RCGH-120 - Kuchynský digestor Royal Catering - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU RCGH-120 Royal Catering

Používatel'ská príručka

GASTRONOMY HOOD

Táto používatel'ská príručka bola preložená pomocou strojového prekladu. Vynaložili sme primeranú snahu o poskytnutie presného prekladu, avšak žiadny automatický preklad nie je dokonalý a nemá nahradiť ľudských prekladatel'ov. Oficiálna používatel'ská príručka je v anglickom jazyku. Akékol'vek nezrovnalosti alebo rozdiely, ku ktorým došlo v procese prekladu, nie sú záväzné a nemajú žiadny právny účinok na účely dodržiavania alebo presadzovania predpisov. Ak máte akékol'vek otázky týkajúce sa presnosti informácií obsiahnutých v používatel'skej príručke, pozrite si jej anglickú verziu, ktorá predstavuje oficiálnu verziu.

Technické údaje

Parameter popis	Parameter hodnotu
Názov produktu	Odsávač pár pre gastronómiu
Model	RCGH-100	RCGH-120
Menovité napätie [V~] /Frekvencia [Hz]	230 / 50
Menovitý výkon [W]	150
Trieda ochrany	I
Rozmery [šírka x híbka x výška; mm]	1000 x 700 x 530 1200 x 700 x 530
Hmotnosť [kg]	37,9	43,5
Úrovne rýchlosti	4
Výkon LED osvetlenia [W]	3
Prietok vzduchu [m ^3 /h]	1000

1. Všeobecný popis

Používatel'ská príručka je vytvorená s ciel'om zaistiť bezpečné a bezproblémové používanie zariadenia. Produkt je navrhnutý a vyrobený v súlade s prísnymi technickými smernicami s použitím najmodernejších technológií a komponentov. Okrem toho sa vyrába v súlade s najprísnejšími kvalitatívnymi normami.

NEPOUŽÍVAJTE ZARIADENIE, POKIAL' STE SI DÔKLADNE NEPREČÍTALI TÚTO POUŽÍVATELŠKÚ PRÍRUČKU A NEPOROZUMELI JEJ.

Aby ste predlížili životnosť výrobku a zaistili jeho bezproblémovú prevádzku, používajte ho v súlade s touto používatelškou príručkou a pravidelne vykonávajte údržbu. Technické údaje a špecifikácie uvedené v tejto používatelškej príručke sú aktuálne. Výrobca si vyhradzuje právo na zmeny súvisiace s vylepšením kvality. Zariadenie je navrhnuté tak, aby sa riziká emisií hluku znížili na minimum, pričom sa zohl’adňuje technologický pokrok a možnosti zníženia hluku.

Legenda

CE	Výrobok spíňa príslušné bezpečnostné normy.
	Pred použitím si prečítajte pokyny.
	Výrobok sa musí recyklovať.
	VAROVANIE! alebo POZOR! alebo UPOZORNENIE! Platí pre danú situáciu.(všeobecné výstražné znamenie)
	Noste ochranné rukavice (počas inštalácie produktu).
	POZOR! Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!
	POZOR! Varovanie pred hlasným zvukom!
	POZOR! Rotujúce časti, nebezpečenstvo zamotania!
	Nedotýkajte sa!
	POZOR! Horúci povrch, hrozí riziko popálenia!

Používajte iba v interiéri.

UPOZORNENIE! Nákresy v tejto príručke slúžia len na ilustráciu a niektoré detaily sa môžu líšit' od skutočného výrobku.

2. Bezpečnost pri používaní

POZOR! Prečítajte si všetky bezpečnostné upozornenia a všetky pokyny.

Nedodržanie upozornení a pokynov môže mať za následok úraz elektrickým prúdom, požiar a/alebo vážne zranenie alebo dokonca smrt.

Výrazy „zariadenie“ alebo „výrobok“ sa vo upozorneniach a pokynoch používajú ako odkaz na:

Odsávač pár pre gastronómiu

a) Zástrčka musí pasovat do zásuvky. Zástrčku nijako neupravujte. Používanie originálnych zástrčiek a kompatibilných zásuviek znižuje riziko úrazu elektrickým prúdom.
b) Nedotýkajte sa zariadenia mokrými alebo vlhkými rukami.
c) Kábel používajte len na určené účely. Nikdy ho nepoužívajte na prenášanie zariadenia ani na vytiahnutie zástrčky zo zásuvky. Kábel uchovávajte mimo dosahu zdrojov tepla, oleja, ostrých hrán alebo pohyblivých častí. Poškodené alebo zamotané káble zvyšujú riziko úrazu elektrickým prúdom.
d) Ak sa nedá zabrániť používaniu zariadenia vo vlhkom prostredí, je potrebné použit’ prúdový chránič (RCD). Použitie prúdového chrániča znižuje riziko úrazu elektrickým prúdom.
e) Ak je napájací kábel poškodený alebo vykazuje zjavné známky opotrebovania, zariadenie nepoužívajte. Poškodený napájací kábel by mal vymeníť kvalifikovaný elektrikár alebo servisné stredisko výrobcu.
f) POZOR! OHROZENIE ŽIVOTA! Pri čistení zariadenie nikdy neponárajte do vody ani iných tekutín.

a) Ak zistíte, že zariadenie je poškodené alebo má nepravidelnú prevádzku, okamžite ho vypnite a bezodkladne to nahláste svojmu nadriadenému.
b) Ak si nie ste istí, či produkt funguje správne alebo ak zistíte poškodenie, kontaktujte servisné stredisko výrobcu.
c) Opravy produktu môže vykonávať iba servisné stredisko výrobcu. Nepokúšajte sa zariadenie opraviť sami!
d) V prípade požiaru použite na uhasenie práškový hasiaci prístroj alebo hasiaci prístroj s oxidom uhličitým (CO2)(určený na hasenie elektrických zariadení pod napätím).
e) Pravidelne kontrolujte stav bezpečnostných štítkov. Ak sú štítky nečitatelné, je potrebné ich vymenit.
f) Túto používatelškú príručku si ponechajte k dispozícii pre budúce použitie. Ak toto zariadenie odovzdáte tretej strane, je potrebné spolu s ním odovzdat' aj príručku.
g) Obalové prvky a malé montážne diely uchovávajte na mieste, ku ktorému nemajú prístup deti.

Upozornenie! Pri používaní zariadenia chráňte deti a ostatné okolostojace osoby.

a) Zariadenie nepoužívajte, ked' ste unavení, chorí alebo pod vplyvom alkoholu, omamných látok alebo liekov, ktoré môžu výrazne zhoršit schopnosť ovládat ho.
b) Zariadenie nie je určené na to, aby s ním manipulovali osoby (vrátane detí) s obmedzenými mentálnymi a zmyslovými funkciami alebo osoby bez príslušných skúseností a/alebo znalostí, pokiaľ nie sú pod dohl’adom osoby zodpovednej za ich bezpečnosť alebo pokiaľ nedostali pokyny, ako zariadenie obsluhovať.
c) Pri práci so zariadením používajte zdravý rozum a budťe ostražití. Dočasná strata koncentrácie počas používania zariadenia môže viest k vážnym zraneniam.

d) Aby ste zabránili náhodnému zapnutiu zariadenia, pred pripojením k zdroju napájania sa uistite, že vypínač je v polohe OFF.
e) Ak má byť k zariadeniu pripojené odsávanie, skontrolujte všetky spoje a uistite sa, že sú tesné. Používanie odprašovacieho systému môže znížiť riziká spojené s prachom.
f) Pred zapnutím zariadenia odstráňte všetky nastavovacie nástroje alebo klúče. Náradie alebo klúč ponechaný v otočnej časti zariadenia môže spôsobit poranenie.
g) Zariadenie nie je hračka. Deti musia byť pod dohl'adom, aby sa so zariadením nehrali.
h) Niektoré časti spotrebiča sa môžu pri dlhšom používaní vel'mi zahriat' - nebezpečenstvo popálenia, buďte opatrní!

2.4. Bezpečné používanie zariadenia

a) Zariadenie nepoužívajte, ak vypínač "ON/OFF" nefunguje správne (nezapína a nevypína zariadenie). Zariadenia, ktoré sa nedajú zapnút a vypnút pomocou vypínača ON/OFF, sú nebezpečné, nemali by sa používať a musia sa opravit.
b) Pred začatím nastavovania, čistenia a údržby odpojte zariadenie od elektrickej siete. Takéto preventívne opatrenie znižuje riziko náhodnej aktivácie.
c) Udržujte zariadenie v bezchybnom technickom stave. Pred každým použitím skontrolujte, či nie je všeobecne poškodené, najmä či pohyblivé súčasti nie sú prasknuté alebo či nie sú poškodené prvky, prípadne či nie sú prítomné iné podmienky, ktoré môžu ovplyvnit bezpečnú prevádzku zariadenia. Ak zistíte poškodenie, odovzdajte zariadenie pred použitím na opravu.
d) Zariadenie uchovávajte mimo dosahu detí.
e) Opravu alebo údržbu zariadenia by mali vykonávať kvalifikované osoby a používať pri nej iba originálne náhradné diely. Tým sa zaistí bezpečné používanie.
f) Aby sa zabezpečila funkčná integrita zariadenia, neodstraňujte ochranné kryty namontované z výroby a neuvolňujte žiadne skrutky.
g) Vyhnite sa situáciám, keď zariadenie prestane počas používania fungovať v dôsledku nadmerného zaťaženia. Môže to viest k prehriatiu prvkov pohonu a poškodeniu zariadenia.
h) Nedotýkajte sa kíbových častí alebo príslušenstva, pokiaľ zariadenie nebolo odpojené od zdroja napájania.
i) Počas práce zariadením nehýbte, neupravujte ho ani neotáčajte.
j) Zariadenie pravidelne čistite, aby ste zabránili usadzovaniu odolných nečistôt.
k) Nezakrývajte prívod a odvod vzduchu.

I) Zariadenie nie je hračka. Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru dospelej osoby.
m) Je zakázané zasahovať do zariadenia s cieľom zmeniť jeho parametre alebo konštrukciu.
n) Inštaláciu zariadenia do príslušného vetracieho potrubia budovy by mal vykonať odborník.
o) Ak sa digestor používa v miestnosti, kde sú zariadenia na spaľovanie paliva, je potrebné zabezpečiť dostatočné vetranie.
p) Nenechávajte prístroj v prevádzke nad plynovým sporákom s otvoreným plameňom.
q) Pred inštaláciou zariadenia sa uistite, že vetracie otvory v miestnosti nie sú zablokované.
r) Pred inštaláciou zariadenia sa uistite, že povrch steny, na ktorú ho chcete upevnit, je stabilný a poskytuje dostatočnú nosnost.
s) NEKONTROLOVAJTE stav filtrov zariadenia, keď je zariadenie v prevádzkovom režime.
t) Odporúča sa dohliadať na varenie, pretože horúci tuk predstavuje nebezpečenstvo požiaru.

POZOR! Napriek bezpečnej konštrukcii zariadenia a jeho ochranným prvkom, ako aj použitiu d'alších prvkov chrániacich obsluhujúcu osobu existuje pri používaní zariadenia mierne riziko nehody alebo poranenia. Pri používaní zariadenia bud'te ostražití a používajte zdravý rozum.

3. Pokyny na používanie

Spotrebič je určený na odsávanie rôznych pachov, pary a tukov zmiešaných v kuchyni pri varení rôznych jedál.

Zariadenie je určené na komerčné použitie.

Používatel' je zodpovedný za akékol'vek škody spôsobené neúmyselným používaním zariadenia.

3.1. Príprava na použitie

UMIESTNENIE SPOTREBIČA

Teplota prostredia nesmie byť vyššia ako 40 °C a relatívna vlhkost' by mala byť nižšia ako 85 %. Medzi každou vol'nou stranou zariadenia a stenou alebo inými predmetmi by mala byť vzdialenost' aspoň 10 cm. Zariadenie by sa malo používať vždy, keď je umiestnené na zvislom, stabilnom, ohňovzdornom a suchom povrchu a malo by byť mimo dosahu detí a osôb s obmedzenými duševnými a zmyslovými

funkciami. Zariadenie umiestnite tak, aby ste mali vždy prístup k zástrčke. Napájací kábel pripojený k zariadeniu musí byť riadne uzemnený a musí zodpovedať technickým údajom na štítku výrobku.

MONTÁŽ SPOTREBIČA

700/900/1100 450

ELEKTRICKÁ SCHÉMA

graph TD
    A["Light Bulb L"] --> B["Yellow"]
    C["N"] --> B
    B --> D["Blue"]
    D --> E["AC-L"]
    D --> F["AC-N"]
    D --> G["MO-n"]
    D --> H["MO-1"]
    D --> I["MO-2"]
    D --> J["MO-3"]
    D --> K["MO-4"]
    L["1"] --> M["Yellow"]
    M --> N["Blue"]
    N --> O["White"]
    O --> P["Pink"]
    P --> Q["Red"]
    Q --> R["Orange"]
    R --> S["Black"]
    S --> T["LAMP-L"]
    S --> U["LAMP-N"]
    T --> V["White"]
    U --> V
    V --> W["3"]

3.2. Používanie zariadenia

• Stlačte raz tlačidlo Svetlo a lampy sa rozsvietia na maximálny jas.
• Ked' sú lampy zapnuté, stlačením a podržaním tlačidla Svetlo znížite jas a po dosiahnutí požadovaného jasu tlačidlo uvoľnite.
• Znova stlačte tlačidlo Svetlo a lampy zhasnú.
• Lampy je možné vypnút' manuálne alebo automaticky pomocou funkcie oneskoreného automatického vypnutia.

Napájanie – tlačidlo na zapnutie/vypnutie zariadenia

• Stlačením tlačidla napájania sa zariadenie zapne a obnoví sa rýchlost ventilátora pri poslednom použití.
• Po dokončení varenia rýchlym dvojitým stlačením tlačidla Power sa zariadenie okamžite vypne.
• Po dokončení varenia jedným stlačením tlačidla napájania aktivujete funkciu 3-minútového oneskoreného automatického vypnutia a ked' časovač skončí odpočítavanie, zariadenie sa automaticky vypne.
• POZNÁMKA: Ked' je aktivovaná funkcia oneskoreného automatického vypnutia a časovač odpočítava, opätovným stlačením tlačidla napájania sa zariadenie okamžite vypne.

QLMH - ovládanie rýchlosti ventilátora

• Q – tichý režim pre nižšiu rýchlostí a hlučností (ideálne pre l'ahké varenie).
• L – nízka rýchlost
• M – stredná rýchlost
• H - vysoká rýchlost
POZNÁMKA: Stlačením ktoréhokol'vek z týchto tlačidiel rýchlosti sa zariadenie zapne a nastaví sa zodpovedajúca rýchlost ventilátora. Posledná zvolená rýchlost ventilátora sa uloží do pamäte a obnoví sa pri d'alšom zapnutí zariadenia stlačením tlačidla napájania.

a) Pred každým čistením, nastavovaním alebo výmenou príslušenstva, alebo ak sa zariadenie dlhšiu dobu nepoužíva, odpojte sietovú zástrčku a nechajte prístroj úplne vychladnút.

- Počkajte, kým sa rotujúce prvky nezastavia.

b) Na čistenie povrchu používajte len nekorozívne čistiace prostriedky.

c) Na umývanie zariadenia používajte len jemné čistiace prostriedky vhodné pre potraviny.

d) Po vyčistení zariadenia je potrebné všetky časti pred d'alším použitím úplne vysušit'.

e) Zariadenie nestriekajte prúdom vody ani ho do nej neponárajte.

f) Nedovol'te, aby sa do zariadenia dostala voda cez otvory v jeho plášti.

g) Vyčistite vetracie otvory pomocou kefy a stlačeného vzduchu.

h) Na čistenie používajte mäkkú a vlhkú handričku.

i) Na čistenie nepoužívajte ostré a/alebo kovové predmety (napr. drôtenú kefu alebo kovovú špachtľu), pretože môžu poškodiť povrchový materiál spotrebiča.

j) Zariadenie nečistite kyslou látkou, prostriedkami na lekárske účely, riedidlami, palivom, olejmi alebo inými chemickými látkami, pretože by mohlo dôjst' k jeho poškodeniu.

LIKVIDÁCIA POUŽITÝCH ZARIADENÍ

Toto zariadenie nevyhadzujte do komunálneho odpadu. Odovzdajte ho na recyklačnom a zbernom mieste elektrických zariadení. Skontrolujte symbol na výrobku, v návode na obsluhu a na obale. Plasty použité na výrobu zariadenia sa môžu recyklovať v súlade s ich označením. Ak sa rozhodnete zariadenie recyklovať, významne prispievate k ochrane nášho životného prostredia.

Informácie o miestnom recyklačnom zariadení získate od miestnych úradov.