EKM5570 - Køkkenmaskine ELECTROLUX - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING EKM5570 ELECTROLUX

Tak fordi du valgte et Electrolux produkt. For at sikre de bedste resultater, skal du altid bruge originalt Electrolux tilbehør og reservedele. De er designet specielt til dit produkt. Dette produkt er designed med miljøet i tankerne. Alle plastikdele er mærket til genanvendelse.

KOMPONENTER

A. Motorhoved (vipbart)

B. Hastighedsvælger

C. Kabinet

D. Låsehändtag til vipbart hoved"

E. Arbejdslampe

F. Tilbehørsmuffe

G. Tilbehørsaksel

H. Rustfri stålskål

I. Fastgørelsesplade til skål

M. Fladt piskeris med belægning

N. SoftEdgeBeater™*

O. Dejkrog med belægning

P. Kødkværn*

Q. Snitter/rivejern*

R. PerfectRiseLid™*

S. Impuls-funktion*

* Kun visse modeller

Billede side 2-4

SÅDAN KOMMER DU I GANG

1 Før ibrugtagning: Tag stikket ud af kontakten. Piskeris, kødhakker* og snitter/hakker* bør kun vaskes op i hånden med varmt sæbevand. Skål, E-spade, dejkrog, SoftEdgeBeater™* og PerfectRiseLid™* kan gå i opvaske-maskinen. Rengør motorenheden med en fugtig klud.

Forsigtig: Nedsænk aldrig motorenheden i vand! Lad alle dele tørre helt.

2 Anbring apparatet på en flad overflade. Vipning opad af motorhovedet: Stil låsehåndtaget til det vipbare hoved på "Ulåst" med den ene hånd, og vip motorhovedet opad med den anden hånd. Når det er i op-positionen, fastlåses det. Advarsel: Hold fingre og hænder på afstand af områder med bevægelige dele.
3 Stil hastighedsvælgeren på "OFF". Placér den rustfrie stålskål på skålens fastgørelsesplade. Drej skålen med uret for at låse den på plads. Advarsel: Anvend aldrig apparatet med piskeris, E-spade, dejkrog eller SoftEdge-Beater™*, medmindre skålen er på plads og motorhovedet er nede.
4 Sæt et tilbehør på tilbehørsakslen: Åbningen øverst på tilbehøret skal flugte med tappen på tilbehørsakslen. Skub tilbehøret op, og drej det modsat uret, indtil tappen låses på plads. Drej tilbehøret med uret for at afmontere det, og træk det af.
5 Vipning nedad af motorhovedet: Stil låsehåndtaget til det vipbare hoved på "Ulåst" med den ene hånd, og vip motorhovedet nedad med den anden hånd. Sæt stikket i stikkontakten.
6 Flyt hastighedsvælgeren fra "OFF" til den ønskede hastighed (1-10). Når du er færdig med at blande, skal du dreje hastighedsvælgeren til "OFF" og tage stikket ud af kontakten.
7 Arbejdslampe og kontrollampe: Hvis apparatet er tilsluttet lysnettet, og hastigheden er indstillet, lyser en blå lampe omkring hastighedsvælgeren. En arbejdslampe lyser også arbejdsområdet op. Hvis hastighedsvælgeren stilles på "OFF", slukkes arbejdslampen automatisk efter 3 min.
8 Bemærk: Hvis hastighedsvælgeren allerede er tændt, inden apparatet tilsluttes, blinker både den blå hastighedsvælgers LED-lampe og arbejdslampen FRA og TIL for at give besked om, at hastighedsvælgeren er blevet efterladt tændt. Stil hastighedsvælgeren på "OFF", og lamperne ophører med at blinke. Genoptag derefter driften normalt.

ANDRE FUNKTIONER

9 Om brug af SoftEdgeBeater™ *:

Silikonekanten på E-spaden skraber forsigtigt siden af skålen, så alle ingredienser blandes, og du får en fin konsistens i blandingsprocessen.

10 Bemærk: Brug ikke SoftEdgeBeater™ * til fx tung dej, brug i stedet dejkrogen til det formål. Til hårde ingredienser såsom tørret frugt, kerner m.m. bør den almindelige E-spade anvendes.

11 Sådan bruges PerfectRiseLid™*:

PerfectRiseLid™ isolerer og hjælper med at skabe et fugtigt miljø så dejen hæver under korrekte betingelser. Ved dækning af skålen med PerfectRiseLid™ undgår du, at dejen bliver tør, du forhindrer, at der dannes en skorpe på dejens overflade, som kan forhindre dejen i at hæve og forringe bageresultatet.

Hvis maskinen indstilles til hastighed 1/P, kan du midlertidigt stoppe maskinen ved at trykke på "PULSE"-knappen på hastighedsvælgeren. Hvis du trykker på den igen, starter maskinen i 1,5 sekunder. Hvis du trykker kontinuerligt, arbejder maskinen, så længe du holder knappen nede.

13 Tilbehørsmuffe: Apparatet leveres med en indbygget universal tilbehørsmuffe. Læs, og følg omhyggeligt brugsanvisningen til hvert tilbehør for at få en korrekt og sikker brug.

14 Regulering af tilbehørsakslen: Apparatet er fabriksindstillet, så det flade piskeris går fri af skålens bund. Hvis det flade piskeris rammer skålens bund eller er for langt fra siderne, kan du regulere det korrekt. Se 14 for yderligere anvisninger.

15 Drej hastighedsvælgeren til "OFF", og tag stikket ud af kontakten. Vipning bagud af motorhovedet: Brug en kærvskruetrækker til at regulere skruen. Drej den modsat uret for at hæve tilbehørsakslen og med uret for at sænke den.

SÅDAN BRUGES K∅DKVÆRNEN\*

16 Indsæt kværnskruen (B) i kværnhuset (A). Anbring kniven (C) over det firkantede skaft for enden af kværnskruen. Anbring kværnpladen (D) (medium eller grov) over kniven. Stram ringen (E) med hånden, indtil kødkværnen er fastgjort.

Bemærk! Overspænd ikke ringen.

17 Åbn låget til tilbehørsnavet på den stående mixer. Indsæt tilbehørets drivaksel i tilbehørssoklen på den stående mixer. Drej om nødvendigt tilbehøret frem og tilbage. Stram knappen på tilbehørsnavet, indtil tilbehøret sidder helt fast.

Forsigtig! Sluk for apparatet, og tag ledningen ud, før der monteres tilbehør.

18 Anbring madbakken over kværnhuset. Skær råt kød i mindre stykker, og anbring det på madbakken. Sæt stikket i apparatet, og drej hastighedsvælgeren til hastigheden 6-8. Skub kødet ned i fødeskakten ved hjælp af skubberen.

Forsigtig! Sæt ikke dine fingre eller værktøjer i fødeskakten.

Bemærk! Kødet bør ikke indeholde sener eller skind.

SÅDAN BRUGES SNITTEREN/RIVEJERNET\*

19 Sådan bruges snitteren/rivejernet: Vælg en snitter eller et rivejern (medium eller grov). Indsæt skaftet (den firkantede ende) på den valgte kniv i snitter/rivejernshuset, så skaftet går ind i den firkantede navbøsning. Fastlås kniven ved at trække låsehåndtaget nedad.

Forsigtig! Knivene og det indvendige tilbehør er meget skarpt!

20 Saml snitteren/rivejernet i tilbhehørsnavet. Stil en beholder under tilbehøret. Skær madvarerne i små stykker.

Sæt stikket i apparatet, og drej hastighedsvælgeren til hastigheden 8.

21 Skub madvarerne ned i fødeskakten ved hjælp af skubberen. Sluk for apparatet, og tag ledningen ud, når du er færdig med tilbehøret. Luk låget til tilbehørsnavet, og stram knappen.

RENG∅RING OG VEDLIGEHOLDELSE

22 Afbryd apparatet.Vi anbefaler, at du vasker piskeris, kødhakker* og snitte-/rivedelen* i hånden med varmt sæbevand.

Skål, E-spade, dejkrog, SoftEdgeBeater™* og PerfectRiseLid™* kan gå i opvaskemaskinen.

Rengør motorenheden med en fugtig klud. Forsigtig: Nedsænk aldrig motorenheden i vand! Lad alle dele tørre helt.

23 Brug ikke slibende rengøringsmidler eller skuresvampe til rengøring af apparatet.

Nyd dit nye Electrolux produkt!

SIKKERHEDSRÅD

Læs den følgende instruktion omhyggeligt, før apparatet anvendes for første gang.

• Dette apparat må ikke anvendes af børn. Hold apparatet og dets ledning uden for børns rækkevidde.
• Udvis forsigtighed, når der håndteres skarpe skærerblade, når skålen tømmes og ved rengøring.
• Apparater kan bruges af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde, og hvis de forstår de medfølgende farer.

- Børn må ikke lege med apparatet.

- Apparatet må kun tilsluttes en stikkontakt med en spænding og frekvens, der er i overensstemmelse med de specifikationer, der er angivet på mærkepladen!

- Apparatet må ikke bruges eller løftes op, hvis – ledningen er beskadiget – motorhuset er beskadiget.

- Hvis apparatet eller ledningen er beskadiget, skal producenten, en servicerepræsentant eller en tilsvarende kvalificeret tekniker udskifte den, så der ikke opstår farer.

- Anbring altid apparatet på et plant og jævnt underlag.

- Træk altid stikket ud, hvis apparatet står uden opsyn, og før det samles, skilles ad eller rengøres.

- Apparatet er kun til indendørs brug.

- Nedsænk hverken apparatet, ledningen eller stikket i vand eller andre væsker.

- Ledningen må ikke hænge hen over bordkanten eller køkkenbordet. Den må ikke røre varme overflader, heller ikke komfuret.

- Anvend aldrig tilbehør eller dele, som ikke anbefales, og som fremstilles eller sælges af andre producenter. Det kan medføre risiko for personskade.

- Kontrollér, at motoren er standset helt, inden du skiller apparatet ad og rengør det.

- Undgå kontakt med bevægelige dele. Kontakt kan resultere i skader! Brug ikke andre redskaber eller genstande, när apparatet er i brug.

- Lad ikke dette produkt ud af syne, när det kører.

- Sørg for, at alle løse dele og dit tøj/tilbehør holdes væk, mens produktet anvendes.

- Du bør aldrig behandle kogende væsker (maks. 90°C).

- Apparatet må ikke betjenes med trådpisker, hjulpisker eller dejkroge, medmindre skålen er på plads.

- Dette apparat er kun til brug i private husholdninger. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle beskadigelser, der skyldes forkert brug.

FEJLFINDING

SYMPTOM ÅRSAG L∅SNING
Motoren kører langsommer under brug.	Mængden at dej må ikke være mere, end apparatet kan klare.	Tag halvdelen fra, og behandl dejen i to portioner.
	Dejen kan være for våd, så den klæber fast på siden af skålen.	Tilsæt mere mel, 1 spsk. ad gangen, indtil motoren kører hurtigere. Fortsæt, indtil dejen ikke klæber fast på siden af skålen.
Motoren virker ikke. Apparatet er ikke tilsluttet strømmen. Sørg for at sætte stikket i apparatet, før du starter.
Apparatet vibrerer/bevæger sig, mens det er i brug.	Gummifødderne er våge. Sørg for, at gummifødderne i bunden af enheden er rene og tørre.
	Det er normalt for større mængder (dvs. gærdej, ost).	Tag halvdelen fra, og behandl dejen i to portioner.
Tilbehøret skraber den rustfrie stålskål under brugen.	Tilbehørsakslens højde er forkert. Regulér tilbehørsakslens højde.
Arbejdslampen og kontrollampen tændes og slukkes med mellemrum.	Hastighedsvælgeren er stadig tændt. Drej hastighedsvælgeren til “Stop”.

BORTSKAFFELSE

Symbolet på produktet indikerer, at dette produkt indeholder et batteri, som ikke skal bortskaffes med det normale husholdningsaffald.

Dette symbol på produktet eller på dets emballage indikerer, at produktet ikke må behandles som husholdningsaffald. For at genbruge dit produkt bedes du aflevere det på et officielt indsamlingssted eller på et Electrolux servicecenter, der kan fjerne og genbruge batteriet og elektriske dele på en sikker og professionel måde. Følg dit lands regler for den separate indsamling af elektriske produkter og genopladelige batterier.

Electrolux reserverer retten til at ændre produkter, oplysninger og specifikationer uden varsel.

R∅REFUNKTIONSMÆNGDER OG BEHANDLINGSTIDER
Ingredienser Mængde Enhed Tid Hastighed
Fløde 2.1~6.1 dl 60-80 sek. 8~10
Æggehvide 1.2~2.4 dl Mindst 100 sek. 8~10
Tilberedning
Brug piskeriset.

*Overstig ikke hastighed 2 ved tilberedning af gærdej. Dette kan beskadige maskinen.

PISKEFUNKTIONSMÆNGDER OG BEHANDLINGSTIDER (BLANDING AF LYS DEJ (F.EKS.: KAGEDEJ))
Opskrift	Ingredienser	Mængde	Enhed	Tid	Hastighed
Sandkage	Mel	6,0	dl	200-230 sek.	Mellemindstilling(indstilling 5-6)
	Margarine	1,5	dl
	Sukker	1,7	dl
	Bagepulver	1,0	tsp.
Chokoladekage	Mel	8,0	dl	300-360 sek.	Mellemindstilling(indstilling 4-6)
	Æg	4,0	stk.
	Smør	2,0	dl
	Sukker	1,7	dl
	Vaniljesukker	2,0	tsp.
	Creme fraiche	1,0	dl
	Nougat rå blanding	100 g	g
	Bagepulver	3,0	tsp.
	Tilberedning
	Smørret skal være blødt ikke hårdt. Rør det bløde smør sammen med sukker indtil det er cremet. Tilsæt æggene et efter et. Under omrøring tilsættes creme fraiche og vaniljesukker. Til slut røres melet sammen med bagepulver.Bemærk: Brug SoftEdgeBeaterTM* for at opnå et mere cremet resultat.
Smørkage	Mel	3,0	dl	200-230 sek.	Mellemindstilling(indstilling 4-6)
	Margarine	1,5	dl
	Sukker	1,7	dl
	Friske æg	3	stk.
	Bagepulver	1,0	tsp.
	Tilberedning
	Kom alle ingredienserne i skålen, og bland dem, indtil det er klart.Bemærk: Brug SoftEdgeBeaterTM* for at opnå et mere cremet resultat.
Chokoladesmør Frosting	Halvsøde chokoladechips	2,3	dl	200-230 sek.	Mellemindstilling(indstilling 4-6)
	Smør, blødt	1,15	dl
	Sigtet sukker	4,6	dl
	Mælk	5	tsp.
	Vaniljeekstrakt	0,5	tsp.
	Tilberedning
	Smelt chokoladechips over varmt vand, rør til det er blødt. Sættes til side og afkøles i 15 minutter. Vi anbefaler at bruge SoftEdgeBeaterTM* i stedet for den silikonebelagte E-spade I en stor skål piskes smøret, til det er cremet. Kom sigtet sukker i lidt ad gangen, skiftevis med mælk. Kom smeltet chokolade og vanilje i, piskes til det er blødt.
KROGFUNKTIONSMÆNGDER OG BEHANDLINGSTIDER
Opskrift Ingredienser Mængde Enhed Tid Hastighed
Gærdej* (brød) min. Mængder	Mel 6,0 dl			350-380 sek.	Lav indstilling (Maks. 2 indstillinger)
	Vand 2,0 dl
	Sukker 2,4 dl
	Margarine 1,0 spsk.
	Salt 1,0 tsp.
	Tørgær 2,0 tsp.
	Tilberedning
	Sæt dejkrogen i, og bland ingredienserne.Kom alle ingredienserne i skålen, og ælt, indtil det er tilfredsstillende.Dæk skålen med PerfectRiseLidTM*, og lad dejen hæve.
Gærdej* (pizzadej) maks. mængder	Hvedemel 16,0 dl			Mindst 480 sek	Lav indstilling (Maks. 2 indstillinger)
	Vand 4,0 dl
	Olie	1,0 dl
	Friske æg	2,0 stk.
	Salt 3,0 tsp.
	Sukker 2,0 tsp.
	Tørgær 1,0 spsk.
	Tilberedning
	1. Bland halvdelen af gæret i en beholder med salt og sukker, og stil det til side.2. Kom resten af gæret i skålen sammen med vand og olie;3. Dejen blandes med piskeris ved minimumshastighed til det er blødt;4. Kom friske æg i skålen, og sæt til side jf. punkt 1 (gæret blandes med salt og sukker). Hastigheden øges til mellem.5. Kom halvdelen af melet i lidt ad gangen. Når dejen bliver større og konsistensen ændres, skiftes til dejkrog.6. Tilsæt resten af melet, og rør videre. På dette tidspunkt skal du overvåge maskinens indgangsspænding, så indstilling 2 ikke overskrides. Dejen blandes til den helt slipper indersiden af skålen.7. Dæk skålen med PerfectRiseLidTM*, og lad dejen hæve.

EESTI

– strømledningen er skadet

– maskinhuset er skadet

- Ikke la ledningen henge over kanten på bordet eller benken, og ikke la ledningen komme i kontakt med varme overflater, inkludert komfyren.

- Aldri tilbered kokende væske (maks 90°C).