238967 - Podgrzewacze do potraw Hendi - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI 238967 Hendi

PL: Należy przeczytać instrukcję obsługi i zachować ją wraz z urządzeniem.

PL: Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

PL: UWAGA: Niniejszy podręcznik został przetłumaczony z oryginalnego podręcznika w języku angielskim przy użyciu Al i tłumaczeń maszynowych.

PL: Uwaga: Specyfikacja techniczna może zostać zmieniona bez powiadomienia.

Dziękujemy za zakup tego urządzenia HENDI. Przed zainstalowaniem i pierwszym użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, zwracając szczególnie uwagę na opisane poniżej przepisy bezpieczeństwa.

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

• Urządzenie należy użytkować wyłącznie zgodnie z jego przeznaczeniem opisanym w niniejszej instrukcji.
• Producent nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek uszkodzenia spowodowane nieprawidłową eksploatacją i niewłaściwym użytkowaniem.

- NIEBEZPIECZEŃSTWO! RYZYKO PORAŻENIA PRAĄDEM! Nie podejmować samodzielnych prób naprawy urządzenia. Nie zanurzać elektrycznych części urządzenia w wodzie ani innych płynach. Nigdy nie trzymać urządzenia pod bieżącą woda.

- NIGDY NIE UŻYWAJ USZKODZONEGO URZĄDZENIA! Należy regularnie sprawdzać połączenia elektryczne i przewód pod kątem uszkodzeń. W przypadku uszkodzenia należy odłączyć urządzenie od zasilania. Wszelkie naprawy powinny być wykonywane wyłącznie przez dostawcę lub wykwalifikowaną osobę, aby uniknąć niebezpieczeństwa lub obrażeń ciata.

- OSTRZEŻENIE! Podczas ustawiania urządzenia należy w razie potrzeby poprowadzić przewód zasilający bezpiecznie, aby uniknąć przypadkowego pociągnięcia, uszkodzenia, kontaktu z powierzchnią grzewczą lub zagrożenia potknięciem się.

- OSTRZEŻENIE! Dopóki wtyczka jest podłączona do gniazda, urządzenie jest podłączone do zasilania.

- OSTRZEŻENIE! ZAWSZE należy wyłączać urządzenie przed odłączeniem od źródła zasilania, czyszczeniem, konserwacją lub przechowywaniem.

- Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka elek trycznego o napięciu i częstotliwości podanej na etykiecie urządzenia.

- Nie dotykać wtyczki/połączeń elektrycznych mokrymi lub wilgotnymi rękami.

- Urządzenie oraz wtyczkę/połączenia elektryczne należy przechowywać z dala od wody i innych płynów. Jeśli urządzenie

przedostanie się do wody, należy natychmiast odłączyć je od źródła zasilania. Nie używać urządzenia, dopóki nie zostanie sprawdzone przez certyfikowanego technika. Niezastosowanie się do tych instrukcji będzie stanowić zagrożenie dla życia.

• Podłączyć zasilacz do łatwo dostępnego gniazdka elektrycz nego, aby w razie nagłego wypadku można było natychmiast odłączyć urządzenie.
• Upewnić się, że przewód nie styka się z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i trzymać go z dala od otwartego ognia. Nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający, aby odłączyć go od gniazdka. Zamiast tego zawsze wyciągać wtyczkę.
• Nigdy nie przenosić urządzenia za przewód.
• Nigdy nie należy samodzielnie otwierać obudowy urządzenia.
• Nie wkładać żadnych przedmiotów do obudowy urządzenia.
• Nigdy nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
• Urządzenie powinno być obstugiwane przez przeszkolony personel w kuchni restauracji, stołówki lub bar itp.
• Urządzenie nie powinno być obstugiwane przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także przez osoby nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy.
• Urządzenie nie powinno być w żadnym wypadku używane przez dzieci.
• Urządzenie i jego potączenia elektryczne należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
• Nigdy nie używać akcesoriów ani innych urządzeń innych niż dostarczone z urządzeniem lub zalecane przez producenta. W przeciwnym razie może dojść do zagrożenia bezpieczeństwa użytkownika i uszkodzenia urządzenia. Należy używać wyłącznie oryginalnych części i akcesoriów.
• Nie używać urządzenia za pomocą zewnętrznego zegara lub systemu zdalnego sterowania.
• Nie stawiać urządzenia na elementach grzejnych (benzyno wych, elektrycznych, węglowych itp.).
• Nie zakrywać urządzenia podczas pracy.
• Nie umieszczać żadnych przedmiotów na urządzeniu.
• Nie używać urządzenia w pobliżu otwartego ognia, materiałów wybuchowych lub łatwopalnych. Urządzenie należy zawsze obstugiwać na poziomej, stabilnej, czystej, odpornej na wysoką temperaturę i suchej powierzchni.
• Urządzenie nie nadaje się do instalacji w miejscu, w którym można użyć strumienia wody.
• Podczas użytkowania pozostawić co najmniej 20 cm miejsca wokół urządzenia w celu zapewnienia wentylacji.
• OSTRZEŻENIE! Wszystkie otwory wentylacyjne w urządzeniu powinny być wolne od przeszkód.

Specjalne instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

• Urządzenie jest przeznaczone do użytku komercyjnego.
• PRZESTROGA! RYZYKO OBRAŻEŃ! GORĄCE POWIERZCHNIE! Temperatura dostępnych powierzchni jest bardzo wysoka podczas użytkowania. Dotknąć tylko panelu sterowania, uchwytów, przełączników, pokręteł zegara lub pokręteł regulacji temperatury.
• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymieniony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego lub osoby o podobnych kwalifikacjach, aby uniknąć zagrożenia.
• UWAGA! Nie napetniać wodą poniżej poziomu MIN.
• OSTRZEŻENIE! Urządzenia nie wolno instalować w miejscach, do których ma do niego dostęp opinia publiczna.

• Nigdy nie używać urządzenia bez wody.

• RYZYKO ZDROWIENIA! Powoli zanurzać żywność w wodzie.

• OSTRZEŻENIE! Otwarcie zaworu spustowego doprowadzi do wypływu gorącej zawartości benu-marie.

Przeznaczenie

• To urządzenie jest przeznaczone dozastosowań komercyjnych, na przykład w kuchniach restauracji, stołówek, szpitali i przedsiębiorstw komercyjnych, takich jak piekarnie, rzeźnie itp., ale nie do ciągtej masowej produkcji żywności.
• Urządzenie jest przeznaczone do przechowywania żywności lub napojów w ciepłym stanie. Urządzenie nie jest przeznaczone do przyrządzania zup ani sosów, ani do retermalizacji zimnych lub mrożonych produktów. Każde inne użycie może prowadzić do uszkodzenia urządzenia lub obrażeń ciała.
• Używanie urządzenia w jakimkolwiek innym celu należy uznac za niewłaściwe użycie urządzenia. Użytkownik ponosi wyłączną odpowiedzialność za niewłaściwe korzystanie z urządzenia.

Części zamienne lub akcesoria

(Rys. 1 na stronie 3) (Tylko w poz. 238851 i 238868)

1. GN1/3 pojemnik x3
2. Pokrywa x3

Przygotowanie przed użyciem

• Usunąć wszystkie opakowania ochronne i opakowania.
• Sprawdzić, czy urządzenie jest w dobrym stanie i czy jest wy posażone we wszystkie akcesoria. W przypadku niepełnej lub uszkodzonej dostawy należy niezwłocznie skontaktować się z dostawcą. W takim przypadku nie należy używać urządzenia.
• Przed użyciem wyczyścić akcesoria i urządzenie (patrz ==> Czyszczenie i konserwacja).
• Upewnić się, że urządzenie jest całkowicie suche.
• Ustawić urządzenie na poziomej, stabilnej i odpornej na ciepto powierzchni, która jest bezpieczna przed rozpryskami wody.
• Opakowanie należy przechowywać, jeśli urządzenie ma być przechowywane w przyszłości.
• Zachowaj instrukcję obsługi do wykorzystania w przysztości.

UWAGA! Ze względu na pozostałości produkcyjne urządzenie może emitować lekki zapach podczas kilku pierwszych zastosowań. Jest to normalne zjawisko, które nie oznacza żadnych wad ani zagrożeń. Upewnić się, że urządzenie jest dobrze wentylowane.

Instrukcja obstugi

• Tylko w przypadku Bain marie z odpływem wody: Całkowicie zamknąć spust.
• Napetnij pojemnik wodą powyżej poziomu MIN.
• Podłączyć wtyczkę zasilania do odpowiedniego gniazdka elektrycznego. Upewnić się, że napięcie znamionowe zasilania elektrycznego jest zgodne z parametrami podanymi na tabliczce znamionowej urządzenia.
• Włączyć urządzenie, naciskając zielony przycisk WŁ./WYŁ.
• Wybrać temperaturę, obracając pokrętło regulacji temperatury (do 85oC) zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Następnie zaświeci się pomarańczowy wskaźnik.
• Po osiągnięciu ustawionej temperatury, pomarańczowy wskaźnik wyłączy się automatycznie.
• Teraz pojemnik GN z żywnością można umieścić w urządze niu w celu ogrzania.

Uwaga:

• 3 pojemniki GN1/3 i 3 pokrywy są zawarte tylko w pozycjach 238851 i 238868.
• Do pojemnika można wlać tylko wodę.
• Podczas pracy urządzenia należy regularnie sprawdzać pe ziom wody. Dodać wodę, jeśli poziom wody jest poniżej MIN.
• Urządzenie jest wyposażone w automatyczny wyłącznik przeciążeniowy. Aby ponownie uruchomić urządzenie, należy najpierw odczekać, aż ostygnie, a następnie napełnić je dodatkową wodą.

Po użyciu

• Wyłączyć urządzenie, naciskając zielony przycisk WŁ./WYŁ.
• Odtączyć urządzenie od gniazdka elektrycznego.
• Poczekać, aż urządzenie i woda ostygną.
• Należy zachować ostrożność podczas wylewania wody i używania uchwytów.

Czyszczenie i konserwacja

• UWAGA! Przed przechowywaniem, czyszczeniem i konserwacją należy zawsze odłączyć urządzenie od zasilania i ostygnąć.
• Nie używać strumienia wody ani myjki parowej do czyszczenia ani nie wpychać urządzenia pod wodę, ponieważ może to spowodować zamoczenie części i porażenie prądem elektrycznym.
• Jeśli urządzenie nie jest utrzymywane w dobrym stanie czy stości, może to niekorzystnie wpłynąć na żywotność urządzenia i spowodować niebezpieczeństwo.
• Pozostałości żywności należy regularnie czyścić i usuwać z urządzenia. Jeśli urządzenie nie zostanie prawidłowo wyczyszczone, skróci to jego żywotność i może spowodować zagrożenie podczas użytkowania.

Czyszczenie

• Ochłodzoną powierzchnię zewnętrzną należy czyścić ście reczką lub gąbką lekko zwilżoną tagodnym roztworem mydła.
• Ze względów higienicznych urządzenie należy czyścić przed i po użyciu.
• Unikać kontaktu wody z elementami elektrycznymi.
• Oczyscić wnętrze pojemnika nieściernym detergentem i przepłukać czystą wodą.
• Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie ani innych płynach.
• Nigdy nie używać agresywnych środków czyszczących, ściernych gąbek ani środków czyszczących zawierających chlor. Do czyszczenia nie wolno używać wełny stalowej, metalowych narzędzi ani żadnych ostrych lub spiczastych przedmiotów. Nie używać benzyny ani rozpuszczalników!
• Po spuszczeniu napoju lub brudnej wody pozostawić zawór otwarty (jeśli dotyczy) i przeptukać kociot czystą wodą.
• Regularnie czyścić i odkamieniać podstawę kotła (patrz rozdział „Odkamienianie”)

Konserwacja

• Należy regularnie sprawdzać działanie urządzenia, aby uniknąć poważnych wypadków.
• Jeśli zauważysz, że urządzenie nie działa prawidłowo lub wystąpił problem, przestań z niego korzystać, wyłącz je i skontaktuj się z dostawcą.
• Wszelkie prace konserwacyjne, montażowe i naprawcze muszą być wykonywane przez wyspecjalizowanych i autoryzowanych techników lub zalecane przez producenta.

Transport i przechowywanie

• Przed przechowywaniem należy zawsze upewnić się, że urządzenie zostało odłączone od zasilania i całkowicie ochłodzone.
• Urządzenie należy przechowywać w chłodnym, czystym i suchym miejscu.
• Nigdy nie umieszczać na urządzeniu ciężkich przedmiotów, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie.
• Nie przesuwać urządzenia podczas pracy. Podczas przeno szenia urządzenia należy odłączyć je od zasilania i przytrzymać je u dołu.

Odkamienianie

Urządzenie należy często czyścić i odkamieniać. Aby utrzymać urządzenie w optymalnym stanie i zapewnić jego działanie, należy regularnie odkamieniać je. W zależności od twardości wody i częstotliwości użytkowania należy regularnie powtarzać poniższą procedurę.

Do odkamieniania należy używać środka odkamieniającego odpowiedniego do urządzenia. Jako środek do usuwania kamienia można również użyć czystego soku z cytryny, kwasu cytrynowego lub octu czyszczącego. Aby zapewnić odpowiednią mieszanię, należy przeczytać instrukcje dostarczone wraz ze środkiem. W przypadku czystego soku z cytryny lub octu czyszczącego ogólną mieszaninę nakładać 1/3 octu czyszczącego lub soku z cytryny na 2/3 wody.

1. Włać roztwór do urządzenia powyżej poziomu „MIN”.
2. Roztwór należy podgrzewać maksymalnie do temperatury przez 15 minut.
3. Odczekać, aż roztwór poluzuje nagromadzony osad.
4. Delikatnie i delikatnie pocieraj szczoteczką o miękkim włosiu.
5. Odpompować brudną wodę.
6. Powtarzać kroki od 1 do 5 aż do usunięcia osadu.
7. Wytrzeć roztwór za pomocą suchej ściereczki.
8. Po odpompowaniu brudnej wody pozostawić zawór wody otwarty (jeśli dotyczy) i przepłukać bojler czystą woda, aż smak i zapach całkowicie znikną.
9. Teraz można ponownie użyć urządzenia.

UWAGA! Gwarancja traci ważność, jeśli niewykonanie odkamieniania regularnie prowadzi do ograniczenia działania lub awarii urządzenia.

Rozwiązywanie problemów

Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, należy zapoznać się z poniższą tabelą. Jeśli nadal nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą/dostawcą usług.

Problem Możliwa przy-czyna	Możliwe rozwiązanie
Urządzenie jest podłączone do za-silania, włączone, zaświeci się wskaź-nik, ale urządzenie nie nagrzewa się.	1. Termostat uszkodzony.2. Btąd elementu grzejnego.

Urządzenie jest podłączone do zasilania, włączone, zaświeci się wskaźnik, ale temperatura nagrzewania jest wyłączona.	Awaria termostatu	Skontaktuj się z dostawcą.
Urządzenie jest podłączone do zasilania i włączane z podwyższoną temperaturą, ale nie świeci się żaden wskaźnik.	Ztamany pomarańczowy wskaźnik	Skontaktuj się z dostawcą.
Urządzenie jest podłączone do zasilania, ale nic więcej nie robi.	Uszkodzony zasilacz, nieprawidłowo podłączony.	Sprawdź system zasilania lub podłącz go prawidłowo.
Podczas użytkowania nagrzewanie jest zatrzymywane.	Włączona jest ostona przed przegrzaniem.	Wyłączyć urządzenie i odłączyć je od źródła zasilania. Przed ponownym użyciem należy odczekać, aż urządzenie całkowicie ostygnie.

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w ciągu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłatnie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzystywane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z przeznaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie narusza innych praw użytkownika wynikających z przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urządzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwarancji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i dołączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu oraz danych technicznych podawanych w dokumentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska Pamiętaj!

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających niebezpieczne składniki na własną rękę!

Grożą Ci za to kary grzywny!

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko należy odstawić do punktu odbioru odpadów elektrycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z użytkowania urządzenia do punktu gospodarowania odpadami. Nie-przestrzeganie tej zasady może być karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi przepisami dotyczącymi gospodarowania odpadami. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest poprawnie odebrane jako osobny odpad, może zostać przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać więcej informacji dotyczących dostępnych usług w zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokalną firma odbierająca odpady.

Symbol przekreślonego kosza na śmieci oznacza, że tego produktu nie wolno wyrzucać do zwykłych pojemników na odpady.

Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć,

otów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje przedostaną się w sposób niekontrolowany do środowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.

Właściwe postępowanie ze zużytnym sprzętem zapobiega potencjalnym negatywnym konsekwencjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego zdrowia.

Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby naszej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce uzyskane z przetwarzania sprzętu.

FRANÇAIS

Cher client,

PL: Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz błędów drukarskich w instrukcji.