CC770 - Máquinas de embalagem a vácuo BUFFALO - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Aparelho de embalagem a vácuo
Marca	BUFFALO
Modelo	CC770
Dimensões (a x l x p)	93 x 350 x 191 mm
Peso	4,3 kg
Alimentação	230 V ~ 50 Hz, 300 W, 1,3 A
Pressão de vácuo	0,8 bar (aprox.)
Comprimento máximo do saco	300 mm
Conteúdo da embalagem	Máquina, 10 sacos (200 x 300 mm), manual de instruções
Funções principais	Embalagem a vácuo, soldagem ajustável (M1, M2, M3), sucção ajustável (máx. 90 s)
Ajuste do tempo de selagem	Através das teclas +/- e memorização de pré-ajustes (precisão de meio segundo)
Ajuste do tempo de sucção	Em incrementos de 10 s (ou 5 s com ponto), máx. 90 s
Segurança	Interrupção de segurança automática, espera automática após 4,5 min
Manutenção e limpeza	Limpar com água ensaboada quente e pano úmido; não imergir
Reparabilidade	Substituir fusível, tecido de Teflon; confiar a um agente BUFFALO ou técnico qualificado
Prazo de conservação típico (exemplos)	Carne crua refrigerada 8-9 dias, congelada 15-20 meses; legumes 7-10 dias
Garantia e conformidade	CE, reciclagem WEEE, conformidade com normas BS EN, IEE
Uso recomendado	Apenas com os sacos recomendados pelo fornecedor; uso profissional

Perguntas frequentes - CC770 BUFFALO

Como ajustar o tempo de soldagem no Buffalo CC770?

Pressione e segure o botão WELDING até que o indicador M1 pisque. Use as teclas + ou - para ajustar a duração. Um ponto após o número (ex: '4.') indica meio segundo. Repita para M2 e M3, depois confirme segurando WELDING.

Como modificar o tempo de sucção?

Pressione o botão STOP por 2 segundos. O tempo padrão (90 s) pisca. Use + ou - para ajustá-lo em incrementos de 10 s (ou 5 s se um ponto aparecer). Confirme segurando STOP.

O que fazer se o aparelho não sugar todo o ar do saco?

Verifique se o lado aberto do saco está bem centralizado nos canais de sucção. Limpe as juntas de vedação e a extremidade do saco. Se o saco estiver furado, use papel absorvente para proteger alimentos cortantes.

Por que os sacos não soldam corretamente?

A barra de soldagem pode estar superaquecida: abra a tampa e deixe esfriar. Verifique se o tecido de Teflon e a almofada de silicone não estão danificados. Substitua o tecido se necessário, desapertando as placas de retenção. Deixe pelo menos 1 segundo entre cada operação.

O que significa o símbolo 'E' piscando na tela?

A interrupção de segurança está ativada. Deixe o aparelho descansar pelo tempo indicado antes de reutilizá-lo. Isso evita danos devido ao uso incorreto.

Como limpar o aparelho?

Deixe o aparelho esfriar. Limpe com um pano úmido e água ensaboada quente. Seque cuidadosamente. Não imerja o aparelho em água.

Qual é o prazo de conservação dos alimentos a vácuo?

A título indicativo: carne vermelha crua 8-9 dias na geladeira, carne congelada 15-20 meses a -18°C, queijo duro 25-60 dias, legumes 7-10 dias. Esses valores são aproximados e dependem da qualidade inicial.

Posso usar sacos de outras marcas?

O aparelho foi projetado para os sacos recomendados pela BUFFALO. O uso de outros sacos pode impedir uma soldagem correta. Entre em contato com seu fornecedor para encomendar os sacos adequados.

O que fazer se o aparelho não ligar?

Verifique se o aparelho está conectado e o interruptor na posição ligado. Inspecione o cabo e a tomada. Se o fusível queimou, substitua-o por um modelo idêntico. Se o problema persistir, chame um técnico qualificado.

O aparelho entra em espera automaticamente?

Sim, após 4,5 minutos de inatividade, o aparelho volta ao modo de espera (standby). Para reativá-lo, basta levantar a tampa.

MANUAL DE UTILIZADOR CC770 BUFFALO

PT Máquina de embalagem a vácuo

Manual de instruções

UK

Table of Contents

Conselhos de segurança 37

Introdução 37

Conteúdo da embalagem 37

Configurar o Tempo de Selagem 38

Configurar o Tempo de Sucção 39

Embalamento de Alimentos a Vácuo 39

Interruptor de segurança 39

Tempo de Validade de Produtos de Prateleiras Embalados a Vácuo 40

Limpeza, cuidados & manutenção 40

Resolução de problemas 41

Especificações técnicas 42

Conselhos de segurança

• Colocar numa superfície plana e estável.
• Um agente de serviço/técnico qualificado deverá efectuar a instalação e quaisquer reparações, caso necessário. Não retirar qualquer componente ou painéis de serviço deste produto.

• Consultar e cumprir os regulamentos locais e nacionais no que diz respeito à:

• Legislação de saúde e segurança no local de trabalho

• Códigos de trabalho
• Prevenção de incêndios
• Normas para sistemas eléctricos IEE
• Código de construção

- NÃO mergulhe o aparelho em água.

• A barra selante fica quente durante a utilização. NÃO tocar na barra selante durante ou imediatamente após o funcionamento.
• Não retirar a ficha da tomada para desligar o aparelho. Deve-se utilizar sempre o botão Stop/Start ou o botão On/Off.
• Utilize o aparelho exclusivamente para a sua finalidade prevista.
• Ao não utilizar o aparelho, deve sempre desligar o mesmo e retirar a ficha da tomada.
• Este aparelho deve ser utilizado apenas de acordo com estas instruções e por pessoas competentes.
• Este aparelho não deve ser utilizado por crianças.
• Mantenha o material da embalagem fora do alcance de crianças. O material da embalagem é para ser deitado fora respeitando as regras das autoridades locais.
• A fim de evitar situações perigosas, a substituição dos cabos de alimentação danificados deve ser feita por um agente BUFFALO ou um técnico qualificado recomendado.

Introdução

Por favor utilize o tempo necessário para ler atentamente este manual. Uma manutenção e utilização correcta deste aparelho permitem a melhor capacidade de funcionamento do seu produto BUFFALO.

Conteúdo da embalagem

A embalagem inclui o seguinte:

• Máquina de embalagem a vácuo da BUFFALO
• 10 x sacos selantes (200 mm x 300 mm)
• Manual de instruções

A BUFFALO orgulha-se pelo serviço e a qualidade dos seus produtos e portanto verifica, durante a fase de embalagem, o estado funcional e o bom estado do conteúdo fornecido.

Quando confrontado com quaisquer danos provocados durante o transporte, contacte imediatamente o seu fornecedor BUFFALO.

Tampa Elemento selante superior Barra selante Bordo Canal Botão "PLUS" Botão "STOP" Botão "SOLDADURA" Modelo ilustrado: CC770 Bocal de sucção Interruptor Ligar/Desligar Fusível

Funcionamento

NOTA: ESTE APARELHO FOI DESENVOLVIDO PARA USAR COM OS SACOS FORNECIDOS. O USO DE OUTROS SACOS NÃO GARANTE UMA SELAGEM TOTAL. CONTACTE O SEU FORNECEDOR DA MÁQUINA DE EMBALAGEM A VÁCUO PARA OBTER OS SACOS APROPRIADOS.

Configurar o Tempo de Selagem

I. Ligue o aparelho à electricidade e coloque o interruptor eléctrico no modo "On" [I].
2. Levante a tampa. Isto activa o aparelho para ficar pronto a usar.
3. O valor indicado na janela do visor "TIMER" (Temporizador) é o tempo predefinido para selagem, apresentado em segundos.

Nota: O valor predefinido é adequado para sacos fornecidos com o aparelho.

1. Prima e mantenha premido o botão de SOLDADURA. O indicador M1 fica intermitente no painel.
2. Para ajustar o tempo de selagem, prima e mantenha premido o botão + ou o botão — até o tempo requerido ser apresentado no ecrã.

Nota: Um ponto final após o valor (ex. "4.") indica um aumento de meio segundo para uma temporização mais precisa.

1. Repita os passos 4 e 5 para o M2 e M3.
2. Prima e mantenha premido o botão de SOLDADURA. Todos os três indicadores ficam intermitentes.
3. Prima e mantenha premido o botão de SOLDADURA uma vez mais para armazenar as predefinições do tempo de selagem.

Configurar o Tempo de Sucção

I. Prima e mantenha premido o botão STOP STOP durante dois segundos. O tempo de sucção predefinido aparece a piscar no visor..

Nota: O valor por defeito é de 90 segundos (CC771 é 95 segundos).

Nota: Cada unidade é equivalente a 10 segundos (ex. 4 equivale a 40 segundos). Um ponto final após o valor (ex. "4.") indica um aumento de cinco segundos para uma temporização mais precisa.

1. Para ajustar o tempo de sucção, prima e mantenha premido o botão ⚠ ou o botão — até o tempo requerido ser apresentado no ecrã. O máximo de tempo programável é de 90 segundos.

2. Prima e mantenha premido o botão STOP STOP para guardar o tempo de sucção e sair. O tempo de Selagem é apresentado.

AVISO: Se submeter constantemente o aparelho a períodos excessivos de sucção, reduzirá o tempo de vida útil do aparelho. Observe o processo de sucção durante o funcionamento e cancele a sucção se tiver saído todo o ar antes do fim do ciclo.

Embalamento de Alimentos a Vácuo

I. Coloque o alimento dentro do saco e remova qualquer líquido em excesso ou resíduos do alimento.

1. Levante a tampa do aparelho. A tampa fica fixa no devido lugar quando tiver uma altura suficiente.

2. Coloque a extremidade aberta do saco dentro da câmara de vácuo. Coloque a extremidade do saco sobre os canais de vácuo.

3. Baixar a tampa e pressionar firmemente para iniciar o processo de sucção. Manter uma pressão firme na tampa para obter melhores resultados.

Nota: O processo de sucção pode ser terminado a qualquer altura, premindo o botão STOP +.

1. CC771 Apenas - A pressão dentro do saco é apresentada antes de a contagem decrescente para o processo selagem ter início.

2. Depois de alcançado o tempo de sucção programado, é iniciado o processo de selagem.

3. Aparece "E" a piscar no visor quando o aparelho tiver terminado a selagem do saco. Levante a tampa pelos lados e retire o saco.

AVISO: Nunca levante a tampa pela parte de baixo. A barra de selagem permanece ainda quente.

Nota: A tampa pode ser difícil de abrir durante alguns segundos após a operação devido à pressão de vácuo. Permita que a pressão se dissipe para que a tampa abra livremente.

Interruptor de segurança

Este aparelho está equipado com um interruptor automático de segurança para ajudar a evitar danos que possam resultar de uma utilização incorrecta.

Se durante a sucção, a pressão aumentar em demasiado (sem ar restante no saco), o aparelho liga automaticamente o processo de selagem.

Stand-by Automático

O aparelho passa a modo stand-by caso não seja utilizado por um período de 4 ½ minutos.

Tempo de Validade de Produtos de Prateleiras Embalados a Vácuo

A seguinte tabela indica o período de validade APROXIMADO dos produtos das prateleiras depois de embalados a vácuo.

Nota: Os valores são APROXIMADOS. Vários factores afectam o período de validade dos produtos expostos nas prateleiras, como a qualidade dos produtos, as datas consumir antes de e a qualidade do embalamento a vácuo.

Alimento Temperatura de conservação		Período de validade aproximado
Pão -2oC a +25oC 6-8 dias
Massa 12 meses
Arroz 12 meses
Farinha 12 meses
Café moído/Chá 12 meses
Carne vermelha (crua) -2oC a +5oC 8-9 dias
Carne branca (crua) 6-9 dias
Peixe (cru/inteiro) 4-5 dias
Aves de caça (crua)		5-7 dias
Queijo mole		14-20 dias
Queijo duro		25-60 dias
Legumes		7-10 dias
Frutas		14-20 dias
Massa/Arroz		6-8 dias
Carnes (cozinhadas)		10-15 dias
Carnescongeladas	Congelamento (até -18oC)	15-20 meses
Peixe		10-12 meses
Legumes		18-24 meses

Limpeza, cuidados & manutenção

• Deixe sempre arrefecer antes de proceder à limpeza.
• Use água morna com detergente e um pano húmido para limpar o aparelho.
• Seque-o cuidadosamente depois da limpeza.
• As reparações necessárias devem ser feitas por um representante BUFFALO ou técnico qualificado.

AVISO: durante a limpeza deve ter o cuidado para que não entre água na máquina.

Resolução de problemas

Se o seu produto BUFFALO apresentar uma falha, consulte a seguinte tabela antes de telefonar à linha de apoio ou ao seu agente BUFFALO.

Problema Causa provável A fazer
O aparelho não funciona	O aparelho não está ligado	Verifique a ligação correcta dos cabos e ligue o aparelho
	A ficha e o cabo estão danificados	Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado
	O fusível queimou Substituir o fusível
	Fonte de alimentação Verifique	a fonte de alimentação
	Erro na cablagem interna Chame	o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado
A unidade não está a funcionar - aparece "E" a piscar no visor	Corte de segurança activado Deixar o aparelho em repouso durante o tempo indicado, antes de o voltar a usar
A unidade não está a funcionar - aparece "☐" a piscar no visor	Interruptor "Tampa fechada" defeituoso	Chame o agente da BUFFALO ou um técnico qualificado
A máquina não tira todo o ar do saco	Não introduziu totalmente a abertura do saco	Abra a tampa e reposicione o saco
	Os elementos selantes estão sujos	Limpe os elementos selantes
	A abertura do saco está suja Limpe o saco
	O saco pode estar furado Forre	o saco com papel de cozinha para proteger o saco das partes pontiagudas dos alimentos
		Substitua o saco
	Não está a utilizar os sacos adequados	Contacte o seu fornecedor da máquina
	Bocal de sucção obstruído Desobstruir bocal de sucção
Os sacos não são correctamente selados	As barras selantes estão sobreaquecidas	Abra a tampa e deixe arrefecer a barra selante
	Humidade no saco sob a barra de selagem	Certifique-se de que o interior do saco está seco e sem humidade no local onde é aplicado a selagem
	Definição incorrecta de Tempo de Selagem	Alterar tempo de selagem
	Saco demasiado espesso Utilizar	um saco mais fino
	Não está a utilizar os sacos adequados	Contacte o seu fornecedor da máquina

Especificações técnicas

Model Voltagem Alimentação Curronte				Pressão de vácuo (aprox.)	Comprimento máx. Do saco (mm)	Dimensões a x l x p mm	Peso (kg)
CC770	230V 50Hz 300W	1,3A 0,8 bar 300	93 x 350 x 191	4,3
CC771	230V 50Hz 400W	1,7A 0,8 bar 380	95 x 425 x 190	5,2

Cablagem eléctrica

Deve-se utilizar tomadas adequadas para ligar a ficha do aparelho.

O esquema de electricidade deste aparelho é o seguinte:

• Cabo eléctrico (castanho) para o terminal marcado L
• Cabo neutro (azul) para o terminal marcado N
• Cabo terra (verde/amarelo) para o terminal marcado com E

Este aparelho tem que estar ligado à terra através de um circuito de terra.

Consulte um electricista qualificado em caso de dúvidas.

Os pontos eléctricos isolados devem ficar limpos de qualquer obstrução. Estes pontos têm que ser imediatamente acessíveis caso seja necessário desligar a electricidade.

Conformidade

O logótipo WEEE neste produto ou a sua documentação indicam que o produto não deve ser tratado como lixo doméstico. Para ajudar a prevenir possíveis danos para a saúde humana e/ou ambiente, o produto deve ser eliminado de acordo com um processo de reciclagem aprovado e seguro para o ambiente. Para mais informação sobre como eliminar este produto correctamente, contacte o fornecedor do mesmo ou as autoridades locais responsáveis pela eliminação de desperdícios na sua área.

As componentes BUFFALO foram submetidas a testes rigorosos a fim de cumprirem as normas e especificações legais determinadas pelas autoridades internacionais, independentes e nacionais.

Os produtos BUFFALO foram aprovados e trazem o seguinte símbolo:

C€

Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução electrónica ou mecânica, ou por qualquer outro meio copiar, guardar em meios digitais ou transmitir a terceiros estas instruções, seja parcialmente ou na sua totalidade, sem a autorização prévia de BUFFALO.

Nós nos esforçamos para que no dia de publicação deste manual todos os pormenores sejam correctos, no entanto, a BUFFALO tem o direito de alterar as especificações sem aviso prévio.

BUFFAL