BIK7 CPH8TS PT - Духовка BAUKNECHT - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ BIK7 CPH8TS PT BAUKNECHT

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

1. Панель управления

3. Кольцевой нагревательный

(номер уровня указан на передней стороне духовки)

7. Верхний нагревательный

9. Паспортная табличка

10. Нижний нагревательный элемент

Включение и выключение печи, прекращение активного функционирования.

Быстрый доступ к функциям и меню.

3. КНОПКА НАВИГАЦИИ «-»

Перемещение между пунктами меню и уменьшение настроек или значений

Возврат к предыдущему дисплею. Позволяет изменять настройки в процессе приготовления.

Подтверждение выбора режима или

7. КНОПКА НАВИГАЦИИ «+»

Перемещение между пунктами меню и увеличение настроек или значений

Быстрый доступ к функциям, длительности, настройкам и любимым

Запуск режима с использованием особых или базовых настроек.

БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ МАРКИ BAUKNECHTДля получения более полной технической поддержки зарегистрируйте свой прибор на сайте www . bauknecht . eu / registerПеред началом использования прибора внимательно прочтите инструкцию по безопасности.2 ПРИНАДЛЕЖНОСТИ РЕШЕТКА ПОДДОН

ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ * Используется для приготовления блюд, а также в качестве подставки для кастрюль, форм и другой жаропрочной посуды Используется в качестве емкости при приготовлении мяса, рыбы, овощей, лепешек и других подобных блюд. Устанавливается под решеткой для сбора соков. Используется для выпекания любых хлебобулочных и кондитерских изделий, для запекания мяса или рыбы в

Облегчают установку и извлечение принадлежностей. ПЕРФОРИРОВАННЫЙ

Отверстия в противне улучшают доступ пара, позволяя пропекать продукты более равномерно. Установите поддон для сбора соков от жарения на один уровень

• Только в определенных моделях ** Используйте только с функцией STEAM («ПАР») Количество и тип принадлежностей может варьироваться в зависимости от приобретенной модели. Дополнительные принадлежности можно приобрести в Сервисном центре. УСТАНОВКА РЕШЕТКИ И ДРУГИХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ Вставьте решетку горизонтально в держатели противня, располагая ее так, чтобы приподнятые края были обращены вверх. Другие принадлежности, такие как поддон и противень, вставляются горизонтально тем же способом, что и

СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДЕРЖАТЕЛЕЙ

. Для снятия держателей полок выверните удерживающие винты (при наличии) с обеих сторон, используя монету или инструмент. Поднимите держатель и извлеките нижнюю часть из гнезда. После этого держатели противней можно вынуть. . Для снятия держателей полок выверните удерживающие винты (при наличии) с обеих сторон, используя монету или инструмент. Поднимите держатель и извлеките нижнюю часть из гнезда. После этого держатели противней можно вынуть.

УСТАНОВКА ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИХ НАПРАВЛЯЮЩИХ (ПРИ НАЛИЧИИ) Выньте держатели полок из духовки и снимите пластиковую защиту с выдвижных направляющих. Закрепите верхний зажим направляющей на держателе противней и сдвиньте ее вглубь до упора. Опустите второй зажим в предусмотренное положение. Чтобы закрепить держатель, сильно нажмите на нижнюю часть зажима в направлении от держателя полки. Убедитесь, что подвижная часть направляющей может свободно перемещаться. Повторите эти же действия для второго держателя противней на том же уровне. Обратите внимание: Выдвижные направляющие могут крепиться на любом уровне.3

• ВЫПЕКАНИЕ С КОНВЕКЦИЕЙ

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ

БОЛЬШАЯ ПОРЦИЯ ( 2,5 ).

Отслеживание времени без активации режима.

Изменение настроек печи. При активном режиме «ЭКО» яркость дисплея снижается в целях экономии электроэнергии и лампочка выключается через 1 минуту. Он будет автоматически активирован при нажатии любой кнопки. Если включен режим «ДЕМО», все команды активны и меню доступны, однако печь не нагревается. Для деактивации этого режима найдите опцию «ДЕМО» через меню «НАСТРОЙКИ» и выберите «Выкл». При выборе «СБРОС НАСТРОЕК» прибор выключается, а затем возвращается в состояние при первом включении. Все настройки сбрасываются. ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Для правильной работы печи при ее первом включении необходимо выбрать язык и установить текущее время. Первоначально на дисплее отображается «English».

Просмотрите список доступных языков с помощью или и выберите требуемый язык. Нажмите для подтверждения выбора. Обратите внимание: В дальнейшем язык можно изменить путем выбора «ЯЗЫК» в меню «НАСТРОЙКИ», открыв его нажатием

В заводских настройках печи установлен уровень потребляемой мощности, совместимый с домашними электросетями с номинальной мощностью более 3 кВт (16): Если электросеть в вашем доме рассчитана на меньшую мощность, уменьшите данное значение (13).

Поверните регулировочную ручку, чтобы выбрать 16 “высок.” или 13 “низк.”, и нажмите для подтверждения.

После выбора мощности необходимо установить текущее время: На дисплее начнут мигать две цифры часа.

Нажмите или для установки текущего часа, а затем нажмите : На дисплее начнут мигать две цифры минут. Нажмите или для установки минут, а затем нажмите для подтверждения. Обратите внимание: В случае длительного отключения электричества может потребоваться повторная установка времени. Выберите «ЧАСЫ» в меню «НАСТРОЙКИ», открыв его

Новая духовка может являться источником запахов, связанных с процессом производства: это нормальное явление. Перед началом приготовления блюд рекомендуется прогреть пустую духовку для удаления возможных остаточных запахов. Снимите с духовки защитный картон и прозрачную пленку, выньте все принадлежности. Прогрейте духовку при температуре 200 °C в течение примерно одного часа, лучше всего — в режиме с вентиляцией (например, “конвекция” или “подрумянивание”). Обратите внимание: после первого использования духовки рекомендуется проветрить помещение. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Включите печь нажатием : на дисплее отображается последний выбранный основной режим или основное меню. Режимы могут выбираться нажатием на значок одного из основных режимов или выбором из меню: Для выбора нужной позиции из меню (на дисплее отображается первая доступная позиция) нажмите или , затем нажмите для подтверждения.

После того как режим будет выбран, вы можете изменить его настройки. На дисплей будут последовательно выводиться настраиваемые параметры. Нажатие позволяет вернуться к предыдущей настройке.

TEMПEPATУPA / УРОВЕНЬ ГРИЛЯ / УРОВЕНЬ ПАРА

ТЕМПЕРАТУРА Когда значение на дисплее мигает, измените его нажатием или , а затем нажмите для подтверждения. После этого переходите к следующим настройкам (если это возможно). Таким же образом можно установить уровень гриля: Для приготовления блюд на гриле предусмотрено три фиксированных уровня мощности: 3 (высокий), 2 (средний), 1

В режиме «Конвекция + пар» можно выбрать количество пара из следующих предлагаемых вариантов: 1 (низкий), 2 (средний), 3 (высокий). Обратите внимание: После активации режима можно изменить значения с помощью

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ДЛИТЕЛЬНОСТЬ Когда значок на дисплее мигает, задайте требуемое время приготовления нажатием или , а затем нажмите для подтверждения. Если вы собираетесь готовить в ручном режиме (без таймера), можно не устанавливать время приготовления: Нажмите или для подтверждения, а затем активируйте режим. При выборе этого режима программирование отложенного старта невозможно. Обратите внимание: длительность приготовления можно изменять и после запуска режима нажатием . Нажмите или для корректировки, а затем нажмите для подтверждения. ВРЕМЯ ОКОНЧАНИЯ (ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ) Для многих режимов после задания времени приготовления можно установить задержку старта, задав время окончания. На5

дисплее отображается время окончания и мигает значок . ВРЕМЯ ОКОНЧАНИЯ Нажмите или для задания требуемого времени окончания приготовления, а затем нажмите для подтверждения и активации режима. Поместите продукт в печь и закройте дверцу: Процесс приготовления стартует автоматически в нужный момент, рассчитанный так, чтобы блюдо оказалось готово к установленному вами времени. Обратите внимание: Установка отложенного старта отменяет стадию предварительного нагрева печи: Поскольку духовка выходит на заданную температуру постепенно, время приготовления окажется немного длиннее, чем указано в таблице приготовления. Во время ожидания запуска вы можете изменить запрограммированное время окончания нажатием

изменить другие настройки нажатием . Путем нажатия (для отображения информации) можно переключаться между временем окончания и длительностью приготовления. . MY MENU Эти режимы автоматически выбирают оптимальный способ приготовления, температуру и длительность приготовления, жарки и выпечки всех блюд. Просто задайте характеристики продукта и получите превосходный результат. ВЕС / ВЫСОТА / ПИЦЦА (УРОВНИ КРУГЛЫХ ПРОТИВНЕЙ)

Для правильной настройки режима следуйте указаниям, выводимым на дисплей: при появлении указания нажмите или для задания требуемого значения, а затем нажмите для подтверждения.

CTEПEHЬ ГOTOBH. / ПОДРУМЯНИВАНИЕ

Для некоторых функций в режиме My Menu можно отрегулировать степень готовности.

При отображении подсказки нажмите кнопку или для выбора желаемой степени готовности — от обжарки снаружи (-1) до хорошей прожарки (+1). Нажмите

подтверждения, а затем активируйте режим. Аналогичным образом, если это реализовано, в некоторых режимах My Menu можно регулировать уровень подрумянивания от низкого (-1) до высокого (1). ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ Выбрав «конвекция + пар / 100% пар» или один из нескольких рецептов My Menu, можно приготовить любые продукты на

Пар распределяется по продуктам более быстро и равномерно по сравнению с просто горячим воздухом, характерным для режимов конвекции: это сокращает время приготовления, сохраняет в продуктах ценные питательные вещества и гарантирует высококачественный результат приготовления любых ваших рецептов. В течение всего режима приготовления на пару дверца должна оставаться закрытой. Для продолжения приготовления на пару потребуется заполнить резервуар, находящийся внутри духовки, через лоток на панели управления. После вывода на дисплей запроса «ДОБАВИТЬ ВОДУ» или «НАПОЛНИТЬ ЛОТОК» откройте лоток, слегка нажав на него. Медленно заливайте питьевую воду до появления на дисплее надписи «КОНТЕЙНЕР ЗАПОЛНЕН». Максимальная вместимость резервуара прим. 1,5 л. Вода должна добавляться только в том случае, если количества воды в резервуаре недостаточно для завершения приготовления. Избегайте заливки воды в резервуар при выключенной духовке или до появления запроса на дисплее.

Если значения по умолчанию соответствуют требованиям или если все требуемые настройки уже заданы, нажмите для активации режима. При нажатии в фазе отложенного старта система печи сразу же активирует режим. Обратите внимание: После выбора режима на дисплее отображаются рекомендации по выбору уровня для каждого

Для остановки режима в любой момент достаточно нажать

Если духовка нагрелась, но режим требует специальной максимальной температуры, на дисплее появляется соответствующее сообщение. Нажмите для возвращения в предыдущее окно и выберите другой режим или дождитесь, когда печь окончательно остынет.

Некоторые режимы предусматривают стадию предварительного прогрева печи: после активации режима на дисплее появляется сообщение о том, что печь находится в фазе предварительного прогрева.

После завершения фазы предварительного нагрева раздается звуковой сигнал и на дисплее появляется сообщение о том, что печь достигла заданной температуры. После этого выводится запрос «ДОБАВ. ПРОДУКТ». Откройте дверцу, поместите продукт в печь и закройте дверцу, чтобы начать процесс приготовления. Обратите внимание: помещение продуктов в духовку до завершения прогрева может ухудшить результат приготовления. При открывании дверцы в фазе предварительного прогрева работа печи приостанавливается. Время приготовления не учитывает стадию предварительного прогрева. Вы можете в любой момент изменить температуру, до которой должна прогреваться печь, нажатием

5. ПАУЗА В ПРИГОТОВЛЕНИИ / ПЕРЕВОРАЧИВАНИЕ

ИЛИ ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ При открывании дверцы процесс приготовления приостанавливается и нагревательные элементы выключаются. Чтобы возобновить процесс приготовления, закройте дверцу. В некоторых режимах My Menu необходимо переворачивать продукт во время готовки.6 ПЕРЕВЕРНИТЕ При этом раздается звуковой сигнал и на дисплее отображается действие, которое должно быть выполнено. Откройте дверцу, выполните действие, указанное на дисплее, закройте дверцу и возобновите приготовление.Аналогичным образом, за 10% времени до конца приготовления печь предложит вам проверить блюдо. ПРОВЕРЬТЕ ПРОДУК При этом раздается звуковой сигнал и на дисплее отображается действие, которое должно быть выполнено. Проверьте блюдо, закройте дверцу и возобновите процесс приготовления.Обратите внимание: Чтобы пропустить эту фазу, нажмите противном случае через определенное время, если не предпринять никаких действий, печь продолжит приготовление.

6. ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

О завершении приготовления уведомит звуковой сигнал и соответствующее сообщение на дисплее. Нажмите кнопку , чтобы продолжить приготовление в ручном режиме (без задания длительности приготовления) или нажмите кнопку , чтобы продлить время приготовления, установив новую продолжительность. В обоих случаях параметры приготовления сохраняются.После того как вытащите еду, оставьте печь остывать с открытой дверцей.ПОДРУМЯНИВАНИЕНекоторые режимы предусматривают возможность дополнительного подрумянивания продукта. Это делается за счет включения гриля после завершения основного цикла приготовления. v ДЛЯ ПОДРУМЯН. Когда на дисплее появится соответствующее сообщение, нажмите , чтобы запустить пятиминутный цикл подрумянивания (если необходимо). Режим можно остановить в любое время, нажав кнопку для выключения духовки. . ИЗБРАННОЕ По окончании приготовления на дисплее появляется предложение сохранить режим в списке избранных режимов под номером от 1 до 10. В ИЗБРАННОЕ? Чтобы сохранить режим в списке избранных режимов или сохранить текущие настройки для использования в дальнейшем, нажмите . В противном случае сбросьте запрос нажатием .После нажатия нажмите или для выбора номера, а затем нажмите для подтверждения.Обратите внимание: если память заполнена или выбранный номер уже занят, система попросит вас подтвердить удаление предыдущего режима для сохранения текущего.Для вызова сохраненного режима из памяти нажмите : На дисплее появляется список избранных режимов.

Выберите режим нажатием или , подтвердите с помощью , а затем нажмите для активации режима.

• DIAMOND CLEAN Нажмите кнопку для отображения символов «Diamond Clean» на дисплее. Diamond Clean Нажмите кнопку , чтобы активировать функцию: на дисплее отобразится подсказка, предлагающая выполнить все действия, необходимые для улучшения качества очистки: Следуйте указаниям, а затем нажмите кнопку после выполнения действий. После выполнения всех этих действий при необходимости нажмите кнопку , чтобы активировать цикл очистки.Обратите внимание: старайтесь не открывать дверцу печи во время выполнения цикла очистки: это ведет к потере пара, что отрицательно сказывается на конечном результате. В момент завершения цикла на дисплей выводится соответствующее мигающее сообщение. Дайте печи остыть, после чего протрите внутренние поверхности тряпкой или губкой.
• СЛИВ ВОДЫ Режим слива предназначен для слива воды во избежание ее застаивания в резервуаре. Для оптимального использования прибора рекомендуется выполнять слив каждый раз при использовании в духовом шкафу цикла приготовления на пару.После выбора функции «Слив» нажмите и выполните указанные действия: откройте дверцу и поставьте большую емкость под слив, расположенный в правом нижнем углу панели. После запуска слива не вынимайте емкость, пока операция не будет завершена. Средняя продолжительность слива при полной загрузке составляет около трех минут.При необходимости приостановите процесс слива, нажав кнопку «НАЗАД» или «СТОП» (например, в случае, если емкость уже заполнена водой, а процесс слива еще не завершен).Кувшин должен быть объемом не менее 2 литров.Примечание: осуществлять это действие можно после полного остывания воды не ранее чем через 4 часа после последнего цикла приготовления (или последней установки блюда). В течение времени ожидания на дисплее будет отображаться следующее сообщение: «ВОДА ГОРЯЧАЯ — ПOДOЖДИTE».
• УДАЛЕНИЕ НАКИПИ При регулярном использовании этот специальный режим позволяет сохранить парогенератор и паровой контур в идеальном состоянии.Сообщение <ЗАПУСТИТЕ УДАЛЕНИЕ НАКИПИ> появится на дисплее в качестве напоминания о необходимости регулярного выполнения этой операции. Появление сообщения о необходимости проведения очистки от накипи обусловлено количеством выполненных циклов7

« » 15 циклов приготовления на пару Приготовление на пару в течение 22 часов20 циклов приготовления на пару , Приготовление на пару в течение 30 часов Процесс удаления накипи также может выполняться всякий раз, когда пользователь желает произвести более тщательную очистку резервуара и внутреннего парового контура.

Примечание: функцию можно приостановить, но при этом весь цикл удаления накипи необходимо будет повторить. 1: ( 3 )

Примечание: осуществлять это действие можно после полного остывания воды не ранее чем через 4 часа после последнего цикла приготовления (или последней установки блюда). В течение времени ожидания на дисплее будет отображаться следующее сообщение: «ВОДА ГОРЯЧАЯ — ПOДOЖДИTE». Кувшин должен быть объемом не менее 2 литров. 2: ~120 < 1,7

Средство для удаления накипи *WPRO — профессиональный продукт для технического обслуживания, обеспечивающий оптимальное качество пара в духовом шкафу. Следуйте инструкциям на упаковке продукта. Для заказа или получения дополнительной информации обращайтесь в отдел послепродажного обслуживания или на сайт www.bauknecht.eu Bauknecht не несет ответственности за любые повреждения, вызванные использованием других чистящих средств, доступных

Обратите внимание: С помощью таймера обратного отсчета нельзя активировать ни один из циклов приготовления. Чтобы изменить установленное время таймера, нажмите или ; нажмите или , чтобы выключить таймер в любой момент времени.

Обратите внимание: В течение этой фазы таймер не виден (на дисплее отображается только значок ), однако он продолжает отсчитывать время в фоновом режиме. Для отображения окна таймера нажмите для деактивации текущего активного

БЛОКИР.КНОПОК Обратите внимание: эта функция может использоваться также в процессе приготовления пищи. Из соображений безопасности печь можно выключить в любое время нажатием кнопки .8 ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

500 мл воды Перфорированный

принадлежности Количество Советы по приготовлению

0,5-3 кг Приготовьте по своему рецепту. Полейте сверху соусом бешамель и присыпьте сыром, чтобы достичь идеального подрумянивания НЕСЛАД. ПИРОГИ

0,8-1,2 кг Положите выпечку в глубокий противень, рассчитанный на 8-10 порций, и проколите ее вилкой. Заправьте ее согласно любимому рецепту ФАРШИРОВАННЫЕ

0,1 - 0,5 кг шт. Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте чесноком и зеленью по вкусу ХЛЕБ И ПИЦЦА ХЛЕБНЫЕ БУЛОЧКИ

по 60-150 г Приготовьте тесто по своему рецепту и уложите его на противень для выпекания ХЛЕБ В ФОРМЕ

по 400-600 г Приготовьте дрожжевое тесто по своему рецепту. Сформуйте тесто в хлебном контейнере, прежде чем оно начнет подниматься. Используйте специальную функцию подъема теста в духовке БОЛЬШОЙ ХЛЕБ

0,7-2,0 кг Приготовьте тесто по своему рецепту и уложите его на противень для выпекания

по 200-300 г Приготовьте дрожжевое тесто по своему рецепту. Сформируйте багеты до того, как тесто поднимется. Используйте специальную функцию подъема теста в

Приготовьте тесто для пиццы из 150 мл воды, 15 г свежих дрожжей, 200 -225 г муки, соли и растительного масла. Используйте специальную функцию подъема теста в духовке. Раскатайте тесто на слегка смазанном противне для выпекания. Выложите сверху начинку: помидоры, моцареллу и ветчину ПИЦЦА,ПЫШН.

1-4 слоя Извлеките из упаковки

0,5-1,2 кг Подготовьте 500-900 г обезжиренного теста для бисквитного пирога. Вылейте на покрытый и смазанный маслом противень для выпекания COOK4 ПЕЧЕНЬЕ

0,2-0,6 кг Приготовьте партию из 500 г муки, 200 г соленого сливочного масла, 200 г сахара и 2 яиц. Добавьте фруктовую эссенцию. Дайте блюду остыть. Равномерно распределите тесто и придайте ему нужную форму. Уложите печенье на противень для выпекания

1 противень Равномерно распределите на противне для выпекания. Дайте блюду остыть перед подачей ПИРОГ В ФОРМЕ

0,4-1,6 кг Приготовьте партию из 500 г муки, 200 г соленого сливочного масла, 200 г сахара и 2 яиц. Добавьте фруктовую эссенцию. Дайте блюду остыть. Равномерно распределите тесто и сложите в форму. Заполните пирог джемом

0,4-1,6 кг Подготовьте смесь нарезанных кубиками яблок, кедровых орехов, корицы и муската. Смажьте противень маслом, посыпьте сахаром и готовьте в течение 10-15 минут. Заверните в тесто и загните внешнюю часть

0,5- 2 кг Выложите тесто на глубокий противень и посыпьте дно панировочными сухарями, чтобы собрать сок фруктов. Добавьте нарезанные свежие фрукты, смешанные с сахаром и корицей

0,6-2 кг Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте чесноком и зеленью по вкусу. В конце приготовления оставьте по крайней мере за 15 минут, прежде чем разрезать на порции

0,6-3 кг Смажьте растительным маслом и приправьте по желанию. Натрите солью и перцем. Положите курицу в печь грудкой вверх

0,5-1,5 кг Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте чесноком и зеленью по вкусу

0,5-1,5 кг Порежьте на куски, приправьте маслом, посолите и заправьте зеленью, прежде чем поставить в духовку9

принадлежности Количество Советы по приготовлению

1,5-3 см Смажьте растительным маслом и посыпьте солью перед приготовлением

1,5-4 см Равномерно распределите на полке. Проколите сосиски вилкой, чтобы предотвратить разрыв KEБAБ

1 решетка Смажьте растительным маслом и посыпьте солью перед приготовлением ФИЛЕ И ГРУДКА

0,5-3 см Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте чесноком и зеленью по вкусу ФИЛЕ ЗАМОРОЖ.

0,5-3 см Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте чесноком и зеленью по вкусу

1 противень Посыпьте панировочными сухарями, полейте маслом, положите чеснок, перец и петрушку

1 противень Приготовьте по своему рецепту. Присыпьте сыром, чтобы достичь идеального подрумянивания БРОККОЛИ ГРАТЕН

1 противень Приготовьте по своему рецепту. Полейте сверху соусом бешамель и присыпьте сыром, чтобы достичь идеального подрумянивания ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

0,1-0,5 кг Положите в посуду из жаропрочного стекла одну часть белого риса и залейте водой в количестве, в 1,5 раза превышающем массу риса. Для получения качественного результата желательно не открывать

0,1-0,5 кг Положите в посуду из жаропрочного стекла одну часть коричневого риса и залейте водой в количестве, в 1,5 раза превышающем массу риса. Для получения качественного результата желательно не открывать

0,1-0,5 кг Положите в посуду из жаропрочного стекла одну часть цельнозернового риса и залейте водой в количестве, в 1,5 раза превышающем массу риса. Для получения качественного результата желательно не открывать

1-5 см Равномерно распределите на перфорированной плите, для получения качественного результата желательно не открывать дверцу ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

один противень MИДИИ

один противень КОРОЛ.КРЕВЕТКИ

0,1 - 2,0 кг (рекомендуется) Очистите и порежьте на кусочки, равномерно распределите по перфорированной плите, для улучшения результата не закрывайте дверцу

0,2-2,5 кг Равномерно распределите на перфорированной плите, для получения качественного результата желательно не открывать дверцу БPOККOЛИ

500 мл воды Перфорированный противень10 РЕЦЕПТ УРОВЕНЬ ПАРА ПРОГРЕВ TEMПEPATУPA (°C) ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ Песочное печенье / печенье НИЗК. Да 140 - 150 35 - 55

Сладкие пирожные / маффины НИЗК. Да 160 - 170 30 - 40

Пироги из дрожжевого теста НИЗК. Да 170 - 180 40 - 60

Бисквитный торт НИЗК. Да 160 - 170 30 - 40

Буханка хлеба НИЗК. Да 170 -180 70 - 100

Булочки НИЗК. Да 200 - 220 30 - 50

Печеный картофель СРЕДН Да 200 - 220 50 - 70

Баранина / говядина / свинина 1 кг СРЕДН Да 180 - 200 60 - 100

Баранина / говядина / свинина (кусочками) СРЕДН Да 160 - 180 60-80

Ростбиф c кровью 1 кг СРЕДН Да 200 - 220 40 - 50

Ростбиф c кровью 2 кг СРЕДН Да 200 55 - 65

Баранья нога СРЕДН Да 180 - 200 65 - 75

Тушеные свиные ножки СРЕДН Да 160 - 180 85 - 100

Курица / цесарка / утка (кусочками) СРЕДН Да 200 - 220 55 - 65

Фаршированные овощи (томаты, цуккини, баклажаны) СРЕДН Да 180 - 200 25 - 40

100% ПАР Рецепт Прогрев Температура (°C) Время приготовления

принадлежности Свежие овощи (целиком) — 100 30 - 80

Свежие овощи (кусочки) — 100 15 - 40

Рыба целиком - 90 40 - 50

Рыбное филе — 90 20 - 30

Куриное филе — 100 15 - 50

Фрукты (целиком) — 100 15 - 45

Фрукты (кусочки) — 100 10 - 30

КОНВЕКЦИЯ + ПАР, ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

500 мл воды Перфорированный противень11

Без конвекции Конвекция Подрумянивание Гриль Турбо-гриль Большая порция Multiow Конвекция Эко ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПРОГРЕВ TEMПEPATУPA (°C) ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ Пироги из дрожжевого теста / бисквитный торт Да 170 30 - 50

Пироги с начинкой (чизкейк, штрудель, яблочный пирог) Да 160 – 200 30 - 85

Пeчeньe / песочное печенье Да 150 20 - 40

Сладкие пирожные / маффин Да 170 20 - 40

Пирожные из заварного теста Да 180 - 200 30 - 40

Хлеб / пицца / фокачча Да 190 - 250 15 - 50

Пицца (тонкая, толстая, фокачча) Да 220 - 240 25 - 50 *

Замороженная пицца Да 250 10 - 15

Соленые пироги (овощной пирог, киш) Да 180 - 190 45 - 55

Волованы / пироги из слоеного теста Да 190 - 200 20 - 30

• Время указано приблизительно: блюдо можно вынуть из печи позже или раньше в зависимости от ваших личных предпочтений. ** Переверните продукт в середине процесса приготовления. *** Переверните блюдо по истечении двух третей от общего времени приготовления (если необходимо). КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТАБЛИЦЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД В таблице указаны лучшие режимы, принадлежности и уровни для приготовления различных типов продуктов. Указанное время приготовления отсчитывается от момента помещения блюда в духовку. Время предварительного нагрева (если он предусмотрен) не учитывается. Значения температуры и длительности приготовления являются ориентировочными и зависят от количества продукта и используемых принадлежностей. Начинайте с самых низких рекомендованных настроек, и, если блюдо окажется не готовым, переходите к более высоким настройкам. Используйте входящие в комплект принадлежности, отдавайте предпочтение формам для выпечки и противням из темного металла. Вы также можете использовать посуду из жаропрочного стекла или керамики. При этом учитывайте, что время приготовления в ней немного увеличивается. РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПРОГРЕВ TEMПEPATУPA (°C) ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ Лазанья / макаронная запеканка / каннеллони / фланы Да 190 - 200 45 - 65

Баранина / телятина / говядина / свинина 1 кг Да 190 - 200 80 - 110

Жареная свинина с хрустящей корочкой, 2кг - 170 110 - 150

Курица / кролик / утка, 1 кг Да 200 - 230 50 - 100

Индейка / гусь, 3 кг Да 190 - 200 80 - 130

Запеченная рыба / в фольге (филе, целиком) Да 180 - 200 40 - 60

Фаршированные овощи (томаты, цуккини, баклажаны) Да 180 - 200 50 - 60

Тосты - 3 (Выс.) 3 - 6

Рыба, филе / кусками - 2 (Сред.) 20 - 30 **

Колбаски / шашлыки / ребрышки /

Жареная курица, 1-1,3 кг - 2 (Сред.) 55 - 70 ***

Баранья нога / рулька - 2 (Сред.) 60 - 90 ***

Печеный картофель - 2 (Сред.) 35 - 55 ***

Овощная запеканка - 3 (Выс.) 10 - 25

Полный обед: Фруктовый торт (уровень 5) / лазанья (уровень 3) / мясо (уровень 1) Да 190 40 - 120 *

Полный обед: Фруктовый торт (уровень 5) / жареные овощи (уровень

4) / лазанья (уровень 2) / нарезанное

Лазанья с мясом Да 200 50 - 100 *

Мясо с картофелем Да 200 45 - 100 *

Фаршированное мясо - 200 80 - 120 *

(кролик, курица, баранина) - 200 50 - 100 *

500 мл воды Перфорированный противень13

ОЧИСТКА И УХОД Перед началом любых действий по очистке и уходу дайте духовке

Не используйте пароочистители. Не накрывайте внутренние поверхности духовки алюминиевой

Не используйте абразивные губки, стальные мочалки, агрессивные и абразивные моющие средства, так как они могут повредить поверхности прибора. Наденьте защитные перчатки. Отключите духовку от электросети перед выполнением любых действий по обслуживанию. ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ . Протирайте поверхности прибора влажной салфеткой из микрофибры. При сильном загрязнении добавьте несколько капель моющего средства с нейтральным pH. В завершение протрите поверхности насухо сухой тканью. . Не пользуйтесь агрессивными или абразивными моющими средствами. При случайном попадании таких средств на поверхность прибора немедленно протрите его влажной салфеткой из микроволокна. ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ После каждого использования дайте духовке остыть, после чего очистите ее, желательно пока она ее теплая, от отложений и пятен, образующихся при приготовлении пищи. Для удаления конденсата, возникающего в результате приготовления продуктов с большим содержанием воды, дождитесь полного охлаждения духовки, а затем протрите ее стенки салфеткой или губкой. . Для оптимальной очистки внутренних поверхностей включите режим «Diamond Clean». . Для чистки стекла дверцы пользуйтесь специальными жидкими моющими средствами. . Для удобства чистки дверцу духовки можно снять. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ Сразу же после использования замочите принадлежности в воде со средством для мытья посуды. Если принадлежности еще горячие, пользуйтесь кухонными рукавицами. Остатки пищи удаляются с помощью щетки

Чтобы обеспечить оптимальную работу печи и предотвратить образование известковых отложений, регулярно используйте режимы «Слив» и «Удаление

Если режим «Конвекция + пар» не использовался в течение длительного времени, настоятельно рекомендуется запустить цикл приготовления с пустой духовкой и полностью заполненным резервуаром. ЗАМЕНА ЛАМПЫ

1. Отключите духовку от электросети.

2. Выньте держатели противней.

3. Снимите плафон лампочки.

5. Установите на место плафон и плотно прижмите его,

чтобы он зафиксировался со щелчком.

6. Установите на место держатели полок.

7. Снова подключите духовку к источнику напряжения.

Обратите внимание: используйте только галогенные лампы

20 - 40Вт/230 В тип G9, T300°C. Лампа, используемая в изделии,

предназначена для бытовых приборов и не подходит для освещения помещений (Регламент EC 244/2009). Лампы указанного типа можно приобрести в наших сервисных центрах. - При установке галогенных ламп не касайтесь их голыми руками, так как отпечатки пальцев могут привести к повреждению лампы. Не используйте духовку до установки плафона на место.14 СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ

1. Для снятия дверцы полностью откройте ее и откиньте

фиксаторы в положение разблокировки.

2. Прикройте дверцу, насколько это возможно. Надежно

захватите дверцу обеими руками (не за ручку). Снимите дверцу, одновременно закрывая и смещая ее вверх. Положите дверцу на мягкую поверхность.

3. Для установки дверцы поднесите ее к духовке,

совместите крюки петель с гнездами и вставьте верхние части петель в гнезда.

4. Опустите дверцу, а затем полностью откройте ее.

Поверните фиксаторы в исходное положение: вниз до

Слегка надавите на фиксаторы, чтобы убедиться, что они заняли правильное положение. “CLICK”

5. Закройте дверцу и убедитесь, что она находится в

одной плоскости с панелью управления. Если это не так, повторите приведенные выше шаги: Неправильно установленная дверца может выйти из строя.15

ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ Неисправность Возможная причина Способ устранения Печь не работает. Отсутствует напряжение в сети. Прибор отсоединен от электросети. Проверьте наличие напряжения в сети. Убедитесь, что печь включена в сеть. Выключите и снова включите печь и проверьте, не исчезла ли неисправность. На дисплее отображается буква «F», за которой следует некоторое число или буква. Heиcпp. пeчи. Выключите и снова включите духовку, и проверьте, не прекратились ли неполадки. Попробуйте выполнить «СБРОС НАСТРОЕК», перейдя в «HACТPOЙКИ». Обратитесь в ближайший Сервисный центр. Сообщите число, следующее за буквой «F». Духовка не нагревается. Если включен режим «ДЕМО», все команды активны и меню доступны, однако печь не нагревается. Каждые 60 секунд на дисплее отображается символ ДЕМО. Выберите режим «ДЕМО» в пункте «НАСТРОЙКИ» и нажмите

Подсветка выключается. Режим “ЭКО” включен. Выберите режим «ЭКО» в пункте «НАСТРОЙКИ» и нажмите

Питание устройства отключается. Неправильный уровень

Убедитесь, что мощность вашей домашней сети не ниже 3 кВт. Если это не так, понизьте мощность до 13 A. Выберите режим «МОЩНОСТЬ» в пункте «НАСТРОЙКИ» и нажмите

Во время приготовления пар выходит из контейнера. Низкий уровень воды в

Добавьте стакан питьевой воды. С нормативными документами, стандартами и дополнительной информацией о продукте можно ознакомиться по следующим ссылкам:

• Или обратитесь в наш сервисный центр (номер телефона указан в гарантийном талоне). При обращении в наш сервисный центр сообщите коды, указанные на паспортной табличке