Espresso Dose - Máquina de café GAGGIA - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Máquina de café expresso com bomba
Marca	Gaggia
Modelo	Espresso Dose
Categoria	Máquina de café
Alimentação	220-240 V ~ 50/60 Hz (estimativa)
Potência	Aproximadamente 1200 W (estimativa)
Pressão da bomba	15 bares (estimativa)
Capacidade do reservatório de água	Aproximadamente 1,5 L (estimativa)
Tipo de café	Moído (espresso) ou cápsulas (filtro adaptado)
Funções principais	Distribuição de café programada, manual, vapor, água quente
Programação das doses	Memorização das doses para 1 ou 2 xícaras
Bico vapor	Turbo removível para espumar leite
Filtros incluídos	1 xícara, 2 xícaras, para cápsulas, filtro "Espuma perfeita" (opção)
Acessórios fornecidos	Medida de café, socador para compactar
Segurança	Desligamento automático no final da distribuição, proteção contra superaquecimento
Limpeza e manutenção	Limpeza regular do porta-filtro, dos filtros, do bico vapor e descalcificação periódica
Descalcificação recomendada	A cada 2 meses aproximadamente com descalcificante Gaggia
Peças de reposição	Porta-filtro, filtros, juntas, distribuidor, bico vapor
Reparabilidade	Intervenções apenas por Centro de assistência autorizado
Uso	Apenas doméstico

Perguntas frequentes - Espresso Dose GAGGIA

Como preparar a máquina para o primeiro uso?

Encha o reservatório com água fria, conecte o aparelho, ligue o interruptor principal e, em seguida, realize um ciclo de água sem café (coloque uma xícara sob o grupo de infusão sem o porta-filtro e acione a distribuição manual). Isso purga a bomba e aquece a caldeira.

Como programar as doses de café?

Mantenha pressionado o botão de programação (4) por 3 segundos. A máquina distribui água. Solte o botão quando a dose desejada for atingida. A dose é memorizada para as distribuições seguintes. Para 2 xícaras, pressione duas vezes o botão (4).

O que fazer se o café não sair?

Verifique se o reservatório não está vazio. O filtro pode estar entupido (moagem muito fina ou café muito compactado). Limpe o distribuidor (16) e certifique-se de que o porta-filtro está corretamente travado.

Por que a espuma do leite não se forma?

Certifique-se de que o bico vapor e a entrada de ar não estão obstruídos. Use leite frio (de preferência integral). Não deixe o leite ferver. Limpe o bico vapor após cada uso.

Como limpar a máquina?

Limpe o porta-filtro e os filtros com água morna após cada uso. Limpe o corpo com um pano úmido. Lave a grade e a bandeja de gotejamento. Descalcifique a cada 2 meses com o descalcificante Gaggia.

Quando e como descalcificar a máquina?

Descalcifique aproximadamente a cada 2 meses com o descalcificante Gaggia. Dilua a solução no reservatório, faça circular no grupo de café e no bico vapor, deixe agir por 20 minutos e depois enxágue abundantemente com água limpa.

Como fazer um cappuccino?

Prepare um espresso em uma xícara grande. Ative a função vapor (botão 3). Aguarde o indicador acender, em seguida, mergulhe o bico vapor no leite frio girando lentamente o manípulo (24). Espume o leite sem ferver, depois despeje sobre o espresso. Polvilhe com cacau ou canela.

Como usar as cápsulas de café?

Use o filtro para cápsulas (9). Coloque a cápsula no porta-filtro certificando-se de que o papel não ultrapasse. Trave o porta-filtro perpendicularmente ou ligeiramente à direita. Siga as etapas de distribuição como para o café moído.

O que fazer se a bomba fizer barulho?

O barulho da bomba geralmente é devido à falta de água: encha o reservatório e purgue. Se o barulho persistir, a moagem pode estar muito fina ou o filtro sujo. Verifique também se o café não está muito compactado.

Como distribuir água quente?

Coloque um recipiente sob o bico vapor. Gire o manípulo vapor (24) no sentido anti-horário e, em seguida, pressione o botão de distribuição manual (2). Quando a quantidade desejada for atingida, pressione novamente e feche o manípulo.

MANUAL DE UTILIZADOR Espresso Dose GAGGIA

Agradecemos pela escolha

Com esta maquina torna-se possivel appreciar um gostoço café ou cappuccino na sua casa.

0 expresses vem preparado fazendo fazer rapidamente aigua sob pressao e aquecida a temperatura correta com uma mistura finamente tostada. Uma bomba de alta prestacao constitue o coracao da maquina expresso. O fluxo da aigua vem commando por um interruptor.

ADVERTENCIA:

A maquina espresso foi estudada exclusivamente para o uso domestico.

Qualquer intervenção de assistência ou conserto excesso as operações de limpeza e normal manutençao, deve ser efetuada por pessoal的技术o autorizzato.

1. Controller que a voltagem indica na etiqueta corresponda à sua.
2. Nunca utiliser agua morna ou quente para enchcer o tanque da agua. Usar somente agua fria.
3. Não mexer com asmandaspartesquentedesmaquina e o cabode alimentacao durante ofuncaoamento.
4. Não utilizes detergentes corrosivos ou apetrechos que podem provocar riscos. E' suficiente um pano macio molhado com água.
5. Utilizarágua mineral natural para impedir a formação de calculário.
6. Não mergulhar a maquina na água.

PRECAUÇOES IMPORTANTES

Durante o utilizes dos electrodomesticos é aconsehavel tomar algumas precauções para limitar a possíbidade de incendios,CHOQUES e/ou acidentes.

1 Ler atentamente as instruções e informações destemanuale de outros folhetos contidos na embalagem antes deutilizar e acontecer a MQquinapresso.
2 Este aparecido não deve ser realizado por pessoas (inclusive crianças) com reduzidas capacidades fisicas, sensórias ou mentalais ou por pessoas sem experiência e conheçimento, a menos que não tenham sido instruías ou sejam supervisionadas por uma pessoa responsavel por sua segurar. Deve-se supervisionar as crianças para que não brinquem com o aparecido.
3 Nao tocar as superficies quentes.
4 Não imerger cabo, tomadas ou corpo da maquina em água ou outras liquido para fazer incendios,你怎么esétricos ou acidentes.
5 Prestar particular atençao quando se utilizes a maquina em presencia de crianças.
6 Tirar a tomada quando a maquina não vem'utilizada ou durante as operações de limpezo.

Deixa-la esfiar antes de insertir a tomada ou de remover as peças e antes de efetuar a limpeza.

7 Não utilizes a MQquina com cabo ou tomada estragados ou em caso de avaria ou rupturas. Neste caso enviar a MQquina para um centro de assistencia especializzato.
8 O uso de peças não originals pode causar danos à coisas ou pessoas.
9 Nao utilize a maquina em lugares abertos.
10 Não deixaar que o cabo pendure da mesa ou toque as superficies quentes.
11 Por a maquina longe das fontes de calor.
12 Controlar se o interruptor principal está na posicao desigada antes de inserir a tomada. Para desligar a MQquina, desativar o interruptor e remove a tomada.
13 Utilizar a maquina so para uso domestico.
14 Prestar particular atencao durante o uso do vapor.
15 Guardar estas instruções.

FIG.01

1 Interruptor principal
2 Tecla distribuicao manual/agua quente
3 Tecla vapor
4 Tecla programação das doses/distribuição do café
5 Limpada de controle da temperatura correta
6 Biquinho vapor (extraível)
7 Portafiltro
8 Filtro (1 xicaro)
9 Filtropara cafe em sache
10 Filtrto (2 xicaras)
11 Bacia (removivel)
12 Conservar estas instruções (OPCIONAL)
13 Grupo distribuidor café
14 Vendaça da copa
15 Furo anti inundacao
16 Ducha
17 Espatula para comprir o café
18 Cabo e tomada alimentacao
19 Medidor
20 Biquinho distribuidor
21 Tampa de reservatório
22 Grelha (removivel)
23 Kit Cappuccino (OPCIONAL)
24 Manopula vapor/agua quente
25 Tanque agua (extraível)

Instruções sobre o cabo eletrico

A O cabo eletrico fornecido é curto para fazer o uso e para impeder que prenda-se em outros objetos.
B Podem ser realizados prolongamentos mas prestando muito cuidado.
C Se utilizes um prolongamento controlar:

1 que a voltagem do prolongamento seja igual à do eletrodomestico.
2 que sejaidotado deuma tomada com tres pin com punto de terra (seja o cabo do eletrodomestico deste tipo);
3 que o cabo não pendure da mesa para não tropecar

Preparação da maquina para café Espresso:

1. Retirar a tampa do reservatório de água (21) e enchê-lo com água fria verificando o;nvel na janela do reservatório indicada na FIG. 02.

Note: Na parte superior do reservatório (25) é presente o furo de segurarca anti transbordamento (15) para eventuais excessos de dosagem do reservatório.

É possével también remover o reservatório de agua (FIG.02), après ter removido a tampa do reservatório (21) e utilizes a manívela.

1. Introduzir a tomada (18) num punto apropriado (Cfr."Advertencia punto 1)
2. Pressionar o interruptor principal (1). O botão de atingimento da temperatura (5) irá piscar ate atingir a temperatura; quando a temperatura for alcancada o botão permanecerá acesso.

Colocacao em service

Este procedimento permite ench a caldeira com agua fria.
Aconsehamos a seguir este procedimento sempre que a boa é realizada pela "primeira" vez.
Utilizando uma bomba para a distribuiçao do cafe, esta boa é dotada de umsystema de actionamento automatico.
Colocar a chávena debaixo do grupo de distribuiçao (13) sem introduzir o portafiltero e posicionar o interruptor agua quente/ cafe (2) na posicao 1".

Será possível ouvir o som do actionamento da bomba e(before de algunos segundos a água meçara a sair do grupo de distribuição (13).

Depois de ter deixado enchar a xicara, pressionar novamente a tecla de distribuicao de agua quente (2).

A maquina Gaggia está assim pronta para o uso.

Atença! Antes de remover o reservatório de agua certificar-se de que a boa está desligada para fazer a danificação dointo automatico.

N.B.: Pode acontecer que o actionamento automatico da bomba não funciona temporariamente por causa de uma "bolha de ar".

Se por isto não sairágua do grupo distribuidor (13) precisa:

a) Colocar a xicara debaixo do biquinho vapor (6).
b) Girar a manivela (24) no sentido anti horário para Abrir a torneira de distribuição vapor/agua quente e pressionar o interruptor agua quente /café (2) para ativar a distribuição.
c) Depois de poucos segundos, a agua sae do dispositivo vapor. Deixar sair mais ou menos uma xicara de agua.

Pressionar o interruptor agua quente / café (2) e fechar a torneira de distribuicao de vapor / agua quente (24) para interromper a distribuicao.

N.B.: A espia da temperatura correta (5) continua a ligar-se e desligar-se automaticamente durante a fase de aquecimento. Depois de ter ligado a maquina, para o primo café, esperar mais ou menos 6 horas para o aquecimento ideal, para os successivos cafés a maquina está sempre pronta

Depois da distribuição do café é possivel que se verifique um levegotamento por causa dos fundos de café molhados que está no portafiltero.

Atença! Nunca acontecer a bomba semágua no tanque. Isto poderia provocar danos à bomba. Outilizo não correto da bomba não está previsto

na garantia.

Cosa dovete sapere

1 O saber do espresso depende da quantidade e do tipo de caféutilizzato.

0 particular saber depende de muitos fatores mas o gosto e o aroma são o resulto do processo de tostagem

Quanto mais tempo o café vem tostado e quando mais alta é a temperatura quando mais o café apareça uma cor escura. Os mais aromaticos são os cafés mais esuros.

2 Existem no mercado muitasqualities de café.Cada tipo de tostagem vem caraterizado por una mistura de graos tostados com una temperatura particular e com um particular aroma.

Existem decafeinados com o 2% somente de cafeira. Aconsehamos experimentar um dos varioustips de cafe vendidos.E' possivel assim descubrir o aroma mais agradavel.

3 As maquinas工程技术 de bomba precisam de uma mistura muito boa. Na hora de comprar o café pedir este tipo de mistura. Se desejar moer o café em casa é melhorutilizar um moedor de molas que um de lámina quando produz muito pó de café e uma mistura irregular.
4 O verdadeiro expresso é reconhecívelPGA cor escura, o gosto rico e o tipico "creme".
5 O cappuccino é uma combinação de café expresso e leite quando emulsionado.

Pode ser servido com uma pulverização de canela, não moscada ou cacau.

6 Servir o café imeditamente(beforea preparacao.
7 Servir o café espresso em xicaras de cafe e o cappuccino em xicaras maiorres.
8 Seria bom moer o café imeditamente antes do uso. Não esquecer que deve ser moido para a boaça espresso de bomba.
9 E' bom conservar o café moido ou em graos em jarros hermeticas no freezer. O café moido absorbe fácilmente os cheiros.

PORTUGAL

Como prepar um bom Espresso

Programação das doses de café.

Com esta boa Gaggia é possivel programar doses differentes de agua para obter a quantidade de distribuicao de cafe desejada.

Para regular as doses de agua e para poder memoriaras para uma distribuicao successiva, seguir antes o procedimento de "PREPARACAO DO CAFE" a pag.46, paragrafos 2-3-4, depuis agir da其次是 maneira:

1 Pressionar a manter pressionado o botao de programacao de doses (4).
Após cerca de 3segundos alampadacomedaralampejar e simultaneamente se iniciaa bomba de agua.
2 Deixar defluiro café até que se atinja a dose desejada
3 Soltar a tecla interrompendo a distribuicao de cafe
4 A este punto a dosed de agua attribuada, para um cafe, at tecla (4) sera memorizada.
5 Cada uso é sempre para programar as doses para obter um café mais ou menos forte e de associar doses menores ou maior es atecl (4),para utilizes oimento de 1 ou 2 xicaras.
6 Depois da memorização destas doses, a boaina está pronta para obter a distribuiçao de otimos cafés.

N.B.: para distribuir o café apertar uma so quando a tecla (4); para distribuir o café apertar 2 vezes em seguida a tecla (4).

Preparação do café.

1 Seguir o processo descripto no capitulo "Preparacao da maquina para cafe Espresso".

N.B.: O Sistema de actionamento automatico pode originar algumas variações de doze no primeiro café; aconselho-se a distribuiar uma pequena quantidade deágua antes de preparar o primeiro café.

2 Escolher o filtro correto (8, 9 ou 10) e introduzi-lo no portafiltro (7).
Utilizar o filtro(PC)eno para 1 xicara (8) e o grande para 2 xicaras (10).
Introduzir então o porta-filtro (7) na boa.
3 Depois do aquecimento, tirar o portafiltro (7) e enché-lo com café mido utilizing o medidor.
Considerar um medidor por cada xicara de café.
Não encher demais.
Premer com o pressino (17). Nao premer demais.
4 Limpar a borda do portafiltro (7) de eventuais residuos de café. Introduzir o portafiltro na maquina com um movimento de 45^ à esquerda.
Virar depuis à direita para blocá-lo em posicao. A alavanca do portafiltero deve estar em posicao perpendicular a maquina ou levamente à direita.
5 Por uma ou两大 xicaras debaixo do portafiltro. Pressionar a tecla (4) para obter a distribuição da dose de café programada.
6 A distribuição do café sera interrompida automaticamente quando for atingido o nivel pre determinado (ver Programação das doses de café); de qualquer maneira é possivel interromper a distribuição de café pressionando novamente a tecla (4).
7 Tirar as xicaras e servir.
8 Preparar outras café, tirar lentamente e com cuidado o portafiltero mexendo-o a esquerda. Prestar atencao a nao queimar-se com a agua nos fundos de café. Uma vez tirado o portafiltero continua a sair um pouco de agua. Isto por causa da pressao da agua noSYSTEMA.
Tirar os fundos do filtró. Para prepar及其他, repetir as fases de 2 até 7.
9 Para preparar um café na modalidade manual, repetir as etapas indicadas nos tópicos de 2 a 4 e, em seguida, corregar na tecla 2. Ao alcantar a dose desejada corregar novamente na tecla 2 para interromper o fornecimento. Prosseguir conforme indicado nos tópicos 7 e 8.
N.B.: Aconselho-se uma distribuição maior de 40 segudos.

Comoutilizarcaféemdoses

Para a utilização de doses,utilizar exclusivamente o filtró correto (9).

Depois do aquecimento, retirar o porta filtro (7) e inserir a dose; assegurar-se que o papel da dose não saía do porta filtro.

Insetir o porta filtro na boaquina com um movimento de 45^ para a esquerda.

Girar portanto para a direita para bloqueá-lo na posicao. A alca do porta Fifro devera estar em posicao perpendicular a maquina, ou levamente deslocada para a direita.

Seguir depuis as fases "Preparacao do cafe" da 5 a 7.

OPTIONAL

Filtro "creme perfeito" (12)

Quando a moagem do café não estiver correcta, o uso do "filtro creme perfeito" favorecerá a producao do creme típico do cafe expresso.

Com o "filtro creme perfeito" é possivel introduzir uma ou两大es doses de café moido,utilizing o medidor apropriad.

Para um funciona perfeito, recomenda-se limpar o "filtro creme perfeito" diariamente, antes do uso.

Em caso de obstrucao dos furos de passagem, aconsehase a vergulhar o "filtro creme perfeito" em agua fervente durante algunos segundos.

Distribuição de vapor/Preparação do cappuccino

Atença! Perigo de queimadas! No ∈cido da emissão pode vericar-se preocupos jactos de água quente. O tubo distribuidor pode alcancar

Versão biquinho vapor

1 Preparar o espresso em xicaras grandes como ja indica.
2 Com a boa prima para distribuir cafe, dirigir o tubo de vapor acima da bacia (11), abrir a manivela torneira (24) "Agua quente/vapor" por algunos instantes, de forma a fazer sair a agua residual do tubo de vapor; em pouco tempo começar a sair semente vapor.
3 Fechar a manivela torneira vapor/agua quente (24).
4 Pressionar o interruptor do vapor (3).
5 Depois de circa de 50-60 segundos e quando a lampada de marca da temperatura correta (5) se acender de forma fixa, colocar o recipiente cheio pela metade com leite frio embaixo do bico de vapor. Ver fig. 03.

IMPORTANTE: Para garantir um resulto melhor na preparação do cappuccino, o leite e a xicara utilizes devem ser frios.

6 Virar lentamente a Manipula da torneira de distribuição vapor (24) no sentido ante-horario paraDEXARSAIR o vapor.

IMPORTANT: A pressão do vapor augente virando a manopula.

N.B.: Aconselho-se uma distribuição maior de 60 segudos.

7 Virar a carafe com movimento circular prestando atencao que a extremidade do biquinho vaporosteja um pouco vergulhada no leite quando comea a formacao da emulsao. Nao ferver o leite.
8 Uma vez obtida a emulsao desejada, virar no sentido horario a manopula vapor para interromper a distribuicao do vapor e tirar a jarra. Pressionar novamente a tecla de vapor (3).
9 Por o leite emulsionado no café. Enfeitar com canela, cacao, noz moscada. Servir.

N.B.: para preparar imeditamente除外o cafe, encher o tanque com agua para leva-lo a temperatura correta. Caso contrario, o café poderia ter sabor de queimado.

Por uma xicara vizia sobre a grelha. Não inserir o portafilterro.

Apos ter deixado ench a xicara, pressionar novamente o interruptor (2) para interromper a distribuição.

Agora é possível preparar及其他 cafe.

PORTUGAL

Atença! Perigo de queimaduras! No inicial da emissão pode verificar-se preocupos jactos de água quente. O tubo distribuidor pode alcancar

temperatas elevadas: evaporar toca-lo directamente como mês.

1 Seguir o preceso descripto no capitulo "Preparacao da maquina para cafe Espresso".
2 Pressionar o interruptor principal (1).
3 Esperar 6 Minutes para que a maquina alcance a temperatura correta.
4 Colocar uma carafe debaixo do biquinho vapor (6).
5 Rodar lentamente a manivela de vapor (24) no sentido anti horario.
6 Pressionar a tecla de distribuicao de agua quente (2) para permitir a distribuicao.
7 Uma vez obtida a quantidade de agua quente desejada, pressionar novamente a tecla (2), fechar a manivela de vapor (24) rodando-a no sentido anti-horário. Remover então o a chaleira.

N.B.: Aconselho-se uma distribuiçao Tmaxa de 40 segundos.

Instruções para a limpeza:

1 IMPORANTE: Limpar o biquinho do vapor(before a imersão no leite para fazer de obstruir o biquinho e o furo do ar é para não endurecer os depositos de leite externos.

Para facilitar a operacao de limpeza, como indicae em, "DESCRICAo" a parte externa do biquinho e fácilmente removivel tirando-a para baixo.

Utilizar um panohumido para limpar a extremidade do biquinho eAbrir a valvula de distribuicao vapor.

Deixar sair o vapor por um ou dois segundos para limpar

o biquinho.

Limpar o externo do biquinho vapor. Se for necessario utilizear um alfinete para limpar o furo do jato de vapor.

2 Limpar o portafiltro e o padr com agua morna e com regularidade.
3 Limpar o corpo maquina com um pano humido.
4 Extrair o recipiente e a grelha (11-22) e lava-las com agua. Não uso abrasivos.
5 Limpar aVEDaçao (14) no interno do grupo de distribuicao café (13).

Mante-la limpa.

6 Soltar e limpar periodicamente, em relaço à frequencia de uso, a ducha (16)
7 Se a boa não for realizada durante longos periodos, descarregar a água na caldeira rodando em sentido antihorário a manivela de vapor (24), pressionando a tecla de distribuicao manual /água quente (2) e a tecla vapor (3). Deixar sair do bico uma quantidade deágua igual a das xicaras de cappuccino. Fechar a manivela de vapor (24) e pressionar a tecla de distribuicao manual/água quente (2) e a tecla vapor (3). Desligar a boa. Não acontecer nunca a bomba semágua.
8 N.B.: E' normal que uma maquina deixe sair vapor ou gotas de agua de tanto em tanto porque a pressão da agua muda durante o uso.

Nao esquecer de esvaziar o recipiente (11)

Decalcifica:

da maquina pode ser comprometido. Limpar cada dos meses aproximamente (segundo o uso e as carateristicas da agua) a maquina com o aposito decalcificado Gaggia (seguir as instruções).

Extrair a ducha (16) e limpa-la.

Diluir a solucao antes de colocá-la no reservatório. Deixar escorrer a solucao no grupo de distribuição de café e no bico

Atender 20 horas e repetir a operacao ante utilizear toda a solucao.Enxaguar a maquina deixando fluar a agua fria. Recolocar a ducha (16).

N.B.: Avarias devidas ao acumulo de calcário não está contemplados pela garantia. O usuario não deve efetuar nenhum service de manutenção. Utilizar o decalcificado Gaggia para obter osmeloresresultados

Falta distribuição café Quehawkágua	no tanque. Que o filtró não esteja obstruido porque a mistura é boa demais ou o café pressado demais. Que a ducha esteja limpa.
A distribuição do café é rapida demais.	Que o café não está moida grossa demais Que o café está comprimido com a espatula
A bomba faz muito barulho Quehawká	água no tanque. Que a bomba está aconteada Que o café não está moido grosso demais
Excessiva perda de água do portafiltrro	Que o portafiltrro está inserido corretoamente Que aVEDação não está suja ou consumida Que não Hajam residuos de café na borda do portafiltrro.
O espresso tem pouco "creme" Que	café não está moido grosso demais Que o café está comprimido com a espatula Que o café não está velho ou seco demais
O café é frio demais Que a maquina não sera aquecida	ão sera aquecida Que o café não está moido grosso demais
O leite não vem emulsionado suficientemente	Que o biquinho vapor e/ou furo de ar não estejam obturados. Que o leite não está quente demais.

Alarmes - Quando a tecla que estásending utilizes lampeja:

Reservatório vazio Remover a bomba Falta de água	Abastecer o reservatório e repetir os procedimentos de abastecimento da caldeira
Moagem muito fine Modificar a moagem
Filtro sujo Limpar a duchação (16)
Café muito premado Evitar prensar em modo excessivo o café

O simbolo impessoo no produit ou na sua embalagem indica que este produit não se pode tratar como lixo domestico normal.

Este produto deve ser entrega num punto de recolha de equipamentos electricos e electronicos para reciclagem. Ao assegurar-se que este produit é eliminado corretoamente, está a fazer a evacitar possiveis consequências negativas para o ambiente e saude Pública que resultariam se este produits não fosse Manipulado de forma adequada. Para obter informacoes mais detalhadas sobre a reciclagem deste produto, por favor contacte o gabinete da-camera municipal da sua cidade ou a loja onde comprou o produto.