Bolero Hexa P506000 - Trouba CECOTEC - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE Bolero Hexa P506000 CECOTEC

Bezpečnostní pokyny 28

ÍNDICE

1. Díly a součásti 211
2. Před použitím 211
3. Instalace 212
4. Provoz 214
5. Režimy 217
6. Praktické tipy pro pečení 222
7. Čištění a údržba 230
8. Technické specifikace 230
9. Recyklace elektrických
   a elektronických zařízení 232
10. Záruka a technický servis 232
11. Copyright 232

Přečtěte si pozorně následující pokyny před použitím výrobku. Uschovejte tento návod pro budoucí použití nebo pro nové uživatele.

• Tento spotřebič mohou používat děti od 8 let a starší a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dohledem nebo byly poučeny o bezpečném používání spotřebiče a rozumí souvisejícím nebezpečím. Děti si se spotřebičem nesmí hrát. Čištění a údržbu, kterou má provádět uživatel, nesmí provádět děti bez dozoru.
• Tento spotřebič je určen pouze pro domácí použití a je vyloučen z použití v barech, restauracích, farmách, hotelech, motelech a kancelářích.
• Tento symbol znamená: pozor, horký povrch. Teplota přístupných povrchů může být při provozu spotřebiče vysoká.
• Spotřebič se během používání zahřívá. Nedotýkejte se topných těles uvnitř trouby.
• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho přístupné části se mohou během používání zahřát. Dbejte na to, abyste se nedotýkali topných těles. Děti do 8 let by měly být drženy mimo dosah, pokud nejsou pod neustálým dohledem.
• Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čištění skleněných dvířek trouby, protože by mohlo dojít k poškrábání povrchu a rozbití skla.
• Nesmíte používat parní čistič.
• VAROVÁNÍ: Ujistěte se, že spotřebič je odpojen od napájení předtím, než zahájíte výměnu žárovky, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.

• Spotřebič nesmí být instalován za dekorativními dvířky, aby nedošlo k přehřátí.

• Nesprávná oprava může být nebezpečná. Opravy a výměny poškozených napájecích kabelů smí provádět pouze autorizovaný technický personál. Pokud je spotřebič poškozený, odpojte jej ze sítě nebo odpojte diferenciální spínač ve vašem domě. Kontaktujte Asistenční technický servis společnosti Cecotec.

• Tento spotřebič není určen k provozu prostřednictvím externího časovače nebo samostatného systému dálkového ovládání.
• Dvířka zařízení otevírejte opatrně. Děti udržujte v bezpečné vzdálenosti.
• Pokud je sklo dvířek poškozeno, může dojít k jeho prasknutí. Nepoužívejte k čištění dvířek zařízení škrabku na sklo, ostré nebo abrazivní čisticí prostředky.
• Panty zařízení se při otevírání a zavírání dvířek pohybují, dávejte pozor, abyste se o ně nezachytili. Nedotýkejte se pantů.
• Pokud jsou uvnitř trouby uloženy hořlavé předměty, mohou se vznítit. Nikdy neskladujte v troubě hořlavé materiály. Nikdy neotvírejte dvířka spotřebiče, pokud je uvnitř spotřebiče kouř. Odpojte spotřebič od elektrické sítě nebo odpojte jistič zemního proudu ve vaší domácnosti.
• Ovládací panel a ovládací prvky mají upevněné magnety. Ty mohou ovlivnit elektronické implantáty, jako jsou kardiostimulátory nebo inzulínové pumpy. Uživatelé s elektronickými implantáty by měli zůstat ve vzdálenosti nejméně 10 cm od ovládacího panelu.
• Nedovolte, aby se alobal dostal do kontaktu se skleněnými dvířky. To by mohlo způsobit trvalé zabarvení skleněných dvířek.

• Nepoužívejte silikonové pánve, poklice ani příslušenství vyrobené ze silikonu. Mohlo by dojít k poškození snímače trouby.

• Dlouhodobá přítomnost vlhkosti uvnitř trouby by mohla vést ke korozi. Nechte spotřebič vyschnout po každém použití. Neuchovávejte vlhké potraviny v zavřené troubě po delší dobu. Neskladujte potraviny v troubě.

• Při pečení obzvlášť šťavnatých ovocných koláčů nepřeplňujte plech. Pokud z plechu na pečení odkapává ovocná šťáva, může zanechat trvalé skvrny. Pokud je to možné, použijte hlubší plech.
• Pokud jsou těsnění znečištěná, dvířka zařízení se během provozu správně nezavírají. To může způsobit poškození přední části zařízení a přilehlého nábytku. Dbejte na to, aby byla těsnění vždy čistá.
• Nesedejte si na dvířka spotřebiče, nepokládejte na ně žádné předměty ani je na ně nezavěšujte. Nezavěšujte nádobí ani příslušenství na dvířka spotřebiče.
• Nepřenášejte ani nedržte spotřebič za rukojeť dvířek. Rukojeť dvířek není schopna unést hmotnost spotřebiče a mohla by se zlomit.
• Pokud používáte zbytkové teplo z vypnuté trouby k udržování teploty pokrmu, může dojít k vysoké vlhkosti uvnitř trouby. To může způsobit kondenzaci a poškození spotřebiče vlivem koroze, stejně jako poškození vaší kuchyně.

1. PIEZAS Y COMPONENTES

Fig. 1

1. Úroveň 1
2. Úroveň 2
3. Úroveň 3
4. Úroveň 4
5. Úroveň 5
6. Ovládací panel
7. Úrovňové vodicí lišty
8. Rošt
9. Plech na pečení
10. Koš horkovzdušné fritézy
11. Plech pro pečení pizzy

POZNÁMKA:

Grafika v tomto návodu je schematickým znázorněním a nemusí přesně odpovídat výrobku.

2. PŘED POUŽITÍM

• Tento spotřebič je zabalen v obalu určeném k ochraně při přepravě. Vyjměte zařízení z krabice a odstraňte veškerý obalový materiál. Můžete uschovat originální krabici a další obaly na bezpečném místě pro zabránění poškození zařízení, pokud byste jej v budoucnu potřebovali přepravovat. Pokud chcete zlikvidovat originální obal, ujistěte se, že všechny části recyklujete správně.
• Zkontrolujte, zda jsou všechny díly a komponenty součástí balení a v dobrém stavu. Pokud některý z nich chybí nebo není v dobrém stavu, okamžitě kontaktujte Oficiální technický servis společnosti Cecotec.

Obsah krabice

• Pyrolytická trouba
• Plech na pečení
• Rošt
• Koš horkovzdušné fritézy
• Plech pro pečení pizzy
• Tento návod k použití

ČEŠTINA

Prvotní čištění

Důkladně vyčistěte troubu před prvním použitím. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani ostré materiály. Mohly by poškodit povrch trouby. Používejte speciální čisticí prostředky na čištění trub, které mají smaltovaný povrch na čelné straně.

1. Otevřete dvířka a zapněte vnitřní osvětlení stisknutím ikony .
2. Vyčistěte plech na pečení, příslušenství y úrovňové vodící lišty vlažnou vodou a tekutým čistícím prostředkem a vysušte je pomocí jemného a čistého hadříku.
3. Vyčistěte vnitřek trouby jemným a čistým hadříkem.
4. Vyčistěte přední část trouby vlhkým hadříkem.
5. Před použitím se ujistěte, že je příslušenství trouby správně umístěno, a nastavte troubu na konvenční režim na 200 °C po dobu 1 hodiny.

POZNÁMKA:

Ujistěte se, že je místnost dostatečně větraná během tohoto procesu přípravy. Je možné, že během provozu trouby ucítíte charakteristický zápach; to je normalní.

Úrovňové vodící lišty/kolejnice trouby

• Vodicí lišty trouby jsou číslovány zdola nahoru.
• Lišty 4 a 5 se používají především pro funkci grilu.

Příslušenství

1. Rošt do trouby. Na umístění talířů, dortových forem, plechů na pečení a grilování.
2. Plech na pečení. Na umístění koláčů a sušenek.
3. Plech a rošt trouby musí být správně umístěny na bočních vedoucích lištách. Budte opatrní při vyjímání nádobí z trouby, jde o velmi horké povrchy a mohli byste se popálit.
4. Pokud používáte hlubokou mísu nebo plech na pečení na zachytávání tuku, který odkapává z jídel, ujistěte se, že je správně umístěn na bočních vodících lištách. Když tyto příslušenství přichází do kontaktu se dnem trouby, může dojít k poškození smaltovaného povrchu.
5. Pokud vkládáte plechy nebo nádoby na první lištu odspodu, musíte ponechat vzdálenost alespoň 2 cm od dna trouby.
6. Koš. Pro režim Air Fry: tento koš lze umístit na rošt trouby nebo na boční lišty stejným způsobem jako plech.

3. INSTALACE

• Pro správné fungování spotřebiče, nábytek, ve kterém je vestavný musí být vyhovující. Obrázek 2 znázorňuje rozměry výřezu pro instalaci pod pracovní desku nebo do vysokého nábytku.
• Pro zajištění dostatečného větrání je nutné odstranit zadní panel nábytku. Troubu je vhodné instalovat tak, aby byla postavena na dvou dřevěných lištách. Pokud je trouba umístěna na rovném souvislém povrchu, musí být k dispozici otvor o rozměrech nejméně 45 × 560 mm,

jak je znázorněno na obrázku 3.

• Přilehlé panely skříně musí být vyrobeny z tepelně odolného materiálu. Zejména skříně s dýhovanou vnější stranou musí být spojovány lepidly, která odolávají teplotám až 100°C.
• V souladu s platnými bezpečnostními předpisy nesmí po instalaci trouby dojít ke kontaktu s jejími elektrickými částmi.
• Všechny díly, které zajišťují bezpečný provoz spotřebiče, se smí odstraňovat pouze pomocí nářadí.
• Pro připevnění trouby ke skříni, otevřete dvířka trouby a připevněte je vložením 4 šroubů do 4 otvorů po obvodu rámu.

Elektrická připojení

Trouby vybavené třípólovým napájecím kabelem jsou určeny k provozu na střídavý proud. Vodič pro uzemnění zařízení je žlutozelený.

Montáž na napájecí kabel

Obr. 4

Otevření svorkovnice:

• Pomocí šroubováku utáhněte šroub na bočních jazýčcích krytu svorkovnice.
• Odšroubujte šroub a otevřete kryt svorkovnice.

Při instalaci kabelu postupujte následovně:

• Odstraňte šroub kabelové svorky a tři šrouby kontaktů.
• Připevněte vodiče pod hlavičky šroubů podle následujícího barevného schématu: Modrý (N) Hnědý (L) Žlutozelený.
• Zajistěte napájecí kabel kabelovou svorkou a zavřete kryt svorkovnice.

Připojení napájecího kabelu k elektrické síti

• Při přímém připojení kabelu k elektrické síti nainstalujte mezi zařízení a elektrickou síť omnipolární jistič s minimálním rozpětím kontaktů 3 mm. Omnipolární jistič musí být dimenzován podle zatížení a musí odpovídat platným předpisům (zemnicí kabel nesmí být jističem přerušen).
• Napájecí kabel musí být veden tak, aby nedosahoval teploty vyšší než 50°C oproti okolní teplotě, a musí být chráněn izolací s vhodnou nominální hodnotou. Před připojením zkontrolujte, zda:
• Elektrická bezpečnost tohoto spotřebiče může být zaručena pouze tehdy, pokud je trouba správně a účinně uzemněna v souladu s předpisy o elektrické bezpečnosti. Vždy se ujistěte, že uzemnění je účinné; v případě pochybností zavolejte kvalifikovaného technika, aby systém zkontroloval. Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost za škody způsobené systémem, který nebyl uzemněn.
• Před připojením spotřebiče k elektrické síti zkontrolujte, zda údaje uvedené na typovém štítku (na spotřebiči a/nebo na obalu) odpovídají údajům elektrické sítě ve vaší domácnosti.

ČEŠTINA

• Zkontrolujte, zda elektrická kapacita instalace a zásuvek vyhovuje maximálnímu výkonu spotřebiče. V případě pochybností se obratte na kvalifikovaného technika.
• Pokud zásuvka a zástrčka spotřebiče nejsou kompatibilní, požádejte kvalifikovaného technika o výměnu zásuvky za vhodný model. U těchto je třeba dbát zejména na to, aby průřez kabelů zásuvek odpovídal výkonu spotřebiče. Nedoporučuje se použití adaptérů, vícenásobných zásuvek a/nebo prodlužovaček. Pokud se jejich použití nelze vyhnout, nezapomeňte používat pouze jednoduché nebo vícenásobné adapté a prodlužovací kabely, které odpovídají platným bezpečnostním předpisům. V těchto případech nikdy nepřekračujte maximální proudovou kapacitu uvedenou na jednom adapté ru nebo prodlužovacím kabelu a maximální výkon uvedený na vícenásobném adaptéru. Zástrčka a zásuvka musí být snadno přístupné

4. PROVOZ

Nastavení času

Při prvním zapnutí trouby se displej ovládacího panelu krátce rozsvítí a zobrazí „12:00“. Čas na troubě lze nastavit pouze v pohotovostním režimu.

1. Při prvním zapnutí trouby se na displeji zobrazí „12:00“.
2. Stiskněte ikonu hodin/času a na displeji začne blikat „12:00“.
3. Použijte ikony nahoru/dolů pro nastavení času.
4. Znovu stiskněte ikonu hodin/času pro potvrzení nastavení.

Ovládací panel

Legenda k obrázku 5:

	Ikona Popis
1.	Režim pečení	Opakovaně stiskněte tuto ikonu pro výběr mezi různými funkcemi trouby. K dispozici je 13 různých funkcí.
2.	Rychlý předehřev/Dětský bezpečnostní zámek	Stiskněte a podržte příslušnou ikonu pro uzamčení ovládacího panelu. Opětovně stiskněte a podržte tlačítko pro odemčení ovládacího panelu.Funkce rychlého předehřevu umožňuje předehřát troubu v krátkém čase.
3.	Zapnutí/vypnutí	Slouží k zapnutí nebo vypnutí trouby.
4.	Rychlé pečení	Stiskněte přímo dotykovou ikonu požadované funkce pro okamžitý vstup do ní.
5.	Displej	Zobrazuje aktuální nastavení trouby.

6. Doplňkové funkce	Stiskněte ikonu teplota pro nastavení teploty pečení pomocí ikon nahoru/dolů.Stiskněte ikonu hodiny/čas pro nastavení začátku pečení a odloženého ukončení pečení pomocí ikon nahoru/dolů.Stiskněte ikonu zvonek/časovač pro aktivaci funkce časovače.Stiskněte ikonu zapamatování pro obnovení a uložení vybraných nastavení pomocí ikon nahoru/dolů.
7. Vnitřní osvětlení Slouží pro zapnutí a vypnutí vnitřního osvětlení trouby.
8. Start/Pauza Slouží pro aktivaci nebo deaktivaci vybrané funkce.

Nastavení funkce pečení

Po nastavení času, vyberte na ovládacím panelu ikonu požadované funkce pečení. Následně, stiskněte ikonu Start/Pauza a trouba začne provozovat.

Nastavení teploty pečení

Po výběru funkce, stiskněte ikonu teploty / pro vstup do nastavení teploty pečení. Stiskněte ikony nahoru/dolů / pro nastavení trouby na požadovanou teplotu.

Zapnutí/vypnutí trouby

Pro zapnutí nebo vypnutí trouby, stiskněte ikonu zapnutí/vypnutí.

Zapnutí/vypnutí vnitřního osvětlení trouby

Pro zapnutí nebo vypnutí vnitřního osvětlení, stiskněte ikonu vnitřního osvětlení.

Odložené ukončení

Stiskněte tuto ikonu pro nastavení času odloženého ukončení pečení.

1. Několikrát stiskněte ikonu hodiny/čas až dokud ikona nezačne blikat na displeji.

2. Použijte ikony nahoru/dolů △/ pro nastavení času požadovaného ukončení.

3. Trouba se automaticky spustí se zvoleným časem ukončení po jeho potvrzení stisknutím ikony hodiny/čas nebo vyčkáním asi 3 sekundy.

Nastavení času pečení

Můžete upravit čas pečení během procesu pečení.

1. Několikrát stiskněte ikonu hodiny/čas až dokud ikona nezačne blikat na displeji.

2. Použijte ikony nahoru/dolů / pro nastavení požadovaného času pečení.

3. Trouba se automaticky spustí se zvoleným časem ukončení po jeho potvrzení stisknutím ikony hodiny/čas nebo vyčkáním asi 3 sekundy.

Odložený začátek

Pokud se zadá čas ukončení po nastavení doby pečení, trouba automaticky vypočítá dobu

ČEŠTINA

pečení a čas ukončení a v případě potřeby upraví čas odloženého začátku pečení.

Příklad: Aktuálně je 15:00 a požadovaná doba pečení je 1 hodina.

1. Stiskněte ikonu hodiny/čas a ikona začne olikat na displeji.
2. Použijte ikony nahoru/dolů △/▽ pro nastavení požadovaného času pečení.

Příklad: Požadovaná doba pečení je 1 hodina a přejete si, aby ukončení pečení bylo ve 20:30.

1. Několikrát stiskněte ikonu hodiny/čas až dokud ikona nezacne blikat na displeji.
2. Použijte ikony nahoru/dolů △/▽ pro nastavení času požadovaného ukončení.
3. Znovu stiskněte ikonu hodiny/čas. Trouba zůstane nefunkční až do doby odloženého začátku.

Časovač

1. Stiskněte ikonu zvonek/časovač, dokud ikona nezačne blikat na displeji.
2. Použijte ikony nahoru/dolů / pro nastavení požadovaného času pečení.
3. Stiskněte ikonu zvonek/časovač pro spuštění časovače. Jakmile uplyne naprogramována doba, trouba vydá zvukový signál.

Dětský bezpečnostní zámek

1. Stiskněte a podržte ikonu rychlý předehřev po dobu 3 sekund až dokud se na displeji nezobrazí ikona dětského zámku 📄
2. Znovu stiskněte a podržte ikonu rychlý předehřev po dobu 3 sekund pro odemčení dětského zámku.

Rychlý předehřev

Funkce rychlý předehřev umožňuje předehřát troubu v krátkém čase.

Důležité: Nevkládejte jídlo do trouby před ukončením funkce rychlého pečení a při probíhajícím požadovaném režimu pečení.

1. Nastavte požadovanou funkci trouby a případně změňte doporučenou teplotu.
2. Stiskněte ikonu rychlý předehřev . Trouba vydá zvukový signál.
3. Po dosažení zvolené teploty trouba na 2 sekundy zapípá.
4. Jakmile byl ukončen proces předehřevu, vložte potraviny do trouby.

Funkce paměti

Zapamatování režimu pečení:

1. Po uplynutí doby pečení, která se zobrazí na displeji, lze aktuální režim pečení uložit stisknutím a podržením ikony paměti (bez stisknutí jiné ikony). Lze uložit až 4 různé režimy pečení.

2. Pokud jsou uloženy více než 4 režimy, bude nahrazen nejstarší režim pečení.

Použít uložený režim pečení:

1. V pohotovostním režimu stiskněte ikonu paměti a na displeji se zobrazí 4 uložené režimy pečení C 1 C2 C3 C4.

2. Použijte ikony nahoru/dolů / pro výběr požadovaného režimu pečení a stiskněte ikonu Start/Pauza pro spuštění trouby.

Automatické bezpečnostní vypnutí

Pokud není nastavena žádná doba pečení, trouba se po dvou hodinách automaticky vypne. Elektrický obvod této trouby je vybaven systémem tepelné ochrany. Pokud se trouba zahřeje na neobvykle vysokou teplotu, systém na určitou dobu přeruší elektrické napájení topných těles trouby.

Chladicí ventilace

- Pro chlazení vnějšího povrchu trouby jsou některé modely vybaveny chladicím systémem. Když se trouba zahřeje, ventilátor se aktivuje automaticky.

- Zatímco je ventilátor zapnutý, mezi dvířky trouby a ovládacím panelem cirkuluje proud vzduchu.

Poznámka: Po ukončení pečení se ventilátor trouby automaticky zapne, pro ochlazení vnější části trouby.

5. REŽIMY

	Konvenční režim		Režim gril s ventilátorem
	Režim velkoplošný gril Režim grí
	Režim pečení		Režim víceúrovňové pečení
	Režim pizza		Režim Airfry
	Režim rychlé pečení		Režim delikátní pečení
	Režim rozmrazování		Režim pečení s úsporou energie
	Režim kvašení Režim předehřevi
	Režim čištění párou Režim samo

5.1 Konvenční režim

Zapne se horní a dolní ohřev. Jde o typ trouby, který využívá tradiční metody, ale zdokonaluje pečení tak, aby se dosáhlo lepšího rozložení tepla a nižší spotřeby energie. Konvenční trouba je

ČEŠTINA

stále bezkonkurenční, pokud jde o přípravu pokrmů s nejrůznějšími ingrediencemi, jako je zelí s žebry, treska na španělský způsob, treska na způsob Ancony, plátky křehkého telecího masa s rýží atd. Vynikajících výsledků dosáhnete také při přípravě pokrmů z hovězího nebo telecího masa, které vyžadují zdlouhavější pečení. Je to stále ten nejoptimálnější systém pro pečení koláčů, dortů a ovoce, stejně jako pro pečení v zakrytých pekáčích. Při pečení v konvenčním režimu používejte vždy pouze jeden plech nebo rošt, jinak bude teplo rozloženo nerovnoměrně. Pomocí různých úrovní lišť trouby můžete distribuovat množství tepla mezi horní a dolní část trouby. Zvolte jednu z nabízených úrovní v závislosti na tom, zda pokrm potřebuje více nebo méně tepla z vrchní strany.

5.2 Režim gril s ventilátorem

Zapne se horní ohřev a ventilátor. Tato kombinace vlastností zvyšuje účinnost jednosměrného tepelného vyzařování topných těles pomocí nucené cirkulace vzduchu v celé troubě. To zabraňuje připalování potravin a umožňuje pronikání tepla dovnitř. Tento režim umožňuje dosáhnout vynikajících výsledků při přípravě špízů z masa a zeleniny, klobás, žebírek, jehněčích kotlet, kuřete v pikantní omáčce, křepelky, vepřových kotlet atd.

Připravujte pokrmy v režimu gril s ventilátorem při zavřených dvířkách trouby.

Tento režim je také ideální pro přípravu rybích filetů, například mečouna, plněných sépií atd.

5.3 Režim velkoplošný gril

Zapne se horní vnitřní a vnější ohřev. Velkoplošný gril směruje teplo na pokrm z horního ohřevu. Funkci velkoplošného grilu můžete použít k přípravě měkkých plátků masa, steaků, kotlet, klobás, ryb, sýrových sendvičů a dalších rychle připravovaných pokrmů. Doporučuje se grilovat při zavřených dvířkách trouby. Tento režim vám umožňuje využít na maximum velkou pečicí plochu trouby a připravit jídlo rychleji než při běžném grilování. Předehřejte troubu na 3 minuty pro dosažení optimálních výsledků. Díky tomu se přirozená štáva steaků, kotlet apod. lépe propeče a ochutí.

5.4 Režim gril

- Zapne se horní středový ohřev.

- Gril směřuje teplo na pokrm z horního ohřevu. Funkci gril můžete používat k přípravě měkkých plátků masa, steaků, kotlet, klobás, ryb, sýrových sendvičů a dalších rychle připravovaných pokrmů. Doporučuje se grilovat při zavřených dvířkách trouby. Pro dosažení optimálních výsledků předehřejte troubu na 3 minuty. To přispěje k lepšímu propečení steaků, kotlet apod. a k dosažení lepší chuti. Pokrm, který si přejete grilovat, můžete umístit na jednu ze dvou horních lišt trouby.

5.5 Režim pečení

- Zapne se zadní ohřev a ventilátor, čímž se zajistí rovnoměrné rozložení tepla v celé troubě.

- Tento režim je ideální pro pečení a vaření delikátních pokrmů, zejména koláčů, a pro přípravu některých koláčů ve 3 úrovních trouby současně. Zde je několik příkladů: listové

těsto s krémem, sladké a slané sušenky, slané listové těsto, švýcarské závitky a malé porce zeleninového gratinovaného pečiva atd.

5.6 Režim víceúrovňové pečení

- Horní, kruhový a dolní ohřev a ventilátor se zapínají strídavě. Jelikož teplo zůstává v celé troubě konstantní a rovnoměrné, vzduch opéká a hnědí pokrmy rovnoměrně po celém jejich povrchu. S tímto režimem můžete připravovat i několik pokrmů najednou, pokud je jejich teplota stejná. Současně lze použít maximálně 2 rošty, plechy nebo zapékací mísy podle pokynů uvedených v tomto oddíle: „Pečení ve více než jedné úrovni".

- Tento režim pečení je vhodný zejména pro pokrmy, které vyžadují úpravu gratinováním nebo poměrně dlouhou dobu pečení, např. lasagne, těstoviny, kuřecí maso, pečené brambory apod. Navíc díky dokonalému rozložení tepla lze při pečení využívat nižší teploty. Výsledkem je menší ztráta štávy, křehčí maso a menší úbytek hmotnosti pečeného pokrmu. Režim víceúrovňového pečení je speciálně navržen pro pečení ryb, které lze připravovat přidáním koření nebo dochucovadel pro zachování jejich chuti a vzhledu. Vynikajících výsledků lze dosáhnout také při pečení zeleninových příloh, jako jsou cukety, lilky, papriky atd.

- Tento režim je ideální pro pečení dezertů.

- Kromě toho tento režim lze použít také k rozmrazování masa nebo bílého nebo chleba nastavením teploty na 80°C. Pro rozmrazování delikátnějších potravin nastavte regulátor teploty na 60°C nebo použijte pouze funkci cirkulace studeného vzduchu nastavením regulátoru teploty na 0°C

5.7 Režim pizza

- Zapne se dolní a kruhový ohřev a také ventilátor. Tato kombinace rychle zahřívá troubu díky velkému množství energie využívané spotřebičem, který produkuje značné množství tepla především z dolního ohřevu.

- Režim pizza je ideální pro potraviny, které vyžadují vysokou teplotu pečení, například pro pizzu a velké pečené pokrmy. Doporučuje se používat pouze jeden plech nebo rošt v troubě. Pokud se však používá více než jeden, měly by být vyměněny jejich výšky v polovině procesu pečení.

5.8 Režim Airfry

- Zapne se dolní a kruhový ohřev a také ventilátor.

- Režim AirFry umožňuje pokročilé konvenční pečení bez nutnosti otáčení pokrmů, čímž se dosáhne křupavých a chutných výsledků za kratší dobu a bez použití oleje. Je vhodný pro hranolky, kuřecí křídla, nugety a podobné pokrmy.

5.9 Režim delikátního pečení

- Zapne se dolní ohřev a ventilátor. Ideální pro sladké pečivo, koláče a cukrovinky na plechu nebo ve formě na pečení. Také se dosáhne excellentních výsledků pri pečení, které vyžaduje dolní ohřev.

- Doporučuje se umístit plech na nízkou úroveň.

ČEŠTINA

5.10 Režim rychlé pečení

• Horní a dolní ohřev a ventilátor se zapnou pro dosažení rovnoměrného rozložení tepla v celé troubě.
• Tento režim se doporučuje zejména pro rychlou přípravu balených potravin (protože není třeba je předehřívat), např. mražených nebo předvařených potravin, a také pro některé domácí pokrmy.
• Při pečení v tomto režimu dosáhnete optimálních výsledků, pokud použijete pouze jednu úroveň trouby (druhou úroveň trouby od spodu). Viz tabulka v části „Praktické tipy pro pečení“.

5.11 Režim rozmrazování

Ventilátor nacházející ve spodní části trouby zajišťuje cirkulaci vzduchu o pokojové teplotě kolem pokrmu. Tento režim se doporučuje pro rozmrazování všech druhů potravin, zejména však delikátních potravin, které nevyžadují teplo, např. zmrzlinových dortů, smetanových nebo krémových dezertů, krémů, čokoládových dortů apod. Použitím ventilátoru se doba rozmrazování zkrátí přibližně o polovinu. V případě masa, ryb a chleba je možné proces urychlit použitím režimu pečení a nastavením teploty na 80°C-100°C.

5.12 Režim pečení s úsporou energie

• Zapne se zadní ohřev a ventilátor, čímž se zajistí rovnoměrné rozložení tepla v celé troubě. Topná tělesa maximálně využívají teplo uvnitř trouby pro snížení energetických ztrát a dosažení tohoto energeticky úsporného efektu.
• Tento režim je ideální pro pečení a vaření delikátních pokrmů, zejména koláčů, a pro přípravu některých koláčů na 3 úrovních trouby současně. Zde je několik příkladů: listové těsto s krémem, sladké a slané sušenky, slané listové těsto, švýcarské závitky a malé porce zeleninového gratinovaného pečiva atd.

5.13 Režim kvašení

V pohotovostním režimu můžete tento režim zvolit pro kynutí těsta v troubě.

1. Stiskněte ikonu režimu kvašení a pomocí ikon nahoru/dolů △/▽ pro nastavení doby pečení.
2. Po těchto nastaveních stiskněte ikonu Start/Pauza pro spuštění trouby.

5.14 Režim předehřevu jídel

V pohotovostním režimu vložte nádobí do trouby.

1. Stiskněte ikonu režimu předhřevu jídel a použijte ikony nahoru/dolů △ / √ pro nastavení doby a teploty pečení.
2. Po těchto nastaveních stiskněte ikonu Start/Pauza pro spuštění trouby.

5.15 Režim čištění párou

Tento režim pomáhá odstranit zbytky jídla z vnitřku trouby. Tato metoda je účinná pouze pro odstraňování lehkého znečištění. Není účinný při odstraňování odolných skvrn způsobených pečením. tento režim lze použít pouze tehdy, když je trouba vychladlá.

Postup čištění párou:

1. Vyjměte všechny plechy, talíře a boční mřížky.
2. Připravte si roztok vody (85 %), bílého octa (10 %) a prostředku na nádobí (5 %) a hojně jím postříkejte dvířka, boční stěny a zadní stěnu dutiny trouby.
3. Nalijte do dutiny trouby 40 ml vody.
4. Zavřete dvířka. Aktivujte režim čištění párou a teplotu na 130 °C.
5. Vypněte troubu po 18 minutách.
6. Nechte troubu vychladnout na bezpečnou úroveň před provedením čištěním povrchu vlhkým hadříkem.

1.18 Režim samočištění

Zvolte režim samočištění a zvolte trvání čištění podle znečištění trouby:

Standardní Stupeň samočištění Trvání
1 Nízký 2 hodiny (přibližně)
2 Střední 2,5 hodiny (přibližně)
3 Vysoký	3 hodiny (přibližně)

• Z bezpečnostních důvodů se trouba při spuštění tohoto režimu automaticky uzamkne. Dvířka můžete znovu otevřít, až když teplota klesne pod 250°C.
• Vnější strana trouby bude velmi horká. Ujistěte se, že není nic umístěno proti přední straně.
• Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.
• Nikdy se nepokoušejte troubu otevřít během samočištění. Proces by mohl být přerušen.
• Nedotýkejte se dvířek.
• Nesmíte zapnout vnitřní osvětlení trouby během samočištění.

Před samočištěním

• Vyjměte z trouby veškeré příslušenství.
• Hrozí nebezpečí požáru. Zbytky jídla, mastnota a štáva z masa jsou hořlavé.
• Vyčistěte troubu a příslušenství vlhkým hadříkem.
• Vyčistěte dvířka a okraje trouby kolem těsnění. Nedrhněte těsnění.
• Ujistěte se, že jsou dvířka trouby zavřená, než začnete s čištěním.

Důležité

• Rošt není vhodný pro režim samočištění.
• Nikdy nečistěte plechy nebo nepřilnavé nádobí pomocí režimu samočištění trouby (provoz pyrolýzy).

ČEŠTINA

- Vysoké teploty mohou vést k tvorbě toxických výparů z nepřilnavého povrchu s rizikem vážného poškození zdraví.

Jak aktivovat režim samočištění

• Zvolte režim samočištění.
• Použijte ikony nahoru/dolů △ / ▽ pro nastavení požadované doby trvání procesu.
• Stiskněte ikonu Start/Pauza a trouba se začne ohřívat.

6. PRAKTICKÉ TIPY PRO PEČENÍ

Trouba nabízí širokou škálu alternativ, které umožňují připravit jakýkoli typ jídla tím nejoptimálnejším možným způsobem. Postupem času se naučíte tento všestranný kuchyňský výrobek využívat na maximum a následující pokyny budou pouze pomůckou, která se může lišit podle vašich osobních zkušeností.

Pečení na více než jedné úrovni

Pokud potřebujete připravovat pokrmy na několika lištách trouby, použijte režim pečení nebo režim víceúrovňového pečení, protože to jsou jediné funkce, které to umožňují.

Pokud si přejete připravovat delikátní pokrmy na více úrovních, zvolte režim pečení, protože ten vám umožní připravovat pokrmy na 3 různých úrovních najednou (na 1., 3. a 5. úrovni zdola). Některé příklady jsou uvedeny v tabulce.

Pokud si přejete připravovat jiné druhy pokrmů na různých úrovních, použijte režim víceúrovňového pečení s přihlédnutím k následujícím doporučením:

• Trouba je vybavena 5 lištami nebo kolejnicemi. Během pečení s ventilátorem používejte dvě ze tří středových lišt. Nejnižší a nejvyšší úroveň je přímo vystavena horkému vzduchu, także delikátní pokrmy se mohou spálit.
• Zpravidla používejte 2. a 4. lištu trouby odspodu a potraviny, které vyžadují vyšší teplotu umístěte na 2. úroveň. Například při pečení masa společně s dalšími potravinami umístěte pečený pokrm na 2. úroveň zespodu a delikátnější potraviny na 4. úroveň.
• Při přípravě pokrmů, které vyžadují různou dobu a teplotu, nastavte průměrnou teplotu mezi těmito dvěma požadovanými teplotami, delikátnější pokrmy umístěte na 4. úroveň odspodu a pokrmy, které vyžadují kratší dobu přípravy, vyjměte z trouby jako první.
• Použijte plech na zachytávání tuku na spodní lište a rošt na horní lište.

Používání režimu rychlého pečení

Funkční, rychlý a praktický pro ty, kteří používají balené potraviny (např. mražené nebo předvařené). Nalezete užitečné tipy v tabulce.

Používání grilu

- Režim grilu/velkoplošného grilu používejte tak, že pokrm umístíte na 3. nebo 4. úroveň odspodu, protože v těchto režimech se zapne pouze střední část horního topného tělesa.

• Pro umístění plechu na zachytávání tuku použijte dolní lištu (1. odspodu), abyste zabránili odkapávání tuku z pokrmů na dno trouby. Při použití tohoto režimu doporučujeme nastavit teplotu na maximální hodnotu. To neznamená, že nemůžete použít nižší teplotu, pouze ji upravte pomocí ikon nahoru/dolů.
• Režim gril s ventilátorem je velmi užitečný pro rychlé grilování pokrmů, protože rozložení tepla neopéká pouze povrch, ale také spodní stranu.
• Kromě toho jej lze použít také k opékání potravin na konci procesu pečení, např. ke gratinování těstovin.
• Při použití tohoto režimu umístěte rošt na 2. nebo 3. úroveň trouby odspodu (viz tabulka pečení) a poté, abyste zabránili odkapávání tuku na dno trouby a vzniku kouře, plech na zachytávání tuku umístěte na 1. lištu odspodu.
• Při použití tohoto režimu doporučujeme nastavit regulátor teploty na 200°C, protože se jedná o nejúčinnější způsob použití grilu, který je založen na využití infračervených paprsků. To neznamená, že nemůžete použit nižší teplotu, pouze ji upravte pomocí ikon nahoru/dolů.
• Proto nejlepších výsledků při použití obou režimů grilu dosáhnete umístěním plechu na spodní kolejnice (viz tabulka pečení). Abyste zabránili odkapávání tuku na dno trouby a vzniku kouře, umístěte plech na zachytávání tuku na spodní lištu trouby.

Používání režimu AirFry

Režim AirFry použijte tak, že pokrm umístíte na 3. úroveň trouby odspodu. Jakmile se zapne horní a kruhový ohřev, režim AirFry umožňuje pokročilé konvenční pečení bez nutnosti obracení pokrmů, čímž se dosáhne křupavých a chutných výsledků za kratší dobu a bez použití oleje. Je vhodný pro hranolky, kuřecí křídla, nugety a podobné pokrmy. Umístěte plech na zachytávání tuku na nejnižší úroveň trouby pro zachycení kapek štávy. Při použití režimu AirFry nastavte teplotu na 230 °C.

Režim pečení Potraviny určené k pečení Hmotnost		(v kg)	Poloha pečícího roštu zespodu
Konvenční	Kačka	1	3
	Pečené hovězí nebo telecí maso	1	3
	Pečené vepřové maso	1	3
	Sušenky	-	3
	Tartaletky	1	3
Víceúrovňovépečení[xwtz]	Pizza (na 2 úrovních)	1	2-4
	Lazaně	1	3
	Jehněčí	1	2
	Pečené kuře s brambory	1	2-4
	Makrela	1	2
	Švestkový koláč	1	2
	Krémové buchty (na 2 úrovních)	0.5	2-4
	Sušenky (na 2 úrovních)	0.5	2-4
	Piškotový dort (na 1 úrovní)	0.5	2
	Piškotový dort (na 2 úrovních)	1.0	2-4
	Slané koblihy	1.5	3
Grilování Platýs	a sépie	1	4
	Špízy z olihní a krevet	1	4
	Filet z tresky	1	4
	Zelenina na grilu	1	3/4
	Hovězí filet	1	4
	Kotlety	1	4
	Hamburgery	1	4
	Makrela	1	4
	Opečené sendviče	-	4
Rozmrazování	Všechny zmrazené potraviny

oba předehřevu(minuty)	Teplota (°C) Doba pečení(minuty)
	15	200
	15	200
	15	200
	15	180
	15	180
	15	220
	10	200
	10	180
	10	180
	10	180
	10	170
	10	190
	10	180
	10	170
	10	170
	15	200
	5	Max.
	5	Max.
	5	Max.
	5	Max.
	5	Max.
	5	Max.
	5	Max.
	5	Max.
	5	Max.

Velkoplošný	Platýs a sépieŠpízy z olihní a krevetFilet z treskyZelenina na griluHovězí filetKotletyHamburgeryMakrelaOpečené sendviče	11111111-	4443/4444444
	S grilemGrilované telecíGrilované kuřeGrilované jehněčí	1.01.51.0	--
Gril sventilátorem	Pečené kuřeSépie	1.51.5	33
	S grilemGrilované telecíGrilované kuřeKuře (grilované) + brambory(pečené)Grilované jehněčí	1.52.01.5--1.5	--2--
Pečení Tartaletky	5	0.510.70.51,20.60.40.70.70.5200	32/3332-42-42-41-3-51-3-58-10
	5	200	6-8
	5	200	10
	5	200	10-15
	5	200	15-20
	5	200	15-20
	5	200	7-10
	5	200	15-20
	5	200	2-3
	5	200	80-90
	5	200	70-80
	5	200	70-80
	5	200	55-60
	5	200	30-35
	5	200	70-80
	5	200	70-80
	5	200	70-75
	5	200	70-75
	5	200	70-80
	15	180	20-30
	15	180	40-45
	15	180	40-50
	15	160	25-30
	15	200	30-35
	15	190	20-25
	15	210	15-20
	15	180	20-25
	15	180	20-25
	15	90	180
Rychlé pečení Mražené jídlo	Pizza	0.3	2
	Cuketovo-krevetový koláč	0.4	2
	Špenátový koláč	0.5	2
	Zbytky jídla	0.3	2
	Lazaně	0.5	2
	Závitky	0.4	2
	Kuře na milánský způsob	0.4	2
	Předvařená jídla
	Pečená kuřecí křídla	0.4	2
	Čerstvé potraviny
	Sušenky	0.3	2
	Ovocný koláč	0.6	2
	Sýrové pusinky	0.2	2
Pizza Pizza	Pečené hovězí nebo telecí maso	0.5	2
		1	2
	Kuře	1	2/3
Air Fry Vepřová	panenka na způsob	1	3
	roastbeefu	1	3
	Hranolky	1	3
	Kuřecí křídelká	1	3
	Řízek	0.5	3
	Brambory nakrájené na klínky	1	3
	Mražené potraviny(Kuřecí/rybí nugetky)
	Bramborové rösti-	1.0250	312
	-	200	20
	-	220	30-35
	-	200	25
	-	200	35
	-	180	25-30
	-	220	15-20
	-	200	15-18
	-	180	45
	-	210	10-12
	15	220	15-20
	10	220	25-30
	10	180	60-70
	5	220	8
	5	220	15
	5	230	15
	5	230	15
	5	230	14
	5	230	15
	54	220	15

ČEŠTINA

Poznámka: časy pečení jsou přibližné a mohou se lišit podle osobní chuti. Při pečení na grilu nebo grilu s ventilátorem, plech na zachytávání tuku musí být umístěn na spodní liště trouby.

7. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Čištění dvířek

Při běžném používání trouby není nutné dvířka sundávat, ale pokud je nutné dvířka odstranit, např. kvůli čištění, postupujte podle těchto pokynů. Dvířka trouby jsou těžká, proto s nimi manipulujte opatrně.

Jak odmontovat dvířka trouby

Obr. 6

1. Zcela otevřete dvířka.
2. Úplně otevřete levou a pravou pantovou páčku.
3. Uchopte dvířka tak, jak je znázorněno na třetím vyobrazení obrázku 6.
4. Opatrně zavřete dvířka, až dokud levá a pravá pantová páčka nezapadne do části B dvířek.
5. Vyjměte háčky z pantů z jejich umístění podle šipky znázorněné na obrázku 6.
6. Opřete dvířka o měkký povrch.

POZNÁMKA:

Pro opětovné nasazení dvířek zopakujte výše uvedené kroky v opačném pořadí.

Odstranění vnitřního skla

Obr. 7

1. Sklopte dvířka trouby a odstraňte těsnění vyšroubováním šroubů.
2. Opatrně vyjměte vnitřní sklo.
3. Vyčistěte sklo vhodným čisticím prostředkem. Důkladně ho osušte a položte na měkký povrch.
4. Nyní můžete vyčistit i vnitřní stranu vnějšího skla.

8. TECHNICKÉ SPECIFIKACE

Referenční čísla výrobků: 02818/02819

Výrobek: Bolero Hexa P506000 Edge A+ / Bolero Hexa P506000 Matt A+

Nominální napětí: 220 – 240 V\~

Nominální frekvence: 50 – 60 Hz

Nominální výkon: 2900-3400W

	Symbol Hodnota Jednotka
Identifikace modelu 02818 /		02819
Typ trouby Elektrická		trouba
Hmotnost spotřebiče M 28 Kg
Počet dutin 1
Zdroj tepla na dutinu (elektřina nebo plyn) Elektřina
Objem na dutinu V 81 l
Potřebná spotřeba energie (elektřiny) k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech elektricky ohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu s přirozenou konvekcí (konečná elektrická energie)	ECelektrická dutina	0.92 kWh/cyklus
Spotřeba energie potřebné k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech elektricky ohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu s nucenou konvekcí (konečná elektrická energie)	ECelektrická dutina	0.61 kWh/cyklus
Spotřeba energie potřebné k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech trouby ohřívané plynem během jednoho cyklu v režimu s přirozenou konvekcí (konečná energie plynu)	ECplynová dutina	N.A N.A MJ/cyklus kWh/cyklus (1)
Spotřeba energie potřebné k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech trouby ohřívané plynem během jednoho cyklu v režimu s nucenou konvekcí (konečná energie plynu)	ECplynová dutina	N.A N.A MJ/cyklus kWh/cyklus
Index energetické účinnosti na dutinu	EEldutina	68.5
(1) 1 kWh/cyklus = 3,6 MJ/cyklus.

Spotřeba energie v pohotovostním režimu „standby“ je 0,33 W podle normy EN 50564:2011 a evropských předpisů 1275/2008/ES a 801/2013/ES. Za tímto účelem je spotřebič připojen k elektrické síti, aniž by vykonával jakoukoli funkci, a čeká na aktivaci pohotovostního režimu

ČEŠTINA

„standby“.

Technické specifikace se mohou změnit bez předchozího upozornění za účelem zlepšení kvality produktu.

Vyrobeno v Číně | Navrženo ve Španělsku

9. RECYKLACE ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍ

Tento symbol označuje, že v souladu s platnými předpisy musí být produkt a/nebo baterie zlikvidovány odděleně od domovního odpadu. Po skončení životnosti tohoto výrobku byste měli baterie/akumulátory vyjmout a odnést na sběrné místo určené místními úřady.

Pro podrobnější informace o nejvhodnějším způsobu likvidace elektrických a elektronických zařízení a/nebo baterií by se spotřebitelé měli obrátit na místní úřady.Dodržování výše uvedených pokynů přispívá k ochraně životního prostředí.

10. ZÁRUKA A TECHNICKÝ SERVIS

Společnost Čecotec odpovídá konečnému uživateli nebo spotřebiteli za jakýkoli nesoulad, který existuje v době dodání výrobku za podmínek a ve lhůtách stanovených platnými předpisy. Doporučuje se, aby opravy prováděl kvalifikovaný personál.

Pokud zjistíte incident s produktem nebo máte nějaké dotazy, kontaktujte oficiální službu technické pomoci společnosti Cecotec na telefonním čísle [phone].

11. COPYRIGHT

Práva duševního vlastnictví k textům v této příručce jsou majetkem společnosti CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Všechna práva jsou vyhrazena. Obsah této publikace nesmí být, zčásti nebo jako celek, reprodukován, ukládán do systému obnovy, prénášen nebo distribuován žádnými prostředky (elektronicky, mechanicky, fotokopírováním, nahráváním nebo podobným způsobem) bez předchozího souhlasu společnosti CECOTEC INNOVACIONES, S.L.