Easy Fry Dual Flex EZ9228 - фритюрниця MOULINEX - Безкоштовний посібник користувача

Бренд	Moulinex
Модель	Easy Fry Dual Flex EZ9228
Тип продукту	Фритюрниця з гарячим повітрям з подвійною зоною
Кількість зон приготування	2 (зі знімним роздільником)
Ємність зони 1	До 1400 г
Ємність зони 2	До 800 г
Загальна ємність (MEGA)	До 1750 г
Діапазон температур	35 °C до 200 °C
Таймер	0 до 60 хвилин
Автоматичні режими приготування	Картопля фрі, Курка, Овочі, Риба, Десерт, Підняття тіста
Ручний режим	Так
Режим SYNC	Так (синхронізація двох зон)
Режим MEGA	Так (приготування у всій ємності)
Екран	Сенсорний цифровий
Вікно для спостереження	Знімне (мити вручну)
Роздільник ємності	Знімний
Рішітки	2 знімні решітки з силіконовими накладками
Покриття	Антипригарне на ємності та решітках
Чищення ємності та решіток	Посудомийна машина
Чищення зовнішнього вікна	Ручне миття
Живлення	Мережа (220-240 В)
Безпека	Мінімальний простір 15 см навколо для циркуляції повітря

Часті запитання - Easy Fry Dual Flex EZ9228 MOULINEX

Які продукти я можу готувати за допомогою Easy Fry Dual Flex?

Ви можете готувати велику різноманітність продуктів: картоплю фрі заморожену або домашню, м'ясо та птицю (стейки, курка, крила), рибу (лосось, креветки), овочі, закуски (нагетси, піца), і навіть випічку (мафіни, тістечка, булочки). Автоматичні режими полегшують приготування.

Як використовувати режим SYNC?

Режим SYNC дозволяє готувати дві різні страви в обох зонах і завершувати їх одночасно. Встановіть роздільник, виберіть режими для кожної зони, потім натисніть SYNC. Пристрій затримує запуск коротшої програми (відображаючи HOLD) для синхронізації закінчення приготування.

Як чистити мою фритюрницю?

Після охолодження протріть зовнішню поверхню вологою ганчіркою. Ємність та решітки можна мити в посудомийній машині. Зовнішнє пластикове вікно потрібно зняти та вимити вручну, щоб зберегти його вигляд. Уникайте металевих інструментів та абразивних засобів, щоб не пошкодити антипригарне покриття.

Чи можна ставити ємність у посудомийну машину?

Так, ємність та решітки сумісні з посудомийною машиною. Однак зовнішнє пластикове вікно не можна; мийте його вручну м'якою губкою.

Яку максимальну кількість картоплі фрі я можу приготувати?

Оптимальна кількість для хрусткої картоплі фрі становить 1200 г. У режимі MEGA (вся ємність) можна приготувати до 1750 г картоплі фрі. У зоні 1 – до 1400 г, у зоні 2 – до 800 г.

Як вручну налаштувати температуру?

Натисніть режим MANUAL, потім використовуйте кнопки + та - на сенсорному екрані, щоб встановити температуру від 35°C до 200°C. Потім встановіть час приготування від 0 до 60 хвилин за допомогою тих самих кнопок, потім натисніть кнопку запуску.

Що робити, якщо мої страви недостатньо приготовані?

Після циклу приготування перевірте готовність. Якщо страви недостатньо приготовані, просто вставте ємність назад у пристрій та додайте кілька додаткових хвилин, налаштувавши таймер. Ви також можете збільшити температуру залежно від типу страви.

Чи можна розігрівати продукти?

Так, ви можете розігрівати продукти в пристрої. Встановіть температуру 160°C на максимум 10 хвилин. Використовуйте ручний режим.

Як працює режим MEGA?

Режим MEGA використовує всю ємність без роздільника, що дозволяє готувати більші об'єми. Щоб активувати, натисніть кнопку MEGA після ввімкнення пристрою. Потім ви можете вибрати автоматичний або ручний режим. Максимальна ємність становить 1750 г залежно від продуктів.

Як зняти роздільник ємності?

Роздільник є знімним і легко знімається, потягнувши його вгору з внутрішніх пазів ємності. Щоб використовувати, вставте його в пази. Мийте його вручну або в посудомийній машині відповідно до інструкцій.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА Easy Fry Dual Flex EZ9228 MOULINEX

ПІДГОТОВКА ДО ВИКОРИСТАННЯ

АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ

Картопля фрі

Курка

Овочі

Риба

Десерти

Підйом тіста

MANUAL Ручний режим

A. Чаша B. Ручка контейнера C. Знімне оглядове вікно D. Знімна перегородка E. Знімна решітка

F. Велика знімна лита гриля із силіконовими прокладками G. Дисплей відображення часу/температури H. Цифрова сенсорна панель

uk

Інтерфейс користувача DUAL EASY FRY FLEX

OFF (Вимк.): указує на те, що контейнер вимкнено. Щоб активувати, натисніть кнопку 1 або кнопку 2.

АВТОМАТИЧНІ РЕЖИМИ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ

Φpi

Курка

Овочі

Риба

Десерт

Підіймання тіста

Ручний режим

1. Повністю зніміть пакування приладу.
2. Зніміть із приладу всі наклейки (наклейку на контейнері тощо).
3. Ретельно очистьте контейнери й знімні решітки, використовуючи гарячу воду, миючий засіб та неабразивну губку. Контейнер й решітки можна мити в посудомийній машині. Попередження: Для вікна важливо зняти зовнішнє пластикове вікно та мити його вручну, щоб зберегти оригінальний вигляд. Зовнішнє пластикове вікно не можна мити в посудомийній машині. Інші частини можна мити в посудомийній машині.
4. Протріть внутрішню та зовнішню частини приладу вологою ганчіркою. Під час роботи прилад утворює гаряче повітря. Не наповнюйте контейнер олією чи жиром для смаження.

ПІДГОТОВКА ДО ВИКОРИСТАННЯ

1. Помістіть прилад на рівну стійку та жаротривку робочу поверхню, де на нього не потраплять бризки води.
2. Не наповнюйте контейнер олією чи іншою рідиною.

Не кладіть нічого на прилад, це перешкоджатиме потокам повітря й вплине на результат смаження гарячим повітрям.

uk

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ. Щоб уникнути перегрівання, не ставте прилад у куток або під настінну шафу. Навколо пристрою має бути принаймні 15 см вільного простору для належної циркуляції повітря.

1. Натисніть Start/Stop (Запуск/зупинка), щоб увімкнути прилад.
2. Режим «Фрі» відображається як стандартний для контейнера 1, поки на екрані відображається стан «OFF» (Вимк.) для контейнера 2.
3. Будь-яку зону можна активувати для вибору, натиснувши кнопку '1' або '2'. (Щоб скасувати вибір, натисніть кнопку '1' або '2' ще раз, зона буде ВИМКНЕНА та скасована).

Помаранчеве світло на екрані вказує на ваш вибір.

Примітка. Ніколи не перевищуйте максимальну кількість, указану в таблиці (див. розділ «Рекомендації з приготування»), оскільки це може вплинути на якість результату.

1. Завжди установлюйте відповідні решітки в контейнери перед приготуванням їжі, щоб забезпечити оптимальний результат приготування.

ВИКОРИСТАННЯ ДВОХ ЗОН В РЕЖИМІ СИНХРОНІЗАЦІЇ (ПОДВІЙНЕ ПРИГОТУВАННЯ)

Приготуйте дві різні страви одночасно завдяки обом зонам, роздільнику та режиму SYNC.

1. Помістіть роздільник у внутрішні слоти ящика.
2. Натисніть Start (Запуск/зупинка), щоб увімкнути прилад. Режим «Фрі» відображається як стандартний для контейнера 1, поки на екрані відображається стан «OFF» (Вимк.) для контейнера 2.
3. Натисніть потрібний режим приготування й відрегулюйте час та температуру, якщо їх потрібно змінити (натискайте + та -). Налаштування збережено.
4. Помістіть продукти для першої страви в контейнер 1 (лівий). Засуньте контейнер назад у прилад.
5. Щоб активувати контейнер 2, натисніть 2.
6. Натисніть другий потрібний режим приготування й відрегулюйте час та температуру, якщо їх потрібно змінити (натискайте + та -).
7. Помістіть продукти для другої страви в контейнер 2 (правий). Засуньте контейнер назад у прилад.
8. Натисніть SYNC (Синхронізація), щоб завершити приготування обох страв одночасно. Якщо у двох вибраних режимів приготування різниться час приготування, для режиму, якому потрібно менше часу, на екрані відображається «HOLD» (Очікування). Це означає, що прилад відтерміновує початок приготування, щоб обидві страви були готові одночасно.
9. Натисніть Start/Stop (Запуск/зупинка), щоб почати приготування.
10. Прилад подає звуковий сигнал, коли приготування обох страв одночасно завершиться. Примітка: Світло в ящику горить протягом всього процесу приготування, крім програми PROVE.
11. Коли їжа буде готова, витягніть контейнери. Щоб вийняти їжу з контейнера, скористайтеся щипцями. Увага! Після смаження чаша решітки й їжа дуже гарячі. Примітка. Якщо під час приготування вийняти один із контейнерів і не засунути його назад протягом 5 хвилин, на панелі контейнера відображатиметься «OFF» (Вимк.). Приготування в іншому контейнері продовжиться, однак роботу програми «SYNC» (Синхронізація) буде завершено.

ВИКОРИСТАННЯ ВЕЛИКОГО ЯЩИКА ПРИСТРОЮ (МЕГА)

1. Натисніть Start/Stop (Запуск/зупинка), щоб увімкнути прилад.
2. Натисніть МЕГА, щоб перейти в мегазону (весь ящик).
3. Для початку приготування їжі можна обрати попередньо налаштований режим або ручні налаштування.

а. У разі вибору попередньо налаштованого режиму приготування

- Виберіть потрібний режим приготування, натиснувши відповідну піктограму на сенсорній панелі (ці режими описано в розділі «Рекомендації з приготування їжі»).

- Підтвердьте вибір режиму приготування, натиснувши кнопку Start/Stop. Це запустить процес приготування.

- Розпочнеться процес приготування. Час приготування, що залишився, відображається на екрані.

b. У разі вибору ручних налаштувань

• Натисніть режим MANUAL (Уручну).

- Відрегулюйте температуру за допомогою кнопок + та — на цифровому екрані. Температура термостата варіюється від 35 до 200 °C.

• Після цього налаштуйте потрібний час приготування за допомогою кнопок та . Таймер можна встановити на час від 0 до 60 хвилин.

- Для початку приготування з обраними налаштуваннями температури та часу натисніть кнопку.

Примітка: Світло в ящику горить протягом всього процесу приготування, крім програми PROVE.

Розпочнеться процес приготування. Час приготування, що залишився, відображається на екрані.

1. Залишок олії чи жиру з їжі накопичується внизу контейнера.
2. Для деяких страв під час приготування необхідне перемішування, щоб забезпечити оптимальний результат (див. розділ «Рекомендації з приготування»). Щоб перемішати їжу, витягніть чашу з приладу за ручку й потрусіть її. Потім встановіть чашу назад у прилад, і приготування автоматично відновиться.

У режимі приготування «Фрі» ця піктограма блимає на середині процесу приготування. Вона вказує на те, що для рівномірного приготування в режимі фрі їжу потрібно перемішати.

1. Коли відтворюється звуковий сигнал таймера, це означає, що час приготування завершилось. Вийміть чашу з приладу й помістіть її на жаротривку поверхню.
2. Перевірте готовність страви.

Якщо страва ще не готова, просто встановіть чашу назад у прилад та встановіть на таймері кілька додаткових хвилин.

1. Коли їжа буде готова, вийміть чашу. Щоб вийняти їжу з чаші, скористайтеся щипцями.

Увага! За жодних умов не перевертайте контейнер із решіткою догори дном.

Після приготування контейнери, решітки та їжа дуже гарячі.

1. Коли партію їжі приготовано, прилад одразу готовий до приготування наступної партії.

РЕКОМЕНДАЦІЇ З ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ

У таблиці нижче наведені основні налаштування для приготування страв.

Примітка. Час приготування нижче вказано лише в інформативних цілях та може змінюватися відповідно до сорту й партії картоплі, що використовується. На результат приготування продуктів інших розмірів може впливати їхня форма та сорт. Тому, можливо, вам потрібно буде трохи скоригувати час приготування.

Під час використання програми (35°C) не запускайте інше приготування при іншій температурі одночасно.

	Кількість		Приблизний час (min)	Температура	Режим приготування	Струшування	Додаткова інформація
Картопля фрі
Заморожена картопля фрі (10 mm x 10 mm)	Контейнер 1	600 - 1400 g	25 - 40 min	180°C		x2
	Контейнер 2	300 - 800 g	25 - 35 min			x2
	MEGA	400 - 1750 g	20 - 45 min			x3
Домашня картопля фрі (8 mm x 8 mm)	Контейнер 1	500 g 40	min	180°C		x4	Перед приготування дайте їй висохнути на рушнику
	Контейнер 2	200 g 35	min			x4
	MEGA	400 - 1200 g	30 - 45 min			x4
Частинки замороженої картоплі	Контейнер 1	600 - 1400 g	25 - 40 min	180°C		x2
	Контейнер 2	300 - 800 g	25 - 40 min			x2
	MEGA	400 - 1750 g	30 - 45 min			x2
М'ясо та птиця
Заморожений стейк	Контейнер 1	до 4 шт	10-18 min	200°C	MANUAL	x1 Перевернути
	Контейнер 2	до 2 шт	10-15 min
	MEGA	6 шт	15 min
Курячі філе (без кісток)	Контейнер 1	до 4 шт	10 min	200°C		x1 Перевернути
	Контейнер 2	до 2 шт	10 min
	MEGA	6 шт	20 min
Курка (ціла)	Контейнер 1	до 1300 g	50 min 16	60°C
	MEGA	2 x 1250 g = 2,5 kg	50 min 20	0°C
Закуски
Заморожені курячі нагетси	Контейнер 1	до 600 g	15 min	200°C	[ТХГ2]	x1
	Контейнер 2	до 400 g	12 min
	MEGA	до 1 kg	15 - 20 min
Курячі крильця	Контейнер 1	до 1 kg - 8/9 шт	22 min	200°C	[ВОУ7]	x1
	Контейнер 2	до 400 g - 4/5 шт	22 min
	MEGA	1 kg	30 min
Піца	Контейнер 1	до 3 скибочок	5 min 170°C		MANUAL
	Контейнер 2	до 2 скибочок	5 min 170°C
	MEGA	1/2Піца	6 min 200°C
Овочі	Контейнер 1	до 1 kg	22 min	200°C		x4
	Контейнер 2	400 - 600 g	22 min			x4
	MEGA	2000 g 55	min			x4
Риба
Філе лосося	Контейнер 1	до 4 шт	8-10 min	200°C	[УВЗХ]
	Контейнер 2	до 2 шт	8-10 min
	MEGA	1 kg	8-10 min
Креветки	Контейнер 1	500 - 1000 g	8-10 min 200°C			x1
	Контейнер 2	до 400 g	8-10 min 200°C			x1
	MEGA	20 шт	8-10 min 160°C			x1

	Кількість		Приблизний час (min)	Температура	Режим приготування	Струшування	Додаткова інформація
Випікання
Мафіни	Контейнер 1	до 6/8 шт	16 min	160°C
	Контейнер 2	до 4 шт	16 min
	MEGA	до 12 шт	18 min
Шоколадний торт	MEGA	1 кругла форма для торта	30-35 min	160°C
бріош	MEGA	600 g	1/90 min	35°C
			2/40 min	160°C	MANUAL
		Міні-бріош x12	1/90 min	35°C
			2/12 min	160°C	MANUAL
багет	MEGA	600 g	1/90 min	35°C
			2/40 min	200°C	MANUAL

ПОРАДИ

• Для приготування менших за розміром страв зазвичай необхідно менше часу, ніж для великих.

- Струшування меншої кількості їжі в середині циклу приготування покращує кінцевий результат і може запобігти нерівномірному приготуванню їжі.

• Додайте трохи олії до свіжої картоплі для отримання хрусткої скоринки. Після додавання ложки олії обсмажуйте картоплю протягом кількох хвилин.

- Закуски, які можна приготувати в духовці, також можна приготувати в цьому приладі.

- Оптимальна рекомендована кількість картоплі для приготування картоплі фрі – 1200 грамів.

- Використовуйте готове листкове й пісочне тісто, щоб швидко та легко приготувати закуски з начинкою.

- Помістіть посуд для духовки в чашу приладу для приготування пирога чи запіканки або підсмажування делікатних інгредієнтів чи інгредієнтів із начинкою. Можна використовувати посуд для духовки із силікону, нержавіючої сталі, алюмінію, теракоти.

- Прилад також можна використовувати для розігрівання їжі. Розігрівайте їжу протягом максимум 10 хвилин за температури 160 °C.

ОЧИЩЕННЯ

Виконуйте чищення приладу після кожного використання.

Чаша й решітка мають антипригарне покриття. Не використовуйте металеве кухонне приладдя чи абразивні миючі засоби для очищення приладу, оскільки це може призвести до пошкодження антипригарного покриття.

1. Вийміть вилку з розетки й дайте приладу охолонути. Примітка. Зніміть чашу, щоб прилад швидше охолонув.
2. Протріть корпус приладу вологою ганчіркою.
3. Помийте чашу й решітку гарячою водою, використовуючи миючий засіб і неабразивну губку. Для видалення залишків бруду можна використовувати знежирюючий рідкий засіб.

Попередження: чашу й решітку можна мити в посудомийній машині.

Порада. Якщо на дні чаші та на решітці залишився бруд, залийте їх гарячою водою та додайте трохи миючого засобу. Залиште чашу й решітку приблизно на 10 хвилин, щоб вони відмокли. Потім промийте й висушіть їх.

1. Протріть прилад усередині ганчіркою, змоченою гарячою водою.
2. Видаліть будь-які залишки їжі з нагрівального елемента сухою щіткою.
3. Не занурюйте прилад у воду чи іншу рідину.

ЗБЕРІГАННЯ

1. Від'єднайте прилад від джерела живлення і дайте йому охолонути.
2. Переконайтеся, що всі частини приладу чисті та сухі.

ГАРАНТІЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ

Якщо вам потрібне обслуговування або інформація чи якщо у вас виникла проблема, відвідайте сайт компанії-виробника або зверніться до Центру обслуговування споживачів у своїй країні. Номер телефону можна знайти в гарантійному листі, що розповсюджується на всі країни. Якщо у вашій країні немає Центру обслуговування споживачів, зверніться до місцевого дилера компанії-виробника.

УСУНЕННЯ НЕСПРАВНОСТЕЙ

Якщо у вас виникли проблеми з приладом, відвідайте сайт компанії-виробника (дивіться обкладинку цього посібника) для ознайомлення зі списком найпоширеніших запитань або зверніться до Центру обслуговування споживачів у своїй країні.

ОПИС

АВТОМАТИЧНІ РЕЖИМИ ПРИГОТУВАННЯ

Картопля фрі

Курка

Овочі

Балик

Десерт

Підняття тіста

ІНСТРУКЦІЯ Ручний режим

• Натисніть кнопку РУЧНИЙ режим.

ГАРАНТІЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ