Assistent E7KM14PB - Kuchyňský robot ELECTROLUX - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE Assistent E7KM14PB ELECTROLUX

*Не надвишавайте Скорост 2, когато приготвяте заквасено тесто. Това може да повреди уреда.30 www.electrolux.com ČEŠTINA Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky Electrolux. Nejlepší výsledky vždy zajistíte použitím originálního příslušenství a náhradních dílů značky Electrolux. Toto příslušenství bylo navrženo speciálně pro váš výrobek. Tento výrobek je navržen s ohledem na životní prostředí. Všechny plastové součásti jsou označeny pro účely recyklace. SOUČÁSTI A. Mixovací hlava (sklopitelná) B. Volič rychlosti C. Kryt D. Zajišťovací páčka sklopné hlavy E. Pracovní světlo F. Hlava nástavce G. Hřídel nástavce H. Nerezová mísa

I. Upínací podložka na mísu

J. Protiskluzové nožičky K. Napájecí kabel L. Drátěná metla M. Potažený plochý šlehač N. SoftEdgeBeater™* O. Potažený hnětač těsta P. Mlýnek na maso* Q. Kráječ/krouhač* R. PerfectRiseLid™* S. Pulzní funkce*

• Pouze u vybraných modelů Strana s obrázky 2-4

1 Před prvním použitím spotřebiče: Vypojte spotřebič ze zásuvky. Šlehač, mlýnek* a kráječ/struhadlo* je třeba mýt výhradně ručně v teplé vodě s mycím prostředkem. Mísu , plochý hnětač, hnětač těsta, SoftEdgeBeater™* a Perfec- tRiseLid™* lze mýt v myčce. Motorovou jednotku očistěte vlhkým hadříkem. Pozor: Motorovou jednotku nikdy nenořte do vody! Všechny součásti nechte důkladně uschnout. 2 Spotřebič postavte na rovnou plochu. Sklopení mixovací hlavy do horní polohy: Posuňte zajišťovací páčku jednou rukou do „odjištěné“ pozice a druhou rukou sklopte mixovací hlavu do horní polohy. Jakmile je v horní poloze, zajistí se. Upozornění: Držte své prsty a ruce mimo oblasti s pohyblivými částmi. 3 Otočte volič rychlosti do polohy „OFF“. Vložte nerezovou mísu do upínací podložky. Otočte mísou po směru hod

inových ručiček a zajistěte ji na místě. Upozornění: Spotřebič nikdy nespouštějte s připojenými nástavci, jako jsou drátěné šlehače, ploché hnětače, hnětače těsta nebo SoftEdgeBeater™*, bez mísy na svém místě a sklopené hlavice motoru směrem dolů. 4 Na hřídel připojte nástavec: Vyrovnejte zářez na horní části nástavce s čepem na hřídeli nástavce. Zatlačte nástavec směrem nahoru a otáčejte jím proti směru hodinových ručiček, dokud se čep nezajistí na místě. Při odstraňování nástavce jím otáčejte po směru hodinových ručiček a táhněte směrem dolů. 5 Sklopení mixovací hlavy do dolní polohy: Posuňte zajišťovací páčku jednou rukou do „odjištěné“ pozice a druhou rukou sklopte mixovací hlavu do dolní polohy. Zasuňte zástrčku do síťové zásuvky. 6 Ot očte voličem rychlosti z „OFF“ polohy na požadovanou rychlost(1–10). Jakmile dokončíte mixování, otočte voličem rychlosti do „OFF“ polohy a vypojte spotřebič ze zásuvky. 7 Pracovní světlo a kontrolka napájení: Pokud je spotřebič zapojen do zásuvky se zvolenou rychlostí, rozsvítí se v blízkosti voliče rychlosti modrá kontrolka LED. Také se rozsvítí pracovní světlo osvětlující pracovní oblast. Pokud otočíte voličem rychlosti do „OFF“ polohy, pracovní světlo se po třech minutách automaticky vypne. 8 Poznámka: Pokud jste voličem rychlosti otočili před zapojením spotřebiče do zásuvky, bude blikat modrá kontrolka voliče rychlosti spolu s provozní kontrolkou na znamení, že jste nechali volič rychlosti zapnutý. Otočte voličem rychlosti do polohy „OFF“ a kontrolky přestanou blikat. Poté pokračujte v normálním používání. DALŠÍ FUNKCE 9 Jak používat potažený nástroj SoftEdgeBeater™ *: SoftEdgeBeater™ je perfektní pro krémové směsi a horní vrstvy. Silikonové hrany hnětače jemně potřou okraje mísy a pomohou vmíchat všechny ingredience do směsi, což zaručí dokonalou konzistenci při míchání. 10 Poznámka: Nepoužívejt e potažený nástroj SoftEdgeBeater™ * na těžké směsi, jako jsou těsta, na ně používejte hnětač těsta. Na tvrdé ingredience jako ovoce, mušle a kosti použijte raději potažený plochý hnětač.31www.electrolux.com

11 Jak používat víčko PerfectRiseLid™ *: Víčko PerfectRiseLid™ izoluje a pomáhá vytvářet vlhké prostředí, které těsto potřebuje ke správnému vykynutí. Po přikrytí mísy víčkem PerfectRiseLid™ se těsto nebude vysušovat, čímž na povrchu těsta nevznikne kůrka, která zapříčiňuje jeho nesprávné vykynutí a následně i neuspokojivé pečení. 12 Pulzní funkce*: Je-li spotřebič nastaven na rychlost 1/P, můžete ho pozastavit stisknutím tlačítka „PULSE“ na voliči rychlosti. Dalším stisknutím spustíte spotřebič na 1,5 sekundy. Stisknete-li tlačítko déle, spotřebič bude pracovat tak dlouho, dokud bude tlačítko stisknuté. 13 Hlava nástavce: Tento spotřebič je vybaven víceúčelovou hlavou pro nástavce. Pozorně si přečtěte a řiďte se pokyny dodané s každým nástavcem za účelem jejich správného a bezpečného používání. 14 Seřízení hřídele nástavce: Spotřebič je ve výrobě nastaven tak, aby se plochý šlehač nedotýkal dna mísy. Pokud se plochý šlehač dotýká dna mísy, nebo je příliš daleko od jejích stran, lze jej správně seřídit. Další pokyny viz bod 14. 15 Otočte voličem rychlosti do „OFF“ polohy a vypojte spotřebič ze zásuvky. Sklopte mixovací hlavu do horní polohy. Pomocí plochého šroubováku seřiďte p říslušný šroub. Otočením proti směru hodinových ručiček zvednete hřídel nástavce a otočením po směru ji spustíte. POUŽÍVÁNÍ MLÝNKU NA MASO* 16 Mlecí šroub (B) vložte do těla mlýnku (A). Na konec mlecího šroubu na hranatý hřídel nasaďte nůž (C). Mlecí síto (D) (střední nebo hrubé) nasaďte před nůž. Rukou utáhněte prstenec (E), dokud není mlýnek na maso zajištěný. Poznámka: Prstenec nepřetáhněte. 17 Otevřete víčko hlavy nástavce stojanového mixéru. Nasaďte hnací hřídel nástavce do otvoru hlavy nástavce dokud není nástavec zcela zajištěný. Pozor: Před připojením příslušenství spotřebič vypněte a vypojte ze zásuvky. 18 Položte misku na potraviny nad tělo mlýnku. Nakrájejte maso na malé kousky a vložte je do misky na potraviny. Zapojte spotřebič do zásuvky a otočte voličem rychlosti na stupeň 6-8. Pomocí pěchovače suňte maso do plnicího kanálu. Pozor: Do plnicího kanálu nestrkejte prsty ani jiné náčiní. Poznámka: Maso by nemělo obsahovat kosti, šlachy nebo kůži. POUŽÍVÁNÍ KRÁJEČE/KROUHAČE* 19 Používání kráječe/krouhače: Zvolte krájecí či krouhací nůž (střední nebo hrubý). Zasuňte hřídel (hranatý konec) zvoleného nože do hranatého otvoru hlavice kráječe/krouhače. Zajistěte nůž zatažením zajišťovací páčky směrem dolů. Pozor: Nože a vložky jsou velmi ostré! 20 Sestavte kráječ/krouhač s hlavicí nástavce. Pod nástavec položte nádobu. Potraviny pokrájejte na malé kousky. Zapojte spotřebič do zásuvky a otočte voličem rychlosti na stupeň 8. 21 Pomocí pěchovače suňte potraviny do plnicího kanálu. Poté, co přestanete s nástavcem pracovat, vypněte

22 Vytáhněte zástrčku spotřebiče ze zásuvky. Drátěný šlehač, mlýnek na maso* a kráječ/krouhač* by se měly mýt pouze ručně teplou vodou se saponátem. Mísu, plochý hnětač, hnětač těsta, SoftEdgeBeater™* a PerfectRiseLid™* lze mýt v myčce. Motorovou jednotku očistěte vlhkým hadříkem. Pozor: Motorovou jednotku nikdy nenořte do vody! Všechny součásti nechte důkladně uschnout 23 K čištění spotřebiče nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi nebo drátěnky. Užijte si váš nový výrobek Electrolux!32 www.electrolux.com

Před prvním použitím přístroje si pečlivě pročtěte následující pokyny.

• Tento spotřebič by neměly používat děti. Udržujte spotřebič a jeho napájecí kabel mimo dosah dětí.

• Při manipulaci s ostrými noži, vyprazdňování misky a během čištění buďte opatrní.

• Tento spotřebič smí používat osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí, pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Zabraňte, aby si děti hrály se spotřebičem.

• Přístroj lze zapojit pouze do takového zdroje energie, jehož napětí a kmitočet odpovídají technickým údajům uvedeným na typovém štítku!

• Přístroj nikdy nepoužívejte, pokud je poškozen napájecí kabel nebo plášť.

• Přístroj pokládejte vždy na rovný a pevný povrch.

• Pokud má být přístroj ponechán bez dozoru a vždy před montáží, demontáží nebo čištěním jej odpojte od zdroje napájení.

• Přístroj je určen pouze k použití ve vnitřních prostorech.

Neponořujte spotřebič, kabel nebo zástrčku do vody nebo jiné kapaliny.

• Nenechávejte napájecí kapel viset přes okraj stolu nebo kuchyňské linky. Napájecí kapel nesmí přijít do styku s horkými povrchy např. sporáku.

• Nikdy nepoužívejte příslušenství nebo části od jiných výrobců, které nejsou doporučeny či prodávány, protože by mohlo hrozit nebezpečí poranění osob.

• Před rozebíráním a čištěním se ujistěte, že se motor zcela zastavil.

• Nedotýkejte se pohyblivých součástí. Dotyk by mohl mít za následek zranění! Při práci se spotřebičem nepoužívejte jiné nástroje nebo náčiní.

• Spotřebič během chodu nenechávejte bez dozoru.

• Během používání tohoto spotřebiče zajistěte, aby byly všechny volné předměty nebo vaše oblečení či doplňky mimo dosah.

• Nikdy nemixujte vroucí tekutiny (max. 90°C).

• Tento spotřebič nepoužívejte k míchání barev. Hrozí nebezpečí výbuchu!

• Spotřebič nikdy nespouštějte s připojenými nástavci, jako jsou šlehače či hnětače, bez mísy na svém místě.

• Tento přístroj je určen pouze pro domácí použití. Výrobce nepřijímá odpovědnost za žádné škody způsobené nevhodným nebo nesprávným používáním.33www.electrolux.com

Během provozu se zpomaluje chod motoru. Množství těsta může přesahovat maximální kapacitu. Odstraňte polovinu a zpracujte na dvě části. Těsto může být příliš mokré a lepí se na stěny mísy. Po lžičkách přidávejte mouku, dokud se chod motoru nezrychlí. Nechte pracovat, dokud těsto nevyčistí stěny mísy. Motor nefunguje. Spotřebič není zapojený do zásuvky. Před spuštěním se ujistěte, že je spotřebič zapojen do zásuvky. Tento spotřebič se během provozu pohybuje/vibruje. Gumové nožičky jsou mokré. Ujistěte se, že jsou gumové nožičky na spodní straně jednotky čisté a suché. U velkých zátěží se jedná o normální jev (např. hutné těsto, sýr). Odstraňte polovinu a zpracujte na dvě části. Nástavec během chodu škrábe stěny nerezové mísy. Je nastavena nesprávná výška hřídele nástavce. Seřiďte výšku hřídele nástavce. Pracovní světlo a kontrolka napájení bliká. Nechali jste volič rychlosti v zapnuté poloze. Otočte voličem rychlosti do „aretační“ polohy. LIKVIDACE Tento symbol na výrobku označuje, že obsahuje baterie, která by neměla být likvidována společně s běžným domovním odpadem. Tento symbol na výrobku nebo na jeho obalu znamená, že tento spotřebič nepatří do domovního odpadu. společnosti Electrolux, kde mohou baterii a další elektrické součásti vyjmout a recyklovat bezpečným a profesionálním způsobem. Postupujte podle zákonů platných ve vaší zemi, které se týkají sběru separovaných odpadních elektrických výrobků a nabíjecích baterií. Společnost Electrolux si vyhrazuje právo měnit výrobky, informace i technické údaje bez předchozího upozornění.34 www.electrolux.com RECEPTY DOBY PŘÍPRAVY A MNOŽSTVÍ K POUŽITÍ SPOLU S FUNKCÍ ŠLEHÁNÍ Přísady Množství Jednotka Čas Rychlost Smetana 2.1~6.1 dl 60~80 s 8~10 Vejce - bílek 1,2~2,4 dl Alespoň 100 s 8~10 Příprava Použijte drátěný šlehač. Recept Přísady Množství Jednotka Čas Rychlost Piškotový koláč Mouka 6,0 dl 200~230 s Střední nastavení (nastavení 5~6) Margarín 1,5 dl Cukr 1,7 dl Prášek na pečení 1,0 lžička Čokoládový dort Mouka 8,0 dl 300~360 s Střední nastavení (nastavení 4~6) Vejce 4,0 ks Máslo 2,0 dl Cukr 1,7 dl Vanilkový cukr 2,0 lžička Kysaná smetana 1,0 dl Surová nugátová směs 100 g g Jedlá soda 3,0 lžička Příprava Máslo by mělo být měkké a nikoliv tuhé. Rozmíchejte měkké máslo s cukrem na krém. Přidejte postupně vejce. Během míchání přidejte kysanou smetanu a vanilkový cukr. Nakonec vmíchejte mouku spolu s jedlou sodou. Poznámka: Použijte nástroj SoftEdgeBeater™*, chcete-li krémovější produkt. Máslový koláč Mouka 3,0

200~230 s Střední nastavení (nastavení 4~6) Margarín 1,5 dl Cukr 1,7

Prášek na pečení 1,0 lžička Příprava Všechny přísady dejte do mísy a míchejte je, dokud není těsto hotové. Poznámka: Použijte nástroj SoftEdgeBeater™*, chcete-li krémovější produkt. Čokoládové máslo Krémová poleva Polosladké čokoládov é vločky 2,3

200~230 s Střední nastavení (nastavení 4~6) Máslo, změkčené 1,15

Prosetý moučkový cukr 4,6

Mléko 5 lžička Vanilkový extrakt 0,5 lžička Příprava Rozpustíme čokoládové chipsy nad horkou vodou; mícháme do hladka. Odložíme stranou; 15 minut necháme chladnout. Namísto potaženého plochého hnětače doporučujeme použít nástroj SoftEdge- Beater™*. Ve velké míse mícháme máslo, až bude krémové. Postupně přidáváme moučkový cukr, střídavě s mlékem. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a vanilku; mícháme do hladka.35www.electrolux.com

DOBY PŘÍPRAVY A MNOŽSTVÍ K POUŽITÍ SPOLU S FUNKCÍ HNĚTACÍCH METEL Recept Přísady Množství Jednotka Čas Rychlost Kynuté těsto* (chlebové) min. množství mouka 6,0 dl 350~380 s Nízké nastavení (Maximum. 2 stupeň) voda 2,0 dl Cukr 2,4 dl Margarín 1,0 lžíce Sůl 1,0 lžička Sušené droždí 2,0 lžička Příprava Smícháme přísady hnětačem těsta. Vložte všechny přísady do mísy a hněťte je, dokud není kvalita těsta uspokojivá. Přikryjeme mísu víkem PerfectRiseLid™* a necháme kynout. Kynuté těsto* (na pizzu) max. množství Pšeničná mouka 16,0 dl Nejméně 480 s Nízké nastavení (Maximum. 2 stupeň) Voda 4,0 dl Olej 1,0 dl Čerstvé vejce 2,0 ks Sůl 3,0 lžička Cukr 2,0 lžička Sušené droždí 1,0 lžíce Příprava

1. V nádobě smícháme polovinu droždí se solí a cukrem a odložíme;

2. Do mísy přidáme zbývající droždí s vodou a olejem;

3 Těsto hněteme drátěným hnětačem při minimální rychlosti, až získáme hladkou směs;

4. Do mísy přidáme čerstvá vejce a směs, kterou jsme odložili stranou v bodu 1 (droždí se solí a cukrem).

Rychlost zvýšíme na střední hodnotu.

5. Postupně přidáváme polovinu mouky. Jakmile těsto získá větší objem a konzistenci, vyměníme nástroj

za potažený hnětač těsta.

6. Přidáme zbytek mouky a po

kračujeme v hnětení. Nyní budeme muset kontrolovat, aby elektrický příkon zařízení nepřekročil stupeň 2. Těsto by se mělo hníst tak dlouho, až se nebude přichytávat na vnitřní povrch mísy.

7. Přikryjeme mísu víkem PerfectRiseLid™* a necháme kynout.

Prívodný elektrický kábel, ani zástrčku neponárajte do vody.

• Pred rozoberaním a čistením spotrebiča sa uistite, že sa motor úplne zastavil.