PIM 640 AS (BK) - Fogão INDESIT - Manual de utilização gratuito
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| Marca | Indesit |
| Modelo | PIM 640 AS (BK) |
| Tipo de produto | Mesa de cozimento a gás embutível |
| Número de queimadores | 4 (1 rápido, 2 semi-rápidos, 1 auxiliar) |
| Dimensões (L x P x A) | 60 x 52 x 6 cm |
| Peso | 10 kg |
| Alimentação | Gás (butano/propano/natural) e 230 V para ignição |
| Potência total dos queimadores | 7,8 kW |
| Ignição | Eletrónica integrada com vela |
| Dispositivo de segurança | Termopar que corta o gás em caso de extinção |
| Materiais | Aço inoxidável, grades de ferro fundido |
| Limpeza e manutenção | Esponja húmida não abrasiva; não usar limpador a vapor |
| Segurança | Superfícies quentes assinaladas, travamento não presente |
| Peças de reposição e reparabilidade | Injetores, queimadores, grades disponíveis; reparo por técnico autorizado |
| Informações gerais | Manual em 72 páginas, multilíngue; classe energética não especificada |
Perguntas frequentes - PIM 640 AS (BK) INDESIT
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MANUAL DE UTILIZADOR PIM 640 AS (BK) INDESIT
Instruções para a utilização
PLANO
Índices
Instruções para a utilização:1
Advertências,5
Assistência,8
Descrição do aparelho, 11
Instalação,37
Início e utilização,41
Precauções e conselhos,41
Manutenção e cuidados,42
Anomalias e soluções,42
BE
Deutsch
ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes acessíveis aquecem muito durante a utilização. É preciso ter atenção e evitar tocar nos elementos que aquecem. Manter afastadas as crianças com menos de 8 anos, caso não estejam a ser vigiadas. O presente aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimentos, caso sejam adequadamente vigiadas ou caso tenham recebido instruções em relação ao uso do aparelho de forma segura e tenham conhecimento dos perigos associados. As crianças não devem brincar com o aparelho. As operações de limpeza e manutenção não devem ser efectuadas por crianças sem vigilância.
ATENÇÃO: Deixar um fogão com gordura e óleo sem vigilância pode ser perigoso e provocar um incêndio. NUNCA tente apagar as chamas com água. É necessário desligar o aparelho e cobrir as chamas com uma tampa ou com uma manta ignífuga.
ATENÇÃO: Risco de incêndio: não deixe objetos sobre as superfícies de cozedura.
Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar o aparelho.
Elimine os líquidos presentes na tampa antes de abri-la. Não feche a tampa de vidro (se presente) se os queimadores ou a chapa elétrica não estiverem quentes.
O aparelho não é destinado a ser colocado em funcionamento por meio de um temporizador externo ou por um sistema de comando à distância separado.
ATENÇÃO: O uso de proteções do plano inadequadas pode causar incidentes.
Instruções
- o tipo de avaria
- o modelo da boquilha (Mod.) o número de série (S/N)
Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho e/ou na embalagem.
Serviço de assistência técnica
Descrição do aparelho
Vista de conjunto
- Grades de suporte para RECIPIENTES DE COZEDURA
- QUEIMADORES A GÁS
- Selectores de comando dos QUEIMADORES A GÁS
- Botão para acender os QUEIMADORES A GÁS
- Vela para acender os QUEIMADORES A GÁS
- DISPOSITIVO DE SEGURANÇA*
- Os QUEIMADORES são de diferentes tamanhos e potências. Escolha o mais adequado ao diâmetro do recipiente a ser utilizado.
- Selectores de comando dos QUEIMADORES A GÁS para a regulação da chama.
- Vela para acender os QUEIMADORES A GÁS permite o acendimento automático do queimador escolhido.
- DISPOSITIVO DE SEGURANÇA*: no caso em que a chama se apague acidentalmente, interrompe a saída do gás.
- Há somente em alguns modelos.
É importante guardar este folheto para poder consultá-lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre o funcionamento e sobre as respectivas advertências.
Leia com atenção as instruções: há informações importantes sobre a instalação, a utilização e a segurança.
Posicionamento
As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas em conformidade com as regras de coleta diferenciada (veja em Precauções e Conselhos).
A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma instalação errada pode causar danos a pessoas, animais ou objetos. Este aparelho pode ser instalado e funcionar somente em local permanentemente ventilado segundo as disposições das Normas em vigor. Devem ser observados os seguintes requisitos: - O local deve prever um sistema de descarga para o externo dos fumos de combustão, realizado mediante uma capa ou um ventilador elétrico que entre automaticamente em função cada vez que se acender o aparelho.

- Na cozinha deve haver um sistema que possibilite um fluxo de ar necessário para uma combustão regular. O fluxo de ar necessário à combustão não deve ser inferior a 3 m³/h por kW de potência instalada.

O sistema pode ser realizado capturando o ar diretamente desde a parte externa do edifício através de um tubo de pelo menos 100 cm² de seção útil que não se entupa acidentalmente.

Outro sistema possível seria o de capturar o ar de forma indireta, a partir de locais adjacentes que não constituam partes comuns do imóvel, ambiente com perigo de incêndio, nem quartos de dormir, que possuam um conduto de ventilação comunicando com a parte externa.
- Os gases de petróleo liquefeitos, mais pesados do que o ar, estagnam-se embaixo. Portanto, as salas que contiverem cilindros de GLP devem possuir aberturas para fora, de maneira que possibilitem o escoamento para baixo dos eventuais escapes de gás. Portanto, os cilindros de GLP, mesmo vazios ou parcialmente cheios, não devem ser instalados nem guardados em lugares ou a nível mais baixo do que o solo (caves etc.). É permitido deixar na cozinha apenas o cilindro em utilização, colocado de maneira a não ser sujeito à ação direta de fontes de calor
(fornos, chaminés, esquentadores etc.) capazes de chegar a temperaturas superiores a 50 °C.
Encaixe
Para instalar corretamente o plano de cozedura é necessário obedecer às seguintes regras:
- Os móveis situados ao lado, com altura superior àquela do plano de trabalho, devem ser situados ao menos 200 mm do bordo do mesmo plano.
- os exaustores devem ser instalados segundo os requisitos indicados nos livretes de instruções dos próprios exaustores e, em todo o caso, a uma distância mínima de 650 mm (veja a figura).
- posicione as partes suspensas adjacentes à capa a uma altura mínima de 420 mm (veja a figura).

Se o plano de cozedura for instalado embaixo de uma prateleira, esta deve estar a pelo menos 700 mm do plano de trabalho.
- O móvel deverá ter as medidas indicadas na figura.
Há ganchos que possibilitam prender o plano sobre um top de 20 a 40 mm de espessura. Para prender bem o plano, é aconselhável utilizar todos os ganchos que houver.

Antes da instalação, retire as grelhas e os queimadores do plano de cozedura e vire-os, prestando atenção para não danificar os termopares e as velas.

Aplique os vedantes fornecidos com o aparelho nos rebordos externos do plano de cozedura para impedir a passagem de ar, humidade e água (ver figura).
Para uma aplicação correta, assegure-se de que as superfícies a selar estão
limpas, secas e sem óleo/gordura.
Esquema para prender os ganchos


Utilize os ganchos fornecidos dentro da "embalagem dos acessórios". Se o plano de cozedura não for instalado sobre um forno de encaixar, é necessário inserir um painel de madeira como isolamento. O mesmo deverá ser posicionado a uma distância mínima de 20 mm da parte inferior do plano.
Ventilação
Para garantir uma boa ventilação, é necessário eliminar a parede traseira do vão. É preferível instalar o forno de maneira que se apoie sobre ripas de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560 mm (veja as figuras).


No caso de instalação sobre um forno de encaixar sem ventilação forçada para arrefecimento, para consentir uma adequada ventilação no interior do móvel, devem ser asseguradas tomadas de ar de entrada e saída (veja as figuras).


Ligação elétrica
Os planos equipados com cabo de alimentação de três pólos são predispostos para o funcionamento com uma corrente alternada na tensão e a frequência de alimentação indicada na placa de identificação (situada na parte inferior do plano). A ligação à terra do cabo distingue-se pelas cores amarelo-verde. No caso de instalação acima de um forno de encaixar, a ligação elétrica do plano e a do forno precisam ser realizadas separadamente, tanto por razões de segurança elétrica, como para facilitar uma eventual remoção do forno.
Ligação do cabo de fornecimento à rede elétrica
Monte no cabo uma ficha em conformidade com as normas para a entrega indicada na placa de identificação.
No caso de uma ligação direta à rede, será necessário interpor, entre o aparelho e a rede, um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os contatos de 3 mm, na dimensão certa para a carga e em conformidade com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo interruptor). O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em nenhum ponto ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente.
! O técnico instalador é responsável pela realização correta da ligação elétrica e pela obediência das regras de segurança.
Antes de efetuar a ligação, certifique-se que:
- a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a legislação;
- a tomada tenha a capacidade de suportar a entrega máxima de potência do aparelho, indicada na placa de identificação;
- a tensão de alimentação está entre os valores da placa de identificação;
- a tomada seja compatível com a ficha do aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada ou a ficha; não empregue extensões nem tomadas múltiplas.
! Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo elétrico e à tomada da corrente deve ser fácil. ! O cabo não deve ser dobrado nem comprimido. ! O cabo deve ser verificado periodicamente e substituído somente por técnicos autorizados (veja a Assistência Técnica). ! A Empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não forem obedecidas.
Ligação do gás
A ligação do aparelho à tubagem ou à botija do gás deverá efetuar-se conforme prescrito pelas Normas Nacionais em vigor, somente após ter controlado que o mesmo está regulado para o tipo de gás com o qual será alimentado. Em caso contrário, efetuar as operações indicadas no parágrafo "Adaptação a diferentes tipos de gás".
Em caso de alimentação com gás liquido de botija, utilizar reguladores de pressão em conformidade com as Normas Nacionais em vigor.
Para garantir um funcionamento seguro, uma utilização de energia apropriada e maior duração do aparelho, assegurar-se que a pressão de alimentação respeite os valores indicados na tabela 1 "Características dos queimadores e dos bicos".
Ligação com tubo rígido (cobre ou aço)
A ligação do sistema de gás deve ser realizada de maneira a não provocar solicitações de nenhum gênero ao aparelho.
Na rampa de alimentação do aparelho há uma junta em "L" dirigível, cuja retenção é assegurada por uma guarnição. Se for preciso girar a união, será absolutamente necessário trocar a guarnição de vedação (fornecida com o aparelho). A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás macho cilíndrica.
Ligação com tubo flexível de aço inoxidável de parede contínua com engates de rosca
A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás macho cilíndrica. A instalação destes tubos deve ser efetuada de maneira que o seu comprimento, em condições de máxima extensão, não seja maior de 2.000 mm. Quando a ligação estiver terminada, assegure-se de que o tubo metálico flexível não entre em contato com as partes móveis ou fique amassado.
Utilize exclusivamente tubos em conformidade com os regulamentos e guarnições de retenção em conformidade com os regulamentos nacionais em vigor.
Controle da vedação
Ao terminar a instalação, controlar a vedação de todas as juntas utilizando uma solução de sabão e nunca uma chama.
Adaptação aos diferentes tipos de gás
Para adaptar o plano de cozedura a um tipo de gás diferente ao para o qual estiver preparado (indicado na etiqueta presa na parte inferior do plano ou na embalagem), será necessário trocar os bicos dos queimadores mediante as seguintes operações:
- Tire as grades do plano e solte os queimadores do lugar.
- Desparafusar os bicos utilizando uma chave de tubo de 7 mm, e substituí-los com aqueles apropriados para o novo tipo de gás (ver tabela 1 "Características dos queimadores e dos bicos").
- Monte novamente as peças, realizando estas operações na ordem inversa.
- No final da operação, troque a etiqueta de calibragem antiga por outra que corresponda ao novo tipo de gás utilizado, que se encontra nos nossos centros de assistência técnica.
- Regulação do ar primário dos queimadores: Os queimadores não necessitam de qualquer regulação de ar primário.
- Regulação dos mínimos
- Coloque a torneira na posição de mínimo.

- Retire o seletor e ajuste o parafuso de regulação situado no interior ou ao lado da haste da torneira até obter uma pequena chama regular.
- Verifique se, ao girar rapidamente o botão da posição de máximo até a de mínimo, os queimadores não se apagam.
- Nos aparelhos equipados com dispositivo de segurança (termopar), em caso de não funcionamento do dispositivo com os queimadores no mínimo, aumente a capacidade dos próprios mínimos mediante o parafuso de regulação.
- Depois de realizar a regulação, restabeleça os lacres situados nos 'bypass' com cera-lacre ou materiais equivalentes.
! No caso dos gases líquidos, o parafuso de regulação deve ser atarraxado até ao fundo.
Ao terminar a operação, substitua a velha etiqueta de calibragem pela que corresponde ao novo gás, utilizando a que se acha nos nossos Centros de Assistência Técnica. Se a pressão do gás utilizado for diferente (ou variável) daquela prevista, é necessário instalar na tubagem de entrada um regulador de pressão (conforme as Normas Nacionais em vigor).
| PLACA DAS CARACTERISTICAS | |
| Ligações eletricas | ver quadro das caracteristicas |
| CE | Este aparecido é em conformidade com as seguições Direcitas da Comunidade Europeia: -2006/95/CE de 12/12/06 (Baixa Tensão) e posteriores modificações -2004/108/CE de 15/12/04 (Compatibilidade Electromagnética) e posteriores modificações -93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações. -2009/142/CE de 30/11/09 (Gás) e posteriores modificações -2012/19/UE e posteriores modificações. |
| CONCEPÇÃO ECOLOGICA | Regulamento UE no. 66/2014 integrando a Direiva 2009/125/CE. Regulamento EN 30-2-1 |
Características dos queimadores e bicos
Tabela 1
| Queimador Diâmetro (mm) | Potência t'érmica kW (p.c.s.*) | By-pass 1/100 (mm) | Bico 1/100 (mm) | Capacidade* g/h | Bico 1/100 (mm) | Capacidade* l/h | |||
| Nominal | Reduzida | *** | ** | ||||||
| Rápido (R) | 94 | 0,70 | 3,00 | 39 | 41 | 87 | 218 | 214 | 128 |
| Semi Rápido (S) | 69 | 0,40 | 1,90 | 28 | 30 | 70 | 138 | 136 | 104 |
| Auxiliar (A) | 46 | 0,40 | 1.00 | 28 | 30 | 52 | 73 | 71 | 76 |
| Pressões de alimentação | Nominal (mbar) Minima (mbar) Maxima (mbar) | 28-30 | 37 | 20 | |||||
| 20 | 25 | 17 | |||||||
| 35 | 45 | 25 | |||||||
O queimador escolhido pode ser regulado mediante o respectivo botão da mesma maneira:
- Apagado

Máximo

Mínimo
Para acender o queimador, aproxime do mesmo a chama de um isqueiro, fósforo ou acendedor automático, pressione e faça girar o selector escolhido no sentido anti-horário até a posição de maior potência.
Nos modelos dotados de dispositivo de segurança, é necessário manter cerca de 2-3 segundos pressionado o selector até aquecer-se o dispositivo que mantém automaticamente acesa a chama.
Nos modelos dotados de vela para acender, para acender o queimador escolhido, em primeiro lugar pressionar o selector, identificado pelo símbolo

em seguida pressionar e girar o selector correspondente no sentido anti-horário até a posição de maior potência.
Se apagar-se acidentalmente a chama do queimador, feche o botão de comando e tente acender novamente somente após um minuto no mínimo.
Para apagar o queimador é necessário rodar o selector (correspondente ao símbolo “●”) na direção horária até que se apague.
Conselhos práticos para utilização dos queimadores
Para obter a maior performance é bom lembrar-se do seguinte:
- Utilize recipientes adequados para cada um dos queimadores (veja a tabela) com o objetivo de fazer com que as chamas ultrapassem o fundo dos recipientes.
- Utilize sempre recipientes de fundo chato e com tampa.
- No momento em que começar a ferver, rode o botão para a posição de mínimo.
| Queimador | Ø Diámetro Recipientes (cm) |
| Rápido (R) | 24 - 26 |
| Semi Rápido (S) | 16 - 20 |
| Auxiliar (A) | 10 - 14 |
Para identificar o tipo de queimador, consultar os desenhos apresentados no parágrafo "Características dos queimadores e dos bicos".
Precauções e conselhos
! Este aparelho foi projetado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção.
Segurança geral
- Este aparelho refere-se a um aparelho de encaixar de classe 3
- Para os aparelhos a gás funcionarem corretamente, é necessário uma troca de ar regular do ambiente. Assegurar-se que sejam
respeitados os requisitos do parágrafo "Posicionamento" no momento da instalação.
- As instruções são válidas somente para os países de destino para os quais os símbolos constam no livrete e na placa de identificação do aparelho.
- Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não profissional no âmbito de moradias.
- Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo num sítio protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.
- Não toque na boca se estiver descalço, ou se as suas mãos ou pés estiverem molhados ou húmidos.
- O aparelho deve ser utilizado para cozinhar alimentos, somente por pessoas adultas e conforme as instruções contidas neste livreto. Qualquer outro uso (como por exemplo, aquecedor de ambientes) deve ser considerado impróprio e portanto perigoso. O fabricante não pode ser considerado responsável por eventuais danos derivados de usos impróprios, errados e irracionáveis.
- Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação de calor.
- Assegure-se sempre que os seletores estejam na posição “—” quando não estiver a utilizar o aparelho.
- Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada elétrica, pegue pela ficha.
- Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter desligado a ficha da rede elétrica.
- Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos mecanismos internos para tentar repará-las. Contacte a Assistência Técnica (veja a Assistência Técnica).
- Certifique-se que as pegas das panelas fiquem sempre viradas para o lado interno do plano de cozedura para evitar batidas acidentais.
- Não feche a tampa de vidro (se presente) com os queimadores ou a chapa elétrica ainda estiverem quentes.
- Não utilize panelas instáveis ou deformadas.
- Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (incluindo crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto, a não ser que sejam vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso do aparelho.
- Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.
- O aparelho não é destinado a ser colocado em funcionamento por meio de um temporizador externo ou por um sistema de comando à distância separado.
Eliminação
- Eliminação do material de embalagem: obedeça às regras locais, de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.
- A diretiva Europeia 2012/19/UE referente à gestão de resíduos de aparelhos elétricos e eletrónicos (RAEE), prevê que os eletrodomésticos não devem ser escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos desatualizados devem ser recolhidos separadamente para otimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente. O símbolo constituído por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produtos por forma a recordar a obrigatoriedade de recolha separada.
Os consumidores devem contactar as autoridades locais ou os pontos de venda para solicitar informação referente ao local apropriado onde devem depositar os eletrodomésticos velhos.
Economia e respeito do meio ambiente
- Cozinhe os seus alimentos em anéis ou caçarolas fechadas com tampas bem ajustadas e use o mínimo de água possível. Cozinhar com a tampa aberta aumentará fortemente o consumo de energia.
- Use exclusivamente anéis e caçarolas planas.
- Se estiver a cozinhar algo que demora muito tempo, é melhor usar uma panela de pressão, que é doze vezes mais rápida e poupa energia.
Manutenção e guarda
Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação elétrica.
Limpeza do aparelho
! Evite o uso de detergentes abrasivos ou corrosivos, tais como tira-manchas e produtos contra ferrugem, detergentes em pó e esponjas com superfície abrasiva. Eles podem arranhar imediatamente a superfície.
! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar o aparelho.
- Para a manutenção ordinária, é suficiente lavar o plano com uma esponja úmida e, em seguida, secar com papel absorvente de cozinha.
- Os componentes móveis dos queimadores precisam ser lavados frequentemente com água quente e detergente; tome cuidado para eliminar as eventuais crostas.
- Nos planos com acendimento automático, é necessário proceder frequentemente a uma limpeza cuidadosa da extremidade dos dispositivos de acendimento eletrônico instantâneo e é também necessário verificar que os orifícios de saída do gás não estejam entupidos.
- O aço inoxidável poderá manchar-se se ficar em contacto durante muito tempo com água fortemente calcária ou com detergentes agressivos (contendo fósforo). É aconselhado enxaguar com água abundante e secar antes da limpeza. Além disso, é bom secar eventuais vazamentos de água.
Manutenção das torneiras do gás
Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou apareçam dificuldades na rotação, portanto será necessário substituir a torneira.
!Esta operação deve ser efectuada por um técnico autorizado pelo fabricante.
Anomalias e soluções
Pode acontecer do plano não funcionar ou não funcionar bem. Antes de chamar a assistência técnica, vejamos o que é possível fazer. Antes de mais nada, verifique que não haja interrupções nas redes de alimentação de gás e electricidade, especialmente se as torneiras do gás antes do plano estiverem abertas.
O queimador não se acende ou a chama não é uniforme.
Verifique se:
- Estão entupidos os furos de saída do gás do queimador.
- Não estão instalados correctamente todos os componentes que compõem o queimador.
- Há correntes de ar nas proximidades do plano.
A chama não permanece acesa nas versões com segurança.
Verifique se:
- O botão não foi premido até ao fim.
- Não foi mantido premido até ao fundo o botão durante um tempo suficiente para activar o dispositivo de segurança.
- Não estão entupidos os furos de saída do gás em correspondência ao dispositivo de segurança.
O queimador em posição de mínimo não permanece aceso.
Foi controlado se:
- Estão entupidos os furos de saída do gás.
- Há correntes de ar nas proximidades do plano.
- A regulação do mínimo não está correta.
Os recipientes são instáveis.
Foi controlado se:
- O fundo do recipiente é perfeitamente plano.
- O recipiente está no centro do queimador ou na da chapa elétrica.
- As grades foram invertidas.