MUZ45XCG1 - Andre køkkenapparater BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

Ofte stillede spørgsmål - MUZ45XCG1 BOSCH

BRUGSANVISNING MUZ45XCG1 BOSCH

For din egen sikkerheds skyld Dette tilbehør er beregnet til køkkenmaskinen MUM5.../MUMX.../ MUMXX.. . Læs og overhold brugsvejledningen til køkkenmaskinen  MUM5.../MUMX.../MUMXX.. . Dette tilbehør muliggør 3 principielle forarbejdningsmuligheder: Male: til maling og småhakning af små mængder krydderier  (f.eks. peber, spidskommen, enebær, kanel, tør anis, safran), korn  (f.eks. hvede, hirse, hørfrø), kaffe eller sukker Småhakning: til småhakning og hakning af kød, hård ost, løg,   krydderurter, hvidløg, frugt, grønt, nødder, mandler eller chokolade Blande/mikse: til blanding af ydende og halvfaste fødevarer, til  småhakning/hakning af rå frugt og grønt samt frossen frugt og til  purering af fødevarer under tilsætning af egnede kolde eller varme  væsker (f.eks. mælk, vand) W Vigtigt! Varme væsker (>60 °C) må aldrig bruges. Må ikke bruges til forarbejdning af andre genstande hhv. substanser. Sikkerhedshenvisninger til dette apparat W Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive / roterende drev! Stik aldrig ngrene ind i kniven på knivindsatsen! Ved alle arbejder med knivindsatsen (samling, adskillelse,   rengøring), skal knivbeskyttelsen sættes på. Berør ikke kniven med de bare hænder! Tilbehør må kun sættes på og tages af, når drevet står stille. Tilbe hør må kun fastgøres på motorenheden, når det er helt samlet.  W Vigtigt! Til opbevaring i køleskabet fjernes knivholderen med knivindsats og  låget sættes på beholderen. Glasbeholderen må ikke udsættes for store temperatursvingninger  (f.eks. må der ikke kommes varme ingredienser i en glasbeholder,  der lige er taget ud af køleskabet). I glasbeholderen må der ikke  forarbejdes frosne fødevarer. W Forklaring af symbolerne på apparat hhv. tilbehør

Følg anvisningerne i brugsvejledningen.

Påsats sættes på motorenhed (a) og låses fast (b).

Læs denne vejledning nøje igennem før brug for at få vigtige sikkerheds- og betjenings- henvisninger til dette apparat. Opbevar venligst brugsvejledningen. Giv brugsvejledningen videre til en senere  ejer. Vejledningen beskriver forskelligt  udstyr til tilbehøret samt hvordan det bruges  på forskellige apparater/maskiner.  Overblik Fold billedsiderne ud.  Billede A 1 Knivbeskyttelse 2 Knivindsats med malekniv   (sort pakning, metalbund) 3 Knivindsats med blender-/ småhakningskniv   (rød pakning, plastbund) 4 Knivholder Male-/småhaknings-påsats 5 Låg 

7 Låg  Med drikkeåbning til at lukke.   Til at tage med (ToGo). 8 Beholder af kunststof  Kan bruges som drikkebæger.

 Antal varierer afhængigt af model.

 Afhængigt af model. Billede B Arbejdsposition på grundmodel  Billede C Kombinationsmuligheder for påsatser  (afhængigt af model):  a Malefunktion =  Knivholder (4) + knivindsats med  malekniv (2) + beholder af glas (6) b Småhakningsfunktion =  Knivholder (4) + knivindsats med  småhakningskniv (3) + beholder af  glas (6) c Blenderfunktion =  Knivholder (4) + knivindsats med  blenderkniv (3) + beholder af plast (8) Betjening W Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive! Stik aldrig ngrene ind i kniven på knivind satsen! Ved alle arbejder med knivindsat sen (samling, adskillelse, rengøring), skal  knivbeskyttelsen sættes på.  ■ Rengør alle dele, før de tages i brug  første gang, se ”Rengøring og pleje”. Billede D X MUM5... Billede E X MUMX... Påsats forberedes Detaljerede billeder 1-5  ■ Kom ingredienserne i beholderen.  Markering max må ikke overskrides!  ■ Tag fat i knivindsatsens knivbeskyttelse  og sæt knivindsatsen ind i knivholderen.  Tryk den ned indtil den falder i hak.  ■ Tag knivbeskyttelsen af.  ■ Sæt knivholderen på beholderen og luk  den ved at dreje den mod venstre.  Tip: For at lette lukningen fugtes paknin gen på knivindsatsen med en smule vand  eller spiseolie.  ■ Fuldstændig låsning af den røde sikker hedsarm kontrolleres på knivindsatsen  (detaljeret billede 5). Låses ikke rigtigt,  kan påsatsen ikke sættes rigtigt på  grundmodellen!  ■ Drej påsatsen om.32  Rengøring og pleje 

Arbejde Detaljerede billeder 6-11  ■ Tryk på sikkerhedsknappen og stil  svingarmen i lodret position.  ■ Tildæk ikke anvendte drev med  drevbeskyttelseslåg.  ■ Tag beskyttelseslåget af blenderdrevet.  ■ Påsats sættes på (pil på knivholder peger  hen på pil på grundmodel) og trykkes ned  (detaljeret billede 8).  ■ Påsats drejes helt til venstre (punkt på  knivholder peger hen på pil på grundmo del, detaljeret billede 9).  ■ Sæt netstikket i.  ■ Drej drejekontakten hen på trin M og hold  den fast. Jo længere apparatet forbliver tændt, desto  nere bliver det der skæres. Ved krydderurter kan det ønskede hakke resultat være nået allerede efter meget kort  tændetid. Et kort ‚tip‘ på trin M kan allerede  være nok. Henvisning: Anbefalinger mht. brug af  tilbehøret fremgår af afsnit ”Opskrifter”. I billede G ndes vejledende værdier for de  maks. mængder og forarbejdningstider, når  der arbejdes med de forskellige påsatser. Efter arbejdet W Kvæstelsesfare som følge af roterende drev! Berør ikke blenderknivene med de bare  hænder. Detaljerede billeder 12-17  ■ Slip drejekontakten.  ■ Træk netstikket ud.  ■ Drej påsatsen til højre og tag den af.  ■ Drej påsatsen om.  ■ Løsn knivholderen ved at dreje den til  højre og tag den af.  ■ Sæt knivbeskyttelsen på og tryk den fast  indtil den falder i hak.  ■ Sæt låget på beholderen, og luk det (b). Tip: Det anbefales at rengøre påsatsen  straks efter brug. Knivindsatsen kan tages  ud af knivholderen for grundig rengøring  (se ”Rengøring og pleje”). Rengøring og pleje W Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive! Ved alle arbejder med knivindsatsen  (samling, adskillelse, rengøring), skal kniv beskyttelsen sættes på. Berør ikke kniven  med de bare hænder! OBS! Benyt ingen skurende rengøringsmidler.  Overaderne kan beskadiges. Knivindsatser, beholdere og låg kan tåle  opvaskemaskine. Knivindsatsen kan tages  ud af knivholderen for grundig rengøring. Billede F  ■ Drej knivholderen (med påsat knivbeskyt telse) om.  ■ Tryk knivindsatsen ud af knivholderen  i midten.  ■ Den samles igen ved at tage fat i kni vindsatsens knivbeskyttelse og sætte  knivindsatsen ind i knivholderen. Tryk den  ned indtil den falder i hak. Tip: Til hurtig rengøring straks efter brug  kommes lidt vand med opvaskemiddel i påsatsen. Luk den med knivholderen og  sæt den på køkkenmaskinen. Tænd for  maskinen og lad den køre i et par sekunder  (trin M). Hæld opvaskevandet ud og skyl  delene med rent vand.33   Opskrifter

Opskrifter Henvisning: Afhængigt af tilbehørets  omfang kan ikke alle opskrifter bruges. For  opskrifter, der er markeret med *, kræves  blenderpåsatsen. Mediterrane krydderiblanding  – 9 g tørret rosmarin  – 14 g tørrede kommenfrø   – 6 g tørrede korianderfrø   – 3 g tørret oregano  – 2 g tørret kanelstang   – 5 g groft salt Redskab: Malepåsats og knivindsats med  malekniv (sort pakning)  ■ Kom alle ingredienser i glasbeholderen  og luk den med knivholderen.  ■ Småhak på trin M i 90 sekunder. Denne krydderiblanding kan f.eks. bruges til  grillede grøntsager, marineret sk, marine ret kød, kødspid, grøntsagslasagne, saucer  til pastaretter. Basilikumpesto  – 10 g pinjekerner  – 3 g hvidløg  – 5 g salt  – 40 g parmesanost   – 10 g frisk basilikum   – 70 g olivenolie Redskab: Malepåsats og knivindsats med  blender/småhakningskniv (rød pakning)  ■ Kom pinjekerner, hvidløg, salt og parme sanost i glasbeholderen og luk den med  knivholderen.  ■ Småhak på trin M i 15 sekunder.  ■ Tilsæt basilikum og olivenolie og bland  det hele i 10 sekunder på trin M. Honning-banan-smoothie med muskatsmag*  – 80 g bananer, skåret i terninger   (ønskes en tykkere konsistens bruges  frossede bananer)   – 120 g fedtfattig naturyoghurt (vanilje)  – 3 g honning (eller efter smag)  – 200 g kold mælk (fedtfattig mælk eller  sojamælk kan også bruges)  – 1 knivspids muskatnød  – 30 g isterninger (hvis der ønskes en  tykkere konsistens) Redskab: Malepåsats og knivindsats med  malekniv (sort pakning)  ■ Kom muskatnødden i glasbeholderen og  luk den med knivholderen.  ■ Småhak på trin M i 60 sekunder.  Redskab:Blenderpåsats og knivind sats med blender/småhakningskniv  (rød pakning)  ■ Kom alle ingredienser (undtagen muskat  nød) i kunststofbeholderen og luk den  med knivholderen.  ■ Bland det hele i blenderen på trin M i 45 sekunder.  ■ Smag til med en knivspids muskatnød. Kirsebær-smoothie med kokosmælk*  – 70 g friske eller frossede kirsebær  uden sten   – 50 g bananer  – 40 g kokosmælk  – 5 g usødet chokolade (høj kakaoandel)   – 75 g vand   – 2 isterninger  – 30 g puddersukker  – 70 g piskeøde Redskab: Blenderpåsats og knivind sats med blender/småhakningskniv  (rød pakning)  ■ Kom alle ingredienser i kunststof behol deren og luk den med knivholderen.  ■ Bland det hele i blenderen på trin M i 45 sekunder.34  Opskrifter 

Kapers-salatdressing*  – 70 g olivenolie  – 40 g citronsaft  – 10 g sojasovs  – 10 g sennep  – 20 g kapers  – 10 g saltede kapers   – 15 g sorte oliven  – 5 g hvidløg Redskab: Blenderpåsats og knivind sats med blender/småhakningskniv  (rød pakning)  ■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde ren og luk den med knivholderen.  ■ Bland det hele i blenderen på trin M i 40 sekunder. Mangodressing*  – 200 g blød, skrællet mango uden sten   – 15 g citronsaft   – citronskal  – 6 g hakkede skalotteløg   – 5 g hørfrøolie  – salt og peber efter smag Redskab: Blenderpåsats og knivind sats med blender/småhakningskniv  (rød pakning)  ■ Kom alle ingredienser i kunststof behol deren og luk den med knivholderen.  ■ Bland det hele i blenderen på trin M i 40 sekunder. Fuldkorns-pandekager*  – 70 g fuldkornsmel eller hele korn   (alt efter smag)  – 150 g mælk  – 1 æg  – 1 knivspids salt  – 1 knivspids sukker  – 2,5 g solsikkeolie  – 1 knivspids vanillesukker Redskab: Malepåsats og knivindsats med  malekniv (sort pakning) – efter behov  ■ Kom de hele korn i glasbeholderen og luk  den med knivholderen.  ■ Småhak på trin M i 90 sekunder.  Redskab: Blenderpåsats og knivind sats med blender/småhakningskniv  (rød pakning)  ■ Kom først alle fugtige ingredienser  i kunststofbeholderen, herefter de tørre  ingredienser. Luk med knivholderen.  ■ Bland det hele i blenderen på trin M i 45 sekunder. ”Virgin Daiquiri” jordbær-cocktail*  – 80 g frossede jordbær   – 60 g sukker  – 45 g bitter lemon   – 200 g vand  – 15 g citronsaft  – 80 g isterninger Redskab: Blenderpåsats og knivind sats med blender/småhakningskniv  (rød pakning)  ■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde ren og luk den med knivholderen.  ■ Bland det hele i blenderen på trin M i 40 sekunder. Grøn smoothie*  – 1 grønt æble (ca. 100 g)   – saft af en citron (ca. 20 g)   – 20 g grønkål  – 10 g bladselleri  – 10 g korianderblade  – 10 g hørfrø  – 1 g malet kanel   – 250 g kølet vand Redskab: Blenderpåsats og knivind sats med blender/småhakningskniv  (rød pakning)  ■ Skræl æblet og skær det i stykker.  ■ Skær bladsellerien i stykker.  ■ Bland det hele i blenderen på trin M i 60 sekunder. Ret til ændringer forbeholdes.35   For din egen sikkerhet