SBS-UH-210 - Küchenmaschine STEINBERG - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG SBS-UH-210 STEINBERG

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Technische Daten

Beschreibung des Parameters Parameterwert
Produktname	Homogenisator
Modell	SBS-UH-210
Leistung [W]	180
Spannung [V] / Frequenz [Hz]	220-240 / 50-60
Eingangsleistung [W]	160
Abmessungen [Breite x Länge x Höhe; cm]	23 x 30 x 37
Gewicht [kg]	2,3

Zweck

Der Homogenisator wird eingesetzt, um ein gleichmäßiges und stabiles Gemisch zu erzeugen, indem große Partikel, Tröpfchen oder Bestandteile einer Substanz in kleinere, gleichmäßig verteilte Partikel zerlegt werden. Dieses Verfahren ist in vielen Industriezweigen, wie z. B. der Lebensmittel-, Pharma-, Kosmetik- und Biotechnologie, unerlässlich, um eine gleichbleibende Textur, Stabilität und Zusammensetzung der Produkte zu erreichen.

Produktübersicht

1. Drücken Sie die Wellensperre nach unten.
2. Schrauben Sie die Kontermutter ab.
3. Setzen Sie die Kontermutter ein, nachdem Sie den Silikonring entfernt haben.

4. Setzen Sie den Silikonring nach dem Einsetzen der Kontermutter wieder ein.

5. Drücken Sie die Wellensperre nach unten.

6. Setzen Sie die Rotoreinheit in die Antriebseinheit ein und schrauben Sie die Kontermutter fest.

Bemerkung:

• In Schritt 6 setzen Sie die Rotoreinheit so in die Antriebseinheit ein, dass sie vollständig an der Antriebseinheit anliegt. Ziehen Sie die Gegenmutter handfest an, während Sie die Rotoreinheit in Position halten.
  • A bezieht sich auf die PTFE-Wellenhülse.

1. Schrauben Sie die Statoreinheit wie abgebildet auf die Baugruppe und ziehen Sie sie fest.

ANMERKUNG

• Überprüfen Sie das Gerät und die Sonde auf Schäden. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Hersteller, um Ersatz zu erhalten.
• Stellen Sie den Ständer an einem stabilen, geräumigen Ort auf einer sauberen, trockenen und feuerfesten Oberfläche auf.
• Achten Sie darauf, dass sich der Ständer während des Betriebs nicht bewegt.
• Stellen Sie die elektrische Sicherheit sicher, um Feuer, Schock oder Verletzungen zu vermeiden. Die Versorgungsspannung muss mit dem Typenschild übereinstimmen.
• Vermeiden Sie die Verwendung des Geräts in explosionsgefährdeten Bereichen oder mit gefährlichen Substanzen.
  • Verhindern Sie Wasserspritzer und vermeiden Sie feuchte Umgebungen.
• Stellen Sie sicher, dass die Spannung auf dem Typenschild mit der Versorgungsspannung übereinstimmt.
• Achten Sie auf elektrostatische Entladungen zwischen dem Medium und der Homogenisatorsonde.
• Lassen Sie die Sonde nicht mit Glasgefäßen in Berührung kommen.
  • Montieren Sie die Sonde ordnungsgemäß und ziehen Sie sie fest.
• Lassen Sie die Sonde niemals trocken laufen, um eine Beschädigung der PTFE-Hülle zu vermeiden.
• Halten Sie die Lüftungsschlitze frei und vermeiden Sie es, Pulver in der Nähe des Luftstroms aus den Lüftungsöffnungen zu platzieren.
• Bei hoher Geschwindigkeit erzeugt die Lüftungsöffnung einen Luftstrom. Halten Sie Pulver oder leichte Gegenstände fern, da sie weggeblasen werden können.
• Nur geschultes Personal sollte das Gerät bedienen.
• Verwenden Sie für einen sicheren Betrieb die vom Hersteller bereitgestellten Sonden.
• Wenn ungewöhnliche, schleifende oder laute Geräusche auftreten, schalten Sie das

Gerät aus und tauschen Sie die Sonde aus. Wenden Sie sich an den Support, wenn das Problem weiterhin besteht.

Tätigkeit

1- Netzschalter
2- Geschwindigkeitsschalter
3- Rotor/Stator-Sonde

1. Stellen Sie sicher, dass die Spannung auf dem Typenschild mit der Versorgungsspannung übereinstimmt.
2. Befestigen Sie die Rotor/Stator-Sonde vor dem Gebrauch fest, um eine Trennung bei hohen Drehzahlen zu verhindern.
3. Stellen Sie sicher, dass die Sonde mindestens 20 mm unter den Flüssigkeitsspiegel getaucht ist, mit einem Abstand von 10 mm zum Boden. Die optimale Eintauchtiefe liegt etwa 2/3 unter der Flüssigkeitsoberfläche und 1/3 über dem Boden des Behälters.
4. Stellen Sie das Gerät auf die niedrigste Geschwindigkeit ein, bevor Sie es einschalten.
5. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit schrittweise auf die gewünschte Stufe.
6. Verringern Sie die Geschwindigkeit, wenn das Medium herausspritzt.

Montage von Klemme und Ständer

1. Befestigen Sie die linke und rechte Ständerstütze mit den mitgelieferten Schrauben am Ständerfuß.
2. Schrauben Sie die Stativstange auf den Sockel des Stativs.
3. Setzen Sie den Kreuzklemmblock wie in der Abbildung unten gezeigt auf die Stativstange und sichern Sie ihn in der gewünschten Position, indem Sie die Schraube neben der Stativstange anziehen. Setzen Sie außerdem die Klemmstange in den Kreuzklemmblock ein (wie in der Abbildung gezeigt) und sichern Sie sie in der gewünschten Position, indem Sie die Schraube an der Klemmstange festziehen.

4. Befestigen Sie die Klemme mit der mitgelieferten Schraube an der Klemmenstange.

5. Befestigen Sie den Rotor-Stator-Homogenisator in der Klemme und ziehen Sie sie vor Gebrauch fest.

1- KlemmeStange
2- Kreuzklemmblock
3- Stativstange
4- Sockel
5- Andrücker
6- Linke Ständerstütze
7- Rechte Ständerstütze

Reinigung und Wartung

• Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch; vermeiden Sie ätzende Flüssigkeiten oder Reinigungsmittel.
• Zerlegen und reinigen Sie die Rotor/Stator-Sonde nach jedem Gebrauch mit einem milden Reinigungsmittel.
• Wenn keine Sterilisation erforderlich ist, verwenden Sie ein geeignetes Lösungsmittel zwischen ähnlichen Proben, um die Sonde zu reinigen, ohne sie zu zerlegen. Wenn Sie z. B. mehrere Proben mit gleicher oder ähnlicher Zusammensetzung homogenisieren, können Sie einfach dasselbe Lösungsmittel verwenden, um den größten Teil der Rückstände zwischen den Proben zu entfernen. Dies sollte so bald wie möglich nach der Verwendung geschehen, um zu vermeiden, dass Materialien auf der Rotor-/Statorsonde antrocknen. Für diese Art der Reinigung müssen Sie das Gerät nicht ausbauen. Reinigen Sie rechtzeitig, um die Bildung von Rückständen zu vermeiden.
  • Die Edelstahlsonde kann durch bestimmte Chemikalien korrodieren. Verwenden Sie daher sichere Lösungsmittel wie Alkohol, Wasser oder ein mildes Reinigungsmittel.
  • Die Antriebseinheit ist wartungsfrei, aber die Kohlebürsten nutzen sich mit der Zeit ab. Wenden Sie sich an Ihren Lieferanten, um Ersatz zu erhalten, und unterbrechen Sie die Stromversorgung, bevor Sie sie

austauschen. Tauschen Sie die Bürsten nicht aus, wenn das Gerät noch unter Garantie steht - wenden Sie sich an den Hersteller.

Sterilisation von Rotor/Stator-Sonden

• Verwenden Sie zur Desinfektion keimtötende Lösungen (z. B. Formalin, Phenol, Alkohol).
• Entfernen Sie Desinfektionsmittelrückstände mit sterilisiertem Wasser und trocknen Sie sie, um Kontamination und Korrosion zu vermeiden.
• Stellen Sie sicher, dass alle verwendeten Chemikalien mit Edelstahl 316L und PTFE-Materialien kompatibel sind.
• Für eine gründliche Sterilisation kann die Rotor/Stator-Sonde autoklaviert werden. Vergewissern Sie sich, dass die Sonde vorher gereinigt wurde, um das Einbrennen von Rückständen zu vermeiden. Die Heißluftsterilisation (bei 160°C) ist eine Alternative zum Autoklavieren.

Entsorgung von Altgeräten

Entsorgen Sie dieses Gerät nicht über den Hausmüll. Geben Sie es bei einer Recycling- und Sammelstelle für Elektro- und Elektronikgeräte ab. Überprüfen Sie das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanweisung und der Verpackung. Die zur Herstellung des Geräts verwendeten Kunststoffe können entsprechend ihrer Kennzeichnung recycelt werden. Indem Sie sich für das Recycling entscheiden, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.

Wenden Sie sich an die örtlichen Behörden, um Informationen über Ihre örtliche Recyclinganlage zu erhalten.

UMWELT - UND ENTSORGUNGSHINWEISE

Hersteller an Verbraucher

Sehr geehrte Damen und Herren,

gebrauchte Elektro – und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpflichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich – rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.

Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt – oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.

[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES ÜBER ELEKTRO – UND ELEKTRONIK – ALTGERÄTE

[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgliche Entsorgung von Elektro – und Elektronikgeräten (Elektro – und Elektronikgerätegesetz – ElektroG).

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