B57PV2361B - Ugn ELECTROLUX - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING B57PV2361B ELECTROLUX

2; stekebrett med bakepapir

2; stekebrett med bakepapir

Angi starttid. Trykk på:

Angi ferdig‐ tid. Trykk på:

Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger. 224 NORSKVälkommen till AEG! Tack för att du har valt en av våra produkter. Hämta tips om användning, broschyrer, felsökning, service- ochreparationsinformation aeg.com/supportLadda ner My AEG Kitchen-appen för fler recept, tips och felsökning.Med reservation för ändringar. INNEHÅLL

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och personer med

funktionsnedsättning

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet SVENSKA 225och kunskap om de övervakas eller instrueras om hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen. Barn under 8 år eller personer med mycket omfattande och komplexa funktionsnedsättningar ska inte vistas i närheten av produkten utan ständig uppsikt.

• Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn och kassera det på lämpligt sätt.

• VARNING! Ugnen och åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Håll barn och husdjur borta från produkten när den används och när den svalnar.

• Om maskinen har ett barnlås ska den aktiveras.

• Barn får inte utföra rengöring och underhåll av produkten utan uppsikt.

• Denna produkt är endast avsedd för matlagning.

• Denna produkt är avsedd för enskilt hushållsbruk inomhus.

• Produkten kan användas i kontor, hotellrum, gårdsgästhus och liknande boenden där sådan användning inte innebär att genomsnittlig hushållsförbrukning överskrids.

• Installation av denna produkt och byte av kabeln får endast utföras av behörig person.

• Använd inte produkten innan den har installeras i inbyggnadsstrukturen.

• Bryt strömförsörjningen till apparaten före utförande av underhåll.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara.

• VARNING! Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risk för elektriska stötar. 226 SVENSKA• VARNING! Ugnen och åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Var försiktig så att du inte vidrör värmeelementen eller ugnsutrymmet.

• Använd alltid ugnsvantar vid iläggning eller urtagning av tillbehör eller ugnsformar.

• Använd endast matlagningstermometern som rekommenderas för den här produkten.

• För att ta bort en ugnsstege drar du först ut stegen framtill och sedan den bakre delen från sidoväggen. Sätt tillbaka ugnsstegar i omvänd ordning.

• Använd inte ångrengöringsmedel för att rengöra produkten.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra luckans glas för att undvika repor, vilka i sin tur kan leda till att glaset spricker.

• Ta bort alla tillbehör från ugnen och avlägsna större avlagringar/spill från utrymmet före pyrolytisk rengöring.

VARNING! Endast en behörig person får installera den här produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad produkt.

• Följ installationsinstruktionerna som följer med produkten.

• Var alltid försiktig när produkten rör sig eftersom den är tung. Använd alltid skyddshandskar och täckta skor.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Installera produkten på en säker och lämplig plats som uppfyller installationskraven.

• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

• Kontrollera, före installation av ugnen, att ugnsluckan kan öppnas enkelt utan motstånd.

• Produkten är utrustad med ett elektriskt kylsystem. Den måste användas med den elektriska strömförsörjningen. Skåpets minimihöjd (minsta höjd för skåpet under bänk) 590 (600) mm Skåpets bredd 560 mm Skåpets djup 550 (550) mm Höjd på produktens främre del 594 mm Höjd på produktens bakre del 576 mm Bredd på produktens främ‐ re del 595 mm Bredd på produktens bakre del 559 mm Produktens djup 569 mm Inbyggnadsdjup för produk‐ ten 548 mm Djup med öppen lucka 1022 mm Minsta storlek på ventila‐ tionsöppningen. Öppning placerad nedtill på vänstra sidan 560x20 mm SVENSKA 227Nätsladdens längd. Kabeln är placerad i det nedre hög‐ ra hörnet på baksidan 1500 mm Monteringsskruvar 4x25 mm

VARNING! Risk för brand och elektriska stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Se till att de parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka eller nichen nedanför produkten, speciellt inte när den är igång eller om luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i anslutningssladden för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.

• Stäng produktens lucka helt innan du ansluter kontakten till eluttaget.

• Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel Tillämplig kabeltyper för installation eller utbyte i Europa: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F För kabeldelen, se den totala effekten på märkplåten. Se även tabellen: Total effekt (W) Kabelarea (mm²) max. 1 380 3x0.75 max. 2 300 3x1 max. 3 680 3x1.5 Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2 cm längre än den bruna fasen och de blå neutrala kablarna.

VARNING! Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Kontrollera att ventilationsöppningarna inte är blockerade.

• Låt inte produkten stå utan uppsikt under användning.

• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är påslagen. Varm luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta händer eller när den har kontakt med vatten.

• Tryck inte på den öppna luckan.

• Använd inte produkten som arbets- eller avlastningsyta.

• Öppna luckan försiktigt. Användning av ingredienser med alkohol kan orsaka blandning av alkohol och luft.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan.

• Placera inte brandfarliga produkter eller föremål som är våta med brandfarliga produkter i, i närheten av eller på produkten. 228 SVENSKAVARNING! Risk för skador på produkten föreligger.

• För att förhindra skador eller missfärgning på emaljen: – placera inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på ugnsbotten. – lägg inte aluminiumfolie direkt på ugnsbotten. – häll inte vatten direkt i den heta produkten. – Låt inte fuktiga maträtter eller matvaror stå kvar i produkten när tillagningen är klar. – var försiktig när du tar bort eller installerar tillbehören.

• Missfärgning av emaljen eller den rostfria ytan påverkar inte produktens funktion.

• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuice kan orsaka fläckar som inte går att ta bort.

• Laga alltid mat med luckan stängd.

• Om produkten installeras bakom en beklädnadspanel, till exempel i ett skåp, se till att skåpsdörren eller panelen aldrig är stängd när produkten används. Värme och fukt kan byggas upp bakom en stängd lucka och orsaka skador på produkten, skåpsmöblerna eller golvet. Stäng inte luckan förrän produkten har svalnat helt efter användning.

2.4 Underhåll och rengöring

VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter.

• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara milda rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.

2.5 Pyrolytisk rengöring

VARNING! Risk för skador / brand / kemiska utsläpp (rök) i Pyrolysläget.

• Innan den katalytiska rengöringen och föruppvärmningen startas ska följande tas bort från ugnen: – Eventuella matrester, olje- eller fettspill/avlagringar. – alla löstagbara föremål (inklusive hyllor, ugnsstegar osv., som medföljer produkten), särskilt kastruller, pannor, brickor, redskap osv. med non-stick- beläggning.

• Läs noga igenom alla instruktioner för pyrolytisk rengöring.

• Håll barn borta från produkten när pyrolytisk rengöring är igång. Produkten blir mycket varm och varm luft släpps ut från de främre ventilationsöppningarna.

• Pyrolytisk rengöring är en högtemperaturfunktion som kan avge ångor från matrester och byggnadsmaterial, och därför bör användaren: – Ombesörja god ventilation under och efter varje pyrolytisk rengöring. – ge god ventilation under och efter den första förvärmningen.

• Spill eller applicera inte vatten på ugnsluckan under och efter pyrolysrengöringen för att undvika att skada glasrutorna.

• Ångor som släpps ut från pyrolysugnar/ matlagningsrester är inte skadliga för människor, inte heller för barn och eller personer med olika sjukdomstillstånd.

• Håll små husdjur borta från produkten under och efter pyrolysrengöringen och den initiala föruppvärmningen. Små sällskapsdjur (särskilt fåglar och reptiler) kan vara mycket känsliga för temperaturförändringar och avgivna ångor. SVENSKA 229• Teflonbeläggningar på kastruller, stekpannor, brickor, köksredskap osv. kan skadas av den höga temperaturen vid användning av pyrolytisk rengöring i alla pyrolysugnar och kan också vara en källa till skadliga ångor i låg grad.

2.6 Matlagning med ånga

VARNING! Det finns risk för brännskador och skador på produkten.

• Ånga som släpps ut kan orsaka brännskador: – Öppna inte luckan till produkten under ångkokning. – Öppna ugnsluckan försiktigt efter ångkokning.

2.7 Invändig belysning

VARNING! Risk för elektrisk stöt!

• När det gäller lampan/lamporna i denna produkt och reservlampor som säljs separat: Dessa lampor är avsedda att tåla extrema fysiska förhållanden i hushållsapparater, såsom temperatur, vibration, fuktighet eller är avsedda att signalera information om produktens driftsstatus. De är inte avsedda att användas i andra produkter eller som rumsbelysning i hemmet.

• Denna produkt innehåller en ljuskälla med energieffektivitetsklass G.

• Använd bara lampor med samma specifikationer.

• Kontakta ett auktoriserat servicecenter för reparation av produkten.

• Använd endast originalreservdelar.

VARNING! Risk för kvävning eller skador.

• Kontakta kommunen för information om hur produkten ska kasseras.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den.

• Ta bort luckspärren för att förhindra att barn eller husdjur blir instängda i maskinen.

VARNING! Se Säkerhetsavsnitten.

3.2 Säkring av ugnen i

inbyggnadsskåpet SVENSKA 2314. PRODUKTBESKRIVNING

• Galler För kokkärl, kakformar, stekar.

• Bakplåt För kakor och småkakor.

• Grill- / stekpanna För bakning, stekning eller som uppsamlingsfat.

• Matlagningstermometer För att mäta temperaturen i maten.

• Teleskopskenor Med teleskopskenor kan du lättare sätta in och ta ut ugnsgallren.

För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut.

5.2 Översikt av kontrollpanelen

Timer Snabbupp‐ värmning Belysning Matlagnings‐ termometern Bekräfta inställ‐ ning. Tryck på Vrid ratten 232 SVENSKAVälj en tillagningsfunktion för att slå på produkten. Ugnen stängs av genom att vredet ställs i avstängt läge.

Display med inställda knappfunktioner. Indikeringar på displayen Grundläggande indikatorer Knapplås Assisterad matlagning Rengöring Inställningar Snabbuppvärmning Timer-indikatorer Signalur Sluttid Tidsfördröjning Upptimer Förloppsindikator - visar uppnådd temperatur el‐ ler tid. Stapeln är helt röd när ugnen når den in‐ ställda temperaturen. Indikator för vattenbehållare Matlagningstermometer Indikator

6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

VARNING! Se Säkerhetsavsnitten.

6.1 Första rengöring

Före den första användningen ska den tomma ugnen rengöras och tiden ställas in: 00:00 Ställ in tidtagningen. Tryck på . SVENSKA 2336.2 Initial föruppvärmning Sätt den tomma ugnen på förvärmning innan du använder den första gången. Steg 1 Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur ugnen. Steg 2 Ställ in maxtemperatur för funktionen: . Låt ugnen stå på i en timma. Steg 3 Ställ in maxtemperatur för funktionen: . Låt ugnen stå på i 15 minuter. Ugnen kan avge lukt och rök under föruppvärmning. Se till att rummet är ventilerat.

7. DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING! Se Säkerhetsavsnitten.

7.1 Så här ställer du in: Tillagningsfunktioner

Steg 1 Vrid på vredet för tillagningsfunktioner för att välja funktion: Steg 2 Vrid på kontrollvredet för att justera temperaturen. – tryck och håll inne för att aktivera funktionen: Snabbuppvärmning. Tillgänglig för vissa ugnsfunktioner. Ångtillagning Steg 1 Steg 2 Steg 3 Steg 4 Steg 5 Tryck på locket på vattenlådan för att öppna den. Fyll på 9 dl vatten i vattenlådan. Sätt tillbaka vatten‐ lådan i sitt ur‐ sprungliga läge. Välj ångtillagnings‐ funktionen. Ställ in temperaturen.

7.2 Tillagningsfunktioner

Tillagningsfunktion Program Varmluft För bakning eller torkning på upp till tre ugnsnivåer samtidigt. Välj en temperatur 20 till 40 °C lägre än för Över-/undervärme. 234 SVENSKATillagningsfunktion Program Över-/undervärme Bakning och stekning på en ugnsnivå. Fuktighet, låg Funktionen är lämplig för kött, fågel, ugnsrätter och grytor. Tack vare kombinationen av ånga och värme får köttet en mör och saftig konsistens och en krispig yta. Pizza/Paj För att tillaga pizza. För att bryna ordentligt och få en knaprig botten. Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för konservering av livsmedel. Fryst mat För tillagning av snabbmat (som pommes frites, klyftpotatis och vårrullar) med en kris‐ pig effekt. Bakning med fukt Denna funktion är för att spara energi under tillagningen. När du använder den här funktionen kan temperaturen i ugnen skilja sig från inställd temperatur. Restvärmen används. Värmeeffekten kan minskas. Mer information finns i kapitlet ”Daglig använd‐ ning” och anvisningar om: Bakning med fukt. Grill För grillning av tunnskurna stycken och brödrostning. Varmluftsgrillning Varmluftsstekning på första ugnsnivån av större köttstycken eller fågelkött med ben. För att bryna och göra gratänger. Meny Så här öppnar du menyn: Assisterad matlagning, Rengöring, Inställningar.

7.3 Anvisningar om: Bakning med

fukt Denna funktion användes för att uppfylla kraven för energieffektivitet och ekodesigns / enligt EU 65/2014 och EU 66/2014). Tester enligt:

Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen så att funktionen inte avbryts och ugnen fungerar med högsta möjliga energieffektivitet. Om du använder den här funktionen släcks lampan automatiskt efter 30 sekunder. För tillagningsinstruktioner, se kapitlet ”Råd och tips”Bakning med fukt. För instruktioner om allmän energibesparing, se kapitlet ”Energieffektivitet”, energibesparing.

Kontrollampa för vattentank Behållaren är full. Behållaren är halvfull. Behållaren är tom. Fyll på behållaren. SVENSKA 235Kontrollampa för vattentank Om du häller för mycket vatten i behållaren hamnar överskottsvattnet till ugnens botten via säkerhetsut‐ loppet. Torka upp vattnet med en svamp. Töm vattenbehållaren Steg 1 Stäng av ugnen, låt den stå öppen och vänta tills den har kallnat.

Steg 2 Anslut tömningsslangen (C) till anslutningen (B) på utloppsventilen (A). Steg 3 Håll änden av röret under nivå A och tryck flera gånger på B för att samla upp kvarvarande vatten. Steg 4 Ta loss C och B och torka ur ugnen med en mjuk svamp.

7.5 Så här ställer du in: Assisterad matlagning

Varje maträtt i denna undermeny har en föreslagen tillagningsfunktion och temperatur. Använd funktionen för att tillaga en maträtt snabbt med standardinställningar. Tiden och temperaturen kan justeras under tillagningen. För vissa maträtter kan tillagningen också styras med: Till vilken grad maträtten ska tillagas:

• Well Done Steg 1 Steg 2 Steg 3 Steg 4 P1 - P45 Öppna menyn. Välj Assisterad matlag‐ ning. Tryck på . Välj maträtt. Tryck på . Sätt in maträtten i ugnen. Bekräfta inställning. 236 SVENSKA7.6 Assisterad matlagning Teckenförklaring Matlagningstermometer tillgängligt. Place‐ ra Matlagningstermometer i den tjockaste delen av maträtten. Produkten stängs av när Matlagningster‐ mometer Temperaturen är uppnådd. Teckenförklaring Häll vatten i behållaren. Förvärm ugnen innan du börjar laga mat. Ugnsnivå. Displayen visar P och ett antal maträtter som du kan kontrollera i tabellen. Maträtt Vikt Ugnsnivå / tillbehör

tjocka bitar 2; bakplåt Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Sätt in i ugnen.

Stek, medium 180 - 220 g per bit; 3 cm tjocka skivor 3; tillaga i ugnsform på galler Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Sätt in i ugnen.

2; tillaga i ugnsform på galler Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Tillsätt vätska. Sätt in i ugnen.

Rostbiff, rare (lång‐ sam tillagning)

tjocka bitar 2; bakplåt Använd dina favoritkryddor eller bara salt och färsk malen peppar. Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Sätt in i ugnen.

Rostbiff, medium (långsam tillagning)

Rostbiff, välstekt (långsam tillagning)

Filé, rare (långsam till‐ agning) 0,5–1,5kg; 5–6 cm tjocka bitar 2; bakplåt Använd dina favoritkryddor eller bara salt och färsk malen peppar. Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Sätt in i ugnen.

Filé, genomstekt (långsam tillagning)

Kalvstek (t.ex. bog) 0.8 - 1.5 kg; 4 cm tjocka bitar 2; tillaga i ugnsform på galler Använd dina favoritkryddor. Tillsätt vätska. Övertäckt stek.

1; tillaga i ugnsform på galler Vänd köttet efter halva tillagningstiden.

2; bakplåt Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet efter halva tillag‐ ningstiden för att få en jämn bryning. SVENSKA 237Maträtt Vikt Ugnsnivå / tillbehör

Karré, färsk 1 - 1.5 kg; 5–6 cm tjocka bitar 2; tillaga i ugnsform på galler Använd dina favoritkryddor.

Revbensspjäll 2 - 3 kg; använd råa, 2–3 cm tunna revbensspjäll 3 långpanna Tillsätt vätska så att botten täcks i stekfatet. Vänd köttet efter halva tillagningstiden.

Lammfiol med ben 1.5 - 2 kg; 7–9 cm tjocka bitar 2; tillaga i ugnsform på galler Tillsätt vätska. Vänd köttet efter halva tillagningstiden.

Hel kyckling 1 - 1.5 kg; färska 2; gryta på bakplåt Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet efter halva tillag‐ ningstiden för att få en jämn bryning.

Halv kyckling 0.5 - 0.8 kg 3; bakplåt Använd dina favoritkryddor.

Kycklingbröst 180 - 200 g per styck 2; stekgryta på galler Använd dina favoritkryddor. Stek köttet i några minuter i en het stekpanna.

Kycklinglår, färska - 3; bakplåt Om du har marinerat kycklingbenen, välj en lägre tempe‐ ratur och längre tillagningstid.

Hel anka 2 - 3 kg 2; tillaga i ugnsform på galler Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet i ugnsformen. Vänd köttet efter halva tillagningstiden.

Hel gås 4 - 5 kg 2; långpanna Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet på en djup bak‐ plåt. Vänd gåsen efter halva tillagningstiden.

Hel fisk grillad 0.5 - 1 kg per fisk 2; bakplåt Fyll fisken med smör och använd dina favoritkryddor och örter.

Fiskfilé - 3; ugnsrätter på galler Använd dina favoritkryddor.

Brownies 2 kg av deg 3; långpanna 238 SVENSKAMaträtt Vikt Ugnsnivå / tillbehör

Chokladmuffins - 3; muffinsbricka på galler

Limpkaka - 2; brödform på galler

Bakad potatis 1 kg 2; bakplåt Lägg hela potatisar med skal på bakplåten.

Klyftor 1 kg 3 bakplåt täckt med bakplåtspapper Använd dina favoritkryddor. Skär potatisen i bitar.

Grillade grönsaker 1 - 1.5 kg 3 bakplåt täckt med bakplåtspapper Använd dina favoritkryddor. Skär grönsakerna i bitar.

1; stekgryta på galler

Potatisgratäng (rå po‐ tatis)

1; stekgryta på galler Vänd rätten efter halva tillagningstiden.

2 bakplåt täckt med bakplåtspapper

2; bakplåt täckt med bakplåtspapper

2 bakplåt täckt med bakplåtspapper Mer tid behövs för ljust bröd.

Blandkorn/rågbröd/ mörkt blandkorns‐ bröd i form 1 kg 2; bakplåt täckt med bakplåtspapper / galler

Klockfunktion Program Signalur När den inställda tiden har gått ges en ljudsignal. Tillagningstid När den inställda tiden har gått ges en ljudsignal och tillagningsfunktionen stop‐ pas. SVENSKA 239Klockfunktion Program Tidsfördröjning För att fördröja tillagningens start- och/eller sluttid. Upptimer Maximalt är 23 tim 59 min. Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i öv‐ rigt. Slå på och stäng av Upptimer genom att välja: Meny, Inställningar.

8.2 Så här ställer du in: Klockfunktioner

Så här ställer du in: Klockslag Steg 1 Steg 2 Steg 3 Ändra tidpunkt genom att öppna menyn och välja Inställningar och Tid. Ställ tiden Tryck på: . Så här ställer du in: Signalur Steg 1 Displayen visar: 0:00 Steg 2 Steg 3 Tryck på: . Ställ in Signalur Tryck på: . Timern startar nedräkningen omedelbart. Så här ställer du in: Tillagningstid Steg 1 Steg 2 Displayen visar: 0:00 Steg 3 Steg 4 Välj en tillagningsfunk‐ tion och ställ in tempe‐ raturen. Tryck upprepade gånger på: . Ställ in tillagningsti‐ den. Tryck på: . Timern startar nedräkningen omedelbart. 240 SVENSKASå här ställer du in: Tidsfördröjning Steg 1 Steg 2 Displayen visar: tid‐ punkt START Steg 3 Steg 4 Displayen visar:

STOPP Steg 5 Steg 6 Välj tillag‐ ningsfunk‐ tion. Tryck uppre‐ pade gånger på: . Ställ in start‐ tiden. Tryck på:

Ställ in slut‐ tiden. Tryck på:

Timern börjar nedräkningen vid inställd starttid.

9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR

VARNING! Se Säkerhetsavsnitten.

9.1 Sätta in tillbehör

Liten inbuktning upptill ökar säkerheten. Fördjupningarna är gör också enheterna tippsäkra. Den höga kanten runt hyllan hindrar att kokkärl glider av. Galler: Skjut in gallret mellan ugnsstegens ledskenor och kontrollera att fötterna är vända nedåt. Bakplåt / Djup form: Skjut in långpannan mellan ungsstegarnas ledske‐ nor. SVENSKA 2419.2 Matlagningstermometer Matlagningstermometer- mäter temperaturen inuti maten. Två temperaturer ska ställas in: Ugnstemperaturen. Tillagningstemperaturen. För bästa resultat: Ingredienserna ska hålla rumstem‐ peratur. Den är inte lämplig för flytande rätter. Under tillagning ska den vara inuti maten. Så här använder du: Matlagningstermometer Steg 1 Slå på ugnen. Steg 2 Ställ in en tillagningsfunktion och, vid behov, ugnstemperatur. Steg 3 Sätt in: Matlagningstermometer. Kött, fågel och fisk Gryta Sätt i spetsen på Matlagningstermometer i mitten av köttet eller fisken eller i den tjockaste delen. Se till att minst 3/4 av Matlagningstermometer är instucken. Placera spetsen på Matlagningstermometer mitt i ugnsrät‐ ten. Matlagningstermometer ska sitta stabilt på samma ställe under tillagningen. Sätt den i en massiv del av ma‐ ten. Använd kanten på formen som stöd för silikonhandta‐ get på Matlagningstermometer. Spetsen på Matlagnings‐ termometer får inte komma i kontakt med formens botten. Steg 4 Anslut Matlagningstermometer i uttaget framtill i ugnen. På displayen visas aktuell temperatur för: Matlagningstermometer. Steg 5 - tryck för att ställa in tillagningstemperaturen. Steg 6 – tryck för att bekräfta. En ljudsignal avges när maten når den inställda temperaturen. Du kan välja att stoppa eller fortsätta tillagningen för maten ska bli tillräckligt tillagad. 242 SVENSKASteg 7 Dra ut Matlagningstermometer ur uttaget och ta ut maten ur ugnen. VARNING! Det finns risk för brännskador när Matlagningstermometer blir het. Var försik‐ tig när du drar ut den från kontakten och från maten.

Funktionen förhindrar att ugnsfunktionen ändras oavsiktligt. Sätt på den när ugnen är igång – den angivna matlagningen fortsätter, kontrollpanelen är låst. Slå på den när ugnen är avstängd – den kan inte slås på, kontrollpanelen är låst. – tryck och håll inne för att slå på funktionen. En ljudsignal hörs. – tryck och håll inne för att stänga av den. 3 x – blinkar när låset slås på.

10.2 Automatisk avstängning

Av säkerhetsskäl stängs ugnen av efter en tid om en uppvärmningsfunktion är aktiv och inga inställningar ändras. (°C) (tim)

Automatisk avstängning fungerar inte med funktionerna: Belysning, Matlagningstermometer, Tidsfördröjning.

När ugnen är på, slås fläkten på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen svalnat.

Temperatur och tillagningstid i tabellerna är endast riktvärden. Hur de ska väljas beror på recept och ingredien‐ sernas kvalitet och mängd. Ugnen kan baka eller steka annorlunda än din gamla ugn. Tabellerna nedan visar rekommenderade inställningar för temperatur, tillagningstid och hyllposition för specifika typer av mat. Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande recept.

11.2 Bakning med fukt

För bästa resultat ska du följa förslagen som listas i tabellen nedan. (°C) (min.) Vetebullar, 16 st långpanna eller djup form 180 2 20 - 30 Frallor, 9 st långpanna eller djup form 180 2 30 - 40 Fryst pizza, 0,35 kg galler 220 2 10 - 15 Rulltårta långpanna eller djup form 170 2 25 - 35 Brownie långpanna eller djup form 175 3 25 - 30 Sufflé, 6 st keramiska ramekiner på galler 200 3 25 - 30 Sockerkaksbotten flan-form på galler 180 2 15 - 25 Viktoriakaka gratängform på galler 170 2 40 - 50 Pocherad fisk, 0,3 kg långpanna eller djup form 180 3 20 - 25 Hel fisk, 0,2 kg långpanna eller djup form 180 3 25 - 35 Fiskfilé, 0,3 kg pizzaform på galler 180 3 25 - 30 Pocherat kött, 0,25 kg långpanna eller djup form 200 3 35 - 45 Shashlik, 0,5 kg långpanna eller djup form 200 3 25 - 30 Småkakor, 16 st långpanna eller djup form 180 2 20 - 30 Macaroons, 24 st långpanna eller djup form 180 2 25 - 35 Muffins, 12 st långpanna eller djup form 170 2 30 - 40 Matpaj, 20 st långpanna eller djup form 180 2 25 - 30 Mördegskakor, 20 st långpanna eller djup form 150 2 25 - 35 Tarteletter, 8 st långpanna eller djup form 170 2 20 - 30 244 SVENSKA(°C) (min.) Pocherade grönsaker, 0,4 kg långpanna eller djup form 180 3 35 - 45 Vegetarisk omelett pizzaform på galler 200 3 25 - 30 Medelhavsgrönsaker, 0,7 kg långpanna eller djup form 180 4 25 - 30

11.3 Bakning med fukt - rekommenderade tillbehör

Använd mörka och icke reflekterande burkar och formar. De absorberar värme bättre än ljusa färger och reflektiva formar. Pizzaform Ugnsform Portionsformar Tårtbottenform Mörk, icke reflekterande 28 cm diameter Mörk, icke reflekterande 26 cm diameter Keramik 8 cm diameter, 5 cm hög Mörk, icke reflekterande 28 cm diameter

11.4 Tillagningstabeller för

testinstitut Information för testinstitut Tester enligt IEC 60350-1. ( °C) (min) Småkakor, 20 st/plåt Över-/under‐ värme Bakplåt 3 170 20 - 35 - Småkakor, 20 st/plåt Varmluft Bakplåt 3 150 - 160 20 - 35 - Småkakor, 20 st/plåt Varmluft Bakplåt 2 och 4 150 - 160 20 - 35 - Äppelpaj, 2 st 20 cm formar Över-/under‐ värme Galler 2 180 70 - 90 - Äppelpaj, 2 st 20 cm formar Varmluft Galler 2 160 70 - 90 - SVENSKA 245( °C) (min) Fettfri sock‐ erkaka, kakform Ø26 cm Över-/under‐ värme Galler 2 170 40 - 50 Förvärm ugnen till 10 min. Fettfri sock‐ erkaka, kakform Ø26 cm Varmluft Galler 2 160 40 - 50 Förvärm ugnen till 10 min. Fettfri sock‐ erkaka, kakform Ø26 cm Varmluft Galler 2 och 4 160 40 - 60 Förvärm ugnen till 10 min. Mördegska‐ kor Varmluft Bakplåt 3 140 - 150 20 - 40 - Mördegska‐ kor Varmluft Bakplåt 2 och 4 140 - 150 25 - 45 - Mördegska‐ kor Över-/under‐ värme Bakplåt 3 140 - 150 25 - 45 - Rostat bröd, 4–6 bitar Grill Galler 4 max. 1 - 5 Förvärm ugnen till 10 min. Hamburga‐ re, 6 styck‐ en, 0,6 kg Grill Galler, lång‐ panna 4 max. 20 - 30 Placera gallret på den fjärde nivån och lång‐ pannan på den tredje ugnsnivån. Vänd ma‐ ten efter halva tillag‐ ningstiden. Förvärm ugnen till 10 min.

12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING

VARNING! Se Säkerhetsavsnitten.

Rengöringsme‐ del Rengör ugnens framsida med en mikrofiberduk med varmt vatten och ett milt rengöringsme‐ del. Använd en rengöringslösning för att rengöra metalldelar. Rengör fläckar med ett milt diskmedel. 246 SVENSKAFör användning varje dag Rengör ugnsutrymmet efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till brand. Fukt kan kondensera i ugnen eller på ugnsluckans glas. För att minska kondensen kan man låta ugnen vara igång i 10 minuter före användning. Låt inte maten stå i ugnen längre än 20 minuter. Torka ugnsutrymmet med enbart en mikrofiberduk efter varje användning. Tillbehör Rengör alla tillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd enbart en mik‐ rofiberduk med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Diska inte tillbehören i diskma‐ skin. Använd inte rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa föremål när du rengör SuperClean- tillbehören.

12.2 Hur man tar bort: Ugnsstegar

Ta bort ugnsstegarna vid rengöring av ugnen. Steg 1 Stäng av ugnen och vänta tills den har svalnat. Steg 2 Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. Steg 3 Dra den bakre änden av ugnsstegen bort från sidoväggen och ta bort den.

Steg 4 Sätt tillbaka ugnsstegar i omvänd ord‐ ning. Låsstiften på teleskopskenorna måste peka framåt.

12.3 Så här använder du: Pyrolytisk

rengöring Rengör ugnen med Pyrolytisk rengöring. VARNING! Det finns risk för brännskador. FÖRSIKTIGHET! Om andra produkter är monterade i samma skåp får de inte användas samtidigt som den här funktionen. Det kan skada ugnen. Före Pyrolytisk rengöring: Stäng av ugnen och vänta tills den har svalnat. Ta ut alla tillbehör. Rengör ugnsbotten och innerglaset på luckan med varmt vatten, mjuk trasa och milt rengöringsmedel. SVENSKA 247Pyrolytisk rengöring Steg 1 Öppna meny: Rengöring . Funktion Koktid C1 - Lätt rengöring 1 h C2 - Normal rengöring 1 h 30 min C3 - Grundlig rengöring 2 h 30 min Steg 2 - tryck för att välja rengöringsprogrammet. Steg 3 – tryck för att starta rengöringen. Steg 4 Efter rengöring, vrid på vredet för värmefunktioner till avstängt läge. När rengöringen startar låses ugnsluckan och lampan släcks.Tills luckan låses upp visar displayen: . När rengöringen är klar: Stäng av ugnen och vänta tills den har svalnat. Torka ur ugnen invändigt med en mjuk trasa. Ta bort rester från ugnens botten.

12.4 Påminnelse om rengöring

Ugnen påminner dig om när den ska rengöras med pyrolysrengöring. blinkar på displayen i 5 sekunder efter varje tillag‐ ning. För att stänga av påminnelsen, ange Meny och välj In‐ ställningar, Påminnelse om rengöring.

12.5 Hur man rengör: Vattentank

Steg 1 Stäng av ugnen. Steg 2 Sätt en långpanna under ånginloppet. Steg 3 Häll vatten i vattenlådan: 850 ml. Tillsätt citronsyra: 5 tsk. Vänta i 60 minuter. Steg 4 Sätt på ugnen och välj funktionen: Fuktighet, låg. Ställ in temperaturen 230 °C. Stäng av ugnen ef‐ ter 25 min och vänta tills den har kallnat. Steg 5 Sätt på ugnen och välj funktionen: Fuktighet, låg. Välj en temperatur mellan 130 och 230 °C. Stäng av ugnen efter 10 min och vänta tills den har kallnat. Töm vattentanken efter varje ångkokning för att förhindra kalkavlagringar. När rengöringen är klar: Stäng av ugnen. Töm vattenbehållaren. Se avsnittet ”Tömma vat‐ tenbehållaren” i ”Daglig användning”. Skölj ur vattenbehållaren och tor‐ ka bort kvarvarande kalkrester med en mjuk trasa. Rengör tömningsslang‐ en med varmt vatten och handdiskmedel. 248 SVENSKAI tabellen nedan anges vattnets hårdhetsgrad (dH) och motsvarande nivå av kalkavlagringar och vattnets kvalitet. När vattenhårdheten överskrider nivå 4 fyller du vattenlådan med vatten på flaska. Vattenhårdhet Testremsa Kalkavlagringar (mg/l) Vattenklassi‐ ficering Rengör vat‐ tenbehållaren efter Nivå dH 1 0 - 7 0 - 50 mjukt 75 cykler – 2,5 månader 2 8 - 14 51 - 100 medelhårt 50 cykler – 2 må‐ nader 3 15 - 21 101 - 150 hårt 40 cykler – 1,5 månader 4 22 - 28 över 151 mycket hårt 30 cykler – 1 må‐ nad

12.6 Hur man tar bort och installerar: Luckan

Ugnsluckan har tre glaspaneler. Du kan avlägsna ugnsluckan och de inre glaspanelerna för att rengöra dem. Läs hela instruktionerna "Ta bort och installera luckan" innan du tar bort glaspanelerna. FÖRSIKTIGHET! Använd inte ugnen utan glaspanelerna. Steg 1 Öppna luckan helt och håll i båda gångjär‐ nen. Steg 2 Lyft och dra i spärrarna tills de klickar. SVENSKA 249Steg 3 Stäng ugnsluckan till den första öppna posi‐ tionen (halvvägs). Lyft och dra därefter för att ta bort luckan från sin plats. Steg 4 Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. Steg 5 Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset.

Steg 6 Dra lucklisten framåt för att ta bort den. Steg 7 Håll i luckglaspanelerna i den övre kanten och dra försiktigt ut dem en i taget. Börja från den övre panelen. Se till att glasrutorna gli‐ der i skårorna hela vägen ut. Steg 8 Rengör glaspanelerna med vatten och tvål. Torka glaspanelerna noga. Diska inte glaspanelerna i diskmaskin. Steg 9 När rengöringen är klar, sätt tillbaka glaspanelerna och ugnsluckan. Om luckan är korrekt installerad kommer du att höra ett klick när du stänger spärrarna. 250 SVENSKAVar noga med att sätta tillbaka glaspanelerna (A ochB) i rätt ordning. Kontrollera symbolen/skriften på si‐dan av glaspanelen, varje glaspanel ser olika ut för attförenkla demontering och montering.När det har installerats korrekt hörs ett klick i lucklis‐ ten. Se till att du monterar mittpanelen av glas korrekt påsin plats. A B

VARNING! Risk för elektrisk stöt! Lampan kan vara het. Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan. Innan du byter lampan:Steg 1 Steg 2 Steg 3Stäng av ugnen. Vänta tills ugnen ärkall.Koppla bort ugnen från eluttaget. Lägg en trasa i botten av ugnsut‐rymmet. Bakre lampa Steg 1 Ta bort glasskyddet genom att vrida på det.Steg 2 Rengör glasskyddet.Steg 3 Byt ut lampan mot en passande som är värmetålig upp till 300 °C.Steg 4 Sätt tillbaka glasskyddet.

VARNING! Se Säkerhetsavsnitten. SVENSKA 25113.1 Vad gör jag om ... Om något saknas i denna tabell, kontakta ett auktoriserat servicecenter. Ugnen slås inte på eller värms inte upp Problem Kontrollera att... Det går inte att starta eller använda produkten. Produkten är korrekt ansluten till eluttaget. Produkten värms inte upp. Den automatiska avstängningen är avaktiverad. Produkten värms inte upp. Produktens lucka är stängd. Produkten värms inte upp. Säkringen har inte löst ut. Produkten värms inte upp. Låset är avstängt. Komponenter Problem Kontrollera att... Belysningen är släckt. Bakning med fukt - är påslagen. Belysningen fungerar inte. Glödlampan är trasig. Funktionen Matlagningstermometer fungerar inte. Kontakten till Matlagningstermometer är ordentligt isatt i uttaget. Felkoder Displayen visar … Kontrollera att... Err C2 Matlagningstermometer kontakten har tagits bort från uttaget. Err C3 Ugnsluckan är stängd och ugnslåset är inte trasigt. Err F102 Produktens lucka är stängd. Err F102 Ugnslåset är inte trasigt. 00:00 Ett strömavbrott har inträffat. Ställ in klockan. Om displayen visar en felkod som inte finns i den här tabellen, slå av säkringen och slå på den igen för att starta om ugnen. Om felkoden återkommer, kontakta en auktoriserad serviceverkstad. Rengöring Problem Kontrollera att... Det finns vatten i ugnsutrymmet. Det finns inte för mycket vatten i vattenbehållaren. -indikatorn är släckt. Det finns tillräckligt med vatten i behållaren. Kontakta ett behörigt servicecenter om det börjar läcka vatten i ugnen och indikatorn fortfarande är släckt. -indikatorn är tänd. Det finns tillräckligt med vatten i behållaren. Om tanken är full och indikatorn fortfarande lyser, kontakta ett auk‐ toriserat servicecenter. Ångkokning fungerar inte. Det finns kalkavlagringar i ånginloppets öppning. 252 SVENSKARengöring Ångkokning fungerar inte. Det finns vatten i vattenbehållaren. Det tar mer än tre minuter att tömma vattentanken eller vatten läcker från ångöppningen. Det finns kalkavlagringar i ånginloppets öppning. Ren‐ gör vattenbehållaren.

Kontakta din återförsäljare eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet. Nödvändig information som servicecentret behöver finns på graderingsskylten. Typskylten sitter på ugnsutrymmets främre ram. Avlägsna inte typskylten från ugnsutrymmet. Vi rekommenderar att du antecknar uppgifterna här: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) .........................................

14. ENERGIEFFEKTIVITET

14.1 Produktinformation och produktinformationsblad

Leverantörens namn AEG Modellidentifiering B57PV2361B 949494835 Energieffektivitetsindex 81.2 Energieffektivitetsklass A+ Energiförbrukning med standardbelastning, konventionellt läge 0.93 kWh/cykel Energiförbrukning med standardbelastning, varmluftsläge 0.69 kWh/cykel Antal kaviteter 1 Värmekälla Elektricitet Volym 72 l Typ av ugn Inbyggd ugn Massa 34.1 kg IEC/EN 60350-1 - Elektriska hushållsapparater för matlagning - Del 1: Sortiment, ugnar, ångugnar och grillar - metoder för att mäta prestanda.

14.2 Energibesparing

Denna produkt har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning. Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd när ugnen är påslagen. Öppna inte ugnsluckan för ofta under tillagningen. Håll luckans tätningslist är ren och kontrollera att den sitter rätt och ordentligt fast. SVENSKA 253Använd kokkärl i metall för högre energieffektivitet. Om möjligt, undvik att förvärma ugnen före tillagning. Gör så korta uppehåll som möjligt vid tillagning av flera rätter för samma tillfälle. Tillagning med varmluft Om möjligt, använd varmluftsfunktionen för att spara energi. Restvärme Fläkten och belysningen fortsätter att vara påslagna. När du stänger av ugnen visas restvärme på displayen. Du kan använda den värmen för varmhållning. Om tillagningen tar längre tid än 30 minuter, sänk ugnstemperaturen med minst 3–10 minuter innan tillagningen avslutas. Tillagningen fortsätter med ugnens restvärme. Använd restvärmen för att värma annan mat. Varmhållning Välj lägsta möjliga temperaturinställning för att använda restvärme och hålla maten varm. Restvärmeindikatorn eller temperaturen visas på displayen. Laga mat med släckt belysning Släck belysningen under tillagning. Tänd den endast när du behöver den. Bakning med fukt Denna funktion används för att spara energi under tillagningen. Med denna funktion släcks belysningen automatiskt efter 30 sekunder. Du kan tända belysningen igen, men det innebär att förväntad energibesparing minskar.

Steg 1 Steg 2 Steg 3 Steg 4 Steg 5 - välj för att öppna Meny. Välj alternativet i Meny strukturen och tryck på . Välj inställningen. – tryck för att bekräfta inställning‐ en. Justera värdet och tryck på . Vrid på vredet för tillagningsfunktioner till Meny. Meny-struktur Assisterad matlagning Rengöring Inställningar Inställningar 01 Klockslag Ändra 02 Ljusstyrka i display 1 - 5 03 Knappljud 1 - Pip

04 Ljudvolym knappar 1 - 4 254 SVENSKAInställningar 05 Matlagningstermometer Åt‐ gärd

11 Programversion Kontrollera 12 Återställ alla inställningar Ja/Nej

Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret. SVENSKA 255 *867376716-B-412023