Wok Party PY5800 - Pánev na palačinky TEFAL - Bezplatný návod k obsluze
Najděte návod k zařízení zdarma Wok Party PY5800 TEFAL ve formátu PDF.
Dotazy uživatelů ohledně Wok Party PY5800 TEFAL
0 otázka o tomto zařízení. Odpovězte na ty, které znáte, nebo položte vlastní.
Položte novou otázku o tomto zařízení
Stáhněte si návod pro váš Pánev na palačinky ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod Wok Party PY5800 - TEFAL a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. Wok Party PY5800 značky TEFAL.
NÁVOD K OBSLUZE Wok Party PY5800 TEFAL
Děkujeme Vám, že jste si zakoupili tento přístroj TEFAL. Přečtěte si pozorně pokyny v tomto návodu a nechte si je po ruce. Pokyny jsou společné pro různé verze podle toho, jaká příslušenství se dodávají s vaším přístrojem.
Výrobek vyhovuje všem platným bezpečnostním normám a předpisům (směrnice o nízkém napětí, elektromagnetická kompatibilita, materiály vhodné pro styk s potravinami, životní prostředí atd.).
Tento přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti.
Není určen pro použití v následujících připadech, na které se nevztahuje záruka:
- Používání v kuchyňských rozích vyhrazených pro personál v obchodech, kancelářich a v jiném profesionálním prostředí,
- Používání na farmách,
- Používání zákazníky hotelů, motelů a jiných zařízení ubytovacího typu,
- Používání v pokojích pro hosty.
Společnost TEFÁL si vyhrazuje právo kdykoliv v zájmu spotřebitele pozměnit vlastnosti nebo složení svých výrobků.
Jakékoliv potraviny v tekutém nebo pevném stavu, které se dostanou do kontaktu s díly označenými logem Helze konzumovat.
Tento přístroj není hračka.
Prevence úrazů v domácnostech
- Jestliže je přístroj zapnutý, dosažitelné plochy mohou být horké.
- Nesahejte na horké plochy přístroje.
- Nikdy nezapojujte do sítě přístroj, který nepoužíváte.
- Tento přístroj není určen k tomu, aby ho používaly osoby (včetně dětí), jejichž fyzické, smyslové nebo duševní schopnosti jsou snížené, nebo osoby bez patřičných zkušeností nebo znalostí, pokud na ně nedohlíží osoba odpovědná za jejich bezpečnost nebo pokud je tato osoba předem nepoučila o tom, jak se přístroj používá.
Na děti je třeba dohlížet, aby si s přístrojem nehrály.
- Jestliže dojde k poranění, ihned dejte popálené místo pod studenou vodu a v případě potřeby přivolejte lékaře.
Výpary uvolňované při vaření mohou být nebezpečné pro některá zvířata, která mají velice citlivý respirační systém, jako jsou ptáci. Majitelům ptáků doporučujeme, aby je umístili mimo kuchyň.
Příslušenství
malé stěrky 1 naběračka ( ) pánvičl 2 x 6 ( )
3
Instalace
Přístroj nikdy nepokládejte přímo na křehký nebo choulostivý podklad (skleněný stůl, ubrus, lakovaný nábytek...).
Jestliže prístroj používáte uprostřed stolu, umístěte jej mimo dosah dětí.
Před prvním použitím, z vnitřní i vnější strany přístroje odstraňte všechny obaly, samolepky nebo různá příslušenství.
Neponechávejte obaly, příslušenství, samolepky, sáčky na dosah dětí.
Příslušenství vyjimejte tak, že postupujete v opačném pořadí, než při jeho ukládání.
Stěrky (1), naběračku (2) a pánvičky (3) omyjte ve vodě.
Hadříkem, lehce namočeným v oleji, přejed'te vnitřní povrch pánviček.
Než budete dělat palačinky poprvé, nalijte na varnou desku trošku oleje a setřete jemným hadříkem.
Připojení k síti a předehřátí
Přístroj nedávejte do rohu nebo ke stěně, aby se nepřehřival.
Přístroj nikdy nepoužívejte bez dozoru a nenechávejte na dosah dětí.
Odviňte šnůru po celé délce.
Jestliže napájecí kabel tohoto přístroje je poškozený, z bezpečnostních důvodů jej musí vyměnit výrobce, jeho servisní oddělení nebo osoba se srovnatelnou kvalifikaci.
Ujistěte se, že elektrická instalace odpovídá příkonu a napětí, které jsou uvedeny na spodní straně přístroje.
Přístroj zapojujte pouze do uzemněné zásuvky.
Pokud používáte prodlužovací šňůru, musí být uzemněna.
Přístroj nikdy nepoužívejte naprázdno.

Pečení
Pozor na umístění napájecí šňůry s prodlužovací šňůrou nebo bez ní, učiňte veškerá nezbytná bezpečnostní opatření, aby nebránila pohybu lidí u stolu a aby nikomu nepřekážela.
Tento přístroj není určen k tomu, aby byl uveden do chodu pomoci vnějšího časového spínače nebo pomoci zvláštního systému na dálkové ovládání.
Přístroj funguje od chvíle, kdy jej zapojíte do sítě.
Přístroj nechte předehřát asi po dobu 8 – 10 minut.
Při prvním použití se během prvních minut může objevit mírný zápach a kouř.
Thermo-Spot™: zatepla nabývá obrázek Thermo-Spot rovnoměrně červenou barvu.
Nenechávejte pánvičky ohřívat naprázdno.
Abyste zabránili jakémukoli poškození výrobku, nikdy na něm nepřipravujte flambované pokrmy.
N.B. : V případě «sladkých» náplní (marmeláda, cukr, javorový sirup...) Vám doporučujeme, abyste hotové palačinky plnili raději až na svém talíři, než přimo na přístroji, abyste tak nepoškodili varnou desku.
Po předehřátí je přístroj připraven k použití.
Doporučení při používání pánviček :
- Nepoužívejte pánvičky na jiných zdrojích tepla : na plynu, na desce elektrického sporáku... které by pánvičky mohly poškodit.
- Neponechávejte během tepelné úpravy v pánvičkách nádobí z plastu (stěrky), protože by se mohlo poškodit.
- Nekrájejte pokrmy přímo v pánvičkách, abyste zachovali nepřilnavost jejich povrchu.
- Nepokládejte horké pánvičky přímo na choulostivé povrchy : ubrusy, nalakované dřevo... Použijte různá prkýnka a podložky, nebo aspoň talíře.
Naložte naběračkou takové množství těsta, které odpovídá zvolenému receptu :
- Připravujete-li palačinky, naplňte naběračku těstem až po první rysku.
- Připravujete-li ruské nebo americké lívance, naplňte naběračku těstem celou.
Těsto jemně rozhrňte zadní částí naběračky kruhovitým pohybem. Doporučujeme Vám pokládat po každém použití naběračku do nádoby s vodou, abyste si tak zjednodušili rozprostírání těsta.
Připravované pokrmy obracejte po polovičním upečení pomocí stěrky, dodávané k tomuto účelu.
Nechte ještě péci po dobu, uvedenou v receptu a poté položte pokrm na talíř.
Po použití
Napájecí šňůru odpojte od elektrické sítě a pak, od přístroje. Nechte vychladnout.
Varná deska se čistí teplou vodou a prostředkem na mytí nádobí. Naběračku, stěrky a pánvičky můžete dát do myčky na nádobí.
Nikdy nepoužívejte drátěnku ani prášek k cídění, abyste nepoškodili povrch pro tepelnou úpravu (např.: nepřilnavou vrstvu proti připečení...).
Ukládání
Tento přístroj se nikdy nesmí ponořit do žádné kapaliny.
Přístroj ani ovládací panel ani šnůru nikdy neponořujte do kapaliny.
Až přístroj úplně vychladne, obratte jej na rovné, čisté a stabilní ploše (např. na ubruse), abyste nepoškodili varnou desku A1 Ukládejte každý kus příslušenství na jeho vlastní vyhrazené místo, a přitom úzkostlivě dodržujte následující pořadí :
1 - šňůru, v etapách vyjádřených formou piktogramů : (A2);
2 - stěrky, podle piktogramů : (A3)
3 - naběračku, podle piktogramů (A4)

Podílejme se na ochraně životního prostředí!
① Váš přístroj obsahuje četné zhodnotitelné nebo recyklovatelné materiály.
Svěřte jej sběrnému místu nebo, neexistuje-li, smluvnímu servisnímu středisku, kde s ním bude naloženo odpovídajícím způsobem.
Ryby
Rybí filé na houbách
- 600 g filé z lososa, nakrájené na kostičky
- 1 nasekaná šalotka (6 kávových lžiček)
- 4 žampióny, nakrájené na plátky (24 plátků) • 1 ořech másla • 15 cl bílého vína
- 6 polévkových lžic smetany • sůl • pepř
Doba přípravy : 8 minut
Rozpustte máslo a na každou pánvičku prídejte 1 kávovou lžičku nasekané šalotky, 4 plátky žampiónů a opečte dozlatova. Prídejte 100 g nakrájené ryby, jemně zamíchejte a zlehka osmažte dozlatova. Poté prídejte 1 polévkovou lžíci bílého vína, posolte, opeprěte a promíchejte. Nechte smažit 4 až 5 minut a poté prídejte smetanu. Vše zamíchejte a můžete podávat.
Poznámka: Můžete použít různé druhy filé z ryb a různé druhy hub (žampíóny, špičky, hřiby...).
Krevety s karamelem
Na jednu pánvičku : • 100 g krevet (celkem 600 g)
- trošku oleje • 1 polévková lžíce práškového cukru
- 1 kávová lžička pastisu (anýzovky) • 1 kávová lžička sójové omáčky • sů
- pepř - navíc možno přidat
: 1 kávovou lžičku
kukuřičného škrobu
Doba přípravy : 6 minut
Krevety umyjte a zbavte krunýře. Na všech pánvičkách rozehřejte olej a pak na něm krevety zprudka osmahněte za stálého míchání. Pak krevety hned posypte práškovým cukrem a nechte za stálého míchání zkaramelizovat. Dále vlijte pastis a sójovou omáčku. Osolte, opepřete a promíchejte.
Rybí kari
Na 6 pánviček : • 600 g filé z čerstvé ryby (z tresky nebo z makrely)
- 1 stroužek česneku nasekaný • 1/2 cibule nakrájené najemno • 210 g rajčatového koncentrátu
• 1 kávová lžička kari
• 1 polévková lžice oleje
• 1 citrón • sûl • pepř
Doba přípravy : 8 minut
Na všech pánvičkách rozehřejte olej, pak zde osmahněte 100 g ryby, nakrájené na kousky. Přidejte cibuli a nasekaný česnek. Dále vmíchejte 1 polévkovou lžíci rajčatového koncentrátu a štávu z citrónu, pak posypte kari. Osolte, opepřete a promíchejte.
Masa
Kuře na kari
Na 1 pánvičku :
- 1/2 kuřecího řízku, nakrájeného na kousky
- 1 cibule nakrájená
najemno • 1 šalotka
nakrájená najemno • 1 ořech
másla • mleté kari • pepř
• 1 polévková lžice smetany - mango chutney (pikantní orientální omáčka) – množství podle chuti každého
Doba přípravy : 12 minut
Rozpustte máslo, pak na něm osmahněte dozlatova šalotku, cibuli a kuře z každé strany. Pak posypte kari, osolte, opeprěte. Promíchejte a nechte chvíli smažit. Přidejte smetanu, zamíchejte a před podáváním prídejte podle chuti trochu mango chutney.
Kachní prsička
- 600 g kachních prsíček, nakrájených na malé kousky
- 3 polévkové lžíce sezamového oleje • 200 g rajského protlaku • 6 plátků ananasu
Doba přípravy : 9 minut
Osmahněte 100 g kachních prsíček, nakrájených na kousky, spolu s 1/2 polévkové lžíce sezamového oleje. Osolte, opepřete a promíchejte. Přidejte 1 polévkovou lžíci rajského protlaku. Nechte vařit několik minut na mírném ohni a přidejte ananas.
Mleté maso s překvapením
- 500 g mletého hovězího masa • petržel nakrájená najemno • 2 stroužky česneku, nakrájené najemno
- 1 cibule nakrájená najemno • 2 nadrobené suchary • 1 vejce • sůl • pepř • máslo
Doba přípravy : 6 minut
Všechny ingredience (které jste si předem připravili) smíchejte a utvořte malé kuličky nebo malé kulaté steaky. Rozpustte máslo a pokrm osmažte podle chuti.
Návrhy : Položte maso na stůl, nechte strávníky, at' si sami pokrm naberou a přidají například houby, papriky, strouhaný sýr nebo jiné koření, aby si každý mohl dotvořit různé hamburgery podle své chuti.
Hovězí Stroganov
Na 1 pánvičku : • 1 kávová lžička cibule, nakrájené najemno • 5 plátků hub
- 1 ořech másla • 100 g svíčkové, nakrájené na kousky (maximálně o tlouštce 2 cm) • 1 polévková lžíce bílého vína • 1 kávová lžička smetany • 1 kávová lžička rajčatového koncentrátu • 1 kávová lžička hořčice • sůl • pepř
• mletá pálivá paprika
Doba přípravy : 14 minut
Na pánvičce rozpustte máslo. Přidejte houby a cibuli a nechte zesklovatět. Dále osmahněte kousky masa a přitom míchejte, aby se maso opeklo ze všech stran. Dále prídejte rajčatový koncentrát a hořčici a vlijte bílé víno. Vše micháním spojte, pak osolte, opeprěte a znovu zamíchejte. Přidejte smetanu a špetku mleté papriky. Před podáváním ještě promíchejte.
Suki-jaki (hovězí maso s mrkví a hráškem)
- 600 g svíčkové, nakrájené na kousky. Na marinádu :
- 4 polévkové lžice sójové omáčky • 4 polévkové lžice hruškové šťávy
• 2 polévkové lžice cukru
• 3 polévkové lžice nasekané šalotky - 1 polévková lžice česneku, najemno nasekaného
• 1 polévková lžice soli
• 1/4 kávové lžičky pepře
• 4 polévkové lžice sezamových semínek
• 1 polévková lžice sezamového oleje
Doba přípravy : 10 minut
Vše dobře promíchejte s najemno nakrájenou hruškou, naložte maso do marinády a nechte v ní po dobu 30 minut. Pak maso nechte odkapat a opečte požadované množství. V polovině tepelné úpravy přidejte trochu marinády.

Vejce
Vejce s rajčaty
Na 1 pánvičku : • 1 plátek rajčete, nakrájeného na 4 díly • 1 plátek cibule nakrájené najemno • 2 vejce • sůl • pepř • 1 ořech másla
Doba přípravy : 12 minut
Rozpustte máslo, pak osmahněte cibuli a kousky rajčete. Rozbijte 2 vejce, osolte, opeprěte. Opatrně smíchejte a pak osmahněte více či méně, podle chuti.
Omeleta se šunkou a sýrem
Na 1 pánvičku :
- 1/4 plátku šunky, nakrájené na kostičky • 10 g sýra • 1 1/2 naběračky rozšlehaných vajec • sůl • pepř • 1 ořech másla
Doba připravy : 8 minut
Rozpustte máslo. Přidejte šunku a sýr a pak nechte několik vteřin opékat. Přidejte 1 1/2 naběračky rozšlehaných vajec. Osolte, opeprěte a opatrně zamíchejte s pomocí stěrky. Osmažte vše podle chuti a můžete podávat.
Přílohy
Hřiby po provensálsku
Na 6 pánviček : • 600 g hřibů • 3 střední rajčata • 2 šalotky • 1 stroužek česneku • 50 g petržele • tymián • olej • sůl • pepř
Doba přípravy : 12 minut
Houby očistěte a oloupejte. Rychle je osmažte vždy na 1 kávové lžičce oleje, s 1 kávovou lžičkou nasekané šalotky a s 1/2 rozdrceného rajčete. Osolte a opeprěte. Jakmile jsou hřiby hotové, prídejte nasekané koření a česnek.
Brambory na slanině
Na 1 pánvičku: • 1 oříšek másla • 2 kávové lžičky slaniny, nakrájené na kostičky • 1 kávová lžička cibule nakrájené najemno • 2 vrchovaté polévkové lžice brambor, uvařených v páře a nakrájených na kostičky (případně můžete použít mražené bramborové kostičky a k době tepelné úpravy přičtěte 3 až 5 minut)
Doba přípravy : 15 minut
Na pánvičce nechte rozpustit máslo, pak prídejte cibuli a slaninu. Asi 1 minutu míchejte, aby se slanina osmahla ze všech stran, pak prídejte prédvařené brambory. Míchejte stěrkou, aby se brambory opekly ze všech stran. Nechte opéct podle chuti a můžete podávat.
Jambalaya po kreolsku
• 300 g uvařené rýže
• 200 g oloupaných krevet
- 200 g šunky nakrájené na kostičky • 150 g pikantního salámu chorizo • 2 rajčata nakrájená na kostičky
- 1 cibule nakrájená
najemno • 15 cl bílého vína
• 1 uvařená zelená paprika
• 1 polévková lžíce
olivového oleje
• 1 polévková lžice
rajčatového koncentrátu
- sûl a pepř
Doba přípravy : 8 minut
Na troše oleje osmahněte 4 krevety, nakrájené na kousky a 4 tenké plátky salámu chorizo spolu s 10 kostičkami šunky. Přidejte 1 polévkovou lžíci nakrájené cibule, 1 kávovou lžičku uvařené papriky, 1 polévkovou lžíci rajčat, nakrájených na kostičky. Přidejte 50 g uvařené rýže, 2 polévkové lžíce bílého vína, 1 kávovou lžičku rajčatového koncentrátu. Osolte, opepřete a dobře promíchejte.

Rýže tří barev
- 300 g předem uvařené rýže • 300 g oloupaných krevet • 150 g žampiónů
- 150 g anglické slaniny
- 6 polévkových lžic sójové omáčky • olej • sůl a pepř
Doba přípravy : 6 minut
Na troše oleje osmahněte 1 polévkovou lžíci slaniny, 1 polévkovou lžíci krájených žampiónů, 1 polévkovou lžíci krevet a 1 polévkovou lžíci sójové omáčky.
Přidejte 50 g rýže. Osolte, opepřete a promíchejte.
Dezerty
Antilské banány
- 3 banány nakrájené na kolečka • štáva ze 3 pomerančů • 80 g hnědého cukru • troška másla
Doba přípravy : 6 minut
V míse smíchejte nakrájené banány, pomerančovou štávu, rum a 30 g hnědého cukru a nechte odležet.
Na pánvičce rozpustte ořech másla spolu s 1 kávovou lžičkou cukru, 1 polévkovou lžící připravené marinády, pak nechte zahustit. Až se marináda trošku zahustí, přidejte 1/2 banánu, nakrájeného na plátky a nechte je zhnědnout za pravidelného obracení.
Varianta: tento recept je možné také připravit s ananasem a pomerančovou štávou.
Ovocná pánev
- 300 g směsi drobného ovoce dle vlastního výběru (maliny, černý rybíz, ostružiny, borůvky, lesní jahody...) • 20 cl štávy z hroznů • 50 g cukru krupice
- 30 g másla • šlehačka - rozpuštěná čokoláda
Smíchejte ovoce, štávu z hroznů, máslo, malinový likér a vše nechte odležet.
Na pánvičce rozpustte ořech másla s 1 kávovou lžičkou cukru a 1 polévkovou lžićí marinády, pak vše opatrně promíchejte.
Jakmile začne směs karamelizovat, přidejte 1 až 2 polévkové lžíce ovoce bez marinády. Dobře ovoce promíchejte, aby se obalilo sladkou směsí a pak rychle podávejte.
Vše nalijte do talíře. Poté ozdobte šlehačkou nebo rozpuštěnou čokoládou.
Karamelizované jablko
- 1 1/2 jablka (1/2 oloupaného jablka na 1 pánvičku) • 1 kávová lžička cukru • 2 polévkové lžice vody
Doba přípravy : 14 minut
Nakrájejte jablka na malé kostičky, osmahněte je na pánvičce a pak přidejte cukr a vodu. Nechte pomalu zkaramelizovat.
Palačinky
Pečení : asi 30 vteřin z každé strany • Recepty pro 6 osob (40 až 60 palačinek) :
Klasické těsto z mléka
- 500 g proseté pšeničné mouky • 1 litr mléka - 6 vajec • sůl • olej nebo máslo
V míse smíchejte mouku s mlékem tak, abyste získali řídké těsto. Poté přidejte rozšlehaná vejce, 2 špetky soli a 2 polévkové lžice oleje nebo rozpuštěného másla. Nechte odležet asi 1 až 2 hodiny.
Těsto z pohanky
Připravujete-li slané palačinky, můžete pšeničnou mouku nahradit moukou pohankovou.
Těsto s pivem
Chcete-li, aby Vaše palačinky byly lahodnější a heboučké, nahrad'te 1/4 l mléka 1/4 l piva.
Těsto s vodou
Chcete-li získat lehči palačinky, nahrad'te mléko vodou
Doporučení:
- Jestliže je vzniklé těsto v okamžiku přípravy palačinek příliš husté, přidejte do něj malou sklenici vody a opět vše zamíchejte.
- Těsto na palačinky, které jsou plněné slanou náplní, může být při přípravě slanější.
Palačinky: Možné náplně
Předkrmy
- uzený losos nakrájený na tenké plátky (pokapaný citrónem)• kaviár z mořského zajíce (pokapaný citrónem), kraby, krevety nebo kousky tuňáka s hořčicí
Hlavní chody
- nakrájená kuřecí prsička s kari omáčkou (bešamelová omáčka připravená smícháním 1 nakrájené cibule a 1/2 kávové lžičky kari) • mořské plody s bešamelovou omáčkou nebo americkou omáčkou
Sýry
- strouhaný emental, parmezán, raclette (sýr položte na palačinku poté, co ji otočite, a nechte jej rozpustit) • Rokfór, smetana, sýr petit-suisse (rokfór nebo sýr petit-suisse položte na palačinku, až ji budete mít na talíři)
Dezerty
- rozpuštěná čokoláda s nasekanými mandlemi, vlašskými nebo lískovými ořechy • surový třtinový cukr, cukr nebo marmeláda (borůvková, malinová...) • kaštanový krém • kopečková zmrzlina (vanilková, čokoládová) • med, nasekané vlašské a lískové ořechy • banán na plátky s cukrem
Bliny (Ruské lívance)
Recept na přibližně
20 lívanců: • 300 g mouky
- 2 vejce • 10 g pivních kvasnic • 1/2 litru mléka
- 1 ořech rozpuštěného másla • 1/2 kávové lžičky soli
Tepelná úprava : 2,5 min. z každé strany
Rozpustte kvasnice ve 3 polévkových lžících vlažného mléka (asi 30° C) a nechte 10 minut odpočinout. Do mísy nasypte pšeničnou mouku a udělejte důlek. Pomalu do něj přilévejte mléko a smíchejte ho s moukou, přidejte kvasnice, vaječné žloutky a sůl. Nechte odpočinout 1 hodinu.Těsně před pečením lívanců ušlehejte sníh z bílků a zapracujte jej do těsta.
Lívance podávejte bud' s kaviárem z mořského zajíce nebo se syrovou šunkou, nebo jako dezert se sladkou náplní (s marmeládou, kandovaným ovocem...). V tomto případě přidejte do těsta před pečením 1 polévkovou lžíci cukru.
Pancakes (Americké livance)
Recept na přibližně
20 lívanců: • 300 g mouky
• 20 g pekařských kvasnic
• 3 vejce • 3 dl mléka
• 30 g práškového cukru
• 2 polévkové lžice
rozpuštěného másla
- 1 špetka soli • 30 g másla na smažení
Tepelná úprava : 2,5 minuty z každé strany
Počitejte s 1 hodinou na připravu.
Kvasnice rozpustte ve 3 polévkových lžicích vlažného mléka. Do mísy nasypte mouku, pridejte práškový cukr, sůl a rozpuštěné máslo. Udělejte důlek a do něj nalijte vejce a kvasnice, které jste předtím rozpustili v mléce.
Těsto vypracujte za pomocí kovové metly a přidávejte postupně mléko. Toto těsto nechejte odpočinout minimálně 1 hodinu ve vlažném prostředí, přikryté utěrkou. Podávejte s javorovým sirupem nebo s marmeládou
Nikdy nenechávajte spotrebič bez dozoru a nenechávajte na dosah detí.
Nikdy nepoužívajte spotrebič naprázdno.

Doba varenia
Aby ste zabránili akémukol'vek poškodeniu výrobku, nikdy na čom nepripravujte flambované pokrmy.
Spotrebič pripájajte iba do zásuvky s integrovaným uzemnením.
- Nepouživajte panvičky na iných zdrojoch tepla: na plyne, na doske elektrického sporáka... ktoré by panvičky mohli poškodit.
- Neponechávajte počas tepelnej úpravy v panvičkách riad z plastu (stierky), pretože by sa mohol poškodit.
- Nekrájajte pokrmy priamo v panvičkách, aby ste zachovali neprilnavost' ich povrchu.
- Neklad'te horúce panvičky priamo na chúlostivé povrchy: obrusy, nalakované drevo... Použite rôzne doštičky a podložky, alebo aspoň taniere.
- Ak pripravujete ruské alebo americké lievance, naplňte naberačku cestom celú.
Cesto jemne rozhrňte zadnou častóu naberačky kruhovitým pohybom.
Odporúčame Vám klást' po každom použití naberačku do nádoby s vodou, aby ste si tak zjednodušili rozprestieranie cesta.
Pripravované pokrmy obracajte po polovičnom upečení pomocou stierky, dodávanej na tento účel.
Ak chcete, pridajte do pripravovaného pokrmu náplň.
Nikdy nepoužívajte kovové drôtenky ani práškový čistiaci prostriedok, aby ste nepoškodili povrch varnej dosky (napr. nelepivú povrchovú úpravu...).
Ukladanie
Prístroj, ovládaciu skrinku ani napájací kábel nikdy neponárajte do vody.
Na jednu panvičku: • 100 g kreviet (celkom 600 g)
- trošku oleja • 1 polievková lyžica práškového cukru
- 1 kávová lyžička pastisu (anízovky) • 1 kávová lyžička sójovej omáčky • sol'
- čierne korenie • navyše možno pridat: 1 kávovú lyžičku kukuričného škrobu
Na 1 panvičku: • 1/4 plátku šunky nakrájaného na kocky
- 3 banány nakrájané na kolieska • šťava z
3 pomarančov • 80 g hnedého cukru • troška masla
Na panvičke rozpustte orech masla spolu s 1 kávovou lyžičkou cukru, 1 polievkovou lyžicou pripravenej marinády, potom nechajte zahustit. Ked' sa marináda trošku zahustí, pridajte 1/2 banánu nakrájaného na plátky a nechajte ich zhnednút za pravidelného obracania.
Variant: tento recept je možné tiež pripravit's ananásom a pomarančovou šťavou.
Ovocná panvica
Karamelizované jablko
• 1 a 1/2 jablka
(1/2 olúpaného jablka na 1 panvičku) • 1 kávová lyžička cukru • 2 polievkové lyžice vody
Nakrájajte jablká na malé kocky, osmažte ich na panvičke a potom pridajte cukor a vodu. Nechajte pomaly skaramelizovat.
Palacinky
Palacinky: Možné náplne
Predkrmy
• 30 g práškového cukru