IC20 - Ледогенератор STEBA - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ IC20 STEBA

∙ Не дергайте за провод подключения к электросети. Он не должен тереться об углы или быть зажат. ∙ Провод электропитания не должен соприкасаться с горячими предметами. ∙ Дети старше 8 лет и лица с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или лица, имеющие недостаточно опыта и/ или знаний, могут использовать прибор только под присмотром или при условии получения указаний относительно безопасного использования прибора и понимания связанных с ним опасностей. Детям нельзя играть с прибором и упаковочными материалами. Детям старше 8 лет можно заниматься чисткой и обслуживанием прибора только под присмотром. ∙ Не допускайте к прибору и проводу электропитания детей младше 8 лет. ∙ Прибор нельзя использовать с таймером включения или отдельной системой дистанционного управления! ∙ Не храните прибор на открытом воздухе или во влажных помещениях. ∙ Никогда не погружайте прибор в воду. ∙ Никогда не используйте прибор после появления неисправности, например, после падения или иного повреждения.45 ∙ Производитель не несет ответственность за неправильное или ненадлежащее использование прибора вследствие несоблюдения указаний руководства по эксплуатации. ∙ Во избежание опасностей ремонтные работы, например, замену поврежденного провода электропитания, должны производить только сотрудники сервисного

∙ Всегда устанавливайте прибор на устойчивую и ровную поверхность. ∙ Используйте прибор только в указанных в данном руководстве целях. ∙ Das Gerät nicht auf oder neben einem Wärmegerät (z.B. Ofen) betreiben.

∙ Отключите прибор от сети. ∙ Никогда не опускайте моторный блок в воду. ∙ Вытащите мешальную лопасть и ведущий мост из моторного блока для того, чтобы снять мотор с крышки. ∙ Все части, за исключением мотора, можно чистить с помощью воды и обычного моющего средства. Не используйте абразивные моющие средства! Оставьте

∙ Чистите моторный блок с помощью влажной ткани.

Следите за тем, чтобы все оборудование было абсолютно чистым. Всегда используйте свежие яйца. Немедленно кладите приготовленную сырьевую смесь в холодильник и не храните её более 24 часов. Если мороженое начало таять, ни в коем случае не замораживайте его снова! (Угроза сальмонеллы) Перед первым использованием: ∙ Перед первым использованием необходимо почистить прибор и удалить отходы производства. ∙ Внимание: Никогда не окунайте моторный блок в воду, чистите его с помощью влажной ткани. ∙ Все остальные части можно чистить с помощью теплой воды и некоторого количества моющего средства. Затем оставьте высыхать. Морозильный контейнер Заранее поставьте двустенный морозильный контейнер на 12 часов в вертикальном положении в морозильную камеру. Соляной раствор в контейнере должен быть заморожен. Это можно определить, встряхнув контейнер. Если не слышно никакого звука, значит жидкость замерзла. Чтобы не допустить замерзания контейнера, поместите его в пакет для заморозки.46 Сборка и эксплуатация ∙ Прикрепите моторный блок к крышке. Вы услышите щелчок (1+2). ∙ Затем вставьте ведущий мост в моторный блок и установите мешальную лопасть на ведущий мост (3). ∙ Вставьте кольцо для съема в разъем (4). ∙ Не трогайте замороженный контейнер влажными

∙ Поместите морозильный контейнер в кольцо для съема (5). ∙ Вставьте крышку с моторным блоком и мешальной лопастью (6). ∙ Заполняйте морозильный контейнер только охлажденной сырьевой смесью мороженого, никогда не используйте теплые смеси! Когда добавляете смесь, оставляйте мороженицу включенной. ∙ Установите максимальное время на таймере и запустите прибор (7). ∙ Время приготовления составляет от 30 до 40 минут в зависимости от количества и температуры сырьевой смеси. ∙ Вы можете добавить дополнительные ингредиенты через отверстие для пополнения в крышке. ∙ Когда мороженое достигнет нужной плотности, выключите прибор с помощью таймера, отключите его от сети и вытащите мешальную лопасть из мороженого.47 ∙ Кода мороженое готово, фрикционный предохранительный стопор пробуксовывает и двигатель отключается. Это не является неисправностью! ∙ Вытащите морозильный контейнер с помощью кольца для съема и немедленно съешьте мороженое. Если плотность мороженого недостаточная, вы можете снова положить морозильный контейнер в морозильную камеру. ∙ Не включайте мороженицу, когда она находится в морозильной камере! ∙ Используйте только деревянные или пластиковые скребки для вынимания мороженого во избежание повреждения контейнера.

∙ Готовьте сырьевые смеси за день до приготовления мороженого и держите их охлажденными. ∙ В конце добавляйте небольшое количество алкоголя (Внимание! Дети) ∙ Никогда не вставляйте пальцы или другие объекты в отверстия. ∙ Чем большее количество жира содержится в ингредиентах, тем более густым будет мороженое. ∙ Помните во время приготовления: холодное мороженое на вкус менее сладкое, чем теплая сырая смесь! ∙ Заполняйте морозильный контейнер только наполовину, так как объем смеси становится больше во время заморозки. ∙ Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не такое твердое, как мороженое машинного производства. ∙ Рекомендуется замораживать второй морозильный контейнер для другого вида мороженого. Контейнер можно приобрести в Стеба-Сервисе (Steba-Service) или в специальном магазине. (Артикул: 99-40-00, ЕТК: 4011833400772)48

Ванильное мороженое 300мл холодного молока, 300мл холодных сливок, 3 яичных желтка, 100гр сахара, стручок ванили. Основные рецепты Смешайте и подогрейте молоко, сливки и тертый стручок ванили. Смешайте яичный желток с сахаром, перемешайте в горячей жидкости и взбейте до образования пены. Поставьте смесь в холодильник для охлаждения. Затем положите охлажденную смесь в морозильный контейнер и дайте мороженице поработать от 30 до 40

Мороженое Малага Используйте основной рецепт для приготовления ванильного мороженого и добавьте в отверстие для пополнения, помешивая, 50гр изюма, вымоченного в роме (4 столовые ложки) в течение 12

Шоколадное мороженое Используйте основной рецепт для приготовления ванильного мороженого и добавьте 80гр какао во время подогрева молока со сливками. Мороженое Мокко Используйте рецепт приготовления шоколадного мороженого и добавьте 2 ст.л. порошка эспрессо в молочно- сливочную смесь. Йогуртовое мороженое 300гр холодного йогурта без добавок, 400гр холодных сливок, 150гр сахарной пудры, 2 ст. л. лимонного сока. Смешайте йогурт с сахарной пудрой и лимонным соком. Добавьте взбитые сливки. Заполните морозильный контейнер и дайте мороженице поработать от 30 до 40 минут. Ягодное мороженое 300гр холодного йогурта без добавок, 300гр холодной смеси ягод, 150гр сахарной пудры. Приготовьте пюре из вымытых ягод, сахарной пудры и йогурта. Заполните морозильный контейнер и дайте мороженице поработать от 30 до 40 минут. Малиновый щербет 500гр холодной малины, 125гр сахарной пудры, 150мл белого вина, 2 ст.л. клубничного ликера. Сделайте пюре из холодных ягод, сахарной пудры и белого вина. Заполните смесью морозильный контейнер и дайте мороженице поработать от 30 до 40 минут. В конце добавьте ликер. Яблочный щербет 600мл яблочного сока, 200гр сахара, 1 ст.л. лимонного сока. Вскипятите яблочный сок, сахар и лимонный сок. Охладите в холодильнике. Заполните смесью морозильный контейнер и дайте мороженице поработать от 30 до 40

Ананасовое мороженое 150мл холодного молока, 200мл сливок, 1 стручок ванили, 3 яичных желтка, 120гр сахара, 1 банка ананасов (600гр). Вскипятите молоко, сливки и тертый стручок ванили. Варите в течение 10 минут. Взбейте яичный желток и сахар до образования пены. Добавьте яичную смесь в молочно-сливочную смесь. Нагрейте все до температуры 85°C, постоянно помешивая. Не давайте смеси закипеть! Сделайте пюре из ананаса, добавьте немного соли и добавьте это в молочную смесь. Дайте смеси охладиться в холодильнике в течение 5 часов. Заполните мороженицу и дайте ей поработать от 20 до 40 минут.49

Правильная утилизация изделия: Отслуживший прибор немедленно приведите в негодность. На территории ЕС этот символ указывает на то, что данное изделие не подлежит утилизации вместе с бытовыми отходами. Старые приборы содержат ценные перерабатываемые материалы, которые следует сдать на переработку, чтобы предотвратить нанесение ущерба окружающей среде и человеческому здоровью из-за бесконтрольного выброса мусора. Поэтому, пожалуйста, утилизируйте отслужившие приборы через специальные системы сбора мусора или отвезите прибор для утилизации в место, где он был приобретен. Ответственная организация отправит прибор на переработку. Утилизация упаковочных материалов Не выбрасывайте упаковочный материал, отправьте его на переработку. Упаковка прибора: Бумагу, картон и гофрированный картон сдать в пункт сбора макулатуры Полимерные упаковочные материалы и пленку также следует утилизировать через соответствующие пункты сбора