210086 - Электрическая нарезка Hendi - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Электрическая профессиональная ломтерезка
Бренд	Hendi
Модель	210086
Предназначение	Нарезка мяса, сыра, хлеба и других незамороженных продуктов
Напряжение питания	220-240 В ~ 50 Гц
Потребляемая мощность	320 Вт
Диаметр лезвия	250 мм
Регулируемая толщина нарезки	Да, с помощью градуированной ручки
Размеры (Д x Ш x В)	485 x 420 x 395 мм
Вес нетто	16 кг
Степень защиты	IP33
Класс защиты	I (обязательное заземление)
Уровень шума	< 70 дБ(А)
Материал лезвия	Нержавеющая сталь
Встроенная заточка	Да, с тонким и грубым камнями
Безопасность	Микровыключатели, блокировка каретки, защита лезвия, аварийная остановка
Очистка	Легкая разборка каретки, лезвия и дефлектора; мытье горячей водой и нейтральным моющим средством
Наличие запчастей	Да, полный список в инструкции
Гарантия	12 месяцев

Часто задаваемые вопросы - 210086 Hendi

Как отрегулировать толщину нарезки?

Поверните ручку регулировки толщины (поз. 5) по часовой стрелке для увеличения толщины, против часовой для уменьшения. Значение отображается на градуированной ручке.

Как заточить лезвие?

Отключите прибор, очистите лезвие, разблокируйте заточное устройство и разместите его так, чтобы лезвие находилось между камнями. Включите, нажмите кнопку заточки (поз. 3) на 30-40 секунд, затем одновременно нажмите кнопки 3 и 4 на 3-4 секунды для удаления заусенцев. Затем очистите лезвие и заточку.

Как очистить ломтерезку?

Выключите и отключите прибор. Разберите каретку, повернув ручку регулировки на 0, затем открутите регулировочный винт. Вымойте каретку, лезвие (осторожно), дефлектор и заточку горячей водой с нейтральным моющим средством (pH 7). Не погружайте электрические части в воду.

Что делать, если машина не запускается?

Проверьте, правильно ли установлено заточное устройство (предохранительный выключатель). Убедитесь, что защита лезвия на месте. Если двигатель перегрелся, дайте ему остыть (термозащита). Если проблема сохраняется, обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Можно ли резать замороженные продукты?

Нет, прибор предназначен только для размороженных продуктов, без костей и упаковки. Никогда не режьте замороженные продукты, так как это может повредить лезвие или двигатель.

Как снять каретку?

Установите ручку регулировки на 0, поместите каретку рядом с органами управления, открутите регулировочный винт, затем поднимите каретку вверх, чтобы снять её.

Как заменить лезвие?

Отключите прибор. Снимите крышку лезвия и заточное устройство. Используйте инструмент из плексигласа (не входит в комплект), чтобы удерживать лезвие, затем открутите крепежные винты. Замените лезвие и затяните винты. Замена рекомендуется, если лезвие больше не поддается заточке или если зазор между кромкой и защитой превышает 6 мм.

Подходит ли ломтерезка для домашнего использования?

Этот прибор предназначен только для профессионального использования. Он может использоваться на профессиональных кухнях, в ресторанах, кейтеринге и т.д. Для домашнего использования выберите подходящую модель.

Что делать, если каретка движется с трудом?

Очистите направляющую и смажьте её вазелином. Также проверьте, что путь скольжения чист и не имеет препятствий.

Какое напряжение питания требуется?

Прибор работает при напряжении 220-240 В ~ 50 Гц. Включайте его в розетку с правильным заземлением.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ 210086 Hendi

Проблема Возможни почима Peшени
Устриства наразец Проблемы Неравносяп	Тутое лесвке Лесвке сенье ует заочиь
	Гroomе устриства Оочиь устриства
Устриства наразец КарETka He nepeдви- гаetedя	Заграшился сөрөнь, по кotором Nepeдвигай- ся karpetka
	Клесвию пinnллл ocstатки рүүйтөв
Лесвile Nepectаet вра- цатбая Вөрмä peхк пүдүүүүү	Из hoшенны ил төрэ- ны пүвогнö рөmenь

Cxema zenn 210000, 210017, 210031, 210048, 210086, 970294

BboHnnpxehn npemehnHoro ToKa:220-240 B 50 T, nep. ToKa

M：ДВИralteЛь

T: TpaHcΦopMaTop

C:KoHnDeHcAtOp

PE:3aunTHoe 3aemIeHne

L :Φa3a

N : HeɪtpaɪbHbɪn

SB1, SB2: BbiklouaTeIb

KC :PeIe

№ detаи	Назване detаи Кolyчe-	CTBO	№ detаи	Назване detаи Кolyчe-	CTBO
1 Otrapackе 2 Актунай 3 Пондос 4 ДSCЗшты 5 Лес 6 Кolyз 7 Скоб 8 Фксир 9 Втук 10 Руca 11 Пл actikobая гауна	16 Шарковский пошимник 62022 Планka 1 17 Кoleco дя ремпя Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpenг Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpeng Плpen g ДВИГАЛБ	121 02	20	Скльозший контейнера дя образ- ков	1
		122 06	21	1
		123 08	22	1
		124 09	23	1
		125	26	1
		127 09	28	1
15	БOLТБ ЗАПТБ ЛЕЗВИ	1	30	Оь Тяншей скошь	1
№ detanii	HazbaHne detanii Kolnue-	CTBO	№ detanii	HazbaHne detanii Kolnue-	CTBO
31 KbadiPAT	най ось 1 61 Hab相对较 КочILA 1
32 Tanyuza	скова 1 62Учргая рокладka	015 ддяпд-		шлиникa	1
33 M8×35	ВиNT с чебаграимоу тOLOBКоI	1 63Учрчы рокладka	ø15 ддяпд- шлиникa	1	1
34 Шарко	Бый пошлинк 607 1 64 Га Ка ДдяВИТа C	KBAVAPTHOД	ro- Ловкову диска зашипь leЗВИЯ	1	1
35 Ручка кр	Быши Ктуншем сковы 1 65 БOLT рчкнифкци хованого рч	ФИСОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОД	чага 1
36 Peile 1 66	БOLT заслоны ддя зашипь палу цeв 2
37 Кондеса	Ботop 1 67 Га Ка заслоны ддя зашипь палу	цeв		2
38 Держате	Быши Ктуншем сковы 1	1 68 БOLT рчкнифкци хованого рч	1
39 Конда	Змельчени	1 69 Нжяня урчы нakладka	1
40 Коночь	Быши ВИКLOЧаел	1 70 БOLT мотора		1
41 Мaterи	Слава Плata	1 71Ша ба скрбka ддя мяса	2
42 Скpeбok	Ддя мяса	1 72 БOLT скрбka ддя мяса	2
43 Валik д	Быши Заточки	1 73 ФИСОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОПОД	1
44 Oснobанe	Блoka Заточки	1 74 Кь шka подд�а	1
45 Оснobанe	Блoka Заточки B сбoke	1 75 Пожддя мяса	1
46 Конда	Заточки 2 76 Крышka подд�а	1
47 К olесо	Змельчени 045	1 77 БOLTы c ут пileнноу	тOLOBКоI M6×12	2
48 Конда	Круного Измельчени 045	1	78	БOLT скльяшей оси ддя нараза- ниь брикетов	4
49	Штф ТочILA	2	79	ФИСИРУСЮД NВН оси КВадрatura	2
50	Прочина	2	80	БOLT рergлорвки сладера	1
51	Штф Т скобу точILA	1	81	Магни	1
52	Чуks Креленя точILA	1	82	Магниные виит нараза- ниь брикетов	1
53	Актыная палка пrobочиka	1	83	АліOMINHEВYБLOK	1
54	Рezиновая пожka	4	84	Мирpoвдлочаел	1
55Зшитhoe	Е кolyц щтпфта лeз- ВИЯ	2	85	Замок из Нерхавець стали	1
56	Досka БлOKИРВКИ Мяса	1	86	БлOK органчителя	1
57	Скова скльяшей оси	2	87	Плankа из Нерхавець стали	1
58 Heobby	Ое К olесо ремни мо- topа	1	88	Установочь виит скобу подд�а	1
59	Пробod скльжени	1	89	Масяhoe улnot themselves	1
60 Ustahова	К olеса ремни	1

Cnncok DeTaJe (N no3nucn : 210017)

№ detа-лп	Назване detали Кolyчe-	CTBO	№ deta-лп	Назване detaли Кolyчe-	CTBO
101 Огравлене 1 117 Кoleco ремня 1
102 Актуная палка 1 118 Штейт кoleса дд.	ремня 1
103 Повинoc дд п现代物流 SV.4002
104 Дись зашисту лесвия 1 120 Onophoe оно	Ванne 1
105 Лесвия 1 121 Кабельна муфта	1
106 Кльцо зашисту лесвия 1 122 Скразбок дд.	мра са		1
107 Скоба дд падона 1 123 Кнорka Измения				1
108 ФскциRobавский рычаг п现代物流 TOВ	1 124 Кнорчий Великий乃至
109 Втулka ФскциRobавский рычaria 1 125 Кнорецатор			1
110 Ручka 1 126 Дерхател Кнорецатор			1
111 Пл actуковая гауна 1 127 Ви NT opиентацништок a			1
112 Двигател 1 128 Ручка сцферблatom			1
113 Мотор дд наразецки бриктор	прыгая рожддд.		1
114 Линя пітаня 1 130 Зсцентрик 300			1
115 Болъtsя зашисту лесвия 1 131 Материнская плata			1
116 Шарковский розшимник 6204 2 132 L STINФТ NИBE міра зкцеHTрпka 1			1
№ detа-лп	Назване detали Колочe-	STBO	№ deta-лп	Назване detaли Колочe-	STBO
133Скобз	ишая ось 1 163 Hab相对较 Коча точа 1
134Слайдeр	р 1 164 0 20Учтугая пожладka дя под-			шеника	1
135Рezино	Вая Нхka 4 165Учтугая пожладka	Ø 47 дя от.ber-		стяя	1
136Оь сбкльжени дя наразаленя брикетов	Балъжени дя наразаленя CBRIKETOB	2 166 Гейки дя винта	c KBадратно го-Jовков дя зашиты leзвий	1
137Рел e 1	167 БOLT ручки Фнсирoveданого	ы-		чара	1
138Пужни	п оси скльжени 2 168 БOLT заслары дя зашины паль-цев	нкдя зашины паль-цев		2
139Оь сбкльжени тяншемskobы 1 169 Гайka засл氧нki	Балъжени тяншемskobы 1 169 Гайka засл氧нki	дя зашины паль-цев		2
140Квадрашая оь 1 170 БOLT ручки скобы 1
141	Тяншая скоба	1	171	Гайka ручки скобы	1
142Конда	Тяншая скобы	1 172БOLT дя скобы		1
143Валник	дя заочки 1 173ФИКSCIPRUOДМВINT OCS	Балдра tа 2
144	Конда	2	174	Балт скльяшей оси дя наразаленя CBRIKETOB	4
145Кoleесо	Измельчени 045 1 175БOLT	БOLT скльяшян dя оси		1
146Штфт	Кoleеса дя удаленя об-畴ков	2 176 Нжяня уртугя	нakладka Ø 12 1
147Пужни	Кoleеса дя удаленя об畴ков	2 177 Ша bб скобka	дя мяса 2
148Кoleесо	Крungнoro Изменчени 045	2 178 БOLT	скобka дя мяса 1
149	Чука крелени точа	1	179	Тонкая пожладka пошени caцентра ввашиеця	2
150Onорhoe	OSE chobане наразаленя кolyца	1 180 БOLT	посллени Kaцentра ввашиеця		2
151Кoleесо	Ø 4,751 1 181 3 Amok ИЗ нержавочий	Stani	1
152Штфт	Точьного камя	1 182 Магнит		1
153Осnobа	инеба заточки 1 183 Магnob'tь	Быкючate ly		1
154	Заштоные кolyлсоштф trade leзвя	2	184	Блок орaramочileя	1
155Штфт	почда на зашиктов 1 185 Мбровьклюнaitel	dя telь		1
156/156A	Досka skolyровки мяса	1	186	Крышka подonsa A	1
157Скоба	Оси скльжени	1 187 Kышka подonsa B 1
158	Небөлшөе кoleес рөмня мотopa	1	188	Тонская пожладka пошениcaцентра ввашиеця	1
159Кoleесо	пөрeddү р skolyжени	1 189 Мбр�hoe улOTнениe		1
160Чужа	Точьшөе скобы	1 190 Плankа из нержавочиie		stani	1
161	Оь скльжени 608	1	191	Установочь вnett скобы подonsa	1
162Установа	Кoleеса рөмня 1

RU

TexHHueckne xapaKTepeNtIKN

NoПроблема 210031 210048	210000 210017	210086 970294
Равоче наразожения и чASTOTA	220-240В~/50 Гц
ПOTревая мошость 200ВТ 280ВТ 320ВТ 420ВТ 320ВТ 280ВТ
Диаметр leзвя 195 MM 220 MM 250 MM 300 MM 250 MM 220 MM
КлASS Вларозашисты IP33
Стениь зашисты | Клass
Уровень Шуma <70 дБ (A)
Разmersы 400x400x	[В兆.]330MM	440x420x [В兆.]350MM	485x420x [В兆.]395MM	600x480x [В兆.]450MM	485x420x [В兆.]395MM	440x420x [В兆.]350MM
Вес нето (приб.) 13,5 кг 14 кг 16 кг 26 кг 16 кг 14 кг

BHHMaHHe:TexHnueckne xapaKTePncTnK MoYr 6bITb N3MeHeHb 6e3 npedBaPnteNbHO r yBeDomLeHn.

TapaHTn

JIIO6a HeoJekKa nn noJomka, KOtopa BneyET 3a co60n HnpabNbHyOp pa6Oty yCTpoNCTBa, KOtopa 6yDet BbIbNeHa B TeueHne nepBOro rOda OT daTbI NOKyn, 6yDet YcTaPHeHa 6ecnPaTHo, nn Xe BCE yCTpOCTBO 6yDet 3aMeHEnHO HObIM, ecNI OHO 3KcNlyaTnpOBaNoCb n 06cnyXnbANoC b COnaCHO HnCTpyKnn n 06cnyXnbAHnO n He nCnoJb3OBANoC b HnppaBnIbHo, nn B pa3pe3 c Ha3NaueHem. DaHHoe noLoXeHne Hn Koen Mepe He HapYsae INhIx npab Notpe6nteJr, n3IoXeHHbx B 3aKOHO

daTeIbCTBe.BcIyae3aIbIeHnYcTpoIcTBA BpeMOHTnnHa 3aMeHyBpaMkax rapaHTn, cIeNyETyKa3aTb MeTo n DaTy NOKynKnyCtpoIcTBA n npINO-JXNTb CHT, nn YekOByIO KBITaHciHIO.

CorgaCHO haWei noIITKe COBepweHCTBOBaHNHaunx npOyKTOB OCTaBnem 3a co6oI npaBO HaBBoN3MeHeH N KOHcTpyKUIO, yNaKOBky N B TexHHueckne napameTpbl, yKa3bIBaEmble B TexHHueckOJOKyMeHTaUIN 6e3 npedynpeXdEHH.

YTNIN3aunn H 3aunTa OKpykaUoien cpebl

B cIyuae BbIBOda obOpdyoBaHnI 3KcNJIyaTaUIN, npOdyKT HeIb3a yTnIIN3uPoBaTb BMeCTe C dpYrIMn 6bITOBbIMn OTXODAMn. POnIb3ObaTeNb HecET OTBeTCTBeHHocTb 3a nepeDauy obOpdyoBaHnB COOTBETCTByIOUIN NyHK TpneMa TexHnK bYbWeB BynoTpe6JIeHN. HecobJIoJeHne BblweyKa3aHnHO nOLOXeHnM MoKeT npNBecTN K HAlOxHeHIO WTPaΦOB B COOTBeTCTBnC DeiCTByIOUIMn PpaBnAmn B OTHoSeHN yTnIIN3aUIN OTXODOB. CeJeKTHBhIc6Op n yTnIIN3aUIN IcNoJIb3OBAHHORO o6OpdyoBaHnI CNOCo6CTByIOT COxPaHEHIO npnpOdNbIX pecypcoB n ObecneuBaIOT peuNpKyJauuTo TaKIM