VBD5780S0 - Forno embutido BOSCH - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR VBD5780S0 BOSCH

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• Produktinfo 1 Utilizar o aparelho p. 86
• Ligar e desligar o forno p. 86
• Desativação de segurança automática p. 86
• O Funções de tempo p. 86
• Visão geral das funções de tempo p. 86
• Utilizar o relógio eletrónico p. 86
• Regular o temporizador automático p. 87
• A Fecho segurança para crianças p. 88
• Ativar o fecho de segurança para crianças p. 88
• Desativar o fecho de segurança para crianças p. 88
• Q Regulações base p. 88
• Lista das regulações base p. 88
• Alterar as regulações base p. 89
• Regular o modo de poupança de energia p. 89

Obtenha mais informações relativas a produtos, acessórios, peças sobresselentes e Assistência Técnica na Internet: www.bosch-home.com e na loja Online: www.bosch-eshop.com Utilização adequada 8Utilização adequada Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores. Este aparelho destina-se apenas à montagem embutida. Respeite as instruções de montagem especiais. Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho. Apenas os técnicos licenciados estão autorizados a ligar aparelhos sem ficha. A garantia não cobre danos causados por uma ligação incorrecta. Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Use o aparelho apenas para a preparação de refeições e bebidas. Vigie o aparelho durante o funcionamento. Use o aparelho apenas em espaços fechados. O aparelho foi concebido para ser utilizado até a uma altitude de 2000 metros acima do nível do mar, no máximo. Este aparelho não foi previsto para ser utilizado com um temporizador externo ou um telecomando externo. Este aparelho pode ser usado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou com pouca experiência ou conhecimentos, se estiverem sob vigilância de uma pessoa responsável pela sua segurança ou tiverem sido instruídas acerca da utilização segura do aparelho e tiverem compreendido os perigos decorrentes da sua utilização. As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 15 anos e estejam sob vigilância. As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação. Insira sempre os acessórios com o lado correto no interior do aparelho. ~ "Acessórios" na página 83 Ut i l i zação adequada

(Instruções de segurança importantes I nst r uções de segur ança i mpor t ant es Generalidades : Aviso – Perigo de incêndio! Os objectos inflamáveis guardados no interior do aparelho podem incendiar-se. Nunca guarde objectos inflamáveis dentro do aparelho. Nunca abra a porta do aparelho se surgir fumo no interior. Desligue o aparelho e puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Perigo de incêndio! Os restos de comida soltos, gorduras e molhos de assados podem inflamar-se. Antes de utilizar, remova a sujidade grosseira do interior do aparelho, dos elementos de aquecimento e dos acessórios. Perigo de incêndio! Ao abrir a porta do aparelho, forma-se uma corrente de ar. O papel vegetal pode tocar nas resistências e incendiar-se. Durante o pré-aquecimento, nunca coloque papel vegetal solto no acessório. Coloque sempre um recipiente ou uma forma em cima do papel vegetal para o segurar. Forre apenas a área necessária com papel vegetal. O papel vegetal não deve sobressair do acessório.

: Aviso – Perigo de queimaduras! O aparelho fica muito quente. Nunca toque nas superfícies interiores quentes do aparelho, nem nas resistências. Deixe sempre arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas. Perigo de queimaduras! Os acessórios ou recipientes ficam muito quentes. Use sempre uma pega de cozinha para retirar os acessórios ou recipientes quentes do interior do aparelho. Perigo de queimaduras! Os vapores de álcool podem incendiar-se no interior quente do aparelho. Nunca prepare refeições com grandes quantidades de bebidas com elevado teor de álcool. Use apenas pequenas quantidades de bebidas com elevado teor de álcool. Abra a porta do aparelho com cuidado. Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento do aparelho, os railes telescópicos ficam quentes. Tenha particular cuidado para não se queimar quando estão puxados para fora.

Instruções de segurança importantes : Aviso – Perigo de queimaduras! Função de limpeza

: Aviso – Perigo de incêndio! As peças que se encontram acessíveis ficam quentes durante o funcionamento do aparelho. Nunca toque nas peças quentes. Manter fora do alcance das crianças. Perigo de queimaduras! Ao abrir a porta do aparelho, pode sair vapor quente. Dependendo da temperatura, o vapor pode não ser visível. Ao abrir, não se aproxime muito do aparelho. Abra a porta do aparelho com cuidado. Mantenha as crianças afastadas. Perigo de queimaduras! A água no interior quente do aparelho pode transformar-se em vapor de água quente. Nunca deite água no interior quente do aparelho. : Aviso – Perigo de ferimentos! O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar. Não use raspadores de vitrocerâmica, nem detergentes agressivos ou abrasivos. Perigo de ferimentos! As dobradiças da porta do aparelho movimentam-se ao abrir e fechar a porta e pode entalar-se. Não colocar as mãos na zona das dobradiças.

: Aviso – Perigo de choque eléctrico! As reparações indevidas são perigosas. As reparações só podem ser efectuadas por técnicos especializados do serviço de assistência técnica. Se o aparelho estiver avariado, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o serviço de assistência técnica. Perigo de choque eléctrico! O isolamento dos cabos de electrodomésticos pode derreter em contacto com partes quentes do aparelho. Nunca coloque os cabos de electrodomésticos em contacto com partes quentes do aparelho. Perigo de choque que eléctrico! A humidade se infiltra no aparelho pode dar origem a um choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor. Perigo de choque eléctrico! Ao substituir a lâmpada no interior do aparelho, os contactos do casquilho da lâmpada encontram-se sob tensão. Antes de proceder à substituição, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Perigo choque eléctrico! Um de aparelho avariado pode causar choques eléctricos. Nunca ligue um aparelho avariado. Puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica.

Os restos de comida soltos, gorduras e molhos de assados podem incendiar-se durante a função de limpeza. Antes de iniciar a função de limpeza, retire sempre a sujidade mais grosseira do interior do forno e dos acessórios. Perigo de incêndio! A parte exterior do aparelho fica muito quente durante a função de limpeza. Nunca pendure objetos inflamáveis, p.ex., panos de cozinha, na pega da porta. Mantenha a parte da frente do aparelho desimpedida. Mantenha as crianças afastadas. Perigo incêndio!da porta estiver danificado, Se odevedante sai uma grande quantidade de calor na zona da porta. Não limpe o vedante com produtos abrasivos nem o retire. Nunca utilize o aparelho com o vedante danificado ou sem vedante.

: Aviso – Perigo de danos graves para a saúde! A parte exterior do aparelho fica muito quente durante a função de limpeza. O revestimento antiaderente dos tabuleiros e das formas é destruído e liberta gases tóxicos. Nunca inclua na função de limpeza tabuleiros e formas com revestimento antiaderente. Inclua apenas acessórios esmaltados na limpeza. : Aviso – Perigo de danos para a saúde! A função de limpeza aquece o interior do aparelho a uma temperatura muito elevada, de forma que os resíduos de fritos, grelhados e assados fiquem queimados. Neste processo libertam-se vapores, que podem levar a irritações das mucosas. Areje bem a cozinha durante a função de limpeza. Não permaneça na divisão durante muito tempo. Mantenha crianças e animais afastados. Observe as indicações mesmo no caso de funcionamento diferido com tempo de fim adiado. : Aviso – Perigo de queimaduras! O interior do forno fica muito quente durante a função de limpeza. Nunca abra a porta do aparelho. Deixe arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas. Perigo departe queimaduras!

exterior do aparelho fica muito quente durante a função de limpeza. Nunca toque na porta do aparelho. Deixe arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas.

]Causas de danos Causas de danos Generalidades Atenção! Acessórios, película, papel vegetal ou recipientes sobre a base do forno: não coloque quaisquer acessórios sobre a base do forno. Não forre a base do forno com película, seja de que tipo for, nem com papel vegetal. Não pouse recipientes na base do forno se tiver regulado uma temperatura superior a 50 ºC. Provoca retenção do calor. Os tempos de cozedura e de assadura deixam de ser os mesmos e danifica o esmalte. Papel de alumínio: o papel de alumínio no interior do aparelho não pode entrar em contacto com o vidro da porta. Tal poderá dar origem a descolorações permanentes no vidro da porta. Água no interior quente do aparelho: nunca deite água no interior do aparelho, quando este estiver quente. Cria vapor de água. A mudança de temperatura pode danificar o esmalte. Humidade no interior do aparelho: a presença prolongada de humidade no interior do aparelho pode originar corrosão. Após a utilização deixe secar o interior do aparelho. Não guarde alimentos húmidos durante muito tempo dentro do aparelho fechado. Não guarde alimentos no interior do aparelho. Deixar arrefecer com a porta do aparelho aberta: após um funcionamento com temperaturas elevadas, deixe o interior do aparelho arrefecer sempre com a porta fechada. Não entale nada na porta do aparelho. Mesmo que a porta esteja apenas entreaberta, as frentes dos móveis contíguos podem, com o tempo, ser danificadas. Deixar o interior do aparelho secar aberto, apenas com um funcionamento com muita humidade. Sumo de fruta: se estiver a confeccionar bolos de fruta muito sumarenta, não encha demasiado o tabuleiro. O sumo de fruta que pinga do tabuleiro deixa manchas que nunca mais saem. Se possível, utilize o tabuleiro universal mais fundo. Vedante da porta muito sujo: se o vedante da porta estiver muito sujo, a porta do aparelho deixa de fechar bem durante o funcionamento. As frentes dos móveis contíguos podem ser danificadas. Mantenha o vedante sempre limpo. Nunca utilize o aparelho com o vedante danificado ou sem vedante. ~ "Limpeza" na página 89 Porta do aparelho como assento ou suporte: não se ponha em pé, sente ou pendure na porta do aparelho. Não coloque recipientes ou acessórios em cima da porta do aparelho. Inserir o acessório: dependendo do modelo do aparelho, ao fechar a porta, o acessório pode riscar o vidro da porta. Insira sempre o acessório no aparelho até ao batente. Transportar o aparelho: não transporte nem segure o aparelho pela pega da porta. A pega não suporta o peso do aparelho e pode partir-se.

Protecção do meio ambiente 7Protecção do meio ambiente

Abra a porta do aparelho o menos possível durante o funcionamento. O seu novo aparelho é especialmente eficiente do ponto de vista energético. Nesta secção encontrará conselhos para poupar ainda mais energia ao utilizar o seu aparelho e para o eliminar de forma adequada. Pr ot ecção do mei o ambi ent e Poupança energética

Pré-aqueça o aparelho apenas quando houver uma referência nesse sentido na receita ou nas tabelas do manual de instruções. Deixe os alimentos congelados descongelarem, antes de os colocar no interior do aparelho. Utilize, de preferência, formas escuras, pintadas ou esmaltadas a preto, pois estas absorvem particularmente bem o calor.

Quando fizer mais do que um bolo, é aconselhável cozê-los uns a seguir aos outros. O aparelho ainda está quente e, assim, reduz-se o tempo de cozedura do segundo bolo. Também pode colocar 2 formas retangulares lado a lado no interior do forno. No caso de tempos de cozedura mais longos, poderá desligar o aparelho 10 minutos antes de terminar o tempo de cozedura e aproveitar o calor residual para terminar a cozedura. Eliminação ecológica Elimine a embalagem de forma ecológica.

Retire do seu interior os acessórios de que não necessita. Este aparelho está marcado em conformidade com a Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE). A directiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia. Conhecer o aparelho

*Conhecer o aparelho Neste capítulo explicamos as indicações e os elementos de comando. Além disso, ficará a conhecer as diferentes funções do seu aparelho. Conhecer o apar el ho Conselho: Dependendo do tipo de aparelho, poderá haver diferenças nas cores e nos pormenores. Painel de comandos No painel de comandos, pode regular as diversas funções do seu aparelho. Aqui encontra uma vista geral do painel de comandos e da disposição dos elementos de comando. ( Teclas e visor As teclas são campos tácteis, por baixo dos quais existem sensores. Toque simplesmente no símbolo, para selecionar a função. O visor exibe símbolos de funções ativas e funções relacionadas com o tempo. 0 Seletor de funções O seletor de funções permite-lhe regular o tipo de aquecimento ou outras funções. Pode rodar o seletor de funções a partir da posição zero para a esquerda ou para a direita. 8 Seletor de temperatura O seletor de temperatura permite-lhe ajustar a temperatura ao tipo de aquecimento ou selecionar o ajuste para outras funções. Pode também rodar o seletor de temperatura para a esquerda ou para a direita. Ele não tem posição zero. Teclas O significado das várias teclas é aqui explicado de forma resumida. Se uma tecla não tiver função, soa um sinal sonoro. Tecla

Nota explicativa Funções de tempo Regular o temporizador t, o tempo de duração y, a hora de conclusão {, e acertar a hora

Menos Reduzir valor de regulação Mais Aumentar valor de regulação

Aquecimento rápido Fecho de segurança para crianças Ligar/desligar a iluminação do interior do aparelho Ligar/desligar o aquecimento rápido Ativar e desativar o fecho de segurança para crianças em modo standby

Visor O visor está estruturado de modo a permitir a leitura imediata das informações. O valor que poderá ser regulado num determinado momento é realçado. É apresentado com letras brancas sobre fundo escuro. Símbolo

Nota explicativa Aquecimento rápido Temporizador de curta duração Duração Hora de conclusão Hora Indicação da hora Controlo da temperatura Fecho de segurança para crianças Bloqueio da porta Indicação de temperatura

Conhecer o aparelho Tipos de aquecimento e funções O seletor de funções permite regular tipos de aquecimento e outras funções. Tipo de aquecimento Posição zero

Utilização O forno está desligado. Para a preparação de pratos em um a dois níveis. Os ventiladores distribuem o calor da resistência circular no painel traseiro uniformemente pelo interior do aparelho. Este tipo de aquecimento é utilizado para determinar o consumo de energia no modo de recirculação do ar. Para bolos e doces num nível. Os ventiladores distribuem o calor dos elementos de aquecimento uniformemente pelo interior do aparelho. Para a preparação de pizza fresca e produtos congelados, por ex. batatas fritas ou strudel. Os elementos de aquecimento e ventiladores aquecem rapidamente e distribuem o calor uniformemente no interior do aparelho. Descongelar, p. ex., carne, aves, pão e bolos. A ventoinha espalha o ar quente em torno dos alimentos. Para continuar a cozer os alimentos. O calor vem unicamente de baixo.

Potência para pizza 50-280 °C

Limpeza Para que encontre sempre o tipo de aquecimento adequado para o seu prato, explicamos aqui as diferenças e os modos de aquecimento. Níveis de limpeza: 1 = fraco 2 = médio 3 = forte Grelhar, pequena superfície Níveis do grelhador: 1 = fraco 2 = médio 3 = forte Grelhar, grandes quantidades Níveis do grelhador: 1 = fraco 2 = médio 3 = forte Grelhador com circulação de 50-280 °C Calor superior/inferior suave 50-280 °C Para autolimpeza do interior do aparelho. Grelhar pequenas quantidades de bifes, salsichas, tostas e postas de peixe. A zona central da resistência fica quente. Para grelhar alimentos planos, tais como bifes, salsichas ou tostas e para gratinar. Toda a superfície sob a resistência do grelhador fica quente. Assar carne, aves e peixe inteiro. A ventoinha espalha o ar quente em torno dos alimentos. Para cozinhar determinados pratos (por ex., carne, legumes) de uma maneira mais saborosa num só nível, sem pré-aquecimento. O tipo de aquecimento é inadequado para alimentos que sobem ao cozer (por ex., pão). Este tipo de aquecimento é utilizado para determinar o consumo de energia no modo de recirculação do ar. Calor superior/inferior 50-280 °C Para bolos, pratos no forno e assados de carne magra. O calor vem uniformemente de cima e de baixo. Controlo da temperatura Conselho: O aparelho sugere uma temperatura para As barras do controlo de temperatura indicam as fases cada tipo de aquecimento. Pode assumir essa de aquecimento ou o calor residual no interior do temperatura ou alterá-la na área em questão. aparelho.

Seletor de temperatura O seletor de temperatura permite-lhe regular a temperatura. No visor é apresentada a temperatura regulada. Conselho: Até aos 100 °C, a temperatura é regulável em intervalos de 1 grau; acima desse valor, em intervalos de 5 graus.

Controlo de aque- O controlo de aquecimento indica o aumento da cimento temperatura no interior do aparelho. Quando estiverem preenchidas todas as barras, foi atingido o momento ideal para colocar o prato. Nos níveis do grelhador e de limpeza, as barras estão preenchidas. No tipo de aquecimento Calor superior/inferior suave, as barras não são preenchidas. Indicação do Quando o aparelho está desligado, o controlo da calor residual temperatura indica o calor residual no interior do aparelho. A indicação apaga-se quando a temperatura desce para aprox. 60 °C. Acessórios Funções do interior do forno Algumas funções facilitam o funcionamento do aparelho. O interior do forno tem, p. ex., superfícies grandes iluminadas e uma ventoinha de arrefecimento protege o aparelho contra sobreaquecimento. Abrir a porta do aparelho Se abrir a porta do aparelho enquanto este estiver a funcionar, o funcionamento é interrompido. Fechando a porta, continua a funcionar. _Acessórios O seu aparelho inclui vários acessórios: Aqui tem uma panorâmica sobre os acessórios incluídos e utilização correta dos mesmos. Aces ór i os Acessórios Iluminação do interior do aparelho Ao abrir a porta do aparelho, a iluminação do interior do aparelho liga-se. Se a porta permanecer aberta mais do que 15 minutos, a iluminação volta a desligar-se. Na maioria dos modos de funcionamento, a iluminação do interior do aparelho liga-se assim que é iniciado o funcionamento. Quando o funcionamento estiver concluído, desliga-se. Conselho: No modo de funcionamento Calor superior/ inferior suave, a iluminação do interior do aparelho é desligada automaticamente após aprox. 1 minuto. Esta pode ser ligada com a tecla B. Ventoinha de arrefecimento O ventilador de refrigeração liga-se e desliga-se quando necessário. O ar quente escapa por cima da porta. No tipo de aquecimento Calor superior/inferior suave, o ventilador de refrigeração liga-se e desliga-se várias vezes para poupar energia. Atenção! Não tape as ranhuras de ventilação. Caso contrário, o forno sobreaquece. Para que o interior do forno arrefeça mais rapidamente após o funcionamento, o ventilador de refrigeração continua a funcionar por um determinado período.

Descrição Grelha para massa e assados Para colocar recipientes, formas de bolos, assados, grelhados e alimentos ultracongelados. Tabuleiro universal Para bolos sumarentos, biscoitos, alimentos ultracongelados e assados grandes. O tabuleiro universal também pode ser utilizado como recipiente de recolha de gordura se grelhar diretamente sobre a grelha. Tabuleiro esmaltado Para bolos de tabuleiro e bolos pequenos. Conjunto de raile telescópico Com as calhas extensíveis, é possível puxar o acessório ainda mais para fora. Pinos de fixação Para bloquear as dobradiças.

Níveis de inserção O tabuleiro e a grelha para massa e assados podem ser introduzidos no interior do aparelho em 5 alturas diferentes. Introduza o acessório sempre até ao batente, para que o mesmo não toque no vidro da porta. Certifique-se que insere sempre o acessório com o lado correto no interior do aparelho.

: Aviso – Perigo de incêndio! Nunca se deve colocar uma chapa, um tabuleiro, uma panela ou outro recipiente para cozinhar diretamente sobre o fundo do forno. Tal origina um sobreaquecimento do fundo do aparelho e pode danificá-lo consideravelmente.

Acessórios Função de encaixe Acessórios especiais O acessório pode ser puxado para fora até cerca de metade, até encaixar. A função de encaixe impede que o acessório se vire ao puxá-lo para fora. O acessório tem de ser inserido corretamente no interior do aparelho, para que a proteção contra a viragem funcione. Ao inserir a grelha, certifique-se de que a saliência de encaixe ‚ se encontra atrás e de que está virada para baixo. O lado aberto deve estar virado para a porta do aparelho e a curvatura para baixo ¾. Os acessórios podem ser posteriormente adquiridos junto do serviço de assistência técnica.

Ao inserir a grelha, certifique-se de que a saliência de encaixe ‚ se encontra atrás e de que está virada para baixo. A frente da chanfradura do acessório ƒ deve estar virada para a porta do aparelho. Exemplo na figura: tabuleiro universal Acessórios Tabuleiro esmaltado Descrição Para bolos de tabuleiro e bolos pequenos. Número de assistência técnica: Tabuleiro universal Para bolos sumarentos, biscoitos, alimentos ultracongelados e assados grandes. O tabuleiro universal também pode ser utilizado como recipiente de recolha de gordura se grelhar diretamente sobre a grelha. Número de assistência técnica: Grelha para massa e assa- Para colocar recipientes, formas de dos bolos, assados, grelhados e alimentos ultracongelados. Número de assistência técnica: Conjunto de raile telescó- Conjunto de raile telescópico para um pico nível. Número de assistência técnica:

Conjunto de raile telescópico : Aviso – Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento do aparelho, os railes telescópicos ficam quentes. Tenha particular cuidado para não se queimar quando estão puxados para fora. Com as calhas extensíveis, é possível puxar o acessório completamente para fora. Certifique-se de quem, ao colocar o suporte do tabuleiro e a grelha, estes encaixam nas calhas extensíveis antes da saliência.

Antes da primeira utilização KAntes da primeira utilização Limpar os acessórios Aqui encontrará informações acerca dos passos a seguir antes de preparar refeições pela primeira vez no seu forno. Remova a embalagem do aparelho e elimine-a de modo apropriado. Montar o conjunto de raile telescópico Ant es da pr i mei r a ut i l i zação

Antes de utilizar os acessórios, lave-os muito bem com água morna e detergente e um pano. As indicações para a montagem do conjunto de raile telescópico constam do kit incluído. Acertar a hora Depois de o aparelho ter sido ligado à corrente, no visor pisca ‚ƒ:‹‹ e o símbolo v acende. Acerte a hora.

1. Acerte a hora com a tecla

A ou @. Conselho: Decorrido o tempo regulado, a hora é automaticamente memorizada. A hora foi acertada. Aquecer o forno Limpar o forno antes da utilização

1. Retire os acessórios e a grelha de suporte do

interior do aparelho. ~ "Estruturas de suporte" na página 92 Retire todos os resíduos de embalagem, p. ex., partículas de esferovite, do interior do forno. Algumas peças estão revestidas com uma película antirriscos. Remova esta película. Limpe o aparelho por fora com um pano macio e húmido. Limpe o interior do aparelho com uma solução de água quente e detergente. Aquecer o forno Para eliminar o cheiro a novo, aqueça o forno fechado e vazio. Conselho: Verifique se não ficaram restos da embalagem, p. ex., bolinhas de poliestireno, no interior do aparelho. Antes de aquecer, limpe as superfícies lisas no interior do aparelho com um pano macio e húmido. Areje a cozinha enquanto o aparelho estiver a aquecer.

1. Rode o seletor de funções para %.

2. Rode o seletor de temperatura para a temperatura

3. Desligue o forno após 1 hora.

Conselho: Durante o primeiro aquecimento, é possível que ouça ruídos de estalido a partir do forno. Limpar o forno depois da utilização

1. Limpe o forno com uma solução de água quente e

3. Se necessário, limpe os vidros da porta. ~ "Porta

funções. Conselho: Para cada função está previamente regulada uma temperatura padrão ou potência de grelhador. OFunções de tempo Funções de t empo O aparelho dispõe de várias funções de tempo. Visão geral das funções de tempo Função de tempo Temporizador de curta duração

2. Altere a temperatura ou a potência do grelhador

Utilização O temporizador de curta duração funciona como um relógio de cozinha. Funciona independentemente do modo de funcionamento e de outras funções de tempo e não influencia o aparelho. Hora Se não estiver a ser executada outra função em primeiro plano, o aparelho exibirá a hora no visor. Duração Decorrido um tempo de duração regulado, o aparelho termina automaticamente o funcionamento. Hora de conclusão Introduza o tempo de duração e uma hora de conclusão desejada. O aparelho liga-se automaticamente, de modo a terminar o funcionamento à hora desejada.

O forno começa a aquecer. Conselho: A indicação de controlo da temperatura indica o estado atual do aquecimento. Alterar as regulações É possível alterar o tipo de aquecimento e a temperatura ou potência de grelhador a qualquer altura, com o respetivo seletor. Desligar o forno Rode o seletor de funções para a posição inicial. Ligar o aquecimento rápido Prima a tecla ] para aquecer o interior do aparelho o mais rapidamente possível. Utilizar o relógio eletrónico Regular o alarme de curta duração O temporizador de curta duração não tem qualquer influência sobre as funções do forno. O tempo de duração do temporizador de curta duração pode ser regulado de 30 segundos a 13 horas. Até 10 minutos, o tempo de duração pode ser regulado em intervalos de 30 segundos entre 10 minutos e uma hora, em intervalos de minutos; em seguida, em intervalos de 5 minutos.

O símbolo t acende-se.

2. Regule o tempo de duração pretendido com as

teclas @ e A. Decorrido o tempo, ouve-se um sinal sonoro. Conselhos Prima a tecla v para alterar o tempo restante. Depois, altere o tempo restante com as teclas @ e

Para interromper o temporizador de curta duração, coloque o tempo restante a zero. Conselho: O aquecimento rápido está disponível no modo de ar quente circulante 3D, ar circulante, potência para pizzas e calor superior/inferior. Desligar o sinal sonoro Prima uma tecla à escolha ou abra a porta do aparelho, para desligar o sinal. Desativação de segurança automática Conselho: Após um breve período, o sinal termina automaticamente. O aparelho dispõe de uma desativação de segurança automática. O forno desliga-se automaticamente após 13 horas.

Funções de tempo Acertar o relógio eletrónico Se necessário, pode alterar a hora, (p. ex. da hora de verão para a hora de inverno). Para isso, o forno tem de estar desligado. Regular a hora de conclusão A cozedura ou assadura começa num momento posterior, selecionado por si, durante o tempo de duração regulado.

O símbolo t acende-se.

2. Prima novamente a tecla v.

O símbolo v acende-se.

3. Acerte a hora atual com as teclas @ e A.

Regular o temporizador automático O relógio eletrónico permite-lhe ligar e desligar automaticamente o forno. Regular o tempo de duração No aparelho, pode regular o tempo de cozedura para o seu prato. Deste modo, o tempo de cozedura não é excedido involuntariamente e não terá de interromper outros trabalhos para terminar o funcionamento.

1. Regule o tipo de aquecimento e a temperatura

desejados. O forno começa a funcionar.

2. Prima a tecla v duas vezes.

3. Regule o tempo de funcionamento com as teclas @

e A. Conselho: O tempo de duração de funcionamento pode ser regulado de 30 segundos a 13 horas. O tempo de duração pode ser regulado em intervalos de minutos até uma hora; em seguida, em intervalos de 5 minutos. O símbolo y acende-se. O tempo de duração terminou É emitido um sinal sonoro. O aparelho deixa de aquecer.

desejados. O forno começa a funcionar. Prima a tecla v duas vezes. Regule o tempo de funcionamento com as teclas @ e A. Conselho: O tempo de duração de funcionamento pode ser regulado de 30 segundos a 13 horas. O tempo de duração pode ser regulado em intervalos de minutos até uma hora; em seguida, em intervalos de 5 minutos. O símbolo y acende-se. Prima novamente a tecla v. Regule o tempo de conclusão com as teclas @ e A. Conselho: Ao premir pela primeira vez a tecla, no visor surge um valor recomendado. O valor recomendado resulta da hora atual e do tempo de duração. Pode ser alterado com as teclas @ e A. O símbolo { acende-se. O visor indica a hora de conclusão. O aparelho muda para o modo de espera. O tempo de duração terminou É emitido um sinal sonoro. O aparelho deixa de aquecer.

1. Prima uma tecla à escolha ou abra a porta do

aparelho, para desligar o sinal. Conselho: Após um breve período, o sinal termina automaticamente.

2. Rode o seletor de funções para a posição inicial.

1. Prima uma tecla à escolha ou abra a porta do

aparelho, para desligar o sinal. Conselho: Após um breve período, o sinal termina automaticamente.

2. Rode o seletor de funções para a posição inicial.

Fecho de segurança para crianças AFecho segurança para crianças Para evitar que as crianças liguem inadvertidamente o forno, este dispõe de um fecho de segurança para crianças. Fecho de segur ança par a cr i anças QRegulações base Para que possa utilizar o seu aparelho de forma perfeita e fácil, estão à sua disposição diferentes regulações. Pode alterar estas regulações consoante as necessidades. Regul ações base Conselho: Uma placa de cozinhar event. usada não é influenciada pelo fecho de segurança para crianças no forno. Lista das regulações base Ativar o fecho de segurança para crianças Regulação base Seleção Tempo de duração do sinal ‚ = aprox. 10 segundos decorrido um tempo de dura- ƒ = aprox. 30 segundos* ção ou do alarme „ = aprox. 2 minutos O aparelho tem de estar desligado. Prima a tecla ] durante aprox. quatro segundos. No visor surge o símbolo D. O fecho de segurança para crianças está ativado. Desativar o fecho de segurança para crianças Prima a tecla ] durante aprox. quatro segundos. O símbolo D no visor apaga-se. O fecho de segurança para crianças está desativado. Consoante o equipamento do seu aparelho, podem não estar disponíveis todas as regulações base. ™‹ƒ

‚ = aprox. 3 segundos* ƒ = aprox. 6 segundos „ = aprox. 10 segundos Som da tecla ao tocar numa ‹ = desligado tecla ‚ = ligado* Luminosidade do visor ‚ = escuro ƒ = médio* „ = claro Indicação da hora ‹ = Ocultar a hora ‚ = Indicar a hora* Iluminação do interior do apa- ‹ = não relho durante o funciona‚ = sim*

Repor todos os valores de fábrica Ative o modo de demonstração. O modo de demonstração serve para fins de apresentação; o forno não aquece no modo de demonstração. O modo Demo apenas pode ser ativado nos primeiros 5 minutos após a ligação da rede de corrente. Regulação de fábrica ™‹Š

Tempo de espera até uma regulação ser assumida ‚ = curto* ƒ = médio „ = longo … = extra longo ‹ = não* ‚ = sim ‹ = não* ‚ = sim Limpeza Alterar as regulações base O seletor de funções tem de estar na posição zero.

v durante aprox. 4 segundos. No visor aparece a primeira regulação base, p. ex. ™‹‚ ‚.

2. Se necessário, altere a regulação com o seletor de

3. Com a tecla @, mude para a regulação base

4. Percorra todas as regulações base com a tecla A

ou @ e, se necessário, altere com o seletor de temperatura.

5. Para terminar, confirme premindo a tecla v

novamente durante aprox. 4 segundos. Todas as regulações base foram assumidas. Pode voltar a alterar as regulações base a qualquer momento. O modo Demo apenas pode ser ativado nos primeiros 5 minutos após a ligação da rede de corrente. Conselho: Após uma falha de energia, as alterações que efetuou às regulações base mantêm-se. Regular o modo de poupança de energia Pode poupar energia, diminuindo a luminosidade do visor. Pode regular a luminosidade do visor na regulação base ™‹…. Conselho: A regulação altera a luminosidade do visor durante o funcionamento. Em standby, o aparelho reduz automaticamente a luminosidade do visor. De noite, entre as 22:00 e as 05:59 horas, a luminosidade do visor está mais escura.

DLimpeza Com uma manutenção e limpeza cuidadosas, garante a conservação e o correto funcionamento do seu aparelho. No presente capítulo explicar-lhe-emos como deverá proceder à correta manutenção e limpeza do seu aparelho. Li mpeza : Aviso – Perigo de choque eléctrico! A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem a um choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor. : Aviso – Perigo de queimaduras! O aparelho fica muito quente. Nunca toque nas superfícies interiores quentes do aparelho, nem nas resistências. Deixe sempre arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas. Produtos de limpeza adequados De modo a não danificar as diferentes superfícies com produtos de limpeza inadequados, respeite as seguintes indicações. Não utilize no forno

produtos de limpeza agressivos ou abrasivos produtos de limpeza com elevado teor de álcool esfregões de palha de aço ou esponjas abrasivas aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor. Lave bem os panos de esponja novos, antes de os utilizar. Zona Limpeza Exterior do aparelho Frente em aço Solução de água quente e detergente: inoxidável Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Remova imediatamente manchas de calcário, gordura, amido ou albumina. Sob estas manchas pode ocorrer corrosão. No Serviço de Assistência Técnica ou no comércio especializado, poderá adquirir produtos de tratamento específicos para aço inoxidável, adequados para superfícies quentes. Aplique uma pequena quantidade desse produto com um pano macio. Painel de coman- Solução de água quente e detergente: dos Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Não utilize limpa-vidros nem raspadores de vidros. Vidros da porta Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Não utilize raspadores para vidros nem esfregões em aço inoxidável.

Limpeza Puxador da porta Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Se produto de descalcificação entrar em contacto com o puxador da porta, limpe-o de imediato. Caso contrário, deixa de ser possível remover estas manchas. Interior do aparelho Superfícies Solução de água quente e detergente ou água esmaltadas com vinagre: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Amoleça os resíduos de alimentos queimados e agarrados com um pano húmido e solução à base de detergente. Em caso de forte sujidade, utilize um esfregão em aço inoxidável ou um produto limpa-fornos. Atenção! Nunca use produto para limpeza de fornos no interior do forno quente. Pode danificar o esmalte. Antes de voltar a aquecer, remova totalmente os resíduos do forno e da porta do aparelho. Tampa de vidro da iluminação do interior do aparelho Vidros da porta Vedante da porta Não remova o vedante! Moldura da porta Estruturas de suporte

Depois da limpeza, deixe o forno aberto para secar. Utilize, de preferência, a função de limpeza. ~ "Função de limpeza" na página 91 Conselho: Os resíduos de alimentos podem provocar manchas brancas. Estas são inofensivas e não afetam o funcionamento. Se necessário, remover com ácido cítrico. Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Em caso de forte sujidade, utilize um produto limpa-fornos. Solução quente à base de detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Não utilize raspadores para vidros nem esfregões em aço inoxidável. É aconselhável limpar todo o interior do aparelho. ~ "Limpar o interior do forno" na página 90 Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos. Não esfregue. de aço inox: Use produtos de limpeza para aço inoxidável. Respeite as indicações dos fabricantes. Não utilize produtos de tratamento para aço inoxidável. de plástico: Limpe com uma solução quente de água e detergente e um pano multiusos. Seque com um pano macio. Não utilize limpa-vidros nem raspadores de vidros. Para limpar, retire a moldura da porta. Solução de água quente e detergente: Ponha de molho e, a seguir, limpe com um pano multiusos ou uma escova. Sistema extensível Acessórios Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos ou uma escova. Não remova a massa lubrificante dos railes; lave, de preferência, com os railes fechados. Não coloque na máquina de lavar loiça. Solução de água quente e detergente: Ponha de molho e, a seguir, limpe com um pano multiusos ou uma escova. Em caso de forte sujidade, utilize um esfregão em aço inoxidável.

Conselhos Podem ocorrer pequenas diferenças de cor na frente do aparelho provocadas por diversos materiais, como, p. ex., vidro, plástico ou metal. Sombras nos vidros da porta, semelhantes a estrias, são reflexos luminosos da iluminação do interior do aparelho. O esmalte é aplicado a temperaturas muito elevadas, o que poderá originar pequenas diferenças de coloração. Isso é normal e não tem qualquer influência na função que desempenha. Não é possível esmaltar totalmente as arestas de chapas finas. Como tal, as mesmas podem apresentar-se ásperas. A protecção anti-corrosão não é prejudicada. Manter o aparelho limpo Para evitar a formação de sujidade grosseira, mantenha o aparelho sempre limpo e remova a sujidade de imediato. : Aviso – Perigo de incêndio! Os restos de comida soltos, gorduras e molhos de assados podem inflamar-se. Antes de utilizar, remova a sujidade grosseira do interior do aparelho, dos elementos de aquecimento e dos acessórios. Dicas Limpe o interior do aparelho após cada utilização. Deste modo, a sujidade não pode queimar. Remova sempre de imediato as manchas de calcário, gordura, amido e albumina. Utilize o tabuleiro universal para cozer bolos muito húmidos. Para assar, utilize um recipiente adequado, p. ex., uma assadeira. Limpar o interior do forno

1. Deite 0,4 litros de água no fundo do interior do

aparelho. Regule o tipo de aquecimento $. Regule 50 °C com o regulador de temperatura. Desligue o aparelho passados 18 minutos. Deixe o aparelho arrefecer. Limpe o interior do aparelho com um pano. : Aviso – Perigo de queimaduras! O aparelho fica muito quente. Nunca toque nas superfícies interiores quentes do aparelho, nem nas resistências. Deixe sempre arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas. Função de limpeza .Função de limpeza O seu aparelho possui uma função de autolimpeza. Com a autolimpeza pode limpar o interior do aparelho. Função de l i mpeza Autolimpeza pirolítica Com o modo de funcionamento “Autolimpeza pirolítica” é possível limpar o interior do aparelho sem esforço. O interior do aparelho aquece para uma temperatura muito elevada. Os resíduos de assados, grelhados e cozidos queimam. Uma limpeza necessita por tempo de duração de aprox. 5-10 kilowatt-horas. A duração da limpeza pode ser definida entre 2 horas 30 minutos e 3 horas 30 minutos. Conselho: Para sua segurança, a porta do interior do aparelho bloqueia-se automaticamente. Volta a poder abrir-se quando a lâmpada de controlo n do bloqueio se apagar. Durante a limpeza, a iluminação do interior do aparelho não se acende. : Aviso Perigo de danos graves para a saúde! A parte exterior do aparelho fica muito quente durante a função de limpeza. O revestimento antiaderente dos tabuleiros e das formas é destruído e liberta gases tóxicos. Nunca inclua na função de limpeza tabuleiros e formas com revestimento antiaderente. Inclua apenas acessórios esmaltados na limpeza. : Aviso Perigo de queimaduras! O interior do forno fica muito quente durante a função de limpeza. Nunca abra a porta do aparelho. Deixe arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas. ; A parte exterior do aparelho fica muito quente durante a função de limpeza. Nunca toque na porta do aparelho. Deixe arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas. O aparelho fica muito quente. Nunca toque nas superfícies interiores quentes do aparelho, nem nas resistências. Deixe sempre arrefecer o aparelho. Mantenha as crianças afastadas.

: Aviso Perigo de incêndio! Os restos de comida soltos, gorduras e molhos de assados podem incendiar-se durante a função de limpeza. Antes de iniciar a função de limpeza, retire sempre a sujidade mais grosseira do interior do forno. A parte exterior do aparelho fica muito quente durante a função de limpeza. Nunca pendure objetos inflamáveis, p.ex., panos de cozinha, na pega da porta. Mantenha a parte da frente do aparelho desimpedida. Mantenha as crianças afastadas. Perigo de incêndio! Iniciar

1. Rode o seletor de funções para o tipo de

2. Regule um nível de limpeza com o seletor de

temperatura. Nível de limpeza

Tempo de duração 2 horas 30 minutos 3 horas 3 horas 30 minutos Conselho: Não altere o seletor de função durante o ciclo de limpeza, caso contrário a autolimpeza pirolítica é terminada. Um minuto após o início do ciclo de limpeza (pirólise) um bloqueio da porta impede a abertura da porta do forno. A ativação deste bloqueio da porta é indicado pela iluminação da lâmpada de controlo n. Se o bloqueio da porta estiver ativado, não é possível selecionar nenhuma função. Aguarde até a lâmpada de controlo n se apagar. Conselho: Durante a autolimpeza pirolítica é possível usar o temporizador. O tempo de duração não tem qualquer influência na função de pirólise. Conselho: Durante a autolimpeza pirolítica não é possível usar a iluminação do interior do aparelho. Perigo de queimaduras! Antes da função de limpeza Atenção! Estruturas e extensões são danificadas durante a limpeza. Antes de iniciar a função de limpeza, remova as estruturas e extensões do interior do aparelho.

1. Remova as estruturas e extensões do interior do

2. Retire a sujidade mais grosseira do interior do forno.

3. Limpe a porta do interior do aparelho e as bordas

do interior do aparelho na zona da vedação. Não esfregue a vedação. Cancelar Para cancelar, gire o seletor de funções para a posição zero. Terminar Assim que a autolimpeza estiver concluída, soa um sinal. Só volta a ser possível abrir a porta do aparelho, quando o símbolo 5 se apagar. Após a função de limpeza Depois de o interior do aparelho arrefecer, remova as cinzas remanescentes no interior do aparelho, na zona da porta do aparelho com um pano húmido. Conselho: A sujidade demasiado grosseira pode deixar resíduos brancos nas superfícies esmaltadas. Trata-se de resíduos dos alimentos e são inofensivos. Não têm qualquer influência sobre o funcionamento. Se necessário, pode remover os resíduos com ácido cítrico.

pEstruturas de suporte Est r ut ur as de supor t e Desencaixar as estruturas de suporte As estruturas de suporte estão fixas em três pontos nas paredes laterais do interior do aparelho. qPorta do aparelho Com uma manutenção e limpeza cuidadosas, garante a conservação e o correto funcionamento do seu aparelho. Aqui ficará a saber como limpar a porta do aparelho. Por t a do apar el ho

1. Pegue na estrutura de suporte pelo lado da frente e

puxe-a até ao centro do interior do aparelho. O gancho dianteiro da estrutura de suporte desprende-se do orifício.

2. Continue a abrir a estrutura de suporte e retire-a dos

orifícios traseiros da parede lateral.

3. Retire a estrutura de suporte do interior do aparelho.

Desmontar e montar os vidros da porta Para uma melhor limpeza, pode desmontar os vidros da porta do forno. Desmontar os vidros da porta

1. Abra completamente a porta do forno.

2. Bloqueie ambas as dobradiças, à esquerda e à

direita, com o pino de fixação. Conselho: Os pinos de fixação devem encaixar completamente nos orifícios das dobradiças. Engatar as estruturas de suporte

1. Insira os ganchos da estrutura de suporte nos

orifícios traseiros da parede lateral.

2. Pressione o gancho dianteiro da estrutura de

suporte para dentro do orifício.

3. Levante a parte inferior do vidro interior com as duas

mãos, até os pinos de fixação se soltarem do suporte.

4. Puxe a parte superior do vidro interior com cuidado

para fora do perfil e levante, para soltar completamente o vidro da porta. Porta do aparelho

5. Remova os dois vidros centrais com os seus

suportes. Conselho: Os dois vidros centrais não estão fixados com pinos de retenção, mas são fixados na posição por suportes.

3. Segure lateralmente a porta do forno com as duas

mãos e feche-a cerca de 30° (b).

4. Levante ligeiramente a porta do forno e retire-a.

Conselho: Não feche a porta do forno por completo. As dobradiças podem dobrar-se e podem surgir danos no esmalte. Encaixar a porta do aparelho

1. Segure lateralmente a porta do forno com as duas

6. Remova os suportes, para separar os dois vidros

centrais um do outro. mãos.

2. Insira as dobradiças nos rebaixos do forno (a).

Conselho: O entalhe na parte de baixo das dobradiças deve encaixar no aro do forno (b).

7. Limpe os vidros com limpa-vidros e um pano macio.

: Aviso – Perigo de ferimentos! O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar. Não use raspadores de vitrocerâmica, nem detergentes agressivos ou abrasivos.

Montar os vidros da porta

1. Coloque novamente os dois vidros centrais.

Conselhos – Os dois vidros centrais estão colocados corretamente quando nos dois vidros discos é legível o símbolo Low-E. – Observe o assentamento correto dos vidros. Todos os suportes têm de ser colocados na horizontal no vidro exterior.

2. Coloque novamente o vidro interior.

Conselho: O vidro tem de ser colocado primeiro no perfil. Em seguida, os dois pernos de fixação têm de encaixar nos suportes previstos.

3. Remova os pinos de proteção e feche as portas do

forno. Desengatar e engatar a porta do aparelho Se a sujidade for muito grande é possível desengatar a porta do forno por forma a facilitar a limpeza. Em geral isto não é necessário.

4. Retire os pinos de fixação.

: Aviso – Perigo de ferimentos! Se a porta do forno descair para fora inadvertidamente ou uma dobradiça se fechar, não agarre na dobradiça. Contacte o Serviço de Assistência Técnica. : Aviso – Perigo de ferimentos! Caso as dobradiças da porta não estejam bem encaixadas, a porta pode não fechar corretamente, o calor pode sair e as peças do aparelho podem ficar muito quentes. Para evitar essa situação, retire novamente a porta. Coloque a porta de acordo com o desenho, de modo a que o entalhe da parte inferior das dobradiças encaixem no caixilho do forno. Desencaixar a porta do aparelho

1. Abra completamente a porta do forno.

2. Bloqueie ambas as dobradiças, à esquerda e à

direita, com o pino de fixação (a). Conselho: Os pinos de fixação devem encaixar completamente nos orifícios das dobradiças.

Defeito: O que fazer? 3Defeito: O que fazer? Def ei t o: O que f azer ? Avaria O aparelho não funciona Causa possível A ficha não está ligada Falha de corrente Falha do fusível O aparelho não liga No visor pisca ‚ƒ:‹‹ A porta do aparelho não está totalmente fechada O aparelho não está desligado Falha de corrente A iluminação do interior do aparelho não funciona O modo de funcionamento Calor superior/inferior suave está ativado A lâmpada está fundida Termostato avariado. Todos os pratos confecionados no forno queimam-se rapidamente. Os vidros da porta estão embaciados. Ocorrência normal que se deve às diferenças de temperatura existentes. Não é possível operar o aparelho O fecho de segurança para crianças está ativado ligado; no visor surge o símbolo D A porta do aparelho não se abre, no visor é indicado o símbolo n Indicações/solução Ligue o aparelho à corrente elétrica Verifique se os outros eletrodomésticos funcionam Verifique na caixa de fusíveis se o fusível correspondente ao aparelho está em boas condições Fechar a porta do aparelho Se necessário, desligar e voltar a ligar o aparelho. Acerte novamente a hora. No modo de funcionamento Calor superior/inferior suave a iluminação do interior do aparelho permanece desligada. Substitua a lâmpada. Contacte o Serviço de Assistência Técnica. Aqueça o aparelho até 100°C e volte a desligá-lo após 5 minutos. Mantenha a tecla tátil ] premida, até o símbolo D se apagar A porta do aparelho está bloqueada, até o interior do Aguarde até o símbolo n se apagar aparelho estar arrefecido

Mensagens de erro Se no visor aparecer uma mensagem de erro com “§§, rode o seletor de funções para a posição inicial. Se a mensagem de erro não voltar a desaparecer, chame o Serviço de Assistência Técnica. Mensagem de erro

Causa possível Sensor de temperatura avariado Indicações/solução Contacte o Serviço de Assistência Técnica. A temperatura do interior do aparelho está demasiado elevada. Ativação errada do bloqueio da porta. Contacte a Assistência técnica. Elemento de aquecimento da ventoinha avariado ou não ligado. Motor avariado ou não ligado. Contacte o Serviço de Assistência Técnica. Ventoinha de arrefecimento avariada ou não ligada. Contacte o Serviço de Assistência Técnica. Contacte a Assistência técnica. Contacte o Serviço de Assistência Técnica. Serviços Técnicos Substituir a lâmpada do forno Se a lâmpada do forno se fundir, deverá ser substituída. Poderá adquirir lâmpadas resistentes a altas temperaturas junto do serviço de assistência técnica ou numa loja especializada. Indique sempre os números E e FD do seu aparelho. Não utilize quaisquer outras lâmpadas. : Aviso – Perigo de choque eléctrico! Ao substituir a lâmpada no interior do aparelho, os contactos do casquilho da lâmpada encontram-se sob tensão. Antes de proceder à substituição, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.

1. Deixe arrefecer o interior do aparelho.

2. Abra a porta do aparelho.

3. Coloque o pano da loiça no interior do aparelho,

4. Retire a grelha de suporte.

5. Retire a tampa de vidro, abrindo-a com a mão pela

frente. Se for difícil retirar a tampa de vidro, retire-a com a ajuda de uma colher.

6. Retire a lâmpada do forno.

4Serviços Técnicos Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço de Assistência Técnica está à sua disposição. Nós encontramos sempre uma solução adequada, também para evitar deslocações inúteis de funcionários da assistência técnica. Ser vi ços Técni cos Número E e número FD Quando efetuar a chamada, indique o número completo de produto (N.° E) e o número de fabrico (N.° FD) do aparelho para podermos prestar um serviço de qualidade. Encontra a placa de características com os números quando abre a porta do aparelho. Em alguns aparelhos, equipados com vapor, a placa de características encontra-se atrás do painel. (1U

=1U 7\SH Para que, em caso de necessidade, não perca tempo a procurar, poderá inserir aqui os dados do seu aparelho e o número de telefone da Assistência técnica. N.º E N.° FD Assistência técnica O

7. Substitua a lâmpada do forno por uma do mesmo

tipo: Tensão: 230 V; Potência: 40W; Suporte: G9; Resistência térmica: 300 °C

8. Volte a colocar a tampa de vidro da lâmpada do

9. Monte a grelha de suporte.

10. Volte a retirar o pano da loiça.

11. Volte a ligar o fusível.

12. Verifique se a iluminação do forno está novamente a

funcionar. Tenha em atenção que a deslocação do técnico da assistência não é gratuita em caso de utilização incorreta do aparelho, mesmo durante o período de garantia. Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo. Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias

PT 0,10€/min. Mobile 0,25€/min Confie na competência do fabricante. Assim, poderá ter a certeza de que a reparação é executada por técnicos especializados com a devida formação e com as peças de reparação originais para o seu aparelho.

Testado para si no nosso estúdio de cozinha JTestado para si no nosso estúdio de cozinha Nesta secção encontrará uma seleção de pratos, bem como as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato que pretende preparar. Ficará a saber quais os acessórios adequados e em que nível devem ser introduzidos. Encontrará também conselhos sobre os recipientes e sobre o modo de preparação. Test ado par a si no nos o est údi o de cozi nha Conselho: Durante a preparação de alimentos pode formar-se muito vapor de água no interior do aparelho. O seu aparelho é muito eficiente do ponto de vista energético e, em funcionamento, desperdiça muito pouco calor para o exterior. Devido à elevada diferença de temperatura entre o interior do aparelho e as respetivas partes exteriores, pode formar-se água de condensação junto à porta, ao painel de comando ou às frentes dos móveis adjacentes. Esta é uma situação normal causada por fenómenos físicos. A condensação pode ser reduzida mediante o pré-aquecimento ou a abertura cuidadosa da porta. Tabela de pratos Prato Peso (em kg) 3-4 Nível de inserção Tipo de aquecimento

Temperatura em 220-230* Tempo de duração em minutos 45-50 Lasanha Gratinar massas 3-4

• pré-aquecer ** não pré-aquecer

Testado para si no nosso estúdio de cozinha Prato Peso (em kg)

Nível de inserção Tipo de aquecimento

Temperatura em 160-170* Tempo de duração em minutos 45-55 Bolo de ricotta Bolo de massa quebrada

• pré-aquecer ** não pré-aquecer Sugestões de utilização

Aqui encontrará uma seleção de sugestões relativas aos recipientes e à preparação dos seus pratos.

Conselhos Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir acessórios adicionais enquanto acessórios especiais numa loja especializada ou junto da assistência técnica. Antes da utilização, retire os acessórios e recipientes de que não necessita do interior do aparelho. Use sempre uma pega para retirar acessórios ou recipientes quentes do interior do aparelho. Calor superior/ inferior suave é um tipo de aquecimento inteligente para uma preparação cuidadosa de carne, peixe e produtos de pastelaria que não necessitam de levedar. O aparelho regula de forma otimizada o consumo de energia no interior do aparelho. O alimento é preparado por fases com calor residual. Fica assim mais suculento e menos dourado. Com a abertura precoce da porta durante a cozedura e através do pré-aquecimento perde-se este efeito. Coloque os pratos no interior do aparelho frio e vazio.Mantenha a porta do aparelho fechada durante a cozedura. Sugestões para cozer bolos Como saber se o bolo já está cozido. O bolo desfez-se. O bolo cresceu muito no meio e pouco nas bordas. O sumo da fruta transborda. Os bolos pequenos colam-se uns aos outros durante a cozedura. O bolo ficou muito seco. O bolo ficou demasiado claro. O bolo ficou muito claro em cima e muito escuro em baixo. O bolo ficou muito escuro em cima e muito claro em baixo. O bolo enformado ficou muito escuro na parte de trás. O bolo ficou demasiado escuro. O bolo não ficou uniformemente tostado. Espete um palito na parte mais alta do bolo. Se não vier massa agarrada ao palito, quer dizer que o bolo está pronto. Use menos líquido da próxima vez. Ou baixe a temperatura uns 10 C e prolongue o tempo de cozedura. Respeite os ingredientes e as instruções de preparação indicados na receita. Unte apenas o fundo da forma de mola. Depois de cozer, desenforme o bolo cuidadosamente com uma faca. Utilize o tabuleiro universal da próxima vez. Entre cada bolo tem de haver um espaço de aprox. 2 cm. Desta forma, os bolos têm espaço suficiente para crescerem e tostarem a toda a volta. Aumente a temperatura uns 10 C e reduza o tempo de cozedura. Estando a usar o nível e os acessórios corretos, aumente, se necessário, a temperatura ou prolongue o tempo de cozedura. Para a próxima vez, coloque o bolo um nível acima. Para a próxima vez, coloque o bolo um nível abaixo. Selecione uma temperatura mais baixa e prolongue o tempo de cozedura. Não coloque a forma para bolos diretamente na parede traseira, mas no centro, sobre o acessório. Para a próxima vez, selecione uma temperatura mais baixa e, se necessário, prolongue o tempo de cozedura. Selecione uma temperatura um pouco mais baixa. Até mesmo papel vegetal em excesso pode influenciar a circulação de ar. Corte sempre o papel vegetal em excesso. Certifique-se de que a forma para bolos não fica diretamente por baixo das aberturas da parede traseira do interior do aparelho. Quando cozer bolos pequenos, deverá dar preferência a espessuras e tamanhos idênticos.

Testado para si no nosso estúdio de cozinha Cozeu em vários níveis. No tabuleiro superior o bolo ficou mais escuro do que no tabuleiro inferior. O bolo tem bom aspeto, mas não ficou bem cozido. O bolo não desenforma depois de virar a forma. Para cozer em vários níveis selecione sempre o Ar quente circulante. Os bolos que tiverem sido introduzidos ao mesmo tempo sobre tabuleiros ou em formas não têm necessariamente de ficar prontos ao mesmo tempo. Coza mais tempo com a temperatura mais baixa e adicione um pouco mais de líquido, se necessário. No caso de bolos com uma cobertura suculenta, coza primeiro a base do bolo. Polvilhe o bolo com amêndoas ou pão ralado e adicione a cobertura de seguida. Depois de cozer, deixe o bolo arrefecer entre 5 a 10 minutos. Se, mesmo assim, não conseguir desenformar o bolo, descole cuidadosamente as bordas com uma faca. Volte a virar a forma do bolo e cubra a forma várias vezes com um pano húmido e frio. Unte a forma e polvilhe com pão ralado da próxima vez. Sugestões para assar e estufar O assado ficou muito escuro e a crosta ficou com partes queimadas e/ ou o assado ficou muito seco. A crosta ficou muito fina. O assado tem bom aspeto mas o molho ficou queimado. O assado tem bom aspeto mas o molho ficou muito claro e aguado. Ao estufar, a carne fica esturricada. Verifique o nível e a temperatura. Para a próxima vez, selecione uma temperatura mais baixa e, se necessário, reduza o tempo do assado. Aumente a temperatura ou ligue o grill por breves instantes no fim do assado. Para a próxima vez, opte por um tabuleiro mais pequeno e, se necessário, junte mais líquido. Para a próxima vez, opte por um recipiente maior e, se necessário, junte menos líquido. O recipiente tem de ter uma tampa adequada e vedar bem. Reduza a temperatura e, se necessário, adicione mais líquido durante o estufado. Acrilamida nos alimentos A acrilamida forma-se sobretudo em produtos à base de batata e cereais preparados a altas temperaturas, como p. ex. batatas fritas, torradas, pãezinhos, pão ou bolinhos e bolachinhas de pastelaria (biscoitos, pães e bolos de especiarias, speculoos). Dicas para a preparação isenta de acrilamida Avisos gerais Mantenha os tempos de cozedura o mais curtos possível. Os alimentos devem tostar até adquirirem um tom dourado, não devem ficar muito escuros. Os alimentos maiores e mais grossos contêm menos acrilamida. Cozer Com Calor superior/inferior no máx. a 200 °C. Com Ar quente circulante no máx. a 180 °C. Bolachas Com Calor superior/inferior no máx. a 190 °C. Com Ar quente circulante no máx. a 170 °C. O ovo ou a gema de ovo reduzem a formação de acrilamida. Batatas fritas no forno Dispor num tabuleiro de modo uniforme e numa só camada. Não dispor mais de 400 g por tabuleiro, para que as batatas não fiquem ressequidas. Refeições de teste Estas tabelas foram elaboradas para institutos de ensaio, a fim de facilitar os ensaios e testes do aparelho. De acordo com a norma EN 60350-1. Cozer Prato Acessórios Shortbread strips Tabuleiro universal com papel vegetal Tabuleiro universal + tabuleiro universal com papel vegetal Shortbread strips, 2 níveis

Nível de inserção Tipo de Temperatura em aquecimento °C 160*

Tempo de duração em minutos

160* Testado para si no nosso estúdio de cozinha Prato Acessórios Bolinhos Tabuleiro universal Bolinhos, 2 níveis

Nível de inserção Tipo de Temperatura em aquecimento °C 150*

Tempo de duração em minutos 21-23 1+4

160* 25-28 Pão de ló de água Tabuleiro universal + tabuleiro Forma de mola

Pão de ló de água, 2 níveis 2 formas de mola 2+4 160* 40-45

Bolo de maçã com cobertura, 1 uni- Forma de mola dade Bolo de maçã com cobertura, 2 unida- 2 formas de mola des

• Pré-aquecer Grelhar Adicionalmente, coloque o tabuleiro universal. O líquido é recolhido e o interior do aparelho fica mais limpo. Prato Acessórios Grelha Nível de inserção Tipo de Potência do greaquecimento lhador

Tempo de duração em minutos 5-6 Torrada Hamburguer de vaca, 10 unidades, diâmetro 75 mm Tabuleiro + grelha 4+5 1º lado: 15 2.º lado: 5

• Pré-aquecer pelo menos 12 minutos