Easy Fry Dual Flex EZ9228 - Friggitrice MOULINEX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Easy Fry Dual Flex EZ9228 MOULINEX

A. Cestello
B. Maniglia del cestello
C. Finestra rimovibile
D. Divisore rimovibile
E. Griglia rimovibile con cuscinetti in silicone

F. Ampia griglia rimovibile con cuscinetti in silicone
G. Pannello touch screen digitale
H. Display tempo/temperatura

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Interfaccia utente DUAL EASY FRY FLEX

Programmi di cottura preimpostati Programma manuale INDICA LA NECESSITÀ DI scuotere il cibo. Si accende a metà cottura per il programma di patatine fritte MANUAL 1 88:88 88:88 2 MEGA - ↓ + - ○ + SYNC Start Stop PULSANTE 1: Per attivare il cestello 1 IMPOSTAZIONI DELLA temperatura IMPOSTAZIONI DEL tempo di cottura SYNC: per attivare la sincronizzazione della cottura PULSANTE 2: Per attivare il cestello 2 MEGA: Cucinare con il cestello grande (senza divisore)

OFF: indica che il cestello è spento. Per attivarlo, toccare il pulsante 1 o 2.

MODALITÀ DI COTTURA AUTOMATICA

Patatine fritte

Pollo

Verdure

Pesce

Dolce

Prove / Lievitazione della pasta

MANUAL

Manuale

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio.
2. Rimuovere eventuali adesivi dall'apparecchio (ad esempio l'adesivo sul cestello).
3. Pulire accuratamente il cestello e la griglia rimovibile con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva.

Il cestello e le griglie sono lavabili in lavastoviglie.

Avviso: Per la finestra, è importante rimuovere la finestra in plastica esterna e lavarla a mano per preservare l'aspetto originale. La finestra in plastica esterna non è adatta per la lavastoviglie. Le altre parti sono adatte per la lavastoviglie.

1. Pulire la parte interna ed esterna dell'apparecchio con un panno umido. L'apparecchio funziona producendo aria calda. Non riempire il cestello con olio o grasso per frittura.

PREPARAZIONE PRIMA DELL'USO

IMPORTANTE: per evitare che l'apparecchio si surriscaldi, non posizionarlo in un angolo o sotto un pensile. È necessario lasciare un spazio di almeno 15 cm intorno all'apparecchio per permettere all'aria di circolare.

1. Posizionare l'apparecchio su una superficie di lavoro piana, stabile e resistente al calore, lontana da spruzzi d'acqua.
2. Non riempire il cestello con olio o altri liquidi.

Non appoggiare nulla sull'apparecchio perché ciò potrebbe ostacolare il flusso d'aria e compromettere il risultato della frittura ad aria calda.

1. Premere per accendere l'apparecchio.
2. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1 mentre OFF viene visualizzato per il cestello 2.
3. Ogni zona può essere attivata per la selezione premendo il pulsante «1» o «2». (Per annullare la selezione, premere nuovamente il pulsante «1» o «2»; la zona viene disattivata e annullata). La luce arancione sullo schermo indica la tua selezione.

Nota: non superare mai la quantità massima indicata nella tabella (vedere la sezione "Guida alla cottura"), poiché ciò potrebbe compromettere la qualità del risultato finale.

1. Posizionare sempre le griglie adatte nei cestelli prima della cottura per ottenere risultati di cottura ottimali.

USO DI ENTRAMBE LE ZONE IN MODALITÀ DI SINCRONIZZAZIONE (DOPPIA COTTURA)

È possibile cuocere 2 cibi diversi e averli pronti allo stesso tempo grazie alle due zone, al divisore e alla modalità SYNC.

1. Posiziona il divisore nelle fessure interne del cestello.
2. Premere per accendere l'apparecchio. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per la zona 1 mentre OFF viene visualizzato per la zona 2.
3. Scegliere la modalità di cottura desiderata e regolare tempo e temperatura se diversi dalle impostazioni predefinite (premendo + e -). Le impostazioni vengono salvate.
4. Posizionare il primo alimento nella zona 1 (zona sinistra). Reinserire il cestello nell'apparecchio.
5. Per attivare la zona 2, premere «2».
6. Scegliere la seconda modalità di cottura desiderata e regolare tempo e temperatura se diversi dalle impostazioni predefinite (premendo + e -).

7. Posizionare il secondo alimento nella zona 2 (zona destra). Reinserire il cestello nell'apparecchio.

8. Premere per preparare contemporaneamente i due alimenti. Se le due modalità di cottura selezionate hanno un tempo di cottura diverso, sullo schermo viene visualizzato «HOLD» per la modalità di cottura più breve (per gli alimenti con tempi di cottura inferiori). Ciò significa che l'apparecchio ritarda l'avvio della cottura per avere i due alimenti pronti insieme.

9. Premere per avviare la cottura.

10. L'apparecchio emette un segnale acustico quando gli alimenti sono pronti nello stesso momento.

Nota: La luce all'interno del cestello si accende durante tutto il processo di cottura, tranne che nel programma PROVE.

1. Quando gli alimenti sono cotti, estrarre il cestello. Per rimuovere gli alimenti dal cestello, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: dopo la frittura ad aria, le griglie e gli alimenti sono molto caldi. Nota: durante la cottura, se si rimuove uno dei cestelli e non lo si reinserisce entro 5 minuti, sul pannello del cestello appare "OFF".

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USO DEL GRANDE CESTELLO DELL'APPARECCHIO (MEGA)

1. Premere per accendere l'apparecchio.
2. Premi MEGA per passare alla zona mega (l'intero cestello).
3. Per iniziare la cottura, è possibile scegliere tra la modalità di cottura preimpostata o le impostazioni manuali.

a. Se si sceglie la modalità di cottura preimpostata:

• Selezionare la modalità di cottura desiderata premendo l'icona corrispondente sul touch screen (queste modalità sono descritte in dettaglio nella sezione «Guida alla cottura»).
• Confermare la modalità di cottura premendo il pulsante. Il processo di cottura viene avviato.
• La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.

b. Se si scelgono le impostazioni manuali:

• Scegliere la modalità manuale
• Regolare la temperatura 📁 con i pulsanti ✉ sul display digitale. Il termostato varia da 35 a 200 °C.
• Impostare quindi il tempo di cottura desiderato premendo i pulsanti + e → È possibile impostare il timer tra 0 e 60 minuti.
• Premere il pulsante per iniziare la cottura con le impostazioni selezionate di tempo e temperatura. La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.

Nota: La luce all'interno del cestello si accende durante tutto il processo di cottura, tranne che nel programma PROVE.

1. L'olio in eccesso proveniente dagli alimenti viene raccolto sul fondo del cestello.
2. È necessario scuotere alcuni alimenti a metà del tempo di cottura (vedere la sezione «Guida alla cottura»). Per eseguire questa operazione, estrarre il recipiente dall'apparecchio afferrandolo per la maniglia e scuoterlo. Quindi reinserire il recipiente nell'apparecchio e la cottura si riavvierà automaticamente.

Durante la modalità di cottura per patatine fritte, questa icona lampeggia a metà cottura. Indica la necessità di scuotere le patatine per una cottura omogenea.

1. Quando si sente il suono del timer, il tempo di cottura impostato è terminato. Estrarre il recipiente dall'apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.
2. Controllare che il cibo sia pronto.

Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente e impostare il timer per qualche altro minuto.

1. Quando l'alimento è cotto, estrarre il recipiente. Per estrarre gli alimenti dal recipiente, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: il cestello non deve mai essere capovolto con la griglia.

Dopo la frittura ad aria, le griglie e gli alimenti sono molto caldi.

1. Quando un lotto di alimenti è cotto, l'apparecchio è subito pronto per preparare un altro lotto.

GUIDA ALLA COTTURA

La tabella seguente è utile per selezionare le impostazioni di base per gli alimenti che si desidera preparare.

Nota: i tempi di cottura riportati di seguito sono solo indicativi e possono variare a seconda della qualità e della quantità di patate utilizzate. Per gli altri alimenti, la dimensione, la forma e la marca possono influire sui risultati.

Pertanto, potrebbe essere necessario regolare leggermente il tempo di cottura. Quando si utilizza il programma ⚙️ (35°C), non avviare un'altra cottura a una temperatura diversa contemporaneamente.

	Quantità		Tempo approssimativo	Temperatura	Modalità di cottura	Agitare	Informazioni extra
Patate e patatine fritte
Patatine fritte surgelate (10 mm x 10 mm standard thickness)	Zona 1 600 - 1400 g 25 - 40 min		- 40 min	180°C	[DHTS]	x2
	Zona 2 300 - 800 g 25 - 35 min					x2
	MEGA	400 - 1750 g	20 - 45 min			x3
Patatine fritte fatte in casa (8 mm x 8 mm)	Zona 1 500 g 40 min			180°C	[7YSS]	x4	Asciugare con un canovaccio prima di cuocere
	Zona 2 200 g 35 min					x4
	MEGA	400 - 1200 g	30 - 45 min			x4
Patate surgelate a spicchi	Zona 1 600 - 1400 g 25 - 40 min		- 40 min	180°C		x2
	Zona 2 300 - 800 g 25 - 40 min					x2
	MEGA	400 - 1750 g	30 - 45 min			x2
Carne e pollame
Bistecca di manzo congelata	Zona 1	fino a 4 pezzi	10-18 min	200°C	MANUAL	x1
	Zona 2	fino a 2 pezzi	10-15 min
	MEGA	6 pezzi	15 min
Filetti di petto di pollo (disossati)	Zona 1	fino a 4 pezzi	10 min	200°C		x1
	Zona 2	fino a 2 pezzi	10 min
	MEGA	6 pezzi	20 min
Pollo intero	Zone 1	fino a 1300 g	50 min 160°C		[2067]
	MEGA	2 x 1250 g = 2,5 kg	50 min 200°C
Spuntini
Crocchette di pollo	Zona 1	fino a 600 g	15 min	200°C		x1
	Zona 2	fino a 400 g	12 min
	MEGA	fino a 1 kg	15 - 20 min
Ali di pollo	Zona 1	fino a 1kg - 8/9 pezzi	22 min	200°C		x1
	Zona 2	fino a 400g - 4/5 pezzi	22 min
	MEGA	1 kg	30 min
Pizza	Zona 1	fino a 3 fette 5	min 170°C		MANUAL
	Zona 2	fino a 2 fette 5	min 170°C
	MEGA	1/2 pizza 6	min 200°C
Verdure	Zona 1	fino a 1 kg 22	min	200°C	[6HSB]	x4
	Zona 2	400 - 600 g 22	min			x4
	MEGA	2000 g 55	min			x4
Pesce
Filetto di salmone	Zona 1	fino a 4 pezzi	8-10 min	200°C	[HZXX]
	Zona 2	fino a 2 pezzi	8-10 min
	MEGA	1 kg	8-10 min
Gamberetti	Zona 1	500 - 1000 g	8-10 min 200°C			x1
	Zona 2	fino a fi 400 g	8-10 min 200°C			x1
	MEGA	20 pezzi	8-10 min 160°C			x1
Cottura al forno
Muffin	Zona 1	fino a 6/8 pezzi	16 min	160°C
	Zona 2	fino a 4 pezzi	16 min
	MEGA	fino a 12 pezzi	18 min
Torte al cioccolato	MEGA	1 torta rotonda padella	30-35 min 160°C
Brioche	MEGA	600 g	1/90 min 35°C
			2/40 min 160°C		MANUAL
		mini x12	1/90 min 35°C
			2/12 min 160°C		MANUAL
Baguette	MEGA	600 g	1/90 min 35°C
			2/40 min 200°C		MANUAL

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SUGGERIMENTI

• Gli alimenti più piccoli richiedono solitamente un tempo di cottura leggermente più breve rispetto agli alimenti di dimensioni maggiori.
• Agitando gli alimenti di piccole dimensioni a metà cottura, si ottiene un risultato migliore e si evita una cottura non omogenea.
• Aggiungere un po' di olio alle patate fresche per renderle croccanti. Dopo aver aggiunto un cucchiaio di olio, friggere le patate per pochi minuti.
• Gli snack che possono essere cucinati in forno possono essere cucinati anche nell'apparecchio.
• La quantità ottimale consigliata per la cottura delle patatine fritte è 1200 grammi.
• Utilizzare la pasta sfoglia e la pasta frolla pronte per preparare snack ripieni in modo rapido e semplice.
• Posizionare una teglia da forno nella ciotola dell'apparecchio se si desidera cuocere una torta o una quiche o se si desidera friggere alimenti delicati o farciti. Si può usare una teglia da forno in silicone, acciaio inox, alluminio, terracotta.
• L'apparecchio può anche essere utilizzato per riscaldare gli alimenti. Per riscaldare gli alimenti, impostare la temperatura su 160 °C per un massimo di 10 minuti.

PULIZIA

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

La ciotola e la griglia hanno un rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili da cucina in metallo o materiali abrasivi per la pulizia, poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente.

1. Rimuovere la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l'apparecchio. Nota: rimuovere il recipiente per far raffreddare l'apparecchio più rapidamente.
2. Pulire la parte esterna dell'apparecchio con un panno umido.
3. Pulire la griglia con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva.

È possibile utilizzare un liquido sgrassante per rimuovere eventuali residui di sporco.

Avvertenza: il cestello e las griglias sono lavabili in lavastoviglie.

Avviso: Per la finestra, è importante rimuovere la finestra in plastica esterna e lavarla a mano per preservare l'aspetto originale. La finestra in plastica esterna non è adatta per la lavastoviglie. Le altre parti sono adatte per la lavastoviglie.

Suggerimento: se la sporcizia rimane attaccata sul fondo del recipiente e sulla griglia, riempirli con acqua calda e del detersivo per piatti. Lasciare il recipiente e la griglia immersi per circa 10 minuti, quindi sciacquarli e asciugarli.

1. Pulire l'interno dell'apparecchio con acqua calda e un panno umido.
2. Pulire l'elemento riscaldante con una spazzola asciutta per rimuovere eventuali residui di cibo.
3. Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.

CONSERVAZIONE

1. Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente e lasciarlo raffreddare.
2. Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte.

GARANZIA E ASSISTENZA

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Per assistenza, informazioni o se si verificano problemi, visitare il sito Web dell'azienda produttrice oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese. Il numero di telefono è riportato nell'opuscolo della garanzia internazionale. Se nel proprio paese non è presente un centro assistenza clienti, rivolgersi al rivenditore di zona.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

In caso di problemi con l'apparecchio, visitare il sito Web dell'azienda produttrice (vedere la pagina di copertina del presente Manuale) per un elenco delle domande frequenti oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese.

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