microcook HD1925 - Mikrowelle Merrychef - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - microcook HD1925 Merrychef

BEDIENUNGSANLEITUNG microcook HD1925 Merrychef

WICHTIGE INFORMATIONENVOR ANWENDUNG LESEN

Programmierung der Nummerntasten .............42 Ablauf eines Programms ..................................

Kundendienstinformationen .............................46 Merrychef Station Road West Ash Vale Aldershot Hampshire GU12 5XA Phone: [phone] Fax: [phone] e-mail: [e-mail] www.merrychef.com INHALT Wir möchten Benutzer darauf hinweisen, dass Wartungs- und Reparaturarbeiten nur von einem von Merrychef autorisierten Serviceunternehmen unter Verwendung von Original-Merrychef-Ersatzteilen ausgeführt werden dürfen. Merrychef übernimmt keinerlei Haftung für Produkte, die unsachgemäß installiert, eingestellt, betrieben oder die nicht gemäß den nationalen oder regional gültigen Bestimmungen bzw. dem mit diesem Gerät gelieferten Benutzerhandbuch gewartet wurden und lehnt ebenfalls jegliche Haftung für Produkte ab, deren Seriennummer entstellt, unkenntlich gemacht oder entfernt worden ist, und die unter Verwendung von Nicht-Originalteilen bzw. von nicht autorisierten Service-Unternehmen modiziert oder repariert worden sind. Auf der hinterem Umschlagseite dieses Handbuches nden Sie eine Liste autorisierter Service-Unternehmen. Die in diesem Handbuch enthaltenen Informationen (einschließlich Teilespezikationen) können ohne Vorankündigung geändert oder ersetzt werden.33 WICHTIGE SICHERHEITSINSTRUKTIONEN

DIESE ANLEITUNGEN AUFBEWAHREN

1. Den Herd NICHT leer verwenden, also ohne Lebensmittel oder Flüssigkeit, da dies zur Überhitzung führt

und Schäden verursachen kann.

2. Das Außengehäuse des Herdes AUF KEINEN FALL entfernen.

3. KEINE festen Bauteile im Innern des Herdes entfernen.

4. Bedienfeld, Tür, Dichtungen oder irgendeinen anderen Teil des Herdes NICHT manipulieren.

5. Abzugsöffnungen/LuftlteroderDampfabzugNICHTblockieren.

6. KEINE Trockentücher oder Lappen über irgendeinen Teil des Herdes hängen.

7. Wenn die Türdichtungen beschädigt sind, muss der Herd von einem zugelassenen Techniker repariert

8. Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten müssen von einem zugelassenen Techniker durchgeführt werden.

9. Wenn das Stromkabel auf irgendeine Weise beschädigt ist, MUSS es durch einen zugelassenen Techniker

10. Vorsicht beim Umgang mit heißen Flüssigkeiten, Lebensmitteln und Behältern, um Verbrühungen und Ver-

brennungen zu vermeiden.

11. Beim Erwärmen von Flüssigkeiten sollte der Inhalt vor dem Erwärmen umgerührt werden, um plötzliches

Überkochen zu vermeiden.

12. SaugaschenundGläsermitBabynahrungvordemErwärmenöffnen.DenInhaltumrührenoderschütteln

und die Temperatur vor dem Verzehr prüfen, um Verbrennungen zu vermeiden.

13. Den Herd auf keinen Fall zum Erwärmen von Alkohol, z. B. Brandy, Rum usw., verwenden. Zudem kann

Nahrung, die Alkohol enthält, leichter Feuer fangen, wenn sie überhitzt wird.

14. Nie im Herd frittieren.

ENERGIEVERSORGUNG WARNUNG Dieses Gerät muss geerdet sein. Nichtbeachtung kann einen Stromschlag und Tod zur Folge haben. Die Installationsverdrahtung (fest- verdrahtet oder Steckdosenan- schluss) muss den derzeitigen IEE Richtlinien und Sicherheitsstandards entsprechen. Die elektrische Speiseleitung befindet sich am hinteren Herdteil. Es ist wichtig, dass der Netzan- schluss richtig installiert und geerdet ist. Er sollte von einem Stromkreis gespeist werden, der sich für Elektrogeräte mit sehr hoher Leistung eignet. Es ist wichtig, dass dieser Stromkreis nicht überladen wird. Einrichtungenmit Standardlasttrennschaltern (Typ‘B’) sindempndlich gegenüber ‘Stromstößen’, die auftreten, wenn Gefriertruhen, Kühlschränke und andere Gastronomiegeräte, einschließlich Mikrowellenherde, eingeschaltet werden. Deshalb empfehlen wir ausdrücklich, dass ein separater Typ ‘C’ Lasttrennschalter (speziell für diese Art Ausstattung entworfen) für jeden Mikrowellenherd angebracht wird. Sollten Sie Fragen zur Stromver- sorgung haben, wenden Sie sich an einenqualiziertenundzugelassenen Elektriker. Alle Modelle für Großbritannien werden mit einem BS1363 zuge- lassenen, 13 Ampère-Dreistiftstecker geliefert. Wir empfehlen aus-drücklich, diesen Stecker nicht zu entfernen. Bestimmte Ein-richtungen könnten jedoch die Anbringung eines anderen Steckers benötigen. In diesem Fall sollten die folgenden Verdrahtungs-anleitungen beachtet werden. De r He r d m u s s v o n e i n e m qualifizierten und zugelassenen Elektriker installiert werden. Um die Isolierung dieses Geräts zu ermöglichen, muss der Netzstecker leicht erreichbar angebracht werden.34

1. Diese Anleitung vor Benutzung des Mikrowellenherdes durchlesen.

2. Wie bei allen elektrischen Geräten, sollten auch hier die elektrischen Anschlüsse re-

gelmäßig geprüft werden.

3. Der Innenbereich des Herdes und die Türdichtungen sollten regelmäßig gereinigt werden.

Dabei die Anleitungen des Abschnitts REINIGUNG beachten.

4. Es ist nicht nötig, den Herd nach jeder Funktion abzuschalten. Sie sollten ihn allerdings

abends oder nach der Betriebsperiode abschalten.

5. Mikrowellenenergie sollte nicht zum Trocknen von Stoffen oder dem Aufwärmen von Tellern

6. Wie bei allen Kochgeräten, sollte auch hier darauf geachtet werden, eine Verbrennung von

Lebensmitteln und Behältern im Herd zu vermeiden.

ZU BEACHTENDE SICHERHEITSMASSNAHMEN

7. Um beste Resultate zu erzielen, Lebensmittel in der Mitte des Garraums platzieren.

8. Bei Benutzung der reinen Mikrowellenfunktion die Lebensmittel abdecken, um ein Spritzen

an die Wände des Garraums zu verhindern.

9. Lebensmittel in brennbaren Plastik- oder Papierbehältern sollten nur bei der reinen Mik-

rowellenfunktion verwendet und regelmäßig kontrolliert werden, um mögliches Entzünden zu vermeiden.

10. Lebensmittel sollten bei Benutzen der Heißluft- und Kombinationsfunktionen nicht ver-

11. Rohe und ganze, hartgekochte Eier sollten nicht in der Mikrowelle oder unter Benutzung

der Kombinationsfunktion erhitzt werden, da sie explodieren können.

12. Lebensmittel mit Haut, z. B. Kartoffel, Äpfel, Würstchen usw., sollten vor dem Erwärmen

eingestochen werden.

13. Lebensmittel sollten nicht in einem vollkommen dichten Behälter erhitzt werden, da die

Dampfansammlung dessen Explosion verursachen kann.

14. Überschüssiges Fett sollte während des ‘Bratens’ und vor dem Herausnehmen schwerer

Behälter aus dem Herd entfernt werden.

15. Falls Glas im Herd zerbricht oder zerspringt, sicherstellen, dass die Lebensmittel keine

Glasstückchen enthalten. Sollten Zweifel bestehen, die Lebensmittel, die sich zum Zeit- punkt des Bruchs im Herd befanden, wegwerfen.

16. Die Mikrowelle in folgenden Fällen NICHT verwenden: Es haben sich Gegenstände in der

Türverfangen,dieTürschließtnichtrichtig,Tür,Türangel,RiegeloderDichtungsäche sindbeschädigt,esbendensichkeineLebensmittelimHerd. Wird Rauch festgestellt: Abschalten Von Stromversorgung trennen Tür geschlossen halten, um etwaige Flammen zu ersticken35 Verpackungsmaterial und Schutzfolie vom Herd entfernen.

AUFSTELLUNGSORT UND POSITIONIERUNG

Auf offensichtliche Transportschäden prüfen. Falls notwendig, Lieferanten SOFORT informieren. Wählen Sie einen Standort, der sich nicht in der Nähe starker Wärmequellenbendet. NICHT so aufstellen, dass heiße Luft von Frittiergeräten, Grills, Kontakt- grills usw. eingezogen werden kann. Es muss ein Hitzeschutz in der Höhe des Herdes angebracht werden, wenn sich der Standort neben einem Kochfeld, Ofen oder Küchenherd be-ndet. Hinweis: Der Lufteinlass bendet sich unter jeder Seite und am hin- teren Teil des Herdes. Auch bei Einhalten des unten an- gegebenen Abstands ist es wichtig, dass der Luftstrom so kühl wie möglich ist und nicht durch andere Geräte, wie z. B. Fritiergeräte, Grills und Kontaktgrills vorgeheizt wird, da das die Lebens- dauer und die Leistung des Herdes verschlechtert. DenMikrowellenherdaufeineache,EBENE,FESTEundSTABILE Oberächestellen. Einen Mindestabstand von 50 mm zur Rückwand, Oberseite und allen Seiten einhalten, um einen freien Luftstrom zu ermöglichen. DerLufteinlassbendetsichunterjederSeiteundamhinterenTeildes Herdes. Auch bei Einhalten des oben angegebenen Abstands ist es wichtig, dass der Luftstrom so kühl wie möglich ist und nicht durch andere Geräte, wie z. B. Frittiergeräte, Grills oder Kontaktgrills, vorgeheizt wird. Einen Mindestabstand von 50 mm über dem Herd zum Entweichen der heißen Luft einhalten. Genügend Abstand einhalten, um die Tür ganz nach oben öffnen zu kön- nen. Keine Etiketten/Aufkleber am Herd anbringen, mit Ausnahme der vom Hersteller angebrachten. WARNUNG: Kontrollieren, dass alle LUFTFILTER vor Inbetrieb- nahme richtig angebracht sind (siehe Hauptmerkmale). Den empfohlenen Mindestabstand für den Luftstrom beachten. AUFBAU Den empfohlenen Mindestabstand für den Luftstrom beachten. Microcook HD2025 Modell

Microcook HD1025 & HDV1025 Modell36 Die Anweisungen des Herstellers prüfen, um festzustellen, ob sich bestimmte Behälter oder bestimmtes Geschirr für die einzelnen Kochfunktionen eignet. Die folgende Tabelle zeigt allgemeine Richtlinien auf: GEEIGNETES KOCHGESCHIRR Hitzebeständige Behälter Metallbleche Plastikbehälter Wegwerfartikel Anderes Utensilien Kein Geschirr mit metallischer Verzierung benutzen. Mikrowellen- und ofenfeste Plastikbehälter (bis zu bestimmten Temperaturen) sind jetzt erhältlich. Herstelleranweisungen vor Verwendung prüfen. Frischhaltefolie sollte nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Während des Kochens darf kein Kochutensil in den Lebensmitteln gelassen werden. Spezialglas Glaskeramik Töpferware (Porzellan, Steingut usw.) Harte, zum Kochen geeignete Plastikbehälter Brennbares Material (Papier, Karton usw.) Mikrowellengeeignete Frisch- haltefolie Verschlussclips Besteck Temperaturfühler nur Mikrowelle Keine Metallbleche benutzen.37 EINLEITUNG Die in dieser Anleitung aufgeführten Anweisungen sind dazu gedacht, die Sicherheit und lange Lebensdauer Ihres Mikrowellenherdes zu gewährleisten. Es ist wichtig, dass das Personal, das mit dem Herd arbeiten wird, zuvor komplett in dessen Um- gang eingeführt wird. Wir hoffen, dass Sie gern mit diesem modernen Hochgeschwindigkeitsherd arbeiten werden, der entwickelt wurde, um beim Kochen von Lebensmitteln nicht nur hohe Qualität, sondern auch schnelle Kochzeiten zu erreichen. Das im nachfolgenden beschriebene Produkt hat viele moderne Eigenschaften. Alle Benutzer sollten die Anleitungen in den folgenden Abschnitten aufmerksam durchlesen. Die Sicherheits- und Installationsinstruktionen sind BESONDERS zu beachten. Haupteigenschaften:

• Programme Der Herd kann mit bis zu 10 wiederholbaren Kochprogrammen (Zeit und Leistung) vorprogrammiert werden, die bequem wieder aufgerufen und aktiviert werden können.

• Multistufen-Programm Jedes Programm kann bis zu 3 Stufen haben, wodurch eine unabhängige Kontrolle der Stufenzeit und des Leistungsniveaus ermöglicht wird. Hier ein typisches 3-Stufen-Programm: Stufe 1: Auftauen bei Maximaldauer von 9 Minuten 59 Sekunden Stufe 2: Mikrowellenleistung erhöht sich für 5 Minuten auf 50% Stufe 3: Leistung erhöht sich für die letzten 5 Minuten auf 100%. Hierbei handelt es sich nur um eine Möglichkeit des Multistufen-Programms, die eingegeben und gespeichert werden kann.38

LUFTABZÜGE Diese Abzugsöffnungen an den Seitenwänden und der Rückwand dienen zum Entweichen der Luft, die zur Kühlung von Innenbauteilen benutzt wurde. Die Mikrowellenenergie kann darüber nicht in die Um- welt gelangen. Sie dürfen nicht blockiert werden.

Der Garraum besteht hauptsächlich aus Edelstahl. Er muss immer sauber gehalten werden (siehe REINI

GUNG). LUFTEINLASSFILTER (HINTEN) SiebendensichanderRückwand.SiesindTeil des Ventilationssystems und dürfen nicht blockiert werden. Sie sollten täglich gereinigt werden. TÜRGRIFF Am unteren Ende der Tür. BEDIENFELD Siehe Seite 39 EIN/AUS-SCHALTER Wenn EINgeschaltet, leuchtet das Bedienfeld. Das Gebläse- und Ventilationssystem ist dann ebenfalls in Betrieb. LEISTUNGSSCHILD EsbendetsichanderRückwandundgibtdieSe

riennummer, den Modelltyp, die elektrischen Daten und Merrychefs Adresse und Telefonnummer an. TÜR Hierbei handelt es sich um eine hochpräzis herge- stellte Energiebarriere mit drei Mikrowellen-Sicher

heitsverriegelung. Sie muss immer sauber gehalten werden (siehe Abschnitt REINIGUNG). TÜRDICHTUNGEN Dadurch wird eine dichte Abdichtung um die Tür sichergestellt. Sie sollten sauber gehalten und regelmäßig auf Anzeichen von Beschädigungen geprüft werden. Beim ersten Anzeichen von Abnut

zung sollten sie durch einen zugelassenen Kundendi

ensttechniker ersetzt werden.39 BEDIENFELD LEISTUNGSTASTENZEIT/PROGRAMMWAHLTASTENPROGRAMMTASTE ABBRUCHTASTEZEIT/FEHLERANZEIGEMULTISTUFEN- ANZEIGER/ PROGRAMMANZEIGEZEIT/FEHLERANZEIGEPROGRAMMANZEIGEMULTISTUFENANZEIGERPROGRAMMANZEIGE/MULTISTUFENANZEIGERDie Programmanzeige zeigt die gewählte Programmnummer an. ‘P’ zeigt Programmierungsstufen bei einem Multistufen-Programm an. LEISTUNGSTASTE (nur Microcook HD) Mit den Leistungstasten sind 100% oder 50% Mikrowellenleistung oder eine Auftaufunktion wählbar. Verwendung wird durch ein Lämpchen angezeigt.(Diese Tasten sind bei Microcook HDV Modellen frei.) ZEITANZEIGE & FEHLERANZEIGE Zeigt die in Minuten und Sekunden eingestellte Zeit an und zählt während eines Kochvorgangs in Schritten von 1 Sekunde absteigend. Zeigt auch Fehlermeldungen an.( Siehe PROBLEMBEHANDLUNG) ABBRUCH/ ABFRAGE ‘C’ TASTE Bricht alle zeitgesteuerten Kochvorgänge und vorprogrammierten Abläufe ab und stoppt die Mikrowellenenergie. Diese Taste bricht auch alle Fehlbedienungen ab. Mit ihr können keine Programme gelöscht werden. Sie kann auch zur Anzeige der Details gespeicherter Programme benutzt werden. ( siehe ABFRAGE-Funktion ) ZEIT/PROGRAMMWAHLTASTEN Diese Tasten werden zur Einstellung der Kochzeit in Schritten von 1 Sekunde bis zum Maximum von 30 Minuten benutzt. Sie werden auch für die Programme von 1-9 benutzt. PROGRAMMTASTE Startet Multistufenkochprogramm und ermöglicht die Programmierung voreingestellter Tasten.

Program40 BEDIENUNGSANLEITUNGEN: MANUELLER MODUS (Microcook HD Modelle) Der Herd kann im manuellen oder programmierten Modus betrieben werden. Vor Benutzung des pro- grammierten Betriebs ist es wichtig, sich mit dem manuellen Modus bekannt zu machen.

Um sich an die Bedientasten zu gewöhnen, vor der Bedienung eine Schüssel mit etwa 1,5 Liter Wasser in den Herd stellen.

Die gewünschte Kochzeit durch Drücken der nummerischen ZEITWAHLTASTEN einstellen.

Es werden nur gültige Zeiten, also Mi-nuten und Sekunden, akzeptiert. z. B. 1 Minute 1 Sekunde nicht 61 Sek. Beispiel: 2 Minuten 35 Sekunden

Der Timer wird jetzt absteigend zählen. Wenn die Zeitzählung Null erreicht, öffnet sich die Tür automatisch. Das Gargut aus dem Garraum nehmen. Zum Kochen des Garguts eine der LEISTUNGSTASTEN, ent

weder 100%, 50% oder Auftau- stufe, drücken. Die LED-Diode in der gewählten Taste leuchtet auf. ANHALTEN DES KOCHVORGANGS Der Vorgang kann jederzeit durch Drücken der ABBRUCHTASTE angehalten und abgebrochen werden. PAUSE Der Vorgang kann durch Öffnen der Tür unterbrochen werden. Wird die Tür geöffnet, bleibt der Timer an diesem Punkt stehen und das Lämpchen in der ent- sprechenden LEISTUNGSTASTE (Mikrowelle oder Heißluft) wird blinken, um das unterbrochene Programm anzuzeigen. ZUM FORTSETZEN des Programms Tür schließen. Es ertönt ein Warnton, um an das Drücken einer beliebigen Leistungstaste zum erneuten Starten des Timers zu erinnern. Das Gargut in den Herd stellen und die Tür schließen. Das Gargut mit einem Temperaturfühler prüfen, um sicherzustellen, dass die erforderliche Kerntemperatur erreicht wurde. Falls nötig, das Gargut wieder zurückstellen und noch etwas länger kochen. MAXIMALZEIT Die eingestellte Zeit darf 9 Minuten 59 Sekunden nicht überschreiten. Die Gesamtkoch-zeit für mehrere Lebensmittel darf 30 Minuten nicht überschreiten. (Wenn 30 Minuten überschritten werden, erscheint der Fehlercode E:3 im Anzeigefeld.) ‘STAND-BY’-FUNKTION Um Energie zu sparen und die Lebensdauer der Bauteile zu verlängern, schaltet der Herd auf ‘Stand-by’-Modus, wenn er etwa 5 Minuten lang nicht benutzt wird. Die Garraumbeleuchtung geht aus, das Gebläse stoppt und die Anzeigen werden schwächer. Einfach eine Taste drücken, um den Herd erneut zu starten. Hinweis: Die automatisch aufspringende Tür ist nicht Bestandteil der Microcook HD & HDV 1025 Modelle. Am Ende eines Programms ertönt ein deutliches Signal. Die Tür dieser Modelle muss dann manuell geöffnet werden.

Zwei oder drei Lebensmittel kochen länger als ein einzelnes Gargut. Die erforderliche Kochzeit ist jedoch nicht einfach zwei- oder dreimal so lang. Es wird ein Multiplikationsfaktor benutzt, der die Anzahl der zu kochenden Lebensmittel und das Niveau der anzuwendenden Mikrowellenenergie berücksichtigt. Wurde das Programm für ein einzelnes Gargut gespeichert, ermöglicht es die Einrichtung zum KOCHEN MEHRERER LEBENSMITTEL, dass dieses Programm für zwei oder drei Lebensmittel derselben Art benutzt werden kann. Die Lebensmittel werden einfach in den Herd gestellt. Dann wird die Anzahl der Lebensmittel eingegeben (z. B. 2 oder 3), die Programmtaste gedrückt und das Programm eingegeben. Die für den Kochvorgang benötigte Zeit wird automatisch errechnet und der Kochvorgang beginnt. Diese Funktion ist als Hilfe für das Kochen mehrerer Lebensmittel gedacht. Es ist jedoch ratsam, zu prüfen, ob die erforderliche Kerntemperatur erreicht wurde. Falls nötig, das Gargut wieder zurückstellen und noch etwas länger kochen. 100% 50% 100% PAUSE-FUNKTION Ein Kochvorgang kann durch Öffnen der Tür unterbrochen werden. Diese Funktion ist dazu geeignet, wenn gerührt oder umpositioniert werden muss oder während eines Erwärmungsvorgangs Temperatur- messungen erforderlich sind. Wird die Tür geöffnet, bleibt der Timer an diesem Punkt stehen und das Lämp- chen in der entsprechenden Leistungstaste wird blinken, um das unterbrochene Programm anzuzeigen.

ZUM FORTSETZEN Zum Fortsetzen des Vorgangs oder Programms Tür schließen und eine beli- ebige LEISTUNGSTASTE zum erneuten Starten des Timers drücken.42 Jedes Programm kann sich aus bis zu drei Stufen zusammensetzen, wodurch bei jeder Stufe eine unabhängige Kontrolle der Zeit dieser Stufe und des Niveaus der Mikrowellenleistung möglich ist. Diese Programme sollten jedoch mit Vorsicht benutzt werden, denn wenn die zu kochenden Lebensmittel ein unterschiedliches Gewicht oder eine andere Dichte haben, können eventuell gute Ergebnisse und, noch wichtiger, ein gleichmäßig gekochtes Essen nicht erreicht werden. Es ist daher wichtig, dass alle zum Verzehr vorbereiteten Lebensmittel auf Erreichen der Kerntemperaturen kontrolliert werden.(Hinweis: Modell HD1025 hat nur ein Einstufen-Programm)Die PROGRAMMTASTE gedrückt halten, bis ein blinkendes ‘P’ in der PROGRAMMANZEIGE erscheint.Gewünschte Kochzeit durch Drücken der ZEITWAHLTASTEN eingeben. (Der Doppelpunkt der Anzeige blinkt, um zur Zeiteingabe aufzufordern.)

Es werden nur gültige Zeiten, also Minuten und Sekunden, akzeptiert. z. B. 1 Minute 1 Sekunde nicht 61 Sek.Die Leistungseinstellung durch Drücken einer der LEISTUNG-STASTEN, 100%, 75%, 50% oder Auftaustufe, wählen.Die LED-Diode in der gewählten Taste leuchtet auf.Speichern eines Einstufen-Pro-grammsDie Details des Programms werden für einen Moment angezeigt, während das Programm gespeichert wird.Die gewünschte Nummerntaste drücken.Mehrfaches Ausprobieren ist notwendig, um das richtige Programm für ein bestimmtes Produkt festzulegen.Das Vorprogrammieren ermöglicht es, dass sich wiederholende Kochvorgänge zur einfachen Anwendung gespeichert werden können. Beispiel: Stufe 1 gespeichert als Programm 8Beispiel: Stufe 1, Stufe 2, Stufe 3 gespeichert als Programm 8Speichern eines Multistufen-Pro-gramms PROGRAMMIERUNG DER NUMMERNTASTEN ( 0-9 ) Nach den Schritten 1-3 für jede Kochstufe vorgehen und nach Ab-schluss die PROGRAMMTASTE drücken, um eine zweite und dritte Kochstufe ins Programm einzugeben. Die erforderliche Nummerntaste zum Speichern des Programms drücken.Um Programmdetails erneut anzusehen, die ABFRAGE-Funktion benutzen.ABBRUCH gedrückt halten, bis ein blinkendes ‘C’ in der Programmanzeige erscheint.Die Nummerntaste für das zu prüfende Programm drücken; die Details werden angezeigt.Wir empfehlen, dass Sie sich eine Notiz der Programminstruktionen f ü r s p ä t e r e n G e b r a u c h aufbewahren. ABFRAGE-FUNKTION time time time

Verwendung der Nummerntasten zum Ablauf eines Programms Die Programme 0 bis 9 können mit den Nummerntasten wieder auf

gerufen werden. Um diese Programme zu aktivieren, sind folgende Schritte zu beachten. PROGRAMMTASTE drücken; ‘P’ erscheint in der PROGRAMMAN- ZEIGE. (Nur bei Microcook HD Modellen) Die gewünschte Nummerntaste drücken (0-9

Die Programmnummer und die Gesamtkochzeit er- scheinen auf der Anzeige. Der Anzeiger für die erste Stufe leuchtet auf. (nicht bei 1025 ). Das Programm läuft jetzt, wobei die gesamte Restzeit auf der Anzeige absteigend gezählt wird. Wenn die Zeitanzeige “0:00” erreicht hat, springt die Herdtür auf. (Tür bei 1025 manuell öffnen.)Beispiel: Programm 8

Das Gargut in die Mitte des Herdes stellen und die Tür schließen. Um sicherzustellen, dass die erforderliche Kerntemperatur erreicht wurde, das Gargut vor dem Verzehr mit einem Temperaturfühler testen. Falls nötig, das Gargut wieder in den Herd stellen und noch etwas länger kochen, um die erforderliche Kerntemperatur zu erreichen. Die Tür öffnen und das Gargut mit ausreichender Vorsicht herausnehmen, um Verbrennungen zu vermeiden. KOCHEN MEHRERER LEBENSMITTEL (Nicht bei HD1025 Modellen) Mit dieser Funktion wird die für zwei oder drei Lebensmittel benötigte Kochzeit automatisch berechnet, wenn ein programmierter Kochvorgang benutzt wird. 1 Die Anzahl der zu kochenden Lebensmittel eingeben, z. B. 2 oder 3. 3 Die gewünschte Programmwahltaste drücken. Die erforderliche Kochzeit wird berechnet und der Kochvorgang beginnt. 4 Wenn der Kochvorgang abgeschlossen ist, das Gargut vor dem Servieren mit einem Temperaturfühler testen. Falls nötig, das Gargut wieder in den Herd stellen und noch etwas länger kochen, um die erforderliche Kerntemperatur zu erreichen. 2 Die Programmtaste drücken. Es erscheint ein ‘P’ in der Programmanzeige. nur 1025 ANHALTEN DES KOCHVORGANGSDer Vorgang kann jederzeit durch Drücken der ABBRUCHTASTE angehalten und abgebrochen werden.PAUSEDer Vorgang kann durch Öffnen der Tür unterbrochen werden.Wird die Tür geöffnet, bleibt der Timer an diesem Punkt stehen und das Lämpchen in der ent-sprechenden LEISTUNGSTASTE (Mikrowelle oder Konvektion) wird blinken, um das unterbrochene Programm anzuzeigen.ZUM FORTSETZEN des Programms Tür schließen. Es ertönt ein Warnton, um an das Drücken einer beliebigen Leistungstaste zum erneuten Starten des Timers zu erinnern. Um ein Programm erneut anzusehen, die ABFRAGE- Funktion benutzen.

time44 Damit der Herd mit optimaler Leistung arbeiten kann, müssen Garraum, Tür und Luftlter sauber gehalten werden. Eine tägliche Reinigungsroutine stellt sicher, dass die geforderten Hygienestandards erfüllt werden und trägt dazu bei, die Arbeitsleistung des Herdes beizubehalten und zu verlängern. Die SICHERHEITSINSTRUKTIONEN zu Beginn dieser Anleitung beachten.

• Stromzufuhr IMMER ausschalten.

• Falls nötig, verschüttetes Essen mit Wegwerfpapiertüchern auswischen.

• NIEMALS Stahlwolle, Messer oder raue Scheuermittel an irgendeinem Teil des Herdes benutzen. Wie bei allen Elektorgeräten, sollten auch hier die elektrischen Anschlüsse regelmäßig kontrolliert werden. Fehler, die durch Nachlässigkeit oder Missbrauch entstehen, einschließlich der Benutzung ohne saubere, korrekt angebrachte Filter, werden nicht durch die Garantie abgedeckt. Besuche des Kundendienstes aufgrund solcher Fehler sind gebührenpichtig. 1 DieLuftlterabdeckungvorsichtigvomoberenBereichderRückwand entfernen. 2 In sauberer, warmer Seifenlauge reinigen, ausspülen und trockentupfen. Wieder einsetzten.

DEN HERD NICHT BENUTZEN, WENN KEINE

SAUBEREN LUFTFILTER EINGESETZT SIND. REINIGUNG Reinigung der Luftlter Türdichtungen

1. Die Tür hochschieben und aus den Rillen ziehen.

2. Tür und Dichtungen mit einem feuchten Tuch

abwischen. TÜR NIEMALS IN WASSER EINTAUCHEN.

3. Tür und Dichtungen auf Anzeichen von Verschleiß und

Beschädigungen überprüfen. Siehe SICHERHEITSINSTRUKTIONEN

4. Tür mit beiden Händen in die Rillen stecken und fest

herunterschieben. Reinigung der Tür Reinigung des Garraumes

1. Die Seiten und den Boden des Garraumes mit einem feuchten

2. Die Decke sanft reinigen. Darauf achten, nicht nach oben zu

drücken, da dies die eingebauten Reektorügel beschädi- gen könnte. Reinigung des Bedienfelds und äußerer Oberächen Tipps bei hartnäckigen Flecken im Garraum Regelmäßig mit einem feuchten Tuch abwaschen. 1 Einen Behälter mit Wasser (1,5 Liter) in die Mitte des Garraums stellen. 2 Timer auf 9 Minuten einstellen. 3 Mikrowellenleistung auf 100% einstellen. 4 Am Ende des Dampfvorgangs Garraum mit sauberem Tuch auswischen.45 Fehlercodeanzeige DerHerdzeigteinigederamhäugstenauftretendenProblemedurchAufblinkeneiner Fehlermeldung im Feld der Zeitanzeige an. Fehlercodeanzeige Fehler Empfohlene Behebung Bitte beachten: Wartungen oder Reparaturen sollten nur von zugelassenem Kundendiensttechniker ausgeführt werden . Tür nicht ganz geschlossen. Möglicher elektrischer Defekt. Herd ist überhitzt. Es wurde keine Zeit eingegeben. Ungültige Zeit wurde eingestellt, z. B. 61Sek. Die für mehrere Lebensmittel erforderliche Kochzeit überschreitet 30 Minuten. Tür ganz schließen. Merrychef Kundendienstabt. anrufen. LuftlterundGebläsereinigen. Herd eingeschaltet lassen, 4-5 Minuten lang nicht kochen. PROBLEMBEHANDLUNG Technische Daten Höhe (mm) Breite (mm) Tiefe (mm)

Mikrowellen- ausgangsleistung (Watt)

Gewicht (kg) 42,5 Teilenr. 32Z3046D Ausgabe 05 Vom Hersteller empfohlene Abstände 50*50 50 Stromzufuhr: Siehe Leistungsschild auf der Rückwand des Herdes Dieses Gerät erfüllt die folgenden EG-Richtlinien: EMC 89/336 EWG LVD 73/23 EWG Merrychef behält sich das Recht vor, Daten ohne vorherige Ankündigung zu ändern. Anzeige zeigt 0:00 an, aber die Garraumleuchte und die Kühlgebläse funktionieren nicht. Bedienfeldleuchten funktionieren nicht, wenn der Herd am Stromkreis angeschlossen ist. Herd stellte sich auf ‘Stand-by’-Modus, beliebige Taste zum erneuten Start drücken.

1. Prüfen, ob der Herd an Stromkreis

2. Prüfen, ob elektrische Sicherung den

richtigen Wert hat und in Ordnung ist.

3. Merrychef Kundendienstabt. anrufen.

*Bei 2 Herden nebeneinander beträgt der Abstand 100mm. beide Seiten Ein Lebensmittel herausnehmen und erneut versuchen. Zeit eingeben. Zeit in korrektem Format 1:01 einstellen. Microcook HD & HDV 1425 Microcook HD & HDV 1725 Microcook Gastronorm Microcook HD & HDV 1925

42,5 Merrychef, Mealstream und MenuKey sind eingetragene Warenzeichen von Merrychef Ltd.46

KUNDENDIENST / TECHNISCHE UNTERSTÜTZUNG

Wenden Sie sich bei Fragen zum Kundendienst und zur technischen Unterstützung bitte an Ihren Merrychef Lieferanten. Sollte Ihnen im Land, in dem Sie das Gerät kauften, nicht geholfen werden können, wenden Sie sich an Merrychef: Tel: [phone] Fax [phone] E-mail [e-mail]47 Instrucciones de seguridad ..............................48 Suministro eléctrico ..........................................

SERVICE EN TECHNISCHE ONDERSTEUNING