SBS-UH-210 - Robot de cozinha STEINBERG - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR SBS-UH-210 STEINBERG

Instruções de utilização

Este Manual do Usuário foi traduzido usando tradução automática. Fizemos todos os esforços para garantir que a tradução seja precisa, mas observe que as traduções automatizadas não são perfeitas e não têm como objetivo substituir tradutores humanos. A versão oficial do Manual do Usuário está em inglês. Quaisquer diferenças entre a versão traduzida e o original em inglês não são juridicamente vinculativas. Caso tenha alguma dúvida sobre a precisão da tradução, consulte a versão em inglês, que é a referência oficial.

Dados técnicos

Descrição do parâmetro	Valor do parâmetro
Nome do produto	Homogeneizador
Modelo	SBS-UH-210
Potência [W]	180
Voltagem [V] / Frequência [Hz]	220-240 / 50-60
Potência de entrada [W]	160
Dimensões [largura x comprimento x altura; cm]	23 x 30 x 37
Peso [kg]	2,3

Propósito

O homogeneizador é usado para criar uma mistura uniforme e estável, quebrando partículas grandes, gotículas ou componentes de uma substância em outras menores e mais uniformemente distribuídas. Esse processo é essencial em muitos setores, incluindo alimentos, produtos farmacêuticos, cosméticos e biotecnologia, para obter textura, estabilidade e composição consistentes nos produtos.

Visão geral do produto

1. Pressione a trava do eixo.
2. Desaparafuse a porca de fixação.
3. Insira a porca de segurança após remover o anel de silicone.

4. Recoloque o anel de silicone após inserir a porca de fixação.

5. Pressione a trava do eixo.

6. Insira a unidade do rotor na unidade de acionamento e aperte bem a porca de fixação.

Observações:

- Na etapa 6, insira a unidade do rotor na unidade de acionamento de modo que ela fique totalmente encaixada na unidade de acionamento. Aperte a porca de fixação manualmente enquanto segura a unidade do rotor no lugar.

• A refere-se à luva do eixo de PTFE.

1. Aparafuse a unidade do estator no conjunto conforme mostrado e aperte corretamente

OBSERVAÇÃO

- Inspezione o dispositivo e a sonda para verificar se há danos. Entre em contato com o fabricante para substituições, se necessário.

- Monte o suporte em uma área estável e espaçosa, sobre uma superfície limpa, seca e à prova de fogo.

- Certifique-se de que o suporte não se mova durante a operação.

- Garanta a segurança elétrica para evitar incêndio, choque ou ferimentos. Combine a tensão de alimentação com a placa de identificação.

- Evite usar o instrumento em atmosferas explosivas ou com substâncias perigosas.

- Evite respingos de água e ambientes úmidos.

- Certifique-se de que a tensão da placa de identificação corresponde à tensão de alimentação.

- Cuidado com a descarga eletrostática entre o meio e a sonda homogeneizadora.

- Não deixe a sonda tocar em recipientes de vidro.

- Monte e aperte a sonda corretamente.

- Nunca deixe a sonda secar para evitar danificar a luva de PTFE.

- Mantenha as aberturas de ventilação desobstruídas e evite colocar pós perto do fluxo de ar proveniente das aberturas de ventilação.

- Em alta velocidade, o orifício de ventilação gera fluxo de ar. Mantenha pós ou itens leves longe, pois eles podem ser levados pelo vento.

- Somente pessoal treinado deve operar o instrumento.

- Utilize sondas fornecidas pelo fabricante para uma operação segura.

- Se ocorrer um ruído incomum, de trituração ou alto, desligue o dispositivo e substitua a sonda. Entre em contato com o suporte se o problema persistir.

Utilização

1. Certifique-se de que a tensão da placa de identificação corresponde à tensão de alimentação.
2. Fixe firmemente a sonda do rotor/estator antes de usar para evitar separação em altas velocidades.
3. Certifique-se de que a sonda esteja imersa pelo menos 20 mm abaixo do nível do líquido, com uma folga de 10 mm do fundo. A imersão ideal é aproximadamente 2/3 abaixo da superfície do líquido e 1/3 acima do fundo do recipiente.
4. Ajuste o dispositivo para a velocidade mais baixa antes de ligá-lo.
5. Aumente gradualmente a velocidade até o nível desejado.
6. Reduza a velocidade se o meio respingar.

Montagem de Grampo e Suporte

1. Use os parafusos fornecidos para fixar os suportes esquerdo e direito na base do suporte.
2. Parafuse a haste do suporte na base do suporte.
3. Conforme mostrado na imagem abaixo, insira o bloco de grampo cruzado na haste do suporte e prenda-o na posição desejada apertando o parafuso próximo à haste do suporte. Além disso, insira a haste de fixação no bloco de fixação cruzada (conforme mostrado na figura) e prenda na posição desejada apertando o parafuso próximo à haste de fixação.
4. Fixe o grampo na haste do grampo usando o parafuso fornecido no kit.
5. Prenda o homogeneizador rotor-estator na braçadeira e aperte-o antes de usar.

Limpeza e Manutenção

• Limpe o instrumento com um pano úmido; evite líquidos corrosivos ou detergentes.
  • Desmonte e limpe a sonda do rotor/estator após cada uso com detergente suave.
• Se a esterilização não for necessária, use um solvente apropriado entre amostras semelhantes para limpar a sonda sem desmontá-la. Por exemplo, se você estiver homogeneizando várias amostras com a mesma composição ou similar, você pode simplesmente usar o mesmo solvente para remover a maioria dos resíduos entre as amostras. Isso deve ser feito o mais rápido possível após o uso para evitar que os materiais sequem na sonda do rotor/estator. Você não precisará desmontar a unidade para este tipo de limpeza. Limpe imediatamente para evitar acúmulo de resíduos.
• A sonda de aço inoxidável pode corroer com certos produtos químicos, então use solventes seguros como álcool, água ou detergente neutro.
• A unidade de acionamento não requer manutenção, mas as escovas de carvão se desgastam com o tempo. Entre em contato com seu fornecedor para fazer a substituição e desconecte a energia antes de substituí-la. Não substitua as escovas se a unidade estiver na garantia. Entre em contato com o fabricante para obter suporte.

Esterilização de Sondas de Rotor/Estator

• Use soluções germicidas (por exemplo, formalina, fenol, álcool) para desinfecção.

• Remova resíduos de desinfetante com água esterilizada e seque para evitar contaminação e corrosão.
• Certifique-se de que todos os produtos químicos utilizados sejam compatíveis com os materiais SS 316L e PTFE.
• Para esterilização completa, a sonda do rotor/estator pode ser autoclavada. Certifique-se de que a sonda esteja limpa com antecedência para evitar que resíduos sejam cozidos. A esterilização por ar quente (a 160°C) é uma alternativa à autoclave.

Não eliminar este aparelho nos sistemas de resíduos urbanos. Entregue-o a um ponto de reciclagem e recolha de aparelhos elétricos e eletrodomésticos. Verificar o símbolo no produto, no manual de instruções e na embalagem. Os plásticos utilizados para construir o dispositivo podem ser reciclados de acordo com as suas marcações. Ao optar por reciclar, está a dar um contributo significativo para a proteção do nosso ambiente.

Contactar as autoridades locais para obter informações sobre as instalações de reciclagem locais.