SilentMixx Pro MMB66G7M - Blender BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual
Find enhedens vejledning gratis SilentMixx Pro MMB66G7M BOSCH i PDF-format.
Download vejledningen til din Blender i PDF-format gratis! Find din vejledning SilentMixx Pro MMB66G7M - BOSCH og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. SilentMixx Pro MMB66G7M af mærket BOSCH.
BRUGSANVISNING SilentMixx Pro MMB66G7M BOSCH
Bestemmelsesmæssig brug Dette apparat er kun beregnet til anvendelse i private husholdninger og i hjemmet. Brug kun apparatet til forarbejdningsmængder og -tider, som er almindelige i husholdningen. Dette apparat er beregnet til at blande ydende og halvfaste fødevarer, nhakke/hakke rå frugt og grøntsager, purere madvarer og nhakke dybfrosne fødevarer (f.eks. frugt) eller isterninger. Apparatet må ikke bruges til at forarbejde andre genstande eller substanser. Bruges andre af producenten tilladte tilbehørsdele, er andre anvendelser også mulige. Brug kun apparatet med tilladte originale dele og tilbehør. Brug aldrig tilbehørsdelene til andre apparater. Apparatet må kun anvendes indendørs ved stuetemperatur og maks. 2000 m over havets overade. Vigtige sikkerhedshenvisninger Læs brugsanvisningen grundigt, følg den, og opbevar den på et sikkert sted! Ved overdragelse af apparatet skal denne vejledning vedlægges. Producenten fraskriver sig ansvaret for skader, der skyldes en mang- lende overholdelse af instrukserne vedr. korrekt brug af apparatet. Dette apparat kan bruges af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstået de farer, der kan være forbundet med brugen af apparatet. Apparatet og tilslutningsledningen skal være utilgængelige for børn, og de må ikke betjene apparatet. Apparatet er ikke legetøj for børn. Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke foretages af børn. W Fare for elektrisk stød og brandfare! ■ Apparatet må kun tilsluttes og bruges iht. angivelserne på typeskiltet. Brug kun apparatet, hvis netledningen og apparatet er uden skader. Reparationer på apparatet som f.eks. udskiftning af en beskadiget tilslutningsledning må kun foretages af vores kundeservice for at undgå fare. ■ Tilslut aldrig apparatet til kontakture eller stikdåser, der kan fjernbe- tjenes. Apparatet skal altid være under opsyn, når det anvendes! ■ Apparatet må ikke stilles på eller i nærheden af varme overader, f.eks. komfur. Netkablet må ikke komme i kontakt med varme dele eller trækkes over skarpe kanter. ■ Motorenheden må aldrig dyppes ned i vand eller kommes i opvaskemaskine. Anvend ikke nogen damprenser. Brug ikke apparatet med fugtige hænder. ■ Apparatet skal efter hver brug, når det ikke er under opsyn, altid afbrydes fra strømnettet, før det samles, adskilles eller rengøres og i tilfælde af fejl.57 Vigtige sikkerhedshenvisninger
W Fare for at komme til skade! ■ Vær forsigtig ved omgangen med de skarpe knive, når beholderen tømmes og ved rengøringen. ■ Før udskiftning af tilbehør eller ekstradele, der bevæges under driften, skal apparatet slukkes og afbrydes fra strømnettet. ■ Stik aldrig ngrene ned i den påsatte blender. Låget skal altid være på, når blenderen er i gang! Tag kun blenderbægeret af, og sæt det kun på, når apparatet er slukket, og drevet står helt stille. Apparatet kører kort efter, at den er slukket. ■ Minihakkeren skal altid være samlet helt, når der arbejdes med den! Tag kun minihakkeren af, og sæt den kun på, når apparatet er slukket, og drevet står helt stille. W Fare for skoldning! ■ Ved forarbejdning af varme ingredienser kommer der damp ud gennem tragten i låget. Hold altid fast på låget med en hånd under arbejdet. Hold ikke ngrene hen over påfyldningsåbningen! ■ Kom maks. 0,5 liter varm eller skummende væske i blenderbægeret. ■ Vær forsigtig, når der fyldes varme væsker ned i apparatet, da varm damp pludselig kan slippe ud. W Fare for kvælning! Lad ikke børn lege med emballagemateriale. W OBS! ■ Sørg for, at der ikke er nogen fremmedlegemer i blenderbægeret. Anvend ikke genstande (f.eks. knive eller skeer) inde i blenderbægeret. Brug udelukkende den medleverede stopper i forbindelse med det påsatte låg! ■ Det anbefales, at apparatet kun er tændt, så længe fødevarerne forarbejdes. Brug ikke apparatet i tomgang. W Vigtigt! Rengør altid apparatet grundigt efter hver brug eller efter længere tid, hvor det ikke har været i brug. X ”Rengøring og pleje” se side 6158 Indhold
Sikkerhedssystemer Indkoblingssikring Apparatet kan kun tændes, hvis blenderbægeret er drejet fast indtil stop. Frakoblingsautomatik Apparatet slukker automatisk, hvis blenderbægeret tilfældigt er blevet løsnet under arbejdet. Overbelastningssikring Slukker motoren af sig selv under brug, er overbelastningsbeskyttelsen aktiveret. Mulige årsager: – meget store forarbejdningsmængder, – for lang brugstid. Om opførsel ved aktivering af et af sikkerhedssystemerne se ”Hjælp i tilfælde af fejl”. Overblik Denne brugsvejledningen beskriver forskellige modeller. Fold billedsiderne ud. Billede A 1 Motorblok 2 Drejekontakt med lysring Lysringen blinker langsomt, når apparatet er klar til brug (on). Lysringen lyser konstant, når apparatet er i brug. Hurtig blinkning signaliserer fejl (se ”Hjælp i tilfælde af fejl”).
Stop on Apparat tændt min Laveste hastighed max Højeste hastighed
6 Knivholder med blender- / småhakningskniv og pakning Afhængigt af model: Bruges til blenderbægeret og minihakker-bægeret. 7 Blenderbæger af borsilikat-glas Særlig varmeresistent, kan også bruges til at blande meget varme ingredienser. 8 Låg med påfyldningsåbning 9 Målebæger med skala (maks. 50 ml) 10 Smoothie-indsats* Til forarbejdning af frugter og andre ingredienser til saft og smoothies. Indsatsen sørger for, at kerner og andre faste bestanddele ltreres væk og ikke kommer i drikkevarerne. 11 Minihakker-bæger* 12 Stopper Til at skubbe de ingredienser i retning af blenderkniven, der klæber fast i kanten, eller som er vanskelige at blende. * Ikke på alle modeller. Betjening Forberedelse ■ Rengør apparat og tilbehør grundigt, før de tages i brug første gang, se ”Rengøring og pleje”. ■ Stil motorblokken på et glat, stabilt og rent underlag. ■ Vikl kablet ud i den ønskede længde. Blender Blenderen er egnet til – blending og skumning af væsker, – småhakning og hakning af rå frugt, grøntsager, nødder og chokolade, – purering af supper, kogt frugt og grønt, – tilberedning af mayonnaise og sovs. Apparatet er egnet til forarbejdning af følgende mængder: Faste fødevarer 100 g Væsker maks. 1,5 l Varme eller skummende væsker maks. 0,5 l W Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive / roterende drev! Stik aldrig ngrene ned i det påsatte blenderbæger. Der må kun arbejdes med blenderen, når den er helt samlet, og altid med påsat låg! Blenderbægeret må kun tages af eller sættes på, når apparatet er slukket, og drevet står stille. Kniven kører kort efter, at apparatet er slukket. W Fare for skoldning! Ved forarbejdning af varme fødevarer kommer der damp ud gennem tragten i låget. Påfyld maksimalt 0,5 liter varm eller skummende væske i blenderbægeret. OBS! Brug aldri blenderen, hvis den er tom. Der må kun arbejdes med apparatet, når det er helt samlet. Ved påsætning på motorblokken drej blenderbægeret fast indtil stop. Billede B ■ Stil blenderbægeret fra med bunden opad. ■ Læg pakningen på knivholderen. Sørg for, at pakningen er lagt korrekt på. Vigtige henvisninger Er pakningen beskadiget, eller er den ikke lagt rigtigt på, kan væske løbe ud. ■ Hold fat i knivholderens greb og sæt den ind i blenderbægeret. Overhold delenes form (billede B-2a)! ■ Flyt grebet (billede B-2b). I denne forbindelse låses knivholderen i blenderbægeret. ■ Drej blenderbægeret om. ■ Sæt blenderbægeret på drevet på motorblokken. Pilen på blenderbægeret peger hen mod punktet på motorblokken. ■ Fastgør blenderbægeret ved at dreje det til højre indtil stop. ■ Fyld ingredienserne i. ■ Sæt låget på og tryk det ned indtil stop. Sæt målebægeret i påfyldningsåbningen. ■ Sæt netstikket i. ■ Apparat tændes: Drejekontakt på on.60 Betjening
* Afhængigt af model min = Laveste hastighed max = Højeste hastighed High Speed = Op til tre gange højere hastighed Påfyldning af ere ingredienser ■ Stil drejekontakt på P. Enten ■ Tag låget af. ■ Påfyld ere ingredienser. eller ■ Tag målebægeret ud. ■ Fyld væsker og faste (mindre) ingredienser gennem påfyldningsåbningen i låget. ■ Tænd for apparatet igen. Anvendelse af stopper W Fare for at komme til skade! Anvend aldrig stopperen uden påsat låg! Billede E ■ Tag målebægeret ud. ■ Sæt den medleverede stopper ind i åbningen. ■ Skub ingredienserne med stopperen i retning af blenderkniven. Før dertil stopperen på langs i blenderbægerets hjørner og sider. ■ Tag derefter straks stopperen ud igen. Sæt målebægeret i påfyldningsåbningen. Bemærk: Blenderesultatets kvalitet kan forbedres betydeligt ved at anvende stopperen. Arbejde med smoothie-indsatsen Denne indsats gør det særligt nemt at lave smoothies af friske frugter, mælk, sojamælk, yoghurt og safter. Billede C ■ Forbered blenderen som beskrevet ovenfor. ■ Når blenderbægeret er sat på og drejet fast, sættes smoothie-indsatsen ind i blenderbægeret. ■ Sæt låget på og tryk det ned indtil stop. ■ Sæt netstikket i. ■ Kom ingredienser gennem påfyldningsåbningen i blenderbægeret, hak evt. frugt i mindre stykker forinden. OBS! Kom ikke store, hårde bestanddele i blenderbægeret f.eks. kerner fra avokadoer eller blommer. ■ Sæt målebægeret i påfyldningsåbningen. ■ Tænd for apparatet. Efter arbejdet ■ Stil drejekontakt på P. ■ Træk netstikket ud. ■ Tag blenderbægeret af ved at dreje det mod venstre. ■ Tag låget af blenderbægeret. ■ Tøm blenderbægeret. Henvisning til smoothie-indsatsen: Tag målebægeret ud af låget og sæt det ind i smoothie-indsatsen. På den måde forhindres det, at faste bestanddele falder ud af indsatsen og ned i drikken. ■ Drej blenderbægeret om og stil det med åbningen nedad.61 Rengøring og pleje
■ Tag knivholderen ud. Klap hertil grebet opad og træk knivholderen ud. ■ Rengør alle dele, se ”Rengøring og pleje”. Minihakker til småhakning af mindre mængder kød, hård ost, løg, persille, hvidløg, frugt og grønt. Bemærk tabel i gur G ! Småhakning af kaebønner, peberkorn, sukker, birkes og peberrod er ikke tilladt. Henvisning: Hvis minihakkeren ikke medfølger, kan den bestilles hos kundeservice (best.-nr. 12007111). W Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive / roterende drev! Minihakkeren må kun tages af eller sættes på, når apparatet er slukket, og drevet står stille. Billede D ■ Stil minihakker-bægeret fra med åbningen opad. ■ Fyld fødevarerne, der skal småhakkes, i minihakkeren. ■ Læg pakningen på knivholderen. Sørg for, at pakningen er lagt korrekt på. Vigtige henvisninger Er pakningen beskadiget, eller er den ikke lagt rigtigt på, kan væske løbe ud. ■ Hold fat i knivholderens greb og sæt den ind i minihakker-bægeret. Overhold delenes form (billede D-2)! ■ Flyt grebet (billede D-3). I denne forbindelse låses knivholderen i minihakker-bægeret. ■ Drej minihakker-bægeret om. ■ Sæt minihakker-bægeret på drevet på motorblokken. Pilen på minihakkerbægeret peger hen mod punktet på motorblokken. ■ Fastgør minihakker-bægeret ved at dreje det til højre indtil stop. ■ Apparat tændes: drejekontakt på on. ■ Drej drejekontakten hen på Q og hold den fast. eller ■ Betjen lynvalgstaste V (afhængigt af model). Henvisning: Jo længere apparatet forbliver tændt, desto nere bliver det der skæres. Ved krydderurter kan det ønskede hakkeresultat være nået allerede efter meget kort tændetid. Efter arbejdet ■ Stil drejekontakt på P. ■ Træk netstikket ud. ■ Tag minihakker-bægeret af ved at dreje det mod venstre. ■ Drej minihakker-bægeret om. ■ Tag knivholderen ud. Klap grebet opad og træk knivholderen ud. ■ Tøm minihakker-bægeret. ■ Fjern rester af de småhakkede fødevarer med et egnet hjælpemiddel (f.eks. en ske) fra bægeret. ■ Rengør alle dele, se ”Rengøring og pleje”. Rengøring og pleje Apparatet er vedligeholdelsesfrit! Grundig rengøring sikrer lang holdbarhed. En oversigt over rengøring af de enkelte dele fremgår af billede Billede F. W Fare for elektrisk stød! Dyp aldrig motorblokken i vand, hold den aldrig ind under rindende vand og sæt den ikke i opvaskemaskinen. OBS! Benyt ingen skurende rengøringsmidler. Overaderne kan beskadiges. Tips: – Det anbefales at rengøre delene straks efter brug. Således tørrer madrester ikke ind, og kunststoet angribes ikke (f.eks. af æteriske olier i krydderier). – Ved forarbejdning af f.eks gulerødder og rødkål opstår der misfarvninger på plastdelene, som kan fjernes med nogle dråber spiseolie. Rengøring af motorblok ■ Træk netstikket ud. ■ Tør motorblokken af med en fugtig klud. Benyt en smule opvaskemiddel efter behov. ■ Tør den herefter tør.62 Hjælp i tilfælde af fejl
Rengøring av knivholder W Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive! Berør ikke blenderknivene med de bare hænder. Benyt en børste til rengøring. Sæt ikke knivholderen i opvaskemaskinen, men rengør den under rindende vand med en børste. Må ikke blive liggende i vand! Tag pakningen af til rengøring. Rengøring af blender Blenderbæger, stopper, smoothie- indsats, låg og målebæger kan sættes i opvaskemaskinen. Tip: Kom en smule vand med opvaskemiddel i det påsatte blenderbæger. Stil drejekontakten i et par sekunder på trin Q. Hæld vandet ud og skyl blenderbægeret med rent vand. Rengøring af minihakkeren Minihakker-bægeret kan sættes i opvaskemaskinen. Hjælp i tilfælde af fejl W Kvæstelsesfare! Forinden en fejl afhjælpes skal netstikket trækkes ud. Vigtig henvisning Lysringen på drejekontakten blinker hurtigt, – hvis blenderbæger hhv. minihakkerbægeret ikke er sat rigtigt på, – hvis blenderbægeret hhv. minihakkerbægeret har løsnet sig under brug, – hvis motoren bliver stående under brug på grund af overbelastning. Fejl: Apparatet går ikke i gang, eller apparatet slukker under brug. Mulig årsag: Apparatet er blevet overbelastet (f.eks. redskab er blevet blokeret af fødevarer) og den elektroniske sikring er udløst. Afhjælpning: ■ Stil drejekontakt på P. ■ Træk netstikket ud. ■ Afhjælp årsagen til overbelastningen. ■ Tag apparatet i brug igen. Mulig årsag: Blenderbægeret hhv. minihakker-bægeret har løsnet sig. Afhjælpning: ■ Stil drejekontakt på P. ■ Sæt blenderbægeret hhv. minihakkerbægeret rigtigt på og drej det fast indtil stop. ■ Tag apparatet i brug igen. Vigtig henvisning – Kan fejlen ikke afhjælpes på denne måde, bedes du kontakte kundeservice (se kundeserviceadresser bag i dette hæfte). Opskrifter Generelle henvisninger: Bland først de faste ingredienser med halvdelen af væsken, og tilsæt derefter resten af væsken.Ved tilberedning af smoothies monteres blenderen igen, når den er blevet tømt, og indstilles til højeste trin for at få resten af væsken. Mayonnaise Henvisning: blenderen ka mayonnaise kun tilberedes af hele æg. Grundopskrift: – 1 æg – 15 g eddike eller citronsaft – 1 knivspids salt – 1 knivspids sukker – 250 ml olie Ingredienserne skal have samme temperatur. ■ Stil blenderen på laveste omdrejningstal. ■ Bland ingredienserne (undtagen olie) i nogle sekunder på laveste omdrejningstal. ■ Stil blenderen på højeste hastighed. Hæld langsomt olien gennem hullet i tragten, og bland mayonnaisen i ca. 2 minutter.63 Opskrifter
Drue-smoothie – 250 g grønne vindruer – 25 g ung spinat – 100 g frosne bananstykker – 200 ml kold grøn te (egnet til børn) ■ Kom noget af teen i blenderbægeret. ■ Kom druer, spinat og bananstykker i smoothie-indsatsen og hæld resten af teen i. ■ Betjen lynvalgstaste U eller High Speed. eller ■ Bland i blenderen med højeste omdrejningstal, til smoothien er færdig. Tip: Denne opskrift kan også laves med smoothie-indsats. Rødgrød – 400 g frugt (kirsebær uden sten, hindbær, ribs, jordbær, brombær) – 100 ml usødet kirsebærsaft – 100 ml rødvin – 80 g sukker – 1 pakke vanillesukker – 2 spsk citronsaft – 1 knivspids nelliker (pulver) – 1 knivspids kanel (pulver) – 8 blad husblas ■ Læg husblassen i blød i koldt vand i ca. 10 minutter. ■ Kom alle ingredienserne (undtagen husblas) i en gryde og giv dem et opkog. ■ Tryk vandet ud af husblassen og lad den smelte i mikrobølgeovnen, må ikke koge. ■ Bland varme frugter og husblas i blenderen ved lavt omdrejningstal i ca. 1 minut. ■ Fyld grøden i små skål, som skal være skyllet i koldt vand, og stil dem koldt. Tip: Rødgrøden smager godt med piskeøde eller vanillesovs. Basilikumpesto – 10 g pinjekerner – 3 g hvidløg – 5 g salt – 40 g parmesanost – 10 g frisk basilikum – 70 g olivenolie ■ Kom pinjekerner, hvidløg, salt og parmesanost i glasbeholderen og luk den med knivholderen. ■ Småhak på trin Q i 15 sekunder. ■ Tilsæt basilikum og olivenolie og bland det hele i 10 sekunder på trin Q. Græskarsuppe – 600 g gulkødet græskar – 200 g kartoer – 1 l grøntsagsbouillon – 2 løg – 2 fed hvidløg – malet peber og salt – 30 g smør – 2 spiseskeer olivenolie extra vergine – 5-6 blad basilikum – 2-3 blad salvie – 1 buket persille – 1 buket timian – 1 buket majoran – ¼ teske malet kanel – revet parmesanost efter smag ■ Skær græskaren i spalter og fjern skræl og kerne. Skær græskaren i små stykker. ■ Skræl kartoerne og skær dem også i små stykker. ■ Skræl løgene, hak dem nt og steg dem ved smag varme i en pande med smør, olivenolie og hakket hvidløg. ■ Kom græskar- og kartoelstykkerne i og lad det hele stege let, mens der røres i det. Tilsæt først grøntsagsbouillon lidt ad gangen og så krydderurterne, der skal være bundet til en lille buket. ■ Lad det hele koge ved svag varme i ca. 25-30 minutter, tilsæt mer bouillon efter behov. ■ Tag buketten med krydderurter ud.65 Bortskaelse
Notice-Facile