FS 615 ZEN - Forno CANDY - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR FS 615 ZEN CANDY

Monte o forno no espaço previsto na cozinha para esse efeito; o forno poderá ser montado sob uma bancada ou num armário vertical. Monte o forno na posição devida, aparafusando-o nessa posição; a armação do forno dispõe de dois orifícios previstos para a fixação do forno. Para localizar estes orifícios deverá abrir a porta do forno e olhar para o interior do mesmo. Ao proceder à montagem do forno, e para assegurar uma ventilação adequada do mesmo, deverá respeitar as dimensões e distâncias indicadas no diagrama da ultima pagina. Nota: No caso dos fornos combinados com uma placa, as instruções de montagem do manual da placa terão de ser seguidas. IMPORTANTE Para que este forno possa trabalhar nas devidas condições, será necessário que o local onde ele vai ser montado seja apropriado. Os painéis dos armários de cozinha situados de um lado e do outro do forno deverão ser feitos de um material resistente ao calor. Certifique-se de que as colas dos armários feitos de madeira folheada estejam aptas a suportar temperaturas de, pelo menos, 120°C. Tanto os plásticos como as colas que não estejam aptos a suportar estas temperaturas se derreterão, provocando a deformação do armário. Depois do forno ter sido alojado no interior do armário, os componentes eléctricos terão de ser totalmente isolados. Este requisito é um requisito de segurança legal. Todas as protecções deverão estar firmemente montadas, de modo a ser impossível proceder à sua remoção sem recorrer a ferramentas especiais. Remova o painel de trás do armário de cozinha em que o forno vai ser montado, a fim de assegurar a circulação de uma corrente de ar adequada à volta do forno. O forno deverá ter um vão na parte de trás de, pelo menos, 45 mm.

LIGAÇÃO DO FORNO À REDE DE

ALIMENTAÇÃO DE ENERGIA

Ligue a ficha do cabo de alimentação de energia à tomada. Primeiro, porém, deverá certificar-se de que existe um terceiro contacto que actua como ligação do forno à terra. O forno terá de ser devidamente ligado à terra. Se o modelo de forno que adquiriu não estiver equipado com uma ficha, monte uma ficha padrão no cabo de alimentação de energia. Esta ficha deverá estar apta a suportar a alimentação de energia constante da placa de características. O cabo de ligação à terra é amarelo/verde. A ficha deverá ser montada por um técnico qualificado. Se a ficha do cabo e a tomada forem incompatíveis, deverá mandar proceder à substituição da tomada por um técnico devidamente qualificado. Se assim o quiser, poderá igualmente instalar um interruptor de ligar/desligar, à alimentação de energia. As ligações terão de ter em consideração a corrente alimentada e deverão satisfazer os requisitos legais em vigor. DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE:

• Os componentes utilizados neste electrodoméstico que podem entrar em contacto com géneros alimentares satisfazem o disposto na directiva da CEE 89/109. Este aparelho está em conformidade com as Directivas Europeias 73/23/EEC e 89/336/EEC, substituídas pelas 2006/95/EC e 2004/108/EC, e respectivas alterações posteriores. Depois de ter retirado o seu forno da embalagem, certifique- se de que ele não apresenta qualquer tipo de danos. Se tiver qualquer dúvida, não o utilize e entre em contacto com um técnico qualificado. Mantenha os materiais utilizados na embalagem, como, por exemplo, sacos de plástico, poliestireno ou pregos, fora do alcance das crianças; estes materiais podem constituir fontes de perigo para as crianças.

INFORMAÇÃO SOBRE SEGURANÇA

O forno só deverá ser utilizado para o fim para que foi concebido, ou seja, o forno só deverá ser utilizado para cozinhar alimentos. Todo e qualquer outro tipo de utilização, como, por exemplo, para aquecer o ambiente, é considerada uma forma imprópria de utilizar o forno e, consequentemente, é considerada perigosa. O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por quaisquer danos provocados por uma utilização imprópria, incorrecta ou irrazoável do forno. Sempre que utilizar um aparelho eléctrico, deverá observar determinadas regras básicas. Nãopuxepelocaboparadesligarafichadoaparelhoda tomada de alimentação de energia. Não toque no forno com mãos ou pés molhados ou húmidos. Nunca utilize o forno quando estiver descalço. Não permita que crianças ou adultos irresponsáveis utilizem o forno, salvo sob a supervisão de alguém responsável. Normalmente nunca é boa ideia utilizar adaptadores, fichas múltiplas e extensões. Se o forno se avariar ou ficar defeituoso, desligue-o, retirando a ficha do respectivo cabo de alimentação de energia da tomada, e não lhe toque. Se o cabo de alimentação de energia apresentar qualquer tipo de dano, ele terá de ser imediatamente substituído. Ao proceder à substituição do cabo siga estas instruções. Desmonte o cabo de alimentação de energia danificado e substitua-o por um HO5RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F apto a suportar a corrente eléctrica de que o forno necessita. A substituição do cabo deverá ser sempre levada a cabo por um técnico devidamente qualificado. O cabo de ligação à terra (amarelo/verde) tem de ter um comprimento 10 mm superior ao comprimento do cabo de alimentação de energia. Sempre que o seu forno necessitar de ser reparado, recorra exclusivamente a um serviço de assistência técnica aprovado; certifique-se sempre de que só são utilizadas peças sobressalentes originais. Se estas instruções não forem cumpridas, o fabricante não poderá assegurar a segurança do forno. Este aparelho não está indicado para ser utilizado por crianças e por pessoas incapazes ou inexperientes no que toca à utilização do produto, excepto se forem devidamente supervisionadas ou instruídas sobre a utilização do aparelho por uma pessoa responsável pela sua segurança. As crianças devem ser vigiadas de modo a assegurar que não brinquem com o aparelho. INSTALAÇÃO Compete ao cliente proceder à instalação do forno. O fabricante não tem qualquer obrigação de proceder à instalação do forno. Se for necessária assistência técnica do fabricante para repar avarias ou defeitos resultantes de uma instalação incorrecta do forno, esta assistência técnica não está coberta pela garantia. A instalção deve ser efectuada segundo as instruções dos técnicos qualificados. Uma instalação incorrecta do forno pode causar danos em pessoas, animais ou objectos. Neste caso, o fabricante não poderá ser responsabilizado por esses danos.

EQUIPAMENTO DO FORNO

(de acordo com modelo) É necessário efectuar uma limpeza do equipamento antes da primeira utilização. Lave com uma esponja, enxague e seque. A grelha simples serve de suporte para formas, travessas, etc. A grelha porta-recipientes serve mais particularmente para grelhados; associa-se ao tabuleiro de recolha de sucos. Devido ao seu perfil especial, as grelhas permanecem na horizontal mesmo quando puxadas ao máximo para o exterior, pelo que não existe qualquer risco do recipiente que contêm escorregar ou transbordar. 50 PT51 PT Forno auto-limpante com revestimento catalítico Tem à sua disposição, como acessórios extra, painéis especiais, auto-limpantes, revestidos por uma camada micro-porosa. Estes painéis existem para todos os modelos. Uma vez instalados estes painéis, deixa de ser necessário limpar manualmente o interior do forno. A gordura que salta para as paredes laterais do forno quando são assados ou grelhados alimentos é eliminada pela camada micro-porosa, que decompõe a gordura por meio de catálise e a transforma em gás. No entanto, um excesso de salpicos de gordura poderá entupir os poros e, por isso, impedir a auto-limpeza. Para repor a capacidade auto-limpante, basta ligar o forno vazio à temperatura máxima, durante cerca de 10 a 20 minutos. Nunca utilize produtos abrasivos, esfregões de metal, objectos afiados, panos rugosos ou produtos químicos ou detergentes que possam danificar permanentemente o revestimento catalítico do seu forno. Quando pretender assar alimentos gordos, o ideal será utilizar tabuleiros de paredes altas e colocar um tabuleiro por baixo da grelha, para apanhar a gordura excessiva. Se as paredes interiores do forno estiverem coberta por uma camada de gordura tão espessa que o revestimento catalítico já não é eficaz, remova o excesso de gordura com um pano macio ou uma esponja embebido(a) em água quente. Para que a limpeza automática possa ser levada a cabo com eficácia é necessário que o revestimento catalítico do interior do forno esteja poroso. N.B.: Todos os revestimentos catalíticos actualmente disponíveis no mercado têm uma vida útil de cerca de 300 horas. Por isso, deverão ser substituídas de 300 em 300 horas de utilização. GRELHAR O grelhador do forno permite-lhe cozinhar rapidamente os alimentos, dando-lhes um atraente tom acastanhado. Para gratinar os alimentos, recomendamos que coloque a prateleira no quarto nível; este posicionamento da prateleira dependerá naturalmente da quantidade de alimentos, pelo que recomendamos que consulte a fig. na página 57. Quase todos os alimentos podem ser cozinhados com o grelhador, à excepção de caça muito magra e de rolos de carne. As carnes e os peixes a serem grelhados deverão ser previamente ligeiramente untados com óleo ou outra gordura.

Para saber quais os tempos de cozedura recomendados para cozinhar os alimentos, quando utilizar o forno pela primeira vez, recomendamos que consulte as tabelas constantes na páginas 57, 58. Quando adquirir mais experiência do modo de funcionamento do seu forno, poderá querer alterar os tempos indicados segundo o seu gosto.

O forno dispõe de um novo sistema de segurança das prateleiras. Graças a este sistema, pode puxar as prateleiras para fora, quando pretender inspeccionar os alimentos que está a cozinhar, sem correr o risco de que a comida caia ou de que as prateleiras se desencaixem acidentalmente das paredes do forno, tombando. Para remover as prateleiras totalmente, terá de as puxar para fora e de as levantar. O suporte do tabuleiro O suporte do tabuleiro (prateleira) é indicado para grelhados. Utilize a junção com a pingadeira. Está incluida uma pega para ajudar a mover em segurança ambos os acessórios. Não deixe a pega dentro do forno. O tabuleiro buleiro de recolha de sucos serve para aparar o suco dos grelhados. Pode ser colocado por cima da grelha ou introduzido nas calhas. Só se utiliza com o Grelhador, o Espeto ou o Turbogrelhador. Nos outros modos de cozedura deve ser retirado do forno. Nunca utilizar este tabuleiro como recipiente para assar, pois causaria salpicos de gordura e fumos, e rapidamente sujaria o forno. O conjunto de piza é o ideal para a cozedura de pizas. Este conjunto deve ser utilizado em conjunto com a função Pizza. Durante a utilização do forno, os acessórios não usados devem ser retirados do forno. OS MODELOS Reduz o tempo do pré-aquecimento do forno: atinge 200 graus Celsius em apenas 8 minutos. Dá a possibilidade de pré seleccionar o nível e a intensidade do grelhador, até 50% mais potência em comparação com um forno multifunções tradicional. Alguns modelos estão equipados com a nova porta WIDE DOOR, que possui uma área de janela maior, permitindo uma manutenção mais fácil e um melhor isolamento térmico. De acordo com o modelo Um sistema de iluminação subsititui a tradicional lâmpada. 14 luzes em LED estão integrados na parte interior da porta. Estas produzem iluminação branca e de elevada qualidade o que permitem a visualização do interior do forno com claridez e sem sombras em todas as prateleiras. Vantagens: Sistema , além de fornecer excelente iluminação no interior do forno, duram mais que a lâmpada tradicional, e acima de tudo consumem menos energia. - Excelente visualização - Iluminação de longa duração - Consumo muito baixo de energia, -95% em compração com a iluminação tradicional. - Elevada “Electrodoméstico com luzes brancas por LED de classe 1M de acordo com IEC 60825-1:1993 + A1: 1997 + A2: 2001(equivalente a EN 60825- 1: 1994 + A1: 2002 + A2: 2001); a potência máxima de luz emitida 459nm < 150uW. Não observar directamente com instrumentos ópticos.” Os fornos possuem um controlo electrónico da velocidade da ventilação, chamada VARIOFAN. Durante a cozedura, o sistema muda automáticamente a velocidade da ventilação (no modo multifunções) para optimizar a circulação do ar e a temperatura interna na cavidade do forno. Todos os fornos possuem a função . Esta permite a gestão e a distribuíção da mistura e da temperatura. Reduz a perda de humidade em 50%, garante que os alimentos não perdem a suavidade e saibem melhor. Este modo delicado de cozedura é recomendado para cozer pão e pastas.52 PT

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Sempre que o forno for utilizado, aconselhamos a limpar o vidro da porta com papel absorvente. Se houver demasiados salpicos, pode limpar depois com uma esponja seca e detergente. Nunca utilizar produtos abrasivos ou objectos cortantes. Nunca limpar o forno com aparelhos a vapor ou a alta pressão. Limpe as superfícies de aço inoxidável e esmaltadas com água morna, na qual diluiu uma pequena quantidade de detergente ou com produtos indicados para a limpeza dessas superfícies. Nunca utilize produtos abrasivos que poderão danificar as superfícies e arruinar o aspecto do seu forno. É muito importante limpar o forno a seguir a cada utilização. A gordura derretida deposita-se nas paredes do forno durante a cozedura dos alimentos. Da próxima vez que o forno for utilizado, essa gordura poderá dar azo a cheiros desagradáveis, podendo, inclusive, pôr em perigo o êxito dos seus cozinhados. Limpe as paredes do forno com água quente com detergente; passe cuidadosamente por água, para remover todos os traços de detergente. Para que esta tarefa seja desnecessária, todos os modelos poderão ser equipados com painéis catalíticos auto-limpantes: estes painéis são fornecidos como um extra (consulte o ponto intitulado FORNO AUTO- LIMPANTE COM REVESTIMENTO CATALÍTICO). Para limpar as grelhas de aço inoxidável poderá utilizar detergentes e esfregões abrasivos de metal, do tipo dos “Bravo”. As superfícies em vidro, como a parte de cima, a porta do forno e a porta da estufa, terão de ser limpas depois de estarem frias. O incumprimento desta regra poderá danificar essas superfícies. Esse tipo de danos não está coberto pela garantia. Como proceder para substituir a luz interior do forno: desligue o forno da corrente e desatarraxe a lâmpada. Substitua-a por uma lâmpada idêntica que possa suportar temperaturas muito elevadas

Antes de telefonar para a assistência técnica Se o forno não estiver a trabalhar, recomendamos que: - verifique se o forno está devidamente ligado à corrente (ficha correctamente introduzida na tomada). Se lhe for impossível detectar a causa da avaria: desligue o forno da corrente, não o tente reparar e ligue para os serviços de assistência técnica. Antes de ligar para os serviços de assistência técnica, porém, tome nota do número de série do forno, constante da respectiva placa de características (vide a figura na ultima página ).

CONDIÇÕES DE GARANTIA

Este electrodoméstico está abrangido por uma Garantia. Para beneficiar desta garantia deverá apresentar o certificado de “Garantia Internacional”, devidamente preenchido com o nome e morada do consumidor final, modelo e número de série do aparelho, e data de compra, além de devidamente autenticado pelo lojista. Este documento ficará sempre na posse do consumidor. Durante o período de Garantia os Serviços deAssistênciaTécnica efectuarão a reparação de qualquer deficiência no funcionamento do aparelho resultante de defeito de fabrico. A Garantia não inclui deslocações a casa do cliente, que serão debitadas de acordo com a taxa de deslocação em vigor a cada momento. Exceptua-se a 1ª deslocação, se se efectuar no primeiro mês de vigência da Garantia, que será gratuita. Este electrodoméstico está marcado de acordo com o disposto na directiva europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (REEE). Ao assegurar que este produto seja correctamente eliminado, estará a prevenir eventuais consequências negativas para o ambiente e para a saúde, que, de outra forma, poderiam resultar de um tratamento incorrecto deste produto, quando eliminado. O símbolo patente neste produto indica que ele não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue no centro de recolha apropriado, para reciclagem do equipamento eléctrico e electrónico. A eliminação deste produto deve ser levada a cabo de acordo com os regulamentos localmente aplicáveis à eliminação e ao tratamento de lixo e resíduos. Para obter informações mais detalhadas sobre o tratamento, a recuperação e a reciclagem deste produto, agradecemos que entre em contacto com a entidade municipal competente, com o serviço de eliminação de lixos e resíduos ou com o estabelecimento comercial onde adquiriu o produto. A Garantia não inclui: – Anomalias ocasionadas por mau trato, negligência ou manipulação contrária às instruções contidas no manual, modificação ou incorporação de peças de procedência diferente da do aparelho, aplicadas por serviços técnicos não autorizados. –Defeitos provocados por curto-circuito ou injúria mecânica. –Qualquer serviço de instalação ou explicação do funcionamento do aparelho em casa do cliente. –Indemnizações por danos pessoais ou materiais causados directa ou indirectamente. –Troca do aparelho. Serviço Pós-Venda Com o objectivo de satisfazer cada vez mais o consumidor final, colocamos à vossa disposição a nossa Rede Nacional de Assistência Técnica, com pessoal técnico devidamente especializado.ATENÇÃO: a primeira operação que deve ser levada a cabo após a instalação do forno ou após um corte de energia (facilmentedetectado no display onde pisca ) é o acertar das horas.Proceda da seguinte forma.• Mantenha pressionados os botões TIMER e END. ( e TIMER emalguns modelos)• Seleccione a hora com os botões .• Solte todos os botões.• Pressione o botão .• Seleccione a função decozedura através do botãode selecção de funções.• Quando o tempo terminaum sinal sonoro é emitido(este sinal sonoro pararápor si só, contudo pode serparado imediatamentepressionando ).• Mantenha pressionado obotão .• Pressione os botõespara seleccionar o tempodesejado.• Solte todos os botões.Para seleccionar o tempo, empurre o botão de controlo e rode-o no sentido inverso aos ponteirosdo relógio até ao tempo correcto. Para seleccionar o conta-minutos, seleccione o tempo de cozedura rodando o botão no sentido inverso aos ponteiros do relógio, sem empurrar, até o tempo desejado aparecer no pequeno mostrador do lado esquerdo do relógio (máx. 180 minutos). Quando o tempo desejado terminar o relógio emitirá um sinal sonoro e o forno deve ser desligado manualmente. Para parar o alarme rode o botão até aparecer no mostrador.

• É possivel utilizar o forno como relógio com alarme(mesmo sem o forno estarligado para cozinhar).• Um sinal sonoro é emitidono final do tempo selec-cionado.• Para verificar quantotempo resta até ao fim dotempo seleccionadopressione o botão .• Para cozinhar os pratosdesejados FUNÇÃO MANUAL
• Coloque o botão deseleccção de funções naposição O.• Forno disponível parautilização SELECÇÃO

DO TEMPO DE COZEDURA

• Mantenha pressionado obotão TIMER,• Pressione os botõespara seleccionar a duraçãodo tempo de cozeduradesejada.• Solte todos os botões.• Seleccione a função decozedura através do botãode seleccção de funções.• Quando o tempo selec-cionado terminar o fornodesligar-se-à automatica-mente.• Caso deseje terminar acozedura mais cedocoloque o botão deselecção de funções naposição ) ou seleccione otempo para 0.00 (botõesTIMER e ).• É possível verificar qual otempo seleccionado parao prato escolhido.• Para verificar quantotempo resta até ao fim dotempo seleccionadopressione o botão TIMER.• Para alterar o tempo se-leccionado pressione obotão TIMER e seleccioneo novo tempo pressionan-do .• No final do tempo selec-cionado o forno desligar-se-à automaticamente eserá emitido um sinalsonoro. FIM DO TEMPO DE COZEDURA
• Normalmente esta funçãoé usada em conjunto coma função de duração dotempo de cozedura.Por exemplo um cozinha-do que demore 45 minutose deva estar pronto às12:30 h. Nestecasoprocedada seguinte forma:Seleccione a duração dotempo de cozedura de 45minutos (TIMER e ).Seleccione a hora de fim decozedura para as 12:30(END e ).Seleccione a função decozedura através dobotão de seleccção defunções.Às 11:45 o forno começa-rá a funcionar e desligar-se-à automaticamente aofim de 45 minutos.ATENÇÃOSe a hora de fim de coze-dura é seleccionada (atra-vés do botão END) semque seja seleccionada aduração do tempo de co-zedura, o forno começaráa funcionar de imediato edesligar-se-à à horaseleccionada.• Mantenha pressionado obotão END.• Pressione os botõespara seleccionar a hora aque deseja que o forno sedesligue.• Solte os botões.• Seleccione a função decozedura através do botãode seleccção de funções.• Na hora seleccionada oforno desligar-se-à.•Para desligar manual-mente seleccione noselector de funções aposição 0.• È possível seleccionar ahora de fim de cozedura.• Para verificar a hora selec-cionada pressione o botão END.
• Para alterar a hora selec-cionada pressione o botãoEND em conjunto com

ATENÇÃO o forno só funciona se estiver seleccionada a função manual ou após o acertar da hora. NOTA em alguns modelos os símblos são substituídos por + e - .

Duração do modo de cozedura escolhido

UTILIZAÇÃO DO CONTA MINUTOS

Para seleccionar o tempo desejado,rode totalmente o botão no sentido dosponteiros do relógio e em seguida volte a rodar no sentido inverso, até ao tempo desejado.No fim do tempo seleccionado, seráemitido um sinal sonoro durante algunssegundos.

UTILIZAÇÃO DO PROGRAMADOR DE FIM

DE COZEDURA de seleccionar o tempo ou com o programador na posição(símbolo ).Este controlo dá-lhe a possibilidade deescolher o tempo de cozedura quepretende, desligando automaticamenteo forno uma vez terminado o temposeleccionado (máx. 120 min).Uma vez terminado o tempo selec-cionado o programador volta à posição0 e um sinal sonoro informa que o fornose desligará automaticamente.O forno apenas funcionará depois 53 PT(F) (E) UTILIZAÇÃO RELÓGIO ANALÓGICO / PROGRAMADOR ATENÇÃO o forno só funciona se estiver seleccionada a função manual ou após o acertar da hora.

Para seleccione a hora correcta empurre e rode o botão no sentido inverso aos ponteiros do relógio até o relógio indicar a hora correcta. Uma vez feita esta operação solte o botão de controlo. 54 PT FUNÇÃO COMO SELECCIONAR COMO DESLIGAR O QUE FAZ? PARA QUE SERVE

• Exemplo: se o prato tem de ser cozinhado em 45 minutos e precisa de estar pronto às 12:30; Seleccione a função desejada Seleccione o início de cozedura para as 11:45 (12:30 menos 45 minutos) Seleccione o tempo de cozedura para 45 minutos No final do tempo de cozedura seleccionado o forno desligar-se-à automaticamente.

• No final do tempo selec- cionado o forno desligar- se-à automaticamente sendo emitido um sinal sonoro.

• No final do tempo de cozedura seleccionado o forno desligar-se-à automaticamente e será emitido um sinal sonoro.

• Para cancelar a função seleccionada rode o botão de controlo no sentido inverso aos ponteiros do relógio até o símbolo aparecer no mostrador (E):

• O alarme deve ser desligado rodando o botão de controlo até o símbolo aparecer no mostrador (E)

• Para cozinhar os pratos desejados. FUNÇÃO MANUAL

• Rode o botão de controlo no sentido inverso aos ponteiros do relógio, sem empurrar, até o símbolo aparecer no mostrador (E).

• Rode o selector do forno para a posição O.

• Forno disponível para utilização SELECÇÃO

• Seleccione primeiro a função de cozedura e a temperatura desejadas.

• Seleccione e duração do tempo de cozedura desejado rodando o botão de controlo no sentido inverso aos ponteiros do relógio até o tempo de duração desejado aparecer no mostrador (E)

• O forno começará a fun- cionar de imediato e desligar-se-à automa- ticamente no final do tempo seleccionado (Tempo máximo 180 minutos / 3 horas).

• No final do tempo selec- cionado o forno desligar- se-à automaticamen- te sendo emitido um sinal sonoro.

• Para cancelar o tempo seleccionado rode o botão de controlo até o símbolo aparecer no mostrador (E)

• È possível verificar o tempo de cozedura seleccionado para o prato escolhido. FIM DO TEMPO DE COZEDURA Não disponível parao modelo 2D 364.
• Primeiro seleccione a função de cozedura e a temperatura desejadas.

• Para seleccionar a hora de início de cozedura puxe o botão de controlo e rode- o no sentido inverso dos ponteiros do relógio até a mão F estar na posição da hora de início desejada.

• Para seleccionar a duração do tempo de cozedura desejada rode o botão de controlo no sentidos dos ponteiros do relógio, sem empurrá-lo, até o tempo desejado aparecer no mostrador (E).

• Permiteprogramar o forno para que o prato esteja pronto à hora desejada.Luzes: contaminutos /automáticoBotão selector defunções*Luzes: Função com ventilaçãoFunção VARIOFANDescongelar

Botões de regulamentoRelógio /Temperatura UTILIZAÇÃO DO PROGRAMADOR ELECTRÓNICO (Type A) 12 GB

Acerta a hora NB: Programe e hora quando o forno for instalado ou quando falta a luz (o relógio mostrará 12.00 a piscar)

Rode o selector de funções (esquerdo) para a posição programar a hora

Utilize os botões “+” ou “-“ para acertar a hora

Rode o selector de funções (esquerdo) para a posição modo silencioso FUNÇÕES COMO ACTIVAR? COMO DESLIGAR? O QUE FAZ? PARA QUE SERVE?

Desliga o sinal sonoro do conta minutos

Rode o selector de funções para a posição OFF.

Permite acertar a hora do relógio que é visivel no mostrador MODO SILENCIOSO PROGRAMAR A HORA CONTA MINUTOS

Soará um sinal sonoro durante alguns segundos no final do tempo programado

Especialmante utilize quando as crianças estão em casa

Rode o selector de funções (esquerdo) para a posição Minute Minder (Conta Minutos).

Programe o tempo de cozedura utilizando os botões “+” e “-“

Programe o relógio para 00.00, rodando o selector de funções (esquerdo) para a posição OFF e utilizando o botão “-“ BLOQUEIO

Rode o selector de funções para a posição OFF e Pressione o botão “+” durante 3 segundos.

A indicação“STOP” desaparece

O forno não pode ser utilizado

Permite utilizar o alarme do forno mesmo quando este está desligado

Rode o selector de funções (esquerdo) para a posição Bloqueio para crianças. Pressione o botão “+” durante 3 segundos.

Bloqueio de crianças está activado quando a palavra “STOP” aparece no visor

Para cozinhar as receitas desejados

Quando a duração do tempo de cozedura termina, o forno desliga-se automáticamente e um alarme sonoro soará durante alguns segundos. Para desligar a duração do tempodecozeduraantes do programado, rode o selector de funções para a posição OFF ou programe o relógio para 00.00 rodando o selector de funções (esquerdo) para a posição duração do tempo de cozedura e utilizando os botões “+” e “-“

Permite programar a duração do tempo de cozedura para a receita escolhida.

Quando a duração do tempo de cozedura foi pré- definido, rode o selector para a posição OFF para voltar à hora actual.

Para visualizar a duração do tempo de cozedura selecccionada, rode o selector de funções (esquerdo) para a posição duração do tempo de cozedura.

Rode o selector de funções (direito) para a posição de uma função de cozedura.

Rodeoselectorde funções (esquerdo) para a posição “duração do tempo de cozedura”

Programe a duração do tempo de cozedura utilizando os botões “+” e “-“

Permite desligar o sinal sonoro do conta minutos

Esta função é utilizada para cozinhar quando se pretende programar antecipadamente. Por exemplo, a receita necessita de estar a cozinhar durante 45 min., e estar pronta às 12:30pm. O cozinhado irá iniciar automáticamente às 11:45(12:30menos45 min) e irá terminar apenas na hora pré- definida como “Fim de Tempo de Cozedura”, depois o forno desligar- se-à automáticamente.

Rode o selector de funções (direito) para a posição de uma função de cozedura.

Rode o selector de funções (esquerdo) para a posição “fim do tempo de cozedura”

Programe a hora utilizando os botões “+” e “-“

Quando o relógio atinge a hora do fim da cozedura, o forno desliga-se automáticamente.

Para desligar a função, rode o selector de funções para a posição OFF.

Quando a função “fim do tempo de cozedura” foi pré-definido, rode o selector para a posição OFF para voltar à hora actual.

Para visualizar a duração dotempodecozedura selecccionada, rode o selector de funções (esquerdo) para a posição duração do tempo de cozedura.

Rode o selector de funções para a posição OFF. O indicador luminoso da temperatura irá piscar até a temperatura programada ser atingida. HOT Quente: quando um programa de cozedura termina, se o forno ainda estiver quente, será visível a palavra “HOT” no visor, em alternância com a hora, mesmo que o selector de programas esteja na posição OFF (desligado).

3. Função com ventilação

6. Relógio / Temperatura

7. Botões de regulamento

8. Botão de selecção

9. Botão selector de funções *

A primeira operação a efectuar, após o forno ser instalado ou após uma interrupção de fornecimento de energia (é indicado pelo visor, que mostrará 12:00 a piscar) é programar a hora correcta. AVISO! *de acordo com o modelo 55 PT56 PT

INSTRUÇÕES DE OPERAÇÃO

COZEDURA COMUM Utilização simultânea da resistência da base e da parte superior. Pré-aquecer o forno durante cerca de dez minutos. Esta função é ideal para qualquer cozinhado à maneira antiga, alourar e assar carnes vermelhas, rosbife, perna de cabrito, caça, pão, massa folhada... Colocar o recipiente com o alimento a cozinhar ao nível do patamar central. CIRCULAÇÃO DE AR QUENTE (a) Utilização simultânea da resistência da base e da parte superior do forno e ainda da turbina que ventila o ar pelo interior do forno. Esta função é recomendada para aves, bolos, peixes, legumes... O calor penetra melhor no interior do alimento e reduz o tempo de cozedura, assim como o tempo de préaquecimento. Pode proceder-se a cozeduras simultâneas com preparação idêntica ou não, num ou em dois patamares do forno. Este modo de cozedura garante efectivamente uma repartição homogénea do ar quente e não mistura os cheiros. Prever cerca de 10 minutos a mais no caso de cozedura em conjunto BASE VENTILADA (a) Utilização da resistência da base mais da turbina que ventila o ar pelo interior do forno. Esta função é ideal para tartes de frutos sumarentos, quiches, empadas...., pois evita que os alimentos sequem e faz com que estes cresçam melhor, como no caso de bolo inglês, da massa e de outras cozeduras por baixo. Colocar o alimento no patamar inferior do forno. TURBOGRELHADOR (a) utiliza-se com a porta fechada: Utiliza o da resistência da parte superior do forno mais da turbina que ventila o ar pelo interior do forno. É preciso pré-aquecer o forno para as carnes vermelhas; para as carnes brancas não é necessário. Ideal para alimentos espessos, peças inteiras, tais como: lombo de porco, aves, etc. Colocar o alimento directamente na grelha ao centro do forno, num nível médio. Introduzir o tabuleiro de recolha de sucos por baixo da grelha, de forma a recuperar a gordura. Certificar-se de que o alimento não fica demasiado perto do grelhador. Voltar a peça a meio da cozedura. GRELHADOR utiliza-se com a porta fechada: Utilização da resistência da parte superior do forno, com a possibilidade de regular o nível da temperatura. É preciso préaquecer o forno durante 5 minutos, para que a resistência fique ao rubro. É o sucesso seguro de grelhados, espetadas e gratinados. As carnes brancas devem ficar afastadas do grelhador; o tempo de cozedura será maior, mas a carne fica mais saborosa. No que se refere às carnes vermelhas e filetes de peixe, podem ser colocados na grelha com o tabuleiro de recolha de sucos por baixo. Função de acordo com modelo Botão de selecção de funções Grill mais espeto giratòrio Grelhador/espeto rotativo. Esta função é utilizada para assar alimentos com o espeto. SUPER GRELHADOR: o forno tem duas posições Grelhador Grelhador : 2200 W Super Grelhador : 3000 W DESCONGELAÇÃO Funcionamento da turbina de cozedura que ventila o ar no interior do forno. Óptimo para descongelar os alimentos antes de serem cozinhados. (a) de acordo com modelo: funcione com Vario Fan - O sistema Vario Fan é o sistema exclusivo de funcionamento, desenvolvido pela Candy, para optimizar os resultados da cozedura, a gestão da temperatura e a gestão da humidade. O sistema Vario Fan modifica automaticamente a velocidade de rotação para todas as cozeduras no modo de operação multifunções. Este sistema é automaticamente activado sempre que é seleccionada uma das funções que está indicada no interior da área tracejada do painel de comandos. Soft Cook (a) A função Soft cook é a ideal para a confecção de bolos, artigos de pastelaria e pão. Graças à velocidade reduzida da ventoinha, esta função aumenta a humidade existente no interior do forno. Um teor de humidade mais elevado cria as condições ideais para os alimentos que têm necessidade de manter uma consistência elástica durante a sua cozedura (como é o caso, por ex., das tartes, dos bolos, do pão e dos biscoitos), evitando, desta forma, que a sua superfície se quebre. Modo de cozedura de pizzas O calor intenso produzido durante este modo de cozedura é similar ao produzido nos fornos de lenha tradicionais, especiais para a cozedura de pizzas.

MAX MAX T º C programada Modelo com termostáto Acende a luz interna do forno. Sprinter Esta posição regula um aquecimento prévio rápido do forno. Uma vez seleccionada esta função, o forno é imediatamente aquecido (sendo necessários apenas 8 minutos, por exemplo, para aquecer o forno a 200°C); a temperatura pretendida pode ser regulada com o botão de regulação da temperatura. O fim da fase de aquecimento prévio é assinalado pelo apagamento do indicador luminoso do termóstato "°C". Concluída esta fase, pode seleccionar a função de cozedura pretendida e introduzir no forno os alimentos a cozinhar. Preste atenção, para não introduzir os alimentos no forno durante a fase de aquecimento prévio, pois, se o fizer, os alimentos podem ficar estragados. Programação da T º C nos modelos com programa or electrónico (Type A)

• Testado de acordo com a norma CENELEC EN 50304 ** Testado de acordo com a norma CENELEC EN 50304 utilizada para definição da classe energética.TABELAS DE TEMPOS DE COZEDURA Os tempos sugeridos nas tabelas que se seguem revestem-se de mero carácter orientativo, podendo variar em função da qualidade, da frescura, da dimensão e da espessura dos alimentos e ainda segundo o seu gosto pessoal. Deixe sempre os alimentos cozinhados repousarem alguns minutos antes de os servir, pois todos os alimentos continuam a cozer depois de serem retirados do forno. Posição da prateleira Alimentos Quantidade Nível Tempera- tura doforno Tempo de cozedura em minutos NívelTempe- ratura do forno Tempo de cozedura em minutos Observações Forno eléctrico estático Forno com ventoinha eléctrico Dêaformadeumpãoàmassaefaça uma cruz com uma faca no topo. Deixe a massa levedar durante, pelo menos, 2 horas. Unte a forma e coloque a massa do pão no medio dela Pão Kg 1 de massa

• Pão, pizzas Aqueça previamente o forno durante 15 minutos e coloque as pizzas numa forma previamente untada. Guarneça a base da pizza com tomate, queijo, fiambre, óleo, sal e oregãos. Pizzas Kg 1 1 190 1 19025 - 35 20 - 25 Coloque os 24 vol au vents no forno e deixe-os cozinhar

astéis (congelados vol au vents) n° 24 unids. 1 220 2 20030 - 35 25 - 30 Aqueça previamente o forno durante 15 minutos, unte a forma, tempera as 4 fogaças com óleo e sal e deixe-as levedar, à temperatura ambiente, durante pelo menos 2 horas antes de as colocar no forno 4 fogaças gr. 200 de massa cada

• Carne Todos os tipos de carne podem ser cozinhados em recipientes tanto de bordos altos como de bordos baixos. Se optar por um recipiente de bordos baixos, é aconselhável tapá-lo, a fim de evitar que o forno fique sujo com os salpicos dos condimentos utilizados no tempero da carne. As carnes confeccionadas em recipientes cobertos ficam mais macias e com mais sucos, enquanto que as carnes cozinhadas em recipientes descobertos resultam mais tostadas. Os tempos de cozedura indicados aplicam-se tanto à cozedura em recipientes cobertos como à cozedura em recipientes descobertos. Coloque a carne num pirex de bordo alto com sal e pimenta. Vire a carne a meio da cozedura. Peça de vaca inteira Kg 1 3 220 3 20070 - 80 50 - 60 Tempere a carne com sal, pimenta, óleo, manteiga e temperos naturais e leve-a ao forno num pirex tapado. Lombo de porco assado Kg 1 2 220 2 200100 - 110 80 - 90 Lombo de vitela assado Kg 1,3 1 220 2 20090 - 110 90 - 100 Idem. Lombo de vaca assado Kg 1 2 220 2 20080 - 90 80 - 90 Idem.

• Peixe Truta 3 interas / Kg 1 2 220 2 20040 - 45 35 - 40 Cozinhe as trutas num pirex, coberto, com óleo, sal e cebolas. Salmão 700 gr. em postas de 2,5 cm cm de espessura 2 220 2 20030 - 35 30 - 25 Cozinhe o salmão num pirex sem tampa, com sal, pimenta e óleo. Solha Filetes / Kg 1 2 220 2 20040 - 45 35 - 40 Cozinhe a solha temperada com sal e 1 colher de óleo. Dourada 2 inteiras 2 220 2 20040 - 45 35 - 40 Cozinhe em recipiente coberto, com óleo e sal. Conselhos úteis Desligue o forno pelo menos 10 minutos antes do tempo indicado, deixando os alimentos no seu interior. Esta medida, além do mais, permitir-lhe-á poupar energia e completar a cozedura a seu gosto. Para que a superfície dos alimentos não fique demasiado seca é indispensável reduzir a temperatura. Coloque a lasanha no forno quando ele estiver frio Coloque a lasanha no forno quando ele estiver frio

• Avex, coelho Tempere a galinha com condimentos naturais e muito pouco óleo e coloque-a num pirex de bordos altos. Frango Kg 1,5-1,7 2 110 - 120 220 2 100 - 110 200 Idem. Coelho aos pedaços Kg 1-1,2 2 55 - 65 220 2 50 - 60 200 Coloque os pedaços de coelho, de dimensões semelhantes, na pìingadeira e tempere com condimentos naturais. Se necessário,vireacarneameioda cozedura.

Em forma de tarte de 22 cm de Ø. Aqueça previamente o forno (10 min.). Torta de cenoura na forma 1 55 175 1 40 - 45 160 Em forma de tarte de 22 cm de Ø. Aqueça previamente o forno (10 min.). Torte de fruta (damascos ou alperces) 1700 gr 40 200 2 30 - 35 180 Em forma de tarte de 22 cm de Ø. Aqueça previamente o forno (10 min.). Alimentos Quantidade Nível Tempera- tura doforno Tempo de cozedura em minutos NívelTempe- ratura do forno Tempo de cozedura em minutos Observações Forno eléctrico estático Forno com ventoinha eléctrico Tarte de chocolate na forma

• Legumes Funcho 800 gr 1 70 - 80 220 1 60 - 70 200 Coloque o funcho partido em 4 bocados com a parte de dentro voltada para cima, tem-perados com manteiga e sal num pirex e cubra. Abobrinha 800 gr 1 70 220 1 60 - 70 200 Corte em fatias e coza num pirex, cobertas, com manteiga e sal. Batatas 800 gr 2 60 - 65 220 2 60 - 65 200 Corte em bocados iguais e cozinhe num pirex coberto com óleo, sal, oregãos ou rosmaninho Cenouras 800 gr 1 80 - 85 220 1 70 - 80 200 Corte às rode-las, e cozinhe num pirex tapado.

• Fruta Maçãs inteiras Kg 1 1 45 - 55 220 2 45 - 55 200 Cozinhe num pirex ou recipiente cerâmico, sem tapar. Deixe arrefecer no forno. Idem. Pêras Kg 1 1 45 - 55 220 2 45 - 55 200 Idem. Pêssegos Kg 1 1 45 - 55 220 2 45 - 55 200

• Grelhados Pão de forma tostado 4 fatias 4 5 (pré-aqec.: 5 min.) Grelhador 4 Grelhador Coloque o pão sobre a grelha. Volte as fatias a meio. Atenção: deixe o pão ficar no fundo do forno, a repousar, antes de servir (forno desligado).

10 (pré-aqec.: 5 min.) Grelhador 3 Grelhador Coloque as tostas sobre a grelha apoiada na pingadeira: volte-as quando ficarem douradas. n°6 / Kg 0,9 4 25/30 (pré-aqec.: 5 min.) Grelhador 4 Grelhador Corte-as ao meio e coloque-as sobre a grelha (parte de dentro voltada para cima). Volte a meio da cozedura. Atenção: convém controlar visualmente a uniformidade da cozedura. Se esta não se apresentar uniforme, troque a posição das salsichas mais passadas com as menos passadas. n°4 / Kg 1,5 4 25 (pré-aqec.: 5 min.) Grelhador 4 Grelhador Certifique-se de que o entrecosto está exposto aos efeitos totais do grelhador principal. n°4 / Kg 1,5 3 50/60 (pré-aqec.: 5 min.) Grelhador 3 Grelhador Tempere com condimentos naturais e volte de vez em quando. 5 (pré-aqec.: 10 min.) 5/8 (pré-aqec.: 10 min.) 15/12 (pré-aqec.: 10 min.) 15/20 (pré-aqec.: 5 min.) 50/60 (pré-aqec.: 10 min.) Tostas recheadas Salsichas Entrecosto Coxas de frango 58 PT , , .