RCOV-03A - Ovn Royal Catering - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING RCOV-03A Royal Catering

Bemærk at这部分 brugervejledning er maskinoversat. Skønt der er blevet gjort en stor arbejdinsats for at få oversættelserne sã præcise som muligt, er ingen maskineoversættelser perfekte, og er heller ikke ment som erstatning for en menneskelig oversættelse. Den officielle brugervejledning er den engelske version. Vi hafter icke juridisk for misforstælser som folge af maskinelle fejoversættelser Safremt der opstär tvivl om(AP)meningen,henviser vi til den engelske brugsanvising da dette er den officielle version.

Tekniske data

Parameterbeskrivelse	Parameterværdi
Produktnavn	Konvektionsovn
Model	RCOV-03A	RCOV-04
Forsyningsspænding [V~] / frekvens [Hz]	230~/ 50	230~/ 50
Nominal effekt [W]	2800	2800
Temperaturområde [°C]	50-260	50-260
Indstillingsområde for timer [min]	0-99	0-99
Dimensioner (brede x dybde x højde) [mm]	58x59x56	600x660x600
Vægt [kg]	32	37

1. Generel beskrivelse

Manualen er beregnet til at hjælpé med sikker og pålidelig brug. Dette produkt er designet og produceret strengt i henhold til tekniske indikationer, ved hjælp af de nyeste teklogier og komponenter Samuel opretholdse af de højeste kvalitetsstandarder.

LAES OG FORSTA DENNE BETJENINGSVEJLEDNING OMHYGGELIGT INDEN ARBEJDET PABEGYNDES.

For at sikre en lang og pälidelig drift af encheden skal du sorge for at betjene og vedligeholde den korrekt i henhold til retningslinjerne i dette brugsanvising. De tekniske data og specifikationer angivet i dette betjeningsvejledning er aktuelle. Producenten forbeholder sig ret til at foretag eandringer for at forbredre kvaliteten. Under hensyntagen til den tekniske udvikling og muligheden for at reducere stj er encheden designet og bygget pa en sādan mäde, at risici som ffolge af stojemissioner er reduceret til det lavest mulige niveau.

Symbolforklaring

CE	Produktet opfylder kravene, angivet i de relevante sikkerhedsstandarder.
	Læs betjeningsvejledningen inden brug.
	Produktet er genanvendeligt.
	Obs! Varm overflade kan forårsage forbrændinger!

OBS! Illustrationerne i++, betjeningsvejledning er kun til reference og kan i nogle detailjer afvige fra det faktiske produit.

2. Brugssikkerhed

OBS!

Laes alle sikkerhedsadvarsler og instruktioner. Hvis advarserne og instruktionerne ikke følges, kan det resultere i elektrisk stød, brand og/eller alvorlig personskade eller død.

Udtrykket "enhed" aller "produkt" i advarslerne og beskrivelsen af instruktionerne henviser til Konvektionsovn

2.1. Elektrisk sikkerhed

a) Apparatets stik skal passer til stikkontakten. Du maybe nogen mde. Originale stik og passende stikkontakter reducerer risikoen for elektrisk std.
b) Undgå kropskontakt med jorde dele sasom r, radiatorer, ovne og koleskabe. Der er en get risiko for elektrisk std, hvis din krop er jord forbundet og rer ved eheden, mens den udsættes for direkte regn, vadt fortov, ell mens du arbejder i et fugtt miljø. Vand, derkommen ind i apparatet, øger risikoen for skader og elektrisk std.
c) Rør ikke ved apparatet med våde eller fugtige hænder.
d) Brug ici kablet til adapteren/strmkablet forkert. Brug den aldrig til at bare apparatet ell at fjerne stikket fra stikkontakten. Hold ledningen vek fra varmekilder, olie, skarpe kanter ell bevagelige dele. Beskadigede ell sammenfiltrede ledninger oger risikoen for elektrisk stod.
e) Hvis det/DDke kan undgAs at betjene et elektrisk værktj i et fugttigt omrade, benyt en strormforsyning, der er beskyttet af en fejstrmsafbryder (RCD). Brug af en RCD mindsker risikoen for elektrisk shock.
f) Det er forbudt at bruge udstyret, hvis forsyningsledningen er defekt aller viser tydelige tegn pa slitage. En autoriseret elektriker aller servicetekniker skal udskifte den beskadigede ledning
g) For at undga elektrisk shock ma man/DDype ledningen, stikket og selve udstyret i vand erer andre vaesker. Det er icke tilladt at anvende udstyret pa vade overflader.
h) OBS - LIVSFARE! Under rengøring eller brug af udstyret på det under ingen omstændigheder dyppes i vand eller andre væsker.

2.2. Sikkerhed på arbejdspladsen

a) Hold arbejdsområdet ryddeligt og godt oplyst. Uorden eller darlig belysning kan føre til ulykker. Vær forudseende, hold øje med, hvad du laver, og brug din sunde fornuft, när du bruger encheden.
b) Brug ici enheden i et eksplosionsfarligt omrade, f.eks. i nærheden af brændbare væsker, gasser aller stov. Apparatet davon gnister, som kan antænde stov eller dampe.
c) Hvis du er i tvivl om produitet fungerer korrekt, aller hvis der findes skader, skal du kontakte producentens kundeservice.
d) Produktet mä kun repareres af producentens service. Det er forbudt at reparere udstyret selv!
e) I tilfælde af en brandtrussel aller brand ma du kun bruge tør pulverller kuldioxid (co2) til at slukke encheden, mens den er i drift.
f) Ingen boorn ell er uautoriserede personer ma opholde sig pa arbejdspladsen. Uopmaerksohemed kan medfore, at man mister kontrollen over eheden.
g) Gem betjeningsvejledningen til senere brug. Hvis apparatet videregives til tredjemand, skal betjeningsvejledningen ogsa afleveres sammen med apparatet.
h) Emballageelementer og sma samleelementer bør opbevarres utilgengeligt for børn.

OBS! Under brug af udstyret skal børn og andre tilstedevaerende personer beskytttes.

2.3. Personlig sikkerhed

a) Brug kein denne enhed, hvis du er traet, syg eller pavirket af alkohol, stoffer eller medicin, der kan forringe din evne til at betjene enheden.
b) Enheden er/DDke beregnet til at blive brugt af personer (herunder born) med nedsatte mentale, sensoriske ell intellektuelle Funktioner ell personer, der mangler erfaring og/eller viden, medmindre de er under opsyn ell er blevet instrueret af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed, om, hvordan eheden skal betjenes.
c) Vær opmærksom og brug din sunde fornuft, nár du betjener dette udstyr. Et øjebliks uopmærksomhed under betjening af apparatet kan medføre alvorlig personskade.
d) For at forhindre utilisegitet opstart skal du sorge for, at kontakten er slukket, f#r du tilslutter en strømkilde.
e) Apparatet er ikke et legetoj. Børn bo r vaere under opsyn for at sikre, at de/DDke leger med apparatet.
f) Du mägressive erler lene genstande og/eller din krop mod apparatets d.
g) Sorg for, at der icke er noget i klemme mellem doren og apparatets hus.
h) Opvarm ikke mad i lukkede beholdere. Trykøgningen inde i dem, forårsaget af temperaturstigningen, kan forårsage eksplosioner og føre til forbrændinger og skader.

2.4. Sikker drug af apparatet

a) Maskinen skal vare placeret pa et stabilt underlag. Brug værktjoer, der er egnede til applikationen. Korrekt valgt apparat udforer bedre og sikrere arbeje, som den er designet til.
b) Brug/DDen, hvis "ON/OFF"-kontakten化进程 (tender og slukker化进程). Apparater, der化进程 er farlige, mika化进程 og skal repareres.
c) Fjern stikket fra stikkontakten, for du foretager justeringer, skifter tilbehoret erer opbevarer værktoget. Denne forebyggende foranstaltning reducerer risikoen for utilsigtet aktivering.
d) Opbevar ubrugte produit uden for boRs rækveidde og for personer, der icke er bekendt med apparatet ellr denne manual. Produktterne er farlige i handerne pa uerfarne brugere.
e) Hold produit i god stand. Kontroller, at der ici er generelle skader aller fejl i forbindelse med bevagelige dele (revner i dele og komponenter aller andre forhold, der kan pärke sikker drift af apparatet). Hvis enheden er beskadiget, skal den returneres til reparation før brug.
f) Opbevar apparatetutilgengeligt for børn.
g) Reparation og vedligeholdelse af apparater bør udfores af kvalificerede personer, der kun brugen originale reservedele. Dette vil sikre sikker brug.
h) For at sikre apparatets konstruerede driftsintegritet ma du ikke fjerne fabriksiinstallerede daeksler ell er fjerne skruer.
i) När eheden Transporteres eller flyttes fra opbevaringsstedet til anvendelsesstedet, skal du overholde de sundheds- og sikkerhedsregler for manuel handtering, der gælder i det land, hvor eheden anwendes.
j) Afterlad/DDEAPeTUDENopsyn, nR det er taendt.
k) Rengor apparatet regelmaessigt for at forhindre permanent bundfaeldning af snavs.
I) Apparatet er ikke et legetøj. Rengoring og vedligeholdelse ma ikke udføres af børn uten opsyn af en voksen.
m) Det er forbudt at forstyrre konstruktionen af apparatet for at ændre dets parametre eller konstruktion.
n) Hold apparatet væk fra varmekilder og ild.
o) Apparatets ventilationsabninger mä ikke blokeres!
p) Brug ikke dette apparat til at torre, opvarme eller torre genstande.
q) Afterlad ikke mad i apparatet,ningar det er slukket. Afgivelse af fugt beskadigerproduktet.
r) Placer ikke genstande på varmeapparaterne eller bunden af apparatet.
s) Enheden er et fritstaende apparat og er/DDke egnet til permanente mbler.
t) Læg den opvarmede mad i et passende køkkengrej. Ved opvarmning af plastredskaber, der indeholder lim, brændbare materialer osv., kan der udvikles skadelige dampe og røg.

OBS! På trods af at apparatet er designet til at vare sikker, har tilstrække bilge beskyttelsesmidler og På trods af brugen af yderligere brugersikkerhedselementer, er der stadig en lille risiko for uheld ell persorskade, mens du arbejder med apparatet. Det anbefales at udvise forsigtighed og sund fornuft, när du bruger det.

3. Brugsanvisning

Konvektionsovnen bruges til varmebehandling af fodevarer, sasom kdd, fisk, bagning af pizzaer, brd og andre melprodukter (fra enhver type mel), bade fra frisk og grossen dej.

Operatoren er ansvarlig for eventuelle skader forarsaget af forkert brug.

3.1. Produktoversigt

Model: RCOV-03A

1 - Apparats hus
2-Handtag
3-Dr
4-Kontrolpanel
5-Skaerm
6- Regularingsdreyeknap
7 - Funktionsknapper
8-Fod
9-Strömkabel

Model: RCOV-04

1-Strömkabel
2-Kontrolpanel
3-Bageplade
4-Stotte til hylder
5-Dortaelting
6-Dor
7-Handtag
8-Fod
9 - Sensor til d'orposition
10 - Vandindləb
11 - Temperaturbegrænser
12 - Skive

3.2. Klargøring til drift

Omgivelsestemperaturen ma ikke overstige 40^ , og luftfugtigheden ma ikke overstige 85%. Apparatet skal placeres på en@made, der sikrer god luftcirkulation. Der skal opretholdes en afstand på mindst 10 cm fra apparatets væg. Hold apparatet væk fra varme overflader. Brug alto indenheden på en plan, stabil, ren, brandsikker og tør overflade og utden for rækkevidde af børn og personer med nedsatte mentale, sensoriske og intellektuelle Funktioner. Placer eheden på en sādan mæde, at hovedstikket alto er tilgengeligt. Sørg for, at strømforsyningen til apparatet svarer til de data, der er angivet på typeskitlet!

Vask for fpreste start

Vask handtaget og risten med en lille mængde rengøringsmiddel og vand. (BEMERK: Brug ikke polermidler). Tør forsigtigt de indvendige vægge af med en fugtig klud. Rør ikke ved det elektriske varmeelement,ningen du vasker. Hæld ikke vand ind i apparatet.

After vask og grundig tørring af overfladen sættes risten tilbage i ovenen.

Luk doren til apparatet, og varm det op til den hjoeste temperatur i ca. 5 minutter.

Sluk for varmelegemerne, og abn ovnilagen for at fjerne rgrester fra ovnens indre. Den forste brug vil hjelpe med at brande overskydende konserveringsfedt, der findes pa varmeelementerne, af. En let rgodvikling er normal under denne proces.

Tilslutning til vandforsyningen

Apparatet har en fugtighedsregulerulende Funktion, sa installer ovenen i nærheden af en vandforsyning, og tilslut forsyningen korrekt (på bagsiden af apparatet) for brug. Sorg for, at forbindelsen er tæt, og at der ikke opstør lækage.

3.3. Betjening af udstyret.

BEMÄRK: När du bager, skal du passe på, at intet metaltilbehörkommen i kontakt med de elektriske varmeeelementer.

BEMÄRK: Mad, der bages i apparatet, vil vare varm. Brug handsker, när du rækker ind i ovenen for at fjerne mad.

3.3.1. Model: RCOV-03A

Beskrivelse af betjeningspanelet

1 - Temperaturvisning
2-Tidsvisining
3- Justeringsknap
4 - Funktionsknapper

• Displayet virker ikke, pår open er i standbytilstand.
  Under drift vises den internet temperatur.
• Nár du indstiller konvektions- eller grilltemperaturen, vil den indstillede vær di blinke.
• Displayet virker ikke,ningar er i standbytilstand.
• Hvis ovenen er Åben, men/DD, kRer, vil den seneste indstilling blive vist.
  Nár du indstiller tiden, blinker den indstillede værdi.
• Under driften af enheden tælles tiden ned, og nær nedtaellingen er færdig, vises en blinkende "End"-meddeelse.

Funktionsnapper

• Taender/slukker for grillfunktionen (konvektionsfunktionen slukkes automatisk, nag grillfunktionen er aktiveret).
• Når du har startet Funktionen, skal du justere temperaturen ved at dreje på knappen. Tryk på knappen for at bekrafte temperaturindstillingen.
• Tryk på grillknappen under drift for at stoppe grillfunktionen og nedtaellingstimeren samtidig.
• Tænder/slukker for konvektionsfunktionen (grillfunktionen slukkes automatisk, nar konvektionsfunktionen er aktiveret).
• När du har startet Funktionen, skal du justere temperaturen ved at dreje på knappen.
  Tryk pa knappen for at bekræfte temperaturindstillingen.
• Tryk på konvektionsknappen under drift for at stoppe konvektionsfunktionen og nedtaillingen samtidigt.
• Taender/slukker for timeren.
• Når du har indstillet temperaturen, skal du trykke på timerknappen. Tidsvisningsvinduet begynder at blinke, drej på knappen for at indstilled den ønskede tid. Tryk på knappen for at bekråfte indstillingen. Når nedtøllingen er slut, slukker grillen eller konvektionsfunktionen automatisk, og der lyder en akustisk alarm.
  Tryk pa timerknappen for at stoppe summeralarmen og nulstille tiden.
  Nár du abner doren, slukker du ogsa for lydalarmen.
• Hvis du trykker på timerknappen, mens timeren tæller ned, stopper timeren, og temperatur- og tidssdisplayet blinker. Drej på knappen for at indstille temperatur og tid, og bekraeft ved at trykke på knappen. Hvis der ikke trykkes på knappen, fortsetter timeren after 5 sekunder.
• Tryk på timerknappen og hold den nede under drift for at annullere nedtaellingen.
• Dampfunktionen virker kun,ningar indvendige temperatur overstiger 150^
• Hvert tryk giver 1 sekunds befugtning og bruger 20 gram vand.
• Hvis der er brug for mere fugtighed, skal du trykke flere gange eller holde knappen nede.
• Taend/sluk for intern belysning.
• Lyset slukkes automatisk after 30 sekunder.

Tryk pà i standbytilstand for at tænde for ovenen.
Tryk og hold nede for at slukke for ovenen.
- Nár du indstiller andre Funktioner, skal du trykke på tænd/sluk-knappen for at gemme indstillingen.

Drej knappen til venstre eller hójure for at øge eller mindske værdien. Nár du har indstillet værdien, skal du trykke på knappen for at bekråfte. Mens apparatet körer, kan du bruge drejeknappen til at indstille temperatur og tid.

Betjening af enheden

1) Tilslut netledningen, ovnen går i standbytilstand, strømlampen blinker, og temperatur- og timervinduet er inaktivet.

2) Tryk på tænd/sluk-knappen, og konvektionsfunktionen tændes, tryk på grillfunktionen, hvist det er nødvendigt, og temperaturdisplayet blinker, timerdisplayet viser den sidst indstillede værdi, og timerfunktionen starter ikke som standard.
3) Drej knappen til venstre eller højre for at justere værdien. Tryk på knappenigen for at bekråfte indstillingen.
4) Hvis du har brug for en nedtaeling, skal du trykke på timerknappen, og tidsvisningen vil blinke. Drej knappen til venstre eller hore for at indstille værden, og tryk på knappen for at bekrafte. Tryk på timer-knappen for at annullere.
5) Hvis du har brug for at justere temperatur og tid under drift, skal du trykke pa knappen, og temperatur- og timervinduet beynder at blinke, drej knappen til venstre erler hjo're for at indstille temperaturværdien, og tryk pa knappen for at bekæfte. Temperaturvinduet holder op med at blinke og viser den faktiske indetemperatur, kun timerdisplayet blinker længere, drej knappen til venstre erler hjo're for at indstille tidsværdien, og tryk derefter pa knappen for at bekæfte.
6) Hvis du har brug for at justere timeren under drift, skal du trykke på timerknappen, og tidsdisplayayet vil blinke, drej knappen til venstre eller højre for at indstille tidsværdien. Tryk på knappen ingen for at bekæfte og fortsette nedtællingen. Tryk på timerknappen, og hold den nede for at stoppe og nulstille tiden, hvis det er nødvendigt.
7) Hvis ovnlagen blev abnet under drift, vil tidsdisplayet vise "OPEN", nedtaellingen vil stoppe, opvarmningen vil stoppe, og ventilatormotoren vil stoppe. När d'ren lukkes, vil enheden fortsette med at fungere.
8) När nedtællingen er færddig, vil timervinduet vise en blinkende besked "END", og der vil lyde en akustisk alarm, og varmefunktionen vil blive slukket. Hvis konvektionsfunktionen er i gang, slukkes ventilatormotoren automatisk after 20 sekunder. Tryk på timerknappen for at annullere alarmen.

3.3.2. Model: RCOV-04

Beskrivelse af betjeningspanelet

INNER TEMPERATURE

Visning af den aktuelle indvendige temperatur i ovenen.

SETTING TEMPERATURE	Visning af ovenens indstillede temperatur.
H/M ● ● M/S	Visning af tiden, indtil tilberedningen er slut.

Funktionsnapper

	Strømkilde	Tænder/slukker for encheden.
	Belysning	• Tænd/sluk for intern belysning. • Lyset slukkes automatisk after et minut.
	Damp	• Dampfunktionen virker kun, på den indvendige temperatur overstiger 150°C. • Hvert tryk giver 1 sekunds befugtning og bruger 20 gram vand. • Hvis der er brug for mere fugtighed, skal du trykke flere gange eller holde knappen nede.
	Madlavning	Standardtemperaten er 38°C (justerbar).
	Tørring	Standardtrøretemperaten er 85°C (justerbar).
	Konvektion	Konvektionsopvarmning med varm luft.
	At holde varmen	Holds varm, standardtemperaten er 65°C i 1 time.
	Køling	Kølefungtionen starter blæseren, på døren abnes.
	Tidsreserve	Tidsreserven vises på skærmen, tryk på "+" eller "-" for at justere parameteren. Apparatet holder op med at virke, på tidsreserven indstilles.
	Arbejde/pause	Starter eller stopper ovnen.
	Timer	·Ubestemt tid: Begge indicatorer er slukkede. ·Opvarmning: När temperaturen när den indstillede parameter, lyder der en summer. Tryk på timerknappen for at slukke for summeren og begynde at tälle ned i henhold til den indstillede tid. ·Bagetid: Begynder at tälle ned umiddelbart after, at ovenen er startet.
0	Menu	Menuknappen fra 0 til 9 bruges til at gemme og genkalde de indstillede temperatur- og tidsparametre. När du har valgt menunummeret, justerer du parametrene (om ødvendigt) og venter, indtil displayet holder op med at blinke, sä gammer menuen automatisk parametrene.

Betjening af enheden

1) Tilslut netledningen, og tryk på tænd/sluk-knappen, vælg funktnsknappen, eller gemte parametre ved hjælp af menunummertasterne.
2) Vaelg tidstilstand (ingen tidsindstilling / opvarmningstid / bagetid).
3) Taend aller sluk for lyset (hvis nodvendigt).
4) Indstil en tidsreserve (om nodvendigt) for at starte arbejdet.

Fejlkode

1) Err1: Problem med ovnens sensor.
2) Err9: Kontrolkortet og hovedkortet er/DDke forbundet.

Hvis enhedens temperatur när sikkerhedsgræsen, afbrydes strømmen, og enheden slukkes for at forbindre overophedning. Før du genstarter, anbefales det at krole enheden ned og kontrollere den for synlige skader.

a) Tag netstikket ud og lade apparatet kole helt af inden hvre rengoring, justering ell er udsiftning af tilbehør, og ogsa nar apparatet icke er i brug.
b) Brug kun ikke-aetsende midler til at rengore overfladen.
c) Der mä kun bruges milde rengöringsmidler til rengöring af overflader, derkommen i kontakt med mad.
d) Efter hver rengoring skal alle deletorres grundigt, for enheden genbruges.
e) Opbevar apparatet pa et koligt og tort sted, beskyttet mod fugt og direkte sollys.
f) Det er forbudt at sprjte apparatet med en vandstrom aller nedsaenke det i vand.
g) Sorg for, at vand ikke trænger ind gennem ventilationsábningerne i huset.
h) Ventilationsabningerne skal rengores med en borstoge trykluft.
i) Der bør udføres regelmæssig inpsektion af apparatet med hensyn til dens tekniske effektivitet og eventuelle skader.
j) Brug en blod og fugtig klud til rengoring.
k) Brug ikke skarpe genstande og/eller metalgenstande (f.eks. stalborgrste eller metalspatel), da de kan beskadige overfladen på det materiale, som apparatet er fremstillet af.
I) Rengör icienheden med syreholdige stoffer, medicinske midler, fortynder, brændstof, olie erer andekemikalier. Det kan forarssage skade pa eheden.

Bortskaffelse af brugte enheder

Problem: Ovnen varner ikke op, när den taendes.

• Sorg for, at timerer indstillet.
• Sorg for, at temperature er indstillet.

Problem: Der hores en metallisk lyd, nar ovn er i gang.

• Forsog畸形 at skille ovenen ad.
• Kontakt straks din servicerepræsentant for at fã ventilatoren kontrolleret.

Problem: Maden bliver ofte overstegt ell er braendt pa, selv om den er bagt after opskriften.

• Kontroller, at ventilatormotoren fungerer normalt.
• Kontakt din servicerepræsentant for at kontrollere temperaturreguleringskappen.