MUZ45XCG1 - другие кухонные приборы BOSCH - Бесплатное руководство пользователя

Часто задаваемые вопросы - MUZ45XCG1 BOSCH

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ MUZ45XCG1 BOSCH

ru Инструкция по эксплуатации

■ Вставити штепсельну вилку в розетку.

Полуничний коктейль «Virgin Daiquiri»\*

Для Вашей безопасности

Данная принадлежность предназначена для кухонного комбайна MUM5.../MUMX.../MUMXX... . Соблюдать инструкцию по использованию кухонного комбайна MUM5.../MUMX.../MUMXX... .

Эта принадлежность позволяет выполнять 3 основных вида переработки:

Перемалывание: для перемалывания и измельчения небольшого количества пряностей (напр., перца, зиры, можжевельника, корицы, сушеного аниса, шафрана), зерновых (напр., пшеницы, пшена, семян льна), кофе или сахара

Измельчение: для измельчения и перемалывания мяса, твердого сыра, лука, трав, чеснока, фруктов, овощей, орехов, миндаля и шоколада

Работа с блендером: для перемешивания жидких или полутвердых продуктов, для измельчения/перемалывания сырых фруктов и овощей, а также замороженных фруктов и для приготовления пюре, с добавление соответствующих холодных или теплых жидкостей (напр., молока, воды)

⚠️ Важно!

Ни в коем случае нельзя использовать горячие жидкости (>60 °C). Не использовать для переработки других предметов или веществ.

Указания по технике безопасности для данного прибора

⚠️ Опасность травмирования об острые ножи/вращающийся привод!

Никогда не касаться ножа на ноже-вставке! Во время всех работ с ножом-вставкой (сборка, разборка, чистка) надевать защитный кожух ножа. Не трогать нож голыми руками! Принадлежность можно устанавливать и снимать только после остановки привода. Принадлежность можно закреплять на основном блоке только в полностью собранном виде.

⚠️ Важно!

Для хранения в холодильнике снять держатель ножа с ножом- вставкой и закрыть емкость крышкой.

Не подвергать стеклянную емкость воздействию сильных колебаний температуры (напр., не заполнять горячие ингредиенты в стеклянную емкость, только что извлеченную из холодильника). В стеклянной емкости не перерабатывать замороженные продукты.

Разъяснение символов на приборе или принадлежностях

Соблюдать указания в инструкции по эксплуатации.

Установить насадку на основной блок (🔒) и зафиксировать (🔒).

Емкость закрыть крышкой (🔒) или снять крышку (🔒).

Перед использованием внимательно прочтите данную инструкцию для получения важных указаний по технике безопасности и эксплуатации для данного прибора.

Пожалуйста, сохраните инструкцию по эксплуатации. При передаче прибора третьему лицу необходимо также передать ему инструкцию по эксплуатации. Инструкция описывает различные виды оснащения принадлежностей и их использования на различных приборах.

Комплектный обзор

Пожалуйста, откройте страницы с рисунками.

Рисунок А

1 Защитный кожух ножа
2 Нож-вставка с ножом для перемалывания (черный уплотнитель, металлическое дно)
3 Нож-вставка с ножом для перемешивания/измельчения (красный уплотнитель, пластмассовое дно)

4 Держатель ножа

Насадка для перемалывания/ измельчения

5 Крышка 1)

6 Емкость из стекла 1)

С установленной крышкой пригодна для хранения в холодильнике.

Насадка-блендер 2)

7 Крышка

С закрываемым отверстием для питья. Чтобы брать с собой (To Go).

8 Емкость из пластмассы

Может использоваться в качестве стакана для питья.

1) Количество варьирует в зависимости от модели.
2) В зависимости от модели.

Рисунок В

Рабочее положение на основном блоке прибора

Рисунок С

Возможности комбинирования насадок (в зависимости от модели):

а Функция перемалывания = Держатель ножа (4) + Нож-вставка с ножом для перемалывания (2) + Емкость из стекла (6)
b Функция измельчения = Держатель ножа (4) + Нож-вставка с ножом для измельчения (3) + Емкость из стекла (6)
с Функция перемешивания = Держатель ножа (4) + Нож-вставка с ножом для перемешивания (3) + Емкость из пластмассы (8)

Эксплуатация

⚠️ Опасность травмирования об острые ножи!

Никогда не касаться ножа на ножевставке! Во время всех работ с ножом-вставкой (сборка, разборка, чистка) надевать защитный кожух ножа.

■ Перед первым использованием почи- стить все детали, см. «Чистка и уход».

Рисунок D → MUM5...

Рисунок目→MUMX...

Подготовка насадки

Детальный рисунок 1-5

■ Заполнить ингредиенты в емкость. Не превышать метку max!
■ Нож-вставку взять за защитный кожух ножа и вставить в держатель ножа. Нажать вниз до фиксации.
■ Снять защитный кожух ножа.
■ Держатель ножа установить на емкость и зафиксировать поворотом против часовой стрелки.

Рекомендация: Чтобы упростить закрывание, уплотнитель ножа-вставки увлажнить небольшим количеством воды или пищевого растительного масла.

■ Проверить, зафиксирован ли полностью красный блокировочный рычаг на ноже-вставке (детальный рисунок 5).
В случае неполной фиксации насадку невозможно установить на основном блоке прибора!

■ Насадку перевернуть.

Работа

Детальный рисунок 6-11

■ Нажать на кнопку разблокировки и перевести поворотный кронштейн в вертикальное положение.
■ Неиспользуемые приводы закрыть защитными крышками.
■ Снять с привода блендера защитную крышку.

■ Насадку установить (стрелка на держателе ножа напротив стрелки на основном блоке прибора) и нажать вниз (детальный рисунок 8).
■ Насадку повернуть против часовой стрелки до упора (точка на держателе ножа напротив стрелки на основном блоке прибора, детальный рисунок 9).
■ Вставить штепсельную вилку в розетку.
■ Повернуть поворотный переключатель на ступень М и удерживать.

Чем дольше прибор остается включенным, тем больше измельчаются продукты. При измельчении зелени желаемая степень измельчения может быть достигнута уже за очень короткое время работы. Иногда достаточно лишь короткого включения ступени М.

Примечание: Рекомендации для использования принадлежностей приведены в разделе «Рецепты».

На рисунке Ⓔ приведены ориентировочные данные для максимального количества и времени переработки для работы с различными насадками.

После работы

⚠️ Опасность травмирования

вращающимся приводом!

Не трогать ножи блендера голыми руками.

Детальный рисунок 12-17

■ Отпустить поворотный переключатель.
■ Извлечь штепсельную вилку из розетки.
■ Насадку повернуть по часовой стрелке и снять.
■ Насадку перевернуть.
■ Держатель ножа отсоединить поворотом по часовой стрелке и снять.
■ Защитный кожух ножа надеть и прижать до фиксации.
■ Установить крышку на резервуар и закрыть (🔒).

Рекомендация: Насадку лучше всего почистить сразу же после использования. Для тщательной чистки нож-вставку можно извлечь из держателя ножа (см. «Чистка и уход»).

Чистка и уход

⚠️ Опасность травмирования об острые ножи!

Во время всех работ с ножом-вставкой (сборка, разборка, чистка) надевать защитный кожух ножа. Не трогать нож голыми руками!

Внимание!

Не использовать абразивные чистящие средства. Поверхности прибора могут быть повреждены.

Ножи-вставки, емкости и крышки можно мыть в посудомоечной машине.

Для тщательной чистки нож-вставку можно извлечь из держателя ножа.

Рисунок F

■ Держатель ножа (с установленным защитным кожухом ножа) перевернуть.
■ Нажатием извлечь нож-вставку по оси из держателя ножа.
■ Чтобы снова собрать, нож-вставку, удерживая за защитный кожух ножа, вставить в держатель ножа. Нажать вниз до фиксации.

Рекомендация: Для предварительной чистки сразу же после использования налить в насадку немного воды со средством для мытья посуды. Закрыть держателем ножа и установить на кухонный комбайн. Включить на несколько секунд (ступень М). Вылить мыльную воду и промыть детали чистой водой.

Рецепты

Примечание:

В зависимости от количества принадлежностей не все рецепты удастся реализовать. Для рецептов с меткой * требуется насадка-блендер.

Средиземноморская смесь пряностей

-9 г сушеного розмарина
-14 г сушеных семян тмина
-6 г сушеных семян кориандра
-3 г сушеного орегано
-2 г сушеной палочки корицы
-5 г крупной соли

Насадка: Насадка для перемалывания и нож-вставка с ножом для перемалывания (черный уплотнитель)

■ Все ингредиенты положить в стеклянную емкость и закрыть держателем ножа.

■ Измельчать 90 секунд на ступени М.

Эту смесь пряностей можно использовать, напр.: для жаренных на гриле овощей, маринада для рыбы, маринада для мяса, шашлыка, овощной лазаньи, соусов для макаронных блюд.

Соус «песто» из базилика

-10 г кедровых орешков
-3 г чеснока
-5 г соли
-40 г сыра «Пармезан»
-10 г свежего базилика
-70 г оливкового масла

Насадка: Насадка для перемалывания и нож-вставка с ножом для перемешивания /измельчения (красный уплотнитель)

■ Кедровые орешки, чеснок, соль и сыр «Пармезан» положить в стеклянную емкость и закрыть держателем ножа.
■ Измельчать 15 секунд на ступени М.
■ Добавить базилик и оливковое масло и перемешивать все 10 секунд на ступени М.

Медово-банановый смузи с мускатом\*

– 80 г бананов, порезанных кубиками (для более густой консистенции использовать замороженные бананы)
-120 г нежирного натурального йогурта (ванильный)
-3 г меда (или по вкусу)
-200 г холодного молока (нежирное молоко или соевое молоко тоже можно исполь- зовать)
-1 щепотка мускатного ореха
-30 г кубиков льда (для более густой консистенции)

Насадка: Насадка для перемалывания и нож-вставка с ножом для перемалывания (черный уплотнитель)

■ Мускатный орех положить в стеклянную емкость и закрыть держателем ножа.

■ Измельчать 60 секунд на ступени М.

Насадка: Насадка-блендер и нож-вставка с ножом блендера / ножом для измельчения (красный уплотнитель)

■ Все ингредиенты (кроме мускатного ореха) положить в пластмассовую емкость и закрыть держателем ножа.

■ Взбивать в блендере 45 секунд на ступени М.

■ Добавить по вкусу щепотку мускатного ореха.

Вишневый смузи с кокосовым молоком\*

-70 г свежей или замороженной вишни без косточек
-50 г бананов
-40 г кокосового молока
-5 г несладкого шоколада (с высоким содержанием какао)
-75 г воды
-2 кубика льда
-30 г сахарной пудры
-70 г взбитых сливок

Насадка: Насадка-блендер и нож-вставка с ножом блендера/ножом для измельчения (красный уплотнитель)

■ Все ингредиенты положить в пластмассовую емкость и закрыть держателем ножа.
■ Взбивать в блендере 45 секунд на ступени М.

Салатная заправка с каперсами\*

-70 г оливкового масла
-40 г лимонного сока
-10 г соевого соуса
-10 г горчицы
-20 г каперсов
-10 г засоленных каперсов
-15 г черных оливок
-5 г чеснока

Насадка: Насадка-блендер и нож-вставка с ножом блендера/ножом для измельчения (красный уплотнитель)

■ Все ингредиенты положить в пластмассовую емкость и закрыть держателем ножа.
■ Взбивать в блендере 40 секунд на ступени М.

Заправка с манго\*

-200 г мягкого, почищенного манго без косточки
-15 г лимонного сока
—лимонная цедра
-6 г нарубленного лука-шалота
-5 г льняного масла
—соль и перец по вкусу

Насадка: Насадка-блендер и нож-вставка с ножом блендера / ножом для измельчения (красный уплотнитель)

■ Все ингредиенты положить в пластмассовую емкость и закрыть держателем ножа.
■ Взбивать в блендере 40 секунд на ступени М.

Блины из цельнозерновой муки\*

-70 г цельнозерновой муки или целые зерна (по вкусу)
-150 г молока
-1 яйцо
-1 щепотка соли
-1 щепотка сахара
-2,5 г подсолнечного масла
-1 щепотка ванильного сахара

Насадка: Насадка для перемалывания и нож-вставка с ножом для перемалывания (черный уплотнитель) – при необходимости

■ Целые зерна положить в стеклянную емкость и закрыть держателем ножа.
■ Измельчать 90 секунд на ступени М.

Насадка: Насадка-блендер и нож-вставка с ножом блендера/ножом для измельчения (красный уплотнитель)

■ Сначала в пластмассовую емкость положить все влажные ингредиенты, затем сухие ингредиенты. Закрыть держателем ножа.
■ Взбивать в блендере 45 секунд на ступени М.

Клубничный коктейль «Virgin Daiquiri»\*

-80 г замороженной клубники
-60 г сахара
-45 r «Bitter Lemon»
-200 мл воды
-15 г лимонного сока
-80 г кубиков льда

Насадка: Насадка-блендер и нож-вставка с ножом блендера/ножом для измельчения (красный уплотнитель)

■ Все ингредиенты положить в пластмассовую емкость и закрыть держателем ножа.
■ Взбивать в блендере 40 секунд на ступени М.

Зеленый смузи\*

-1 зеленое яблоко (ок. 100 г)
-сок одного лимона (ок. 20 г)
-20 г кудрявой капусты (грюнколь)
-10 г стебля сельдерея
-10 г листьев кинзы (кориандра)
-10 г семян льна
-1 г молотой корицы
-250 г охлажденной воды

Насадка: Насадка-блендер и нож-вставка с ножом блендера / ножом для измельчения (красный уплотнитель)

■ Яблоко почистить и нарезать кусочками.
■ Стебель сельдерея нарезать кусочками.
■ Взбивать в блендере 60 секунд на ступени М.

Право на внесение изменений оставляем за собой.