da dies die eingebauten Reflektorflügel beschädigen könnte.

Reinigung des Bedienfelds und äußerer Oberflächen

Regelmäßig mit einem feuchten Tuch abwaschen.

Tipps bei hartnäckigen Flecken im Garraum

1 Einen Behälter mit Wasser (1,5 Liter) in die Mitte des Garraums stellen.
2 Timer auf 9 Minuten einstellen.
3 Mikrowellenleistung auf 100% einstellen.
4 Am Ende des Dampfvorgangs Garraum mit sauberem Tuch auswischen.

Fehler, die durch Nachlässigkeit oder Missbrauch entstehen, einschließlich der Benutzung ohne saubere, korrekt angebrachte Filter, werden nicht durch die Garantie abgedeckt. Besuche des Kundendienstes aufgrund solcher Fehler sind gebührenpflichtig.

DEN HERD NICHT BENUTZEN, WENN KEINE SAUBEREN LUFTFILTER EINGESETZT SIND

Ersetzen der Glühbirne

WARNUNG:

Den Herd von der Stromversorgung trennen, bevor die Abdeckung der Glühbirne entfernt wird.

1 Schraube in der Abdeckung an der Herdseite lösen und Abdeckung abnehmen.
2 Die Glühbirne, Teilenummer 33M0038, ersetzen und die Abdeckung wieder einsetzen, Schraube festziehen.
HINWEIS: Glühbirnen sind nicht Teil der Garantie. Sie können von der Merrychef Kundendienstabteilung erworben werden.

Die Microcook MD Serie zeigt einige der am häufigsten auftretenden Probleme durch Aufblinken einer Fehlermeldung im Feld der Zeitanzeige an.

Fehlercodeanzeige	Fehler Empfohlene Behebung
	Tür nicht ganz geschlossen.Möglicher elektrischer Defekt.	Tür ganz schließen.Merrychef Kundendienstabt. anrufen.
	Es wurde keine Zeit eingegeben.Ungültige Zeit wurde eingestellt, z. B. 61Sek.Die für mehrere Lebensmittel erforderliche Kochzeit überschreitet 30 Minuten.	Zeit eingeben.Zeit in korrektem Format 1:01 einstellen.
	Anzeige zeigt 0:00 an, aber die Garraumleuchte und die Kühlgebläse funktionieren nicht.	Herd stellte sich auf ‘Stand-by’-Modus Normalbetrieb des Herdes.
	Bedienfeldleuchten funktionieren nicht, wenn der Herd an Netzstromversorgung angeschlossen ist.	1. Prüfen, ob der Herd an Stromkreis angeschlossen ist.2. Prüfen, ob elektrische Sicherung den richtigen Wert hat und in Ordnung ist.3. Herd hat sich überhitzt. Abkühlen lassen und prüfen, ob Filter sauber sind.4. Merrychef Kundendienstabt. anrufen.

Bitte beachten: Wartungen oder Reparaturen sollten nur von zugelassenem Kundendiensttechniker ausgeführt werden.

Technische Daten
	Höhe (mm)	Breite (mm)	Tiefe (mm)	Gewicht (kg)	Mikrowellen-ausgangsleistung (Watt)
MD 1000	510335 390			20	1000
MD 1400				30	1400
MD 1800				30	1800
Vom Hersteller empfohlene Abstände	50*50 50 beide Seiten			*Bei 2 Herden nebeneinander beträgt der Abstand 100mm.

Stromzufuhr: Siehe Leistungsschild auf der Rückwand des Herdes

Dieses Gerät erfüllt die folgenden EG-Richtlinien:

EMC 89/336 EWG

LVD 73/23 EWG

Merrychef behält sich das Recht vor, Daten ohne vorherige Ankündigung zu ändern.

Teilenr. 32Z3326 Ausgabe 05

KUNDENDIENST/ TECHNISCHE UNTERSTÜTZUNG

Wenden Sie sich bei Fragen zum Kundendienst und zur technischen Unterstützung bitte an Ihren Merrychef Lieferanten.

Sollte Ihnen im Land, in dem Sie das Gerät kauften, nicht geholfen werden können, wenden Sie sich an Merrychef:

Tel. [phone]

Fax [phone]

E-mail [e-mail]

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