STD-10L-U - Destylator Vevor - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Destylator do alkoholu
Model	STD-10L-U
Pojemność kotła	10 L (11,4 L nominalnie)
Materiał	Stal nierdzewna 201 spożywcza
Wymiary kotła	200 mm (średnica) x 110 mm (wysokość)
Wymiary wiadra chłodzącego	250 mm (średnica) x 250 mm (wysokość)
Termometr	0-150 °C (32-302 °F) w zestawie
Pompa zanurzeniowa w zestawie	Model JYC-1100, 8 W, IPX8, przepływ 450 L/h, max wysokość 110 cm
Kompatybilne metody ogrzewania	Gaz, węgiel, drewno (kuchenka)
System chłodzenia	Chłodzenie wodne z miedzianą wężownicą i dedykowanym wiadrem
Akcesoria w zestawie	Pokrywa, rurka karbowana, rurki silikonowe, rurka miedziana, nakrętki, uszczelki, korek, rurka fermentacyjna
Główne zastosowania	Destylacja alkoholu, hydrolatu, brandy, wina
Maksymalna zalecana pojemność napełnienia	70% objętości nominalnej (około 7 L)
Zalecenia bezpieczeństwa	Nie używać z otwartym płomieniem w pomieszczeniu, unikać wycieków pary, wyrzucać pierwsze 100-200 ml (przedgon)
Zalecane czyszczenie	Mycie mydłem, cykl octowy, a następnie cykl ofiarny przed pierwszym użyciem
Konserwacja	Czyścić po każdym użyciu, regularnie odkamieniać
Gwarancja i pomoc	Pomoc techniczna i elektroniczny certyfikat gwarancyjny na www.vevor.com/support
Kraj pochodzenia	Chiny

Często zadawane pytania - STD-10L-U Vevor

Jak zainstalować destylator Vevor STD-10L-U ?

Umyj wszystkie części gorącą wodą z mydłem. Zmontuj kocioł, pokrywę, skraplacz i termometr. Podłącz pompę zanurzeniową do obiegu wody chłodzącej. Umieść destylator na płaskiej i stabilnej powierzchni.

Jakiego rodzaju wody użyć do chłodzenia?

Użyj czystej zimnej wody. Możesz ją cyrkulować przez kran domowy lub zbiornik wody z dołączoną pompą. Woda nie powinna przekraczać 35°C.

Jak wyczyścić destylator przed pierwszym użyciem?

Wykonaj cykl octowy: wymieszaj 1/2 galona białego octu z 1/2 galona wody w kotle, podgrzej do destylacji, wyrzuć destylat. Następnie wykonaj cykl ofiarny z partią alkoholu do wylania.

Jaka jest maksymalna ilość płynu do destylacji?

Nie napełniaj kotła powyżej 70% jego nominalnej pojemności (około 7 L), aby uniknąć przepełnienia i ryzyka ciśnienia.

Jak uniknąć zatrucia metanolem?

Systematycznie wyrzucaj pierwsze 100–200 ml destylatu (przedgon) na każde 5 galonów sfermentowanej zacieru. Przedgon zawiera toksyczny metanol. Nigdy go nie spożywaj.

Jakie źródła ciepła mogę użyć?

Destylator jest kompatybilny z kuchenkami gazowymi, węglowymi i na drewno. Nigdy nie używaj otwartego ognia w pomieszczeniu. Możliwa jest również płyta elektryczna.

Jak konserwować pompę zanurzeniową?

Zawsze odłączaj pompę przed czyszczeniem. Użyj małej miękkiej szczotki do usunięcia zanieczyszczeń. Regularnie wymieniaj wodę, aby zapobiec rozwojowi mikroorganizmów.

Co zrobić, jeśli destylator nie produkuje destylatu?

Sprawdź, czy pompa chłodząca działa i czy woda dobrze krąży. Upewnij się, że kocioł jest wystarczająco nagrzany. Sprawdź połączenia i czy nie ma wycieków.

Czy mogę destylować hydrolat za pomocą tego modelu?

Tak, namocz płatki w czystej wodzie, umieść je w worku filtracyjnym na ruszcie, a następnie destyluj normalnie. Hydrolat pojawi się na wylocie skraplacza.

Gdzie znaleźć przepisy destylacyjne?

Konsultuj książki, filmy online i specjalistyczne zasoby. Instrukcja zawiera przykłady dla piwa, brandy, whisky i spirytusów.

INSTRUKCJA OBSŁUGI STD-10L-U Vevor

Wsparcie techniczne i certyfikat gwarancji elektronicznej www.vevor.com/support

ALKOHOL NIEZWYKŁY

Nadal staramy się oferować Państwu narzędzia w konkurencyjnych cenach. „Oszczędź połowę”, „Połowa ceny” lub inne podobne wyrażenia używane przez nas stanowią jedynie szacunkowe oszczędności, jakie możesz uzyskać, kupując u nas określone narzędzia w porównaniu z głównymi markami i niekoniecznie oznaczają one objęcie wszystkich kategorii oferowanych przez nas narzędzi. Uprzejmie przypominamy, aby przy składaniu zamówienia dokładnie sprawdzić, czy faktycznie oszczędzasz połowę w porównaniu z głównymi markami.

VEVOR®

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

ALKOHOL NIEZWYKŁY

Masz pytania dotyczące produktu? Potrzebujesz wsparcia technicznego? Skontaktuj się z nami: Wsparcie

techniczne i certyfikat E-Gwarancji www.vevor.com/support

To jest oryginalna instrukcja, przed użyciem należy uważnie przeczytać wszystkie instrukcje. VEVOR zastrzega sobie jasną interpretację naszej instrukcji obsługi. Wygląd produktu będzie zależał od produktu, który otrzymałeś. Prosimy o wybaczenie, że nie poinformujemy Cię ponownie, jeśli w naszym produkcie pojawią się jakiekolwiek aktualizacje technologiczne lub oprogramowania.

instrukcja bezpieczeństwa dotycząca pompy zanurzeniowej do akwarium

Obsługa i użytkowanie naszej pompy są bardzo proste i

wygodne. Użytkownik musi jedynie wlać odpowiednią ilość wody

wodę i podłączyć pompę do rury wylotowej wody, a następnie podłączyć

pompę z zasilaniem zgodnym z oznaczeniem na etykiecie.

Zatem pompa może pracować dobrze.

Dane techniczne

Model	JYC-1100
Napięcie znamionowe	110 - 120 V~	220-240 V~
Częstotliwość oceny	60Hz	50Hz
Moc znamionowa	8W	8W
typ ochrony	IPX8	IPX8
Maksymalna wysokość zasilania	110cm	110cm
Maksymalna ilość transportowana	450l/godz.	450l/godz.

Aby zmniejszyć ryzyko porażenia prądem elektrycznym

- Przed czyszczeniem i konserwacją zawsze odłączaj pompę od gniazdka elektrycznego.

- Stosować

wyłącznie z czystą wodą. Nie umieszczać w innym płynie. Nigdy nie pozostawiać pompy pracującej na sucho.

- Opcja - Pompa jest dostarczana z przewodem uziemiającym i

wtyczką z uziemieniem i musi być podłączona wyłącznie do odpowiedniego

gniazdka uziemiającego, aby zmniejszyć ryzyko porażenia prądem (Europa)

(tylko standard).

Temperatura stosowanej cieczy nie może być wyższa niż 35°C.

- Zapobiegać przedostawaniu się wody do gniazdka elektrycznego wzdłuż przewodu. Nie podnosić, nie przenosić ani nie ciągnąć pompy za przewód zasilający. Nie wymieniać

przewodu pompy. W przypadku uszkodzenia pompy należy zaprzestać jej używania.

(opcja dla pompy z bezpiecznym niskim napięciem).

Zawsze używaj dostarczonego transformatora do uruchomienia pompy wodnej lub skonsultuj się z elektrykiem przed podłączeniem innego transformatora.

- Nie podłączaj dostarczonego transformatora do innego urządzenia. Zawsze odłączaj transformator od gniazdka elektrycznego przed jakimkolwiek podłączeniem.

czyszczenie i obsługa. • Tylko

do użytku wewnątrz pomieszczeń. transformator należy umieścić z dala od wilgoci, ognia i bezpośredniego światła słonecznego. (opcja dla pompy

z oświetleniem) • Przewodu zasilającego nie można wymienić. Jeśli przewód jest uszkodzony, urządzenie należy zezłomować.

Aby wyczyścić pompę

- odłącz pompę od gniazdka elektrycznego. Użyj małej miękkiej szczotki lub umieść ją pod strumieniem wody, aby usunąć zanieczyszczenia.

Aby utrzymać wodę w czystości

- okresowo wymieniaj wodę, aby zapobiec jej lepkości i tworzeniu się mikroorganizmów.

Rozwiązywanie problemów

jeśli pompa nie działa, należy sprawdzić następujące elementy: · sprawdzić wyłącznik obwodu lub wypróbować inne gniazdko, aby upewnić się, że pompa otrzymuje zasilanie elektryczne. UWAGA - Zawsze odłączaj pompę od gniazdka elektrycznego przed sprawdzeniem.

- sprawdź wylot pompy i rurki pod kątem załamań i przeszkód. · Glony

Nagromadzone zanieczyszczenia można usunąć za pomocą węża ogrodowego.

UWAGA!!! pompa wodna musi być całkowicie zamoczona, w przeciwnym razie ulegnie uszkodzeniu!

Informacje o utylizacji

Niniejszy produkt podlega postanowieniom Dyrektywy Europejskiej

2012/19/WE. Symbol przedstawiający przekreślony kosz na śmieci na kółkach oznacza, że produkt wymaga oddzielnej zbiórki odpadów w Unii Europejskiej. Dotyczy produktu i wszystkich akcesoriów oznaczonych

z tym symbolem. Produkty oznaczone tym symbolem nie mogą być wyrzucane razem z innymi odpadami. normalne odpady domowe , ale należy je oddać do punktu zbiórki recykling urządzeń elektrycznych i elektronicznych.

Chłodziarka do wina kompresorowa 10L

Przed użyciem produktu prosimy o dokładne zapoznanie się z niniejszą instrukcją.

DOBRY

Przedmiot	Nazwa części	ILOŚĆ	Zdjęcie
1	Pokrywa kotła	1 SZT.
2	Kocioł	1 SZT.
3	Wiadro chłodzące	1 SZT.
4	Rura karbowana	1 SZT.
5	Rurki silikonowe	2 SZT.
6	Rura miedziana do wina	1 SZT.
7	Nakrętka	1 SZT.
8		1 SZT.Krótka i
9	Rura przedłużająca miedziana 1 szt.
10	Termometr	1 SZT.
11	Nakrętka mosiężna	1 SZT.
12	Śluza pęcherzykowa	1 SZT.	[xw2w]
13	Korek	1 SZT.
14	Podkładka silikonowa	2 SZT.
15	Uszczelka	2 SZT.
16	Pompa	1 SZT.
17	Instrukcja obsługi	1 SZT.

Wprowadzenie do produktu

- fermentatory ze stali nierdzewnej koncentrują parę poprzez podgrzewanie do wrzenia i następnie chłodzenie. Dodatkowo, cała jednostka destylacji alkoholu składa się z 201 jedzenie-

gatunek stali nierdzewnej • , który jest trwały i łatwy do czyszczenia.

Efektywne leczenie kondensacji: Destylator alkoholu wykorzystuje stal nierdzewną

chłodzenie rur , który ma szybkie przewodnictwo cieplne i zapewnia dobrą

spiralnych ze stali

wydajność. Jednocześnie keg skraplacza i, ma dużą powierzchnię styku z

zapewnia stosunkowo niską temperaturę destylacji. • Pełny zestaw akcesoriów: Zestaw zawiera termometr (0 - 150°C/32

-302°F) do łatwego monitorowania temperatury alkoholu w czasie rzeczywistym. Zawiera również

zawór odpowietrzający jednokierunkowy i dodaje do niego 2/3 wody, aby pomóc uwolnić powietrze (tylko gaz)

(wychodzi) podczas fermentacji ziarna. Nasze zestawy do destylacji zawierają również zestaw do destylacji alkoholu

Zestaw mierników do dokładnego pomiaru mocy wina. • Wiele metod

ogrzewania: Ten kocioł do wina jest kompatybilny z różnymi

kuchenkami, w tym kuchenkami gazowymi, piecem węglowym i drewnem opałowym. Jest idealny do

fermentowanych trunków, takich jak piwo, brandy, whisky, wino, np. sos sojowy i przyprawy

ocet.

Poniżej przedstawiono dane referencyjne dotyczące wydajności. Wydajność jest głównie determinowana przez fermentację, czas destylacji i siłę ognia.

objętość Model nr	Wymiary (mm)
	beczka na wino	wiadro chłodzące
3 galony	STD-1 0L-U
11,4 l	STD-1 0L-E	Wymiary 250xwys. 250
(±10%)	STD-1 0L-A	Wymiary 250xwys. 250

Ostrzeżenie: Aby zmniejszyć ryzyko obrażeń, użytkownik musi: Przeczytaj uważnie instrukcję obsługi.

PRZED ROZPOCZĘCIEM

Proszę uważnie przeczytać wszystkie instrukcje.

Zachowaj instrukcje do wykorzystania w przyszłości. ⚠ Oddziel i policz wszystkie części i osprzęt.

Przeczytaj uważnie każdy krok i postępuj zgodnie z jego kolejnością.

Zalecamy, aby

jeśli to możliwe, wszystkie elementy były montowane blisko obszaru, w którym będą użytkowane, aby uniknąć przenoszenia po zmontowaniu.

Zawsze umieszczaj produkt na płaskiej, stabilnej i wytrzymałej powierzchni.

Trzymaj wszystkie małe części i materiały opakowaniowe tego produktu z dala od niemowląt i dzieci, ponieważ mogą one potencjalnie powodować poważne zagrożenie zadławieniem.

INSTRUKCJA OBSŁUGI

UWAGA! PRZED ROZPOCZĘCIEM KORZYSTANIA Z SERWISU PRZECZYTAJ NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ.

UŻYWANIE TEGO URZĄDZENIA

Jeśli w Twoim opakowaniu brakuje części lub masz problemy z montażem, nasz zespół obsługi klienta odpowie na wszelkie pytania lub wątpliwości.

może mieć. Proszę mieć tę instrukcję otwartą i gotową do wykorzystania.

BEZPIECZEŃSTWO

Aby zmniejszyć ryzyko pożaru lub obrażeń podczas korzystania z destylatora, należy przestrzegać następujących środków ostrożności:

- Jeżeli destylator wody/alkoholu ma być używany do produkcji alkoholu destylowanego,

napoje, mogą być używane wyłącznie przez osoby dorosłe, które osiągnęły wiek umożliwiający legalne spożywanie alkoholu. Nigdy nie próbuj obsługiwać destylatora będąc pod wpływem alkoholu • zapoznaj się z przepisami federalnymi i stanowymi oraz uzyskaj wszelkie wymagane zezwolenia

destylowanie alkoholu.

• Zawsze preferowane jest destylowanie na zewnątrz.
• Nigdy nie używaj destylatora nad źródłem ciepła z otwartym ogniem w pomieszczeniu. • Nigdy nie pozostawiaj gorących lub wrzących płynów na źródle ciepła bez nadzoru. • Trzymaj destylator i wszelkie urządzenia grzewcze poza zasięgiem dzieci. • Zachowaj ostrożność podczas zdejmowania pokrywy kotła podczas podgrzewania jakiegokolwiek płynu w środku.

Kociot.

• Aby nie zakłócić normalnej pracy destylatora, nie należy przekraczać zalecanych 70% znamionowej objętości podczas destylacji. • Nie podgrzewać ani nie gotować płynów w destylatorze, jeżeli wszystkie otwory są zablokowane lub zamknięte. Para i ciepło muszą mieć możliwość ucieczki przez

- Jednostka skraplacza lub jeden z otworów w pokrywie kotła w celu zapewnienia bezpiecznej obsługi.

Niedopełnienie tego obowiązku może spowodować wysokie ciśnienie i

wybuch. • Zapobiegaj wydostawaniu się oparów alkoholu z destylatora. Opary alkoholu są wysoce wybuchowe.

- Zawsze sprawdzaj, czy podczas destylacji alkoholu nie doszło do wycieków i usuwaj je w trakcie procesu.

Aby zapobiec przelaniu się lub przelewaniu się płynnej/zaciernej zawartości kotła,

wtłaczanej do miedzianej rurki skraplacza lub do śluzy powietrznej, zawsze pozostawiaj około 4" przestrzeni powietrznej nad górną częścią zawartości

kotła. •

RYZYKO ZATRUCIA METANOLEM: Unikaj spożywania metanolu

(alkoholu metylowego)!

Metanol może spowodować ślepotę i śmierć. Należy ściśle przestrzegać środków ostrożności.

przepisów na napoje destylowane. Wyrzuć pierwsze 4-7 oz (100-200 ml)

cieczy, która wydostaje się z kondensatora. Wylot destylatu (20 dla każdego 5

I) sfermentowanego „zacieru”. Te pierwsze uncje są często określane

jako "głowy" lub "przedstrzały". NIE SPOŻYWAĆ ICH.

CZĘŚCI I FUNKCJE

- Przed montażem umyj wszystkie części płynem do mycia naczyń i gorącą wodą. CZĘŚCI I FUNKCJE

Fermentator	X1	Zawór wydechowy	X1
Metalowy termometr	X1	Podkładka uszczelniająca	X3
Rura karbowana	X1	Rurka silikonowa przedłużająca	X1
Pompa	X1	Przedłużka rury miedzianej X1
Wylot/wlot wody	X1	Wyjście wina	X1

Czyszczenie i konserwacja sprzętu

Destylarz musi wyczyścić wnętrze swojego garnka, skraplacz i inne

elementy przed lub po każdym użyciu. Po każdym użyciu usunąć wszelkie zanieczyszczenia znajdujące się w środku. Po użyciu dozownika wody destylowanej należy go czyścić

od czasu do czasu zwrócić uwagę na czyszczenie wewnętrznej ściany parownika, garnka, wewnętrznej ściany skraplacza, powierzchni rurki skraplacza i kamienia w rurze wylotowej skraplacza. Unikaj wpływu na jego użytkowanie.

W przypadku niektórych nowo zakupionych alembików najpierw musimy je wyczyścić i zasilić. Pozostawia się je na ponad 2 godziny, aby odparować uzyskany destylat. Woda spełnia wymagania. Pamiętaj, aby nie odcinać wody podczas używania.

Należy pamiętać, że podczas pracy urządzenia destylującego temperatura jego powierzchni będzie bardzo wysoka. Należy więc uważać, aby jej nie dotykać, aby uniknąć poparzenia. Przed użyciem należy zaczekać, aż temperatura spadnie do normalnej. Czyszczenie.

UŻYWANIE DESTYLATORA WODY/ALKOHOLU

Zanim zaczniesz przygotowywać swoje pierwsze napoje fermentowane i destylowane lub destylować wodę, wykonaj następujące czynności:

- umyj wszystkie części destylatora gorącą wodą z płynem do mycia naczyń i osusz całkowicie.

wykonaj „próbę z octem” opisaną w części Destylacja. • Jeśli destylujesz tylko wodę, wykonaj „próbę z wodą”, destylując 1 galon lub więcej

czystej wody, która zostanie odrzucona. • Twój

destylator może być używany do procesu fermentacji, a następnie używany do procesu dodawania. • Do

fermentacji użyj konfiguracji Fermentacja, do destylacji użyj

Konfiguracji destylacji.

Niniejsza instrukcja obsługi produktu nie stanowi kompletnego przewodnika po fermentacji i destylacji w celu wytworzenia satysfakcjonującego i bezpiecznego produktu, odpowiedniego dla osób dorosłych

konsumpcji, proszę zapoznać się z książkami, przepisami i materiałami informacyjnymi oraz filmami w sieci, w księgarniach i bibliotekach.

• Uwaga: RYZYKO ZATRUCIA METANOLEM

- Unikaj spożywania metanolu (alkoholu metylowego)! Metanol może powodować ślepotę i może być śmiertelny.

- Dokładnie przestrzegaj środków ostrożności w przepisach na napoje destylowane. Wyrzuć pierwsze 4-7 uncji (100-200 ml) cieczy wypływającej z kondensatora

Wylot destylatu, na każde 5 galonów (20 l) sfermentowanego „zacieru”. Te pierwsze uncje są często określane jako „głowy” lub „przedstrzały”. NIE SKORZYSTAJ Z NICH.

Proces A2: Fermentacja i destylacja ETAP 1: FERMENTACJA

- Pierwszym krokiem do produkcji jest fermentacja napojów w wino lub piwo, brandy, pochodzenie whisky.

- Następnym krokiem jest destylacja wyników fermentacji, co skutkuje uzyskaniem większego stężenia alkoholu, a także udoskonalenie koloru i smaków. Destylacja raz drugi dalsze zagęszczenie alkoholu i klarowność. • Fermentacja to proces mikroorganizmów, zwykle drożdży,

- przekształcanie (metabolizowanie) cukrów w dwutlenek węgla i alkohol.

z napoju ulatnia się dwutlenek węgla, pozostawiając alkohol. • Piwo, ale i wino to napoje fermentowane, które są w tym momencie kompletne

Etap. Nie muszą przechodzić przez drugi etap: destylację. • Szeroka gama produktów spożywczych może być fermentowana. Ziarna takie jak kukurydza, jęczmień lub żyto, są używane, do produkcji wielu napojów, takich jak piwo i whisky.

Owoce, ryż, cukier, wino, a melasy najczęściej używa się do produkcji brandy, rum

- Do fermentacji można i inne napoje spirytusowe. Do produkcji wódki używa się ziemniaków. użyć oddzielnego dużego pojemnika. Fermentacja

proces ten trwa kilka dni lub tygodni. Możesz chcieć zachować swoje

Destylator dostępny tylko do destylacji. Używaj czystego szkła, stali nierdzewnej lub bezpieczne dla żywności ceramiczne lub plastikowe pojemniki. Przydatne jest posiadanie 2 lub więcej kontenery dostępne.

PRZYGOTOWANIE DO FERMENTACJI

- Przed montażem umyj wszystkie części płynem do mycia naczyń i gorącą wodą.

Destylacja napojów fermentowanych to proces zagęszczania zawartości alkoholu poprzez oddzielenie dużej części alkoholu od produktu fermentowanego. Powolne podgrzewanie sfermentowanego napoju w destylatorze powoduje odparowanie alkoholu, który przedostaje się do miedzianej cewki i następnie schładza się podczas przepływu przez skraplacz. Alkohol w sfermentowanym napoju zamienia się w parę w temperaturze około 173°F, zanim woda zawartość napoju zamienia się w parę w temperaturze 212°F. W miarę jak alkohol chłodzi, kapie z wylotu destylatu ze skraplacza.

Ta czystsza forma alkoholu wypływa z wylotu destylatu (po początkowej objętości 4-7 uncji) to etanol. Przeczytaj ostrzeżenie dotyczące metanolu (patrz Konfiguracja destylacji)

USTAWIENIE PRZEPŁYWU WODY DO SKRAPLACZA

Zapewnij stałe źródło zimnej wody do zbiornika skraplacza. Zimna woda wpływająca do zbiornika skraplacza chłodzi destylat przepływający przez miedzianą wężownicę. Istnieją dwie metody:

Metoda 1. Metoda domowego kranu: Zlokalizuj

luźny koniec rurki „wylotu wody” skraplacza. Podłącz do niego złączkę węża (brak w zestawie).

Podłącz przyłącze węża do kranu. Umieść luźny

koniec rurki odprowadzającej wodę do umywalki.

Konfiguracja destylacji

Metoda 2. Metoda zbiornika wodnego:

Ponowne wykorzystanie zimnej wody ze zbiornika na zimną wodę: Napełnij duży pojemnik zimną wodą.

Umieść w pojemniku pompę zanurzeniową (w zestawie).

Podłącz pompę do rurki „Woda”, która jest podłączona do

Skraplacz.

Rurka odprowadzająca wodę ze skraplacza będzie odprowadzana do pojemnika.

Konfiguracja destylacji

Przebieg octu (używając konfiguracji destylacji)

Ocet oczyszcza elementy destylatora dokładniej niż mydło

i woda. Wykonaj tę czynność przed pierwszym użyciem destylatora.

Krok 1. Wymieszaj 1/2 galona białego octu i 1/2 galona wody z kranu w garnku do

gotowania. Krok 2. Zablokuj pokrywę destylatora z kondensatorem i podłączonym termometrem.

Krok 3. Rozpocznij przepływ zimnej wody do skraplacza.

Krok 4. Podgrzewaj na średnim lub wysokim ogniu, aż zacznie parować i płyn zacznie kapać wylotem destylatu.

Krok 5. Wyłącz podgrzewanie i pozostaw do ostygnięcia. Wylej ocet destylowany i mieszankę wodną.

Krok 6. Następnie wykonaj „bieg ofiarny”

Bieg ofiarny (ostateczne czyszczenie i chrzest twojego aparatu)

- Ofiarny bieg oczyszcza destylator z wszystkiego, co mogłoby mieć wpływ na czystość twoich destylowanych napojów lub destylowanej wody. Ten etap jest uważany za „rytuał przejścia”

- Postępuj zgodnie z instrukcją dotyczącą przygotowania pierwszej partii napoju destylowanego. Destylacja pierwszej partii, ale wylej i nie pij.

Ostrzeżenie dotyczące produkcji napojów destylowanych:

• RYZYKO ZATRUCIA METANOLEM

Unikaj spożywania metanolu (alkoholu metylowego)! Metanol może powodować ślepotę i śmierć.

Dokładnie przestrzegaj środków ostrożności w przepisach na napoje destylowane. Wyrzuć pierwsze 4-7 uncji (100-200 ml) płynu, który wypływa ze skraplacza

Wylot destylatu, na każde 5 galonów (20 l) sfermentowanego „zacieru”. Te pierwsze uncje są często określane jako „głowy” lub „przedstrzały”. NIE SKORZYSTAJ Z NICH.

USTAWIENIE PRZEPŁYWU WODY DO SKRAPLACZA

Zapewnij stałe źródło zimnej wody do skraplacza. Zimna woda wpływająca do skraplacza

chłodzi destylat przepływający przez miedzianą wężownicę. Istnieją dwie metody:

Metoda 1. Metoda domowego kranu:

Znajdź luźny koniec rurki „wylotu wody” skraplacza. Podłącz wąż

złącze (nie wchodzi w skład zestawu).

Podłącz przyłącze węża do kranu w domu.

Umieść luźny koniec rurki odprowadzającej wodę w misce zlewu.

Metoda 2. Metoda zbiornika wodnego:

Ponowne wykorzystanie zimnej wody ze zbiornika na zimną wodę: Napełnij duży pojemnik

zimną wodą.

Umieść w pojemniku pompę zanurzeniową (w zestawie).

Podłącz pompę do rurki „Woda”, która jest podłączona do

skraplacza.

Rurka odprowadzająca wodę ze skraplacza będzie odprowadzana do pojemnika.

Konfiguracja destylacji

Przebieg octu (używając konfiguracji destylacji)

Ocet oczyszcza elementy destylatora dokładniej niż mydło

i woda. Wykonaj tę czynność przed pierwszym użyciem destylatora. Krok 1.

Wymieszaj w nim 1/2 galona białego octu i 1/2 galona wody z kranu.

Garnek do

gotowania. Krok 2. Zablokuj pokrywę destylatora z kondensatorem i

podłączonym termometrem.

Krok 3. Rozpocznij przepływ zimnej wody do skraplacza.

Krok 4. Podgrzewaj na średnim lub wysokim ogniu, aż zacznie parować i płyn zacznie kapać wylot destylatu.

krok 5. Wyłącz podgrzewanie i pozostaw do ostygnięcia. Wylej ocet destylowany i mieszankę wodną.

krok 6. Następnie wykonaj „bieg ofiarny”

Ofiarny bieg (ostateczne czyszczenie i chrzest twojego aparatu)

- Ofiarny bieg oczyszcza destylator z wszystkiego, co mogłoby mieć wpływ na

czystość twoich destylowanych napojów lub destylowanej wody. Ten etap

jest uważany za „rytuał przejścia”. Postępuj

zgodnie z instrukcjami dotyczącymi przygotowania pierwszej partii destylowanego napoju.

Destylacja pierwszej partii, ale wylej i nie pij.

Ostrożność w kwestii produkcji napojów destylowanych:

RYZYKO ZATRUCIA METANOLEM

Unikaj spożywania metanolu (alkoholu metylowego)! Metanol może powodować

ślepotę i śmierć.

Dokładnie przestrzegaj środków ostrożności w przepisach na napoje destylowane. Wyrzuć

pierwsze 4-7 uncji (100-200 ml) płynu, który wypływa ze skraplacza

wylot destylatu, na każde 5 galonów (20 l) sfermentowanego „zacieru”. Te

Pierwsze uncje są często określane jako „głowy” lub „przedstrzały”. Nie

korzystaj z nich.

Jak używać

Destylować alkohol

1. Wybierz dobry, zwykły ryż do gotowania na parze, dodaj ugotowany ryż w proporcjach: 500 g ziarna, 1 kg wody i 5 g drożdży destylowanych, dobrze wymieszaj, a następnie przeprowadź fermentację płynną.
2. Temperatura fermentacji 20-25°C, mieszanie codziennie, fermentacja 10-20 dni.
3. Wsyp sfermentowane ziarno do pasującego worka filtracyjnego i zalej płynem wytwarzanym w procesie fermentacji bezpośrednio do beczki. Następnie umieść worek zawierający ziarno bezpośrednio na ruszcie (aby zapobiec zaklejaniu garnka). Po instalacji rozpoczyna się destylacja, wstępnie przygotowana pompa zanurzeniowa jest podłączona do zasilania w celu cyrkulacji wody chłodzącej, gdy na wylocie jest ciepło.

Destylacja hydrolatu

1. Wybierz płatki lub inne rośliny, które lubisz. 2. Namocz płatki w czystej wodzie na głębokość 3-5 cm przez 8 godzin (tylko w przypadku suszonych płatków).
2. Wyjmij płatki i umieść je w pasującym worku filtracyjnym. Następnie umieść worek filtracyjny z płatkami na kratce, wlej namoczoną wodę do wiadra, zamontuj je i zacznij destylować.

Destylować brandy

1. Zgnieć winogrona i dodaj składniki takie jak pektynaza, drożdże, promotor fermentacji i tanina we właściwej kolejności.
2. Następnego dnia po fermentacji dodaj biały cukier, skórki i ogólnie oddzielne pozostałości po fermentacji, pozostaw na 7–10 dni.
3. Do oddzielonego wina dodać bentonit w celu starzenia i klarowania. 4. Oddzielone skórki i pozostałości włożyć do worka filtracyjnego, umieścić worek na ruszcie i dodaj wodę na dno beczki. Destylowany spirytus jest koniak.

Fermentacja wina

1. Zgnieć winogrona i dodaj tabletki regulujące zawartość siarki, aby zapobiec rozwojowi drobnoustrojów i zanieczyszczeniu.
2. Dodaj pektynazę, aby rozłożyć pektynę i zwiększyć wydajność soku. 3. Dodaj drożdże, fermentuj przez 7-10 dni, aby zwiększyć wydajność soku.
3. Po filtracji dodaj bentonit w celu sklarowania wina, a następnie przelej do butelek i odstaw na około 1 miesiąc. 5. Po butelkowaniu przechowuj wino w chłodnym miejscu.

VEVOR®

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

Wsparcie techniczne i certyfikat gwarancji

elektronicznej www.vevor.com/support

VEVOR®

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

Technische ondersteuning en e-garantiecertificaat www.vevor.com/support

ALCOHOL NOG STEEDS

• RISICO OP METHANOLVERGIFTIGING