RCWM-02-E - Vaffeljern Royal Catering - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Profesjonell vaffeljern
Merke	Royal Catering
Modell	RCWM-02-E
Mål (L x B x H)	Omtrent 400 x 300 x 250 mm
Vekt	Omtrent 12 kg
Strømforsyning	230 V, 50 Hz
Effekt	2000 W
Antall vaffeljern	2
Vaffeltype	Tykke belgiske vafler
Kapslingsmateriale	Rustfritt stål
Non-stick belegg	Ja, plater av aluminiumsstøpejern med PTFE-belegg
Justerbar termostat	Ja, fra 50 °C til 300 °C
Varmeindikatorlys	Ja, grønt/rødt lys
Sikkerhet	Termisk sikring, automatisk stopp ved overoppheting
Vedlikehold og rengjøring	Avtakbare plater for enkel rengjøring, rengjør med fuktig klut
Reservedeler tilgjengelig	Stekeplater, termostater, håndtak
Reparerbarhet	Estimert reparerbarhetsindeks 7/10 (standarddeler)
Inkludert tilbehør	Oppskriftsbok, trespatel
Bruk	Kun innendørs

Ofte stilte spørsmål - RCWM-02-E Royal Catering

Hvordan bruker jeg Royal Catering RCWM-02-E vaffeljernet for første gang?

Før første gangs bruk, rengjør platene med en fuktig klut og tørk dem. Koble til apparatet, still termostaten til ønsket temperatur (vanligvis 200°C) og vent til indikatorlyset slukker. Hell i røren, lukk lokket og la det steke i 3 til 5 minutter.

Hvilken type røre skal jeg bruke for sprø vafler?

For sprø vafler, bruk en røre basert på mel, egg, smeltet smør og sukker. La røren hvile i 30 minutter i kjøleskapet før steking. Høy temperatur (200-220°C) gir bedre sprøhet.

Hvordan rengjør jeg vaffeljernets plater?

Koble fra apparatet og la det avkjøles. Platene er avtakbare: ta dem ut og vask dem i varmt såpevann med en ikke-slipende svamp. Ikke sett dem i oppvaskmaskin. Tørk fullstendig før du setter dem på igjen.

Hva gjør jeg hvis vaffeljernet ikke blir varmt?

Kontroller at apparatet er riktig tilkoblet og at termostaten ikke står på minimumsstilling. Hvis indikatorlyset ikke tennes, kan termisk sikring ha gått. Kontakt kundeservice for utskifting.

Slites non-stick-belegget over tid?

Ja, ved intensiv bruk kan non-stick-belegget slites. Unngå å bruke metallredskaper og foretrekk tre eller silikon. Hvis det oppstår riper, anbefales det å bytte platene.

Kan jeg tilberede annen mat enn vafler?

Dette vaffeljernet er kun designet for vafler. Bruk av annen mat (brownie-røre, egg) kan skade belegget og anbefales ikke.

Hvordan stiller jeg temperaturen for myke vafler?

For myke vafler, still termostaten mellom 160°C og 180°C. Lengre steketid ved moderat temperatur gir mykt indre og lett gyllent ytre.

Hva gjør jeg hvis røren setter seg fast på platene?

Sørg for at platene er godt non-stick og lett oljet før hver bruk. Hvis røren setter seg fast, kontroller at temperaturen er høy nok (minst 180°C) og at røren ikke er for tynn.

Vaffeljernet avgir en brent lukt ved første gangs bruk, er det normalt?

Ja, ved første gangs bruk kan produksjonsrester avgi en lukt. La apparatet varmes opp tomt i 10 minutter på et ventilert sted. Lukten vil forsvinne etter noen bruk.

Hvor kan jeg kjøpe reservedeler?

Reservedeler (plater, termostater, håndtak) er tilgjengelige på produsentens nettside Royal Catering eller hos autoriserte forhandlere. Se bruksanvisningen for nøyaktige referanser.

BRUKSANVISNING RCWM-02-E Royal Catering

Apparatet er designet til å bake vafler.

Før første bruk skal alle deler skilles ad og rengjøres sammen med hele apparatet.

3.5. Rengjøring og vedlikehold

Denne bruksanvisningen er oversatt ved hjelp av maskinoversettelse. Det er gjort rimelige anstrengelser for å gi en nøyaktig oversettelse, men ingen automatisk oversettelse er perfekt, og den er heller ikke ment å erstatte menneskelige oversettere. Den offisielle bruksanvisningen er den engelske versjonen. Eventuelle uoverensstemmelser eller forskjeller i oversettelsen er ikke bindende og har ingen juridisk virkning med hensyn til overholdelse eller håndhevelse. Hvis det oppstår spørsmål knyttet til nøyaktigheten av informasjonen i brukerhåndboken, henvises det til den engelske versjonen av innholdet, som er den offisielle versjonen.

Tekniske data

Beskrivelse av parameter	Parameterverdi
Produktnavn	Vaffeljern - roterende
Modell	RCWM-01-E	RCWM-02-E
Nominell spenning [V~] / frekvens [Hz]	230/50
Nominell effekt [W]	2000
Beskyttelsesklasse	IPX3
Temperaturområde [°C]	50 – 300
Mål [bredde x dybde x høyde; mm].	330 x 350 x 370	460 x 350 x 380
Vekt [kg]	14.3	15.35

1. Generell beskrivelse

Bruksanvisningen er utformet for å hjelpe deg med sikker og problemfri bruk av apparatet. Produktet er designet og produsert i henhold til strenge tekniske retningslinjer, med bruk av toppmoderne teknologi og komponenter. I tillegg produseres den i samsvar med de strengeste kvalitetsstandardene.

IKKE BRUK APPARATET MED MINDRE DU HAR LEST OG FORSTÅTT DENNE BRUKSANVISNINGEN GRUNDIG.

For å forlenge apparatets levetid og sikre problemfri drift må det brukes i samsvar med denne bruksanvisningen og vedlikeholdes regelmessig. De tekniske dataene og spesifikasjonene i denne brukerhåndboken er oppdaterte. Produsenten forbeholder seg retten til å gjøre endringer i forbindelse med kvalitetsforbedringer. Enheten er utformet for å redusere risikoen for støyutslipp til et minimum, og tar hensyn til den teknologiske utviklingen og mulighetene for støyreduksjon.

Legende

Produktet oppfyller de relevante sikkerhetsstandardene.

Les instruksjonene før bruk.

Produktet må resirkuleres.

ADVARSEL! eller FORSIKTIG! eller HUSK! Gjelder for den aktuelle situasjonen. (generelt advarselsskilt)

OBS! Advarsel om elektrisk støt!

Skal kun brukes innendørs.

OBS! Tegningene i denne håndboken er kun ment som illustrasjoner, og enkelte detaljer kan avvike fra det faktiske produktet.

2. Sikkerhet ved bruk

OBS!

Les alle sikkerhetsinstruksjoner og alle bruksanvisninger. Unnlatelse av å følge advarslene og instruksjonene kan føre til elektrisk støt, brann og/eller alvorlige personskader eller dødsfall.

Begrepene "enhet" eller "produkt" brukes i advarslene og instruksjonene for å referere til:

Roterende vaffeljern

2.1. Elektrisk sikkerhet

a) Støpselet må passe til stikkontakten. Ikke modifiser støpselet på noen måte. Bruk av originale støpsler og tilhørende stikkontakter reduserer risikoen for elektrisk støt. b) Unngå å berøre jordede elementer som rør, varmeovner, kjeler og kjøleskap. Det er økt risiko for elektrisk støt hvis den jordede enheten utsettes for regn, kommer i direkte kontakt med våte overflater eller brukes i fuktige omgivelser. Hvis det kommer vann inn i apparatet, øker risikoen for skade på apparatet og for elektrisk støt. c) Ikke ta på enheten med våte eller fuktige hender. d) Bruk kabelen kun til det den er beregnet for. Bruk den aldri til å bære apparatet eller til å trekke støpselet ut av stikkontakten. Hold kabelen borte fra varmekilder, olje, skarpe kanter eller bevegelige deler. Skadede eller sammenfiltrede kabler øker risikoen for elektrisk støt. e) Hvis det ikke kan unngås å bruke apparatet i fuktige omgivelser, bør det brukes en jordfeilbryter. Bruk av jordfeilbryter reduserer risikoen for elektrisk støt. f) Ikke bruk enheten hvis strømledningen er skadet eller viser tydelige tegn på slitasje. En skadet strømledning bør skiftes ut av en kvalifisert elektriker eller produsentens servicesenter. g) OBS! LIVSFARE! Senk aldri apparatet ned i vann eller andre væsker under rengjøring. h) Når enheten ikke lenger brukes, slå den av og trekk støpselet ut av stikkontakten.

2.2. Sikkerhet på arbeidsplassen

a) Sørg for at arbeidsplassen er ren og godt opplyst. En rotete eller dårlig opplyst arbeidsplass kan føre til ulykker. Prøv å tenke fremover, observer hva som skjer og bruk sunn fornuft når du arbeider med apparatet. b) Ikke bruk enheten i eksplosjonsfarlige omgivelser, for eksempel i nærheten av brennbare væsker, gasser eller støv. c) Hvis du oppdager skader eller uregelmessig drift, må du straks slå av apparatet og rapportere det til en overordnet. d) Hvis det er tvil om enhetens korrekte funksjon, kontakt produsentens støttetjeneste. e) Kun produsentens servicepunkt kan reparere enheten. Ikke forsøk å reparere selvstendig! f) Ved brann skal du bruke et brannslukningsapparat med pulver eller karbondioksid (CO2) (beregnet for bruk på strømførende elektrisk utstyr) for å slukke brannen. g) Det er forbudt for barn og uvedkommende å oppholde seg på arbeidsplassen. h) Bruk apparatet i et godt ventilert rom. i) Ta vare på denne håndboken for fremtidig bruk. Hvis dette apparatet gis videre til en tredjepart, må bruksanvisningen følge med. j) Oppbevar emballasjedeler og små monteringsdeler på et sted som er utilgjengelig for barn. k) Hold enheten borte fra barn og dyr. l) Hvis dette apparatet brukes sammen med annet utstyr, skal de øvrige bruksanvisningene også følges.

Husk! Beskytt barn og andre tilskuere når du bruker apparatet.

2.3. Personlig sikkerhet

a) Ikke bruk apparatet når du er trøtt, syk eller påvirket av alkohol, narkotika eller medikamenter som kan påvirke evnen til å betjene apparatet i betydelig grad.

b) Apparatet er ikke konstruert for å håndteres av personer (inkludert barn) med begrensede mentale og sensoriske funksjoner eller personer som mangler relevant erfaring og/eller kunnskap, med mindre de er under oppsyn av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet, eller de har fått instruksjoner om hvordan apparatet skal brukes. c) Bruk sunn fornuft og vær oppmerksom når du arbeider med apparatet. Midlertidig tap av konsentrasjon under bruk av apparatet kan føre til alvorlige personskader. d) For å unngå at enheten slås på ved et uhell, må du kontrollere at bryteren er i AV-posisjon før du kobler den til en strømkilde. e) Apparatet er ikke et leketøy. Barn må være under oppsyn for å sikre at de ikke leker med apparatet. f) MERK: Under drift blir enkelte deler av enheten svært varme – fare for skålding! Ikke berør disse elementene med bare hender! Ta ut tilberedte måltider med tang eller annet kjøkkenutstyr.

2.4. Sikker bruk av utstyret

a) Ikke overbelast enheten. Bruk riktig verktøy for den aktuelle oppgaven. En korrekt valgt enhet vil utføre oppgaven den er designet for på en bedre og sikrere måte. b) Ikke bruk enheten hvis PÅ/AV-bryteren ikke fungerer som den skal (slår ikke enheten av og på). Enheter som ikke kan slås av og på med PÅ/AV-bryteren er farlige, bør ikke brukes og må repareres. c) Sørg for at støpselet er trukket ut av stikkontakten før du foretar justeringer, bytter tilbehør eller legger apparatet til side. Slike forholdsregler vil redusere risikoen for utilsiktet aktivering av enheten. d) Når apparatet ikke er i bruk, skal det oppbevares på et trygt sted, utilgjengelig for barn og personer som ikke er kjent med apparatet og som ikke har lest bruksanvisningen. Apparatet kan utgjøre en fare i hendene på uerfarne brukere. e) Hold enheten i perfekt teknisk stand. Kontroller før hver bruk for generelle skader, og sjekk spesielt for sprukne deler eller elementer og for andre forhold som kan påvirke sikker drift av enheten. Hvis du oppdager skader, må du levere enheten til reparasjon før bruk.

f) Oppbevar enheten utilgjengelig for barn. g) Reparasjon eller vedlikehold av enheten må utføres av kvalifisert personell, og det må kun brukes originale reservedeler. Dette sikrer trygg bruk. h) For å sikre at enheten fungerer som den skal, må du ikke fjerne de fabrikkmonterte beskyttelsene eller løsne skruene.

i) Ved transport og håndtering av enheten mellom lageret og bestemmelsesstedet må du følge de helse- og sikkerhetsprinsippene for manuell transport som gjelder i landet der enheten skal brukes.

k) Ikke la apparatet være uten tilsyn når det er i bruk.

l) Rengjør enheten regelmessig for å unngå at det samler seg fastgrodd smuss.

m) Apparatet er ikke et leketøy. Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn uten tilsyn av en voksen person.

n) Det er forbudt å gjøre inngrep i apparatets struktur for å endre dets parametere eller konstruksjon.

p) Oppvarming av plastbeholdere som inneholder lim, brennbare materialer osv. kan føre til farlig røyk og damp.

q) Plasser enheten vekk fra brennbare materialer og minst 20 cm fra vegger, vinduer osv.

r) Ikke bruk denne enheten til å tørke, varme eller tørke ut gjenstander.

t) Brukere må være opplært i bruken av apparatet og bør lese bruksanvisningen. Bruksanvisningen skal alltid være tilgjengelig på stedet der apparatet brukes.

u) Bruk kjøkkenutstyr som er beregnet for bruk med mat og som ikke vil ripe opp apparatet. Ikke bruk skarpe gjenstander og metallgjenstander.

v) Når du bruker enheten, må du aldri berøre varmeplaten eller dens innkapsling, da de utgjør en fare for skålding. Når du åpner en varm enhet, husk at damp slippes ut.

w) Plasser enheten på en varmebestandig basis!

OBS! Til tross for apparatets sikre utforming og beskyttelsesfunksjoner, og til tross for bruk av ekstra elementer som beskytter operatøren, er det fortsatt en liten risiko for ulykker eller skader ved bruk av apparatet. Vær på vakt og bruk sunn fornuft når du bruker enheten.

3. Retningslinjer for bruk

Enheten er designet for å bake vafler.

Enheten er designet for kommersiell bruk. Den kan brukes i restauranter, hoteller, kantiner, etc. Det er forbudt å bruke enheten i kontinuerlig drift for masseproduksjon av mat

Brukeren er ansvarlig for skader som oppstår som følge av utilsiktet bruk av apparatet.

3.1. Beskrivelse av enheten

3.2. Klargjøring for bruk

PLASSERING AV APPARATET

Omgivelsestemperaturen må ikke være høyere enn 40 °C, og den relative luftfuktigheten bør være under 85 %. Sørg for god ventilasjon i rommet der apparatet brukes. Det bør være minst 10 cm avstand mellom hver side av enheten og veggen eller andre gjenstander. Apparatet skal alltid brukes når det er plassert på et jevnt, stabilt, rent, brannsikkert og tørt underlag, og det skal være utilgjengelig for barn og personer med begrensede mentale og sensoriske funksjoner. Plasser enheten slik at du alltid har tilgang til støpselet. Strømledningen som er koblet til apparatet, må være forskriftsmessig jordet og stemme overens med de tekniske opplysningene på produktetiketten.

Installasjonsstedet må ha tilstrekkelig ventilasjon (f.eks. hette).

Før første gangs bruk, demonter alle deler og rengjør dem samt hele enheten.

Pakk ut enheten helt og fjern beskyttelsesfilmen før første gangs bruk. Emballasjen kan smelte eller ta fyr ved kontakt med den varme enheten.

3.3. Montering av enheten

Monter håndtakene til varmeplatene.

Plasser dryppbrettet på apparathuset for å hindre at deigen renner ut mellom varmeplatene.

3.4. Bruk av enheten

FORSIKTIG: Før du bruker enheten for første gang, vask og smør varmeplatene grundig, og forvarm deretter enheten uten deig.

Ved oppvarming kan utstyret avgi litt røyk – dette er helt normalt. Du bør kun sørge for riktig ventilasjon. Slå utstyret av etter noen minutter og vent til det har kjølt seg ned. Deretter påfør fett på varmeplatene – utstyret er klart til bruk.

1) Pass på at termostatknappen [A] er satt til "MIN" og I/O-bryteren [E] er satt til "O". 2) Koble utstyret til strømforsyningen. 3) Slå på enheten ved å sette I/O-bryteren [E] til "I"-posisjon. 4) Drei termostatknappen [A] for å velge ønsket temperatur. Oppvarmingskontrollen [B] vil lyse og enheten starter oppvarmingen. Varmeelementene vil automatisk opprettholde den innstilte temperaturen ved hjelp av termostaten. Varmeplatene skal forbli lukket mens enheten varmes opp. 5) Når apparatet har nådd innstilt temperatur, åpner du forsiktig den øvre varmeplaten ved å ta tak i håndtaket [1] (smør varmeplatene om nødvendig), fordeler en passende mengde av den tidligere tilberedte deigen på den nedre varmeplaten, lukk apparatet og ved å vri på håndtaket fordeles deigen over varmeelementene. 6) For å fjerne de ferdige vaflene, plasser varmeplatene i utgangsposisjon og åpne enheten forsiktig (se opp for høy temperatur). Vafler bør fjernes med en slikkepott laget av tre eller plast. Ikke bruk skarpe metallgjenstander, for ikke å skade beleggene på varmeplatene. 7) Etter endt steking smører du om nødvendig varmeplatene igjen. 8) Oppbevar alltid varmeplatene når enheten ikke brukes. 9) For å slå av enheten, sett termostatbryteren [A] til "MIN", sett I/O-bryteren [E] til "O"-posisjon og koble deretter enheten fra strømforsyningen. 10) Etter at utstyret har kjølt seg ned, må det rengjøres grundig.

Hvis det oppstår overoppheting, slås enheten automatisk av. I slike tilfeller er det nødvendig å:

• vri termostatknappen [A] til "MIN" posisjon,

• sett I/O [E]-bryteren til "O"-posisjon, - la enheten avkjøles, - Fjern den svarte hetten på RESET-knappen [D] og trykk på den for å starte enheten på nytt.

3.5. Rengjøring og vedlikehold

a) Trekk ut støpselet og la apparatet avkjøles helt før hver rengjøring, justering eller utskifting av tilbehør, eller hvis apparatet ikke er i bruk. b) Bruk kun ikke-etsende rengjøringsmidler til å rengjøre overflaten. c) Unngå å bruke for store mengder vann eller vaskemiddel for å rengjøre enheten for ikke å bli våt av de elektriske delene inne i huset. d) Bruk kun milde, næringsmiddelgodkjente vaskemidler til å vaske enheten. e) Etter rengjøring må alle deler av apparatet tørkes helt før det tas i bruk igjen. f) Oppbevar enheten på et tørt og kjølig sted, uten fuktighet og direkte sollys. g) Apparatet må ikke sprayes med vannstråle eller senkes ned i vann. h) Enheten må inspiseres regelmessig for å kontrollere den tekniske effektiviteten og oppdage eventuelle skader. i) Bruk en myk, fuktig klut til rengjøring. j) Ikke bruk skarpe gjenstander og/eller metallgjenstander til rengjøring (f.eks. stålbørste eller metallspatel), da disse kan skade apparatets overflatemateriale. k) Enheten må ikke rengjøres med syreholdige stoffer, medisinske midler, fortynningsmidler, drivstoff, oljer eller andre kjemiske stoffer, da dette kan skade enheten.

KASSERING AV BRUKTE ENHETER:

Apparatet må ikke kastes i det kommunale avfallssystemet. Lever den til et gjenvinnings- og innsamlingssted for elektriske apparater. Kontroller symbolet på produktet, bruksanvisningen og emballasjen. Plasten som brukes til å konstruere enheten, kan resirkuleres i henhold til merkingen. Når du velger å resirkulere, gir du et viktig bidrag til å beskytte miljøet.

Kontakt lokale myndigheter for informasjon om ditt lokale gjenvinningsanlegg.

3.3. Montering av apparaten