RCWM-02-E - Våffeljärn Royal Catering - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Professionell våffeljärn
Märke	Royal Catering
Modell	RCWM-02-E
Mått (L x B x H)	Cirka 400 x 300 x 250 mm
Vikt	Cirka 12 kg
Strömförsörjning	230 V, 50 Hz
Effekt	2000 W
Antal våfflor	2
Våffeltyp	Tjocka belgiska våfflor
Höljesmaterial	Rostfritt stål
Non-stick beläggning	Ja, plattor av aluminiumgjutjärn med PTFE-beläggning
Justerbar termostat	Ja, från 50 °C till 300 °C
Värmelampa	Ja, grön/röd lampa
Säkerhet	Termisk säkring, automatisk avstängning vid överhettning
Underhåll och rengöring	Avtagbara plattor för enkel rengöring, rengör med fuktig trasa
Reservdelar tillgängliga	Bakplattor, termostater, handtag
Reparerbarhet	Uppskattad reparerbarhetspoäng 7/10 (standarddelar)
Medföljande tillbehör	Kokbok, träspatel
Användning	Endast inomhus

Vanliga frågor - RCWM-02-E Royal Catering

Hur använder jag mitt Royal Catering RCWM-02-E våffeljärn för första gången?

Före första användningen, rengör plattorna med en fuktig trasa och torka dem. Anslut apparaten, ställ in termostaten på önskad temperatur (vanligtvis 200°C) och vänta tills lampan slocknar. Häll i smeten, stäng locket och låt grädda i 3–5 minuter.

Vilken typ av smet ska man använda för krispiga våfflor?

För krispiga våfflor, använd en smet baserad på mjöl, ägg, smält smör och socker. Låt smeten vila i kylskåp i 30 minuter före gräddning. Hög temperatur (200-220°C) ger bättre krispighet.

Hur rengör man våffeljärnets plattor?

Koppla bort apparaten och låt den svalna. Plattorna är avtagbara: ta bort dem och tvätta i varmt såpvatten med en icke-slipande svamp. Lägg dem inte i diskmaskinen. Torka ordentligt före återmontering.

Vad gör jag om våffeljärnet inte värms upp?

Kontrollera att apparaten är korrekt ansluten och att termostaten inte är på minimiläget. Om lampan inte tänds kan termosäkringen ha löst ut. Kontakta kundtjänst för utbyte.

Slits den non-stick beläggningen med tiden?

Ja, vid intensiv användning kan den non-stick beläggningen slitas. Undvik att använda metallredskap och föredra trä eller silikon. Om repor uppstår, rekommenderas att byta ut plattorna.

Kan jag tillaga annan mat än våfflor?

Detta våffeljärn är endast avsett för våfflor. Användning av annan mat (t.ex. browniesmet, ägg) kan skada beläggningen och rekommenderas inte.

Hur ställer jag in temperaturen för mjuka våfflor?

För mjuka våfflor, ställ in termostaten mellan 160°C och 180°C. Längre gräddning vid måttlig temperatur ger en mjuk insida och lätt gyllene yta.

Vad gör jag om smeten fastnar på plattorna?

Se till att plattorna är non-stick och lätt oljade före varje användning. Om smeten fastnar, kontrollera att temperaturen är tillräckligt hög (minst 180°C) och att smeten inte är för tunn.

Våffeljärnet luktar bränt vid första användningen, är det normalt?

Ja, vid första användningen kan tillverkningsrester avge lukt. Låt apparaten värmas tom i 10 minuter på en väl ventilerad plats. Lukten försvinner efter några användningar.

Var kan jag köpa reservdelar?

Reservdelar (plattor, termostater, handtag) finns på tillverkaren Royal Caterings webbplats eller hos auktoriserade återförsäljare. Se manualen för exakta referenser.

BRUKSANVISNING RCWM-02-E Royal Catering

3. Riktlinjer för användning

s) Lämna inte servisen i den avstängda enheten. Den resulterande fukten orsakar skador på produkten.

För din bekvämlighet har denna bruksanvisning översatts med hjälp av maskinöversättning. Rimliga ansträngningar har gjorts för att tillhandahålla en korrekt översättning, men ingen automatiserad översättning är perfekt och är inte heller avsedd att ersätta mänskliga översättare. Den officiella bruksanvisningen är den engelska versionen. Eventuella avvikelser eller skillnader som kan ha uppstått i översättningen är inte bindande och har ingen rättslig verkan för efterlevnads- eller verkställighetsändamål. Om det uppstår frågor om huruvida informationen i användarhandboken är korrekt, hänvisar vi till den engelska versionen av innehållet, som är den officiella versionen.

Tekniska data

Parameterbeskrivning	Parametervärde
Produktnamn	Våffeljärn - Vändbart
Modell	RCWM-01-E	RCWM-02-E
Nominell spänning [V~] / frekvens [Hz]	230/50
Nominell effekt [W]	2000
Isolationsklass	IPX3
Drifttemperaturområde [°C]	50 – 300
Mätt [bredd x djup x höjd; mm]	330 x 350 x 370	460 x 350 x 380
Vikt [kg]	14,3	15,35

1. Allmän beskrivning

Bruksanvisningen är avsedd att underlätta en säker och problemfri användning av apparaten. Produkten är konstruerad och tillverkad i enlighet med strikta tekniska riktlinjer, med hjälp av modern teknik och komponenter. Dessutom har den tillverkats i enlighet med de mest noggranna kvalitetsstandarderna.

ANVÄND INTE APPARATEN OM DU INTE HAR LÄST IGENOM OCH FÖRSTÅTT DENNA BRUKSANVISNING.

För att öka apparatens livslängd och säkerställa en problemfri drift ska du använda den i enlighet med denna bruksanvisning och regelbundet utföra underhållsåtgärder. De tekniska data och specifikationer som anges i denna bruksanvisning är aktuella. Tillverkaren förbehåller sig rätten att göra ändringar i samband med kvalitetsförbättringar. Med beaktande av tekniska framsteg och möjligheten att begränsa buller har apparaten designats och byggts så att risken för bulleremission minskas till lägsta möjliga nivå.

Förklaring av symbolerna

Produkten uppfyller de relevanta säkerhetsstandarderna.

Läs instruktionerna före användning.

Produkten måste återvinnas.

VARNING! eller FÖRSIKTIGHET! eller KOM IHÅG! Tillämpas på den givna situationen. (allmän varningssymbol)

UPPMÄRKSAMHET! Varning för elektrisk stöt!

UPPMÄRKSAMHET! Het yta, risk för brännskador!

Använd endast inomhus.

OBSERVERA! Illustrationerna i denna bruksanvisning är endast avsedda som referens och vissa detaljer kan skilja sig från den faktiska produkten.

2. Användningssäkerhet

OBS!

Läs alla säkerhetsvarningar och alla instruktioner. Om varningarna och instruktionerna inte följs kan det leda till elektriska stötar, brand och/eller allvarliga personskador eller till och med dödsfall.

Termerna "apparaten" eller "produkten" används i varningarna och instruktionerna för att hänvisa till:

Roterande väffelbryggare

2.1. Elsäkerhet

a) Stickproppen måste passa i eluttaget. Modifiera aldrig stickproppen på något sätt. Användade av originalstickpropp och passande vägguttag minskar risken för elektriska stötar. b) Undvik att röra vid jordade element som rör, värmeelement, pannor och kylskåp. Det finns en ökad risk för elektriska stötar om den jordade apparaten utsätts för regn, kommer i direkt kontakt med en våt yta eller används i en fuktig miljö. Vatten som tränger in i apparaten ökar risken för skador på apparaten och för elektriska stötar. c) Vidrör inte apparaten med våta eller fuktiga händer. d) Använd kabeln endast för det avsedda ändamålet. Använd den aldrig för att bära apparaten eller för att dra ut stickproppen ur ett uttag. Håll kabeln borta från värmekällor, olja, vassa kanter och rörliga delar. Skadade eller trassliga kablar ökar risken för elektriska stötar. e) Om det inte går att undvika att använda apparaten i en fuktig miljö bör en jordfelsbrytare (JFB) användas. Användning av en jordfelsbrytare (JFB) minskar risken för elektriska stötar. f) Använd inte apparaten om strömsladden är skadad eller visar tydliga tecken på slitage. En skadad strömkabel ska bytas ut av en behörig elektriker eller tillverkarens servicecenter. g) OBS! LIVSFARA! Vid rengöring får apparaten aldrig sänkas i vatten eller andra vätskor. h) När enheten inte längre används, stäng av den och dra ut kontakten ur uttaget.

2.2. Säkerhet på arbetsplatsen

a) Se till att arbetsplatsen är ren och väl upplyst. En stökig eller dåligt upplyst arbetsplats kan leda till olyckor. Försök att tänka i förväg, var försiktig, uppmärksam på vad som händer och använd sunt förnuft när du arbetar med apparaten. b) Använd inte apparaten i en potentiellt explosiv miljö, t.ex. i närheten av brandfarliga vätskor, gaser eller damm. c) Om du upptäcker skador eller oregelbunden/felaktig funktion ska du omedelbart stänga av apparaten och rapportera detta till en överordnad utan dröjsmål. d) Om det finns några tvivel om enhetens korrekta funktion, kontakta tillverkarens supporttjänst. e) Endast tillverkarens serviceställe får reparera enheten. Försök inte reparera självständigt! f) Vid brand, använd en pulver- eller kolsyresläckare (CO2) (en brandsläckare som är avsedd att användas på spänningssatta elektriska apparater) för att släcka branden. g) Barn eller obehöriga personer får inte vistas på en arbetsplats. h) Använd apparaten i ett väl ventilerat utrymme. i) Förvara denna bruksanvisning så att den finns tillgänglig för framtida bruk/information. Om apparaten överlåts till en tredje part måste bruksanvisningen överlåtas tillsammans med apparaten. j) Förvara förpackningsdelar och små monteringsdelar på en plats som är oåtkomlig för barn. k) Håll apparaten borta från barn och djur. I) Om denna apparat används tillsammans med annan utrustning ska även de övriga bruksanvisningarna följas.

Kom ihåg! Skydda barn och andra personer som befinner sig i närheten när du använder apparaten.

2.3. Personlig säkerhet

a) Använd inte apparaten om du är trött, sjuk eller påverkad av alkohol, narkotika eller mediciner som kan försämra förmågan att använda apparaten avsevärt.

b) Apparaten är inte konstruerad för att hanteras av personer (inklusive barn) med nedsatta mentala och sensoriska funktioner eller personer som saknar relevant erfarenhet och/eller kunskap, såvida de inte övervakas av en person som ansvarar för deras säkerhet eller såvida de inte har fått instruktioner om hur apparaten ska användas. c) Använd sunt förnuft och var uppmärksam när du arbetar med apparaten. Tillfällig brist på koncentration vid användning av apparaten kan leda till allvarliga personskador. d) För att förhindra att apparaten sätts på av misstag, se till att brytaren är i det avstängda läget OFF innan du ansluter apparaten till en strömkälla. e) Apparaten är inte en leksak. Barn måste hållas under uppsikt för att säkerställa att de inte leker med apparaten. f) OBS: Under drift blir vissa delar av enheten mycket varma – skållningsrisk! Rör inte dessa element med dina bara händer! Ta fram lagad mat med hjälp av tång eller annan köksutrustning.

2.4. Säker användning av apparaten

a) Överbelasta inte apparaten. Använd rätt verktyg för uppgiften. Ett korrekt valt verktyg utför arbetet bättre och säkrare. b) Använd inte enheten om strömbrytaren inte fungerar korrekt (inte kan slå på eller stänga av). Enheter som inte kan slås på eller av med strömbrytaren är farliga, får inte användas och måste repareras. c) Dra alltid ut stickkontakten ur vägguttaget innan du gör justeringar, byter tillbehör eller lägger undan apparaten. Dessa försiktighetsåtgärder minskar risken för oavsiktlig start. d) Förvara apparaten på en säker plats när den inte används, utom räckhåll för barn och personer som inte är bekanta med apparaten eller inte har läst bruksanvisningen. Apparaten kan vara farlig för oerfarna användare. e) Håll apparaten i gott skick. Kontrollera före varje användning för allmänna skador, särskilt sprickor eller andra förhållanden som kan påverka säker användning. Om du upptäcker skador, lämna in apparaten för reparation innan användning. f) Förvara apparaten utom räckhåll för barn. g) Reparation och underhåll ska utföras av kvalificerad personal och endast med originalreservdelar. Detta säkerställer säker användning. h) För att säkerställa driftsäkerheten får fabriksmonterade skydd inte avlägsnas och skruvar inte lossas. i) Vid transport och hantering av apparaten mellan lagringsplats och destination, följ gällande arbetsmiljöregler för manuell hantering i det land där apparaten används. j) Apparaten får inte flyttas, justeras eller roteras under drift. k) Lämna inte apparaten utan tillsyn när den är i drift. l) Rengör apparaten regelbundet för att förhindra att smuts fastnar. m) Enheten är inte en leksak. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn utan tillsyn av vuxen. n) Det är förbjudet att ändra apparatens konstruktion eller parametrar. o) Håll apparaten borta från eld och värmekällor. p) Uppvärmning av plastbehållare med lim, brandfarliga material etc. kan orsaka farlig rök. q) Placera enheten på avstånd från brandfarliga material och minst 20 cm från väggar, fönster etc. r) Använd inte enheten för att torka, värma eller torka ut föremål. s) Lämna inte disk i den avstängda enheten. Fukt kan skada produkten. t) Användare måste utbildas i användningen och läsa bruksanvisningen. Bruksanvisningen ska alltid finnas tillgänglig där apparaten används. u) Använd köksredskap avsedda för livsmedel som inte repar apparaten. Använd inte vassa eller metalliska föremål. v) Vid användning, rör aldrig värmeplattan eller höljet, eftersom det finns risk för brännskador. När du öppnar en het enhet, kom ihåg att ånga kan strömma ut.

w) Placera enheten på en värmebeständig basis!

OBS! Trots den säkra konstruktionen av apparaten och dess skyddsfunktioner, och trots

användningen av ytterligare element som skyddar användaren, finns det fortfarande en liten risk för olycka eller skada vid användning av apparaten. Var hela tiden uppmärksam och använd sunt förnuft när du använder apparaten.

3. Riktlinjer för användning

Enheten är designad för att baka väfflor.

Enheten är designad för kommersiellt bruk. Den kan användas i restauranger, hotell, matsalar etc. Det är förbjudet att använda enheten i kontinuerlig drift för massproduktion av livsmedel

Användaren är ansvarig för alla skador som uppstår till följd av icke avsedd användning av apparaten.

3.1. Beskrivning av apparaten

2 – Övre värmeplatta

A – Termostatratt (temperaturinställning)

B – Indikeringslampa för värme

C – Strömindikatorlampa

D – Återställningsknapp

E-ON/OFF-brytare

3.2. Förberedelser för användning

Omgivningstemperaturen får inte överstiga 40°C och den relativa luftfuktigheten bör vara lägre än 85%. Se till att det finns god ventilation i rummet där apparaten används. Det ska vara minst 10 cm mellan varje sida av apparaten och väggen eller andra föremål. Apparaten ska alltid användas när den är placerad på en jämn, stabil, ren, brandsäker och torr yta, och vara utom räckhåll för barn och personer med begränsade mentala och sensoriska funktioner. Placera apparaten så att du alltid har tillgång till stickproppen. Elkabeln som ansluts till apparaten måste vara ordentligt jordad och motsvara de tekniska uppgifterna på produktetiketten.

Installationsplatsen måste ha tillräcklig ventilation (t.ex. huv).

Innan första användningen, ta isär alla delar och rengör dem såväl som hela enheten.

Packa upp enheten helt och ta bort skyddsfilmen före första användningen. Förpackningsmaterialet kan smälta eller fatta eld genom kontakt med den heta enheten.

Placera droppbrickan på enhetens hölje för att förhindra att degen rinner ut mellan värmeplattorna.

3.4. Användning av apparaten

OBS! Det rekommenderas inte att äta de första väfflorna.

FÖRSIKTIGHET: Innan du använder enheten för första gången, tvätta och smörj värmeplattorna noggrant och förvärm sedan enheten utan deg.

När apparaten värms upp kan lite rök förekomma - det är helt normalt. Du bör bara ta hand om ordentlig ventilation. Stäng av apparaten efter några minuter och vänta tills den har svalnat, smörj sedan värmeplattorna med fett - apparaten är nu klar för användning.

1) Se till att termostatratten [A] är inställd på "MIN" och att I/O-omkopplaren [E] är inställd på "O".

2) Anslut utrustningen till strömkällan.

3) Slå på enheten genom att ställa I/O-omkopplaren [E] i läge "I".

4) Vrid termostatratten [A] för att välja önskad temperatur. Värmereglaget [B] tänds och enheten börjar värma. Värmeelementen bibehåller automatiskt den inställda temperaturen med hjälp av termostaten. Värmeplattorna ska förbli stängda medan enheten värms upp.

5) När enheten har nått den inställda temperaturen öppnar du försiktigt den övre värmeplattan genom att ta tag i handtaget [1] (fetta värmeplattorna vid behov), bred ut en lämplig mängd av den tidigare förberedda degen på den nedre värmeplattan, stäng enheten och genom att vrida på handtaget bred ut degen över värmeelementen.

6) För att ta bort de färdiga väfflorna, placera värmeplattorna i utgångsläget och öppna försiktigt enheten (se upp för höga temperaturer). Väfflor ska tas bort med en spatel av trä eller plast. Använd inte vassa metallföremål, för att inte skada beläggningarna på värmeplattorna.

7) Efter gräddningens slut, smörj eventuellt värmeplåtarna igen.

8) Behåll alltid värmeplattorna när enheten inte används.

9) För att stänga av enheten ställ termostatvredet [A] på "MIN", ställ I/O-omkopplaren [E] i läge "O" och koppla sedan bort enheten från strömförsörjningen.

10) När apparaten har svalnat, rengör den noggrant.

Om överhettning inträffar stängs enheten av automatiskt. I sådana fall är det nödvändigt att:

• vrid termostatvredet [A] till läget "MIN", • ställ I/O [E]-omkopplaren i läge "O",
• låt enheten svalna,
• ta bort det svarta locket på RESET-knappen [D] och tryck på den för att starta om enheten.

3.5. Rengöring och underhåll

a) Dra ut stickproppen och låt apparaten svalna helt före varje rengöring, justering eller byte av tillbehör, eller om apparaten inte används. b) Använd endast icke-korrosiva rengöringsmedel för att rengöra ytan. c) Undvik att använda för stora mängder vatten eller rengöringsmedel för att rengöra enheten för att inte få de elektriska delarna inuti höljet blöta. d) Använd endast milda, livsmedelssäkra rengöringsmedel för att tvätta apparaten. e) Efter att apparaten har rengjorts ska alla delar torkats helt innan den används igen. f) Förvara apparaten på en torr och sval plats som är skyddad mot fukt och direkt solljus. g) Apparaten får inte sprutas med en vattenstråle eller sänkas ned i vatten. h) Apparaten måste inspekteras regelbundet för att kontrollera dess tekniska effektivitet och upptäcka eventuella skador. i) Använd en mjuk, fuktig trasa för rengöring. j) Använd inte vassa föremål och/eller metallföremål för rengöring (t.ex. en stålborste eller en metallspatel) eftersom de kan skada apparatens ytmaterial. k) Rengör inte apparaten med syrahaltiga ämnen, medel för medicinska ändamål, förtunningsmedel, bränsle, oljor eller andra kemiska ämnen eftersom det kan skada apparaten.

KASSERING AV ANVÄNDA APPARATER:

Släng inte apparaten i kommunala avfallssystem. Lämna den till en återvinnings- och insamlingsplats för elektriska och elektroniska apparater. Kontrollera symbolen på produkten, bruksanvisningen och förpackningen. Plasterna som använts för att konstruera apparaten kan återvinnas i överensstämmelse med deras märkning. Genom att välja att återvinna gör du en viktig insats för att skydda vår miljö.

Kontakta lokala myndigheter för information om din lokala återvinningsanläggning.