KS100B - Matberedare Vevor - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING KS100B Vevor

Teknisk Support och e-garanticertifikat www.vevor.com/support

KEBABSKÄRARE

MODELL: KS100E KS100B

	Varning- För att minska risken för skada måste använd läsa bruksanvisningen noggrant.
	Denna produkt är av skyddsklass II. Det betyder att de utrustad med förbättrad eller dubbel isolering.
	Denna produkt är av skyddsklass III.
	KORREKT AVFALLSHANTERINGDenna produkt omfattas av bestämmelserna i det europ direktivet 2012/19/EC. Symbolen som visar en soptunna korsad anger att produkten kräver separat sophämtning Detta gäller för produkten och alla tillbehör märkta med symbol. Produkter märkta som sådana får inte slängas tillsammans med vanligt hushållsavfall, utan måste lämna en insamlingsplats för återvinning av elektriska och elektroniska apparater

PRODUKTBESKRIVNING KS100B & KS100E med knivskydd

1) Tekniska data för enheter

MODEL L	SPÄNNING	MÄRKEFFEKT	KNIVSTORLEK	SKÄRANDETJOCKLEK	MÄTT
KS100B	16,8V batteri	80W	Dia.100mm	0-8MM	200*111*220mm
KS100E	100~240V/50~60Hz	80W	Dia.100mm	0-8MM	183*111*198mm

2) Tekniska data för laddaren Ingång: 100-240V/50-60HZ Utgång:

16,8Vdc/1,3A

3) Tekniska data för batteriet

Kapacitet: 2 0 00mA h

SÄKERHETS INSTRUKTIONER

KORREKT ANVÄNDNING

KS100E är tillägnad skärning av grillat kött KS100E är designad för professionell användning inom catering och får inte användas av barn. Använd endast original KS100E delar. Användningen av något annat icke-original delar är farliga och kan orsaka allvarliga skador på maski

WARNING

Underlåtenhet att följa instruktionerna nedan kan resultera i elektriska stötar, brand och allvarlig skada.

• Alla instruktioner måste läsas.
• Förvara dessa instruktioner på en säker plats.

ARBETSPLATS

• Håll din arbetsplats ren och snygg.
• De KS100E måste placeras på avständ från gaslågor eller andra värmekällor för att förhindra smältning av höljet eller kablarna.
• Vänligen observera relevanta hygienföreskrifter i ditt land.

ELSÄKERHET

Original nätkontakter och uttag kan minska risken för elektriska stötar

• Strömkontakten till KS100E måste matcha uttaget .
• Elkontakten får inte bytas på något sätt.

Om nätsladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dess servicerepresentant eller liknande kvalificerade personer för att undvika fara.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och uppåt och persed med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och kunskap om de har fått övervakning eller instruktioner hur man använder apparaten på ett säkert sätt och förstår farorna. inblandade. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och användarunderhåll får inte utföras av barn utan tillsyn.

Undvik följande situationer som minskar risken för elektriska stötar.

- Undvik maskinkontakt med produkter som rör, radiatorer, spisar och kylskåp.

Vatten som tränger igenom en elektrisk apparat ökar risken för elektris stötar.

• Håll KS100E borta från fukt.

Skadad eller trasslig kabel ökar risken för elektriska stötar.

- Använd inte nätsladden för andra ändamål, som att bära eller häng KS100E eller koppla ur den från uttaget.

- Håll nätsladden borta från värme, olja, vassa kanter eller rörlig utru delar. Byt ut skadade nätsladdar endast av tillverkaren eller en

auktoriserad servicetekniker.

PERSONENS SÄKERHET

WARNING

skärrisk!

Kniven är mycket vass.

• Arbeta alltid försiktigt. Följ instruktionerna.
• Använd endast kniven med korrekt monterat knivskydd och justering ringa.
• Använd inte KS100E med ett defekt knivskydd eller ett defekt justeringsring
  • Torka inte av defekta delar.

Använd inte verktyg eller nycklar för att justera utrustningskomponenter som är i drift, detta kan leda till skada.

• Innan du slår på KS100E, ta bort justeringsverktyget eller nyckeln
• Innan du gör justeringar på enheten, byter tillbehör eller lägger und KS100E , koppla ur strömförsörjningen från uttaget.

Många olyckor orsakas av felaktigt underhållna elverktyg .

• Underhåll KS100E noggrant.
- Kontrollera om rörliga delar av enheten fungerar felfritt och inte klä fast om delar är trasiga eller så skadade att funktionen hos 0012-03 nedsatt.
- Innan du använder KS100E, få de skadade delarna reparerade.
- Behåll originalförpackningen för säker förvaring och säker transport.

HYGIEN

Otvättade händer kan hysa bakterier och överföra dessa bakterier till

• Kontrollera dagligen att skrapan är ren och fungerar korrekt.
• Byt ut defekta skrapor omedelbart.
• Tvätta händerna före och efter att du rör vid mat

SERVICE

- Endast kvalificerad servicepersonal bör utföra reparationer på KS100 och endast originaldelar ska användas.

BYTE AV CIRKULÄR KNIV

WARNING

Risk för dödsfall,

• Koppla bort KS100E från KS100E strömförsörjning

WARNING

Risk för skada,

Kniven är vassDjupa skärsår kan orsakas

• Ta försiktigt bort kniven

1

Ta bort lässkruven och justerings

2

3Ta bort kniven	FÖRSIKTIGFel!Felaktig installation av knive Förhindrar korrekt funktion a KS100E.► Montera alltid kniven me vässade sidan mot motorn
4Sätt i den nya kniven, skruva fästskivan och fästskruven	5Fäst knivskyddet och lässkru
SKÄRANDESKÄRNING AV KÖTT► Köttet grillas från utanför in. Köttet inuti är fortfarande rå.► Skärtjockleken kan ställas in mellan 0,5 mm och 8 mm.► Vrid justerskruven åt vänster (större) eller höger (mindre) för at

detta.

• Kontrollera att knivskyddet är korrekt installerat.
  • Säkerställ ett säkert stativ
  • Arbeta alltid uppifrån och ner
  • Endast styckat grillat kött
  • KS100E slås bara på när den används för att skära kebab.

Allmänna hygieninstruktioner

• Tvätta händerna före och efter att du rör vid mat.
• Täck öppna sår med ett vattentätt plåster.
- Undvik att röra mat med bara händer.
• Rengör och desinficera all utrustning dagligen. Räcka mat

Värm köttet till minst 70° C

• Förvara kött vid under 5C eller frys (under -18C)
- Undvik kontakt mellan rå och tillagad mat

RENGÖRING

Rengöringsmedel

• Kokande vatten
- Diskmedel

• Fettlösningsmedel
  • Desinfektionsmedel

WARNING

Elektrisk stöt, apparatskada!

Fukt kan skada den elektriska enheten på KS100E.

Detta kan leda till elektriska stötar.

- Rengör inte KS100E i diskmaskinen .

RENGÖRINGSPROCEDUR

WARNING

Risk för dödsfall

- Koppla bort KS100E från strömförsörjningen.

WARNING

Risk för dödsfall

Kniven är vass. Den kan orsaka mycket djupa sår

1

1. Ta bort kniven försiktigt

2. Använd rengöringsverktyg som svampar och borstar för att ta tung smuts från knivar och skyddskåpor.

3. Spraya alla ytor med ett fettlösningsmedel

4. Spraya på desinfektionsmedle och låt det verka i minst minuter.12.Skölj rent KS100E,knivar, Skydd och städhjälpmedel .	Torka av KS100E
7Sätt i den nya kniven, skruva fästet plåt och fästskruvar.	8Montera knivskyddet och lässkruven.
Innan skärpning. rengör kniven och KS100E. Efter skärpningsprocessen. Rengör och desinficera igen.

Slipning av kniven

1	2
Slipa den tandlösa cirkulära knive från botten i en mycket platt vin cirka 1 till 2 sekunder.	Grada kort uppifrån sida
3	4
Gradning av markdelen från framsio	Rengör kniven
5	6
Sätt i den nya kniven, skruva på plåt och fästskruvar.	Montera knivskyddet och lässkruv.

KS100B

1	Justeringsring	18	Klinkerpackning
2	Knivskydd	19	Skruva
3	Fästskruv	20	Motorväxel
4	Packning	21	Ringbricka
5	Blad	22	Bälte
6	Bult	23	Låsring
7	Utgångsaxel	24	Remskiva
8	Oljetätning	25	Skruva
9	Lager	26	Skruva
10	Skruva	27	Skruva
11	Skruva	28	Motor
12	Bult	29	Timning
13	Justerskruv	30	Växla
14	Kropp	31	Packning
15	Låsskruv	32	Timbult
16	Låsring	33	Li-ion batteri
17	Lager

KS100E

1	Knivskydd	17	Bälte
2	Fästskruv	18	Tätningsring
3	Kniv	19	Motorväxel
4	Justeringsring	20	Ringbricka
5	Utgångsaxel	21	Motor
6	Oljetätning	22	Tätningsring
7	Lager	23	Hus
8	Justerskruv	24	Skruva
9	Bult	25	Skruva
10	Skruva	26	Växla
11	Packning	27	Kretskort
12	Kropp	28	Återställ locket
13	Låsskruv	29	Strömsladd
14	Lager	30	Skruvpackning
15	Remskiva	31	Skruva
16	Hoppa ring

Kretsdiagram

Teknisk Support och e-garanticertifikat