Avance Collection HR7951 - Robot de cozinha PHILIPS - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Avance Collection HR7951 PHILIPS

para amasar del aparato antes

cocina o al recipiente para

Batidora: para preparar smoothies, batidos,

• Este aparelho pode ser

utilizado por pessoas com

capacidades físicas, sensoriais

ou mentais reduzidas, ou

com falta de experiência e

conhecimento, caso sejam

supervisionadas ou lhes

tenham sido dadas instruções

relativas à utilização segura do

aparelho e se compreenderem

os perigos envolvidos.

• As crianças não podem brincar

• Este aparelho não pode

ser utilizado por crianças.

Mantenha o aparelho e o cabo

fora do alcance das crianças.

• Nunca deixe o aparelho a

funcionar sem vigilância.

• Tenha cuidado quando esvaziar

a taça e manusear ou limpar

os discos, as lâminas e o

coador da centrifugadora. Os

rebordos de corte são muito

• Retire as varas de bater, o

batedor ou as varas para

massa da sua batedeira

prossional antes de lavar.

• Não toque nas lâminas,

especialmente quando a cha

do aparelho estiver ligada. As

lâminas são muito aadas.

Parabéns pela sua compra e seja bem-vindo à

Philips! Para usufruir de todas as vantagens da

assistência oferecida pela Philips, registe o seu

produto em: www.philips.com/welcome.

Leia cuidadosamente este manual do utilizador

antes de utilizar o aparelho e guarde-o para

• Nunca mergulhe o motor em

água, nem o enxagúe em água

• Antes de ligar o aparelho à

alimentação, assegure-se de

que a voltagem indicada na

parte inferior do aparelho

corresponde à voltagem

• Não utilize o aparelho se o

cabo de alimentação, a cha, a

tampa de protecção, o coador

rotativo ou quaisquer outras

peças estiverem danicadas ou

apresentarem fendas visíveis.

• Se o cabo de alimentação

estiver danicado, este deve

ser sempre substituído pela

Philips, por um centro de

assistência autorizado pela

Philips ou por pessoal com

qualicação equivalente para

evitar situações de perigo.80

para fora do aparelho devido a

• Nunca desbloqueie o braço

da batedeira prossional se

houver outros acessórios

(como robot de cozinha,

liquidicadora, moinho ou

picadora de carne, etc.)

• Nunca encaixe e utilize mais

do que um acessório na

batedeira prossional em

• Este aparelho destina-se

apenas a uso doméstico.

• Desligue sempre o aparelho e

retire a cha se o deixar sem

supervisão, antes de montar,

desmontar, limpar e mudar

os acessórios, e antes de se

aproximar de peças que se

movem durante a utilização.

• Desligue sempre o aparelho

rodando o botão para 0.

• Aguarde sempre até as peças

em movimento pararem

após desligar o aparelho e,

em seguida, retire a cha da

tomada antes de levantar o

braço do suporte ou de abrir,

desmontar ou remover as

peças de qualquer acessório

• Se as lâminas ou a taça carem

presas, desligue a cha do

aparelho antes de retirar os

ingredientes que estiverem

a bloquear as lâminas e os

• Se os alimentos carem

taça do robot de cozinha ou

à taça para misturar, desligue

o aparelho e retire a cha da

tomada. Em seguida, utilize

uma espátula para soltar os

• Nunca introduza nem utilize

os dedos ou um objecto

(por exemplo, uma espátula)

na taça quando estiver a

utilizar qualquer um dos seus

acessórios com o aparelho em

• Nunca introduza nem utilize

os dedos ou um objecto

(por exemplo, uma espátula)

para empurrar alimentos no

tubo de alimentos do robot

de cozinha ou na tremonha

da picadora de carne,

enquanto o aparelho está

em funcionamento. Utilize

apenas o calcador fornecido

para o robot de cozinha ou a

• Tenha cuidado se for vertido

líquido quente para a taça, o

robot ou a liquidicadora, visto

que este pode ser expelidoPortuguês

• Alguns ingredientes, como

cenouras, podem causar

descolorações na superfície

das peças. Isto não tem

um efeito negativo nas

peças. Normalmente, as

descolorações desaparecem

depois de algum tempo.

• Para evitar perigos devido

à reposição inadvertida do

corte térmico, este aparelho

não deve ser alimentado

através de um dispositivo de

ligação externa, como um

temporizador ou ligado a um

circuito que seja habitualmente

ligado e desligado pelo

Nível de ruído: Lc = 82 dB [A]

Campos electromagnéticos

Este aparelho Philips respeita todas as normas

relacionadas com campos electromagnéticos

(CEM). Se manuseado correctamente e de

acordo com as instruções fornecidas neste

manual do utilizador, o aparelho pode ser

utilizado em segurança com base em provas

cientícas disponíveis actualmente.

Não ultrapasse a capacidade

acessórios (taça, copo,

moinho). Respeite as

quantidades, o tempo de

processamento e a velocidade

ao utilizar os acessórios

da batedeira prossional,

conforme indicado no manual

• Limpe muito bem todas

as peças que entrarem em

contacto com os alimentos

antes de utilizar o aparelho

pela primeira vez. Consulte

as instruções e a tabela de

limpeza fornecidas neste

• Nunca utilize quaisquer

acessórios ou peças de

outros fabricantes que não

tenham sido recomendados

especicamente pela Philips. Se

utilizar tais acessórios ou peças,

a garantia perderá a validade.

• Deixe os ingredientes

quentes arrefecerem antes

de os processar. Não

adicione ingredientes a uma

temperatura que seja 60 °C

superior à temperatura

• Deixe sempre o aparelho

arrefecer até à temperatura

ambiente entre a preparação

j Tampa da liquidicadorak Copo misturadorl Anel vedantem Lâminas amovíveis da liquidicadora Robot de cozinha n Calcadoro Tampap Suporte dos acessóriosq Taça do robotr Lâminas Disco acessório s Suporte de discos acessóriost Acessório para granularu Acessório para fatiarv Acessório para ralar Espremedor citrinos w Cone espremedorx Coador Moinho y Copo do moinhoz Anel vedante para moinho{ Lâminas amovíveis do moinho Picadora de carne | Anel roscado} Disco para trituração na~ Lâminas Eixo sem-m€ Engrenagem extra para o eixo sem-m Tremonha em metal‚ Calcador para tremonha em metalƒ Tabuleiro de alimentação„ Tampa do tabuleiro… Ferramenta de limpeza inovadora Reciclagem

O produto foi concebido e fabricado com

materiais e componentes de alta qualidade, que

podem ser reciclados e reutilizados.

Quando observar o símbolo de um caixote do

lixo traçado axado num produto, signica que

o produto é abrangido pela Directiva Europeia

Nunca elimine o seu produto com o lixo

doméstico comum. Informe-se acerca das

regras de recolha selectiva local para produtos

eléctricos e electrónicos. A eliminação correcta

do seu produto antigo ajuda a evitar potenciais

consequências nocivas para o ambiente e para

Batedeira prossional a Conector para acessóriosb Botão de libertação do braçoc Selector da velocidade (botão rotativo)d Taçae Protecção contra salpicosf Varas para massag Batedorh Varas de bater Liquidicadora i Copo medidorPortuguês

Acessórios da taça para

• Antes de ligar a sua batedeira prossional, assegure-se de que o botão está na posição 0 e, em seguida, encaixe o batedor, as varas de bater ou as varas para massa. • Pode processar até 750 g de farinha com outros ingredientes na taça. • Siga as quantidades recomendadas, o tempo e a velocidade de processamento, conforme indicado na Fig. 9. Não exceda a velocidade de processamento sugerida para evitar danos na máquina. • É normal que o conector de acessórios rode juntamente com a cobertura da engrenagem durante a utilização de outros acessórios, como a liquidicadora, o robot de cozinha, etc. • Assegure-se de que as coberturas de saída no braço estão bloqueadas correctamente antes de utilizar a batedeira prossional. Antes de começar a utilizar, assegure-se de que

seleccionou o acessório pretendido e de que

este foi montado de acordo com a Fig. 2.

• Para preparar pão e

fresca, pão sem glúten e

Antes de utilizar a batedeira prossional

e os acessórios pela primeira vez, limpe

cuidadosamente as peças que entram em

contacto com os alimentos.

Pode ligar a cha à tomada e ligar o aparelho

apenas depois de montar correctamente os

A sua batedeira prossional desliga-se

automaticamente depois de 16 minutos de

funcionamento contínuo. Isto pode evitar

potenciais problemas de segurança devido a

uma utilização prolongada.

Protecção contra sobrecarga

A sua batedeira prossional também pára

automaticamente de funcionar se for

Para repor o aparelho em caso de protecção

contra sobrecarga e paragem automática, siga

1 Rode o botão para a posição 0 e, em

seguida, desligue a cha.

2 Retire alguns dos ingredientes para reduzir

3 Deixe o aparelho arrefecer durante alguns

4 Ligue a cha de alimentação à corrente e

volte a seleccionar a velocidade pretendida.84

5 Coloque a bola de massa nesta taça e

cubra com película aderente.

6 Deixe levedar por 1 hora até duplicar de

7 Retire o ar da massa levedada.

8 Molde-a no formato de um cilindro e

coloque numa forma para pão.

9 Cubra e deixe levedar no tabuleiro

10 Coza a 180 °C durante 40 minutos.

Receita: Massa para bolo

• 150 g de açúcar no

• 3 g de fermento em pó

1 Corte a manteiga em cubos de 2 cm.

2 Coloque os cubos e o açúcar na taça e

misture-os na velocidade 1.

3 Aumente gradualmente a velocidade do

4 Adicione os ovos, um a um, e continue

a bater na velocidade 4 até obter uma

5 Envolva o fermento e a farinha na mistura

e misture com a velocidade 1 até os

ingredientes estarem bem misturados.

6 Coloque a massa numa forma de alumínio

com 30 cm de comprimento.

7 Coloque-a no centro do forno.

8 Coza-a durante 30 a 40 minutos a uma

temperatura de 180 °C.

• Para bater claras em

• Para evitar salpicos, aumente a velocidade gradualmente. • Protecção contra salpicos: encaixe a protecção contra salpicos no suporte antes de utilizar os acessórios das taças. Não precisa de remover a protecção contra salpicos para mudar os acessórios. Pode adicionar ingredientes através do bico na protecção contra salpicos. • Bater: antes de bater claras de ovos ou natas, assegure-se de que a taça e o batedor estão secos e sem gordura. • Amassar: utilize as varas para massa para amassar massa com levedura para pão e pizas. Deve ajustar a quantidade de líquido para preparar a massa de acordo com as condições da humidade e da temperatura. Se pretender voltar a amassar a massa com a sua batedeira prossional, pressione a massa para o fundo da taça, para evitar que a massa se enrole no acessório. Assegure-se de que volta a amassar a massa respeitando a velocidade recomendada. Receitas: Massa para pão (no máximo

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de chá de açúcar

• 7 g de levedura seca

• 260 ml de água morna

1 Coloque todos os ingredientes secos na

taça e rode o botão para a velocidade 1.

2 Adicione a água e, em seguida, o azeite.

3 Mude para a velocidade 2-3 e continue a

amassar até se formar uma bola macia de

4 Unte uma taça com óleo vegetal.Português

PT Receita: Suspiros

• 1 chávena (200 gramas) de açúcar no

1 Bata as claras em castelo na velocidade 7

até estas começarem a subir.

2 Adicione gradualmente o açúcar enquanto

processa à velocidade 4 até se formarem

3 Utilize uma colher para colocar porções

dos suspiros num tabuleiro coberto com

4 Pré-aqueça o forno a 105 °C e coloque o

tabuleiro de suspiros no centro do forno.

5 Coza os suspiros durante

aproximadamente 1 a 1,5 horas até

estarem secos e estaladiços.

6 Desligue o forno e deixe-os lá dentro a

secar durante 1,5 horas.

Liquidicadora (apenas

HR7951/HR7952/HR7954/

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que

montou o aparelho de acordo com a Fig. 3.

Liquidicadora: para liquidicar batidos e sumos

e para triturar gelo

Siga as quantidades recomendadas, o tempo

e a velocidade de processamento, conforme

Para triturar gelo, rede o botão repetidamente

para a velocidade P até o gelo estar triturado

Receita: Base para tartes

• 340 g de farinha sem fermento, e um

pouco mais para estender

• 227 g de manteiga sem sal fria, cortada

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de chá de açúcar

• 6 a 8 colheres de copa de água gelada

1 Coloque todos os ingredientes secos na

taça e rode o botão para a velocidade 1.

2 Adicione a manteiga fria aos ingredientes

secos e aumente gradualmente a

velocidade de 1 para 3.

3 Adicione 1 colher de sopa de água fria de

cada vez à mistura até esta formar uma

• Se a massa se deszer quando tenta

juntá-la, adicione um pouco mais de

água e bata-a durante mais tempo.

Não adicione demasiada água. Caso

contrário, a base cará dura.

4 Molde a massa no formato que desejar e

enrole-a em película aderente.

mínimo, 1 hora ou até 2 dias.

6 Deixe a massa repousar à temperatura

ambiente durante alguns segundos antes

de a estender e cozer.86

• Introduza sempre a lâmina na taça antes de começar a adicionar os ingredientes. • Não utilize as lâminas para picar ingredientes muito duros, como grãos de café, açafrão, noz moscada e cubos de gelo, pois isto poderá tornar as lâminas rombas. • Não deixe o aparelho funcionar durante um período de tempo muito prolongado, quando pica queijo (duro) ou chocolate. Caso contrário, estes ingredientes aquecem, começam a derreter e formam grumos. Disco com acessórios (apenas

HR7952/HR7954/HR7958)

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que

seleccionou o acessório pretendido entre os

apresentados abaixo e de que este foi montado

• Tenha cuidado ao manusear a lâmina de corte do disco acessório. Esta tem um rebordo de corte muito aado. • Nunca utilize os discos acessórios para processar ingredientes duros, como cubos de gelo. • Não exerça demasiada força sobre o pressor quando estiver a empurrar alimentos no tubo de alimentos. Nota

• Corte previamente os ingredientes maiores em pedaços adequados ao tamanho do tubo dos alimentos. Nota

• Nunca abra a tampa para meter a mão ou qualquer objecto dentro do copo, enquanto a liquidicadora está a trabalhar. • Monte sempre o anel vedante na lâmina antes de a montar no copo misturador. • Para adicionar ingredientes líquidos durante a liquidicação, verta-os para o copo misturador através do orifício de alimentação removendo o copo de medição. • Corte previamente os ingredientes em pedaços pequenos antes de os processar. • Se quiser preparar uma quantidade grande, processe pequenas quantidades de ingredientes separadas, e não uma grande quantidade de uma só vez. • Para evitar derrames: quando processar um ingrediente líquido que tenha tendência para formar espuma (por exemplo, leite), não coloque mais de 1 litro desse líquido no copo misturador. • Coloque os ingredientes no copo misturador, sem exceder a indicação do nível máximo. • Para obter os melhores resultados ao liquidicar purés espessos, encha o copo misturador até meio e processe os ingredientes em porções separadas para liquidicação. Robot de cozinha (apenas

HR7952/HR7954/HR7958)

Lâminas (apenas HR7952/HR7954/

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que

montou o aparelho de acordo com a Fig. 4.

Lâminas: para picar, misturar e reduzir

Para remover alimentos que aderem às lâminas

ou às paredes da taça, pare o processamento

e desligue o aparelho e, em seguida, utilize uma

4 Volte a montar a tremonha.

5 Ligue a cha de alimentação à corrente e

volte a seleccionar a velocidade pretendida.

Substituir a engrenagem

Quando a engrenagem para o eixo sem m

estiver danicada, utilize a engrenagem extra

para efectuar a substituição de acordo com

• Nunca pique ossos, frutos secos, nem outros ingredientes duros. • Nunca utilize carne congelada! Antes de picar a carne, descongele-a primeiro. • Não pressione demasiada carne nem exerça demasiada pressão ao pressionar a carne na tremonha. Isto pode evitar uma sobrecarga do aparelho. • Nunca triture carne seca ou carne muito curada, como toucinho desidratado/salgado ou carne bovina seca (beef jerky).Sugestão • Retire os ossos, cartilagem e tendões da carne para evitar obstruções ou danos durante a trituração. Moinho (apenas HR7958)

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que

montou o aparelho de acordo com a Fig. 8.

Pode utilizar o moinho para picar/moer grãos

de café, grãos de pimenta, frutos secos, ervas

aromáticas, fruta desidratada, etc.

Para obter os melhores resultados no

no máximo, 85 g à velocidade P durante 3

Siga os passos abaixo para montar os discos

acessórios (Passo 1 na Fig. 5).

1 Coloque a abertura do acessório sobre o

eixo do suporte de inserção.

2 Pressione a abertura do acessório sobre a

3 Pressione o acessório sobre o suporte

de inserção até este bloquear na posição

correcta com um estalido.

Espremedor citrinos (apenas HR7954/

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que

montou o aparelho de acordo com a Fig. 6.

• Coloque o coador para o espremedor de citrinos no eixo na taça. Assegure-se de que a projecção no coador está bloqueada na ranhura da pega da taça. Quando o coador é xo correctamente, ouve-se um estalido. • Pressione os citrinos contra o cone. Interrompa a extracção de sumo para remover a polpa do coador, se necessário. Quando terminar a extracção do sumo ou se quiser retirar a polpa, rode o botão para a posição 0 e retire a taça do aparelho com os acessórios ainda colocados. Picadora de carne (apenas

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que

montou o aparelho de acordo com a Fig. 7-1.

A picadora de carne serve para picar carne

Se a carne car presa na tremonha, siga os

passos abaixo para repor:

1 Desligue o aparelho e retire a cha da

2 Solte o conjunto de montagem da

3 Elimine a obstrução.88

Siga os passos abaixo para limpar a taça do

robot de cozinha e o copo misturar com maior

facilidade. (Assegure-se de que a lâmina está

montada na taça, quando limpar a taça do

1 Coloque água tépida (não mais de

0,5 litros) e algumas gotas de detergente

da loiça dentro da taça do robot ou do

2 Coloque a tampa na taça do robot ou no

copo misturador e rode-a para a direita

3 Rode o botão para a velocidade P. Deixe

o aparelho funcionar durante 30 segundos

ou até a taça do robot de cozinha ou do

copo misturador estar limpo.

4 Depois de utilizar, rode o botão para a

posição 0 e, em seguida, desligue a cha do

5 Retire o copo misturador ou a taça do

robot e passe-a por água limpa.

Se tiver algum problema ou se precisar

de assistência ou informações, visite

www.philips.com/support ou contacte o

Centro de Apoio ao Cliente da Philips no seu

país. O número de telefone encontra-se no

folheto da garantia mundial. Se não existir um

Centro de Apoio ao Cliente no seu país, dirija-

se a um representante local Philips.

• Respeite as quantidades, o tempo de processamento e a velocidade recomendados para os ingredientes, conforme indicado na Fig 9. • Não exceda o nível máximo do copo do moinho.

• Pode encomendar um moinho (com o número de serviço 96510070528 e 996510070501) como acessório extra junto do seu representante Philips ou de um centro de assistência Philips. Sugestão

• Antes de abrir o moinho com os ingredientes processados:1. Segure o jarro do moinho voltado ao contrário. 2. Bata no fundo do jarro do moinho algumas vezes. 3. Retire lentamente o conjunto de montagem das lâminas. 5 Limpeza

• Antes de limpar o aparelho, desligue a cha. • Consulte a tabela (Fig. 10) para obter informações sobre como limpar as peças com água, na máquina de lavar loiça e/ou com um pano húmido. Atenção

• Assegure-se de que os rebordos de corte das lâminas e dos discos não entram em contacto com objectos rígidos. Isto pode tornar as lâminas rombas. • Os rebordos de corte são aados. Tenha cuidado ao limpar os discos acessórios e as lâminas do robot, da liquidicadora e do moinho. 1 Limpe o motor com um pano húmido.

2 Lave as restantes peças em água quente

(< 60 °C) com um pouco de detergente

da loiça ou coloque-as na máquina de lavar

3 Guarde o aparelho e os acessórios num

local seco após a sua limpeza.89