SSC 200 A1 - Kastrol SILVERCREST - Bezplatný návod k obsluze
Najděte návod k zařízení zdarma SSC 200 A1 SILVERCREST ve formátu PDF.
Stáhněte si návod pro váš Kastrol ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod SSC 200 A1 - SILVERCREST a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. SSC 200 A1 značky SILVERCREST.
NÁVOD K OBSLUZE SSC 200 A1 SILVERCREST
CZ SSC 200 A1 Úvod Blahopřejeme vám kzakoupení vašeho nového přístroje! Svým nákupem jste se rozhodli pro moderní a kvalitní výrobek. Návod kobsluze je součástí tohoto výrobku. Obsahuje důležité informace obezpečnosti, použití a likvidaci. Před použitím výrobku se seznamte se všemi provozními a bezpečnost- ními pokyny. Tento výrobek používejte pouze předepsaným způsobem a pro uvedené oblasti použití. Při předávání výrobku třetím osobám předejte spolu sním ityto podklady. Použití vsouladu surčením VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! Nebezpečí při použití vrozporu surčením! Při použití vrozporu surčením a/nebo použití jiného druhu může být přístroj zdrojem různých nebezpečí. ► Přístroj používejte výlučně vsouladu surčením. ► Dodržujte postupy popsané vtomto návodu kobsluze. Tento přístroj je určen výhradně pro vaření potravin vdomácnostech. Přístroj nepoužívejte v komerčních nebo průmyslových oblastech. Přístroj používejte jen v suchých vnitřních prostorách, nikdy jej nepoužívejte venku. Jiné použití než kurčenému účelu nebo nad jeho rámec je považováno za použití vrozporu surčením. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 116 07.07.2020 10:48:33CZ
117 ■ SSC 200 A1 Bezpečnostní pokyny NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! ► Základnu přístroje, síťový kabel ani síťovou zástrčku nikdy neponořujte do vody či jiných tekutin, základnu přístroje nestavte v blízkosti vody a nečistěte ji pod tekoucí vodou. ► Dbejte na to, aby nebyl síťový kabel v provozu nikdy vlhký ani mokrý. Veďte jej tak, aby nemohlo dojít kjeho přiskřípnutí nebo jinému poškození. ► Poškozené zástrčky nebo poškozený síťový kabel nechte ihned vyměnit autorizovaným odborným personálem nebo zákaznickým servisem, aby se tím zabránilo nebezpečí. ► Přístroj používejte jen v suchých vnitřních prostorách, ne venku. ► Do kovové nádoby základny přístroje nelijte vodu ani jiné tekutiny! VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Děti starší než 8let a osoby somezenými fyzickými, smyslo- vými nebo mentálními schopnostmi či nedostatkem zkušeností a znalostí mohou tento přístroj používat pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly poučeny obezpečném používání přístroje a pokud porozuměly ztoho vyplývajícímu nebezpečí. ► Děti nesmí provádět čištění ani uživatelskou údržbu, ledaže jsou starší 8let a jsou pod dohledem. ► Děti si nesmí s přístrojem hrát. ► Přístroj a jeho připojovací kabel se musí uchovávat mimo dosah dětí mladších než 8 let. ► Přístroj umístěte pokud možno do blízkosti zásuvky. Zajistěte, aby síťová zástrčka byla vpřípadě nebezpečí rychle dosaži- telná a aby nebylo možné zakopnout osíťový kabel. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 117 07.07.2020 10:48:43■ 118
CZ SSC 200 A1 VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Po použití a před čištěním nebo přemístěním přístroje vždy vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. ► Přístroj postavte na rovný, stabilní a žáruvzdorný podklad. ► Přístroj nikdy nestavte pod hořlavé předměty nebo v jejich blízkosti, např. záclony nebo závěsné skříňky. ► Pokud přístroj spadne nebo je poškozený, není dovoleno jej již uvádět do provozu. Přístroj nechte přezkoušet a případně opravit kvalifikovaným odborným personálem. ► Opravy na přístroji nechte provádět pouze autorizovanými odbornými provozovnami nebo zákaznickým servisem. V důsledku neodborných oprav může dojít ke vzniku nebez- pečí pro uživatele. Navíc zanikne nárok na záruku. ► Nikdy neotvírejte kryt přístroje. V přístroji se nenachází žádné konstrukční díly, které by uživatel mohl opravovat nebo vyměňovat. Pozor! Horký povrch! ► Části přístroje jsou během provozu velmi horké. Před kontak- tem s těmito díly nechte přístroj dostatečně vychladnout, aby se zabránilo popálení. ► Přístroj, resp. keramickou nádobu držte a přenášejte pouze za boční rukojeti. Případně použijte chňapky. ► Za provozu nikdy zpřístroje nevyjímejte keramickou nádobu. ► Během přípravy se zejména při otevření skleněného víka případně uvolňuje horká pára. Udržujte od páry bezpečnou vzdálenost. ► Během provozu se skleněného víka dotýkejte pouze za rukojeť. ► Po použití je na povrchu topného prvku ještě zbytkové teplo. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 118 07.07.2020 10:48:44CZ
119 ■ SSC 200 A1 VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Zajistěte, aby se základna přístroje, síťový kabel nebo síťová zástrčka nedostaly do kontaktu stepelnými zdroji, jakými jsou například varné plotýnky nebo otevřený oheň. ► Kprovozu přístroje nepoužívejte externí spínací hodiny ani samostatné dálkové ovládání. ► Nenechávejte přístroj během provozu nikdy bez dozoru. ► Přístroj provozujte výhradně spolu sdodaným originálním příslušenstvím. ► Přístroj používejte pouze v souladu s jeho určením. Při nesprávném použití přístroje hrozí nebezpečí zranění! POZOR! HMOTNÉ ŠKODY! ► Přístroj nezapínejte, pokud v keramické nádobě nejsou žádné přísady. ► Přístroj nezapínejte, pokud keramická nádoba není vložena do základny přístroje. ► Chcete-li přístroj umístit pod digestoř na sporák, dbejte na to, aby byl sporák vypnutý. ► Před ponořením do vody k čištění nechte keramickou nádobu a skleněné víko dostatečně vychladnout. V opačném případě může v důsledku rozdílu teplot dojít k jejich prasknutí. ► Keramickou nádobu nepoužívejte jiným způsobem, než je popsáno v tomto návodu. Nepoužívejte ji v pečicí troubě, na sporáku nebo v mikrovlnné troubě a neumisťujte ji do mrazničky. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 119 07.07.2020 10:48:44■ 120
CZ SSC 200 A1 Kontrola rozsahu dodávky Přístroj se standardně dodává snásledujícími komponenty: ▯ základna přístroje ▯ keramická nádoba ▯ skleněné víko ▯ návod k obsluze NEBEZPEČÍ! ► Děti si nesmí hrát s obalovým materiálem. Hrozí nebezpečí udušení. Ƈ Vyjměte všechny části přístroje a návod k obsluze z balení. Ƈ Odstraňte zpřístroje všechen obalový materiál a případné ochranné fólie. UPOZORNĚNÍ ► Zkontrolujte, zda je dodávka kompletní a není viditelně poškozena. ► Vpřípadě neúplné dodávky nebo poškození vzniklých vdůsledku vadného obalu nebo při přepravě kontaktujte telefonicky servisní poradenskou linku (viz kapitola „Servis“). Popis přístroje (Zobrazení viz výklopná strana) 1 skleněné víko 2 keramická nádoba 3 základna přístroje 4 kontrolka 5 otočný regulátor Popis funkce V pomalém hrnci (Slow Cooker) se potraviny vaří pomalu po delší dobu při teplotách pod bodem varu 100 °C. Doba vaření je u tohoto typu přípravy obvykle mnohem delší než u prostého vaření nebo pečení. Zato se při šetrné přípravě uchovává v potravinách více vitamínů, živin a vůní a zabraňuje se připečení pokrmů. Maso nevyschne, ale zůstává šťavnaté a jemné. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 120 07.07.2020 10:48:44CZ
121 ■ SSC 200 A1 Přípravy Před prvním použitím Před prvním použitím všechny díly důkladně vyčistěte, abyste odstranili případné zbytky z výroby. K tomu účelu postupujte níže popsaným způsobem: Ƈ Veškeré díly vyčistěte tak, jak je popsáno v kapitole „Čištění“. Ƈ Základnu přístroje 3 postavte na rovnou, stabilní a tepelně odolnou plochu v blízkosti dobře přístupné síťové zásuvky. Ƈ Keramickou nádobu 2 vložte do základny přístroje 3. Ƈ Ujistěte se, že otočný spínač je v poloze „ “, a zastrčte síťovou zástrčku do síťové zásuvky. Ƈ Keramickou nádobu 2 naplňte 0,5 litry vody. Ƈ Na keramickou nádobu 2 položte skleněné víko 1. Ƈ Nastavte otočný regulátor 5 na „ “. Kontrolka 4 svítí a přístroj zahájí postup zahřívání. UPOZORNĚNÍ ► Při prvním použití může dojít zdůvodu zbytků vzniklých při výrobě klehkému vzniku kouře a zápachu. To je normální a po krátké době kouř a zápach zmizí. Zajistěte dostatečné větrání, otevřete například okno. Ƈ Přístroj po 60 minutách vypněte nastavením otočného regulátoru 5 opět na „
Ƈ Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. Ƈ Nechte přístroj dostatečně vychladnout, vodu vylijte a všechny díly znovu vyčistěte podle popisu v kapitole „Čištění“. Umístění přístroje UPOZORNĚNÍ ► Pokud přístroj používáte poprvé, postupujte dále podle popisu v kapitole „Před prvním použitím“. Ƈ Základnu přístroje 3 postavte na rovnou, stabilní a tepelně odolnou plochu v blízkosti dobře přístupné síťové zásuvky. Ƈ Keramickou nádobu 2 vložte do základny přístroje 3. Ƈ Ujistěte se, že otočný spínač je v poloze „ “, a zastrčte síťovou zástrčku do síťové zásuvky. Přístroj je nyní připravený k provozu. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 121 07.07.2020 10:48:46■ 122
CZ SSC 200 A1 Příprava ingrediencí ■ Neplňte více než 3,3 litrů přísad včetně tekutiny. ■ Přísady by měly obsahovat nejméně cca 200 ml tekutiny. Mějte však na paměti, že velmi suché přísady mohou vyžadovat více a velmi vodnaté přísady méně přidané tekutiny. ■ Před použitím nechte zmrazené potraviny zcela rozmrazit. ■ Přísady rozmělněte na rovnoměrné, pokud možno ne příliš velké kousky, abyste zkrátili dobu vaření. Čím jsou kousky větší, tím delší je doba vaření. ■ Maso můžete pro intenzivnější chuť před přidáním do keramické nádoby 2 orestovat. To má také tu výhodu, že se sníží obsah tuku v mase a tím i pokrmu, pokud vypečený tuk dále nepoužijete. ■ Pokud chcete přísady před vařením předvařit nebo opéct, použijte samostatný hrnec nebo pánev. S tímto přístrojem není možné opékání nebo předvaření. ■ Pokud maso nebudete předem opékat, měli byste z masa odstranit přebytečný tuk, protože se při šetrném vaření nevyvaří. ■ Syrové červené fazole obsahují toxiny, které se neutralizují pouze vysokými teplotami. Vaření tímto přístrojem k tomu není dostačující! Před použitím červených fazolí je proto vařte alespoň 10 minut ve vroucí vodě. ■ Osušené, neloupané luštěniny nechejte přes noc změknout a slijte vodu. Pro přípravu použijte čerstvou vodu. Obsluha Tipy ■ Na dně keramické nádoby 2 převládá nejvyšší teplota vaření. Proto nejdříve naplňte větší kousky nebo přísady s delší dobou vaření a na to zbytek. ■ Skleněné víko 1 sundávejte z přístroje během provozu co nejméně, protože při tom vždy uniká teplo a prodlužuje se proces vaření. ■ Čím déle se pokrmy vaří, tím je zelenina a maso měkčí. ■ Pokud se na konci doby vaření nachází v keramické nádobě 2 příliš mnoho tekutiny, sejměte skleněné víko 1. Nechte potraviny dále vařit bez skleněného víka 1, dokud se neodpaří dostatečné množství tekutiny. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 122 07.07.2020 10:48:46CZ
123 ■ SSC 200 A1 Doba vaření Níže uvedená tabulka poskytuje přehled různých možných přísad a jejich přibliž- né doby vaření. Hodnoty mohou sloužit pouze jako vodítko. Skutečná doba vaření závisí na vašem osobním vkusu a na různých dalších faktorech, například: počáteční teplota, charakter, velikost a množství přísad nebo množství přidané tekutiny. Většina pokrmů z masa a zeleniny obvykle vyžaduje dobu vaření cca 5–8 hodin při „ “ a cca 3–5 hodin při „ “. Čím déle se pokrmy vaří, tím je zelenina a maso měkčí. Nezáleží tedy na minutách. Potraviny Množství Doba vaření
Hovězí pečeně 1000 g cca 6–8 hodin cca 4–5 hodin Vepřový filet (panenka) 500 g cca 5–6 hodin cca 4–5 hodin Kuřecí prsa 650 g cca 5–6 hodin cca 4–5 hodin Mleté maso 500 g cca 4–5 hodin cca 2–4 hodiny Tvrdá zelenina (brambory, mrkev, celer atd.) 300 g cca 4–6 hodin cca 2,5–4 hodiny Cuketa 300 g cca 4–5 hodin cca 2,5–4 hodiny Zelený loupaný hrách 500 g cca 5–6 hodin cca 4–5 hodin Červená čočka 500 g cca 2–4 hodiny cca 1,5–2 hodiny Nastavení stupně vaření Otočným regulátorem 5 lze vybrat čtyři nastavení: Poloha Funkce
udržování teploty (cca 60–75 °C)
nízká teplota vaření (cca 80–90 °C)
vysoká teplota vaření (cca 90–100 °C) IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 123 07.07.2020 10:48:47■ 124
CZ SSC 200 A1 Tepelná úprava potravin VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Části přístroje jsou během provozu velmi horké! Před kontaktem s těmito díly nechte přístroj dostatečně vychladnout, aby se zabránilo popálení. ► Základnu přístroje 3, resp. keramickou nádobu 2 držte a přenášejte pouze za boční rukojeti. Případně použijte chňapky. ► Během přípravy se zejména při otevření skleněného víka 1 případně uvolňuje horká pára. Udržujte od páry bezpečnou vzdálenost. POZOR! HMOTNÉ ŠKODY! ► Přístroj nezapínejte, pokud v keramické nádobě 2 nejsou žádné přísady. UPOZORNĚNÍ ► Skleněné víko 1 sundávejte z přístroje co nejméně, protože při tom vždy uniká teplo a prodlužuje se tak proces vaření. ► Přístroj není vhodný k opékání potravin. ► Přístroj není vhodný k ohřevu ochlazených pokrmů. Ƈ Pokud jste tak ještě neučinili, nejprve proveďte všechny přípravy tak, jak je popsáno v kapitole „Přípravy“. Dodržujte rovněž pokyny v kapitole „Tipy“. Ƈ V případě potřeby sejměte skleněné víko 1 z keramické nádoby 2 a naplňte přísady určené k uvaření včetně tekutiny. Ƈ Položte skleněné víko 1. Ƈ Otočný regulátor 5 nastavte do požadované polohy (viz kapitola „Nasta- vení stupně vaření“). Kontrolka 4 svítí a přístroj zahájí postup zahřívání. Ƈ Přísady nechejte vařit doporučenou dobu (viz např. kapitola „Doba vaření“). Mezitím kontrolujte stav uvaření přísad. UPOZORNĚNÍ ► Keramická nádoba 2 uchovává dostatek tepla pro udržení uvařených přísad teplých ještě cca 30 minut. Chcete-li pokrmy udržovat teplé po dlouhou dobu, nastavte otočný regulátor 5 na „ “. Ƈ Když jsou přísady uvařené a již nemusejí být udržovány teplé, nastavte otočný regulátor 5 na „ “ a vytáhněte síťovou zástrčku. Ƈ Nyní můžete pokrmy opatrně přelít nebo servírovat přímo v keramické nádobě 2. Dbejte na to, že keramická nádoba 2 je případně velmi horká! K jejímu vyjmutí a postavení na tepelně odolný povrch použijte chňapky. Ƈ Veškeré díly nechejte dostatečně vychladnout a vyčistěte tak, jak je popsáno v kapitole „Čištění“. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 124 07.07.2020 10:48:48CZ
125 ■ SSC 200 A1 Čištění NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! ► Nejprve vytáhněte síťovou zástrčku ze síťové zásuvky, než začnete přístroj čistit. ► Základnu přístroje 3 a připojovací kabel nikdy neponořujte do vody. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Před čištěním nechte všechny díly dostatečně zchladit. POZOR! HMOTNÉ ŠKODY! ► Nepoužívejte žádné leptavé nebo abrazivní čisticí prostředky. Ty by mohly poškodit povrch přístroje. ► Před ponořením do vody k čištění nechte keramickou nádobu 2 a skleně- né víko 1 dostatečně vychladnout. V opačném případě může v důsledku rozdílu teplot dojít k jejich prasknutí. Ƈ Otřete kryt a vnitřní prostor základny přístroje 3 vlhkým hadříkem. Vpřípadě potřeby dejte na hadřík jemný mycí prostředek. Otřete jej poté hadrem namo- čeným pouze vodou, abyste odstranili případné zbytky mycího prostředku. Ƈ Keramickou nádobu 2 a skleněné víko 1 umyjte v teplé vodě s jemným mycím prostředkem. Nakonec díly opláchněte čistou vodou. UPOZORNĚNÍ Keramická nádoba 2 a skleněné víko 1 jsou také vhodné pro mytí v myčce nádobí. Ƈ Všechny díly dobře osušte, než je opět použijete nebo uložíte. Uložení Ƈ Veškeré díly vyčistěte tak, jak je popsáno v kapitole „Čištění“. Ƈ Přístroj s nasazenou keramickou nádobou 2 a zavřeným skleněným víkem 1 uložte na bezprašném a suchém místě. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 125 07.07.2020 10:48:49■ 126
CZ SSC 200 A1 Odstranění závad Problém Možné příčiny Možná řešení Přístroj nefunguje. Zástrčka přístroje nebyla zastrčená do síťové zásuvky. Zapojte přístroj do zásuvky. Přístroj je poškozený. Obraťte se na servis. Otočný regulátor 5 je vpoloze „
Zvolte vhodný stupeň vaření. V případě, že poruchy nemůžete vyřešit výše popsaným odstraněním poruchy, nebo pokud zjistíte jakýkoli jiný druh poruchy, kontaktujte náš servis. Likvidace Likvidace přístroje Vžádném případě nevyhazujte přístroj do normálního domovního odpadu. Tento výrobek podléhá evropské směrnici č. 2012/19/EU (oodpadních elektrických a elektronických zařízeních). Nechte přístroj zlikvidovat ve schváleném podniku pro nakládání s odpady nebo ve Vašem komunálním sběrném dvoře. Dodržujte aktuálně platné předpisy. Vpřípadě pochybností se informujte ve svém sběrném dvoře. Informace omožnostech likvidace vysloužilého výrobku vám podá správa vašeho obecního nebo městského úřadu. Výrobek je recyklovatelný, podléhá rozšířené odpovědnosti výrobce a je shromažďován odděleně. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 126 07.07.2020 10:48:54CZ
127 ■ SSC 200 A1 Likvidace obalu Obal chrání zařízení před poškozením při přepravě. Zvolený obalový materiál odpovídá hlediskům ochrany životního prostředí a likvidace, a je tudíž recyklo- vatelný. Navrácení obalu do oběhu zpracování materiálu šetří suroviny a snižuje produkci odpadů. Již nepotřebný obalový materiál zlikvidujte podle místních platných předpisů. Balení zlikvidujte ekologicky. Dbejte na označení na různých obalových materiálech a v případě potřeby tyto obaly roztřiďte. Obalové materiály jsou označeny zkratkami (a) a číslicemi (b) s následujícím významem: 1–7: plasty, 20–22: papír a lepenka, 80–98: kompozitní materiály. Příloha Technické údaje Síťové napětí 220–240 V ∼ (střídavý proud), 50/60 Hz Příkon 200 W Objem keramické nádoby 2 cca 3,5 litrů Maximální množství náplně keramické nádoby 2 cca 3,3 litrů Všechny části tohoto přístroje přicházející do styku s potravinami jsou bezpečné pro potraviny. ochranné uzemnění IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 127 07.07.2020 10:49:02■ 128
CZ SSC 200 A1 Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH Vážená zákaznice, vážený zákazníku, na tento přístroj získáváte záruku v trvání 3let od data zakoupení. V případě závad tohoto výrobku máte zákonná práva vůči prodejci výrobku. Tato zákonná práva nejsou omezena naší níže uvedenou zárukou. Záruční podmínky Záruční doba začíná plynout dnem nákupu. Dobře uschovejte pokladní doklad. Tento doklad je potřebný jako důkaz okoupi. Pokud se do tří let od data zakoupení tohoto výrobku vyskytne vada materiálu nebo výrobní závada, pak Vám podle našeho uvážení výrobek zdarma opraví- me, vyměníme nebo uhradíme kupní cenu. Předpokladem této záruky je, že bude během tříleté lhůty předložen vadný přístroj a doklad okoupi (pokladní doklad) a stručně se popíše, včem závada spočívá a kdy se vyskytla. Vztahuje-li se na závadu naše záruka, obdržíte zpět buď opravený nebo nový produkt. Opravou nebo výměnou výrobku nezačne plynout nová záruční doba. Záruční doba a zákonné nároky vyplývající ze závad Záručním plněním se záruční doba neprodlužuje. To platí ipro vyměněné a opra- vené součásti. Poškození nebo vady vyskytující se případně již při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení. Po uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy zpoplatnění. Rozsah záruky Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen. Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní vady. Tato záruka se nevztahuje na součásti výrobku, které jsou vystaveny běžnému opotřebení, a proto je lze považovat za spotřební díly, nebo na poškození křehkých součástí, jako jsou např. spínače, akumulátory nebo díly, které jsou vyrobeny ze skla. Tato záruka zaniká, pokud je výrobek poškozen, nebyl řádně používán nebo udržován. Pro zajištění správného používání výrobku se musí přesně dodržovat všechny pokyny uvedené v návodu kobsluze. Účelům použití a úkonům, které se v návodu kobsluze nedoporučují nebo se před nimi varuje, je třeba se bezpod- mínečně vyhnout. Výrobek je určen pouze pro soukromé účely a ne pro komerční použití. Při ne- správném a neodborném používání, při použití násilí a při zásazích, které nebyly provedeny našimi autorizovanými servisními provozovnami, záruční nároky zani- kají. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 128 07.07.2020 10:49:02CZ
129 ■ SSC 200 A1 Vyřízení v případě záruky Pro zajištění rychlého Vaší žádosti postupujte podle následujících pokynů: ■ Pro všechny dotazy mějte připraven pokladní lístek a číslo výrobku (např.IAN123456_7890) jako doklad o koupi. ■ Číslo výrobku naleznete na typovém štítku na výrobku, rytině na výrobku, na titulní straně návodu k obsluze (vlevo dole) nebo na nálepce na zadní nebo spodní straně výrobku. ■ Pokud by se měly vyskytovat funkční vady nebo jiné závady, kontaktujte nejprve níže uvedené servisní oddělení telefonicky nebo e-mailem. ■ Výrobek, zaevidovaný jako vadný výrobek pak můžete při přiložení dokladu o nákupu (pokladní lístek) a při uvedení, v čem spočívá vada a kdy k ní došlo, poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu, kterou Vám oznámí servis. Na webových stránkách www.lidl-service.com si můžete stáhnout tyto a mno- ho dalších příruček, videí o výrobku a instalační software. Pomocí kódu QR se dostanete přímo na stránku servisu Lidl (www.lidl-service.com) a můžete pomocí zadání čísla výrobku (IAN)336973_2001 otevřít svůj návod k obsluze. Servis Servis Česko Tel.: 800143873 E-Mail: kompernass@lidl.cz IAN 336973_2001 Dovozce Dbejte prosím na to, že následující adresa není adresou servisu. Kontaktujte nejprve uvedený servis.
CZ SSC 200 A1 Recepty UPOZORNĚNÍ ► Recepty bez záruky. Všechny údaje opřísadách a opřípravě jsou pouze orientační. Tyto navrhované recepty doplňte podlesvé vlastní zkušenosti. Hrachová polévka Doba přípravy: 30 min Přibližná doba vaření: 4 až 4 h 30 min Obtížnost: střední Porce: 6 500 g zeleného loupaného hrachu, sušeného 2 cibule 1/2 svazku kořenové zeleniny na polévku 300 g vepřové uzené krkovice 2 klobásy typu „čajovka“, uzené 1 bobkový list 1 ČL majoránky, sušené 300 g brambor 2 vídeňské párky sůl, pepř, granulovaný vývar trochu octa 1,5 l vody
1) Brambory a cibule oloupejte a nakrájejte na kostičky. Očistěte kořenovou
zeleninu do polévky a nakrájejte na kostky.
2) Hrášek, cibuli, brambory, bobkový list a kořenovou zeleninu na polévku
vložte do keramické nádoby. UPOZORNĚNÍ ► Neloupaný hrášek se musí před použitím přes noc namočit! Zároveň je nutné počítat s delší dobou vaření!
3) Přidejte maso a párky.
4) Přidejte 1,5 litru horké vody, aby všechny přísady byly ponořené.
5) Ochuťte solí, pepřem, octem, majoránkou a trochou granulovaného vývaru.
6) Přiklopte víko a vařte na stupni „
7) Maso opatrně vyjměte a případně z něj odstraňte tuk a kosti. Maso nakrájejte
8) Klobásy a vídeňské párky nakrájejte na kolečka.
9) Podle konzistence část polévky rozmixujte v samostatné nádobě.
10) Polévku, maso a kolečka klobásy/párků dejte zpět do keramické nádoby
a polévkovou směs dobře promíchejte.
11) Případně ještě dochuťte solí a pepřem.
Kuřecí polévka Doba přípravy: 15 min Přibližná doba vaření: 5 hodin Obtížnost: lehké Porce: 6 2 kuřecí stehna 1 až 1,5 litru vody 2 mrkve 1/4 bulvy celeru 2 petržele 1/2 pórku 1 PL soli 1 ČL sušeného libečku 1 ČL mletého černého pepře 1 bobkový list 1 ČL nasekaného kořene zázvoru 1 svazek kadeřavé petrželky
1) Pórek nakrájejte na kroužky a zbytek zeleniny na malé kostky.
2) Kuřecí stehna vložte do keramické nádoby.
3) Na kuřecí stehna rozložte kostky zeleniny a veškeré koření kromě petrželky.
5) Po uplynutí doby vaření kuřecí stehna z vývaru vyjměte, maso zbavte kostí,
nakrájejte nebo natrhejte na menší kousky a dejte zpět do keramické nádoby.
6) Maso opět nechte několik minut zahřívat.
7) Nasekejte a přidejte petrželku.
Pulled Pork (trhané vepřové maso) Doba přípravy: 30 min Doba vaření min.: 7 hodin Obtížnost: lehké Porce: 6 až 8 1,4 kg vepřového masa, bez kostí (krkovice) 1 cibule 400 ml zázvorového nebo kořenového piva Na směs koření: 2 PL mleté papriky (pálivá) 2 PL hnědého cukru 2 ČL soli ½ ČL hořčičných semínek 2 špetky černého pepře 4 špetky sušeného mletého česneku 2 špetky oregano 1 ČL mletých semen koriandru 2 špetky chilli vloček Na barbecue omáčku: 2 cibule 2 PL oleje 4 stroužky česneku 1 PL medu 1 střik octa (např. malinový nebo jablečný ocet) 150 ml jablečné šťávy 150 ml rajčatového kečupu IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 132 07.07.2020 10:49:02CZ
133 ■ SSC 200 A1 2 střiky worcesterové omáčky 2 střiky sójové omáčky 2 špetky mletého chilli 2 špetky pepře 2 špetky uzené soli
1) Vepřové maso opláchněte a osušte.
2) Připravte směs koření na maso: Mletou papriku smíchejte v malé misce
s cukrem, solí, hořčičnými semínky, paprikou, sušeným mletým česnekem, oreganem, semeny koriandru a chilli vločkami.
3) Maso potřete směsí koření po všech stranách.
4) Oloupejte dvě cibule a nakrájejte je na kroužky.
5) Do keramické nádoby vložte polovinu množství této cibule.
6) Maso položte na cibuli a pokryjte zbytkem kroužků.
7) Nalijte zázvorové nebo kořenové pivo a vše nechte vařit s přiklopeným
víkem na stupni „ “ 6 hodin. Po uplynutí poloviny času maso jednou obraťte.
8) Na barbecue omáčku: Třetí cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky.
Oloupejte stroužky česneku.
9) V hrnci rozpalte olej a cibuli na něm nechte zesklovatět.
10) K tomu prolisujte česnek a krátce osmahněte.
11) Přidejte med a zalijte ovocným octem a jablečnou šťávou. Přidejte kečup,
worcesterovou a sójovou omáčku a koření.
12) Dobře promíchejte metlou a nechte mírně vařit, podle potřeby ještě trochu
13) Barbecue omáčku umíchejte dohladka mixovacím nástavcem.
UPOZORNĚNÍ ► Případně můžete místo doma vyrobené barbecue omáčky použít láhev hotové barbecue omáčky (250 ml).
14) Měkké maso opět vyjměte a dejte stranou.
15) V případě potřeby odstraňte z masa přebytečný tuk a natrhejte dvěma
16) Cibuli přidejte k masu a vývar z keramické nádoby nalijte do jiné nádoby.
17) Vepřové maso vložte spolu s cibulí zpět do hrnce pro pomalé vaření a přidejte
18) V případě potřeby opět nalijte trochu vývaru a smíchejte s masem.
19) Vše ještě jednou vařte společně přiklopené víkem 1 hodinu na stupni „
Trhané vepřové podávejte podle libosti samotné, v housce, jako burger nebo v sendviči, s barbecue omáčkou a salátem coleslaw. Dušené hovězí hrudí Doba přípravy: 30 min Doba marinování cca: 30 min Přibližná doba vaření: 7 hodin Obtížnost: lehké Porce: 4 1 kg hovězího hrudí sůl pepř 1 karotka 100 g celeru 1 bobkový list 750 ml hovězího fondu 150 ml červeného vína 1 ČL papriky 6 kuliček jalovce 1 malá větvička tymiánu
1) Hovězí hrudí posypte a potřete solí a pepřem. Nechte 30 minut táhnout
a poté vložte do keramické nádoby.
2) Mrkev omyjte a nakrájejte na kostky.
3) Celer omyjte a rovněž nakrájejte na kostky.
4) Vše společně s fondem, červeným vínem, kořením a tymiánem přidejte
k masu, přiklopte víko a duste na stupni „ “ asi 7 hodin.
5) Maso vyjměte, nakrájejte na plátky příčně k vláknům a servírujte na talíře.
Chlebový pudink Doba přípravy: 15 min Přibližná doba vaření: 1,5 až 2 hodiny Obtížnost: lehké Porce: 8 4PL másla 400 g bílého chleba z předchozího dne 120g rozinek 600 ml mléka 200 ml smetany 6 vajec 160 g cukru 1 ČL mleté skořice 1/2 ČL vanilkové esence mletý muškátový oříšek 1špetka soli
1) Keramickou nádobu vymažte máslem.
2) Chléb nakrájejte na kostky o velikosti cca 2,5 cm.
3) Na pánvi rozpusťte máslo a kostky chleba na něm po částech orestujte ze
všech stran, vyjměte a s rozinkami vložte do keramické nádoby.
4) Mléko rozšlehejte se smetanou, vejci, 100 g cukru, skořicí, vanilkovou esencí,
muškátovým oříškem a solí.
5) Směsí přelijte kostky chleba.
6) Vše znovu opatrně promíchejte, posypte zbylým cukrem a vařte přiklopené
víkem na stupni „ “ asi 2 hodiny. Mezitím stále znovu promíchávejte. Chlebový pudink doporučujeme podávat s vanilkovou zmrzlinou. IB_336973_SSC200A1_LB8.indb 135 07.07.2020 10:49:02■ 136
CZ SSC 200 A1 Ovocný crumble Doba přípravy: 30 min Přibližná doba vaření: 3 hodiny Obtížnost: lehké 6 porcí 1 kg směsi ovoce (např. jablka, hrušky, švestky, jahody, borůvky atd.) 1PL citronové šťávy 3 až 4 PL bílého cukru 150 ml jablečné šťávy (nebo bílého vína) 15 g škrobu 150g mouky 65 g ovesných vloček (pevných) 135 g hnědého cukru 135g měkkého másla jedna špetka soli jednašpetka skořice
1) Ovoce omyjte a očistěte (podle druhu ovoce odstraňte jádřince, oloupejte
2) Ovoce nakrájejte na malé kousky a vložte do misky.
3) Přidejte citrónovou šťávu, jablečnou šťávu a škrob.
4) V závislosti na stupni zralosti ovoce a vlastní chuti přidejte 3 až 4 polévkové
lžíce cukru a vše dobře promíchejte.
5) Na crumble prohněťte mouku, ovesné vločky, hnědý cukr, měkké máslo,
špetku skořice a špetku soli ručním mixérem, aby vzniklo těsto crumble.
6) Do keramické nádoby vložte ovocnou směs. Na ni rozložte crumble.
7) Položte víko a vařte 3 hodiny na stupni „
139 ■ SSC 200 A1 Bezpečnostné pokyny
2) Kuracie stehná dajte do keramického hrnca.
5) Polovicu tejto cibule dajte do keramického hrnca.
1) Keramický hrniec vymastite maslom.
2) Chlieb nakrájajte na 2,5-centimetrové kocky.
3) Na panvici roztopte maslo, na ktorom zo všetkých strán opražíte chlebové
kocky. Vyberte ich a spolu s hrozienkami ich dajte do keramického hrnca.
5) Zalejte tým chlebové kocky.
ovsené vločky, hnedý cukor, mäkké maslo, štipku škorice a soli.
Notice-Facile