Elexa 7 - Krajalnica Ritter - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Uniwersalna krajalnica elektryczna
Marka	Ritter
Model	Elexa 7
Zastosowanie	Domowe
Grubość cięcia	0 do 14 mm (płynna regulacja)
Zasilanie	Sieciowe (patrz tabliczka znamionowa pod urządzeniem)
Tryb pracy	Impulsowy lub ciągły (maks. 5 min)
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Dołączone akcesoria	Wózek, popychacz, osłona kciuka, tacka odbiorcza
Urządzenia zabezpieczające	Zabezpieczenie przed włączeniem, osłona ostrza, zasłona ostrza w pozycji 0
Konserwacja	Czyszczenie części ruchomych ciepłą wodą (nie myć w zmywarce); nie używać środków ściernych
Smarowanie	Smar konserwacyjny Ritter lub wazelina do prowadnicy i koła zębatego
Przechowywanie	Płaskie, z chowanym wózkiem i schowkiem na akcesoria pod urządzeniem
Dostępne części zamienne	Gładkie ostrze do mięsa, smar konserwacyjny
Gwarancja	2 lata (zgodnie z dyrektywami europejskimi)
Zgodność	CE (dyrektywy 2014/30/UE, 2014/35/UE itp.)

Często zadawane pytania - Elexa 7 Ritter

Jak ustawić grubość cięcia w krajalnicy Ritter Elexa 7?

Obróć pokrętło regulacji (3) znajdujące się z boku urządzenia. Skala nie jest w milimetrach, ale uzyskujesz grubość od 0 do około 14 mm. Ze względów bezpieczeństwa pozycja '0' zakrywa ostrze.

Czy mogę kroić zamrożone produkty krajalnicą?

Nie, jest to zabronione. Nigdy nie kroić zamrożonych produktów, kości, żywności z dużymi pestkami, pieczeni w siatce ani zapakowanej żywności. Może to uszkodzić urządzenie lub spowodować obrażenia.

Jak wyczyścić ostrze krajalnicy Ritter Elexa 7?

Odłącz urządzenie i ustaw pokrętło grubości na '0'. Zdemontuj ostrze otwierając zacisk i wyjmując je. Wyczyść ciepłą wodą (nie myć w zmywarce) miękką ściereczką. Dokładnie osusz i nasmaruj koło zębate wazeliną przed ponownym montażem.

Jak długo mogę używać krajalnicy w trybie ciągłym?

Nie pozostawiaj urządzenia pracującego w trybie ciągłym dłużej niż 5 minut. Po każdym użyciu ustaw selektor grubości na '0' aby zakryć ostrze i odłącz urządzenie.

Co zrobić, jeśli ostrze nie obraca się?

Najpierw sprawdź, czy urządzenie jest podłączone i czy zabezpieczenie (przed włączeniem) jest wciśnięte. Jeśli problem nie ustąpi, wózek może być zablokowany: odblokuj go za pomocą przesuwnego zamka (9). Jeśli nic nie działa, skontaktuj się z serwisem.

Czy krajalnica Ritter Elexa 7 nadaje się do mięsa?

Tak, jest przeznaczona do krojenia domowych produktów spożywczych. Do mięsa i wędlin można użyć gładkiego ostrza dostępnego jako akcesorium. Nigdy nie kroić kości.

Jak przechowywać krajalnicę po użyciu?

Ustaw pokrętło grubości na '0', złóż urządzenie naciskając zaczep bezpieczeństwa (6) aż wózek przylega do osłony ostrza. Schowaj tackę odbiorczą pod wózkiem i przymocuj osłonę kciuka za pomocą magnesów.

Czy dzieci mogą używać tej krajalnicy?

Nie, to urządzenie nie może być używane przez dzieci. Trzymaj je z dala i nie pozwalaj im bawić się urządzeniem. Jest przeznaczone wyłącznie dla dorosłych, którzy zapoznali się z zasadami bezpieczeństwa.

Jak wymienić ostrze w krajalnicy Ritter Elexa 7?

Odłącz urządzenie. Otwórz zacisk (15) obracając zgodnie z ruchem wskazówek zegara, a następnie wyjmij ostrze. Zamontuj nowe ostrze centrując je i zamknij zacisk. Upewnij się, że mechanizm jest prawidłowo zablokowany.

Co zrobić w przypadku skaleczenia lub zranienia ostrzem?

Ostrze jest bardzo ostre. W przypadku zranienia oczyść ranę i w razie potrzeby skonsultuj się z lekarzem. Aby uniknąć wypadków, zawsze używaj popychacza i osłony kciuka. Nigdy nie dotykaj ostrza podczas pracy.

INSTRUKCJA OBSŁUGI Elexa 7 Ritter

Aby uniknąć obrażeń ciała oraz uszkodzeń urządzenia, należy koniecznie przestrzegać następujących wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

– Krajalnicy wielofunkcyjnej wolno używać tylko w gospodarstwach domowych; nie nadaje się ona do zastosowań komercyjnych.

– Nie wolno ustawiać urządzenia na gorących powierzchniach ani w pobliżu otwartego ognia.

– Stosować wyłącznie dostarczone wraz z urządzeniem akcesoria.

– Wolno stosować wyłącznie przepisowe przewody przedłużające.

– Nie zaginać przewodu siecio- wego. Nie wolno nawijać prze- wodu na urządzenie.

– Przewód sieciowy należy tak poprowadzić, aby nie stykał się z gorącymi powierzchniami ani powierzchniami mającymi ostre krawędzie.

– Pracę z urządzeniem można rozpocząć dopiero, gdy jest bezpiecznie ustawione.

– Urządzenie może być używane przez osoby o ograniczonych umiejętnościach fizycznych, sensorycznych lub mentalnych, bądź osoby z brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli mają one zapewniony nadzór lub zostały poinstruowane w zakresie bezpiecznego używania urządzenia i rozumieją zagrożenia związane z jego używaniem.

– Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

– Gdy urządzenie nie jest nadzorowane oraz przed zmontowaniem, rozmontowaniem i czyszczeniem należy odłączyć je od zasilania.

– Urządzenie nie może być używane przez dzieci. Dzieci nie mogą mieć dostępu do kabla przyłączeniowego.

– Urządzenie należy podłącać wyłącznie do źródła napięcia zmiennego zgodnego z informacjami zamieszczonymi na tabliczce znamionowej.

– Nie wolno pozostawiać pracującego urządzenia bez nadzoru.

– Nie wolno kroić zamrożonych produktów, kości, produktów spożywczych z dużymi pest-kami, pieczeni w siatkach ani zapakowanych produktów spożywczych!

– Nie dopuścić, aby urządzenie pracowało nieprzerwanie dłużej niż przez 5 minut.

– Osoby z rozrusznikami serca oraz wszczepionymi kardiowerterami-defibrylatorami muszą pamiętać o zachowywaniu wystarczającego odstępu od magnesów.

– Magnetyczne nośniki informacji (karty kredytowe, karty pamięci itp.) oraz urządzenia elektroniczne (telefony komórkowe, komputery, monitory itp.) należy chronić przed mocnymi polami magnetycznymi.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

– W przypadku zakłóceń w pracy, zawsze przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia oraz gdy urządzenie nie jest używane, trzeba wyciągnąć wtyczkę z gniazda sieciowego. Należy ciągnąć za wtyczkę, nie za przewód.

– Nie wolno zanurzać urządzenia w wodzie. Nie wolno wystawiać urządzenia na deszcz ani w inny sposób narażać go na działanie wilgoci.

Jeżeli urządzenie wpadnie do wody, najpierw należy wycią- gnąć wtyczkę z gniazda sie- ciowego i dopiero potem wyjąć urządzenie z wody. Przed ponownym uruchomieniem urządzenia zlecić jego kontrolę w autoryzowanym punkcie serwisowym.

– Nie dotykać urządzenia wilgotnymi rękami. Nie używać urządzenia, stojąc na wilgotnym lub mokrym podłożu bądź jeżeli urządzenie jest wilgotne albo mokre. Nie używać urządzenia na zewnątrz pomieszczeń.

– W przypadku stwierdzenia uszkodzenia elementów urządzenia należy natychmiast wyłączyć urządzenie i skontaktować się z punktem obsługi klienta firmy ritterwerk.

– Uszkodzony przewód zasilający musi zostać wymieniony przez producenta, punkt obsługi klienta producenta lub inne wykwalifikowane osoby; pozwoli to uniknąć zagrożeń.

Niebezpieczeństwo obrażeń

– Nie wolno używać niniejszego urządzenia bez prowadnicy produktów i popychacza małych produktów, chyba że wielkość i kształt krojonego produktu na to nie pozwalają.

– Przed wymianą akcesoriów lub elementów dodatkowych, które poruszają się podczas pracy, urządzenie należy wyłączyć i odłączyć od napięcia sieciowego.

– Nóż obrotowy jest bardzo ostry. Podczas pracy urządzenia nie wolno nigdy dotykać noża obrotowego!

– Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia należy je wyłączyć, wyciągnąć wtyczkę z gniazdka i przesta- wić pokrętło regulacji grubości krojenia do pozycji „0”.

– Po wyłączeniu urządzenia nóż obraca się jeszcze przez chwilę.

Rozłożyć ilustracje znajdujące się za przednią oraz tylną okładką instrukcji.

Przed uruchomieniem urządzenia należy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi. Zachować instrukcję obsługi i w przypadku przekazania urządzenia następnemu użytkownikowi przekazać ją wraz z urządzeniem.

Alternatywnie można również skorzystać z aktualnej instrukcji obsługi, dostępnej na stronie www.ritterwerk.de.

PRZEZNACZENIE

Krajalnica wielofunkcyjna przeznaczona jest do krojenia produktów spożywczych używanych w gospodarstwie domowym.

Krajalnica uniwersalna jest przeznaczona do kontaktu z żywnością.

Użycie niezgodne z przeznacze- niem lub niewłaściwa obsługa mogą spowodować poważne skaleczenia ciała lub uszkodze- nie urządzenia. W konsekwencji wygasają wszelkie prawa z tytułu gwarancji i rękojmi.

URUCHOMIENIE

Przygotowanie

Wyjąć ostrożnie urządzenie z opakowania. Usunąć wszystkie elementy opakowania, które należy przechowywać wraz z opakowaniem. Przed kontaktem urządzenia z artykułami spożywczymi należy je oczyścić (patrz: CZYSZCZENIE).

Ustawianie urządzenia

- Urządzenie należy ustawić na płaskim, nieśliskim podłożu w pobliżu gniazdka sieciowego.

A Wyjąć z urządzenia kolejno popychacz małych produktów (12) oraz ochronę kciuka (11) i wyciągnąć tackę (5) do góry.

B Odwinąć wymaganą długość przewodu sieciowego (14) z zasobnika na przewód (7) znajdującego się pod urządzeniem. Zamocować przy tym przewód sieciowy w przewidzianej do tego celu szczelinie na spodzie obudowy.

C Odchylić prowadnicę produktów (10) do pozycji roboczej.

D Używając niewielkiej siły, wcisnąć ochronę kciuka w otwory prowadnicy produktów i przesunąć ją aż do oporu w kierunku płyty oporowej (2) tak, aby słychać było wyraźne zatrzaśnięcie.

E Założyć popychacz małych produktów na ochronę kciuka.

- Włożyć wtyczkę do gniazda sieciowego.

UŻYTKOWANIE

Przygotowanie

- Położyć tackę (5) z lewej strony urządzenia.

F Pokrętłem (3) nastawić żądaną grubość krojenia.

Wskazówka:

Skala ustawienia grubości krojenia (4) nie jest skalą z podziałką milimetrową. Pozycja „0” ze względów bezpieczeństwa jest pozycją, w której nóż jest zakryty.

Produkty małe i normalnej wielkości

G W razie potrzeby odblokować prowadnicę produktów (10), umożliwiając jej ruch. W tym celu przesunąć blokadę prowadnicy produktów (9) w lewo.

- Wyciągnąć prowadnicę produktów z urządzenia na tyle daleko, aby umożliwiać umieszczenie produktu przed nożem obrotowym(16).

H Położyć produkt, który ma zostać pokrojony, na prowadnicy produktów. Docisnąć go lekko za pomocą popychacza małych produktów (12) do płyty oporowej(2).

- Chronić dłonie, używając popychacza małych produktów. Wyjątek: produkty ponadwymiarowe.

Produkty ponadwymiarowe

Wskazówka:

Z opisanego poniżej sposobu postępowania należy korzystać wyłącznie przy krojeniu produktów ponadwymiarowych!

- Wsunąć prowadnicę produktów (10) w urządzenie aż do oporu.

G Zablokować prowadnicę produktów, przesuwając blokadę prowadnicy (9) w prawo.

- Zdemontować popychacz małych produktów (12).

Zdjąć ochronę kciuka (11):

- Przesunąć ochronę kciuka w prawo aż do oporu.

- Używając niewielkiej siły, wyciągnąć ochronę kciuka pionowo do góry z otworów prowadnicy produktów.

K Położyć produkt, który ma zostać pokrojony, na prowadnicy produktów.

Krojenie

L Włączyć urządzenie:

- Palcem wskazującym lub środkowym wcisnąć przycisk odblokowania włączania (1a) i przytrzymać.

- Kciukiem wcisnąć przycisk włączania (1b).

Do wyboru są dwa tryby pracy:

- Praca krótka: oba przyciski systemu włączania należy trzymać wciśnięte. Nóż obrotowy (16) pracuje do momentu zwolnienia przycisku włączania.

- Praca ciągła: zwolnić najpierw przycisk odblokowania włączania, a następnie przycisk włączania. Nóż obrotowy pracuje do momentu, gdy ponownie wciśnięty zostanie przycisk odblokowania włączania.

Wskazówka:

Urządzenie może pracować w trybie ciągłym maksymalnie przez 5 minut.

• Produkty przeznaczone do pokrojenia należy przesuwać do przodu w kierunku obracającego się noża, lekko je do niego dociskając.
• Po zakończeniu krojenia należy odczekać, aż nóż obrotowy całkowicie się zatrzyma.
• Zawsze po zakończeniu pracy z urządzeniem należy przestawić pokrętło regulacji grubości krojenia (3) do pozycji „0”, aby zakryć ostry nóż obrotowy i zapobiec w ten sposób obrażeniom.

CZYSZCZENIE

Uwaga:

Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia należy je wyłączyć, wyciągnąć wtyczkę z gniazdka i przestawić pokrętło regulacji grubości krojenia (3) do pozycji „0”.

Aby na urządzeniu nie osadzały się psujące się resztki żywności, krajalnicę wielofunkcyjną należy regularnie myć. Należy także regularnie czyścić nóż obrotowy, jak opisano poniżej, aby na jego powierzchni nie pojawiła się rdza.

Wskazówka:

Resztki żywności mogą po dłuższym czasie naruszyć materiał, z którego wykonany jest nóż obrotowy, co doprowadzi do powstania rdzy.

Przygotowanie

- Zdemontować popychacz małych produktów (12).

I Zdjąć ochronę kciuka (11):
- Przesunąć ochronę kciuka w prawo aż do oporu.
- Używając niewielkiej siły, wyciągnąć ochronę kciuka pionowo do góry z otworów prowadnicy produktów.

Zdjąć prowadnicę produktów (10):

G W razie potrzeby odblokować prowadnicę produktów, przesuwając blokadę prowadnicy (9) w lewo.
- Wyciągnąć prowadnicę produktów z urządzenia na tyle, na ile to możliwe.
M Wcisnąć sprężynę blokady (13) i całkowicie wyciągnąć prowadnicę produktów z urządzenia.

Zdemontować nóż obrotowy (16):

N Rozłożyć blokadę noża (15), obrócić ją zgodnie z ruchem wskazówek zegara, a następnie zdjąć.

- Chwycić nóż obrotowy za środek, a następnie go zdjąć.

Po każdym krojeniu

- Wytrzeć wilgotną ściereczką obudowę oraz wszystkie zdemontowane części łącznie z nożem obrotowym.

Od czasu do czasu

• Wszystkie zdemontowane części łącznie z nożem obrotowym umyć dokładnie w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do zmywania (nie myć w zmywarce).
• Suchą ściereczką lub pędzlem oczyścić obudowę za nożem.

Wskazówka:

Nie wolno stosować środków do czyszczenia z drobinkami szorującymi, szorstkich gąbek ani twardych szczotek.

• Wszystkie umyte elementy należy osuszyć.
• Nasmarować koło zębate noża obrotowego niewielką ilością smaru konserwacyjnego ritter (lub wazeliny).
• Z powrotem zamontować nóż obrotowy.
• Ponownie wsunąć prowadnicę produktów w element prowadzący.

KONSERWACJA

Krajalnica uniwersalna jest bez- obsługowa. Zalecamy jednakże, aby od czasu do czasu smarować element prowadzący prowad- nicy produktów niewielką ilością smaru konserwacyjnego ritter lub wazeliny, co pozwoli zachować lekkobieżność.

PRZECHOWYWANIE

- Wsunąć prowadnicę produktów (10) w urządzenie aż do oporu.

G Zablokować prowadnicę produktów, przesuwając blokadę prowadnicy (9) w prawo.
- Zdemontować popychacz małych produktów (12).

Zdjąć ochronę kciuka (11):

• Przesunąć ochronę kciuka w prawo aż do oporu.
• Używając niewielkiej siły, wyciągnąć ochronę kciuka pionowo do góry z otworów prowadnicy produktów.
• Sprawdzić, czy pokrętło regulacji grubości krojenia (3) ustawione jest w pozycji „0”; jeśli tak nie jest, to urządzenie nie daje się zamknąć z przyczyn bezpieczeństwa.
  Wcisnąć przycisk blokady klapki (6) i odchylić urządzenie, aż prowadnica produktów będzie całkowicie przylegała do płyty oporowej (2).
  P Q Przechowywanie poszczególnych części:
• Wsunąć tackę (5) w przewidziany dla niej uchwyt znajdujący się na spodzie prowadnicy produktów.

Wskazówka:

Tackę można przechowywać na spodzie prowadnicy produktów także wtedy, gdy urządzenie jest rozłożone.

• Założyć wyposażoną w dwa magnesy ochronę kciuka na głowice ustalające za płytą oporową.
• Wsunąć popychacz małych produktów z góry na urządzenie.

UTYLIZACJA

Zużytego produktu nie utylizować wraz z typowymi odpadami domowymi. Należy

oddać go w punkcie zbiórki urządzeń elektrycznych i elektronicznych przeznaczonych do przetwórstwa wtórnego.

Wskazuje na to symbol umieszczony na produkcie, w instrukcji obsługi lub na opakowaniu.

Materiały nadają się do wtórnego wykorzystania wg ich oznakowania. Wtórne wykorzystanie, odzyskiwanie materiałów lub inna forma wykorzystania starych urządzeń znacząco przyczynia się do ochrony naszego ś rodowiska.

Informacje o odpowiednich miejscach utylizacji można uzyskać w urzędach gminy.

ROZPORZĄDZENIE REACH

Patrz: www.ritterwerk.de

AKCESORIA SPECJALNE

Do krojenia mięsa, wędlin i szynki można zamówić specjalny nóż obrotowy bez ząbków.

Do konserwacji (smarowania) krajalnicy uniwersalnej można zamówić oryginalny smar konserwacyjny ritter.

SERWIS, NAPRAWA I CZĘŚCI ZAMIENNE

W sprawie serwisu, napraw i części zamiennych należy skontaktować się z miejscowym punktem obsługi klienta.

Patrz: www.ritterwerk.de

DANE TECHNICZNE

Niniejsze urządzenie spełnia wymagania następujących dyrektyw i rozporządzeń:

• 2014/30/UE
• 2014/35/UE
• 1935/2004/WE
• ErP 2009/125/WE
  -2011/65/UE

Urządzenie spełnia tym samym wymagania CE.

Napięcie sieciowe / pobór mocy: patrz tabliczka znamionowa na spodzie urządzenia

Grubość krojenia:

od 0 do ok. 14 mm

GWARANCJA

Na to urządzenie ritter udzielamy 2-letniej gwarancji producenta, licząc od daty zakupu i zgodnie z dyrektywami gwarancyjnymi UE. W celu skorzystania z gwarancji lub w celu naprawy należy zawsze wysyłać urządzenie do placówek serwisowych w Państwa kraju!

INDICATII GENERALE DE SIGURANTĂ

Opatrne vybal'te prístroj.