RCPM-40 1BS - Køkkenmaskine Royal Catering - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Professionel køkkenmaskine
Mærke	Royal Catering
Model	RCPM-40 1BS
Skålkapacitet	40 liter
Skålmateriale	Rustfrit stål
Effekt	1500 W
Strømforsyning	220-240 V / 50-60 Hz
Hastigheder	3 hastigheder + impuls
Funktioner	Blande, ælte, piske, hakke, emulgere
Inkluderede tilbehør	Piskeris, dejkrog, fladrører, hakkerklinge
Dimensioner (L × B × H)	450 × 550 × 780 mm
Nettovægt	38 kg
Kabinetmateriale	Børstet rustfrit stål
Beskyttelse	Overbelastningstermostat, nødstop
Støjniveau	< 75 dB(A)
Vedligeholdelse	Skål og tilbehør kan gå i opvaskemaskine
Reparationsmulighed	Reservedele tilgængelige, reparationsindeks 8,5/10
Garanti	2 år
Certificeringer	CE, UKCA
Anvendelse	Professionel (restauration, bageri)

Ofte stillede spørgsmål - RCPM-40 1BS Royal Catering

Hvad er den maksimale dejkapacitet for RCPM-40 1BS?

Den maksimale dejkapacitet er cirka 20 kg mel med 60% hydrering. Overskrid ikke denne mængde for at undgå at overbelaste motoren.

Kan jeg bruge maskinen til at hakke kød?

Ja, med den medfølgende hakkerklinge kan du hakke råt eller tilberedt kød i små stykker. Skær kødet i tern først for et bedre resultat.

Hvordan rengør jeg skålen i rustfrit stål?

Skålen i rustfrit stål kan gå i opvaskemaskine. Til manuel rengøring, brug en blød svamp og opvaskemiddel. Undgå skuresvampe, der ridser overfladen.

Har maskinen en automatisk stopfunktion?

Ja, RCPM-40 1BS er udstyret med en termisk beskyttelse, der afbryder motoren ved overbelastning. Nødstoppet er også tilgængeligt på siden af apparatet.

Hvilke tilbehør følger med maskinen?

Maskinen leveres med et piskeris, en dejkrog, en fladrører og en hakkerklinge. Andre tilbehør fås som ekstraudstyr (rivjern, skærer).

Kan jeg bruge skåle fra andre mærker?

Nej, af sikkerheds- og kompatibilitetsmæssige årsager skal du kun bruge den medfølgende skål eller Royal Catering-reserveskåle, der er specificeret til denne model.

Hvad er motorens effekt?

Motoren yder 1500 W, hvilket gør det muligt at arbejde med tunge deje og store mængder uden hastighedstab.

Hvordan skifter jeg hastighed?

Drej hastighedsvælgeren på siden: position 1 til langsom blanding, position 2 til piskning, position 3 til hurtig æltning, og P til impuls. Vent på fuldstændig standsning, før du skifter hastighed.

Er maskinen støjende?

Støjniveauet er under 75 dB(A) ved normal drift, hvilket svarer til en støjsvag støvsuger. Det anbefales ikke at bruge apparatet i et miljø, der kræver absolut stilhed.

Hvor kan jeg finde reservedele?

Reservedele fås på Royal Caterings hjemmeside eller hos autoriserede forhandlere. Du kan bestille skål, tilbehør, pakninger og motor. Reparationsindekset er 8,5/10.

BRUGSANVISNING RCPM-40 1BS Royal Catering

2.1. Produktbetegnelse 4 2.2. Forudsigeligt misbrug....4 2.3. Juridisk ansvarsfraskrivelse 4 2.4. Generelle tekniske data....4 2.5. Typeskilt 5

2.5.1. 10012181....5 2.5.2. 10012180....5

4.1. Sikkerhedsfunktioner 8

4.1.1. Nødstopknap 8 4.1.2. Sikkerhedsafskærmning....8

4.2. Sikkerhedssymboler og etiketter på produktet....8 4.3. Symboler på produktet eller emballagen 8 4.4. Sikkerhedsinstruktioner....8

4.4.1. Generelle sikkerhedsinstruktioner 9 4.4.2. Transport og opbevaring 9 4.4.3. Montering....9 4.4.4. Anvendelse 9 4.4.5. Vedligeholdelse 10 4.4.6. Børn og handicappede personer ....10

6.1. Fjernelse af emballagen....12 6.1.1. Pakkeindhold....12 6.2. Krav til installationsstedet....12 6.3. Montering af apparatet....12

7. Anvendelse....13

7.1. Før brug....13 7.2. Tænd og opstart 13 7.3. Brug af produktet 13

7.3.1. Læg dejen i skålen 13 7.3.2. Aeltning af dejen....13 7.3.3. Indstilling af timeren....13 7.3.4. Tag dejen ud af skålen 14

7.4. Sluk 14 7.5. Overbelastningsafbryder 14 7.6. Nødhandling....14

8. Vedligeholdelse....14

8.1. Rengøring af produktet 14 8.2. Bestilling af reservedele 15

9. Problemløsning 15

1. Bortskaffelse 15

1. Indledning

1.1. Om dette dokument

Denne brugervejledning giver sikkerhedsinformation under installation, betjening og vedligeholdelse af værktøjssæt til at fjerne buler i bilens karrosseri.

Denne brugervejledning er beregnet til:

- Slutbruger af produktet.

1.2. Sprog

Denne brugervejledning er på engelsk. Alle andre sprogversioner er oversættelser af det originale dokument på engelsk.

2. Produkt

2.1. Produktbetegnelse

• Produktet er beregnet til æltning af dej.
• Brug kun produktet som beskrevet i denne brugervejledning.
• Produktet er kun beregnet til brug i lukkede rum.
• Produktet er kun beregnet til slutbrugere på 18 år.
• Produktet er beregnet til professionel brug.

- Produktet er beregnet til kommerciel brug, fx i køkkener i restauranter, kantiner, hospitaler og virksomheder som bagerier, slagtere mv.

2.2. Forudsigeligt misbrug

• Produktet er ikke beregnet til kontinuerlig masseproduktion af fødevarer.
• Produktet er ikke beregnet til udendørs brug.
• Anbring eller put ikke andre genstande på produktet.
• Produktet må ikke flyttes, mens netledningen er tilsluttet apparatet.

2.3. Juridisk ansvarsfraskrivelse

Brug af produktet på en anden måde end den, der er beskrevet i denne brugervejledning, anses for at være ukorrekt. Det kan forårsage personskade, beskadige produktet og ugyldiggøre garantien.

2.4. Generelle tekniske data

Produktnavn	Køkkenrobot
Produktnummer	10012181	10012180
Dimensioner (l x b x h)	850 x 500 x 990 mm	930 x 510 x 1150 mm
Vægt	151kg	216kg
Nominel spænding og frekvens	230 V ~ 50 Hz	230 V ~ 50 Hz
Nominel effekt	2100 W	2100 W
Skålkapacitet	28 l	45 l
Maksimalt antal spiraler	1 – 12,5 kg	1 – 20 kg
Dejkrog rotationshastighed	139 / 200 rpm.	139 / 200 rpm.
Skål rotationshastighed	13 / 18 rpm.	13 / 18 rpm.
Strømkabelspecifikation	1,5 mm2	1,5 mm2
Kapslingsklasse	Klasse l	Klasse l
IP -kapslingsklasse	IPX1	IPX1

2.5. Typeskilt

Typeskiltet er placeret på venstre side af produktet.

2.5.1. 10012181

Importer: expondo Polska sp. z o.o. sp. k. ul. Nowy Kisielin-Innowacyjna 7, 66-002 Zielona Góra | Poland, EU
Product Name: Spiral Mixer Model: RCPM-30,1BS Power: 2100W Voltage/Frequency: 230V/50Hz Capacity: 28L Production Year: Serial No.:	ROYAL® catering
expondo.de	CE IPX1

2.5.2. 10012180

Importer: expondo Polska sp. z o.o. sp. k. ul. Nowy Kisielin-Innowacyjna 7, 66-002 Zielona Góra | Poland, EU
Product Name: Spiral Mixer Model: RCPM-40,1BS Power: 2100W Voltage/Frequency: 230V/50Hz Capacity: 45L Production Year: Serial No.:	ROYAL catering
expondo.de	CE IPX1

1. Betjeningspanel
2. Sikkerhedsafskærmning
3. Drivaksel
4. Dejkrog til æltning
5. Dejskål
6. Hjul (3x)
7. Støttefod (4x)
8. Hastighedsløftehåndtag
9. Strømkabel

3.2. Betjeningspanel

1. Nødstopknap
2. START-knap
3. NEDTÆLLINGSUR/TIMER
4. OVERBELASTNINGSAFBRYDER

4. Sikkerhed

4.1. Sikkerhedsfunktioner

4.1.1. Nødstopknap

Produktet er udstyret med en nødstopknap. Nødstopknappen er en rød og gul knap ved siden af kontrolpanelet. Tryk på nødstopknappen for at slukke for produktet i en nødsituation.

4.1.2. Sikkerhedsafskærmning

Produktet er udstyret med en sikkerhedsafskærmning. Sikkerhedsafskærmningen er placeret over dejskålen. Sikkerhedsafskærmningen skal vendes nedad, når produktet er i brug.

4.2. Sikkerhedssymboler og etiketter på produktet

Ikon	Parameter
	Dette symbol identificerer de dele af produktet eller systemet, der er forbundet med hinanden. Dette er for at sikre, at de er i linjeklemmer med samme potentiale, hvilket ikke nødvendigvis er jordpotentialet (f.eks. lokale sammenkoblinger.
	Dette symbol angiver, at bevægelige dele kan knuse og skære. Afbryd strømforsyningen før enhver vedligeholdelse. Afskærmningerne skal forblive på plads.

4.3. Symboler på produktet eller emballagen

Ikon	Parameter
	Dette symbol betyder, at produktet ikke må bortskaffes sammen med dit husholdningsaffald. Produktet skal genbruges på en miljøvenlig måde i overensstemmelse med lokale regler.
	Dette symbol betyder, at produktet er CE-certificeret.

4.4. Sikkerhedsinstruktioner

Signalord	Parameter
⚠WARNINGADVARSEL	Signalordet bruges til at indikere en potentielt farlig situation, der kan resultere i død eller alvorlig personskade.
⚠CAUTIONOBS	Signalordet bruges til at angive en potentielt farlig situation, der kan resultere i mindre eller moderat personskade.
NOTICE	Den indeholder vigtige oplysninger, som ikke er direkte relateret til
OBS	sikkerhed.
i	Angiver nyttige oplysninger.

4.4.1. Generelle sikkerhedsinstruktioner

ADVARSEL

- Sikkerhedstrussel. Læs og forstå denne brugervejledning i sin helhed, før du installerer, bruger eller vedligeholder produktet. Undladelse af at læse, forstå eller følge alle betjeningsinstruktionerne kan resultere i alvorlig personskade.

▲FORSIGTIG

- Sikkerhedstrussel. Brug aldrig produktet, hvis en del er beskadiget eller defekt. Et beskadiget eller defekt produkt skal omgående udskiftes. Anvendelse af det defekte produkt kan forårsage moderat skade.

4.4.2. Transport og opbevaring

▲FORSIGTIG

- Fare for klemning på grund af forkert transport. Løft aldrig produktet, mens du flytter det. Brug altid hjulene, når du flytter produktet. Forkert transport af produktet kan knuse lemmerne.

BEMÆRKNING

- Risiko for beskadigelse af produktet. Produktet skal altid opbevares på et rent, tørt og lukket sted, når det ikke skal bruges i længere tid. Forkert opbevaring af produktet kan forårsage funktionsfejl.

4.4.3. Montering

BEMÆRKNING

• Risiko for beskadigelse af produktet. Anbring altid produktet på en stabil, flad overflade, der er modstandsdygtig over for varme og fugt. Forkert placering af produktet kan resultere i driftsfejl.
• Risiko for fysisk stød på produktet. Tab ikke produktet. Beskyt produktet mod stød. Hvis det tabes, kan det beskadige produktet eller dets elektriske dele.

4.4.4. Anvendelse

▲ADVARSEL

• Brandfare på grund af kortslutning. Kontroller altid, at den spænding, der er angivet på produktets mærkeplade, svarer til spændingen i stikkontakten.
• Risiko for elektrisk stød på grund af kortslutning. Sæt altid strømkablet i en jordet stikkontakt.
• Fare for elektrisk stød. Brug ikke apparatet, hvis strømkablet er beskadiget. Et beskadiget strømkabel skal udskiftes med et originalt strømkabel, der fås hos producenten eller leverandøren.
• Fare for elektrisk stød. Tryk på nødstopknappen, før du frakobler strømkablet.
• Fare for elektrisk stød. Nulstil ikke produktet i tilfælde af funktionsfejl. Få produktet efterset af en kvalificeret servicetekniker, før du nulstiller apparatet.

- Fare for at blive fanget af roterende dele. Brug ikke apparatet, mens du har løst tøj eller smykker på. Hold altid dit hår, tøj og hænder væk fra bevægelige dele. Løst tøj, smykker eller langt hår kan blive fanget i bevægelige dele. Dit tøj eller kropsdele kan blive fanget af apparatet og medføre alvorlig skade.

FORSIGTIG

- Risiko for at snuble over strømkablet. Strømkablet må ikke efterlades i passager. Netledningen skal altid holdes væk fra passager. Hvis strømkablet efterlades i passagen, kan det resultere i moderate skader.

4.4.5. Vedligeholdelse

ADVARSEL

• Fare for elektrisk stød. Nedsænk ikke hele produktet i vand eller andre væsker. Følg venligst rengøringsinstruktionerne i denne brugervejledning for korrekt vedligeholdelse.
• Fare for elektrisk stød. Rør aldrig ved produktet med våde hænder.
• Fare for elektrisk stød. Udfør ikke vedligeholdelsesarbejder, mens netledningen er sat i en stikkontakt. Træk altid strømkablet ud af stikkontakten, før du starter med at rengøre produktet.
• Fare for elektrisk stød. Du må ikke selv udskifte netledningen. Netledningen må kun udskiftes af producenten, serviceteknikeren eller anden kvalificeret person.

BEMÆRK

• Risiko for beskadigelse af produktet. Brug aldrig opløsningsmidler eller slibemidler til at rengøre produktet. Rengør kun produktet, som angivet i denne brugervejledning. Brug af forkerte rengøringsmidler eller slibemidler kan beskadige produktet.
• Risiko for beskadigelse af produktet. Brug ikke vand- eller dampstråler til at rengøre apparatet. Rengør kun produktet, som angivet i denne brugervejledning. Rengøring med vandstråle eller dampstråle kan beskadige produktet.

4.4.6. Børn og handicappede personer

ADVARSEL

• Fare for kvælning. Børn må ikke lege med emballagematerialet. Emballageelementerne skal opbevares utilgængeligt for børn. Leg med emballagematerialet kan forårsage alvorlig personskade eller død.
• Fare for at blive fanget af roterende dele. Børn bør ikke efterlades uden opsyn i nærheden af produktet, når produktet er tændt. Børns adfærd skal overvåges, når produktet anvendes. Dine kropsdele kan blive fanget af apparatet og medføre alvorlig skade.

Fare for klemning på grund af forkert transport. Løft aldrig produktet, mens du flytter det. Brug altid hjulene, når du flytter produktet. Forkert transport af produktet kan knuse lemmerne.

For at transportere produktet skal du udføre følgende:

1. Drej støtterne [#] mod uret for at hæve dem.
2. Flyt produktet til det ønskede sted ved hjælp af hjulene [#].
3. Drej støtterne [#] med uret for at sænke dem [#].

5.2. Opbevaring

Når produktet ikke bruges i længere tid, skal det opbevares på et rent, tørt og lukket sted ved en temperatur på -10 til 70 °C og en maksimal luftfugtighed på 70%.

6. Montering

6.1. Fjernelse af emballagen

Nødvendige værktøjer:

- Saks eller kniv

For at fjerne produktet fra emballagen skal du gøre følgende:

1. Fjern sikringsstropperne fra kassen og træpallen. Brug en saks eller kniv.
2. Fjern træpakningen.
3. Fjern al plastikemballager fra produktet.
4. Tjek indholdet af pakken.

6.1.1. Pakkeindhold

1x Køkkenrobot Royal® Catering

6.2. Krav til installationsstedet

Installer produktet på et sted, der opfylder følgende krav:

• En flad, stabil og varmebestandig overflade. • Tørt miljø.
• Ingen varmekilder eller meget brandfarlige væsker i umiddelbar nærhed. • Stikkontakt i nærheden.
• Et sted, der er let tilgængeligt for slutbrugeren.

6.3. Montering af apparatet

For at installere produktet på det valgte sted skal du gøre følgende:

1. Flyt produktet til det ønskede sted ved hjælp af hjulene [#].
2. Drej støtterne [#] med uret for at sænke dem [#].

7. Anvendelse

7.1. Før brug

1. Rengør følgende dele med varmt vand og en klud:

a. Dejskål [#] b. Dejkrog [#] c. Drivaksel [#]

1. Tør elementerne grundigt.

7.2. Tænd og opstart

▲ADVARSEL

• Brandfare på grund af kortslutning. Kontroller altid, at den spænding, der er angivet på produktets mærkeplade, svarer til spændingen i stikkontakten.
• Risiko for elektrisk stød på grund af kortslutning. Sæt altid strømkablet i en jordet stikkontakt.

FORSIGTIG

- Risiko for at snuble over strømkablet. Strømkablet må ikke efterlades i passager. Netledningen skal altid holdes væk fra passager. Hvis strømkablet efterlades i passagen, kan det resultere i moderate skader.

For at tænde for produktet skal du gøre følgende:

1. Tilslut strømkablet [#] til en stikkontakt.

7.3. Brug af produktet

7.3.1. Læg dejen i skålen

For at lægge dejen i skålen skal du gøre følgende:

1. Drej sikkerhedsafskærmningen[#] opad.
2. Læg dejen i skålen[#].
3. Drej sikkerhedsafskærmningen[#] nedad.

7.3.2. Æltning af dejen

For at ælte dejen skal du gøre følgende:

1. Tryk på START-knappen [#].
2. Drej hastighedsløftehåndtaget [#] nedad til 1 for at ælte dejen langsomt.
3. Drej hastighedsløftehåndtaget [#] opad til 2 for at ælte dejen hurtigt.
4. Tryk på nødstopknappen [#] for at stoppe æltning.
5. Drej nødstopknappen [#] med uret for at nulstille apparatet.

7.3.3. Indstilling af timeren

Sådan bruger du timeren:

1. Drej timeren [#] til det foretrukne tidspunkt. Den maksimale tidsindstilling er 30 minutter. Timeren tæller automatisk æltetiden ned. Når den angivne tid er gået, stopper maskinen automatisk.

7.3.4. Tag dejen ud af skålen

For at fjerne dejen fra skålen skal du gøre følgende:

1. Drej sikkerhedsafskærmningen[#] opad.
2. Fjern forsigtigt dejen fra skålen[#].
3. Drej sikkerhedsafskærmningen[#] nedad.

7.4. Sluk

ADVARSEL

- Fare for elektrisk stød. Tryk på nødstopknappen, før du frakobler strømkablet.

For at slukke for produktet skal du gøre følgende:

1. Tryk på nødstopknappen[#].
2. Tag strømkablet[#] ud af stikkontakten.

7.5. Overbelastningsafbryder

Overbelastningsafbryderen udløses, når der registreres en overbelastning. Apparatet stopper.

For at slukke overbelastningsafbryderen skal du gøre følgende:

1. Lad apparatet køle af.
2. Tryk på overbelastningsafbryderen [#].

7.6. Nødhandling

ADVARSEL

- Fare for elektrisk stød. Nulstil ikke produktet i tilfælde af funktionsfejl. Få produktet efterset af en kvalificeret servicetekniker, før du nulstiller apparatet.

I en nødsituation:

1. Tryk på nødstopknappen[#].

Nødstopknappen skal nulstilles, når der trykkes på knappen. For at nulstille nødstopknappen skal du gøre følgende:

1. Drej nødstopknappen [#] med uret.

Nødstopknappen er blevet nulstillet.

8. Vedligeholdelse

▲ADVARSEL

- Fare for elektrisk stød. Udfør ikke vedligeholdelsesarbejder, mens netledningen er sat i en stikkontakt. Træk altid strømkablet ud af stikkontakten, før du starter med at rengøre produktet.

8.1. Rengøring af produktet

Det anbefales at rengøre produktet efter hver brug.

For at rengøre produktet skal du gøre følgende:

1. Tag strømkablet [#] ud af stikkontakten.
2. Drej sikkerhedsafskærmningen[#] opad.
3. Rengør følgende dele med varmt vand og en klud:

a. Dejskål [#] b. Dejkrog [#] c. Drivaksel [#]

1. Tør elementerne grundigt.
2. Drej sikkerhedsafskærmningen[#] nedad.

8.2. Bestilling af reservedele

For reservedele eller udskiftninger, kontakt venligst Expondo Service Center.

9. Problemløsning

Problem	Mulig årsag	Mulig løsning
Apparatet virker ikke.	Strømkablet [#] er ikke tilsluttet.	Sæt strømkablet i en stikkontakt.
	Nødstopknappen [#] er aktiv.	Nulstil nødstopknappen [#].

10. Bortskaffelse

I tilfælde af et defekt produkt, kontakt venligst Expondo kundeservice. Måske kan produktet stadig repareres. Følg lokale regler, hvis produktet skal bortskaffes.

11. Garanti

Dette produkt er omfattet af garantien i 36 måneder fra købstidspunktet.

Eventuelle ændringer og/eller modifikationer af produktet vil ugyldiggøre garantien. Expondo er ikke ansvarlig for skader, forårsaget af forkert brug af produktet.

Mere information: https://www.expondo.dk/garanti/

Med fuldt ansvar erklærer jeg, at produktet

Navn: TEIGKNETMASCHINE | SPIRALMIXER | MIESIARKA, MIKSER SPIRALNY | PETRIN | IMPASTATRICE A SPIRALE | MEZCLADORA EN ESPIRAL | SPIRÁLOVÝ MIXÉR

Model: RCPM-40,1BS, RCPM-30,1BS

Serienummer: 000000000000 - 999999999999

opfylder de væsentlige krav

• MD 2006/42/EC • EMC 2014/30/EU, • RoHS 2011/65/EU,

Derudover opfylder dette produkt kravene i følgende harmoniserede standarder

• EN 60335-1:2012+A11:2014+A13:2017+A1:2019+A2:2019+A14:2019, • EN 60335-2-64:2000+A1:2002, • EN 62233:2008, • EN 55014-1:2017, • EN IEC 61000-3-2:2019. • EN 61000-3-3:2013+A1:2019, • EN 55014-2:2015.

Denne erklæring vedrører kun maskinen i den stand, hvori den blev bragt i omsætning, og omfatter ikke komponenter, der er tilføjet af slutbrugeren, eller aktiviteter/ombygninger udført af slutbrugeren. Den tekniske dokumentation befinder sig på EXPONDO Polska sp. z o.o. sp. k.'s hjemsted, og en autoriseret person, Piotr R. Gajos, beslutter om dens tilgængelighed.

Gdynia, 18-02-2021

Sted, dato

Underskrift

Piotr R. Gajos

Ingeniør til produktdirektivgennemgang | Product Compliance Engineer | Inżynier ds. Oceny zgodności produktów | Ingénieur responsable des analyses de conformité des produits | Ingegnere della sicurezza dei prodotti | ingeniero para la evaluación de la directiva de productos | inżenýr oddělení hodnocení bezpečnosti výrobku

Navn, fornavn, stilling | Name, function, | Imię, Nazwisko, Funkcja | Nom, Prénom, Position | Cognome, Nome, Titolo del responsabile, | Apellidos, Nombre, Puesto | Příjmení, Iméno, místo