CG 298 - Aparelho de cozinha DELONGHI - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR CG 298 DELONGHI

DESCRIÇÃO DO APARELHO

A Parte superior do aparelho B Empunhadura isolante C Chapa superior antiaderente, removível D Parte inferior do aparelho E Termostato regulável F Gancho de fixação/remoção das chapas G Luz piloto H Drenagem das gorduras I Chapa inferior antiaderente, removível ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ

- Antes de usar a grelha para bifes, para evitar erros e para a obtenção dos melhores resultados, leia com atenção as advertências. - Este aparelho é adequado para a cozedura de comidas. Portanto, não deve ser utilizado para outros fins nem modificado ou alterado de nenhuma maneira. - Não permita o uso do aparelho a pessoas (incluindo crianças) com capacidades psicofísicas e sensoriais reduzidas ou com uma experiência e conhecimentos insuficientes, a menos que sejam atentamente vigiadas e ensinadas por um responsável pela sua segurança. Vigie as crianças, certificando-se de que elas não brincam com o aparelho. - Não deixar as crianças brincarem com o aparelho. - Prestem atenção para que o cabo de alimentação não entre em contato com as partes quentes do aparelho quando este estiver funcionando. Se o cabo de alimentação estiver danificado, deverá ser substituído pelo fabricante ou pelo seu serviço de assistência técnica, de modo a evitar qualquer risco. - Quando o aparelho está ligado, a temperatura das superfícies acessíveis poderá ser muito alta. - Antes do uso, lavar com cuidado as 2 chapas antiaderentes. - Montar de novo as chapas só quando elas estiverem completamente secas. - Não deixar o aparelho ao alcançe de crianças nem deixá-lo funcionando sem vigilância - Desligar da tomada de corrente elétrica:

• antes de guardar o aparelho ou de retirar as chapas de cozedura
• antes de qualquer operação de limpeza ou manutenção
• logo depois do uso. - Utilizar só extensões conforme as normas de segurança em vigor. - Não utilize o aparelho em exteriores. O cabo de alimentação deste aparelho não deve ser substituído pelo utente, porque a sua substituição requer o uso de ferramentas especiais. No caso de deterioração do cabo, contatar exclusivamente um centro de assistência autorizado pelo fabricante. - Não desligar nunca a ficha da tomada de corrente elétrica puxando pelo cabo. - Não utilizar nunca o aparelho sem chapas de cozedura. - ADVERTÊNCIA: não utilizar carvão ou combustíveis semelhantes com este aparelho. - Não mergulhar nunca o aparelho em água. - Guardar o aparelho só quando tiver esfriado completamente. - Não tocar as chapas com utensílios que tenham corte para não estragar o revestimento das chapas. Estes aparelhos estão em conformidade com a norma EN 55014 sobre a supressão de interferência rádio. - O aparelho não deve ser posto a funcionar através de um temporizador externo ou com um sistema de comando à distância separado. - Os materiais e os objectos destinados ao contacto com produtos alimentares estão em conformidade com as disposições do Regulamento Europeu 1935/2004. INSTALAÇÃO - Antes do uso, controlar que o aparelho não tenha sofrido danos durante o transporte. - Instalar o aparelho sobre um plano horizontal, fora do alcançe das criancas devido a que algumas partes do aparelho durante o uso alcança altas temperaturas. - Antes de introduzir a ficha na tomada de corrente elétrica, verificar que:
• a voltagem da vossa rede corresponda ao valor V indicado na plaqueta das características, aplicada embaixo do aparelho;
• a tomada de corrente elétrica tenha uma capacidade de, ao menos, 10A;
• a tomada seja do tipo adequado à ficha, senão fazer substituí-la;
• a tomada de corrente elétrica esteja ligada à uma ligação à terra eficiente. O fabricante declina qualquer responsabilidade no caso em que esta norma não seja respeitada. - Para eliminar o cheiro de novo do aparelho quando for utilizado pela primeira vez, é necessário fazê-lo funcionar aberto na posição de churrasco (veja a pág. 3, pos. 3), sem alimentos por uns 5 minutos . Durante esta operação arejar o lugar.

POSIÇÕES DE APLICAÇÃO DO APARELHO O vosso aparelho está predisposto para a utilização numa das 3 posições seguintes: O N T A T O PARA GRATINAR

G REHLA - C HURRASCO

Ideal para carnes em geral, verduras, polenta, sanduíches (pos. 1 na pág. 3) Ideal para peixes e pizza (pos. 2 na pág. 3). Para alcançar esta posição, levantar a parte superior do aparelho para o lado de acima e rodar para o lado de si mesmos. Esta posição pode ser utilizada para todas as cozeduras, excluindo só para pizza (pos. 3 na pág. 3). Para obter esta posição abrir completamente a grelha para bifes.

UTILIZAÇÃO - Introduzir a tomada e regular o termostato (E) na posição desejada; a luz piloto (G) se acende. Pré-aquecer o aparelho com as chapas fechadas. - Quando o aparelho tiver alcançado a temperatura desejada, a luz piloto se desliga. - Apoiar sobre as chapas a comida para grelhar. - Colocar o aparelho numa das três posições disponíveis, 1, 2, 3. - Colocar um recipiente resistente ao calor, debaixo do bico de drenagem das gorduras. - Para desligar o aparelho, gire o botão do termóstato no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio até ao final do seu curso, entre a posição “slow” e “0”; depois disso, pressione-o e gire-o ao mesmo tempo, sempre no sentido anti-horário, até que alcance a posição 0. - Quando a cozedura tiver terminado, desligar da tomada e deixar o aparelho esfriar. Não tocar as chapas com utensílios que tenha corte, para não estragar o revestimento das mesmas. LIMPEZA - Antes de qualquer operação de limpeza, desligar a ficha da tomada de corrente elétrica e deixar o aparelho esfriar. - A limpeza depois de cada cozedura evita a emissão de fumaça e de cheiros indesejáveis nas cozeduras seguintes. - As 2 chapas podem ser desmontadas agindo nos ganchos (F) apropriados e podem ser lavadas seja em água quen- te que em máquina de lavar pratos. - Deixar as chapas de molho em água quente por alguns minutos para amolecer os eventuais restos sólidos que sobraram durante a cozedura. - Não utilizar utensílios ou detersivos abrasivos que possam estragar ou arranhar o especial revestimento antiaderente. - Montar novamente as chapas quando estiverem limpas e completamente secas.

- Enxugar os alimentos descongelados ou marinados antes de apoiálos sobre as chapas. - Aromatizar a carne antes da cozedura, salgá-la no momento de servit. - Quando utiliza-se a posição “em contato” é oportuno que os pedaços que devem ser grelhados sejam do mesmo espessor para obter uma cozedura mais uniforme. - Quando cozinharem peixe, é indispensável untar a chapa de apoio (I). - Em seguida damos alguns conselhos para a utilização da vossa grelha para bifes. Tenham presente que os tempos indicados na tabela são indicativos. Esses podem variar em base das características dos alimentos (temperatura inicial, conteúdo aquoso) e aos gostos pessoais. COMIDAS (Qde.) POS. TERPOS. MOSTATO GRELHAS TEMPO

6’-8’ As carnes devem ter possivelmente a mesma espessura Hamburguer

3’-5’ Não abrir a chapa antes de 2’- 3’ senão a comida se quebra Bife de rosbife

2’-3’ Prazos de cozedura ao sangue Costelinhas

2’-3’ Lavar bem o fígado Espetinhos

8’-10’ Girar depois de 4’ - 5’ Frango

3’-5 Cortá-la a metade Linguiça

4’-6’ Cortá-la a metade Linguiça comprida

12’-15’ Não precisa olear nem girar

6’-8’ Cortá-las uniformemente 1 pimentão (partido em quatro)

6’-8’ Fechar a chapa e apertar a fundo Cebolas (em fatias)

6’-8’ Cortá-las uniformemente Polenta (em fatias)

2’-4’ Utilizar pãozinhos macios Misto quente

2’-3’ Colocar só metade da fatia de queijo por parte Pizza

Beringelas Abobrinha 15’-18’ Rodar as costelinhas depois de 10’ Cortá-lo num espessor de 1,5 cm. Não abrir a 10’-15’ chapa antes de 10’. Depois de ter removido a chapa inferior, apoiar 30’-35’ a massa para pizza, depois recolocar a chapa e então rechear a gosto