KH 1191 - Não categorizado BIFINETT - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Prensa de biscoitos elétrica
Modelo	KH 1191
Marca	BIFINETT
Tensão de rede	220–240 V ~ 50 Hz
Potência	12 W
Tempo KB (Funcionamento de curta duração)	1 minuto
Classe de proteção	II
Dimensões (aprox.)	20 x 15 x 10 cm
Peso (aprox.)	1,2 kg
Conteúdo da embalagem	Prensa de biscoitos, 12 discos de motivos, 8 bicos, manual de instruções
Funções	Formar biscoitos, aplicar decorações
Volume do recipiente (capacidade máxima)	Até à marca MAX
Material do recipiente e acessórios	Plástico, próprio para máquina de lavar louça (exceto unidade do motor)
Limpeza	Todas as peças, exceto unidade do motor, próprias para máquina de lavar louça; unidade do motor apenas limpar com pano húmido
Instruções de segurança	Classe de proteção II, funcionamento de curta duração, retirar ficha antes da limpeza
Garantia	3 anos
Fabricante	KOMPERNASS GMBH, BURGSTRASSE 21, 44867 BOCHUM, ALEMANHA
Utilização prevista	Uso doméstico privado, formar biscoitos e decorar bolos

Perguntas frequentes - KH 1191 BIFINETT

Como montar corretamente a prensa de biscoitos?

Como encher o recipiente com massa?

Quais discos de motivos e bicos estão incluídos na embalagem?

Como formar biscoitos com a prensa de biscoitos?

O que fazer se a massa estiver muito pegajosa ou muito firme?

Posso também aplicar decorações como chantilly?

Como limpar a prensa de biscoitos?

O que significam as setas no recipiente?

Como trocar o disco de motivos durante o funcionamento?

Porque é que o aparelho não funciona?

MANUAL DE UTILIZADOR KH 1191 BIFINETT

Indicações de segurança 18

Utilização correcta 18

Volume de fornecimento 18

Dados técnicos 18

Descrição do aparelho 19

Antes da primeira utilização 19

Montar dispara-biscoitos 19

Encher o recipiente 20

Enformar biscoitos 20

Aplicar enfeites 21

Encher com massa ou massa para decoração 21

Desmontar dispara-biscoitos 21

Conselhos 22

Limpeza e conservação 22

Eliminar 22

Garantia & Assistência Técnica 23

Importador 23

Receitas 23

Leia o manual de instruções antes da primeira utilização e guarde-o para utilização futura. Ao entregar o aparelho a terceiros, entregue também o manual.

PRENSA ELÉCTRICA PARA PASTELARIA KH 1191

Indicações de segurança

• A tensão da fonte de corrente tem de coincidir com as indicações na chapa de identificação do aparelho.
• No caso de danos, a ficha ou o cabo de rede devem ser imediatamente substituídos por técnicos autorizados ou pela Assistência Técnica, de modo a evitar perigos.
• Não coloque o aparelho à chuva e não o utilize também em ambientes húmidos ou molhados. Tenha atenção para que o cabo do aparelho nunca fique molhado ou húmido durante o funcionamento.

De modo a evitar perigo de incêndio e ferimentos:

- Este aparelho não deve ser utilizado por pessoas (inclusive crianças) com limitações das capacidades físicas, sensoriais ou mentais ou falta de experiência e/ou de conhecimento do mesmo, a não ser que seja efectuada uma vigilância por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que recebam instruções acerca do funcionamento do aparelho.

- As crianças devem ser vigiadas, de modo a garantir que não brincam com o aparelho.

- A ficha de rede deve ser rapidamente acessível em caso de perigo e o cabo não deve estar colocado de forma a poder causar quedas.

Este é o procedimento correcto:

• Em caso de perigo puxe imediatamente a ficha de rede da tomada.
• Nunca utilize o aparelho para outros efeitos.
• Não utilize o aparelho no exterior.
• Esteja sempre atento! Repare sempre no que está a fazer e proceda de forma sensata. Nunca utilize o aparelho se não estiver concentrado ou não se sentir bem.
• Garanta a montagem correcta e total do aparelho, antes de o colocar em funcionamento.
• Retire o cabo de rede se o aparelho não estiver a ser utilizado ou quando quer remover peças, e antes da limpeza.

Utilização correcta

O dispara-biscoitos KH 1191 foi concebido para en- formar biscoitos e decorar tortas, etc. Este aparelho destina-se exclusivamente ao uso doméstico e não ao industrial.

Volume de fornecimento

Dispara-biscoitos eléctrico KH 1191

12 discos forma-biscoitos

8 boquilhas

Manual de instruções

Dados técnicos

Tensão de rede: 220 - 240 V \~ 50Hz

Potência: 12 W

Tempo de

funcionamento

descontínuo: 1 minuto

Classe de protecção : II ☐

Período de serviço temporário

O período de serviço temporário indica quanto tempo se pode trabalhar com um aparelho sem que o motor sobreaqueça e derivem danos. Após o período de serviço temporário, o aparelho tem de estar desligado até o motor ter arrefecido.

Descrição do aparelho

① Interruptor de direcção
② Botão de arranque
③ Cabo de rede com ficha de rede
4 Unidade do motor
⑤ Vareta roscada
6 Êmbolo
⑦ Recipiente
⑧ Adaptador para boquilhas com bloqueio
9 Boquilhas
10 Fecho do adaptador
11 Anel de fecho
12 Discos forma-biscoitos

Antes da primeira utilização

Retire os dispara-biscoitos e respectivos acessórios da embalagem, e remova o respectivo material de embalagem.

Limpe os respectivos acessórios de acordo com o capítulo "Limpeza e manutenção".

Montar dispara-biscoitos

i NOTA:

Retire a ficha ③ da tomada, antes de aplicar as peças.

Aplicar a vareta roscada com o êmbolo

1. Aplique a extremidade da vareta roscada 5 na unidade do motor 4. Tenha em atenção para que as cavilhas do interior da unidade do motor 4 engatem na calha de guia da vareta roscada 5.
2. Empurre a vareta roscada ⑤ com o êmbolo ⑥ até ao encosto na unidade do motor ④.

Montar recipiente

i Nota:

O recipiente ⑦ tem de ser montado, caso contrário o dispara-biscoitos não funciona!

1. Desloque o recipiente ⑦ por cima do êmbolo ⑥, de modo a que as guias no interior do recipiente ⑦ encaixem nas nervuras do êmbolo ⑥.
2. Insira o recipiente ⑦ na unidade do motor ④, de modo a que a seta que se encontra no recipiente ⑦ fique direcionada para o aloquete aberto do unidade do motor ④.
3. Rode o recipiente ⑦ até a seta ficar direcionada para o aloquete fechado da unidade do motor ④.
4. Ligue a ficha ③ a uma tomada de rede.
5. Coloque o interruptor de direcção ① na seta para baixo ↓.
6. Prima o botão de arranque ② até o êmbolo ⑥ se deslocar até à marca MAX.
7. Retire a ficha ③ da tomada.

Montar discos forma-biscoitos

Quando o êmbolo ⑥ e recipiente ⑦ estão montados:

1. Escolha o disco forma-biscoitos desejado ⑫.
2. Coloque o disco forma-biscoitos 12 no anel de fecho 11.

3. Encaixe o anel de fecho ⑪ com o disco forma-biscoitos ⑫ no recipiente ⑦.

4. Rode o anel de fecho ⑪ na direcção da seta, até engatar

Colocar boquilhas

Quando o êmbolo ⑥ e o recipiente ⑦ estão montados:

1. Coloque o adaptador de boquilhas ⑧ no anel de fecho ⑪. A rosca tem de estar virada para fora.
2. Coloque o anel de fecho ⑪ com o adaptador de boquilhas ⑧ no recipiente ⑦.
3. Rode o anel de fecho ⑪ na direcção da seta, até engatar
4. Escolha uma boquilha ⑨.
5. Coloque a boquilha ⑨ no adaptador ⑧.
6. Aperte o fecho do adaptador ⑩ sobre a boquilha ⑨ no adaptador para boquilhas ⑧.
7. Posicione o bloqueio no adaptador para boquilhas ⑧ em "CLOSE".

Encher o recipiente

A massa a moldar tem de se encontrar à temperatura ambiente. Se estiver demasiado mole, coloque-a no frigorífico durante alguns minutos.

1. Rode o recipiente ⑦, de modo a que a seta fique direccionada para o aloquete aberto .

2. Retire o recipiente ⑦ da unidade do motor ④. Deixe ficar a vareta roscada ⑤ com o êmbolo ⑥ na unidade do motor ④.

① Nota:

Se necessário humedeça a parte interna do recipiente ⑦ com água antes de encher com massa. Desta forma poderá evitar que a massa fique colada nas paredes do recipiente ⑦.

1. Tenda a massa/massa para decoração em forma de rolo. Assim torna-se mais fácil encher o recipiente. Encha o recipiente ⑦ com este rolo de massa.

i NOTA:

Encha o recipiente ⑦ até à marcação máxima. Trabalhe imediatamente a massa inserida no recipiente.

1. Aplique o recipiente ⑦ na unidade do motor ④, como descrito no capítulo "Montar o recipiente".
2. Ligue a ficha ③ a uma tomada.
   O dispara-biscoitos está agora pronto a utilizar.

Enformar biscoitos

i Indicações:

• Utilize os discos forma-biscoitos ex-clusivamente para a enformação de biscoitos 12.
• Forre o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal. Não utilize Teflon, óleo ou papel gorduroso, uma vez que deformam os biscoitos.

• Tenha em atenção para que o anel de fecho ⑪ esteja bem fixo no recipiente ⑦ e que este esteja correctamente inserido ⑦ na unidade do motor ④ aquando do accionamento do aparelho.

• Coloque o interruptor de direcção ① na seta para cima ↑.

• Segure o dispara-biscoitos por cima do tabuleiro de ir ao forno.
• Mantenha o botão premido ② até sair um biscoito.
• Solte o botão de arranque ② e segure o dispara-biscoitos noutro local. O tempo de pressão do botão ② depende também da espessura e forma desejadas dos biscoitos. Se carregar brevemente no botão de arranque ②, obterá um pequeno biscoito. Quanto maior for o tempo de pressão maior é o biscoito.
• Repita os passos até enformar biscoitos suficientes ②.

i NOTA:

• Utilize as boquilhas ⑨ exclusivamente para enformar massas cremosas, tais como natas.
• A massa para decoração terá de ter uma consistência macia e cremosa, de modo a não entupir a boquilha 9.

• Prima o botão de arranque ② brevemente e verifique o comportamento da massa. É possível que passado algum tempo a massa escorra.

• Coloque o interruptor de direcção ① na seta para cima ↑.

• Coloque o bloqueio no adaptador para boquilhas 8 em "OPEN".
• Coloque o dispara-biscoitos ligeiramente inclinado.
• Pressione o botão de arranque ②.
• Aquando da saída da massa da boquilha 9 mova o dispara-biscoitos de acordo com a decoração que pretende.

i NOTA:

Se a válvula ⑥ bloquear durante a utilização, é possível que a massa esteja demasiado consistente. Retire a massa, acrescente líquidos à quantidade total e mexa.

Encher com massa ou massa para decoração

1. Coloque o interruptor de direcção
   ① na seta para baixo ↓.
2. Prima o botão de arranque ② até a vareta roscada se deslocar até à marca MAX ⑥.

PERIGO:

Retire a ficha ③ da tomada, antes de encher com massa ou massa para decoração.

① Nota:

Quando a vareta roscada ⑤ não recua, remova o anel de fecho ⑪ e desloque a vareta roscada ⑤ ligeiramente para trás, enquanto pressiona o botão de arranque ②.

1. Retire o anel de fecho ⑪.

① Nota:

Se necessário, retire o recipiente ⑦ e retire o resto da massa. Remova também, se necessário, restos de massa que se acumulam por detrás da válvula ⑥.

PERIGO:

A unidade do motor ④ não pode ser mergulhada em líquidos.

Se necessário, limpe os líquidos derramados com um pano humedecido.

1. Se necessário, limpe as peças sujas com massa e seque-as bem. (ver capítulo "Limpeza e manutenção")
2. Encha o dispara-biscoitos com massa ou massa para decoração, monte o aparelho conforme descrito e arranque.

Desmontar dispara-biscoitos

1. Coloque o interruptor de direcção
   ① na seta para cima ↑.
2. Prima o botão de arranque ② até a vareta roscada ⑤ ser deslocada totalmente para fora.

PERIGO:

Retire a ficha ③ da tomada, antes de desmontar o aparelho.

1. Atarraxe o anel de fecho ⑪.
2. Rode o recipiente ⑦, de modo a que a seta fi-que direccionada para o aloquete aberto .
3. Solte o recipiente ⑦ da unidade do motor ④. A vareta roscada ⑤ com o êmbolo ⑥ também podem ser retirados.

Conselhos

• Se necessário retire a massa do dispara-biscoitos com uma faca, uma espátula, etc.
• A massa deve ter uma consistência que permita a remoção fácil das aberturas dos discos formabiscoitos 12 ou das boquilhas 9 e que permita uma aderência à folha de papel vegetal ou às decorações.
• Se não conseguir ligar o aparelho, deverá verificar se a massa não estará demasiado consistente ou se a unidade do motor ④ não estará correctamente posicionada no recipiente ⑦.
• Se a massa for demasiado consistente para o manuseamento, adicione uma gema ou líquido e amasse.
• A massa que tiver sido colocada no frigorífico poderá estar demasiado consistente.
• Se a massa estiver demasiado mole, coloque-a durante 15 minutos, aproximadamente, no frigorífico ou adicione um pouco de farinha e amasse.
• Se a massa conter ingredientes moídos (ex. amendoins, amêndoas), escolha um disco 12 com aberturas maiores.
• Nalgumas massas e discos é preferível trabalhar mais rápido, sendo que noutros o ritmo de trabalho deverá ser mais lento.
• Vá experimentando, até os biscoitos adquirirem a forma que deseja.
• Se quiser utilizar diferentes discos / boquilhas, trabalhe primeiro a massa ou a massa para de-coração. Substitua os discos / boquilhas apenas depois de ter enchido o dispara-biscoitos.

Limpeza e conservação

PERIGO:

Retire a ficha ③ da tomada, antes de limpar o aparelho

Uma vez que os restos secos de massa são difíceis de remover, limpe o dispara-biscoitos e os discos ^12 utilizados imediatamente após a utilização.

PERIGO:

A unidade do motor ④ não pode ser mergulhada em líquidos.

Se necessário, limpe com um pano humedecido. Para a limpeza não utilize objectos aguçados ou abrasivos. Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou químicos.

Desmonte completamente o disparabiscoitos.

Pode limpar todas as peças, até à unidade do motor 4, na máquina de lavar ou com uma mistura suave de água com sabão. Todas as peças, à excepção da unidade do motor 4, podem ser lavadas na máquina de lavar.

Eliminar

Nunca deite o aparelho no lixo doméstico normal. Este produto está em conformidade com a directiva europeia 2002/96/EC.

Elimine o aparelho através de um serviço de eliminação autorizado ou das entidades de eliminação locais.

Preste atenção às prescrições actuais válidas. Em caso de dúvida entre em contacto com a entidade de eliminação de resíduos.

Elimine todos os materiais de embalagem de forma ecológica.

Garantia & Assistência Técnica

Este aparelho tem 3 anos de garantia a partir da data de compra. Este aparelho foi fabricado com o maior cuidado e testado escrupulosamente antes da sua distribuição. Guarde o talão de compra como comprovativo da compra. No caso de reivindicação da garantia, entre em contacto com o seu ponto de assistência técnica, via telefone. Apenas deste modo pode ser garantido um envio gratuito do seu produto.

A garantia abrange apenas anomalias de material e de fabrico e não no que diz respeito a desgaste das peças ou danos em peças frágeis, p.ex. interruptor ou bateria. O produto foi concebido apenas para uso privado e não para uso comercial.

A garantia extingue-se no caso de utilização incorrecta e de intervenções que não foram efectuadas pelo nosso representante autorizado de assistência técnica. Os seus direitos legais não são limitados por esta garantia.

PT Kompernass Service Portugal

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4466-901 S. Mamede de Infesta

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Fax: [phone]

e-mail: [e-mail]

Importador

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BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

Receitas

Pode moldar massa pré-preparada disponível no mercado com o dispara-biscoitos.

100 g de açúcar fino

1 pacote de açúcar baunilhado

1 clara de ovo

200 g farinha de trigo

1 pitada de sal

- Mexer a manteiga até esta formar espuma, adicionar o açúcar, o sal, açúcar baunilhado e a clara de ovo sem ser batida e mexer a massa com a batedeira durante cerca de 8 minutos.

- Adicionar a farinha, encher dispara-biscoitos com massa.

- Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal. Enforme pequenos biscoitos no tabuleiro com o dispara-biscoitos.

- Colocar no forno durante 12-15 minutos a 175-190°C

- Os rebordos deveriam estar alourados. Deixe arrefecer os biscoitos no tabuleiro.

Dica: Derreta uma cobertura amarga em banho-maria. Espalhar uma colher de chá de cobertura sobre os biscoitos arrefecidos e decorar com metades de nozes.

O tempo de cozedura varia conforme o tamanho dos biscoitos.

1 pacote de açúcar baunilhado

1 ovo

1 clara de ovo

250 g farinha de trigo

1 pitada de sal

• Bater manteiga, açúcar, açúcar baunilhado, sal, ovo, e gema, até espumar, adicionar a farinha e mexer.
• Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal. Enforme pequenos biscoitos no tabuleiro com o dispara-biscoitos.
• Colocar no forno durante 12-15 minutos a 175-190°C
• Mergulhar os biscoitos na cobertura derretida

Dica: Para biscoitos escuros, substitua um pacote de açúcar baunilhado por 30 g de cacau. Em vez do sal, adicione uma colher de sopa de água.

i O tempo de cozedura varia conforme o tamanho dos biscoitos.