EKM5570 - Mutfak robotu ELECTROLUX - Ücretsiz kullanım kılavuzu

KULLANIM KILAVUZU EKM5570 ELECTROLUX

Bir Electrolux ürününü seçtiğiniz için teşekkür ederiz. En iyi sonuçları elde etmek için daima orijinal Electrolux aksesuarlarını ve yedek parçalarını kullanın. Ürününüz için özel olarak tasarlanmışlardır. Bu ürün çevresel faktörler göz önüne alınarak tasarlanmıştır. Tüm plastik parçalar geri dönüşüm amacıyla işaretlenmiştir. BILEŞENLER A. Motor başı (yukarı kaldırılabilir) B. Hız seçme düğmesi C. Yuva D. Kafa eğme kilit kulağı E. Çalışma ışığı F. Eklenti yuvası G. Eklenti şaftı H. Paslanmaz çelik kase

I. Kase kelepçeleme plakası

J. Kaymaz ayak K. Elektrik kablosu L. Kablo palangası M. Kaplamalı düz çırpıcı N. SoftEdgeBeater™* O. Kaplamalı hamur kancası P. Et kıyma makinesi* Q. Dilimleyici/Parçalayıcı* R. PerfectRiseLid™* S. Pulse fonksiyonu*

• Yalnızca bazı modeller Resim sayfa 2-4 BAŞLARKEN 1 Cihazı ilk kez kullanmadan önce: Cihazın şini çekin. Tel Çırpıcı, Et Öğütücü* ve Doğrayıcı/Parçalayıcı* sadece ılık ve sabunlu su kullanılarak elde yıkanabilir. Kase, Düz mikser, Hamur kancası, SoftEdgeBeater™* ve Perfec- tRiseLid™* bulaşık makinesinde yıkanabilir. Motor ünitesini nemli bir bezle temizleyin. Dikkat: Motor ünitesini asla suya batırmayın! Tüm parçaları tamamen kurutun. 2 Cihazı düz bir yüzeye yerleştirin. Motor kafasını yukarı kaldırma: Bir elinizi kullanarak, kafa eğme kilit kulağını “Açık” konumuna getirin ve diğer elinizle Motor kafasını kaldırın. Yukarı konuma geldiğinde kilitlenir. Uyarı: Parmaklarınızı ve ellerinizi hareketli parçaların bulunduğu alandan uzak tutun. 3 Hız seçiciyi “OFF” konumuna getirin. Paslanmaz çelik kaseyi, kase kelepçe plakası üzerine yerleştirin. Sabitle- mek için kaseyi saat yönünde çevirin. Uyarı: Kaseyi yerine koyup motor kafasını aşağıya indirmeden aleti asla çırpma teli, Düz mikser, Hamur kancası veya SoftEdgeBeater™* ek parçalarıyla çalıştırmayın. 4 Eklenti şaftı üzerine bir eklenti yerleştirin: Eklentinin üst kısmındaki yuva ile Eklenti şaftının pimini hizalayın. Ek parçayı yukarı doğru itin ve pim yerine kilitlenene kadar saatin tersi yönde döndürün. Ek parçayı sökmek için, saat yönünde döndürüp aşağı çekin. 5 Motor kafasının aşağı indirilmesi: Bir elinizi kullanarak, kafa eğme kilit kulağını “Açık” konumuna getirin ve diğer elinizle Motor kafasını indirin. Fişi prize takın. 6 Hız seçiciyi “OFF” konumundan istediğiniz hıza (1-10) getirin. Karıştırma tamamlandıktan sonra Hız seçiciyi “OFF” konumuna getirin ve cihazın şini çekin. 7 Çalışma ışığı ve Güç göstergesi ışığı: Cihaz prize takılıp bir hız seçildiğinde, Hız seçicinin etrafında mavi renkli LED yanar. Ayrıca, çalışma alanı üzerinde çalışma lambası yanacaktır. Hız seçici “OFF” konumuna getirildiğinde çalışma ışığı 3 dakikanın ardından otomatik olarak söner. 8 Not: Hız seçici, alet şe takılmadan önce zaten açılmışsa, hem mavi Hız seçici LED lambası hem de Çalışma lambası size Hız seçicinin açık bırakıldığını bildirmek için YANIP SÖNECEKTİR. Hız seçiciyi “OFF” konumuna getirin, ışıkların yanıp sönmesi sona erer. Ardından cihazı çalıştırmaya normal şekilde devam edin.

9 Kaplamalı SoftEdgeBeater™ * aleti nasıl kullanılır: SoftEdgeBeater™, kremamsı karışımlar ve pasta kremaları için mükemmeldir. Mikserin silikon uçları, kasenin kenarlarını nazikçe sıyırarak tüm malzemelerin karışıma katılmasına ve karıştırma işlemi boyunca eşit kıvam sağlamaya yardımcı olur. 10 Not: Kaplamalı SoftEdgeBeater™ * parçasını hamur gibi ağır karışımlarla kullanmayın, bunun yerine hamur kancası aletini kullanın. Kuru meyveler, kabuklar veya kemikler gibi sert malzemeler için kaplamalı düz mikseri kullanın. 11 PerfectRiseLid™ * nasıl kullanılır: PerfectRiseLid™, hamurun uygun şekilde kabarması içingereken nemli ortamın ve yalıtımın sağlanmasına146 www.electrolux.com yardımcı olur. Kaseyi PerfectRiseLid™ ile kapatmak hamurun kurumasını engeller ve hamur yüzeyinde hamurun düzgün şekil- de kabarmasını kısıtlayan ve dolayısıyla daha kötü bir pişirme sonucuna neden olan kabuk oluşumunu önler. 12 Pulse fonksiyonu*: Makine 1/P hızına ayarlandığında hız seçici üzerindeki “PULSE” düğmesine basarak makineyi geçici bir süre durdurabilirsiniz. Bu düğmeye yeniden bastığınızda makine 1,5 saniye çalışacaktır. Düğmeye sürekli bastığınızda makine düğmeye basılı tuttuğunuz sürece çalışacaktır. 13 Eklenti yuvası: Cihaz, tümleşik bir Eklenti yuvası ile birlikte gelir. Doğru ve güvenli kullanım için eklentilerle birlikte gelen talimatları dikkatle okuyup takip edin. 14 Eklenti şaftının ayarlanması: Cihaz, fabrikada, Düz Çırpıcının Kasenin dip kısmını da temizleyeceği şekilde ayar- lanmıştır. Düz Çırpıcı Kasenin dibine çarparsa veya yanlardan çok uzaktaysa, doğru ayarı kendiniz yapabilirsiniz. Daha fazla yönlendirme için bkz. 14. 15 Hız seçiciyi “OFF” konumuna getirin ve cihazı prizden çekin. Motor kafasını önceki konuma getirin. Vidayı sık- mak için, yuvalı nokta başlı tornavida kullanın. Eklenti şaftını kaldırmak için saat yönünde; indirmek içinse saatin aksi yönde döndürün.

ET KIYMA MAKINESININ KULLANIMI*

16 Kıyma parçasını (B) makinenin yuvasına (A) yerleştirin. Bıçağı (C) Kıyma parçasının ucundaki kare şeklindeki milin üzerine yerleştirin. Kıyma tablasını (D) (Orta veya Kalın) Bıçağın üzerine yerleştirin. Et kıyma makinesi sabi- tlenen kadar Halkayı (E) elinizle sıkın. Not: Halkayı çok fazla sıkmayın. 17 Standlı mikserin üzerindeki Eklenti yuvası kapağını açın. Standlı mikserin üzerinde bulunan Eklenti yuvası girişindeki eklenti Güç şaftını sabitleyin. Gerekirse eklentiyi geriye ve öne doğru çevirin. Eklenti tamamen sabitlenene kadar Eklenti yuva düğmesini sıkın. Dikkat: Aksesuarları yerleştirmeden önce, cihazı kapatın ve şi elektrik prizinden çıkarın. 18 Yiyecek tepsisini Kıyma tablasının üzerine yerleştirin. Çiğ eti küçük parçalar halinde kesin ve kestiğiniz bu et parçalarını Yiyecek tepsisine yerleştirin. Cihazı prize takın ve Hız seçiciyi 6-8 hızına getirin. İticiyi kullanarak eti Besleme kanalına sürün. Dikkat: Besleme kanalının içerisine parmaklarınızı ya da başka nesneleri koymayın. Not: Etin kemiği, kası ya da derisi olmamalıdır.

DILIMLEYICI/PARÇALAYICININ KULLANIMI*

19 Dilimleyici/Parçalayıcının kullanımı: Dilimleyici ya da Parçalayıcı bir bıçak seçin (Orta veya Kalın). Seçilen Bıçak milini (kare uç), mil kare şeklindeki yuva girişine uyacak şekilde Dilimleyici/Parçalayıcı yuvasına yerleştirin. Kili- tleme kolunu aşağı doğru çekerek Bıçağı sabitleyin. Dikkat: Bıçaklar ve ek parçalar çok keskindir! 20 Dilimleyiciyi/Parçalayıcıyı Eklenti yuvasına yerleştirin. Eklentinin alt kısmına bir hazne yerleştirin. Yiyeceği küçük parçalar halinde kesin. Cihazı prize takın ve Hız seçiciyi 8 hızına getirin. 21 İticiyi kullanarak yiyeceği Besleme kanalına sürün. Eklentiyle işiniz bitince cihazı kapatın ve şi prizden çekin. Eklenti yuva kapağını kapatın ve eklenti yuva düğmesini sıkıştırın.

22 Aletin şini prizden çekin.Çırpma telinin, et kıyıcının* ve dilimleyici/öğütücünün* ılık sabunlu su ile elde yıkan- masını öneririz. Kase, Düz mikser, Hamur kancası, SoftEdgeBeater™* ve PerfectRiseLid™* bulaşık makinesinde yıkanabilir. Motor ünitesini nemli bir bezle temizleyin. Dikkat: Motor ünitesini asla suya batırmayın! Tüm parçaları tamamen kurutun. 23 Cihazı temizlerken aşındırıcı temizlik malzemeleri veya bulaşık süngeri kullanmayın. Yeni Electrolux ürününüzü keyie kullanın!147www.electrolux.com

EMNIYET TAVSIYESI Cihazı ilk kez kullanmadan önce aşağıdaki talimatı dikkatle okuyun.

• Bu cihaz çocuklar tarafından kullanılmamalıdır. Cihazı ve kablosunu çocukların erişemeyecekleri yerde bulundurun.

• Keskin durumdaki kesme bıçaklarını tutarken, kabı boşaltırken ve temizleme sırasında dikkatli olun.

• Cihaz, güvenli şekilde kullanımı ve oluşabilecek tehlikeler hakkında talimat, gözetim veya bilgi verilmesi ziksel, duyumsal veya zihinsel kapasitesi düşük veya bilgi ve deneyimi olmayan kişiler tarafından kullanılabilir.

• Bu cihaz, çocukların oynayabileceği bir oyuncak değildir.

• Cihaz yalnızca, voltaj ve frekansı anma değerleri plakasındaki özelliklere uyan bir güç kaynağına bağlanmalıdır.

• Ürünle birlikte gelen kablo veya gövde zarar görmüşse cihazı kesinlikle kullanmayın veya tutmayın.

• Ürün veya ürünle birlikte gelen kablo hasar görürse, bir tehlike olasılığını ortadan kaldırmak amacıyla söz konusu kablo; üretici, servis temsilcisi veya benzer niteliklere sahip bir kişi tarafından değiştirilmelidir.

• Cihazı daima düz bir yüzey üzerine yerleştirin.

• Gözetimsiz bırakılacaksa ve montaj, demontaj ya da temizlik öncesinde her zaman cihazın şini prizden çekin.

• Cihaz kapalı alanlarda kullanıma yöneliktir.

Cihazı, kablosunu ya da şini su veya başka bir sıvı içine asla daldırmayın.

• Kablonun masa veya mutfak tezgahının kenarından sarkmasına izin vermeyin, kablonun ocak dahil olmak üzere sıcak yüzeylere temas etmesine engel olun.

• Başka üreticiler tarafından imal edilen veya satılan aksesuar veya parçaların kullanımı önerilmez; bunlar kişilerin yaralanmasına neden olabilirler.

• Sökme ve temizleme işlemi öncesinde motorun tamamen durmuş olduğundan emin olun.

• Hareketli parçalarla temastan kaçının. Temas yaralanmaya neden olabilir! Cihazın kullanımı sırasında başka alet ya da mutfak aleti kullanmayın.

• Çalışır durumdayken bu ürünü gözünüzün önünden ayırmayın.

• Bu ürünün kullanımı sırasında tüm gevşek durumdaki maddelerin ve elbiselerinizin/ aksesuarlarınızın üründen uzakta tutulduğundan emin olun.

• Kaynayan sıvılar ile asla kullanmayın (maks. 90°C).

• Bu cihazı boya karıştırmak için kullanmayın. Tehlikelidir, patlamaya neden olabilir!

• Kase yerinde olmadıkça tel çırpıcı, mikser ya da hamur kancası takılı cihazı çalıştırmayın.

• Bu cihaz, yalnızca ev kullanımı amacıyla tasarlanmıştır. Üretici, uygun olmayan veya hatalı kullanımdan kaynaklanan hasarlar açısından herhangi bir sorumluluk kabul etmez.148 www.electrolux.com SORUN GIDERME

Çalıştırma sırasında motor yavaşlıyor. Hamur miktarı maksimum kapasiteyi aşmış olabilir. Yarısını çıkarın ve işlemi iki defada gerçekleştirin. Hamur fazla sulu olabilir, kabın yüzeyine yapışıyor. Motorun hızı artıncaya kadar her defasında 1 kaşık olmak üzere biraz daha un ekleyin. Kabın yüzeyindeki hamur temizlenene kadar işlemi sürdürün. Motor çalışmıyor. Cihaz prize takılı değildir. İşleme başlamadan önce cihazın prize takıldığından emin olun. Cihaz işlem sırasında titriyor/ hareket ediyor. Lastik ayaklar ıslaktır. Ünitenin altındaki lastik ayakların temiz ve kuru olduğundan emin olun. Ağır yükler için bu durum normaldir (örneğin ağır hamurlar, peynir). Yarısını çıkarın ve işlemi iki defada gerçekleştirin. Eklenti, çalışma sırasında Paslanmaz çelik kaseyi kazıyor. Eklenti şaftı doğru yükseklikte değildir. Eklenti şaftının yüksekliğini ayarlayın. Çalışma lambası ve Güç göstergesi lambası yanıp söner. Hız seçici açık konumda bırakılmıştır. Hız seçiciyi “Yakala” konumuna getirin. ELDEN ÇIKARMA Üründeki bu sembol, bu ürünün normal ev atıklarıyla birlikte atılmaması gereken bir batarya içerdiğini belirtir. Cihazın veya cihazla birlikte verilen belgelerin üzerindeki bu sembol, ürüne evsel atık muamelesi yapılmaması gerektiğini belirtir. Ürününüzü geri dönüştürmek için lütfen resmi bir toplama noktasına veya batarya ve elektrikli parçaları güvenli ve profesyonel bir şekilde sökebilecek ve geri dönüştürebilecek bir Electrolux servis merkezine götürün. Elektrikli ürünlerin ve şarj edilebilir bataryaların ayrı toplanması için ülkenizin kurallarına uyun. Electrolux bildirimde bulunmadan ürünleri, bilgileri ve teknik özellikleri değiştirme hakkını saklı tutar.149www.electrolux.com

YEMEK TARIFLERI ÇIRPMA IŞLEVI MIKTARLARI VE İŞLEM SÜRELERI Malzemeler Miktar Ünite Süre Hız Krema 2.1~6.1 dL 60~80 sn. 8~10 Yumurta beyazı 1.2~2.4 dL En az 100 sn. 8~10 Yöntem Çırpma teli aletini kullanın. ÇIRPMA IŞLEVI MIKTARLARI VE İŞLEM SÜRELERI (YUMUŞAK HAMUR KARIŞTIRMA (ÖRN.: KEK HAMURU)) Tarif Malzemeler Miktar Ünite Süre Hız Sünger kek Un 6,0 dL 200~230 sn. Orta ayar (5~6 ayarı) Margarin 1,5 dL Şeker 1,7 dL Kabartma tozu 1,0 ç.kaşığı çikolatalı kek Un 8,0 dL 300~360 sn. Orta ayar (4~6 ayarı) Yumurta 4,0 adet Tereyağı 2,0 dL Şeker 1,7 dL Vanilya Şekeri 2,0 ç.kaşığı Ekşi krema 1,0 dL Çiğ nuga karışımı 100 g g Karbonat 3,0 ç.kaşığı Yöntem Tereyağı yumuşak olmalıdır. Yumuşak tereyağını şekerle krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Arka arkaya yumurtaları ekleyin. Karıştırırken, ekşi krema ve vanilyayı ekleyin. Son olarak içine karbonat koyarak unu karıştırın. Not: Daha kıvamlı krema sonuçları için SoftEdgeBeater™* aletini kullanın. Tereyağlı Kek Un 3,0 dL 200~230 sn. Orta ayar (4~6 ayarı) Margarin 1,5 dL Şeker 1,7

Taze yumurta 3 adet Kabartma tozu 1,0 ç.kaşığı Yöntem Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve hazır olana kadar hepsini karıştırın. Not: Daha kıvamlı krema sonuçları için SoftEdgeBeater™* aletini kullanın. Çikolatalı tereyağı kremalı dondurma Yarı tatlı çikolata parçaları 2,3

200~230 sn. Orta ayar (4~6 ayarı) Tereyağı, yumuşatılmış 1,15

Elekten geçirilmiş pastane şekeri 4,6

Süt 5 ç.kaşığı Vanilya özütü 0,5 ç.kaşığı Yöntem Çikolata parçalarını sıcak suyla eritin; pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Beklemeye bırakın; 15 dakika soğutun. Kaplamalı düz mikser aleti yerine SoftEdgeBeater™* aletini kullanmanızı öneririz. Büyük bir kasede, krema kıvamına gelene kadar tereyağını çırpın. Pastane şekerini, süt ile dönüşümlü olarak yavaş yavaş ekleyin. Erimiş çikolatayı ve vanilyayı ekleyin; pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.150 www.electrolux.com HAMUR KANCASI IŞLEVI MIKTARLARI VE İŞLEM SÜRELERI Tarif Malzemeler Miktar Ünite Süre Hız Mayalı hamur* (ekmek) min. Miktar Un 6,0 dL 350~380 sn. Düşük ayar (Maksimum. 2 ayar) Su 2,0 dL Şeker 2,4 dL Margarin 1,0 y.kaşığı Tuz 1,0 ç.kaşığı Kuru Maya 2,0 ç.kaşığı Yöntem Malzemeleri karıştırmak için kaplamalı hamur kancasını takın. Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve kıvama gelene kadar yoğurun. Kaseyi PerfectRiseLid™* ile kapatın ve kabarmasını bekleyin. Mayalı hamur* (Pizza hamuru) maks. miktar Buğday unu 16,0 dL En az 480 sn. Düşük ayar (Maksimum. 2 ayar) Su 4,0 dL Yağ 1,0 dL Taze yumurta 2,0 adet Tuz 3,0 ç.kaşığı Şeker 2,0 ç.kaşığı Kuru Maya 1,0 y.kaşığı Yöntem

1. Bir kapta mayanın yarısını tuz ve şekerle karıştırıp bir kenara bırakın;

2. Kaseye kalan mayayla birlikte suyu ve yağı ekleyin;

3. Bu hamur, pürüzsüz bir karışım elde edilene kadar minimum hızda çırpma teli aleti kullanılarak karıştırılmalıdır;

4. Kaseye taze yumurtaları ve 1. maddedeki kenara bırakılmış harcı (tuz ve şekerle karıştırılmış maya) ekleyin. Hız orta seviyeye yükseltilmelidir. 5. Unun yarısını yavaş yavaş ekleyin. Hamur daha büyük bir hacim ve tutarlılık kazandığında, aleti kaplanmış hamur kancası aletiyle değiştirin. 6. Unun geri kalanını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bu aşamada, 2. ayarı aşmaması için makinenin giriş gücünü izlemeniz gerekecektir. Hamur, kasenin iç yüzeyine yapışmadan tamamen çıkacak duruma gelene kadar karıştırılmalıdır.

7. Kaseyi PerfectRiseLid™* ile kapatın ve kabarmasını bekleyin.

*Mayalı hamur hazırlarken Hız 2’yi geçmeyin. Bu işlem, makineye hasar verebilir.151www.electrolux.com