PCKM 1222 W - кухонный комбайн PROFICOOK - Бесплатное руководство пользователя

Часто задаваемые вопросы - PCKM 1222 W PROFICOOK

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ PCKM 1222 W PROFICOOK

Руководство по эксплуатации

Спасибо за выбор нашего продукта. Надеемся, он вам понравится.

Символы применяемые в

данном руководстве пользователя

Важные рекомендации для обеспечения вашей безопасности обозначены по особенно. Обязательно следуйте этим рекомендациям, чтобы предотвратить несчастный случай или поломку изделия:

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Предупреждает об опасности для здоровья и возможном риске получения травмы.

ВНИМАНИЕ:

Указывает на возможную опасность для изделия и других окружающих предметов.

ПРИМЕЧАНИЯ:

Дает советы и информацию.

Содержание

Обзор деталей прибора ....3

Общая информация....53

Особые указания по технике

безопасности для данного устройства ....53

Распаковка устройства....55

Обзор деталей прибора/Комплект поставки.....55

Электрическое соединение....55

Возможности прибора 55

Установка и эксплуатация тестомешалки....55

Рецепты 56

Чистка....57

Хранение....57

Устранение неисправностей....58

Технические данные....58

Утилизация 58

Общая информация

Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и сохраните ее в надежном месте, вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком и, по возможности, картонной коробкой с упаковочным материалом. Если даете комулибо попользоваться прибором, обязательно дайте в придачу данную инструкцию по эксплуатации.

• Пользуйтесь прибором только частным образом и по назначению. Прибор не предназначен для коммерческого использования.
• Не пользуйтесь прибором под открытым небом. Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. Если прибор увлажнился или намок, тут же выньте вилку из розетки.
• Прибор и кабель сетевого питания необходимо регулярно обследовать на наличие следов повреждения. При обнаружении повреждения пользоваться прибором запрещается.
• Используйте только оригинальные запчасти.
• Из соображений безопасности для детей не оставляйте лежать упаковку (пластиковые мешки, картон, пенопласт и т.д.) без присмотра.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой пленкой. Опасность удушья!

Специальные указания по безопасности для этого прибора

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность травм!

• Перед заменой принадлежностей или дополнительных деталей, которые движутся во время работы, необходимо выключить устройство и отключить его от электросети.
• Запрещается прикасаться к движущимся частям.
• Перед включением устройства проверьте, правильно ли установлены крепления принадлежностей и надежно ли они затянуты.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность травм!

• Всегда отключайте устройство из сети, когда с ним никто не работает, а также перед началом разборки, сборки и чистки.
• Детям запрещается пользоваться данным устройством.
• Храните прибор и его шнур в местах, недоступных для де- тей.
  • Детям запрещается играть с прибором.
• Данное устройство может использоваться людьми с по- ниженными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, в случае если они находятся под присмотром или прошли инструк- таж в отношении безопасного использования устройства и понимают связанные с ним опасности.
• Не ремонтируйте устройство самостоятельно. Обязательно свяжитесь с авторизованным мастером. При повреждении сетевого шнура, во избежание опасности поражения электрическим током, шнур следует заменить у изготовителя, сервисного представителя или других квалифицированных лиц.

ВНИМАНИЕ:

Запрещается погружать устройство в воду для очистки.

Просим вас соблюдать инструкции, приведенные в разделе «Чистка».

• Не меняйте состояние защитных переключателей.
• Используйте данное устройство только для обработки пищевых продуктов. Использование устройства не по назначению может привести к травме.

Распаковка устройства

1. Удалите упаковку устройства.
2. Удалите все упаковочные материалы, такие как полиэтиленовая пленка, материал наполнителя, кабельные стяжки и коробки.
3. Убедитесь, что в коробке есть все компоненты.
4. Если комплект поставки неполный или заметны механические повреждения, не включайте прибор. Сразу же верните весь комплект продавцу.

i ПРИМЕЧАНИЯ:

На устройстве все еще могут оставаться мелкие частицы и пыль, оставшиеся после производственного процесса. Рекомендуется почистить устройство, как описано в разделе «Чистка».

Обзор деталей прибора / Комплект поставки

1 Поворотное плечо
2 Кожух мотора
3 Кнопка освобождения поворотный рукав
4 Круглая ручка управления
5 Кувшин смешивания
6 Защитная крышка от разбрызгивания
7 Венчик
8 Крюк перемешивания
9 Крюк замешивания

Электрическое соединение

Проверьте, что используемое напряжение электропитания соответствует напряжению прибора. См. на этикетке номиналов подробные технические характеристики.

Возможности прибора

Средства защиты

• Аппарат оснащен автоматическим прерывателем. Прибор можно эксплуатировать только при соблюдении следующих условий:
• Откидная часть закреплена в нижнем положении.
• Система электронной регулировки скорости автоматически запрещает работу двигателя с перегрузкой. Частота вращения регулируется автоматически в зависимости от нагрузки.

Включение прибора

• После подключения к электропитанию и замыкания концевого выключателя поворотного рукава аппарат готов к использованию.
• Вращая регулятор по часовой стрелке, выберите уровень скорости. Прибор начинает работу. При этом загорается индикатор на ручке управления.

- Импульсный режим: Поверните кнопку против часовой стрелки в положение Р. Кратковременно удерживайте кнопку в этом положении. При этом загорается индикатор на ручке управления.

Выключение прибора

1. Установите кнопку в положение 0, чтобы выключить аппарат.
2. Извлеките вилку из розетки.

Установка и эксплуатация тестомешалки

i ПРИМЕЧАНИЯ:

Включайте устройство только с установленным на место кувшином смешивания!

1. Открытие поворотного плеча:
   Нажмите и удерживайте кнопку освобождения. Переведите поворотный рукав вручную в верхнее положение.
2. Если нужен брызговик, подсоедините его снизу к поворотному рукаву. Обратите внимание на направляющий выступ на поворотном рукаве и ответный паз на защитной крышке от разбрызгивания.
3. Применение приспособления:
   В верхней части насадки можно увидеть углубление для приводного вала) и паз для шпинделя. Вставьте насадку на приводной вал. Придавите и в это же время поверните насадку против часовой стрелки для того, чтобы фиксатор приводного вала зажал насадку.
4. Кувшин смешивания:
   Установите кувшин смешивания в его держатель. Поверните кувшин до упора в направлении 🔒 показанном на корпусе.
5. Наполните кувшин смешивания продуктами.

i ПРИМЕЧАНИЯ:

При замешивании вязкого теста не закладывайте в чашу для смешивания сразу все ингредиенты. Начните замешивание с муки, сахара и яиц. Медленно добавляйте жидкость в процессе смешивания.

1. Убедитесь, что круглая ручка управления находится в положении 0.
2. Нажмите и удерживайте кнопку освобождения. Одновременно медленно опустите рычаг вручную. Отпустите кнопку освобождения.
3. Вставьте вилку питания в подходящую розетку.
4. Выберите скорость по таблице ниже.

Таблица типов теста и используемых насадок

Тип теста Насадка		Скоростной режим	Количество	Макс. время работы
Тяжелое тесто (например, хлебное или песочное)	Насадка для взбивания теста	1–2не более. 1,5 кг 3 – 4 минуты
Тесто средней плотности (например, тесто для кекса)	Мешалка 2–4		не менее. 0,5 кг не более. 3,0 кг	2 – 4 минуты
Легкое тесто (например, тесто для вафель, блинчиков, пудинг)	Венчик-взбивалка 4–5		не менее. 500 мл не более. 3 л	2 – 4 минуты
Взбитые сливки Венчик-взбивалка 6			не менее. 200 мл не более. 2 л	3 – 5 минуты
Взбитые яичные белки Венчик-взбивалка 6			2 -10 яичных белков	3 – 5 минуты

i ПРИМЕЧАНИЯ:

Кратковременная работа Короткое время работы:

Если тесто тяжелое, не используйте прибор более 5 минут; делайте перерывы на 10 минут, чтобы дать ему остыть.

Импульсный режим

⚠️ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность травм!

• Всегда устанавливайте круглую ручку управления в положение 0, если нужно прервать работу устройства.
• Извлеките вилку питания для замены насадки.
  • Дождитесь, пока насадка полностью остановится!
• Если во время работы нажать кнопку освобождения, чтобы поднять головку, защитный переключатель отключит двигатель.
• Мотор включится снова только после повторного опускания поворотного плеча и установки круглой ручки управления в положение 0 до возврата в ее исходное положение!

Завершение работы и снятие кувшина для смешивания

1. После использования устройства установите круглую ручку управления в положение 0. Извлеките вилку питания.
2. Нажмите и удерживайте кнопку освобождения. Переведите поворотный рукав вручную в верхнее положение.
3. Снимите насадку.
4. Удалите приспособление для защиты от брызг.
5. Резко поверните миску для смешивания против часовой стрелки, чтобы ее снять.
6. Используя лопатку, извлеките приготовленное тесто из кувшина для смешивания.
7. Очистите все использовавшиеся компоненты, как указано в разделе «Чистка».

Рецепты

Смесь для бисквитов

(основной рецепт) Скорость 2–3

Ингредиенты:

250 г мягкого масла или маргарина, 250 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара или 1 пакетик лимонного ароматизатора, 1 щепотка соли, 4 яйца, 500 г пшеничной муки, 1 пакетик разрыхлителя, примерно 18 литра молока.

Готовка:

Насыпьте пшеничную муку вместе с остальными ингредиентами в кувшин смешивания и примените крюк для замешивания сначала на 30 секунд на скорости 2, затем прим. на 3 минуты на скорости 3. Смажьте форму или выложите ее кулинарной бумагой, заполните тестом и выпекайте. Проверьте готовность перед тем, как вынуть блюдо из духовки: проткните заостренной деревянной палочкой в центре. Если на палочке нет теста, значит выпечка готова. Уложите выпечку на кухонную решетку для остывания.

Обычная духовка:

Место для противня: 2

Нагрев: лектрическая духовка с нагревов внизу и вверху 175 – 200 °C, газовая духовка: скорость 2–3

Время выпечки: 50 – 60 минут

Можно менять этот рецепт по своему вкусу, например добавив 100 г изюма, или 100 г орехов или 100 г тертого шоколада. Нет предела воображению.

Булочки с льняными

семечками

Скорость 1–2

Ингредиенты:

500 – 550 г пшеничной муки, 50 г семян льна, ^3/8 литра воды, 1 кубик дрожжей (40 г), 100 г нежирной сычужной закваски, хорошо просушенной, 1 чайная ложка соли. Для смачивания: 2 столовые ложки воды.

Готовка:

Замочите семена льна в ½ литра теплой воды. Поместите оставшуюся теплую воду (¼ литра) в кувшин смешивания, насыпьте туда дрожжи, добавьте сычужную закваску и хорошенько перемешайте крюком для замешивания на скорости 1. Дрожжи должны полностью раствориться. Поместите муку с замоченными семенами льна и солью в кувшин смешивания. Замешивайте на скорости 1, затем измените скорость на 2 и замешивайте еще 3-5 минут. Накройте тесто и поместите его в теплое место на 45 – 60 минут. Снова замешивайте, извлеките из кувшина смешивания и разделите на 16 булочек. Уложите в противень кулинарную бумагу. Поместите на нее булочки, дайте им 15 минут, чтобы подняться, смажьте теплой водой и выпекайте.

Обычная духовка:

Место для противня: 2

Нагрев: Электрическая духовка: Нагрев

внизу и вверху 200 – 220 °C

(прогреть 5 минут),

газовая духовка: Скорость 2 – 3

Время выпечки: 30 – 40 минут

Шоколадный крем Скорость 4 – 5

Ингредиенты:

200 мл сметаны, 150 г темного шоколада, 3 яйца, 50 – 60 г сахара, 1 щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара,

1 столовая ложка коньяка или рома, шоколадная стружка.

Готовка:

Взбивайте ингредиенты в кувшине смешивания вен- чиком, извлеките их из кувшина и храните на холоде. Растопите шоколад согласно инструкции на упаковке или нагревайте его 3 минуты в микроволновой печи при 600 Вт. Одновременно взбейте яйца, сахар и ванильный сахар, коньяк или ром и соль в кувшине смешивания венчиком на скорости 4 до образования пены. Добавьте растопленный шоколад и перемешайте до однородной массы на скорости 4 – 5. Оставьте некоторое количество взбитого крема для украшения. Добавьте оставшийся крем к перемешиваемой массе и кратковременно сме- шайте все в импульсном режиме (скорость Ⓟ). Украсьте шоколадным кремом и подавайте охлажденным.

Чистка

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

• Перед очисткой всегда извлекайте вилку питания.
- Не погружайте устройство в воду для очистки. Это может привести к поражению электрическим током или пожару.

ВНИМАНИЕ:

• Не используйте металлическую щетку или иные абразивные чистящие средства для очистки.
• Не используйте агрессивные или абразивные чистящие средства.

Кожух мотора

Кожух следует чистить только с помощью влажной ткани, добавив немного жидкости для мытья посуды.

Кувшин для смешивания, защитная крышка от раз- брызгивания, насадки для взбивания и смешивания

ВНИМАНИЕ:

Насадки нельзя мыть в посудомоечной машине. Нагрев и агрессивные чистящие средства могут деформировать или обесцветить насадки.

- Детали прибора, соприкасавшиеся с пищевыми продуктами, можно вымыть горячей проточной водой

с добавлением небольшого количества моющего средства.

- Хорошо просушите все компоненты перед повторным подключением к прибору.

Хранение

• Очистите устройство в соответствии с инструкциями. Дайте принадлежностям полностью высохнуть.
• Если вы хотите продлить срок службы устройства, рекомендуется хранить его в оригинальной упаковке.
• Всегда храните устройство в недоступном для детей, хорошо проветриваемом и сухом месте.

Устранение неисправностей

Проблема Возможная причина Решение
Прибор не включается или прекращает работу.	Нет электропитания прибора. Проверьте розетку с помощью другого устройства.
	Поворотное плечо не фиксируется в самом нижнем положении.Защитный переключатель предотвращает работу.
	Защита от перегревания была активирована. Двигатель перегрелся.
	Прибор неисправен. Обратитесь в наш сервисный центр или к специалисту.

Технические данные

Модель: PC-KM 1222 W

Электропитание: ......220 – 240 В\~, 50 – 60 Гц

Потребляемая мощность: 1200 ватт

Класс защиты:......II

Вес нетто:......примерно 4,5 кг

Сохранено право на технические и конструкционные изменения в рамках продолжающейся разработки продукта.

Данное устройство соответствует всем текущим директивам СЕ, таким как электромагнитная совместимость и низкое напряжение; оно произведено в соответствии с новейшими правилами техники безопасности.

Утилизация

Значение символа «корзина»

Защита окружающей среды: не допускается утилизация электроприборов вместе с бытовыми отходами.

Утилизация устаревшей техники и неисправных электроприборов производится в городских приёмных пунктах.

Не допускайте неправильной утилизации отходов. Это наносит вред окружающей среде и оказывает негативное воздействие на здоровье людей.

Оказывайте содействие программе утилизации и другим формам переработки электронной и электрической техники.

Информацию о пунктах утилизации бытовой техники можно получить в местных органах власти.