EKM3400 - Robot de bucătărie ELECTROLUX - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE EKM3400 ELECTROLUX

J. Placă blocare recipient K. Picioare anti-derapante L. Cablu de alimentare M. Tel de sârmă N. Tel plat O. Tel tip cârlig pentru aluat P. Aparat de feliere/Tocător * Q. Maşină de tocat carnea * R. Blender * S. Capac blender cu pahar de măsură * T. Pâlnie transparentă cu protecție U. Tub transparent

1 Înainte de prima utilizare a aparatului: îndepărtaţi toate materialele de ambalare precum plastic, etichete, autocolante care pot ataşate pe carcasă, vase sau accesorii. Curăţaţi aparatul şi accesoriile (consultaţi instrucţiunile): “Curăţarea şi îngrijirea”.97www.electrolux.com

2 Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă plană. Apăsaţi cu o mână butonul de blocare a înclinării capului şi rabataţi în sus capul motor cu cealaltă mână. Atunci când ajunge în poziţia verticală acesta se blochează. Atenţie! Vericaţi dacă este decuplat cablul de alimentare. 3 Treceţi selectorul de turaţie pe poziţia “0”. Puneţi bolul de oţel inoxidabil pe placa de blocare. Rotiţi bolul spre dreapta pentru a se xa în poziţie. Avertisment: Nu utilizaţi niciodată aparatul cu telul de sârmă, telul plat sau cârligul pentru frământarea aluatului dacă bolul nu este xat în poziţie. 4 Puneți un accesoriu pe axul pentru accesorii: Aliniați fanta din partea de sus a accesoriului cu pinul de pe axul pentru accesorii. Ridicați accesoriul și rotiți-l spre dreapta până când pinul este xat în poziție. Pentru a scoate accesoriul, rotiți-l spre stânga și trageți în afară. 5 Înclinați capul cu accesoriu pentru a-l xa în poziție: Apăsați cu o mână butonul de blocare a capului înclinat și înclinați în jos capul motorului cu cealaltă mână. Introduceți ștecherul în priză. Puneți pâlnia transparentă peste bol lăsând instrumentul să treacă prin deschiderea pâlniei cu protecție. Rotiți pâlnia cu protecție pentru a ajunge în poziția dorită. Folosiți tubul pentru a reduce pierderile de ingrediente. Conectați tubul la pâlnia cu protecție folosind cârligele de pe tub. Avertisment: Ţineţi la distanţă degetele şi mâinile de zonele cu piese în mişcare. 6 Mutaţi Selectorul de viteze din poziţia “0” la viteza dorită (1-6). După terminarea amestecării, rotiţi Selectorul de viteze în poziţia “0” şi scoateţi din priză aparatul. 7 Dacă aparatul este scos din priză, iar selectorul de turaţie este în modul activ (1-6): Aparatul nu porneşte automat. Rotiţi selectorul de turaţie în poziţia “0”, apoi pe turaţia dorită.

8 Cuplajul pentru accesorii: aparatul dispune de două cuplaje multifuncţionale pentru accesorii, unul frontal (A) şi unul în spate (B). Pentru o utilizare corectă şi sigură, citiţi cu atenţie instrucţiunile livrate împreună cu ecare accesoriu.

UTILIZAREA MAŞINII DE TOCAT CARNEA*

9 Introduceţi angrenajul melcat (B) în interiorul maşinii (A). Puneţi cuţitul (C) peste capătul pătrat al angrenajului melcat. Puneţi sita de carne (D) (medie sau mare) peste cuţit. Strângeţi piuliţa (E) cu mâna până când tocătorul de carne este xat. Notă: Nu strângeţi excesiv piuliţa. 10 Apăsaţi spre dreapta butonul de eliberare al cuplajului frontal pentru accesorii şi scoateţi capacul cuplajului. Potriviţi axul de antrenare a accesoriului în racordul cuplajului, cu ajutorul butonului de eliberare a cuplajului. Atunci când tocătorul de carne este xat sigur, butonul de eliberare a accesoriilor se xează cu un clic pe poziţie. Puneţi un recipient sub accesoriu. Atenţie: Înainte de a xa accesoriile, opriţi aparatul şi scoateţi-l din priză. 11 Puneţi tava pentru alimente peste maşina de tocat carne. Tăiaţi carnea crudă în bucăţi mici şi puneţi-o în tava pentru alimente. Conectaţi aparatul la priză şi rotiţi selectorul de viteză la viteza 3-4. Introduceţi carnea în tubul de alimentare folosind conul de presare. Atenţie: Nu introduceţi degetele sau alte ustensile în tubul de alimentare. Notă: Carnea nu trebuie să conţină ligamente sau piele.

UTILIZAREA APARATULUI DE FELIERE/TOCĂTORULUI*

12 Alegeţi un disc feliator (mediu sau dur) sau un cuţit marunţitor. Introduceţi accesoriul în carcasa feliatorului/ mărunţitorului prin rotire în sens orar. Vericaţi dacă accesoriul este introdus complet. Atenţie: Lamele şi inserţiile sunt foarte ascuţite! 13 Apăsaţi spre dreapta butonul de eliberare al cuplajului frontal pentru accesorii şi scoateţi capacul cuplajului. Potriviţi axul de antrenare a accesoriului în racordul cuplajului, cu ajutorul butonului de eliberare a cuplajului. Asamblaţi feliatorul/mărunţitorul în cuplajul accesoriului. Atunci când feliatorul/mărunţitorul este xat sigur, butonul de eliberare a accesoriilor se xează cu un clic pe poziţie. Puneţi un recipient sub accesoriu. Tăiaţi alimentele în bucăţi mici. Conectaţi la priză aparatul şi rotiţi selectorul de viteză la viteza 4. 14 Introduceţi alimentele în tubul de alimentare folosind conul de presare. Când aţi terminat de utilizat acceso- riul, opriţi aparatul şi scoateţi-l din priză. Puneţi la loc capacul cuplajului frontal pentru accesorii, folosind butonul de eliberare a cuplajului.98 www.electrolux.com

CUM SE FOLOSEŞTE BLENDERUL*

15 Scoateţi capacul cuplajului din spate pentru accesorii, trăgându-l direct înapoi. Puneţi partea inferioară a blenderului pe cele trei inele din cauciuc. Aliniaţi săgeata de pe blender cu săgeţile de pe corpul principal. Atenţie: anterior ataşării de accesorii opriţi şi scoateţi din priză aparatul. 16 Rotiţi blenderul spre dreapta pentru a se xa în poziţie. Atunci când este xat adecvat, mânerul blenderului este orientat spre spatele aparatului. Puneţi capacul blenderului şi paharul de măsură. Introduceţi ştecherul în priză. Treceţi selectorul de turaţie pe turaţia dorită (turaţia recomandată: 6), amestecaţi până obţineţi consistenţa corectă a amestecului. Atenţie: a nu se utiliza niciodată blenderul fără ingrediente.

CURĂŢAREA ŞI ÎNTREŢINEREA

17 Scoateţi din priză aparatul. Telul de sârmă, maşina de tocat carnea* şi aparatul de feliere/tocătorul* trebuie spălate numai manual, în apă caldă cu detergent de vase.

olul, telul plat şi cârligul pentru frământarea aluatului pot spălate în maşina de spălat vase. Dacă folosiţi o maşină de spălat vase, puneţi piesele componente numai pe suportul superior al acesteia. Atenţie! Lamele şi accesoriile introduse sunt foarte ascuţite şi pot provoca vătămări. Avertisment! Nu scufundaţi niciodată carcasa, ştecherul sau cablul electric în apă sau în alt lichid. Uscaţi bine înainte de utilizare. 18 Curăţarea blenderului*: Rotiţi blenderul în sens anti-orar şi scoateţi-l. Scoateţi capacul. Turnaţi amestecul din blender. Adăugaţi un strop de detergent de vase şi un litru de apă caldă. Fixați blenderul pe aparat. Porniţi aparatul pe turaţia 6 timp de jumătate de minut, apoi aruncaţi apa. Clătiţi blenderul şi lăsaţi-l la uscat. Atenţie! lamele şi accesoriile introduse sunt foarte ascuţite şi pot provoca vătămări. 19 Carcase se curăţă doar cu o lavetă moale şi umedă, apoi se usucă cu o altă lavetă. Notă: a nu se utiliza substanţe de curăţare abrazive sau bureţi abrazivi pentru curăţarea suprafeţelor aparatului. Bucurați-vă de noul dumneavoastră produs Electrolux!

SFATURI DE SIGURANŢĂ

Citiţi cu atenţie următoarele instrucţiuni înainte de a utiliza aparatul pentru prima dată.

• Acest aparat nu trebuie utilizat de către copii. Nu ţineţi aparatul şi cablul acestuia la îndemâna copiilor.

• A se proceda cu atenţie la manevrarea lamelor şi instrumentelor ascuţite, la golirea vasului şi pe durata curăţării.

• Aparatele pot utilizate de persoanele cu capacităţi zice, senzoriale sau mentale reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau experienţă doar sub supraveghere sau după o instruire care să le ofere informaţiile necesare pentru utilizarea în siguranţă a aparatului şi dacă aceştia înţeleg pericolele la care se expun.

• Copiii nu trebuie să se joace cu acest aparat.

• Curăţarea şi întreţinerea efectuată de utilizator nu trebuie realizată de către copii nesupravegheaţi.

• Acest aparat poate conectat numai la o sursă de curent electric a cărei tensiune şi frecvenţă sunt conforme cu specicaţiile înscrise pe plăcuţa de identicare!

• Nu utilizaţi şi nu ridicaţi niciodată aparatul dacă – cablul de alimentare este deteriorat, – carcasa este deteriorată.

• În cazul în care aparatul sau cablul de alimentare este deteriorat, pentru a evita99www.electrolux.com

pericolul, acesta trebuie înlocuit de producător, de un agent de service al acestuia sau de o persoană cu o calicare similară.

• Puneţi întotdeauna aparatul pe o suprafaţă plană, dreaptă.

• Deconectaţi întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare dacă acesta este lăsat nesupravegheat sau înainte de asamblare, dezasamblare sau curăţare.

Nu introduceţi aparatul, cablul de alimentare sau ştecherul în apă sau în orice alt lichid.

• Nu lăsaţi cablul să atârne peste marginea mesei sau a suprafeţei de lucru, nu lăsaţi cablul să intre în contact cu o suprafaţă erbinte, inclusiv cu maşina de gătit.

• Nu utilizaţi niciodată accesorii sau piese fabricate de alţi producători, care nu sunt recomandate sau comercializate; poate cauza un risc de vătămare corporală.

• Asiguraţi-vă că motorul s-a oprit complet înainte de demontare şi curăţare.

• Evitaţi contactul cu lamele sau piesele aate în mişcare. În caz de contact este posibilă producerea de vătămări! Nu utilizaţi alte instrumente sau ustensile pe durata folosirii aparatului.

• Nu lăsaţi produsul nesupravegheat atunci când este în funcţiune.

• În timpul utilizării produsului, părul, toate obiectele libere şi hainele/accesoriile trebuie ţinute la distanţă.

• Nu procesaţi niciodată lichide care erb (maxim 90°C).

• Nu utilizaţi acest aparat pentru a amesteca vopsea. Pericol, se poate produce o explozie!

• Nu utilizaţi niciodată aparatul cu accesoriile tel de sârmă, tel plat sau cârlig pentru frământarea aluatului dacă bolul nu este xat la locul lui.

• Acest aparat este destinat numai utilizării în mediul casnic. Producătorul nu poate accepta nicio răspundere pentru eventuale daune produse de utilizarea necorespunzătoare sau incorectă.

• ATENŢIE: pentru a evita pericolele datorate resetării necorespunzătoare a întrerupătorului termic, acest aparat nu trebuie alimentat printr-un dispozitiv de comutare extern, cum ar un cronometru, şi nu trebuie conectat la un circuit care este pornit şi oprit în mod regulat de către aparat.

• Nu utilizaţi aparatul cu mai multe accesorii simultan.

• Opriţi aparatul şi deconectaţi-l de la sursa de alimentare înainte de a schimba accesoriile sau de a vă apropia de piese care se mişcă în timpul utilizării.

Motorul încetineşte pe durata funcţionării. Cantitatea de aluat poate mai mare decât capacitatea maximă. Scoateţi jumătate şi procesaţi în două etape. Aluatul poate prea umed. Rămâne lipit de peretele lateral al bolului. Adăugaţi mai multă făină. Câte 1 lingură, până când motorul prinde viteză. Procesaţi până când aluatul se desprinde de peretele lateral al bolului. Aparatul nu porneşte. Aparatul nu este conectat la priză. Vericaţi ştecherul aparatului înainte de a-l porni. Selectorul de turaţie nu era în poziţia “0” la introducerea şi scoaterea ştecherului. Rotiţi selectorul de turaţie în poziţia “0”, apoi pe turaţia dorită. Blenderul nu este xat în poziţia corectă. Atunci când este xat adecvat, mânerul blenderului este orientat spre spatele mașinii. Capacul portului pentru accesorii din partea din spate nu este montat sau asamblat adecvat. Ataşaţi capacul portului pentru accesorii împingându-l înainte până la xarea în poziţie. Capul motor nu este în poziţie verticală. Rotiţi selectorul de turaţie în poziţia “0”. Rabataţi în jos capul motor. Mutaţi Selectorul de viteze din poziţia “0” la viteza dorită (1-6). Aparatul vibrează/se mişcă pe durata funcţionării. Picioarele cu ventuze nu sunt bine xate pe suprafaţă.. Vericați dacă ventuzele sunt curate. Puneţi aparatul pe o suprafaţă netedă şi lucioasă. Este normal pentru încărcături grele (de ex. aluat greu, brânză).. Scoateţi jumătate şi procesaţi în două etape.

Simbolul de pe produs indică faptul că acesta conţine o baterie care nu trebuie aruncată cu deşeurile menajere obişnuite. Acest simbol de pe produs sau de pe ambalaj indică faptul produsul nu poate aruncat împreună cu deşeurile menajere. Pentru reciclare, produsul trebuie dus la un punct de colectare sau la un centru de service Electrolux, care poate demonta şi recicla bateria şi componentele electrice într-un mod sigur şi profesional. Pentru colectarea separată a produselor electrice şi bateriilor reciclabile, urmaţi reglementările în vigoare la nivel naţional. Electrolux îşi rezervă dreptul de a modica produsele, informaţiile şi specicaţiile fără preaviz.101www.electrolux.com

REȚETE CANTITĂŢI PENTRU FUNCŢIA DE BĂTUT ŞI TIMPI DE PROCESARE Ingrediente Cantitate Unitate Timp Viteză Frişcă 200-400 g 120~160s 5~6 Albuş de ou 60-240 (2-8 ouă) g/bucăţi Cel puţin 120s 5~6 CANTITĂŢI PENTRU FUNCŢIA DE GĂTIT ŞI TIMPI DE PROCESARE AMESTECAREA ALUATULUI UŞOR DE EX.: ALUAT PENTRU PRĂJITURĂ Reţetă Ingrediente Cantitate Unitate Timp/Viteză Metodă Tort de ciocolată Făină 300 g 300~360s Setare medie (setarea 3~4) Untul trebuie să e moale, nu tare. Amestecaţi untul moale cu zahăr până când devine cremos. Adăugaţi ouăle unul după celălalt. În timp ce amestecaţi, adăugaţi smântâna şi zahărul vanilat. La nal adăugaţi şi amestecaţi făina cu bicarbonatul de soda. Ouă 3 bucăţi Unt 150 g Zahăr 150 g Zahăr vanilat 2 linguriţă Smântână 100 g Amestec brut de nuga 100 g Bicarbonat de sodiu 3 linguriţă Chec Făină 150 g 200~240s Setare medie (setarea 3~4) Puteţi toate ingredientele în bol şi amestecaţi-le până când sunt gata. Margarină 150 g Zahăr 150

Ouă proaspete 3 bucăţi Praf de copt 1 linguriţă CANTITĂŢI PENTRU FUNCŢIA CÂRLIG DE ALUAT ŞI TIMPI DE PROCESARE Recipe Ingredients Quantity Unit Time/Speed Method Aluat cu drojdie* (pâine) Cantităţi minime Făină 750 g 300~360s Viteză redusă (setarea 1~2) Puneţi toate ingredientele într-un bol şi amestecaţi până când obţineţi aluatul. Apă caldă 400 mL Zahăr 20 g Margarină 20 g Sare 10

Aluat cu drojdie* (aluat de pizza) Cantităţi maxime Făină de grâu 700 g Cel puţin 360s Viteză redusă (setarea 1~2) Apă caldă 300 mL Ulei 75 mL Ouă proaspete 1 bucăţi Sare 3 linguriţă Zahăr 1 linguriţă Drojdie uscată 10 g Metodă

1. Într-un recipient, amestecaţi jumătate din drojdie cu sarea şi zahărul şi puneţi deoparte;

2. În bolul mixerului vertical puneţi restul drojdiei cu apa şi uleiul;

3.Acest aluat trebuie amestecat cu telurile standard, la viteza minimă, până când obţineţi un amestec moale şi n;

4. După aceea, adăugaţi ouăle şi drojdia amestecată cu sare şi zahăr;

5. Viteza trebuie mărită la medie, iar făina trebuie adăugată treptat;

6. Când observaţi că aluatul începe să se ridice deasupra telurilor, acestea trebuie schimbate cu telurile pentru amestecuri grele;

7. Puneţi toată făina şi amestecaţi până când obţineţi un amestec omogen;

8. În acest moment va trebui să monitorizaţi puterea de alimentare a mixerului vertical, astfel încât aceasta să nu depăşească valoarea maximă stabilită de producător;

9. Amestecul ajunge în punctul în care nu mai este păstos când este ţinut în mână.