AutoCook Pro - Çok fonksiyonlu pişirme cihazı BOSCH - Ücretsiz kullanım kılavuzu

Ürün Tipi	Multifonksiyonlu Pişirici
Marka	Bosch
Model	AutoCook Pro
Boyutlar (G x D x Y)	35 x 35 x 35 cm
Ağırlık	6.5 kg
Güç Tüketimi	1500 W
Voltaj	220-240 V
Kapasite	6.5 L
Fonksiyonlar	Basınçlı pişirme, yavaş pişirme, buharda pişirme, soteleme, güveç, pilav, lapa, yoğurt yapma, sıcak tutma
Ekran Tipi	Arkadan aydınlatmalı dijital LCD
Zamanlayıcı	24 saat gecikmeli zamanlayıcı
Ön Ayar Programları	12 otomatik pişirme programı
İç Kap Malzemesi	Yapışmaz kaplamalı paslanmaz çelik
Kapak Malzemesi	Güvenlik kilitli paslanmaz çelik
Güvenlik Özellikleri	Basınç tahliye vanası, kapak kilidi sensörü, aşırı ısınma koruması, tıkanma önleyici tasarım
Temizlik	İç kap ve buhar sepeti bulaşık makinesinde yıkanabilir; kapak ve sızdırmazlık halkası sadece elde yıkanmalı
Yedek Parçalar	Sızdırmazlık halkası, iç kap, buhar sepeti, ölçü kabı, pirinç kepçesi, çorba kepçesi
Onarılabilirlik	Modüler tasarım; parçalar Bosch servis merkezlerinden temin edilebilir
Garanti	2 yıl
Renk	Paslanmaz çelik / Siyah

Sık sorulan sorular - AutoCook Pro BOSCH

AutoCook Pro'da pilav pişirebilir miyim?

Evet, AutoCook Pro'nun özel bir pilav pişirme programı vardır ve aynı zamanda pilav pişirici olarak da çalışır. Mükemmel sonuçlar için verilen ölçü kabını kullanın.

Sızdırmazlık halkasını nasıl temizlerim?

Sızdırmazlık halkasını kapaktan çıkarın ve ılık sabunlu suyla elde yıkayın. Bulaşık makinesine koymayın, deforme olabilir.

Kapak kapanmazsa ne yapmalıyım?

Sızdırmazlık halkasının doğru oturduğundan ve iç kabın doğru konumlandırıldığından emin olun. Kapak kilidi mekanizmasının hizalanması için hafif baskı gerekebilir.

Pişiriciyi basınçlı konserve yapmak için kullanabilir miyim?

Hayır, AutoCook Pro basınçlı konserve yapmak için tasarlanmamıştır. Sadece günlük pişirme içindir.

Cihazı nasıl sıfırlarım?

Pişiricinin fişini 10 saniye çekin, ardından tekrar takın. Bu, kaydedilmiş programları korurken elektroniği sıfırlayacaktır.

'E1' hata kodu ne anlama geliyor?

E1, sıcaklık sensörü arızasını gösterir. Cihazı kapatın, soğumaya bırakın ve herhangi bir tıkanıklık olup olmadığını kontrol edin. Hata devam ederse Bosch desteğiyle iletişime geçin.

Pişirme başlangıcını geciktirebilir miyim?

Evet, gecikmeli başlangıç ayarlamak için gecikmeli zamanlayıcı işlevini (24 saate kadar) kullanın. Bu, çoğu programda mevcuttur.

İç kap bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?

Evet, yapışmaz kaplamalı paslanmaz çelik iç kap bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ancak kaplamanın ömrünü uzatmak için elde yıkama önerilir.

Maksimum basınç nedir?

Maksimum çalışma basıncı 70 kPa'dır ve daha yüksek sıcaklıklarda verimli pişirme sağlar.

Sızdırmazlık halkasını nasıl değiştiririm?

Eski halkayı iç kapak çentiklerinden çıkarın. Yeni halkayı kapağın üzerine gerin ve eşit oturduğundan emin olun. Yedek halkalar Bosch bayilerinden temin edilebilir.

KULLANIM KILAVUZU AutoCook Pro BOSCH

tr Kullanım kılavuzu

Amaca uygun kullanım

Kullanım kılavuzunu dikkatlice okuyun, verilen bilgilere göre hareket edin ve ileride başvurmak üzere özenle saklayın! Tüm talimatları okuyun! Cihazı başka birine verirken cihaz ile birlikte bu kılavuzu da teslim ediniz.

Cihazın doğru kullanımına yönelik talimatların dikkate alınmaması nedeniyle oluşabilecek hasarlardan üretici sorumlu tutulamaz. Bu cihaz sadece evde ve ev ortamında kullanılmak için tasarlanmıştır. Cihaz; yiyecekleri buhar basıncı ile pişirmek, pişirmek, fırında pişirmek, kızartmak, buğulamak, buharda pişirmek, hafif kızartmak, pastörize etmek, ısıtmak ve sıcak tutmak için uygundur. Başka cisimlerin veya maddelerin işlenmesi için kullanılmamalıdır. Pişirmede kullanılacak tüm malzemeler hijyenik açıdan temiz olmalıdır. Kullanım sırasında mutfak hijyeni ile ilgili kuralları dikkate alın. Cihaz sadece amacına uygun bir şekilde kullanılabilir. Sadece kullanım kılavuzuna uygun bir ısı kaynağı kullanın. Sadece üreticinin, ilgili cihaz modeli ile uygun olan orijinal yedek parçalarını kullanın. Özellikle aynı üretici tarafından sağlanan ve uyumlu oldukları belirtilen bir ana cihaz ve kapak kullanın. Tencereyi ve aksesuarları sadece ana cihazla birlikte kullanın.

Cihazı sadece normal oda sıcaklığında ve deniz seviyesinden en fazla 2000 m yükseklikte kullanınız. Cihazı yerleştirirken cihazın üstünde ve arkasında, sıcaklığın oluşması ve çıkan su buharı sonucu hasar görebilecek olan hassas yüzeylerin ve cihazların bulunmamasına dikkat edin.

Bu cihaz fiziksel, duyusal ya da zihinsel engeli olan ya da deneyimi ve bilgisi yetersiz olan kişiler tarafından (buna çocuklar dahildir) sadece, sorumlu bir kişinin nezareti altında veya cihazın güvenli kullanımı konusunda bilgilendirilmiş olmaları halinde kullanılabilir. Çocuklar cihazdan ve bağlantı kablosundan uzak tutulmalıdır ve cihazı kullanmaları yasaktır. Çocuklar cihazla oynamamalıdır. Temizlik veya kullanıcı bakımı çalışmaları çocukların tarafından gerçekleştirilmemelidir.

Güvenlikle ilgili uyarılar

⚠️ Elektrik çarpma tehlikesi ve yangın tehlikesi!

Cihaz sadece kurallara uygun şekilde monte edilmiş olan topraklamalı bir priz üzerinden alternatif akımlı bir akım şebekesine bağlanabilir. Evinizdeki elektrik tesisatına ait koruyucu iletken sisteminin usulüne uygun şekilde takılmış olduğundan emin olunuz. Cihazı kesinlikle tip etiketi üzerindeki bilgilere uygun şekilde bağlayınız ve çalıştırınız. Cihazın kendisinde veya elektrik kablosunda hasar varsa cihazı kesinlikle kullanmayınız. Tehlikeleri önlemek için cihazda sadece yetkili servisimiz tarafından onarımlar yapılmalıdır. Bu cihazın şebeke bağlantı kablosu hasar görürse, müşteri hizmetlerimizden temin edebileceğiniz özel bir bağlantı kablosuyla değiştirilmek zorundadır. Cihazı kesinlikle zaman ayarlı şalterlere veya uzaktan kumandalı prizlere bağlamayınız. Cihazı işletim sırasında sürekli olarak gözetim altında tutunuz! Hata durumunda derhal elektrik fişini çekip prizden çıkarınız veya elektrik şebekesinin gerilimini kapatınız. Elektrik şebekesi bağlantı kablosunu sıcak parçalar ile temas ettirmeyin veya sivri kenarlar üzerine çekmeyin. Cihazı veya elektrik şebekesi bağlantı kablosunu kesinlikle suya daldırmayın veya bulaşık makinesine koymayın. Temizlik yapmadan önce elektrik fişini çekin.

⚠ Yanma tehlikesi!

Cihaz, buhar basıncı yardımıyla pişirir. Cihaz amacına uygun kullanılmadığında, yanmalar söz konusu olabilir. Cihaz ısıtılmadan önce cihazın doğru bağlandığından emin olun. Kullanım kılavuzunu dikkate alın. Cihazın her kullanımından önce buhar valflerinin deliklerini, tıkanmadıklarından emin olmak için kontrol edin. Kullanım kılavuzunu dikkate alın. Güvenlik sistemlerinde asla kullanım kılavuzunda yer alan bakım talimatlarının dışında olan müdahalelerde bulunmayın. → “Bakım ve günlük temizlik” bkz. sayfa 269

Cihazı asla buhar basıncı fonksiyonu etkinken yiyecekleri hafif kızartmak veya kızartmak için kullanmayın. Çalışma esnasında cihazı kesinlikle tencere yerleştirilmeden kullanmayın. Bir hazırlama programını başlatmadan önce cihazın düzgün bir şekilde bağlandığını kontrol edin. Cihazı asla ısıtılmış olan bir fırının içine koymayın. Cihazı kullanırken gövde, tencere ve metal parçalar isınır! Tencereyi ve aksesuarları sadece ürün ile birlikte teslim edilen yardımcı araçlarla çıkartın. Fırın eldiveni kullanın. Cihaz içerisinde sıcak buhar oluşur. Cihazın üstüne doğru eğilmeyin.

Cihaz, basınç altında olduğunda cihazı çok dikkatli bir şekilde hareket ettirin. Sıcak yüzeylere dokunmayınız. Kulpları kullanın. Gerekirse uygun bir koruma kullanın.

Cihazı kesinlikle zor kullanarak açmayın! İç basıncın tamamen ortadan kalktığından emin olmadan önce cihazı açmayın. Kullanım kılavuzunu dikkate alın. → “Buhar basıncı ile hazırlama” bkz. sayfa 260

Hamurlu yiyecekler hazırladıktan sonra yiyeceklerin dışarı sıçramasını önlemek için kapağı açmadan önce cihazı hafifçe sallayın. Basınç altında kabarabilen derili et yemekleri hazırladıktan sonra (örn. sığır dili) kabarık olduğu sürece deriyi delmeyin, aksi takdirde yanma tehlikesi söz konusudur.

Kapağı dikkatli bir şekilde açın. Cihazı ancak tamamen soğuduktan sonra taşıyın veya temizleyin! Gözle görülür renk değişimleri, çatlaklar veya başka hasarlar olan veya yerine doğru oturmayan parçalar, orijinal yedek parçalarla değiştirilmelidir.

⚠️ Sağlık riski!

Vakum poşetinde pişirme, düşük pişirme sıcaklıklarında gerçekleşir. Güvenlik uyarılarını ve hazırlama önerilerini mutlaka dikkate alın!

→ "Sous-vide pişirme" bkz. sayfa 260

⚠️ Boğulma tehlikesi!

Çocukların ambalaj malzemesiyle oynamasına izin vermeyin.

Önemli!

Cihazı kullandıktan veya temizledikten sonra yoğuşma suyu oluşumunu önlemek için tencereyi çıkararak, kapak açık olacak şekilde en az 30 dakika kurumaya bırakınız.

Čihaz her kullanımdan sonra veya uzun süre kullanılmadıysa mutlaka iyice temizlenmelidir. → “Bakım ve günlük temizlik” bkz. sayfa 269

⚠️ Dikkat!

Malayı ve yemek pişirme kaşığını asla sıcak yağ içinde kullanmayın veya sıcak tencere içinde bırakmayın. Aksi takdirde eriyebilirler! Cihazı kesinlikle su eklemeden buhar basıncı fonksiyonu ile kullanmayın, aksi takdirde ciddi hasarlar meydana gelebilir.

EEE yönetmeliğine uygundur.

Yeni bir Bosch cihazı satın aldığınız için sizi candan kutluyoruz.

Bu kullanım kılavuzunun devamındaki sayfalarda, bu cihazı güvenli bir şekilde kullanmanızı sağlayacak çok değerli bilgiler yer almaktadır.

Sizden bu kullanım kılavuzunu dikkatlice okumanızı ve tüm talimatlara uymanızı rica ediyoruz. Böylelikle cihazınızı uzun süre keyifle kullanabilir ve elde ettiğiniz sonuçları görerek bu cihazı satın almaktan bir kez daha memnuniyet duyabilirsiniz.

Bu kullanım kılavuzunu ileride başvurmak veya cihazı kullanan diğer kişilere teslim etmek üzere muhafaza ediniz.

Ürünlerimiz hakkındaki ayrıntılı bilgileri aşağıdaki internet sayfamızda bulabilirsiniz.

İçerik

Amaca uygun kullanım 250

Güvenlikle ilgili uyarılar ......251

Genel Bakış 253

Kumanda bölümü 254

İlk kullanımdan önce 255

Hazırlama 257

Ek fonksiyonlar ....263

Tertibatların kullanımı .....265

Özel ayarlama seçenekleri ......266

Çocuk emniyeti ......269

Bakım ve günlük temizlik ......269

Elden çıkartılması 270

Garanti 270

Hazırlama programları listesi .....270

Pişirme süreleri .....272

Modellere genel bakış ve teknik veriler .. 273

Özel aksesuar....274

Arıza durumunda yardım .....274

Genel Bakış

→ Resim A

1 Buhar basıncı fonksiyonlu çok fonksiyonlu pişirme cihazı (ana cihaz)

2 Kapak

3 Kumanda bölümü

4 Basınç kilitleme kulpu

5 Buhar boşaltma tuşu

6 Çıkarılabilir buhar çıkışı

7 Çıkarılabilir yoğuşma suyu kabı

8 Kapak için açma düğmesi

9 Yapışmaz kaplamalı tencere

10 Tencere kulpları

11 Elektrik bağlantısı

12 Taşıma kulpu

13 Çıkarılabilir kapak elemanı

14 Halka conta

15 Emniyet valfi

16 Buhar valfi

17 Aşırı basınç emniyeti

18 Kapak elemanı için tutucu

19 Sabitleme civatası

20 Buhar çıkış bölmesi

21 Contalı buhar valfi deliği

22 Beyaz buhar çıkış kolu

23 Valf tapası

24 Aşırı basınç emniyeti için manüel kilit açma mekanizması

→ Resim B

25 Çıkarılabilir tutamaklı kızartma sepeti*

26 Buharlı fırın tertibatı, iki parçalı

27 Spatula

28 Kepçe

29 Ölçme kabı*

30 Şebeke bağlantı kablosu

31 Kullanım kılavuzu

32 Yemek tarifi kitabı

* modele bağlı

Kullanım kılavuzunda cihazın çeşitli modelleri açıklanmıştır. → “Modellere genel bakış ve teknik veriler” bkz. sayfa 273

Kumanda bölümü

Kumanda alanı, kumanda elemanlarından (tuşlar) ve gösterge elemanlarından (LED'ler) oluşur. Tuşlar üzerinden hazırlama programları ve çeşitli ayarlar (örn. Buhar basıncı fonksiyonu, hazırlama sıcaklığı ve süresi) seçilir. Ayarlar, yanan LED'ler veya ekran üzerinden gösterilir.

Kumanda elemanları

→ Resim ©

① Bekleme Bekleme modundan fonksiyon seçme moduna ve geri ayarlar.
Başlatma zamanı gecikmesinin ayarlanması Seçilen hazırlama programı başlayana dek olan süre ayarlanabilir.
Listeden bir hazırlama programının seçilmesi (h) tuşuna tekrar tekrar basıldığında, arka arkaya farklı hazırlama programları açılır. Kumanda alanında ilgili LED yanar.
≡← Hazırlama süresinin uyarlanması Bir hazırlama programı için önceden ayarlanan hazırlama süresi [ orta ] kısaltılabilir [ kısa ] veya uzatılabilir [ uzun ]. İlgili gösterge elemanı (g) yanar. Bununla ilgili önceden ayarlanmış olan hazırlama süresi ekranda (a) gösterilir.
Özel bir hazırlama süresinin ayarlanması Hazırlama süresini özel olarak uyarlamak için.
Özel bir hazırlama sıcaklığının ayarlanması Hazırlama sıcaklığını özel olarak uyarlamak için. Buhar basıncı fonksiyonunun etkin olduğu hazırlama programlarında sıcaklık önceden ayarlanmıştır (f) ve özel olarak uyarlanamaz.

Buhar basıncı fonksiyonu tuşuna basarak “düşük buhar basıncı” [ ] veya “yüksek buhar basıncı” [ ] buhar basıncı fonksiyonları seçilir. İlgili gösterge elemanları (f) yanar. → “Buhar basıncı ile hazırlama” bkz. sayfa 260

√ Programın onaylanması √ tuşuna basıldığında, seçilen hazırlama programı başlar.

X Bir ayarın silinmesi veya programın iptal edilmesi X tuşuna basıldığında ayarlar silinir veya başlatılmış olan bir program durdurulur.

Gösterge elemanları

→ Resim D

a Ekran Kalan süre veya sıcaklık göstergesi.
b zamanlayıcı Başlatma zamanı gecikmesinin açık olduğunu gösterir. Ekranda (a) seçilen hazırlama programı başlayana dek olan süre gösterilir.
c Hazırlama adımları / Program ilerleme durumu Tek tek hazırlama adımlarının veya program ilerleme durumunun göstergesi Eğer birden fazla hazırlama adımı varsa (örneğin kızartma yağı ısıtıldıktan sonra malzemeler koyulur), bu durum, 1, 2, 3 veya 4 LED'inin yanması ile görsel olarak gösterilir. Sonraki bir hazırlama adımı gerekli ise, ilave olarak bir sinyal sesi duyulur.
d hazır Yemeğin hazır olduğunu gösterir. Ekran (a) yanıp söner ve ekranda “00:00” gösterilir. Buna ilave olarak bir sinyal sesi duyulur.
e sıcak tutma Hazırlama programı sona erdikten sonra sıcak tutma özelliği fonksiyonunun açık olduğunu gösterir. Ekranda bir dikdörtgen (aralıklı çizgi) yanar.

trilk kullanımdan önce

f Buhar basıncı fonksiyonu

[💡], düşük buhar basıncının (105°C) seçili olduğunu gösterir. [💡], yüksek buhar basıncının (115°C) seçili olduğunu gösterir. → “Buhar basıncı ile hazırlama” bkz. sayfa 260

g Önceden ayarlanan hazırlama süresinin göstergesi

Bir hazırlama programı için önceden ayarlanan hazırlama süresi [ orta ] ≡← tuşuyla kısaltılabilir [ kısa ] veya uzatılabilir [ uzun ]. İlgili gösterge elemanı yanar.

h Hazırlama programlarının listesi

Önceden ayarlanmış 16 hazırlama programı mevcuttur. ■ tuşuna tekrar tekrar basıldığında, arka arkaya farklı hazırlama programları açılır. Kumanda alanında ilgili LED yanar.

i program 1 ve 2

Buhar basıncı fonksiyonlu özel hazırlama programları, hazırlama süresi ve sıcaklığı kaydetmek için hafıza alanları.

j bana özel

Hazırlama süresini ve sıcaklığı bir pişirme işlemi için özel olarak ayarlamak için hızlı ayarlama modu.

İlk kullanımdan önce

Yeni cihaz kullanılmadan önce ambalajından komple çıkartılmalı, temizlenmeli ve elektrik bağlantısına bağlanmalıdır. Bunun için aşağıdaki adımlar takip edilmelidir:

1. Ana cihazı ve tüm aksesuar parçalarını ambalajdan dışarı alınız ve mevcut ambalaj malzemesini çıkartınız.
2. Cihazı kaldırmak için taşıma kulpunu kullanın. Taşıma kulpunu yukarıya doğru çevirin.

Cihazı güvenli bir şekilde taşımak için de sadece taşıma kulpunu kullanın.

1. Cihazı sağlam, yatay ve düz bir çalışma alanı üzerine yerleştirin.

Dikkat!

Cihazın üstünde ve arkasında, sıcaklığın oluşması ve çıkan su buharı sonucu hasar görebilecek olan hassas yüzeyler ve cihazlar olmamalıdır.

4. Buhar çıkışının çıkartılması

Buhar çıkışını arkadan tutun ve yukarıya doğru çekin.

5. Valf tapasının çıkartılması

Valf tapasını buhar çıkış bölmesinden çekerek çıkartın.

6. Cihaz kapağının açılması

Basınç kilitleme kulpunu açın (◦-). Bunun için basınç kilitleme kulpunu dayanak noktasına kadar saat dönüş yönünün tersine çevirin. Kapağı açmak için ana cihazdaki açma düğmesine basın.

tr İlk kullanımdan önce

1. Cihazın iç bölümünden tencereyi kaldırın.

1. Kapak elemanının çıkartılması

Sabitleme cıvatasını saat dönüş yönünün tersine çevirin ve çıkartın. Kapak elemanını bir elinizle kapağın iç tarafından sabitleyerek tutun. Diğer elinizle kapağın dış tarafından buhar çıkış bölmesindeki buhar valfini hafif bir basınç uygulayarak delikten itin. Kapak elemanını dikkatli bir şekilde kapaktan çıkartın.

1. Cihazda ve aksesuar parçalarında mevcut olan ambalaj malzemesini çıkartın.

2. Tüm parçaların eksiksiz olduğu kontrol edilmelidir. → Resim A

3. Cihazı ve aksesuar parçalarını gözle görülür hasarlar olup olmadığına dair kontrol edin.

Dikkat!

Hasarlı bir cihazı kesinlikle kullanmayın!

1. İlk kullanımdan önce tüm parçaları iyice temizleyiniz ve kurutunuz. → “Bakım ve günlük temizlik” bkz. sayfa 269

2. Güvenlik tertibatlarının kontrol edilmesi

Kapak elemanı: Kapak elemanındaki halka contayı gözle görülür renk değişimleri, çatlaklar veya başka hasarlar olup olmadığına dair kontrol edin.

Emniyet valfi ve buhar valfinin yanı sıra aşırı basınç emniyetinin temiz olduğunu kontrol edin. Bu parçalar, yabancı cisimler tarafından bloke edilmemelidir. Aşırı basınç emniyeti serbest bir şekilde hareket edebilmelidir.

Basınç çıkış bölmesi: Buhar çıkış bölmesindeki buhar valfi contasını gözle görülür renk değişimleri, çatlaklar veya başka hasarlar olup olmadığına dair kontrol edin. Beyaz buhar çıkış kolunun temiz olduğunu kontrol edin. Bu kol, yabancı cisimler tarafından bloke edilmemelidir.

1. Tencerenin yerleştirilmesi

Tencereyi tekrar cihazın iç bölümüne yerleştirin. Tencere kulpları, girintilere oturtulmalıdır.

Dikkat!

Tencereyi yerleştirmeden önce cihazın iç bölümünün kuru ve temiz olduğunu kontrol edin.

1. Kapak elemanının yerleştirilmesi

Basınç kilitleme kulpu açık olmalıdır (◦). Kapak elemanını, buhar valfi aşağıya gelecek şekilde kapak elemanı tutucusuna yerleştirin. Aynı anda buhar valfini buhar valfi deliğinden geçirin. Kapak elemanı için sabitleme cihazını saat dönüş yönünde çevirerek kapak elemanı tutucusuna sabitleyin.

1. Kapağın kapatılması

Kapağı yerine oturana dek aşağıya bastırın. Basınç kilitleme kulpunu kapatın (-◦-). Bunun için basınç kilitleme kulpunu dayanak noktasına kadar saat dönüş yönünde çevirin.

trHazırlama

17. Valf tapasının yerleştirilmesi

Valf tapasını, buhar çıkış bölmesinde buhar valfine yerleştirin ve bastırın.

Dikkat!

Beyaz buhar çıkış kolunun valf tapasının altına oturmasına dikkat edin.

18. Buhar çıkışının yerleştirilmesi

Buhar çıkışını üstten kapağa yerleştirin ve sıkıca bastırın.

19. Yoğuşma suyu kabının yerleştirilmesi

Taşıma kulpunu yukarıya doğru katlayın. Kabı üstten yandan tutun ve cihazın arka tarafından yerleştirin.

1. Ürün ile birlikte teslim edilen şebeke bağlantı kablosunu önce cihaza ve ardından prize bağlayın.

Sadece ürün ile birlikte teslim edilen şebeke bağlantı kablosunu kullanın.

Kumanda alanında ①, √ tuşu ve tüm LED'ler bir kere kısa süreliğine yanar ve beş kademeli bir sinyal sesi duyulur. Ardından ① tuşu yanıp söner. Cihaz, bekleme modundadır ve çalıştırılmak için hazırlıdır.

Hazırlama

Genel öneriler

Mümkün olan en iyi ve lezzetli sonuçlar elde etmek için cihaz ile birlikte kullanım için özel olarak hazırlanmış olan yemek tarifi kitabı-mızdaki tavsiyelere uyulmasını öneririz.

Yemek tarifi kitabında gerekli olan malzeme miktarı, hazırlama süresi, hazırlama sıcaklığı ve buhar basıncı fonksiyonunun kullanımı için öneriler ve hazırlama programı kombinasyonları açıklanır. İlk deneyimlerinizi kazanmak için bu yemek tarifi önerilerinden yararlanın.

Uygulama imkanlarının avantajlarını ve çok yönlülüğünü gördüğünüzde, keyifle yeni yemek tarifleri deneyeceksiniz. Bunun için cihazın ilave olarak sunduğu özel ayarlama seçeneklerini kullanın. → “Özel ayarlama seçenekleri” bkz. sayfa 266

Tüm hazırlama programlarına bir genel bakış sunmak için size kolay anlaşılır bir tablo hazırladık. → "Hazırlama programları listesi" bkz. sayfa 270

⚠ Yanma tehlikesi!

■ Cihazın her kullanımından önce güvenlik tertibatlarının sorunsuz çalıştığını kontrol edin. → “İlk kullanımdan önce” bkz. sayfa 255
■ Çalışma esnasında cihazı kesinlikle tencere, kapak elemanı, valf tapası ve buhar çıkışı yerleştirilmeden kullanmayın.
■ Cihazı çalışma sırasında kesinlikle hareket ettirmeyin.
■ Cihazı kesinlikle zor kullanarak açmayın!

Dikkat!

• Karıştırmak için sadece ürün ile birlikte teslim edilen malayı (metal kaşık değil) kullanın.
  ■ Cihazı her çalıştırmadan önce hasar, eksiksizlik, temizlik ve kurallara uygun yerleştirme bakımından kontrol edin. → “İlk kullanımdan önce” bkz. sayfa 255

Buhar basıncı olmadan hazırlama

Önceden ayarlanmış 16 hazırlama programı arasından seçim yapılabilir. → “Hazırlama programları listesi” bkz. sayfa 270

Bilgi: Buhar basıncı fonksiyonu olmadan hazırlama programını seçerken ve başlatırken, basınç kilitleme kulpunun her zaman açık (◦) olmasına dikkat edin.

1. Cihaz çalışmaya hazırlır. Cihaza istediğiniz malzemeleri doldurun. Bunun için kapağı açın ve malzemeleri tencereye koyun. Miktarı okumak için ilave olarak tencerenin iç bölümündeki ölçüm skalasını kullanabilirsiniz.

Dikkat!

■ Tencereye en fazla 4 litre doldurun. Örneğin pirinç veya kurutulmuş sebze gibi pişirme esnasında genleşen yiyecekler hazırlarken tencereyi en fazla yarısına kadar doldurun.

1. Cihazı kapatın. Bunun için kapağı yerine oturana dek aşağıya bastırın.
2. Fonksiyon seçme moduna gitmek için ① tuşuna basın.

Fonksiyon seçme modunda istenen hazırlama programı seçilir ve cihazın tüm ayarları yapılır. ① tuşu ve [ bana özel ] gösterge elemanı sürekli yanar. √ tuşu yanıp söner. Ekranda “00:00” gösterilir.

Bilgiler:

■ Belirli hazırlama programları veya adımları, kapak açıklken uygulanır.

→ cihaz ile birlikte verilen yemek tarifi kitabına bakınız
■ 5 dakika içerisinde kumanda alanında herhangi bir giriş yapılmazsa, cihaz otomatik olarak bekleme moduna geçer.

1. İstediğiniz hazırlama programını seçene kadar ■ tuşuna tekrar tekrar basın.

Kumanda alanında ilgili LED yanar ve seçilen hazırlama programı için önceden ayarlanan hazırlama süresi yanıp söner.

1. Hazırlama programını başlatmak için √ tuşuna basın.

trHazırlama

Cihaz, hedef sıcaklığa ulaşana dek tencereyi ıstır. Isıtma aşaması esnasında ekranda, saat yönünde yanan çizgiler görüntülenir. Hedef sıcaklığa ulaşıldığında, çizgiler söner ve ekranda hazırlama süresi gösterilir. Hazırlama işlemi otomatik olarak başlar.

Bilgi: [ makarna ] veya [ hafif kızartma ] programı seçildiğinde, yiyecekler doldurulup √ tuşuna basılana dek tekrarlayan bir sinyal sesi duyulur, ekran ve √ tuşu yanıp söner.

Hazırlama süresi geriye doğru sayılır.

Yemeklerin hazırlanması esnasında oluşan su buharı, cihazdan çıkar ve böylece aşırı basınç oluşumu önlenir.

Hazırlama esnasında sıcaklığıın arttırılması veya azaltılması

Hazırlama esnasında güncel sıcaklık çok yüksek veya çok düşük ayarlanmışsa, sıcaklık, pişirme işlemi esnasında da art- tırılabilir (en fazla +10°C) veya azaltılabilir (en fazla -10°C).

Sıcaklığı arttırmak için ⚫ tuşuna basın ve basılı tutun. Ekranda kısa süreliğine güncel sıcaklık gösterilir ve ardından azami değere (+10°C) kadar 1°C'lik adımlarla arttırılır. İstediğiniz daha yüksek sıcaklığa ulaşana kadar tuşu basılı tutun.

Sıcaklığı azaltmak için ⚫ tuşuna basın ve basılı tutun. Ekranda kısa süreliğine güncel sıcaklık gösterilir ve ardından azami değere (+10°C) kadar 1°C'lik adımlarla arttırılır. Azami değere ulaştıktan sonra gösterge asgari değere (20°C kadar) geri döner. İstediğiniz daha düşük sıcaklığa ulaşana kadar tuşu basılı tutun.

Hazırlama programını devam ettirmek için √ tuşuna basın.

Bilgi: √ tuşuna basılmazsa, hazırlama programı, daha önce ayarlanmış olan sıcaklıkla devam ettirilir.

Hazırlama programı sona erdiğinde bir sinyal sesi duyulur, gösterge elemanı [ hazır ] ve √ tuşu yanar veya sıcak tutma fonksiyonu etkinleştirilir. → “Sıcak tutma fonksiyonu” bkz. sayfa 264 Ekran yanıp söner ve ekranda “00:00” gösterilir.

1. Cihazın kapağını açın ve hazırlanmış olan yemeği servis edin.

⚠ Yanma tehlikesi!

■ Hazırlama esnasında cihazın içinde çok fazla buhar birikir. Kapağı her zaman dikkatli bir şekilde açın. Cihaz kapağının üstüne doğru eğilmeyin.
■ Tencere ve kullanılan tertibatlar çok sıcak olabilir. Her zaman uygun tutamaklar veya mutfak eldiveni kullanın.

Dikkat!

Pişirme esnasında yoğuşma suyu oluşur. Yoğuşma suyu kabını düzenli olarak boşaltın.

Bilgiler:

■ Hazırlama programını istediğiniz zaman X tuşuyla durdurabilirsiniz. Bunun üzerine cihaz, fonksiyon seçme moduna geçer.
■ Belirli hazırlama programları birden fazla hazırlama adımından oluşabilir.
→ "Birden fazla hazırlama adımı" bkz. sayfa 264

Hazırlama esnasında hazırlama süresinin uzatılması

Eğer malzemeler, bir hazırlama programının bitmesine yakın henüz pişmediyse, hazırlama süresi uzatılabilir.

1. Bunun için ☒ tuşuna basın ve basılı tutun.
   Ekranda kısa süreliğine güncel hazırlama süresi gösterilir ve ardından 1 dakikalık adımlarla arttırılır.

2. İstediğiniz hazırlama süresine ulaşana kadar tuşu basılı tutun.

3. √ tuşuyla yeni ayarlanan hazırlama süresini başlatın.

Bilgi: Hazırlama süresi en fazla 30 dakika uzatılabilir. İstenen hazırlama süresi aşıldığında, azami değere ulaşana dek ☒ tuşunu basılı tutun; bunun üzerine ayar 5 dakikaya geri döner.

Sous-vide pişirme

Sous-vide pişirme, düşük sıcaklıkta "vakumlu" pişirme anlamına gelir. Sous-vide pişirme et, balık, sebze ve tatlı için koruyucu ve yağsız bir hazırlama biçimidir. Yemekler özel, ısıya dayanıklı pişirme torbaları içinde bir vakumlama cihazıyla sızdırmaz biçimde kapatılır.

⚠️ Sağlık riski!

Sous-vide pişirme, düşük pişirme sıcaklıklarında gerçekleşir. Bu nedenle aşağıdaki uygulama ve hijyen uyarlarına mutlaka uymanız gereklidir:

■ Sadece iyi kalitede, taze yiyecekler kullanınız.
■ Ellerinizi yıkayınız ve dezenfekte ediniz. Tek kullanımlık eldivenler veya pişirme/izgara maşası kullanınız.

Kümes hayvanları, yumurta ve balık gibi kritik yiyecekleri pişirirken özellikle dikkat edilmesi gereklidir.

■ Kümes hayvanlarını en az 65°C'de hazırlayın.

■ Meyve ve sebzeleri iyice yıkayınız ve/veya soyunuz.

■ Yüzeyleri ve kesme tahtasını her zaman temiz tutunuz. Farklı yiyecek türleri için farklı kesme tahtaları kullanınız.

■ Soğutma zincirini bozmayınız. Bu zinciri sadece yemeği hazırlamak için kısa süre bozunuz ve vakumlanmış yiyecekleri pişirme işlemine başlayana kadar yeniden buzdolabına yerleştirerek burada saklayınız.

■ Yiyecekler sadece hemen tüketilmek içindir. Pişirme sürecinin ardından yiyecekler hemen tüketilmelidir, buzdolabında olsa bile uzun süre saklanmamalıdır. Yeniden ısıtılmaları uygun değildir.

Vakum poşeti

■ Sous-vide pişirme için sadece bu amaçla üretilmiş, ısıya dayanıklı vakum poşeti kullanınız.
■ Yiyecekleri, satın aldığınız poşetler içinde pişirmeyiniz (örneğin porsiyonluk balıklar). Bu poşetler sous-vide pişirme için uygun değildir.

Vakumlama

■ Yiyecekleri vakumlamak için, %99 oranında vakum sağlayabilen hazneli bir vakumlama cihazı kullanınız.
Ancak böylece eşit bir ısı aktarımı ve mükemmel bir pişirme sonucu elde edilebilir.

Uyarılar:

■ Sous-vide pişirme için azami dolum kapasitesi 3 litredir. Tenceredeki su seviyesi, yiyecekler yerleştirildikten sonra 3 litreyi geçmemelidir.
■ Sous-vide pişirme işleminde kapağı mutlaka kapatınız.

Buhar basıncı ile hazırlama

Çok fonksiyonlu pişirme cihazı, ilave olarak bir buhar basıncı fonksiyonu ile donatılmıştır. Buhar basıncı fonksiyonu ile yemekler basınç altında, yani 100°C'nin üstünde sıcaklıklarda pişirilir. Böylelikle pişirme süreleri önemli ölçüde kısalır. Buna ilave olarak kayda değer bir enerji tasarrufu elde edilir. Buhar ile kısa pişirme süresi sayesinde aroma, tat ve vitaminler büyük ölçüde korunur.

Buhar basıncı fonksiyonu ile uygulanabilen, önceden ayarlanmış 8 hazırlama programı arasından seçim yapılabilir. → “Hazırlama programları listesi” bkz. sayfa 270

Düşük buhar basıncı

Sebze, balık veya meyve gibi hassas yiyecekler hazırlarken yiyecekleri koruyarak pişirmek için düşük buhar basıncı kullanın. Çok yüksek basınç, otomatik olarak buhar çıkışı üzerinden düzenlenir.

trHazırlama

Yüksek buhar basıncı

En iyi sonuçları elde etmek için diğer tüm yiyecekleri yüksek buhar basıncı ile hazırlayın. Çok yüksek basınç, otomatik olarak buhar çıkışı üzerinden düzenlenir.

Buhar basıncı fonksiyonu etkin

Buhar basıncı fonksiyonlu hazırlama programlarını seçmek için önce basınç kilitleme kulpunu kapatmalısınız (-◦-). Bunun için basınç kilitleme kulpunu dayanak noktasına kadar saat dönüş yönünde çevirin.

Cihaz doğru şekilde kapatıldığında ve buhar basıncı fonksiyonu etkinleştirildiğinde bir sinyal sesi duyulur. Bunun ardından fonksiyon seçme modunda buhar basıncı fonksiyonlu ilgili hazırlama programı seçilebilir. “Düşük buhar basıncı” [💡] veya “yüksek buhar basıncı” [💡] gösterge elemanları yanar. → “Buhar basıncı ile hazırlama” bkz. sayfa 260

Buhar basıncı fonksiyonu devre dışı

Buhar basıncı fonksiyonu olmadan hazırlama programlarını seçmek için önce basınç kilitleme kulpu her zaman açık olmalıdır (◦). Bunun için basınç kilitleme kulpunu dayanak noktasına kadar saat dönüş yönünün tersine çevirin.

Fonksiyon seçme modunda buhar basıncı fonksiyonu olmadan istenen hazırlama programları seçilebilir. → “Buhar basıncı olmadan hazırlama” bkz. sayfa 258

Buhar basıncı fonksiyonu ile uygulanabilen, önceden ayarlanmış 8 hazırlama programı arasından seçim yapılabilir. → “Hazırlama programları listesi” bkz. sayfa 270

⚠ Yanma tehlikesi!

■ Köpüren malzemeler, örn. süt, krema buhar basıncı altında ısıtılmamalıdır.
■ Buhar basıncı fonksiyonunu yiyecekleri basınç altında yağda kızartmak için kullanmayın.

1. Cihazı açın. Bunun için basınç kilitleme kulpunu açın (◦-) ve ana cihazda açma düğmesine basın.

2. Tencereye istediğiniz malzemeleri doldurun. Miktarı okumak için ilave olarak tencerenin iç bölümündeki ölçüm skalasını kullanabilirsiniz.

Dikkat!

• Önceden su veya sıvı doldurmadan cihazı kesinlikle buhar basıncı altında ısıtmayın. En az 250 ml sıvı doldurun.
  ■ Tencereye en fazla 3,3 litre doldurun. Örneğin pirinç veya kurutulmuş sebze gibi pişirme esnasında genleşen yiyecekler hazırlarken tencereyi en fazla yarısına kadar doldurun.

• Cihazı kapatın. Bunun için kapağı yerine oturana dek aşağıya bastırın ve basınç kilitleme kulpunu kapatın (◦).

Bir sinyal sesi duyulur. Buhar basıncı fonksiyonu devreye sokulmuştur.

1. Fonksiyon seçme moduna gitmek için ① tuşuna basın.

Fonksiyon seçme modunda istenen hazırlama programı seçilir ve cihazın tüm ayarları yapılır. ① tuşu ve [bana özel] ve [💡] gösterge elemanları sürekli yanar. √ tuşu yanıp söner. Ekranda “00:00” gösterilir.

tr Hazırlama

Bilgi: 5 dakika içerisinde kumanda alanında herhangi bir giriş yapılmazsa, cihaz otomatik olarak bekleme moduna geçer.

1. İstediğiniz hazırlama programını seçene kadar ■ tuşuna tekrar tekrar basın.

Kumanda alanında ilgili LED yanar ve seçilen hazırlama programı için önceden ayarlanan hazırlama süresi yanıp söner. "Düşük buhar basıncı" [💡] veya "yüksek buhar basıncı" [💡] gösterge elemanı yanar. [💡] ve [💡] arasında geçiş yapmak için şüşuṇa basın.

Bilgi: Eğer [💡] veya [💡] yanmıyorsa, buhar basıncı fonksiyonu, seçilen program için kullanılamaz.

1. Hazırlama programını başlatmak için √ tuşuna basın.

Cihaz, önceden ayarlanan buhar basıncına ulaşana dek tencereyi ısitır. Isıtma aşaması esnasında ekranda, saat yönünde yanan çizgiler görüntülenir.

Önceden ayarlanan buhar basıncına ulaşıldığında, çizgiler söner ve ekranda hazırlama süresi gösterilir.

Hazırlama işlemi otomatik olarak başlar. Hazırlama süresi geriye doğru sayılır.

Hazırlama süresi sona erdiginde, bir sinyal sesi duyulur, ekran yanıp söner ve ekranda "P" gösterilir. Cihazın iç bölümünde basıncı düşürmek için cihazdan otomatik olarak aralıklı bir şekilde buhar çıkar.

⚠ Yanma tehlikesi!

Cihazdan buhar çıkarken kesinlikle cihazın üstüne eğilmeyin!

Cihazın iç bölümündeki basınç tamamen ortadan kalktığında, [ hazır ] gösterge elemanı ve √ tuşu yanar veya sıcak tutma fonksiyonu etkinleştirilir. → “Sıcak tutma fonksiyonu” bkz. sayfa 264

Ekranda bir dikdörtgen (aralıklı çizgiler) yanar. Hazırlama programı sona ermiştir.

1. Cihazı açın. Bunun için basınç kilitleme kulpunu açın (◦) ve ana cihazda açma düğmesine basın.

Bilgiler:

■ Cihazı kesinlikle zor kullanarak açmayın!

■ Cihazı açmadan önce pişirilen yiyeceklerde oluşan buhar kabarcıklarını çözmek ve bloke olmayı önlemek için cihazı her zaman hafifçe sallayın.

■ Cihazın iç bölümündeki buhar tamamen ortadan kalktığında ve cihaz komple basınçsız olduğunda, basınç kilitleme kulpu kolayca açılır.

■ Otomatik buhar boşaltma işlemi biraz zaman alabilir. İşlemi hızlandırmak için veya cihazın komple basınçsız olmadığı durumlarda, buhar manüel olarak da boşaltılabilir. → “Buharın manüel olarak boşaltılması” bkz. sayfa 263

1. Hazırlanmış olan yemeği servis edin.

trEk fonksiyonlar

⚠ Yanma tehlikesi!

■ Tencere ve kullanılan tertibatlar çok sıcak olabilir. Her zaman uygun tutamaklar veya mutfak eldiveni kullanın.

Dikkat!

Pişirme esnasında yoğuşma suyu oluşur. Yoğuşma suyu kabını düzenli olarak boşaltın.

Bilgiler:

■ Hazırlama programını istediğiniz zaman X tuşuyla durdurabilirsiniz. Bunun üzerine cihaz, fonksiyon seçme moduna geçer. Cihaz açılmadan önce cihazın iç bölümündeki buhar manüel olarak boşaltılmalıdır. → “Buharın manüel olarak boşaltılması” bkz. sayfa 263

■ Belirli hazırlama programları birden fazla hazırlama adımından oluşur. → “Birden fazla hazırlama adımı” bkz. sayfa 264

Buharın manüel olarak boşaltılması

Aşağıdaki durumlarda buhar, manüel olarak da boşaltılabilir:

■ Bir hazırlama programının sonunda otomatik buhar boşaltma işlemini hızlandırmak için.
■ Bir hazırlama programı iptal edildiğinde.
■ Cihazın komple basınçsız olmadığı için basınç kilitleme kulpu açılmadığında.

⚠ Yanma tehlikesi!

Buhar boşaltma tuşuna bastığınızda, buhar çıkışından yüksek basınç altında sıcak buhar çıkar. Buhar boşaltma tuşuna basılırken kesinlikle cihazın üstüne eğilmeyin!

1. Buhar boşaltma tuşunu, buhar çıkışından artık buhar çıkmayana dek basılı tutun.

1. Cihazı açın. Bunun için basınç kilitleme kulpunu açın (◦) ve ana cihazda açma düğmesine basın.

Bilgi: Basınç kilitleme kulpu açılmadığında, cihaz henüz komple basınçsız değildir. Bu durumda aşırı basınç emniyetini, cihazdan artık buhar çıkmayana dek manüel olarak ince bir kalemle aşağıya doğru bastırın. Ardından basınç kilitleme kulpunu açın (◦) ve ana cihazda açma düğmesine basın.

Buhar basıncı fonksiyonu ile ve buhar basıncı fonksiyonu olmadan hazırlama programları için aşağıdaki ek fonksiyonlar mevcuttur.

Önceden ayarlanan bir hazırlama süresinin seçilmesi

Her bir hazırlama programı için [ orta ] kademesinde önceden ayarlanan hazırlama süresi, kumanda alanında gösterilir. Hazırlama süresi kısaltılabilir [ kısa ] veya uzatılabilir [ uzun ].

1. İstediğiniz gösterge elemanı yanana dek ≡← tuşuna tekrar tekrar basın. Gösterge [ orta ] durumundan [ uzun ] ve [ kısa ] durumuna ve ardından tekrar [ orta ] durumuna geçer.

Ekranda hazırlama süresi için önceden ayarlanan değerler gösterilir.

1. Hazırlama programını başlatmak için √ tuşuna basın.

Başlatma zamanı gecikmesinin ayarlanması

Yeni hazırlanan bir yemeği belirli bir saatte yemek için seçilen hazırlama programı başlayana dek olan süre ayarlanabilir.

Bilgi: Başlatma zamanı gecikmesi sadece belirli hazırlama programları için ayarlanabilir. Başlatma zamanı gecikmesi, bu hazırlama programları için farklı olarak önceden ayarlanmıştır.

1. Hazırlama programını seçin.

2. Ⓤ tuşuna basın. √ tuşu yanıp söner. Ekranda “00:10” yanıp söner.

tuşuna birkaç kere bastığınızda, gösterilen süre arttırılır. Kısa süre bastığınızda, süre her defasında 5 dakika arttırılır. Uzun bastığınızda, süre her defasında 10 dakika arttırılır. Tuşunu yaklaşık 2 saniye basılı tuttuğunuzda, süre her defasında 30 dakika arttırılır.

1. İstediğiniz başlatma zamanı gecikmesi gösterildiğinde √ tuşuna basın.

Seçilen başlatma zamanı gecikmesi, ekranda gösterilir. Gösterge alanında [ zamanlayıcı ] yanar.

Başlatmaya kadar olan süre geriye doğru sayılır. Ardından hazırlama işlemi otomatik olarak başlar.

Bilgiler:

- ✓ tuşuna basarak başlatma zamanı gecikmesini istediğiniz zaman kapatabilirsiniz. Bu durumda hazırlama programı hemen başlar.

■ Ekranda “00:10” göstergesi yanıp sönmüyorsa, seçilen hazırlama programı için başlatma zamanı gecikmesi ayarlanamaz.

Birden fazla hazırlama adımı

Belirli hazırlama programları birden fazla hazırlama adımından oluşabilir. Sonraki adımın uygulanması gerektiğinde bir sinyal sesi duyulur. Kumanda alanında 1, 2, 3 veya 4 LED'i gösterilir ve √ tuşu yanıp söner.

■ Cihaz kapağını açın.
■ Diğer malzemeleri koyun.

■ Yemek tarifine bağlı olarak hazırlama uygulamasını (örn. buhar basıncı fonksiyonu ile veya buhar basıncı fonksiyonu olmadan, açık kapak ile veya açık kapak olmadan) dikkate alın.

→ cihaz ile birlikte verilen yemek tarifi kitabına bakınız

■ √ tuşuyla sonraki uygulama adımını başlatın.

Cihaz, sonraki hazırlama adımının hedef sıcaklığına veya seçilen buhar basıncına ulaşana dek cihazın iç bölümünü ıstırır. Isıtma aşaması esnasında ekranda, saat yönünde yanan çizgiler görüntülenir. Hedef sıcaklığa veya seçilen buhar basıncına ulaşıldığında, çizgiler söner ve ekranda sonraki hazırlama süresi gösterilir.

Hazırlama işlemi otomatik olarak başlar. Hazırlama süresi geriye doğru sayılır.

Güncel hazırlama adımının zamanından önce sonlandırılması

Eğer malzemeler, bir hazırlama adımı esnasında zamanından önce pişerse, bu adımı manüel olarak sonlandırabilirsiniz.

1. Bunun için √ tuşunu en az 2 saniye basılı tutun.

Güncel hazırlama adımı sonlandırılır. Ardından sonraki adım uygulanabileceği zaman yine bir sinyal sesi duyulur. Kumanda alanında 1, 2, 3 veya 4 LED'i gösterilir ve √ tuşu yanıp söner.

1. Sonraki hazırlama adımını uygulayın.

Sıcak tutma fonksiyonu

Belirli hazırlama programlarında sıcak tutma fonksiyonu bulunur. → “Hazırlama programları listesi” bkz. sayfa 270 Hazırlama programında sıcak tutma fonksiyonu mevcutsa, bu fonksiyon, yemek hazırlandıktan sonra otomatik olarak açılır ve yemeği 10 saat süresince yakl. 40°C'de sıcak tutar (önceden ayarlanan sıcak tutma süresi, hazırlama programına bağlıdır).

[ hazır ] ve [ sıcak tutma ] yanar. Ekranda bir dikdörtgen (aralıklı çizgiler) yanar.

Sıcak tutma özelliği fonksiyonu, X tuşuyla sonlandırılabilir. Bunun üzerine cihaz, fonksiyon seçme moduna geçer.

Tertibatların kullanımı Kızartma sepetinin kullanılması

Et, balık veya hamur işleri gibi yiyecekleri, sıcak yağda [ hafif kızartma ] programı ile hazırlamak için, (modele bağlı olarak) kızartma sepetinin kullanılması gerekir.

Bilgi: Mümkün olan en iyi ve lezzetli sonuçları elde etmek için yemek tarifi kitabımızdaki tavsiyelere uyulmasını öneririz. → cihaz ile birlikte verilen yemek tarifi kitabına bakınız

Örnek: [ hafif kızartma ] hazırlama programı

⚠ Yanma tehlikesi!

■ Hafif kızartma programında kesinlikle buhar basıncı fonksiyonunu kullanmayın. Bu fonksiyon, [ hafif kızartma ] hazırlama programında otomatik olarak kapalıdır.

■ En fazla işarete [ 1.0 📋 ] kadar olmak üzere yağ veya kızartma yağı doldurun.

■ Taze veya buzu çözülmüş olarak kızartılacak malzeme en fazla 300 g olmalıdır.

■ Hazırlama esnasında cihazın içinde çok fazla buhar birikebilir. Kapağı dikkatli bir şekilde açın. Cihaz kapağının üstüne doğru eğilmeyin.

■ Tencere ve kullanılan tertibatlar çok sıcak olabilir. Her zaman fırın eldiveni, uygun tutamaklar veya mutfak eldiveni kullanın.

■ Malayı ve kepçeyi asla sıcak yağ içinde kullanmayın

1. Cihaz kapağını açın.

2. Tencereye en fazla 1 litre yağ doldurun. Miktarı okumak için ilave olarak tencerenin iç bölümündeki ölçüm skalasını kullanabilirsiniz.

3. Kapağı kapatın.

4. Fonksiyon seçme modunda [ hafif kızartma ] hazırlama programını seçin → "Hazırlama programları listesi" bkz. sayfa 270

5. Hazırlama programını başlatmak için √ tuşuna basın.

Yağ ıstılır. Hedef sıcaklığa ulaşıldığında, bir sinyal sesi duyulur ve √ tuşu yanıp söner.

1. Kızartma sepetine kızartılacak olan yiyecekleri koyun.
2. Cihaz kapağını açın.
3. Kızartma sepetini, ürün ile birlikte teslim edilen tutamakla tencereye koyun ve tutamağı çıkartın.

1. Kapağı kapatmayın.

2. √ tuşuyla hazırlama programını başlatın.

Hazırlama programı sona erdiginde bir sinyal sesi duyulur.

1. Kızartılan malzemelerin yağını damlatmak için kızartma sepetini tutamaktan tutarak kaldırın ve kulak ile tencerenin kenarına asın.

Buharlı fırın tertibatının kullanılması

Sebze, et ve balıkları buharda pişirmek için buharlı fırın tertibatı kullanılmalıdır. İki parçalı buharlı fırın tertibatı ile aynı anda farklı malzemeleri birbirinden ayrı olarak pişirebilirsiniz (örn. alt bölümde sebze, üst bölümde balık).

Bilgiler:

■ Mümkün olan en iyi ve lezzetli sonuçlar elde etmek için yemek tarifi kitabımız-daki tavsiyelere uyulmasını öneririz.
■ Buharlı fırın tertibatı, buhar basıncı fonksiyonu ile veya bu fonksiyon olmadan kullanılabilir.

Örnek: Buhar basıncı fonksiyonu olmadan [buhar] programı

⚠ Yanma tehlikesi!

■ En fazla işarete [ 0.5 📄 ] kadar su doldurun.
■ Hazırlama esnasında cihazın içinde çok fazla buhar birikebilir. Kapağı dikkatli bir şekilde açın. Cihaz kapağının üstüne doğru eğilmeyin.
■ Tencere ve kullanılan tertibatlar çok sıcak olabilir. Her zaman uygun tutamaklar veya mutfak eldiveni kullanın.

1. Cihaz kapağını açın.
2. Tencereye en fazla 0,5 litre su doldurun. Miktarı okumak için ilave olarak tencerenin iç bölümündeki ölçüm skalasını kullanabilirsiniz.
3. Buharlı fırın tertibatının alt bölümünü tencereye asın.
4. Farklı malzemeleri buharda pişirmek için alt bölümü alt kenara kadar doldurun.
5. Üst bölümü yerleştirin ve diğer malzemeleri koyun.

1. Kapağı kapatın.

2. Fonksiyon seçme modunda [ buhar ] hazırlama programını seçin → "Hazırlama programları listesi" bkz. sayfa 270

3. Hazırlama programını başlatmak için √ tuşuna basın.

Hazırlama programı sona erdiğinde bir sinyal sesi duyulur ve √ tuşu yanıp söner.

1. Cihaz kapağını açın.

2. Buharlı fırın tertibatının üst ve alt bölü- münü kaldırarak tencereden çıkartın.

Özel ayarlama seçenekleri

Hazırlama süresi ve hazırlama sıcaklığı veya buhar basıncı için önceden ayarlanan değerler, özel ihtiyaçlara ve yemek tarifindeki bilgilere uyarlanabilir.

Hazırlama süresinin ayarlanması

1. Fonksiyon seçme modunda istediğiniz hazırlama programını seçene kadar ■ tuşuna tekrar tekrar basın.
   Kumanda alanında ilgili LED yanar ve bu hazırlama programı için önceden ayarlanan hazırlama süresi gösterilir.
2. ☒ tuşuna 1 kez basıniz.
   Ekranda önceden ayarlanmış olan hazırlama süresi yanıp söner.
3. İstediğiniz hazırlama süresi gösterilene dek ☒ tuşuna tekrar tekrar basın.
   ☑ tuşuna kısa bastığınızda, hazırlama süresi 1 dakika uzatılır. Süre, önceden ayarlanmış azami değere kadar artar ve ardından tekrar önceden ayarlanmış asgari değere geri döner. ☑ tuşuna uzun basıldığında, süre her defasında 10 dakika artar.
4. İstediğiniz hazırlama süresi gösterildiğinde, √ tuşuna basın.
   Hazırlama programı, ayarlanan hazırlama süresi ile başlatılır.
   Seçilen bir programın her bir hazırlama adımının süresi özel olarak uyarlanacaksa, ilgili hazırlama adımı başlamadan önce madde 2 ile 4 arası belirtilenleri tekrarlayın.
   Bilgi: Bu ayarlar kaydedilmez. Bu hazırlama programı tekrar seçildiğinde, yeniden önceden ayarlanmış olan hazırlama süresi gösterilir.

Hazırlama sıcaklığının ayarlanması

Buhar basıncı fonksiyonu olmadan hazırlama programlarında, sıcaklık özel olarak seçilebilir.

1. Fonksiyon seçme modunda istediğiniz hazırlama programını seçene kadar ■ tuşuna tekrar tekrar basın.

Kumanda alanında ilgili LED yanar ve bu hazırlama programı için önceden ayarlanan hazırlama süresi gösterilir.

1. ⚠ tuşuna 1 kez basınız.

Ekranda önceden ayarlanmış olan hazırlama sıcaklığı yanıp söner.

1. İstediğiniz hazırlama sıcaklığı gösterilene dek ⚫ tuşuna tekrar tekrar basın.

½ tuşuna kısa bastığınızda, hazırlama sıcaklığı her defasında 5 derece arttırılır. Sıcaklık, önceden ayarlanmış azami değere kadar artar ve ardından tekrar önceden ayarlanmış asgari değere geri döner. ½ tuşuna daha uzun bastığınızda, sıcaklık her defasında 10 derece artar.

1. İstediğiniz hazırlama sıcaklığı gösterildiğinde, √ tuşuna basın.

Hazırlama programı, ayarlanan hazırlama sıcaklığı ile başlatılır.

Seçilen bir programın her bir hazırlama adı- mının sıcaklığı özel olarak uyarlanacaksa, ilgili hazırlama adımı başlamadan önce madde 2 ile 4 arası belirtilenleri tekrarlayın.

Bilgi: Bu ayarlar kaydedilmez. Bu hazırlama programı tekrar seçildiğinde, yeniden önceden ayarlanmış olan hazırlama süresi gösterilir.

Buhar basıncının ayarlanması

Önceden ayarlanmış buhar basıncı fonksiyonlu hazırlama programlarında sıcaklık, “düşük buhar basıncı”

[ ] veya “yüksek buhar basıncı”

[ ] üzerinden seçilebilir.

1. Fonksiyon seçme modunda istediğiniz hazırlama programını seçene kadar ■ tuşuna tekrar tekrar basın.

Kumanda alanında ilgili LED yanar ve bu hazırlama programı için önceden ayarlanan hazırlama süresi gösterilir. “Düşük buhar basıncı” [💡] veya “yüksek buhar basıncı” [💡] gösterge elemanı ilave olarak yanar.

Bilgi: Eğer [💡] veya [💡] yanmıyorsa, buhar basıncı fonksiyonu, seçilen program için kullanılamaz.

1. [💡] ve [💡] arasında geçiş yapmak için ⚙️ tuşuna basın.

2. İstediğiniz buhar basıncı gösterildiğinde, √ tuşuna basın.

Hazırlama programı, ayarlanan buhar basıncı fonksiyonu ile başlatılır.

Bilgi: Bu ayarlar kaydedilmez. Bu hazırlama programı tekrar seçildiğinde, yeniden önceden ayarlanmış olan buhar basıncı fonksiyonu gösterilir.

bana özel (manüel)

Buhar basıncı fonksiyonunu, hazırlama süresini ve hazırlama sıcaklığını bir pişirme işlemi için özel olarak ayarlamak için hızlı ayarlama modu.

Fonksiyon seçme modunda ① tuşu ve [bana özel] gösterge elemanı sürekli yanar. √ tuşu yanıp söner. Ekranda “00:00” gösterilir.

Bilgi: Buhar basıncı fonksiyonunu açmak için basınç kilitleme kulpu kapalı olmalıdır (◦-). Gösterge elemanı [◦] yanar.

Hazırlama süresinin ayarlanması

1. ☒ tuşuna 1 kez basınız. Ekranda “00:00” yanıp söner.

2. İstediğiniz hazırlama süresi gösterilene dek ☒ tuşuna tekrar tekrar basın.

Hazırlama sıcaklığının veya buhar basıncının ayarlanması

1. Buhar basıncı fonksiyonu olmadan:

Basınç kilitleme kulpu açık olmalı- dır (◦). ⚡ tuşuna 1 kez basınız. Ekranda “0000” yanıp söner. Ardından istediğiniz hazırlama sıcaklığı gösteri- lene dek ⚡ tuşuna tekrar tekrar basın. veya

Buhar basıncı fonksiyonu ile: Basınç kilitleme kulpu kapalı olmalıdır (◦). [◦] ve [◦] arasında geçiş yapmak içi tonsuna basın.

1. Seçilen ayarlarla başlatmak için √ tuşuna basın.

Cihaz, hedef sıcaklığa veya buhar basıncına ulaşana dek tencereyi ıstırır. Hedef sıcaklığa veya buhar basıncına ulaşıldığında, çizgiler söner ve ekranda hazırlama süresi gösterilir. Hazırlama işlemi otomatik olarak başlar.

Özel hazırlama programlarının kaydedilmesi

[ program 1 ] ve [ program 2 ] altında özel süre ve sıcaklık seçimli ve buhar basıncı fonksiyonlu hazırlama programlarını zı kaydedebilirsiniz.

Bilgiler:

■ Eğer önceden kendi hazırlama programınızı kaydetmediyseniz, ekranda henüz ayarlanmış olan herhangi bir değer gösterilmez.
■ Buhar basıncı fonksiyonunu açmak için basınç kilitleme kulpu kapalı olmalıdır (-).

1. Fonksiyon seçme modunda ☐ tuşuna 1 kez basınız.

[ program 1 ] LED'i yanar. Ekranda önceden ayarlanmış olan hazırlama süresi gösterilir.

Hazırlama süresinin kaydedilmesi:

1. ☒ tuşuna 1 kez basınız. Ekran yanıp söner. Kumanda alanında LED 1 (Hazırlama adımı 1) yanar.
2. İstediğiniz hazırlama süresi gösterilene dek ☑ tuşuna tekrar tekrar basın. ☑ tuşuna kısa bastığınızda, hazırlama süresi 1 dakika uzatılır. ☑ tuşuna uzun basıldığında, süre her defasında 10 dakika artar. Süre, önceden ayarlanmış azami değere kadar artar ve ardından tekrar önceden ayarlanmış asgari değere geri döner.

Hazırlama sıcaklığının veya buhar basıncının kaydedilmesi:

1. Hazırlama sıcaklığı: 1 tuşuna 1 kez basınız. Ekranda önceden ayarlanmış olan hazırlama sıcaklığı gösterilir.

Ardından istediğiniz hazırlama sıcaklığı gösterilene dek ⚫ tuşuna tekrar tekrar basın.

veya

Buhar basıncı: [💡] ve [💡] arasında geçiş yapmak için 🔔 tuşuna basın.

1. Ayarlanan değerleri kaydetmek için √ tuşuna uzun basın (>2 saniye).

Bilgi: Bir hazırlama adımı için ya sadece sıcaklık ya da sadece buhar basıncı ayarlanabilir ve kaydedilebilir. Son olarak ayarlanmış olan değer hafızaya kaydedilir.

Başka hazırlama adımları programlamak için madde 2 ila 6 arasını tekrarlayın. En fazla 3 hazırlama adımı programlanabilir. Kaydedilen hazırlama programı [ program 1 ] fonksiyon seçme modu üzerinden alışıldık şekilde seçilebilir.

Bilgi: [ program 2 ] altında ikinci bir özel hazırlama programı kaydetmek için [ program 1 ] için belirtilen adımların aynısını uygulayın.

Özel hazırlama programını silmek için aşağıdaki adımları uygulayın:

1. Fonksiyon seçme modunda ☐ tuşuna 1 kez basınız.

[ program 1 ] LED'i yanar. Ekranda kayıtlı olan hazırlama süresi gösterilir.

1. ☒ tuşuna 1 kez basınız. Ekran yanıp söner. Kumanda alanında LED 1 (Hazırlama adımı 1) yanar.

2. X tuşuna uzun basın (>2 saniye). [ program 1 ] ayarları silindi.

Bilgi: İkinci özel hazırlama programını [ program 2 ] silmek için [ program 1 ] için belirtilen adımların aynısını uygulayın.

Çocuk emniyeti

Çocuk emniyeti, hazırlama işlemi esnasında etkinleştirilebilir veya devre dışı bırakılabilir. Çocuk emniyeti etkinleştirildiğinde, kumanda bölümündeki tüm tuşlar bloke edilir ve cihazda herhangi bir ayar yapılamaz.

⚠️ Uyarı

Çocuk emniyeti etkin olduğunda, hazırlama işlemleri değiştirilemez veya iptal edilemez. Çocuk emniyeti önce devre dışı bırakılmalıdır.

Aşağıdaki tuş kombinasyonuna basın:

1. Etkinleştirme

İ ve ☒ tuşlarını aynı anda 3 saniye basılı tutun. Kısa bir sinyal sesi duyulur. Çocuk emniyeti açık.

2. Devre dışı bırakma

je ve ştuşlarını tekrar aynı anda 3 saniye basılı tutun. Kısa bir sinyal sesi duyulur. Çocuk emniyeti kapalı.

Bakım ve günlük temizlik

⚠️ Elektrik çarpma tehlikesi

■ Cihazı kesinlikle suya sokmayın.
■ Buharlı temizleme aleti kullanmayın.
■ Temizlik yapmadan önce elektrik fişini çekin.

Dikkat!

■ Alkol veya ispirto içeren temizleme maddeleri kullanmayın.
■ Keskin, sivri uçlu veya metalik cisimler kullanılmamalıdır.
■ Aşındırıcı nitelikte bez veya temizlik deterjanı kullanmayın.

Cihazı her kullanımdan sonra iyice temizleyiniz.

1. Cihazın tamamen soğumasını bekleyin.
2. Basınç kilitleme kulpunu açın (-).
3. Kapağı açmak için ana cihazdaki açma düğmesine basın.
4. Tencereyi, kapak elemanını, buhar çıkışını, valf tapasını, yoğuşma suyu kabını ve aksesuarları çıkartın. → “İlk kullanımdan önce” bkz. sayfa 255

Ana cihazın temizlenmesi

1. Gövdeyi yumuşak ve nemli bir bezle silin ve kurulayın.
2. İç bölümü yumuşak ve nemli bir bezle silin ve kurulayın.
3. Kumanda alanını kuru, mikro lifli bir bezle temizleyin.

Buhar elemanının, buhar çıkışının ve valf tapasının temizlenmesi

1. Parçaları deterjanlı su ve yumuşak bir bez veya sünger ile tek tek temizleyiniz.
2. Temiz suyla durulayın ve sonra kurulayın.

Dikkat!

Aşağıdaki parçalar, bulaşık makinesinde yıkanamaz: Çıkarılabilir kapak elemanı, sabitleme civatası, buhar çıkışı ve valf tapası.

Tencerenin, yoğuşma suyu kabının ve aksesuarların temizlenmesi

1. Parçaları deterjanlı su ve yumuşak bir bez veya sünger ile tek tek temizleyiniz.
2. Temiz suyla durulayın ve sonra kurulayın.

Aşağıdaki parçalar, bulaşık makinesinde yıkanabilir: Tencere, yoğuşma suyu kabı, tutamaklı kızartma sepeti, buharlı fırın tertibatları, spatula, kepçe ve ölçme kabı.

Dikkat!

Temizlikten sonra kuruyan parçaların tümünü tekrar ana cihaza monte edin ve güvenlik tertibatlarının sorunsuz çalıştığını kontrol edin. → “İlk kullanımdan önce” bkz. sayfa 255

Elden çıkartılması

Ambalajı çevre dostu bir şekilde elden çıkarın. Bu ürün 2012/19/ EU sayılı Atık Elektrikli ve Elektronik Ekipmanlar Direktifi'ne göre etiketlenmiştir. Ulusal yönetmelik (Türkiye Resmi Gazetesi No:28300 Tarih: 22.05.2012) Avrupa genelinde geçerli olan, ürünlerin geri toplan- ması ve geri dönüştürülmesi ile ilgili yapıyı belirtir. Lütfen cihazı aldığınız mağazadan güncel imha etme yolları hakkında bilgi alınız.

Garanti

Bu cihaz için, yurt dışındaki temsilciliklerimizin vermiş olduğu garanti şartları geçerlidir. Bu hususta daha detaylı bilgi almak için, cihazı satın aldığınız satıcıya baş vurunuz. Garanti süresi içerisinde bu garantiden yararlanabilmek için, cihazı satın aldığınızı gösteren fişi veya faturayı göstermeniz şarttır.

Değişiklik hakları mahfuzdur.

Makinenizi daha verimli kullanabilmeniz için:

■ Bu cihazlar ev tipi kullanıma uygundur, endüstriyel (sanayi tipi) kullanıma uygun değildir.
■ Cihazı sadece tip levhasındaki bilgilere uygun bir şekilde elektrik prizine bağlayıp çalıştırınız.
■ Cihazınızı kullanmayacaksanız, düğmesinden kapatıp kaldırınız.

Hazırlama programları listesi

AutoCook Pro cihazında toplam 50 hazırlama programı mevcuttur. Bunlar her biri 3 süre ayar seçeneğine ve 2 ilave buhar basıncı fonksiyonuna sahip olan 16 ana programdan oluşur. Aşağıdaki tabloda, çeşitli hazırlama programları için en önemli veriler verilmiştir.

Program Hazırlama	adımı sayısı	Sıcak tutma fonksiyonu mevcut	Buhar basıncı fonksiyonu mevcut	Kapak
bana özelİstenen sıcaklık ve hazırlama süresi özel olarak ayarlanabilir	1	—	√	açık / kapalı*
program 1 ve 2Özel yemek tarifleri için 2 hafıza alanı	1-3 —		√	açık / kapalı*
isıtmaSoğuk (önceden pişirilmiş) yemekleri ısıtma	1	√	— kapalı
çorbaÇorba hazırlama	kısa: 1orta: 2uzun: 2	√	√	açık / kapalı*

* Yemek tarifine / hazırlama adımına göre – Buhar basıncı fonksiyonu etkinken “Kapak kapalı” Programların doğru kullanımı ve malzemeler, miktarlar ve pişirme süreleri ile ilgili bilgiler için lütfen ürün ile birlikte teslim edilen yemek tarifi kitabına bakınız.

Program Hazırlama	adımı sayısı	Sıcak tutma fonksiyonu mevcut	Buhar basıncı fonksiyonu mevcut	Kapak
buharSebze, et ve balıkları buharda pişirme (buharlı fırın tertibatı gereklidir)	1	√	√	kapalı
yavaş pişirmeSebze, et ve balık yavaş pişirme	kısa: 1orta: 2uzun: 2	√	√	açık / kapalı*
kızartmaSebze, et ve balık kızartmaya başlama	1	√	— açık
hafif kızartmaAz miktarda yiyeceği (örn. et, balık, hamur işleri, ...) hafif kızartmak içindir. Kızartma sepeti kullanılmalıdır. Dondurulmuş malzemeler için uygun değildir.	1 — — açık
fırınlamaAzami hamur miktarı, su ile birlikte 1000 g un (Oran: 100 g un üzerine 54 ml su)	1 — — kapalı
pişirmeYiyecekleri pişirme	1	√	√	kapalı
lapaSütlü yiyecekler hazırlama	1	√	√	kapalı
pilavTahıl veya pirinç pişirme	1	—	√	kapalı
reçelReçel yapma	1 — — açık
baklagillerBaklagil pişirme	kısa: 1orta: 2uzun: 2	√	√	kapalı
sous videYiyecekleri vakumlu torbada koruyarak pişirme	1 — — kapalı
risottoRisotto hazırlama	kısa: 3orta: 3uzun: 3	√	√	açık / kapalı*
makarnaMakarna pişirme	1 — —			kapalı /açık*
yoğurtYoğurt hazırlama	1 — — kapalı

* Yemek tarifine / hazırlama adımına göre – Buhar basıncı fonksiyonu etkinken “Kapak kapalı” Programların doğru kullanımı ve malzemeler, miktarlar ve pişirme süreleri ile ilgili bilgiler için lütfen ürün ile birlikte teslim edilen yemek tarifi kitabına bakınız.

Pişirme süreleri

Aşağıdaki tabloda, farklı yiyeceklerin pişirme sürelerine yönelik bir genel bakış verilmiştir. Pişirme süreleri, yiyeceklerin kalınlığına ve kıvamına bağlıdır ve önerilen asgari süreler olarak değerlendirilmelidir. Pişirme sürelerini uygun şekilde uyarlayın. Derin dondurulmuş yiyecekler için pişirme süresini en az %20 uzatın.

Program Ayar Süre (buhar		Yiyecek önerilen miktar
		basıncı fonksiyonu olmadan)		(azami)
buhar orta 30 dak.	Taze fasulye (taze)	500 g (800 g)
	kısa 10 dak. Karnabahar		(aynı büyüklükte dallar)	500 g (800 g)
	uzun 50 dak. Patates		(tam, orta büyüklükte)	500 g (1200 g)
	kısa 10 dak. Balık filetosu 500 g (1000 g)
	orta 30 dak. Kıyma köftesi 500 g (700 g)
	kısa 10 dak. Yumurta 8 adet (12)
	orta 30 dak. Patates köftesi 500 g (600 g)
	kısa 5 dak.	Brokoli	500 g (800 g)
	kısa 3 dak.	Bezelye	500 g (800 g)
	orta 30 dak. Havuç		500 g (800 g)
	orta 30 dak. Tavuk göğsü		500 g (800 g)
	orta 30 dak. Pancar		(tam, orta büyüklükte)	500 g (800 g)
pilav	orta 30 dak. beyaz, orta büyüklükte taneli pirinç (garnitür)			500 g pirinç, 700 ml su
	orta 25 dak. beyaz, orta büyüklükte taneli pirinç (garnitür)			250 g pirinç, 500 ml su
	uzun 60 dak. siyah pirinç		500 g pirinç,	500 ml su
	uzun 45 dak. siyah pirinç		250 g pirinç,	350 ml su
lapa	uzun	45 dak.	Sütlaç	250 g baldo pirinç, 1000 ml süt, 100 g şeker
	orta 30 dak. Sütlac		125 g baldo pirinç,	500 ml süt, 50 g şeker
hafif kızartma	orta	20 dak.	Tavuk budu	300 g
	kısa	10 dak. Mantar	200 g
	orta 20 dak. Cannelloni		300 g
	kısa	10 dak. Balık filetosu 200 g
	kısa	10 dak.	“Viyana usulü” şnitzel (tavuk)	200 g
buhar + hafif kızartma	kısa + kisa	10 dak. + 10 dak.	çiğ sebze (örn. Karnabahar)	200 g
		basıncı fonksiyonu olmadan)		(azami)
fırında pişirme orta 40 dak. Dalyan köfte 800 g
	uzun 60 dak. Kek 500 g
kızartma orta 15 dak. Sebze 300 g
	orta 15 dak. Balık 200 g
	orta 15 dak. Et 500 g
	kısa	manüel ayar: 5 dak.	Soğan	200 g
sous vide 1)	kısa, 60°C	60 dak.	Sığır filetosu (az pişmiş / rare)	Yiyecekler koyulduktan sonra tenceredeki su seviyesi 3.0 l'den fazla olmamalıdır.
	orta, 65°C	50 dak. Sığır filetosu (orta pişmiş / medium)
	orta, 70°C	45 dak. Sığır filetosu (çok pişmiş / well done)
	kısa, 60°C	30 dak. Balık (somon)
	orta, 65°C	60 dak. Kümes hayvanları (tavuk göğsü)
	uzun, 85°C	60 dak. Kuşkonmaz
	uzun, 85°C	80 dak. Patates
	uzun, 85°C	100 dak.	Kök sebzeler

1) Sous-vide pişirirken özel hijyen önlemleri alınmalıdır. Güvenlik uyarlarını ve hazırlama önerilerini mutlaka dikkate alın! → “Sous-vide pişirme” bkz. Sayfa 260

Modellere genel bakış ve teknik veriler

			MUC68...	MUC88...
			√	√
			√	√
Özel hafıza alanları			2 2
Nominal hacim			5 L	5 L
Buhar basıncı fonksiyonu olmadan azami dolum kapasitesi			4 L	4L
Buhar basıncı fonksiyonu ile azami dolum kapasitesi			3,3 L	3,3 L
Sıcaklık aralığı			40-160 °C	40-160 °C
Çalışma basıncı			80 kPa 80 kPa
Emniyet basıncı			150 kPa	150 kPa
Elektrik bağlantısı (gerilim – frekans)			220-240 V~ 50/60 Hz	220-240 V~ 50/60 Hz
Isıtıcının gücü			1050 W	1200 W

	MUC68... MUC88...
İndüksiyon	—	√
Elektrik kablosu uzunluğu 1,5 m 1,5 m
Ağırlık, boş 5,8 kg 6,5 kg

Özel aksesuar

	MAZ8BICilalanmış, yapışmaz kaplamalı ve saklama kapaklı* paslanmaz çelik tencere, buhar basıncı fonksiyonlu endüksiyonlu çok fonksiyonlu pişirme cihazı MUC88... için uygundur	5 l tencere; bulaşık makinesine konulabilir;çok sağlam tencere; 3 mm kalınlık; dıştancilalanmış paslanmaz çelik; yapışmaz kaplama;yiyecekleri tencere içinde, örn. buzdolabındapratik bir şekilde saklamak için kapak*
	MAZ0FBKızartma sepeti	Kolay kullanım için çıkarılabilir tutamaklıpaslanmaz çelik sepet; bulaşık makinesinekonulabilir

*Saklama kapağı, cihazın standart teslimat kapsamında değildir. Bu kapak sadece özel aksesuar olarak sunulan tencerelerle teslim edilir. Teslimat kapsamında yer almayan aksesuar parçalarını ilgili satıcılardan, yetkili servislerden ve müşteri hizmetlerinden temin edebilirsiniz.

Arıza durumunda yardım

Sorun Sebep Çözüm
Hazırlanan yemeğin yarısı çiğ. Dolum miktarı çok yüksek. Tencereyi en fazla işarete [ 4.0 litre ] kadar doldurun!
	Su ve malzeme miktarı oranı doğru değil.	Su ve malzeme miktarı oranını uyarlayın.
	Cihazın iç bölümünde yabancı cisim mevcut.	Tüm yabancı cisimleri çıkartın. Bunun için su kullanmayın!
	Tencere deforme oldu. Müşteri hizmetlerine başvurun.
	Cihazda arıza var.
	Sensörde arıza var.
Hazırlanan yemek yandı. Tencerenin altı kirli. Tencereyi ve cihazın iç bölümünü iyice temizleyin.
Cihaz pişirirken taşıyor.	Dolum miktarı çok yüksek. Dolum miktarını uyarlayın.
	Sıcaklık çok yüksek.	Sıcaklığı azaltın.
	Seçilen hazırlama programı, yemeğin kapak açıkken pişirilmesini gerektirir.	Cihaz kapağını açın.

Sorun Sebep Çözüm

LED yanmior. Cihaz kapalı. Cihazı çalıştırınız.
	Elektrik besleme hattında arıza var.	Müşteri hizmetlerine başvurun.
Isıtma gözü çalışmıyor. Cihazda arıza var. Müşteri hizmetlerine başvurun.
	Isıtma gözü hasarlı.
Cihazdan su çıkıyor. Cihazda bir taşıma emniyeti mevcuttur.Yoğuşma suyu kabı doldu ve taşıyor.		Yoğuşma suyu kabındaki suyu boşaltın. Tencereyi çıkartın ve cihazın iç bölümünü temiz bir bezle kurulayın. Cihazın iç bölümüne su girmemesine dikkat edin.
Cihazın basınç kilitleme kulpu açılmıyor.	Aşırı basınç emniyeti, yemekler nedeniyle yapışmış ve basınç kilitleme kulpu bloke ediliyor.	Bölümünde belirtilenleri uygulayın→“Buharın manüel olarak boşaltılması” bkz. sayfa 263 Sorun devam ederse, müşteri hizmetlerine başvurun.
Buhar basıncı fonksiyonunun açık olmasına rağmen buhar çıkışından sürekli olarak buhar çıkıyor.	Valf tapası, valfe doğru oturmamış.	Cihazı elektrik beslemesinden ayırın ve soğumasını bekleyin. Buhar çıkışını çıkartın ve valf tapasını doğru şekilde valfe takın.
Ekran göstergesi P	Bu bir hata değildir. Buhar otomatik olarak boşaltılır.	Buharın tamamen boşaltılmasını bekleyin veya buharı manüel olarak boşaltın.
Ekran göstergesi OPEn	Buhar basıncı fonksiyonu olmayan bir hazırlama programında basınç kilitleme kulpu kapalı (-)-.	Buhar basıncı fonksiyonunu devre dışı bırakmak için basınç kilitleme kulpunu açın (-)-.
Ekran göstergesi CLOSE	Buhar basıncı fonksiyonlu bir hazırlama programında basınç kilitleme kulpu açık (-)-.	Buhar basıncı fonksiyonunu etkinleştirmek için basınç kilitleme kulpunu kapatın (-)-.
Ekran göstergesi E1~E6	Cihazda arıza var. Hazırlama programını iptal edin. Cihazı elektrik beslemesinden ayırın. Cihazı tekrar açın. Sorun devam ederse, müşteri hizmetlerine başvurun.
Ekran göstergesi E0	Yanlış tencere yerleştirilmiş veya tencere algılanmıyor.	Tencereyi doğru şekilde yerleştirin. Eğer gösterge 20 saniyeden uzun süre mevcut kalırsa, cihazı elektrik beslemesinden ayırın ve müşteri hizmetlerine başvurun.
Ekran göstergesi E1	Buhar basıncı fonksiyonu düzgün şekilde calışmıyor.	Cihazı elektrik beslemesinden ayırın ve yeniden başlatın. Sorun devam ederse, müşteri hizmetlerine başvurun.
Ekran göstergesi E2, E5, E6 veya E7	Cihaz aşırı ısınmış. Cihazı elektrik beslemesinden ayırın ve soğumasını bekleyin. Cihaz soğuduğunda cihazı yeniden başlatın.
	Cihazda kısa devre. Cihazı elektrik beslemesinden ayırın ve müşteri hizmetlerine başvurun.
Sorun Sebep Çözüm
Ekran göstergesiE3	Şebeke gerilimi çok yüksek. Elektrik sağlayıcısı veya şebeke işletmecisi ile irtibata geçin. Gerilim beslemesinin bir uzman tarafından kontrol edilmesini sağlayın.
Ekran göstergesiE4	Şebeke gerilimi çok düşük.
Ekran göstergesiE8	İletişim hatası Cihaz soğuduğunda cihazı yeniden başlatın.
Ekran göstergesiE12	Yüksek sıcaklığı olan bir program seçildiğinde (örn. “soft fry (hafif kızartma)”) uygun olmayan malzemeler dolduruldu (örn. Su). Aşırı basıncı önlemek için program iptal edilir.	Uygun olmayan malzemeleri tencereden çıkartın, tencereyi temizleyin ve ardından doğru malzemeleri doldurun (örn. “soft fry (hafif kızartma)” programı için yağ). Seçilen programa göre kapağı açık bırakın → “Hazırlama programları listesi” bkz. sayfa 270. Hazırlama programını yeniden başlatın.

Gideremediğiniz bir sorun olduğunda mutlaka çağrı merkezimizi arayın! Telefon numaraları kılavuzun sondaki sayfalarında yer almaktadır.

Bosch Çağrı Merkezi

444 6 333 7/24 hizmetinizde

BOSCH

(Sabit telefonlardan veya cep telefonlarından alan kodu çevirmeden)

Sabit telefonlardan yapılan aramalarda kullanmakta olduğunu tarife üzerinden, cep telefonu ile yapılan aramalarda ise kayıtlı olduğunu GSM operatörünün tarifesi üzerinden ücretlendirme yapılmaktadır.

Yazılı başvurular için adresimiz

BSH Ev Aletleri Sanayi ve Ticaret AŞ

Fatih Sultan Mehmet Mah. Balkan Cad. No: 51 Ümraniye 34771 - İstanbul

Bosch'u tercih ettiğiniz için teşekkür eder, ürününüzü iyi günlerde kullanmanızı dileriz.

Cihazınız; kullanma kılavuzunda gösterildiği şekilde kullanılması ve yetkili mildüğımız teknik servis elemanları dışındaki şahırlar tarafından bakım, onarım veya başka bir nedenle müdahale edilmemis olması şartıyla bütün parçaları dahil olmak üzere tamamen malzeme, işçilik ve üretim hatalarına karşı 2 (IKI) YIL SÜRE İLE GARANTI EDİLMİSTİR.
- Bu garanti belgesinde yer alan şartlar, Türkiye'de satılan ürünler için geçerlidir.
• Anızaların giderilmesi konusundâ uygulanacak teknik yöntemlerin tėspiti ile değiştirilecek parçaların saptanması tamamen firmamıza aittir.
- Malın tesliminden sonraki yüklemê, boşaltma ve sevkiyat anında meydana gêlecek arızalar garantı kapsamı dışındadır.
- Kullanma hatalarından meydana gelen hasar, arıza ve bilgilendirme hizmetleri garanti kapsamı dışındadır.
- Voltaj düşüklüğü veya fazlalığı, hatalı elektrik tesisatı, ürün etiketinde yazılı voltajdan farklı voltajda kullanma nedenlerinden meydana gelen hasar ve arızalar garanti kapsamı dışındadır.
- Dogal afetler (Deprem -Sel baskını v.b.) yangın ve yıldırım düşmesinden meydana gelecek anzalar ve hasarlar garanti kapsamı dışındadır. - Belge üzerine tahrifat yapıldığı, cihazın üzerindeki orjinal seri numarası kaldırıldığı veya tahrifat yapıldığı takdirde garanti geçersizdir.

GARANTI SARTLARI

1. Garanti süresi, malın teslim tarihinden itibaren başlar ve 2 yıldır.
2. Malin bütün parçaları dahil olmak üzere tamamı garantisi kapsamındadır.
3. Malın ayıplı olduğunu anlaşılması durumda tüketici, 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanunun 11 inci maddesinde yer alan;

a- Sözleşmeden dönme,

b-Şatış bedelinden indirim isteme,

c-Ucretsiz onarılmasını isteme,

d-Satılanın ayıpsız bir misli ile değiştirilmesini isteme, haklarından birini kullanabilir.

1. Tüketicinin bu haklarından ücretsiz onarım hakkını seçmesi durumunda satıcı işçilik masrafi, değiştirilen parça bedeli ya da başka herhangi bir ad altında hiçbir ücret talep etmeksizin malin onarımını yapmak veya yaptırmakla yükümludür. Tüketici ücretsiz onarım hakkını üretici veya ithalatçıya karşı da kullanılabilir. Satıcı, üretici ve ithalatçı tüketicinin bu hakkını kullanmasından müteselsilen sorumludur.

2. Tüketicinin, ücretsiz onarım hakkını kullanması halinde malın;

- Garanti süresi içinde tekrar arızalanması,

- Tamiri için gereken azami sürenin aşılması,

- Tamirinin mümkün olmadığını, yetkili servis istasyonu, satıcı, üretici veya ithalatçı tarafından bir raporla belirlenmesi durumlarında;

tüketici malın bedel iadesini, ayıp oranında bedel indirimini veya imkan varsa malın ayıpsız mislî ile değiştirilmesini satıcıdan talep edilir. Satıcı, tüketicinin talebini reddedemez. Bu talebin yerine getirilmemesi durumunda satıcı, üreticive ithalatçı müteselsilen sorumludur.

1. Malın tamir süresi 20 iş gününü geçemez. Bu süre, garanti süresi içerisinde mala ilişkin arızanın Yetkili Servis İstasyonuna veya satıcıya bildirimi tarihinde, garanti süresi dışında ise malın Yetkili Servis İstasyonuna teslim tarihinden itibaren başlar. Malın arızasının 10 iş günü içerisinde giderilememesi halinde, üretici veya ithalatçı; malın tamiri tamamlanıncaya kadar benzer özelliklere sahip başka bir malı tüketicinin kullanımına tahsis etmek zorundadır. Malın garanti süresi içerisinde arızalanması durumunda, tamirde geçen süre garanti süresine eklenir.

2. Malin kullanım kılavuzunda yer alan huhuslara aykırı kullanılmasından kaynaklanan arızalar garanti kapsamı dışındadır.

3. Tüketici, garantiden doğan haklarının kullanılması ile ilgili olarak çıkabilecek uyuşmazlıklarda yerleşim yerinin bulunduğu veya tüketici işleminin yapıldığı yerdeki Tüketici Hakem Heyetine veya Tüketici Mahkemesine başvurabilir.

4. Satıcı tarafından bu Garanti Belgesinin verilmemesi durumunda, tüketici Gümrük ve Ticaret Bakanlığı Tüketicinin Korunması ve Piyasa Gözetimi Genel Müdürlüğüne başvurabilir.

Bu ürün Bosch için BSH Ev Aletleri San. ve Tic. A.Ş. tarafından imal/ithal edilmektedir.

Marka Ürün İsmi

Bosch	Kahve Makinası
Bosch	Dilim Kesici
Bosch	Ekmek Kızartma Mak.
Bosch	Su Isitici (Kettle)
Bosch	Mikser
Bosch	Mutfak Robotu
Bosch	Kahve Değirmeni
Bosch	Tost Makinası
Bosch	Kıyma Makinası
Bosch	Saç Kurutma Mak.
Bosch	Baskül
Bosch	Şarjlı El Süpürgesi
Bosch	Ütü
Bosch	Blender
Bosch	Saç Şekillendirme cihazı
Bosch	Meyva Sıkacağı
Bosch	Meyva ve Sebze Sıkacağı
Bosch	Masaj Aletleri

Değerli Müşterimiz

Bosch Çağrı Merkezi 444 6 333 no.lu telefon numarası ile, 7 gün 24 saat hizmet vermektedir. Doğrudan bu numarayı çevirerek satış öncesi ve satış sonrası hizmetlerimizden faydalanabilirsiniz.

Bosch Çağrı Merkezimize ayrıca www.bosch-home.com/tr adresindeki Müşteri Hizmetleri bölümünde bulunan Müşteri Hizmetleri Formunu doldurarak ya da 0216 528 91 88 no.lu telefona faks çekerek de ulaşabilirsiniz.

Yetkili Servis listemize aşağıda yazılı internet adreslerinden veya çağrı merkezi numaramızdan ulaşabilirsiniz.

Aşağıda yer alan konularda yardımcı olmanızı rica ederiz.

1. Cihazınızı kullanma kılavuzunda belirtilen hususlara göre kullanmaya özen gösteriniz.
2. Ürününüzle ilgili hizmet talebiniz olduğunda yukarıda yazılı telefonlardan Çağrı Merkezimizi arayınız.
3. Hizmet için gelen teknisyene "BOSCH YETKİLİ SERVİS" kimlik kartını sorunuz. Bu kimlik kartı, 18 yaşından küçük elemanlara verilmemektedir.
4. Yetkili servisimiz, cihazınızda yapılan herhangi bir işlemden sonra size servis fişini düzenleyip vermek zorundadır. Bu servis fişini mutlaka isteyiniz ve kesinlikle saklayınız.

DİKKAT

Garanti süresinin anlaşmazlık durumunda fatura tarihi esas alınacağını dan bu belge ile birlikte faturanın veya okunaklı fotokopisinin saklanması gereklidir.

ÜRETİCİ VEYA İTHALATÇI FİRMANIN SATICI FİRMANIN

Ünvani : BSH Ev Aletleri Sanayi ve Ticaret A.Ş.

Adresi : FSM Mh. Balkan Cd. No.51, Ümraniye 34771 Istanbul

Telefonu : 0216 528 90 00 Pbx

Fatura Tarih ve sayısı:

Teslim Tarihi ve yeri :......

Yetkilinin imzası :

Firmanın Kaşesi:

BSH Ev Aletleri Sanayi ve Ticaret A.Ş.

Firmanın Kaşesi :

MALIN

Cinsi : KÜÇÜK EVALETLERİ

Markasi : BOSCH

Modeli :

Garanti Süresi : 2 YIL

Azami tamir süresi : 20 İŞ GÜNÜ

Bandrol ve Seri No. : ____

* Çağrı merkezini sabit hatlardan aramanın bedeli şehir içi ücretlendirme, Cep telefonlarından ise kullanılan tarifeye göre değişkenlik göstermektedi

TW Taiwan, 台湾

我們期盼您不斷的鼓勵與指導，

任何咨詢或服務需求，

歡迎洽詢客服專線