FM6720 - Fritadeira SOLAC - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR FM6720 SOLAC

• PO R TUGUÊ S ATENÇÃO
• Leia estas instruções antes de colocar a fritadeira em funcionamento.
• Não utilize a fritadeira para utilizações diferentes das descritas neste manual.
• Não ligue o aparelho sem verificar se a tensão indicada na placa de características e a da sua casa coincidem.
• Assegure-se de ligar o aparelho a um conector com tomada de terra adequada.
• Nunca ligue a sua fritadeira se o óleo não atingir o mínimo ou se ultrapassar o máximo no depósito.
• Não introduza na fritadeira qualquer líquido que não seja óleo.
• Nunca mergulhe o painel de comandos (2) da fritadeira em água.
• Assegure-se de que a base da tomada dispõe de uma tomada de terra adequada.
• Depois de utilizar, desligue a fritadeira da rede eléctrica.
• Mantenha-a fora do alcance das crianças.
• Não deixe a fritadeira em funcionamento sem ser vigiada.
• Esta fritadeira está equipada com um dispositivo de segurança térmico. Em caso de avaria do termóstato, a corrente é automaticamente interrompida, o que evita qualquer risco de sobreaquecimento e outros riscos.
• Evite deslocar ou mudar a fritadeira de lugar quando estiver em funcionamento.
• Não utilize o aparelho com a ficha ou o cabo danificado. Se o cabo estiver danificado deve ser substituído por um Serviço Técnico Autorizado. COMPONENTES PRINCIPAIS

Tampa Painel de comandos Comando regulador da temperatura Piloto luminoso fritadeira ligada (laranja) Piloto luminoso fritadeira preparada (verde) Cuba de aço inoxidável Asas Cesto Cabo do cesto Apoio para escorrer Compartimento para o cabo Botão sistema de segurança

Freidora FM 6720-V1 21 26/1/06, 17:41:04 FUNCIONAMENTO

• Antes de utilizar a fritadeira pela primeira vez recomendamos que lave o cesto (8) e a cuba (6). Para isso retire o cesto (8) do interior da cuba, puxe para cima o painel de comandos (2) e retire a cuba (6). Pode lavar o cesto e a cuba com água com detergente ou introduzindo estas peças na máquina de lavar louça. Nunca molhe o painel de comandos (2). Para a sua utilização coloque de novo todos os elementos pela ordem inversa e certifiquese de que as guias do painel encaixam nas guias do corpo.
• Coloque o aparelho sobre uma superfície horizontal, plana e estável, afastada das bordas, e não deixe que o cabo fique pendurado na borda da mesa ou do tampo, nem que toque em superfícies quentes.
• Deite o óleo ou a gordura líquida no interior da fritadeira, tendo em conta que o nível de óleo deve ficar acima do nível mínimo e abaixo do máximo. Estes níveis estão marcados no interior da cuba.
• Coloque o cabo do cesto (9) na posição vertical e aperte as varetas metálicas para introduzi-las nos orifícios de suporte do cesto (fig. A). Em seguida coloque o cabo na posição horizontal até encaixá-lo no suporte do cesto.
• Ligue a fritadeira à rede. Neste momento o pilotos (4/5) ligar-se-á acendendo-se uma luz laranja e verde. Rode o comando regulador da temperatura, seleccionando a temperatura que desejar, conforme os alimentos a fritar. Quando o óleo tiver alcançado a temperatura seleccionada, o piloto verde (5) acender-se-á mantendo-se também aceso o piloto laranja (4).
• Coloque os alimentos no cesto (10), esta operação deve fazer-se com o cesto fora da fritadeira.
• Introduza suavemente o cesto na fritadeira, colocando-o na posição de fritar (fig b). Ao introduzir os alimentos na fritadeira o piloto verde (5) apagar-seá uma vez que os alimentos arrefecem o óleo por diferença de temperatura e acender-se-á quando alcançar, de novo, a temperatura indicada no comando regulador da temperatura.
• Os alimentos devem ficar sempre cobertos de óleo.
• Coloque a tampa (1) sobre a fritadeira.
• Quando tiver acabado de fritar os alimentos retire a tampa da fritadeira, levante o cesto e sacuda-o um pouco. Em seguida, encaixe-o na posição de escorrer (fig. C) para que os alimentos escorram bem o óleo.
• Depois de escorridos, retire o cesto da fritadeira e esvazie-o.
• Coloque o comando da temperatura (3) na posição . Neste momento o pilotos (4/5) se-á mantendo-se acesos. Em seguida, desligue-o da rede.
• Quando o óleo estiver frio coloque o cesto no interior da fritadeira e rode o cabo para o interior da fritadeira. Se tiver utilizado gordura sólida, deixe que solidifique no depósito e guarde a fritadeira com a gordura nela.

UTILIZAÇÃO COM GORDURA SÓLIDA

• Se utilizar gordura sólida para fritar (não anteriormente utilizada) deve tomar as seguintes precauções:

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• Derreta os pedaços da nova gordura sólida para fritar numa caçarola em lume brando. Vigie sempre a caçarola e mantenha-a fora do alcance das crianças.
• Apague o lume quando a gordura tiver derretido. Coloque a fritadeira na pia da banca e, com muito cuidado, deite a gordura derretida no interior da cuba.
• Tenha cuidados para não ultrapassar o nível máximo indicado na cuba.
• Se vai utilizar a gordura sólida que se encontra na fritadeira, utilizada numa fritura anterior, faça buracos na gordura com a ajuda de um garfo. Ao realizar esta operação tenha cuidado para não danificar a resistência.
• Feche a tampa da fritadeira, para evitar salpicos, e rode o comando regulador da temperatura (3) a 150º para que a gordura amoleça lentamente. Se desejar, pode subir a temperatura quando a gordura tiver derretido.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

• Espere que o óleo arrefeça completamente antes de proceder à desmontagem e à limpeza. Desligue a fritadeira da rede.
• A fritadeira desmonta-se totalmente para facilitar a sua limpeza, tal como foi descrito na secção de funcionamento.
• O cesto, a tampa e a cuba podem lavar-se, com água com detergente ou na máquina de lavar louça.
• O painel de comandos pode ser limpo com um pano húmido.
• IMPORTANTE: Nunca deve molhar o painel de comandos da fritadeira.
• Volte a colocar todos os elementos, tendo em conta que devem estar bem secos antes de os colocar. Monte a fritadeira pela seguinte ordem: - Painel de comandos - Cesto - Tampa

• Os alimentos devem estar perfeitamente secos antes de os submergir em óleo ou em gordura.
• Para evitar que as batatas se colem, lave-as antes de as fritar.
• Se a fritadeira não vai ser utilizada de forma contínua, é conveniente que o óleo ou a gordura líquida sejam guardados em recipientes bem fechados no frigorífico ou num local fresco. Antes de o fazer, retire as partículas soltas que se possam ter desprendido dos alimentos e estejam no óleo, com a ajuda de um coador.

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• Substitua o óleo quando este apresentar uma coloração escura, mau odor ou mau sabor nos alimentos. Nunca adicione óleo ou gordura frescos aos já utilizados.
• Não deixe o óleo/a gordura a uma temperatura elevada mais tempo do que o necessário.
• Guarde sempre a fritadeira com a tampa fechada para evitar que o pó ou outros elementos deteriorem o óleo ou a gordura.
• O óleo ou a gordura deitados fora não devem ser despejados na sanita ou na banca. Deposite-os num recipiente fechado e leve-os para um contentor de resíduos adequado.

SISTEMA DE SEGURANÇA

• Esta fritadeira tem um termóstato de segurança que interrompe a passagem de corrente se se produzir um sobreaquecimento anormal. Se isto acontece siga os passos que em seguida se indicam: Desligue a fritadeira da rede e deixe-a arrefecer. Pressione o botão (12) com a ajuda de uma chave de parafusos. Ligue a fritadeira e verifique se funciona correctamente. Caso o problema persista, dirija-se a um serviço técnico. ATENÇÃO: Quando desejar eliminar o aparelho, NUNCA o deite ao lixo, mas sim no ECO PONTO ou no ponto de recolha de resíduos mais próximo da sua residência para o seu posterior tratamento. Desta forma, está a contribuir para preservar o meio ambiente.