Clipso Essential P44247 - Tencere TEFAL - Ücretsiz kullanım kılavuzu

KULLANIM KILAVUZU Clipso Essential P44247 TEFAL

ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNERİLERİ

Güvenliğiniz için bu cihaz yürürlükteki standartlara ve düzenlemelere uygun olarak üretilmiştir: - Basınçlı kaplar yönetmeliği - Gıda ile temas eden madde ve malzemeler - Çevre

• Bu ürün yalnızca evde kullanılmak üzere tasarlanmıştır.

• Tüm talimatları okuyun ve her zaman "Kullanım Kılavuzuna" na başvurun.

• Tüm pişirme cihazlarında olduğu gibi yakında çocuklar varsa düdüklü tencereyi dikkatli bir şekilde kullanın.

• Düdüklü tencerenizi sıcak fırının içine koymayın.

• Düdüklü tencere basınçlıyken çok dikkatli bir şekilde taşıyın. Sıcak yüzeylere dokunmayın. Kulpları ve sapları kullanın. Gerekirse eldiven takın.

• Tencerenin saplarını düzenli olarak kontrol ederek gevşemediğinden emin olun. Gerekirse sıkılaştırın.

• Düdüklü tencerenizi tasarlanmış olduğu amaç dışında kullanmayın.

• Düdüklü tencereniz basınçla çalışır. Düzgün kullanılmaması durumunda taşarak yanıklara neden olabilir. Basınçlı hale getirmeden önce düdüklü tencerenin düzgün şekilde kapatıldığından emin olun. "Kapatma" bölümüne bakın.

• Düdüklü tencerenizi açmadan önce her zaman valfin boşaltma ( ) konumunda olduğundan emin olun.

• Düdüklü tencerenizi açmaya zorlamayın. Tencerenin içindeki basıncın normale döndüğünden emin olun. "Güvenlik" bölümüne bakın.

• Düdüklü tencerenizi içinde sıvı olmadan kullanmayın. Ciddi hasarlar oluşabilir. Pişirme sırasında içinde yeterli sıvının bulunduğundan emin olun.

• Düdüklü tencerenizle uyumlu ve kullanma talimatlarında belirtilen ısı kaynaklarını kullanın.

• Düdüklü tencerenizde süt içeren yemekler yapmayın.

• Düdüklü tencerenizde kaya tuzu kullanmayın, pişmeye yakın sofra tuzu ekleyin.

• Düdüklü tencerenizin en fazla üçte ikisini (maksimum doldurma işaretine kadar) doldurun.

• Pirinç, kuru sebze veya meyve gibi pişirme sırasında hacmi artan yiyecekler için düdüklü tencerenizin en fazla yarısını doldurun. Kabak veya bal kabağı çorbası gibi çorbalarda düdüklü tencerenizi birkaç dakika soğumaya bırakın ve ardından soğuk suyun altına tutarak tamamen soğumasını sağlayın.

• Sığır dili gibi basınç nedeniyle kabarabilecek dış derisi olan etleri pişirdikten sonra şişkin görünen deriyi delmeyin, yanıklara neden olabilir. Pişirmeden önce delin.

• Kalın dokulu yiyecekleri pişirirken (bezelye, komposto vs.) yiyeceklerin sıçramaması için düdüklü tencerenin açılmadan önce hafifçe sallanması gerekir.

• Her kullanımdan önce valflerin temiz olduğundan emin olun. "Pişirmeden önce" bölümüne bakın.

• Düdüklü tencereyi buhar altında yağla kızartma yapmak için kullanmayın.

• Talimatlara göre temizleme ve bakım yapmanın haricinde emniyet sistemleriyle oynamayın.

• Yalnızca ürününüz için uygun olan orijinal TEFAL yedek parçalarını kullanın. Özellikle TEFAL tencere ve kapak kullanın.

• Alkol içeren buharlar yanıcıdır. Kapağı kapatmadan önce 2 dakika kadar kaynatın. Alkol içeren yemekler hazırlarken cihazınıza dikkat edin.

• Düdüklü tencereye zarar vermemek için pişirmeden önce ve sonra asitli veya tuzlu yiyecek koymaktan sakının.

Teknik Özellikler Düdüklü tencere taban çapı – referanslar Teknik bilgiler: Maksimum çalışma basıncı: 55 kPa Maksimum güvenlik basıncı: 110 kPa Uyumlu ısı kaynakları

• Düdüklü tencereniz, indüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere tüm ısı kaynaklarıyla kullanılmaya uygundur.

• Elektrikli ocak kullanımında tencere saplarının ısıdan etkilenmemesi için düdüklü tencere tabanıyla aynı veya daha küçük çapta bir plaka kullanın (Ι) - Şek. 6. Kapasite Ø Tencere çapı Ø Taban çapı CLIPSO ESSENTIAL Tencere ve kapak malzemeleri 6 L 24 cm 18 cm P44247 Inox 7,5 L 24 cm 18 cm P43948 9 L 24 cm 18 cm P44249 Ürüne zarar verme riski olduğundan tencerenizi boşken asla ısıtmayın.

GAZ OCAĞI ELEKTRİKLİ

OCAK CAM SERAMİKRADYANTHALOJEN ISITICIBOBİNŞEKLİNDEKİISITICIİNDÜKSİYON Tanımlayıcı şema A. Çalışma valfi B. Valf ayarlama işareti C. Buhar çıkışı D.Açma/kapatma düğmesi E. Basınç göstergesi F. Güvenlik valfi G. Sızdırmazlık contası H. Buhar sepeti*

J. Maksimum dolum işareti K. Tencere L. Tencere sapı* *modele göre değişir53

• Cam seramik set üstü ocaklar için tenceretabanının temiz ve kuru olduğundan emin olun.• Gaz ocakları için ateş, tencere çapının dışınataşmamalıdır.Tüm ısı kaynakları ile ilgili olarak, düdüklütencerenizin iyi bir şekilde yerleştirilmişolduğundan emin olun. Aksesuarlar yedek parçaları
• Aşağıdaki Clipso düdüklü tencere aksesuarlarınımağazalarımızdan ve yetkili servislerimizdentedarik edebilirsiniz:

• Parça değiştirme ve tamir için TEFAL Yetkili Servi-sine başvurun.• Yalnızca düdüklü tencere modeline uygunorjinal Tefal Parçaları kullanın. Kullanım Açma

• Kapakta bulunan açma düğmesine (D) basın - Şek. 1.
• Düğmeyi basılı tutarak kapağı kaldırın - Şek. 2. Kapatma
• Kapakta bulunan açma/kapatma düğmesine(D) basın ve kapağı tencerenin üstüne yerleşti-rin - Şek. 3.• Düğmeyi (D) bırakmadan önce kapağın üs-tüne bir miktar güç uygulayın ve kilitleme me-kanizmasını harekete geçirin.• Kapakta bulunan açma/kapatma düğmesini(D) bırakın ve ağzın, tencerenin kenarlarınadüzgün bir şekilde kilitlendiğinden emin olun(K) - Şek. 4.*modele göre değişir Aksesuarlar Referans numarası Conta 6L - 7,5L - 9L X1010006 Buhar sepeti* 6L - 7,5L - 9L Tripod ayak* TR54

• Maksimum tencere derinliğinin 2/3'ü kadarı (J) - Şek. 6. Bazı yiyecekler için:

• Pirinç, kurutulmuş sebzeler ya da komposto gibi pişirme sırasında hacmi artan gıda maddeleri için, düdüklü tencerenizin yarısından fazlasını doldurmayın. Çorbalar için hızlı basınç boşaltma yapmanızı öneririz ("Pişirmeyi tamamlama" bölümüne bakın). Buhar sepetini* kullanma

• Tencerenin içine (K) 75 cl su koyun.

• Tripod ayağı* (I) tencerenin içine yerleştirin.

• Sepeti* (H) tripod ayağın* üzerine yerleştirin - Şek. 7. Çalışma valfini kullanma

• İki işaretine göre hizalayarak valfi (A) buhar çıkışına (C) yerleştirin .

• Valfi tamamen bastırın - Şek. 8 ve işaretinde duruncaya kadar çevirin - Şek. 9

Yiyeceği pişirmek için:

• işaretinde duruncaya kadar valf ayarlama işaretini çevirin. Çalışma valfini çıkarmak için:

• Çalışma valfini (A) bastırın ve iki işaretini hiza- layın - Şek. 10.

• Çıkarın - Şek. 11. Buhar sepetine* koyduğunuz yiyecekler düdüklü tencerenin kapağına temas etmemelidir. *modele göre değişir55 İlk kullanım

• Tripod ayağı* (I) tencerenin içine yerleştirin.

• Düdüklü tencerenin 2/3'ünü suyla doldurun (J) - Şek. 6.

• Buhar sepetini* (H) tripod ayağın* üzerine yerleştirin (I) - Şek. 7.

• Düdüklü tencereyi kapatın.

• Çalışma valfini (A) yerleştirin ve işaretinde duruncaya kadar çevirin - Şek. 9.

• Maksimum sıcaklığa ayarlanmış ısı kaynağına düdüklü tencereyi yerleştirin.

• Valften buhar çıkmaya başladığında, ısı kaynağını kısın ve zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarlayın.

• 20 dakika sonra ocağı kapatın.

• işaretinde duruncaya kadar valf ayarlama işaretini çevirin ve basıncın boşaltılma hızını belirleyin.

• Basınç göstergesi (E) tekrar düştüğünde düdüklü tencere artık basınçlı değildir.

• Düdüklü tencereyi açın - Şek. 1 - 2 ve durulayın. Pişirmeden önce

• Düdüklü tencereyi her kullanışınızda öncelikle buhar çıkışının (C) kapalı olmadığını gözle ve aydınlık bir ortamda basitçe kontrol edin - Şek. 12.

• Ayrıca güvenlik valfinin (F) hareket ettiğinden emin olun - ("Temizleme ve bakım" bölümüne bakın).

• Düdüklü tencereyi doldurun.

• Düdüklü tencereyi kapatın - Şek. 3 - 4.

• Çalışma valfini yerleştirin (A) - Şek. 8.

• Valfi tamamen bastırın ve işaretinde duruncaya kadar çevirin - Şek. 9.

• Basınç uygulanmadan önce düdüklü tencere- nin doğru şekilde kapandığından emin olun.

• Maksimum sıcaklığa ayarlanmış ısı kaynağına düdüklü tencereyi yerleştirin. *modele göre değişir TR56

• Buhar, çalışma valfinden sürekli olarak çıkarken kesintisiz bir şekilde tıslama sesini (PSCHHHT) duyduğunuzda, ısı kaynağını kısın.

• Zamanlayıcıyı tarifinizdeki pişirme süresine göre ayarlayın.

• Pişirme süresince, valften gelen tıslama sesini sürekli olarak kontrol edin. Yeterli düzeyde buhar çıkmıyorsa ısı kaynağını biraz arttırın. Buhar çok fazla çıkıyorsa, ısı kaynağını kısın. Pişirmeyi tamamlama Buharı boşaltmak için: Ocağı kapattıktan sonra bunu iki şekilde yapabilir- siniz: - Yavaş basınç boşaltma:

• Basıncın boşaltılma hızını belirleyerek işare- tinde duruncaya kadar çalışma valfini (A) çevirin.

• Basınç göstergesi (E) tekrar düştüğünde düdüklü tencere artık basınçlı değildir. - Hızlı basınç boşaltma:

• Düdüklü tencerenin alt kısmını soğuk suyla dolu lavabonun içine koyun - Şek. 13.

• Basınç göstergesi (E) tekrar düştüğünde düdüklü tencere artık basınçlı değildir. Suyu kapatın ve ardından çalışma valfinin (A) ayarlama işaretini , işaretinde duruncaya kadar çevirin.

• Düdüklü tencereyi açabilirsiniz - Şek. 1 - 2.

• Köpük oluşturacak veya nişastalı yiyecekleri pişirirken, basıncı boşaltmayın veya açmadan önce basınç göstergesinin düşmesini bekleyin. Önerilen pişirme süresini biraz kısaltabilirsiniz.

• Düdüklü tencereyi açabilirsiniz - Şek. 1 - 2. Basınç göstergesi (E) hala basınç altındayken düdüklü tencerenin açılmasını engeller. Basınç göstergesi (E) düşmezse, düdüklü tencerenin alt kısmını soğuk suyla dolu lavabonun içine koyun - Şek. 13. Basınç göstergesiyle kesinlikle oynamayın. Buharı boşaltırken, yiyeceklerin suyu veya içerdeki sıvı dışarıya fışkırırsa, çalışma valfini (A) pişirirken olduğu ko- numa geri getirin ve bir kaç dakika bekle- dikten sonra tekrar basınç boşaltma işlemini yapın. Basınç göstergesi (E), düdüklü tencere düzgün kapanmamışsa basınçta artış olmasını engeller.57 Temizleme ve bakım Düdüklü tencereyi temizleme Düdüklü tencerenizin doğru çalıştığından emin olmak için her kullanımdan önce temizleme ve bakım önerilerini uygulayın.

• Her kullanımdan sonra düdüklü tencereyi (Kapak ve sızdırmaz kapak) ılık suyla ve sıvı bulaşık de- terjanıyla yıkayın. Sepet* için de aynı işlemi uy- gulayabilirsiniz.

• Çamaşır suyu veya klor içeren ürünleri kesinlikle kullanmayın.

• Tencerenizi boşken ısıtmayın. Tencerenin içini temizlemek için:

• Ovma teli ve sıvı bulaşık deterjanıyla yıkayın.

• Çelik tencerenin içi pırıltılı, lekeli görünüyorsa sirke ile temizleyin. Tencerenin dışını temizlemek için:

• Sünger ve sıvı bulaşık deterjanıyla yıkayın. Kapağı temizlemek için:

• Sünger ve sıvı bulaşık deterjanı kullanarak kapağı yıkayın. Sızdırmaz kapağı temizlemek için:

• Her kullanımdan sonra sızdırmazlık halkasını (G) ve iç kısmını temizleyin.

• Sızdırmazlık halkasını yeniden yerleştirmek için

Şek. 13 - 14 'e bakın. “face côté couvercle” [kapak tarafına gelecek yüz] yazısının kapağa karşı gelecek şekilde yerleştirildiğinden emin olun. Çalışma valfini (A) temizlemek için:

• Çalışma valfini çıkarın (A) - Şek. 10 -11. Uzun süre kullanım sonucunda oluşan kahverengi tabakalar ve izler düdüklü tencerenin çalışmasını etkilemez. Tencere saplarının düzgün bir şekilde bağlı olduğunu dü- zenli olarak kontrol edin. Gerekirse yeni- den sıkıştırın. Sızıdrmazlık contasını ve çalışma valfini çıkardıktan sonra tencereyi ve kapağı bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz. Sızdırmazlık contasını kesinlikle bulaşık makine- sinde yıkamayın. *modele göre değişir Düdüklü tencereni- zin ömrünü uzatmak için boşken ısıya maruz bırakmayın. TR58

• Çalışma valfini (A) musluk suyu altında yıkayın - Şek. 15.

• Rahatça hareket edip etmediğini kontrol edin: sağdaki çizime bakın. Kapaktaki buhar çıkışını (C) temizlemek için:

• Valfi çıkarın (A) - Şek. 10 - 11.

• Buhar çıkışının (C) kapalı olup olmadığını, te- mizliğini ve hareket edip edemediğini gözle ve aydınlık bir ortamda basitçe kontrol edin - Şek. 12. Gerekirse, kürdan kullanarak temizleyin - Şek. 16 ve durulayın. Güvenlik valfini (F) temizlemek için:

• Güvenlik valfinin, kapağın iç tarafında bulunan kısmını suda yıkayın.

• Pamuklu çubukla pimi sıkıca bastırarak doğru çalıştığını kontrol edin. Bu kısım rahatça hareket edebilmelidir - Şek. 17. Düdüklü tencerenizin contasını halkasını değiştir- mek için:

• Düdüklü tencerenizin contasını maksimum yılda bir kez veya herhangi bir yeri kesildiğinde değiştirin.

• Yalnızca modelinize uygun orijinal TEFAL sızdırmazlık contasını kullanın. Düdüklü tencerenizi saklamak için:

• Tencerenin üzerine kapağı yerleştirin - Şek. 18. Güvenlik Düdüklü tencereniz, bazı güvenlik parçalarıyla donatılmıştır:

• Kapatma güvenliği: - Tencere gövdesinin, kapağın, kapağın kenar- larıyla temas halinde olması gerekir. Aksi taktirde, basınç göstergesinden buhar sızıntısı meydana gelir ve düdüklü tencereniz basınçlı olmaz.

• Açma güvenliği: - Düdüklü tencere basınç altındaysa açma düğmesine basamazsınız. - Düdüklü tencereyi kesinlikle zorlayarak açmayı denemeyin. Düdüklü tencereni- zin ömrünü uzatmak için boşken ısıya maruz bırakmayın. Güvenlik valfinin bir kısmı veya tamamı yanlışlıkla yuvasından çıkarsa bu durum herhangi bir tehlike oluşturmaz, yalnızca sızıntıya neden olabi- lir. Lütfen ürününüzü yetkili bir servise götürün. 10 yıllık bir kul- lanımın sonunda düdüklü tencerenizi TEFAL Yetkili Servi- sine kontrol ettirmeli- siniz. Basınç göstergesi (E), düdüklü tencere düzgün kapanmamışsa basınçta artış olmasını engeller.59 - Hepsinden önemlisi, basınç göstergesine dokunmayın. - İç basıncın düştüğünden emin olun.

• Aşırı basınca karşı iki adet güvenlik parçası: - İlk parça: Güvenlik valfi, (F) basınç boşaltır - Şek. 19. - İkinci parça: Sızdırmazlık contası, kapak ve tencere arasından buharın çıkışını sağlar- Şek. 20. Fazla basınç güvenlik sistemlerinden birisi harekete geçerse:

• Isı kaynağını kapatın.

• Düdüklü tencerenin tamamen soğumasını bekleyin.

• Açın ("Açma" bölümüne bakın).

• Çalışma valfini (A), buhar çıkışını (C), güvenlik valfini (F) ve sızdırmazlık halkasını (G) kontrol edin ve temizleyin.

• Bu kontrollerden ve temizlemelerden sonra ürün sızdırmaya devam ediyorsa veya artık çalışmıyorsa, ürünü TEFAL Yetkili Servisine götürün. Kullanım önerileri

1 - Çalışma valfinden çıkan buhar çok sıcaktır.

2 - Basınç göstergesi yükseldiğinde artık düdüklü

tencerenizi açamazsınız.

3 - Düdüklü tencereyi yakınınızda çocuklar

varken kullanıyorsanız, diğer yemek pişirme aletlerinde olduğu gibi yakın denetim altında bu ürünü kullandığınızdan emin olun.

4 - Buhar çıkışına dikkat edin.

5 - Düdüklü tencereyi tencerenin iki yanında

bulunan saplardan tutarak taşıyın.

6 - Düdüklü tencerede yiyeceklerinizi kesinlikle

7 - Çamaşır suyu veya klor içeren ürünlerin

kullanımı çeliğin kalitesini düşüreceğinden, bunları kesinlikle kullanmayın.

8 - Kapağı suda bekletmeyin.

9 - Sızdırmazlık halkasını her yıl veya herhangi bir

yeri kesildiği taktirde değiştirin.

10 - Düdüklü tencerenizi yalnızca soğuk ve boş

iken temizlemelisiniz.

11 - 10 yıllık bir kullanımın sonunda düdüklü

tencerenizi TEFAL Yetkili Servisine kontrol et- tirmelisiniz. Basınç göstergesi (E) hala basınç altındayken düdüklü tencerenin açılmasını engeller. TR60

Zorunlu işaretler İşaretler Bulunduğu Yer Üreticinin veya ticari markanın Tanımı Kapakta Üretim tarihi ve parti no Kapağın içinde Kapasite Model referansı Maksimum güvenlik basıncı (PS) Maksimum çalışma basıncı (PF) Tencerenin dış tabanında Garanti

• Bü talimatlarda belirtilen şartlara göre küllanıldığında yeni Tefal düdüklü tencerenizin metal aksamı şü dürüm- lara karşı 10-yıllık garanti kapsamındadır: - Tencerenizin metal yapısıyla ilgili karşılaştığınız her türlü sorün - Metal tabanda, beklenilenden daha erken meydana gelen bozüklüklar.

• Diğer parçalar için 2 yıl parça ve işçilik garantisi vardır (bülündüğünüz ülkenin geçerli yasaları aksi bir dürüm belirtmediği taktirde). Bü garanti tüm sorünları ve üretim hatalarını kapsar.

• Garanti sözleşmesi kapsamında garanti, ürünün satın alındığı tarihi gösteren satın alıma ilişkin geçerli bir ispatın beyanı üzerine sağlanır. Garanti kapsamına aşağıdakiler dahil değildir:

• Temel önerilerin üygülanmaması veya hatalı küllanım sonücü olüşan zararlar, özellikle: - Çarpmalar, düşürülmeler, fırına koyma gibi.

• Yalnızca Tefal Yetkili Servisi, garanti kapsamında ve garanti haricinde hizmet verme yetkisine sahiptir.

• Size en yakın TEFAL Yetkili Servisinin adresini öğrenmek için lütfen aşağıdaki Yardım Hattı nümaramızı arayın.

• Bü ticari garantiden bağımsız olarak, her dürümda- Fransa Tüketici Kanünü, Madde L 211-4, L 211-5 ve L 211-12 tarafından öngörülen sözleşmeyle üyümlü yasal garantinin de ayrıca geçerli oldüğünü ve Fransa Medeni Kanünü, Madde 1641 ila 1649 arasındaki tüm madde- lerin de gizli küsürlara karşı garanti altına aldığını ünüt- mayın.61 Sorularınıza TEFAL'in yanıtları Sorular Öneriler Kapağı kapa- tamıyorsanız: Kapakta bulunan açma düğmesine (D) basın ve tencerenin üzerine kapağı yerleştirin - Şek. 3. Düğmeyi (D) bırakmadan önce kapağın üstüne bir miktar güç uygulayın ve kilitleme mekanizmasını harekete geçirin. Kapaktaki açma/kapatma düğmesini bırakın (D) ve ağzın, tencerenin kenarına düzgün şekilde kilitlendiğinden emin olun (K) - Şek. 4 Düdüklü tencerenizi içinde sıvı olmadan basınçlı durumda ısıttıysanız: Düdüklü tencerenizi TEFAL Yetkili Servisine kontrol ettirin. Basınç göstergesi yükselmiyorsa ve pişirme sırasında valften buhar çıkmıyorsa: Pişirmenin ilk birkaç dakikası süresince bu durum normaldir. Bu sorun devam ederse, şunları kontrol edin: - Isı kaynağının yeteri kadar yüksek olduğunu; sorun buysa, ısıyı arttırın. - Tencerenin içindeki sıvı miktarının yeterli olduğunu, - Çalışma valfinin üzerinde olduğunu, - Düdüklü tencerenin düzgün şekilde kapatıldığını, - Sızdırmazlık contası veya tencere kenarlarının zarar görmemiş olduğunu, - Sızdırmazlık contasının kapağa doğru şekilde yerleşti- rildiğini. ("Temizleme ve Bakım"). TR62 Sorular Öneriler Basınç göstergesi yükseliyor, ancak pişirme sırasında valften buhar çıkmıyorsa: Pişirmenin ilk birkaç dakikası süresince bu durum nor- maldir. Bu sorun devam ederse, basınç göstergesi düşünceye kadar düdüklü tencerenizi soğuk suyla dolu lavabonun içine koyun - Şek. 13. Çalışma valfini (A) - Şek. 15 ve buhar çıkışını (C) - Şek. 16 temizleyin ve güvenlik valfi piminin kolayca hareket ettiğini kontrol edin - Şek. 17. Kapak etrafından buhar sızıyorsa, şunları kontrol edin: Kapağın doğru şekilde kapanmış olduğunu, Kapak ve sızdırmazlık contasının konumunun düzgün olduğunu, Sızdırmazlık contasının durumunu; gerekirse değiştirin. Kapağın, sızdırmazlık contasının ve kapağın iç tarafında kalan kısmının temiz olduğunu, Tencerenin kenarlarının durumunu. Kapak açılmıyorsa: Basınç göstergesinin düşük olduğunu kontrol edin. Aksi taktirde, basınç göstergesi düşünceye kadar düdü- klü tencerenizi soğuk suyla dolu lavabonun içine koyun - Şek. 13. Basınç göstergesiyle kesinlikle oynamayın. Yiyecek pişmediyse veya yandıysa, şunları kontrol edin: Pişirme süresini, Isı kaynağının gücünü, Çalışma valfinin doğru konumda olduğunu, İçindeki sıvı miktarını. Yemek düdüklü tencerenin içinde yandıysa: Tencereyi temizlemeden önce bir süre ıslatın ve sirke ile temizliğini yapın. Çamaşır suyu veya klor içeren ürünleri kesinlikle kullan- mayın. Fazla basınç güvenlik sistemlerinden birisi harekete geçerse: Isı kaynağını kapatın. Düdüklü tencereyi hareket ettirmeden soğumaya bırakın. Basınç göstergesinin düşmesini bekleyin ve ardından düdüklü tencereyi açın. ("Açma" bölümüne bakın). Çalışma valfini, buhar çıkışını, güvenlik valfini ve sızdırmazlık contasını kontrol edin ve temizleyin. Sorun devam ederse, düdüklü tencerenizi TEFAL Yet- kili Servisine kontrol ettirin. TR63

Lezzetli Tarifler Tüm tarifler 4 kişiliktir. 6 litreden daha az kapasiteli düdüklü tencereler için ölçüleri üçte bir oranında azaltın. Çorba Mercimek Çorbası 500 g mercimek, 50 g beyaz pirinç, 6 bardak su, ½ çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı kimyon, incecik doğranmış soğan, 1 tatlı kaşığı dolusu (10 ml) yağ, ½ demet incecik doğranmış maydanoz, kızarmış ekmek (isteğe bağlı). Mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra 6 bardak suyla dolu Authentique düdüklü tencereye koyun. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve 30 dk. pişmeye bırakın. Basıncı boşaltın. Bu süre içerisinde kıyılmış soğanı yağda kavurun. Mercimekleri kendi suyuyla birlikte elektrikli blender'a koyun ve 2 dakika karıştırın, ardından kabuklarını süzün. Düdüklü tencereye mercimekleri tekrar koyun, soğan, pirinç ve yağı ekleyin, orta ateşte tahta kaşıkla karıştırın. Kaynamaya başladığında, kapağı takın ve düdüklü tencereyi kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve belirtilen süre kadar pişmeye bırakın. Kapağı açın, karabiber, tuz ve kimyon ekleyin ve maydanozu ilave edin. Karıştırın. Kızarmış ekmekle servis edin. Sebze Çorbası 4 patates, 1 pırasa, 4 havuç, 1 şalgam, 1 litre su, tuz, karabiber. Sebzeleri soyun ve yıkayın. Patatesleri ve şalgamı büyük küpler halinde doğrayın. Havuçları ve pırasayı incecik dilimleyin. Düdüklü tencereye 1 litre su koyun ve ardından sebzeleri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Düdüklü tencerenin sızdırmaz kapağını kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve önerilen süre kadar pişirin. Basıncı boşaltın. 4 kişilik. Hazırlama: 30 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik. Hazırlama: 15 dk. Pişirme: 10 dk.64 Tavuk Piliç dolma Her biri 1 kg ağırlığında olan 2 bütün tavuk, ¼ fincan çam fıstığı, ¼ fincan soyulmuş fıstık, 250 g kıyma, 1 bardak pirinç, 2 bardak su, ½ fincan yağ, 1 çay kaşığı un ve her birinden 1 çay kaşığı: tuz, karabiber, tarçın, zerdeçal, kakule, 1 defne yaprağı. Yüksek ısıda düdüklü tencereye koyduğunuz yağı kızdırın ve çam fıstığını kavurup bir kenara ayırın. Ardından fıstıkları da aynı şekilde kavurup, ayırın. Eti kavurun, ardından tuzu ve karabiberin yarısını ekleyin, üzerine 2 bardak su dökün. Pirinci yıkayıp süzdükten sonra ete ekleyin ve karıştırın. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 25 dakika pişirin. Tenceredekiler pişerken, bir yandan da tavukları yıkayın ve içini temizleyin. Pilav hazır olduğunda çam fıstığı, fıstık ve karabiberle karıştırın. Tavuğun içini pilavla doldurun ve tavuğun içine pilavı doldurduğunuz kısmı kapatın. 2 tavuğu da düdüklü tencereye koyun, defne yaprağını ve 2 bardak suyu ekleyin. Kaynadıktan sonra köpüğünü alın, tuz ekledikten sonra düdüklü tencereyi kapatın. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Tamamlandıktan sonra tavukları çıkartın ve hafifçe yağlanmış tepsiye koyun, ardından 10 dakika kadar fırında tutup kızarmasını sağlayın. Yemek pişerken çorbayı hazırlayın. Pişmiş tavuğun suyuna bir çay kaşığı un koyun ve yoğunlaşıncaya kadar orta ateşte karıştırın. Büyük bir servis tabağında kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edin. Çorba isteğe bağlıdır. İsteğe bağlı: Çorbaya eklemeden önce şehriyeleri yağda kavurabilirsiniz. Sebzeler Lahana Dolması 1,5 kg ağırlığında 1 bütün lahana, ¼ fincan yağ, soyulmuş ve ezilmiş 8 diş sarımsak, ½ bardak limon suyu, 1 çorba kaşığı dolusu domates püresi, 1 çay kaşığı kuru nane. İç malzemeler: 1 ½ bardak pirinç, 500 g kıyma, tuz, karabiber, kimyon. Lahana yapraklarının ortasındaki kalın kısmı aldıktan sonra yaprakları ikiye bölün ve suda bir dakika kaynattıktan sonra bir kenara ayırdığınız yaprakları orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Dolma içini hazırlayın ve lahana yapraklarını doldurun (düz bir tabak üzerine yayın ve malzemeyi yaprağın ortasına koyduktan sonra kıvırın). Lahana dolmalarını düdüklü tencerenin içine yerleştirin ve yağ ekleyin. Üç bardak suya domates püresini karıştırın, sarımsak ve kuru naneyi ekleyin ve lahana dolmalarının üzerine dökün. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Basıncı boşaltın. Pişmiş lahana dolmalarını ve suyunu geniş bir servis tabağına dikkatli bir şekilde boşaltın. Yoğurtla servis edin. 4 kişilik. Hazırlama: 20 dk. Pişirme: 65 dk. 5 kişilik. Hazırlama: 30 dk. Pişirme: 15 dk. TR65 Balık* Meyveli morina dürümleri Her biri 150 g olan 4 adet morina balığı filetosu, 1 greyfurt, 1 portakal, 1 limon suyu, 2 domates, 1 soğan, 2 doğranmış arpacık soğan, 60 g tereyağı, birkaç yaprak taze fesleğen, tuz ve karabiber. Domatesleri dilimleyin. Soğanı soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Greyfurtu ve portakalı soyduktan sonra suyunu sıkın. Meyvelerin suyunu iyice sıktığınızdan emin olun. Dört yaprak alüminyum folyo alın ve 3 dilim domatesi her bir yaprağın ortasına koyun ve yavaşça katlayın. Soğanın bir kısmını ve doğranmış arpacık soğanı ekleyin. Üzerine birkaç fesleğen yaprağı ekleyin ve morina balığı filetolarını yerleştirin. Her bir dürümün kenarlarını kaldırın ve damlatmadan balığın üzerine 1 tatlı kaşığı meyve suyunu dökün. Birkaç damla limon suyu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. 1 dilim greyfurt, 2 dilim portakal ve 15 g taze tereyağını her bir balık filetosunun üzerine yerleştirin. Buhar sepetine yavaşça yerleştirmeden önce dürümü düzgün bir şekilde kapatın. Düdüklü tencereye 750 ml su dökün. Buhar sepetini düdüklü tencerenin içine yerleştirin ve suya değmediğinden emin olun. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve belirtilen süre kadar pişmeye bırakın. Düdüklü tencereyi soğuk suyla dolu bir kaseye oturtarak açmadan önce hızlıca soğumasını sağlayın. Buhar sepetini düdüklü tencereden çıkarın ve her bir servis tabağına 1 morina dürümü koyun. Masada alüminyum yaprakları bıçakla açın. Avokado salatasıyla birlikte servis edilebilir. Et ve sebze Etli ve domatesli bezelye 2 kg yıkanmış taze bezelye, 500 g orta büyüklükte küpler halinde doğranmış et, 3 havuç (doğranmış veya incecik dilimlenmiş), 1 ½ kg taze domates, 4 diş sarımsak, tuz, karabiber, kimyon, ½ bardak sıvı yağ, 3 bardak su, 1 demet kişniş. Domatesin kabuklarını soyun ve blender'dan geçirin. Eti 450 ml su ile dolu Authentique düdüklü tencerenizde kaynatın ve köpüğünü alın. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve 20 dakika kadar pişmeye bırakın. Eti çıkarın ve sıcak tutun, düdüklü tencereyi temizleyin ve içine havuçları, bezelyeleri ve yağı ekleyerek orta ateşte 5 dakika karıştırın. Domates, sarımsak, kişniş ve suyu ekleyin ve düdüklü tencereyi kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Sıcak pilavla servis edin. 5 kişilik. Hazırlama: 15 dk. Pişirme: 40 dk. 4 kişilik. Hazırlama: 25 dk. Pişirme: 7 dk.

*modele göre değişir66 Ev yapımı tatlılar Tatlı Pirinç 1 fincan pirinç, 5 bardak su, 2 fincan şeker, 600 g beyaz peynir, 5 parça Arap miski, ½ bardak gül suyu. Peynir tuzluysa küçük dilimler halinde doğrayın ve peynirin tuzu çıkıncaya kadar her 15 dakikada bir suyunu değiştirin, ardından peyniri süzün ve bir kenara ayırın. Pirinci birkaç kez yıkayın. Düdüklü tencereye suyu ve pirinci ekleyin, ardından karıştırın. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve 45 dakika kadar pişmeye bırakın. Pürüzsüz hale getirmek için pirinçleri blender'dan geçirin. Düdüklü tencereye pirinci ekleyin, tahta kaşık kullanarak orta ateşte karıştırırken şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Pirinç hala sertse, ½ bardak su daha ekleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve 60 dakika kadar pişmeye bırakın. Bir tatlı kaşığı miski ve gül suyunu ekleyin ve karıştırın. Peyniri karışımın içinde erimesi için yavaş yavaş ekleyin. Servis tabaklarına alın ve servis edin. Mufattaqah 500 g susam yağı, 500 g pirinç, 1 kg şeker, ¼ bardak zerdeçal, ½ çay kaşığı tarçın, 5 bardak su, 1 fin- can çam fıstığı. Pirinçleri birkaç kez yıkayın ve 3 saat ılık suda bekletin. Pirinci süzün ve düdüklü tencereye koyun, yüksek ateşte zerdeçal ve 10 bardak suyu ekleyin ve biraz karıştırın. Kaynadığında düdüklü tencereyi kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve 30 dakika kadar pişmeye bırakın. Susam yağını, şekeri ve zencefilini karışıma ekleyin ve tahta kaşıkla iyice karıştırın, ardından düdüklü tencereyi ocağa koyun ve kaynayıncaya kadar karıştırın. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Valften ses gelmeye başlar başlamaz ısıyı düşürün ve 60 dakika kadar pişmeye bırakın. Düdüklü tencereyi açın ve Mufattaqah'ı yapışmaması için kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırın. Mufattaqah tek bir parça halini alıncaya ve Mufattaqah'ın sarı yağı (susam yağı) çıkıncaya kadar 45 dakika boyunca sürekli karıştırın (Susam yağının kalitesine bağlı). Çam fıstığını ekleyin ve karıştırın. Servis tabaklarına alın ve soğumaya bırakın, ardından servis edin. 7 kişilik. Hazırlama: 20 dk. Pişirme: 90 dk. 10 kişilik. Hazırlama: 20 dk. Pişirme: 180 dk. TR67 pişirme süre Enginar buhar 18 dk.- suya batırılmış**15 dk.Kuşkonmaz- suya batırılmış5 dk.Pancar buhar20 - 30 dk. Brokoli3 dk.Havuç6 dk.Kereviz buhar6 dk.- suya batırılmış10 dk.Mantardilimlenmiş buhar1 dk.bütün- suya batırılmış1 ½ dk.Yeşil lahanadilimlenmiş6 dk.bütün7 dk.Brüksel lahanası7 dk.Karnabahar- suya batırılmış3 dk.Kabak buhar6 ½ dk.- suya batırılmış2 dk.Hindiba12 dk.Ispanak buhar5 dk.- suya batırılmış3 dk.Yarı kuru fasulye - suya batırılmış20 dk.Yeşil fasulye7 dk.Şalgam buhar7 dk.- suya batırılmış6 dk.Bezelye1 ½ dk.Pırasa2 ½ dk.Bal kabağı (püre)8 dk.Patates (dörde bölünmüş) buhar10 dk.- suya batırılmış6 dk.Flageolet fasulyesi (kuru bakliyat)- suya batırılmış45 dk.Yeşil mercimek (kuru)- suya batırılmış10 dk.Kırık bezelye (kuru)- suya batırılmış14 dk.Pirinç (kuru)- suya batırılmış7 dk.Buğday (kuru)15 dk. pişirme süreleri Brokoli buhar3 dk.Havuç (dilimli) buhar6 dk.Küçük havuç (bütün) buhar10 dk.Mantar buhar6 dk.Brüksel lahanası - suya batırılmış6 dk.Karnabahar buhar5 dk.Kabak buhar11 dk.Ispanak (yaprak)9 dk.Flageolet fasulyesi buhar12 dk.Enginar kalbi buhar6 dk.Fasulye buhar8 dk.Yeşil fasulye buhar6 dk.Çok ince yeşil fasulye buhar6 dk.Bezelye buhar4 dk.Pırasa (dilimlenmiş) buhar24 dk. Taze Sebzeler Pişirme Süresi Tablosu* Dondurulmuş Sebzeler *buhar sepetinde buharda **suyun içinde *modele göre değişir68

DANIŞMA HATTI: 444 40 50

Size en yakın servisimizi 444 40 50 numaralı Tüketici Danışma Hattımızdan öğrenebilirsiniz. TÜKETİCİ HİZMETLERİ DANIŞMA HATTI