220283 - Pizzaugn Hendi - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Professionell pizzaugn
Märke	Hendi
Modell	220283
Mått (L x B x H)	Cirka 80 x 70 x 50 cm
Vikt	Cirka 45 kg
Strömförsörjning	230 V, 50/60 Hz, enfas
Effekt	Cirka 3 500 W
Material	Rostfritt stål, eldfast tegel
Värmeelement	Övre, mitten (modell 220283) och nedre, oberoende justerbara
Timer	Ja, med kontinuerligt läge
Invändig belysning	Ja
Indikatorlampor	För varje värmeelement och för timern
Dörr	Värmebeständigt glas
Avsedd användning	Tillagning av pizza, kommersiella applikationer
Rengöring	Torka av med fuktig trasa och milt rengöringsmedel; doppa inte
Underhåll	Koppla ur och låt svalna före rengöring; kontrollera regelbundet
Säkerhet	Överhettningsskydd, jordning obligatorisk
Reparationsbarhet	Reparation endast av kvalificerad tekniker
Garanti	1 år (funktionsfel)
Medföljande tillbehör	Ej specificerat i manualen

Vanliga frågor - 220283 Hendi

Hur använder jag pizzaugnen Hendi 220283 för första gången?

Före första användning, ta bort all förpackning, rengör apparaten och tillbehören med en fuktig trasa och milt rengöringsmedel, torka sedan noggrant. Anslut apparaten till ett jordat uttag. Ställ in temperaturerna för övre, mitten och nedre värmeelementen efter dina behov. Sätt på timern för att starta uppvärmningen. Låt värmas i några minuter innan du sätter in pizzan.

Vilka typer av pizza kan man baka i denna ugn?

Denna ugn är speciellt utformad för bakning av pizza, oavsett om den är tunn eller tjock. Den kan även baka andra livsmedel som lämpar sig för bakning på eldfast sten, som bröd eller focaccia.

Hur rengör jag den eldfasta stenen?

Låt ugnen svalna helt, ta sedan bort matrester med en mjuk borste eller fuktig trasa. Använd inte starka rengöringsmedel eller slipande svampar. Torka med en ren, torr trasa.

Vad gör jag om ugnen inte värms upp?

Kontrollera att kontakten är ordentligt isatt och att timern är påslagen. Se till att temperaturinställningarna inte är på noll. Om problemet kvarstår, kontakta en kvalificerad tekniker för inspektion.

Kan timern ställas in i kontinuerligt läge?

Ja, genom att vrida timern till läget 'kontinuerligt' (symbol för permanent drift) förblir ugnen påslagen utan automatisk avstängning. Du kan sedan stänga av den manuellt genom att vrida timern till avstängt läge.

Vilken är den maximala temperaturen för ugnen?

Den maximala temperaturen anges inte i manualen, men professionella pizzaugnar når vanligtvis 350-400 °C. Varje värmeelement kan ställas in oberoende via temperaturreglagen.

Kan jag använda slutna behållare i ugnen?

Nej, använd aldrig slutna behållare för att tillaga mat eller vätskor, eftersom de kan explodera under tryck. Använd endast öppna brickor eller pizzastenar.

Hur underhåller jag glasdörren?

Rengör glasdörren efter avsvalning med en mjuk trasa och milt rengöringsmedel. Undvik slipande produkter. Häll inte kallt vatten på den varma dörren för att undvika brott.

Måste ugnen installeras med jordning?

Ja, denna apparat är av skyddsklass I och måste anslutas till skyddsjord för att minska risken för elektriska stötar. Anslut den endast till ett jordat uttag.

Var hittar jag reservdelar till ugnen?

För reservdelar, kontakta tillverkaren Hendi eller en auktoriserad återförsäljare. Använd endast originaldelar för att garantera säkerhet och korrekt funktion.

BRUKSANVISNING 220283 Hendi

Tack for att du köperenna apparat fran HENDI. Läsenna braksanvisning nogrant och var särskilt uppmärksam pa de sakerhetsföreskrifter som anges nedan, innan du installerar och använderprodukten for Första gangen.

Sakerhetsinstruktioner

• Använd apparaten endast für avsett ändamål som den ar avsedd für, enigt beskrivningen ienna handbok.
• Tillverkaren ar inte ansvarig for skador som orsakas av felaktig användning aller felaktig användning.

FARA! RISK FÖR ELSTÖTAR! Forsök inte reparera produits själv. Sank inte ned apparatens elektriska delar i vatten aller andra vatskor. Häll aldrig produits under rinnande vatten.
- ANVÄND ALDRIG EN SKADAD APPARAT! Kontrollera de elektriska ansluttingarna och sladden regelbundet med av-seende på skador. Om Produkten ar skadad, koppla bort den fran eluttaget. Reparationer fãr endast utforas av en leverantör eller kvalificerad person for att undvika para aller skada.
- VARNING! Vid placering av produits ske strömkabeln dras säkert om det behövs for att undvika att oavsiktligt dra, skadas, komma i kontakt med värmeytan eller orsaka snubbelmrisk.
- VARNING! Så länger kontakten sitter i uttaget arprodukten ansluten till strömforssörjningen.
- VARNING! Stäng ALLTID av apparaten innan den kopplas bort frän strömforssörjningen, rengöring, underhäll eller forvaring.
- Anslut endastprodukten till ett eluttag med den spanning och frekvens som anges pa produits etikett.
- Vidrör inte stickkontakten/elektriska anslutningar med våta eller fuktiga händer.
- Håll apparaten och elkontakten/ansluttingarna borta frän vatten och andra västkör. Om Produkten fallen i vatten, ta omedelbart bort stromförsörnjningsansluttingarna. Använd inteprodukten fällan den har kontrollerats av en certifierad tekniker. Underlätenet att folja dessa instruktionerkommen att orsaka livshotande risker.
- Anslut stromforsorjningen till attlattkomlicht eluttag sa att du kan koppla bort Produkten omedelbart i en nodsituation.
- Se till att sladden intekommen i kontakt med vassa aller heta foremål ochhall den borta frän öppen eld. Dra aldrig i natsladden for att dra ut den ur vagguttaget, dra alltid i stick-kontakten.
- Bar aldrig apparaten i sladden.
Forsok aldrig oppna apparatusens holje sjalv.
- För inte in foremål apparatens höje.
- Lämna aldrig apparaten utan uppsikt under användning.
Denna Produkt skanavandas av utbildad personal i restau

rangens kok, matsalar ellr barpersonal osv.

• Apparaten fär inte användas av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental formaga aller personer som saknar erfarenhet och kunskap.
• Apparaten fár under inga omständigheter anvandas av barn.
• Forvara apparaten och dess elektriska anslutningar utom räckhäll for barn.
• Använd aldrig tillbehörller andra apparater an de som medfoljer apparaten ellerekommenderasavtilverkaren. Underlætenhetattgora detta kan utgora en sakerhetsrisk for användaren och kan skadaprodukten.Använd endast originaldelar och tillbehör.
• Använd inte Produkten med en extern timer aller att fjärk kontrollsystem.
• Placera inte Produkten på att varmeobjekt [bensin, elektrisk spis, kolspis, etc.].
• Tack inte over Produkten när den äi drift.
• Placera inga foremål ovanpå Produkten.
• Använd inte apparaten i narheten av öppen eld, explosiva aller lättantändiga material. Använd alltidprodukten på en horisontell, stabil, ren, varmetälig och torr yta.
• Produkten ar inte lamplig for installation i ett omrade dar vattenstrale kan anvandas.
• Lämna ett utrymme på minst 20 cm runt apparaten for ventilation under användning.
• VARNING! Håll alla ventilationsöppninger på produiten friä frän hinder.

Särskilda sakerhetsanvisningar

Denna apparat ar avsedd for kommersieltt bruk.
FORSIKTIGHT! RISK FOR BRANNSKADOR! HETA YTOR! Temperaturen pä de atkomliga ytorna ar mycket hog under använding. Vidrör endast kontrollpanelen, handtagen, brytarna, timerkontrollvreden eller temperaturkontrollvreden.
En ekvipotentialbindningsterminal tilhandahalfs for att mojiggora korsbinding med annan utrusting.
- VARNING! Fett och olja blir mycket varma under drift. Akta dig for detta.
- Om natsladden ar skadad maste den bytas ut av tillverkaren, dess serviceombud aller personer med liknande kompetens for att undvika fara.
- Använd inte ugenen für att forbereda mat eller vätskor i en sluten behällare aftersom behällaren kan explodera.
- Hall inte ut vattnet mot glasluckan, aftersom luckan kan gå sönder under drift.

Avsedd användning

• Denna apparat ar avsedd att anvandas for kommersiella till-lampningar, till exempl i kok med restauranger, matsalar, sjukhus och i kommersiella foretag som bagerier, butcheries etc., men inte for kontinuerlig massproduktion av livsmedel.
• Produktten ar avsedd for pizzabakning. All annan användning kan leda till skador på produkten aller personskador.
• Använding av apparaten für nagot annat andamål sca be traktas som missbruk av apparaten. Användaren ar ensam ansvarig für felaktig använding av encheten.

Jordningsinstallation

Denna produkt ar klassificerad som skyddsklass I och maste anslutas till en skyddsjord. Jordning minskar risken for elektriska stotar genom att tilhandahalla en flyktledning for den elektriska strommen.

Denna apparat ar utrustad med en natsladd med jordad kontakt aller elektriska anslutningar med jordad kabel. Anslutningarna maste vara korrekt installerade och jordade.

Produktens huvuddelar

[Fig. 1 pá sidan 3]

1. Dorr
2. Firebrick
3. Indikator for ovre varmare
4. Temperaturkontroll for övre värmare
5. Indikator for mellanvarmare [endast 220283]
6. Temperaturreglering for mellanvarmare (endast 220283)
7. Indikator for nedre varmare
8. Temperaturkontroll for nedre värmare
9. Indikator for timer
10. Timer
11. Ljusbrytare
    12.Fot

Anmärkning: Innehället ienna handbok gäller for alla lista de objekt om inget annat anges. Utseendet kan skilja sig frän illustrationerna.

Förberedelse färe användning

• Ta bort allt skyddsemballage och emballage.
• Kontrollera att apparaten ar i gott skick och med alla tillbe hör. Vid ofullständig eller skadad leverans, kontakta leverantören omedelbart. Använd i sä fall inte enheten.
• Rengör tillbehören och Produkten fore användning [se => Rengöring och unterhäll].
• Se till attprodukten ar helt torr.
• Placeraprodukten pa en horisontell, stabil och varmebestän dig yta som ar saker mot vattenstänk.
• Behäll Förpackningen om du tänker förvaraprodukten i fram tiden.
• Spara bruksanvisingen for framtida bruk.

NOTERA! På grund av tillverkningsrester kan apparaten avge en svag lukt under de forsta användningstillfällena. Detta ar normalt och indikerar inte nàgon defekt aller fara. Se till att produit er valventilerad.

Driftinstruktioner

Sattikontakteniettjordatuttag.
- Ställ in temperatures for värmare. Varje värmare kan ställas in oberoende av varandra.
- Slå på timern for att starta uppvärmningen. Indikatorerna for timer och värmare tänds. OBSERVERA: För kontinuerligt läge, ställ timern i laget
Värmeindikatorlampora slacks narr temperaturen pa mot-svarande varmare har uppnatts. Varmaren haller pa/av-cy-keln for att bibehalla den valda temperaturen.
- Placera maten pa Firebrick.
- Produktten stängs av automatiskt nar timern arclar. Du kan stänga av produkten genom att stänga av timern manuellt.
- Om Produkten inte används under en langre tid, ta bort kontakten frän uttaget.
- UPPMÄRKSAMHET! Tegelstenen och andra delar av Produk

Rengöring och underhäll

• UPPMÄRKSAMHET! Koppla alltid bort produkten från eluttaget och lät den svalna fore forvaring, rengöring och underhäll.
• Använd inte vattenstråle eller angrengöringsmedel für rengöring och tryck inte apparaten under vattnet aftersom delarna kan blvata och elektriska stötar kan uppsta.
• Om Produkten inte hälls ren kan detta paverka produktens livslängd 0 negativ och leda till en farlig situation.
• Matrester bör rengöras regelbundet och avlågsnas fran produits. Om Produkten inte rengörns ordentlich minskar dess livslängd och kan leda till att farligt tillstand under användning.

Rengöring

• Rengör den kylda utsidan med en trasa aller svamp latt fuk-tad med en mild tvålösning.
• Av hygieniska skäl börprodukten rengöras fore och after användning.
• Undvik att vatten kommt i kontakt med de elektriska komponenterna.
  Sank aldrig ned apparaten i vatten aller andra vatskor.
• Använd aldrig aggressiva rengöringsmedel, slipande svampar eller rengöringsmedel som innehäller klor. Använd inte stålull, metalliska redskap eller vassa eller spetsiga foremålfor rengöring. Använd inte bensin eller losningsmedel!
• Inga delar kan diskas i diskmaskin.

Delar Hur man rengör Anmärkning
Alla tillbehör sāsom brickor, brickhandtag, brickhällare	• Blötlägg i varmt tvål vatten i ca 10 till 20 minutes • Skölj noggrant under rinnande vatten.	Äntigen tor-ka alla delar ordentlich.
Externt höje • Torka rent med en mjuk trasa och lite milt ren-göringsmedel. Se till att inget vatten eller fuktträger in iprodukten.
Inuti Produkten • Glasdörr	Ta bort eventuella matrester. • Torka av med en faktig trasa och lite rengö-ringsmedel für att av-lagsna spill ihrer stänk. • Anmärkning: Var noga med att inte skada.Var-meeelementen.

Underhäll

• Kontrollera regelbundet Produkts Funktion for att fordnra allvarlga olyckor.
• Om du ser att produiten inte fungerar som den ska aller om det ar nagot problem, sluta anvanda den, stang av den och kontakta leverantoren.
• Allt underhals-, installations- och reparationsarbete maste utforas av specialiserade och auktioriserade tekniker erler rekommenderas av tilverkaren.

Transport och forvaring

• Se alltid till att Produkten har kopplats bort fran stromforsorjningen och att den har svalnat welt fore forvaring.

• Förvara apparaten på en sval, ren och torr plats.

• Placera aldrig tunga foremål pa apparaten eftersom det kan skada den.
• Flytta inte Produkten medan den ar igang. Koppla bort produkten fraan strömforsörjningen när du flyttar den och häll den i botten.
  Särskild forsiktighet maste iakttas vid forfyltning eller transport av maskinen pground av dess tunga vikt. Med minst 2 personer ell er med en vagn. Flytta maskinen langsamt, forsiktigt och luta aldrig mer an 45^

Garanti

Alla defekter som paverkar produktens Funktion och som blir uppenbara inom ett ar after inkopetkommen att repareras genom kostnadsfri reparation erer utbyte, forutsatt att produit har anvants och underhallits i enlighet med instruktionerna och inte har missbrukats ellerr missbrukats pa nagot satt. Dina lagstadgade rattigheter paverkas inte. Om produit omfattas av garantin sca du ange var och nar den koptes och inkldera inkopsbevis (t.ex.kvitto).

I enlighet med var policy for kontinueregl Produktutveckling for behaller vi oss ratten att andra specifikationerna for produit, forpackning och dokumentation utan foregande meddelande.

Kassering och miljö

Närprodukten tas ur bruk fär den inte kasseras tillsammans med annat hushållsavfall. Istället ar det ditt ansvar att kassera din avfallsutrustning genom att lamna over den till en utsedd upssam- lingsplats. Underlætenhet att foljaenna regel

kan bestraffas i enlighet med gallande bestammelser om avfallshantering. Separat insamling och atervinning av din avfallsutrustning vid tidpunkten for kassering kommt att bidratill att bevara naturresurser och sakerstalla att den atervinnspaett som skyddar manniskors halsa och miljon.

För mer information om var du kan lamna in ditt avfall for Återvinning, kontakta ditt lokala Återvinningsföretag. Tillverkarna och importörerna tar inte ansvar for materialÅtervinning, behandling och ekologiskt bortskaffande, varden direkt aller genom att offentigt system.

БBJIAPCKN

YBaKaemn KIneHTn,

Blaoradapm Bn, ye 3akynxTe To3n ypeH HENDI. Ipoyetete BHMaTeJHO TOBa pbkoBoCTBO 3a Notpe6nteJRA, KaTo o6bprte Oc06eHO BHMaHHe Ha npaBnata 3a 6e3oNacHocT, ONiCaHN IO-DoNy, Ipden Da NHCTaIInpate N n3noJI3BaTe To3n ypeD 3a IIpbBN IbT.

SE: Åndringar, utskrift och inställningsfel reserverade.

BG:3ana3eHn ca npomeHn neaT nIOBn rpeKn.