HIS5 EI8VS3 ES - Духовка BAUKNECHT - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ HIS5 EI8VS3 ES BAUKNECHT

БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ МАРКИ ВАУКНЕСНТ

Для получения более полной технической поддержки зарегистрируйте ваш прибор на www.bauknecht.eu/register

Вы также можете загрузить инструкцию по безопасности и руководство "Использование и уход" с нашего сайта docs.bauknecht.eu, следуя указаниям, приведенным на обратной стороне этого буклета.

Прежде чем пользоваться прибором, внимательно прочтите руководство "Здоровье и безопасность".

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8

1. Панель управления
2. Вентилятор
3. Кольцевой нагревательный элемент (не виден)
4. Держатели полок (номер уровня указан на передней стороне духовки)
5. Дверца
6. Верхний нагревательный элемент / гриль
7. Лампа
8. Паспортная табличка (не снимать)
9. Нижний нагревательный элемент (не виден)

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

A B 1 2 3 4 C D E F °C ~

ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ ДУХОВКИ

1. РУЧКА ВЫБОРА

Включение духовки путем выбора режима. Чтобы выключить духовку, поверните ручку в положение 0.

2. ДИСПЛЕЙ

3. КНОПКА ВЫБОРА/ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ

Подтверждение выбора режима или настройки.

Примечание: Указания, касающиеся данной кнопки, сопровождаются символом на дисплее.

4. РУЧКА РЕГУЛИРОВКИ

Перемещение между пунктами меню, применение или изменение настроек.

РУЧКИ УПРАВЛЕНИЯ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛЬЮ

A. передняя левая зона нагрева.

В. задняя левая зона нагрева.

С. задняя правая зона нагрева.

D. передняя правая зона нагрева.

Е. Индикатор "ВКЛ." варочной панели

Примечание: Все ручки являются утапливаемыми. Чтобы выдвинуть ручку, нажмите на ее центр.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Для получения дополнительной информации загрузите руководство "Использование и уход" с docs.bauknecht.eu

РЕШЕТКА ПОДДОН ВСТАВНОЙ ПРОТИВЕНЬ

ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ (ПРИ НАЛИЧИИ)

Количество и тип принадлежностей может варьироваться в зависимости от приобретенной модели. Не входящие в комплект прибора принадлежности можно приобрести отдельно в Сервисном центре.

УСТАНОВКА РЕШЕТКИ И ДРУГИХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Вставьте решетку горизонтально в держатели, располагая ее так, чтобы приподнятые края были обращены вверх.

Другие принадлежности, такие как поддон и противень, вставляются горизонтально тем же способом, что и решетка.

(ТОЛЬКО В НЕКОТОРЫХ МОДЕЛЯХ)

Примечание: Телескопические направляющие могут быть уже установлены на держатели полок: для снятия направляющих потяните их в направлении наружу, отсоединив нижний зажим.

Выньте держатели полок из духовки и снимите пластиковую защиту с телескопических направляющих.

Закрепите верхний зажим направляющей на держателе полок и сдвиньте ее вглубь до упора. Опустите второй зажим в предусмотренное положение.

Чтобы закрепить держатель, сильно нажмите на нижнюю часть зажима в направлении от держателя полки.

Убедитесь, что подвижная часть направляющей может свободно перемещаться. Повторите эти же действия для второго держателя полок на том же уровне.

Примечание: Телескопические направляющие могут крепиться на любом уровне.

СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДЕРЖАТЕЛЕЙ ПОЛОК

- Для снятия держателей полок выверните удерживающие винты (при наличии) с обеих сторон, используя монету или инструмент. Поднимите держатель и извлеките нижнюю часть из гнезда. Теперь держатели полок можно вынуть.

• Для установки держателей полок сначала вставьте их в верхнее гнездо. Вдвиньте держатели полок в камеру духовки в приподнятом положении, а затем опустите их так, чтобы они заняли место в нижнем гнезде. Установите на место удерживающие винты.

OFF (ВЫКЛ.)

Выключение духовки.

LIGHT (CBET)

Включение/выключение освещения духовки.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ РЕЖИМЫ

Режим для ускоренного размораживания

WARM KEEPING (СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА)

Режим, позволяющий сохранять

горячими только что приготовленные блюда.

RISING (ПОДЪЕМ ТЕСТА)

Режим, обеспечивающий оптимальные

условия для подъема теста. Для получения качественного теста не используйте режим, если духовка не остыла после приготовления.

SLOW COOKING MEAT (ТОМЛЕНИЕ МЯСА)

Режим для медленного приготовления

мяса при температуре 90 °C. При приготовлении с использованием этого режима продукты остаются нежными и сочными. При приготовлении жаркого сперва обжарьте мясо на сковороде, чтобы в нем сохранились естественные соки. Время приготовления варьируется от 4 часов для куска мяса весом 1 кг до 6-7 часов для куска весом 3 кг. Для получения наилучших результатов старайтесь не открывать дверцу духовки во время приготовления. Используйте специальный термометр для измерения внутренней температуры мяса.

SLOW COOKING FISH (ТОМЛЕНИЕ РЫБЫ)

Режим для медленного приготовления

рыбы при температуре 85 °C. При приготовлении с использованием этого режима продукты остаются нежными и сочными. Благодаря низкой температуре блюдо не подрумячивается снаружи и конечный результат сходен с тем, который получается при приготовлении на пару. Время приготовления варьируется от 2 часов для рыбы весом 300 г до 4-5 часов для рыбы весом 3 кг. Для получения наилучших результатов старайтесь как можно реже открывать дверцу духовки во время приготовления во избежание рассеивания тепла.

ECO FORCED AIR (КОНВЕКЦИЯ ЭКО)*

Режим для запекания фаршированного

мяса и мясных филе на одном уровне. Деликатная прерывистая циркуляция воздуха предотвращает пересушивание продуктов. В процессе приготовления блюд в данном режиме лампа духовки не горит в целях экономии электроэнергии. Ее можно на время включить, нажав кнопку подтверждения.

При использовании режима "ЭКО", предусматривающего оптимизацию энергопотребления, дверца духовки должна оставаться закрытой до тех пор, пока блюдо не будет полностью готово.

* Базовый режим для декларации энергоэффективности в соответствии с Регламентом EC № 65/2014

CONVENTIONAL (ОБЫЧНЫЙ)

Режим для приготовления любых блюд только на уровне.

CONVECTIONBAKE (КОНВЕКЦИОННОЕ ВЫПЕКАНИЕ)

Режим для приготовления мяса и выпекания пирогов с мягкой начинкой на одном уровне.

FORCED AIR (КОНВЕКЦИЯ)

Режим для приготовления блюд при одинаковой растуре сразу на нескольких уровнях (не более Этот режим позволяет готовить разные блюда ременно без переноса запахов.

MAXI COOKING (БОЛЬШИЕ ПОРЦИИ)

Режим для приготовления больших кусков

мяса (более 2,5 кг). Пользуйтесь 1-м или 2-м уровнем в зависимости от размеров куска мяса. Предварительный нагрев духовки не требуется. Для более равномерного подрумянивания рекомендуется переворачивать мясо в процессе приготовления. Время от времени поливайте мясо соком во избежание пересушивания.

GRILL (ГРИЛЬ)

Режим для приготовления на гриле бифштексов, шашлыка, колбасок, овощных запеканок и хлебных тостов. При приготовлении мяса на гриле рекомендуется использовать поддон для сбора сока. Разместите поддон на любом уровне под решеткой, налив в него 500 мл питьевой воды.

TURBO GRILL (ТУРБОГРИЛЬ)

Режим для жарки крупных кусков мяса (ростбиф, бараньи ножки, цыплята). Рекомендуется использовать поддон для сбора стекающего сока. Разместите поддон на любом уровне под решеткой, налив в него 500 мл питьевой воды. В этом режиме можно пользоваться вертелом (при наличии).

SETTING (НАСТРОЙКИ)

Изменение настроек духовки (часы, язык,

громкость звукового сигнала, яркость, режим "Эко").

Примечание: При действующем режиме "Эко" яркость дисплея снижается и освещение духовки выключается в целях экономии электроэнергии. Дисплей и освещение временно включаются при нажатии любой кнопки.

BREAD / PIZZA (ХЛЕБ / ПИЦЦА)

Режим для приготовления хлебобулочных изделий и пиццы различного вида и размера. В этом режиме предусмотрено две стандартные программы. Достаточно указать нужные значения (температуру и время) и в духовке будет автоматически выбран оптимальный режим приготовления. Установите тесто на 2-й уровень, предварительно прогрев духовку.

FAST PREHEATING (БЫСТРЫЙ ПРОГРЕВ)

Быстрый предварительный нагрев духовки.

ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

1. ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК

При первом включении прибор предложит выбрать язык. На дисплее появится бегущая надпись "ENGLISH". Вращая ручку регулировки, выберите требуемый язык из списка.

ENGLI

Нажмите кнопку выбора/подтверждения, чтобы подтвердить свой выбор.

Примечание: В последующем язык можно изменить в меню "Настройки".

2. УСТАНОВИТЕ ВРЕМЯ

После выбора языка система предложит установить текущее время. На дисплее начнут мигать две цифры часа.

Вращая ручку регулировки, установите значение часа и нажмите кнопку выбора/подтверждения: на дисплее начнет мигать значение минут.

Вращая ручку регулировки, установите значение минут и нажмите кнопку выбора/подтверждения:

Примечание: В случае длительного отключения электричества может потребоваться повторная установка времени.

3. УСТАНОВИТЕ УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЯЕМОЙ МОЩНОСТИ

В заводских настройках духовки установлен уровень потребляемой мощности, совместимый с домашними электросетями с номинальной мощностью более 3 кВт. Если электросеть в вашем доме рассчитана на меньшую мощность, уменьшите данное значение.

Вращая ручку выбора, выберите пункт "SETTINGS" (НАСТРОЙКИ) и нажмите 0Kselect . Вращая ручку регулировки, выберите пункт "Power" и нажмите 0Kselect .

POWER

Вращая ручку регулировки, выберите "Low" и нажмите для подтверждения выбора.

LOW

4. ПРОГРЕЙТЕ ДУХОВКУ

Новая духовка может являться источником запахов, связанных с процессом производства.

Это нормальное явление. Перед началом приготовления блюд рекомендуется прогреть пустую духовку для удаления возможных остаточных запахов.

Удалите с духовки защитный картон и прозрачную пленку, выньте все принадлежности.

Прогрейте духовку при температуре 200 °C

в течение примерно одного часа, лучше всего — в режиме с вентиляцией (например,

"Конвекция" или "Конвекционное выпекание".

Задайте правильный режим, следуя инструкциям.

Примечание: После первого использования духовки рекомендуется проветрить помещение.

ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

1. ВЫБОР РЕЖИМА

Поверните ручку выбора, чтобы включить духовку и вывести на дисплей необходимый режим: На дисплее отобразится значок режима и его базовые настройки.

Используйте ручку регулировки для выбора пункта меню (на дисплее будет выделен первый доступный пункт).

[▼]TURBO 2 ▼

Нажмите кнопку выбора/подтверждения, чтобы подтвердить выбор: на дисплее отобразятся базовые настройки.

2. НАСТРОЙКА РЕЖИМА

После того как режим будет выбран, вы сможете изменить его настройки.

На дисплей будут последовательно выводиться настраиваемые параметры.

ТЕМПЕРАТУРА/УРОВЕНЬ ГРИЛЯ

[□]----:---- =200℃

Когда значение на дисплее начнет мигать, поверните ручку регулировки для изменения значения, после чего нажмите кнопку выбора/ подтверждения для подтверждения выбора и перехода к следующей настройке (при наличии).

Примечание: После выбора режима температуру приготовления можно менять ручкой регулировки.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

Когда значок (на дисплее мигает, установите необходимую длительность приготовления ручкой регулировки и подтвердите значение нажатием кнопки выбора/подтверждения.

Длительность приготовления можно не устанавливать, если вы собираетесь готовить в ручном режиме: Нажмите кнопку выбора/подтверждения, чтобы подтвердить выбор и запустить процесс приготовления.

В этом случае использование функции отложенного старта (с заданием времени окончания приготовления) невозможно.

УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ)

Для многих режимов после задания длительности приготовления можно установить задержку старта, задав время окончания.

На дисплее показывается время окончания, и мигает значок 🤔.

Вращая ручку регулировки, установите желаемое время окончания приготовления и нажмите кнопку выбора/подтверждения, чтобы подтвердить значение и ввести в действие выбранный режим. Поместите продукт в духовку и закройте дверцу: Процесс приготовления стартует автоматически в нужный момент, рассчитанный так, чтобы блюдо оказалось готово к установленному вами времени.

Примечания: Установка отложенного старта отменяет стадию предварительного прогрева духовки.

Поскольку духовка выходит на заданную температуру постепенно, время приготовления окажется немного длиннее, чем указано в таблице приготовления.

В процессе ожидания вы можете изменить заданное время окончания вращением ручки регулировки.

Функция отложенного старта недоступна для режимов гриль и турбогриль.

3. ЗАПУСК РЕЖИМА

После выполнения всех настроек нажмите кнопку выбора/подтверждения, чтобы подтвердить заданное время окончания и запустить режим.

Примечание: После начала приготовления на дисплей выводятся рекомендации по выбору уровня для каждого режима.

[□:] 0:05 210°C

Вы можете повернуть ручку выбора на 0, чтобы приостановить действие режима в любой момент времени.

4. БЫСТРЫЙ ПРОГРЕВ

Поверните ручку выбора на символ ⚫, чтобы выбрать функцию быстрого прогрева, и подтвердите выбор нажатием кнопки выбора/подтверждения: на дисплее появятся параметры. Если вас устраивает предложенная температура, нажмите кнопку выбора/подтверждения. Для изменения температуры действуйте, как описано выше.

В момент ее завершения подается звуковой сигнал и на дисплее возникает сообщение о том, что духовка достигла заданной температуры. Откройте дверцу, поместите продукт в духовку и закройте дверцу, чтобы начать процесс приготовления. После окончания прогрева духовка автоматически выбирает обычный режим. При необходимости выберите другой режим приготовления, вращая ручку выбора режимов. Примечание: Помещение продуктов в духовку до завершения прогрева может ухудшить кулинарный результат. Если открыть дверцу на стадии предварительного прогрева, духовка приостановит работу. Время приготовления не учитывает стадии прогрева. Вы можете изменить желаемую температуру духовки в любой момент времени, используя ручку регулировки.

5. ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

О завершении приготовления уведомит звуковой сигнал и соответствующее сообщение на дисплее.

Нажмите кнопку выбора/подтверждения, чтобы продолжить приготовление в ручном режиме (без задания длительности приготовления), или увеличьте длительность при помощи ручки регулировки. В обоих случаях настройки температуры и мощности гриля сохраняются.

ПОДРУМЯНИВАНИЕ

Некоторые режимы предусматривают возможность дополнительного подрумянивания продукта. Это делается за счет включения гриля после завершения основного цикла приготовления.

PRESS

Когда на дисплее появится соответствующее сообщение, нажмите кнопку выбора/подтверждения, чтобы запустить пятиминутный цикл подрумянивания (если необходимо).

Вы можете остановить процесс приготовления в любой момент времени, повернув ручку выбора в положение 0 выключения духовки.

. ТАЙМЕР

Когда духовка выключена, ее дисплей можно использовать в качестве таймера. Для использования данной функции убедитесь, что духовка выключена и поверните ручку регулировки: на дисплее начнет мигать значок ☀.

0:00 1

Установите необходимую длительность ручкой регулировки и нажмите кнопку выбора/подтверждения для запуска таймера. В момент окончания таймером обратного отсчета прозвучит звуковой сигнал и на дисплее появится соответствующая индикация.

07:00

Примечание: Таймер не запускает какие-либо режимы приготовления. Для изменения заданного времени таймера используйте ручку регулировки. Поверните ручку выбора на , чтобы выключить таймер в любой момент времени.

. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ

(см. инструкцию, прилагаемую к варочной панели).

На панели управления духовки имеется 4 ручки для управления работой варочной панели. Ручки управления варочной панелью имеют градуированную шкалу, определяющую значение мощности.

0 — FLEXI — 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Примечание: Символ "-" на ручках управления варочной панелью указывает на отсутствие соответствующих режимов: в данной положении зона нагрева выключается.

Для выбора уровня мощности поверните ручку соответствующей зоны нагрева по часовой стрелке.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТАБЛИЦЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

В таблице указаны наилучшие режимы, принадлежности и уровни для приготовления различных типов продуктов. Указанная продолжительность приготовления отсчитывается от момента помещения блюда в духовку. Время предварительного нагрева (если он предусмотрен) не учитывается. Значения температуры и длительности приготовления являются ориентировочными и зависят от количества продукта и используемых принадлежностей. Начинайте с самых низких рекомендованных настроек, и, если блюдо окажется не готовым, переходите к более высоким настройкам. Используйте входящие в комплект принадлежности, отдавайте предпочтение формам для выпечки и противням из темного металла. Вы также можете использовать посуду из жаропрочного стекла или керамики. При этом учитывайте, что продолжительность приготовления в ней немного увеличивается.

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ БЛЮД

При использовании режима "Конвекция" можно одновременно готовить различные блюда (например, рыбу и овощи) на разных уровнях духовки. Выньте из духовки блюда с меньшим временем приготовления и оставьте блюда, приготовление которых требует более продолжительного времени.

MEAT

Пользуйтесь противнями любого типа или емкостями из огнеупорного стекла, размеры которых соответствуют приготавливаемым кускам мяса. При приготовлении жаркого добавьте в емкость немного бульона — он не даст мясу высохнуть и придаст ему более насыщенный вкус. Не забывайте, что во время данной операции образуется пар. Когда жаркое будет готово, оставьте его в духовке еще на 10-15 минут или заверните в алюминиевую фольгу.

Чтобы достичь одинаковой степени готовности мяса, приготавливаемого на гриле, выбирайте куски одинаковой толщины. Очень толстые куски мяса требуют большего времени приготовления. Чтобы избежать подгорания поверхности мяса, устанавливайте решетку на более низкие уровни, подальше от гриля. Переверните мясо по истечении двух третей от общего времени приготовления.

Для сбора соков ставьте непосредственно под решетку, на которой готовится блюдо, поддон, налив в него пол-литра питьевой воды. Доливайте воду в поддон по необходимости.

ДЕСЕРТЫ

Нежную сладкую выпечку следует готовить только на одном уровне в обычном режиме.

Пользуйтесь формами для выпечки, сделанными из темного металла. Размещайте их на решетке, входящей в комплект поставки. В случае приготовления на нескольких уровнях выбирайте режим конвекции и размещайте формы для выпечки на решетках в шахматном порядке, чтобы обеспечить свободную циркуляцию горячего воздуха.

Чтобы проверить готовность пирога из дрожжевого теста, воткните в центр пирога деревянную зубочистку. Если если тесто не прилипает к зубочистке, значит пирог готов.

При использовании формы для выпечки с противопригарным покрытием не смазывайте ее края сливочным маслом, так как выпекаемое изделие может неоднородно подняться по бокам.

Если в процессе приготовления изделие "опадает", в следующий раз выпекайте его при более низкой температуре, уменьшите объем добавляемой жидкости и замешивайте тесто менее интенсивно.

Для приготовления десертов с жидкой начинкой (чизкейки или фруктовые пироги) используйте режим "Конвекционное выпекание". Если основание пирога не пропеклось, ставьте форму на более низкий уровень, а основание перед выкладыванием начинки посыпьте панировочными сухарями или раскрошенным печеньем.

ПИЦЦА

Чтобы пицца получилась с хрустящей корочкой, слегка смажьте противень маслом. По истечении двух третей общего времени приготовления посыпьте пиццу тертым сыром моцарелла.

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПРОГРЕВ				ТЕМПЕРАТУРА(°C)	ВРЕМЯ ПРИГОТОВ(мин.)	УРОВЕНЬ ИПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Пироги из дрожжевого теста		[WS85]	Да 160 - 180 30 - 90			2
		[OZY6]	Да 160 - 180 30 - 90			3 1
Пироги с начинкой(чизкейк, штрудель, яблочный пирог)		[5Z73]	Да 160 - 200 30 - 85			2
		[WS6W0]	Да 160 - 200 35 - 90			3 1
Печенье / тарталетки		[SC85]	Да 170 - 180 15 - 45			3
			Да 160 - 170 20 - 45			3 1
Пирожные из заварного теста		[3KXX]	Да 180 - 200 30 - 40			2
			Да 180 - 190 35 - 45			3 1
Безе			Да 90 110 - 150			2
		[SOZT]	Да 90 130 - 150			3 1
Хлеб / пицца / фокачча		[XDOY]	Да 190 - 250 15 - 50			2
		[O7Y7]	Да 190 - 250 25 - 50			3 1
Хлеб		[27BH]	Да 180 - 220 30 - 50			2
Пицца			Да 220 - 250 15 - 30			2
Замороженная пицца			Да 250	10 - 15		2
		[AHIT6]	Да 250	10 - 20		3 1
Несладкая выпечка(пирог с овощной начинкой, лоранский пирог)			Да 180 - 190 35 - 45			2
			Да 180 - 190 45 - 60			3 2
Волованы / пироги из слоеного теста			Да 190 - 200 20 - 30			2
		[6BH7]	Да 180 - 190 20 - 40			3 1
Лазанья / макаронная запеканка / каннеллони / фланы			Да 190 - 200 45 - 65			2
Баранина / телятина / говядина / свинина 1 кг			Да 190 - 200 70 - 100			2
Курица / кролик / утка 1 кг			Да 200 - 230	50 - 100		2
Индейка / гусь 3 кг			Да 190 - 200	80 - 130		1 / 2
Запеченная рыба / в фольге (филе, целиком)			Да 180 - 200 40 - 60			2
Фаршированные овощи (помидоры, цукини, баклажаны)		[86BY]	Да 180 - 200 50 - 60			2
Тосты		[YS88]	-	3 (высокая)	2 - 5	4
Рыба, филе / кусками			-	2 (средняя)	20 - 35	4 3
Колбаски / шашлык / ребрышки / рубленые котлеты		[2H7Z]	-	2-3 (средняя - высокая)	15 - 40	4 3
Жареный цыпленок 1-1.3 кг		*	-	2 (средняя)	50 - 65 *	2 1
Ростбиф с кровью 1 кг		-	-	2 (средняя)	35 - 45 *	2

РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПРОГРЕВ			ТЕМПЕРАТУРА(°C)	ВРЕМЯ ПРИГОТОВ(мин.)	УРОВЕНЬ ИПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Баранья нога / рулька - 2 (средняя)	60 - [90]**				2
Печеный картофель - 2 (средняя)	45 - 5[5**]				2
Овощной гратен		-	3 (высокая)	10 - 15	2
Лазанья с мясом		Да	200	50 - 100 ***	3 1
Мясо с картофелем		Да	200	45 - 100 ***	3 1
Рыба и овощи		Да	180	30 - 50 ***	3 1
Фаршированные мясные блюда	|∞|ECO Feco	-	200	80 - 120 ***	3
Мясо кусками (кролик, курица,баранина)	|∞|ECO Feco	-	200	50 - 100 ***	3

* Переверните продукт в середине процесса приготовления.

** Переверните продукт по истечении двух третей от общего времени приготовления (если необходимо).

*** Время указано приблизительно: блюдо можно вынуть из духовки позже или раньше в зависимости от ваших личных предпочтений.

РЕЖИМЫ							| \ ECO F ._ECO
	Conventional(Обычный)	Grill (Гриль)	Turbo Grill(Tурбогриль)	Forced Air(Конвекция)	Convection Bake(Конвекционноевыпекание)	Bread / Pizza(Хлеб / Пицца)	Eco Forced Air(Конвекция Эко)

ПРИНАДЛЕЖНО-СТИ	[54W6]	[12AY]
	Решетка	Форма для выпечки на решетке	Поддон / вставной противень или форма для выпечки на решетке	Поддон	Поддон с 500 мл воды	Вставной противень

Перед началом любых действий по чистке и уходу дайте духовке остыть.

Не используйте пароочистители.

Не используйте абразивные губки, стальные мочалки, агрессивные и абразивные моющие средства, так как они могут повредить поверхности прибора.

Наденьте защитные перчатки.

Отключите духовку от электросети перед выполнением любых действий по обслуживанию.

ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ

• Протирайте поверхности прибора влажной салфеткой из микроволокна. При сильном загрязнении добавьте несколько капель моющего средства с нейтральным pH. Протрите поверхности насухо сухой тканью.
• Не пользуйтесь агрессивными или абразивными моющими средствами. При случайном попадании таких средств на поверхность прибора немедленно протрите его влажной салфеткой из микроволокна.

ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ

- После каждого использования дайте духовке остыть и очистите ее (желательно пока она еще теплая) от отложений и пятен, образующихся при приготовлении пищи. Для удаления конденсата, образующегося при приготовлении продуктов с высоким содержанием влаги, дождитесь полного охлаждения духовки и протрите ее салфеткой или губкой.

• Для чистки стекла дверцы пользуйтесь специальными жидкими моющими средствами.
• Для удобства чистки дверцу духовки можно снять.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Сразу же после использования замочите принадлежности в воде со средством для мытья посуды. Если принадлежности еще горячие, пользуйтесь кухонными рукавицами. Остатки пищи удаляются с помощью щетки или губки.

ЗАМЕНА ЛАМПЫ

1. Отключите духовку от электросети.
2. Отверните плафон, замените лампу и наверните плафон в исходное положение.
3. Подключите духовку к электросети.

Примечание: Используйте лампы со следующими характеристиками: лампы накаливания 25-40 Вт/ 230 В, цоколь E14, T300°C или галогенные лампы 20-40 Вт/230 В, цоколь G9, T300°C. Лампа, используемая в изделии, предназначена для бытовых приборов и не подходит для освещения помещений (Регламент ЕС 244/2009). Лампы указанного типа можно приобрести в наших Сервисных центрах.

- При установке галогенных ламп не касайтесь их голыми руками, так как отпечатки пальцев могут привести к повреждению лампы. Не пользуйтесь духовкой до установки плафона на место.

СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ

1. Для снятия дверцы полностью откройте ее и откиньте фиксаторы в положение разблокировки.

1. Прикройте дверцу, насколько это возможно.

Надежно захватите дверцу обеими руками (не за ручку).

Снимите дверцу, одновременно закрывая и смещая ее вверх. Положите дверцу на мягкую поверхность.

~15° a b

1. Для установки дверцы поднесите ее к духовке, совместите крюки петель с гнездами и вставьте верхние части петель в гнезда.

2. Опустите дверцу, а затем полностью откройте ее. Поверните фиксаторы в исходное положение: вниз до упора.

Слегка надавите на фиксаторы, чтобы убедиться, что они заняли правильное положение.

"CLICK"

1. Закройте дверцу и убедитесь, что она находится в одной плоскости с панелью управления.

Если это не так, повторите вышеописанные действия. Неправильно установленная дверца может выйти из строя.

ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

Неисправность Возможная причина Способ устранения
Духовка не работает.	Отсутствует напряжение в сети.Прибор отсоединен от электросети.	Проверьте наличие напряжения в сети.Убедитесь, что духовка включена в сеть.Выключите и снова включите духовку и проверьте, не исчезла ли неисправность.
На дисплее отображается буква "F", за которой следует некоторое число.	Программная ошибка. Обратитесь в ближайший Сервисный центр.Сообщите число, следующее за буквой "F".

ТЕХНИЧЕСКИЙ ЛИСТ

www Полный перечень технических характеристик изделия, включающий показатели энергоэффективности, доступен на нашем сайте docs.bauknecht.eu

СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ РУКОВОДСТВА "ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД"

www Загрузите руководство "Использование и уход" с нашего сайта (используйте этот QR-код), указав коммерческий код изделия.

Руководство можно также получить, обратившись в наш Сервисный центр.

ОБРАЩЕНИЕ В СЕРВИС

Контактная информация представлена в гарантийном буклете. При обращении в наш Сервисный центр, сообщите коды, указанные на паспортной табличке изделия.

Model 100/2000 EPC-CE